Хоолны дэглэмийн ногоон салат жор. Хүнсний ногооны салат дээр хэрхэн жингээ хасах вэ - их хэмжээгээр идэж, жин нэмэхгүй. Загас ба далайн хоол хийх жор

Өлсгөлөнгүйгээр жингээ хасах, эрүүл бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө хязгаарлахгүйгээр, амттай хоолоор хооллох нь мөрөөдөл биш гэж үү?

7 ШИЛДЭГ, маш амттай

Зөөлөн салат

Эдгээр хүсэлд хамгийн тохиромжтой нь тураах салат юм. Та өдөр бүр өөртөө зориулж хоол хийж болно янз бүрийн төрөлсалат, амттай хоол идэж, үзэн ядсан фунтаас сал. Таны биеийг шаардлагатай хэмжээний шим тэжээлээр хангаж, хатуу мэт санагдах хоолны дэглэм нь тааламжтай, хялбар зугаа болж хувирна.

Илчлэг багатай тураах салатууд нь бие махбодийг хорт бодис, гэдэсний зогсонги байдал, эд эс дэх илүүдэл өөх тосыг цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг сэргээхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад та залуужиж, жинхэнэ гоо сайхан болох болно - салат нь арьсыг цэвэрлэж, дүр төрхийг сайхан байлгахад тусална.

Тураах салат -

хоол хүнс, хувцаслалтыг хэрхэн сонгох

Бараг ямар ч шинэхэн хоолыг тураах салатанд хэрэглэж болно. Ингэж идэж эхэлсэн хүн бүр амттай, эрүүл хоолыг өөртөө сонгож болно. Дулааны боловсруулалт нь ихэвчлэн шим тэжээлийн бодисын концентрацийг бууруулдаг тул хамгийн их хурдан турахХэрэв та түүхий ногоо, жимс жимсгэнээс хоол идвэл тохиолддог. Эдгээр нь бүх төрлийн байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, лууван, нишингэ, хулуу, цуккини, шинэхэн жимс юм. Хатаасан жимс, самар болон бусад олон төрлийн хослолууд нь маш ашигтай байдаг.

Яншуй, dill маш чухал ач холбогдолтой, ногоон сонгиномөн шанцайны ургамал, аругула, килантро, бууцай, лаврын.

Хамгийн гол дүрэм бол хэт их ногоон байгууламж хэзээ ч байхгүй! Салатны амтлагч нь илчлэг ихтэй байх ёсгүй. Ургамлын тос тохиромжтой - наранцэцэг (цэвэршүүлээгүй) эсвэл чидуны тос, өөх тос багатай тараг эсвэл цөцгий. Аль болох бага давс нэмээд амт нь улам хүчтэй болно нимбэгний шүүсба халуун ногоо. Хоолны тэнцвэрийг сайжруулахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бага зэрэг самар нэмэхийг зөвлөж байна. Хамгийн чухал нь хамгийн их ашиг тусыг зөвхөн шинэхэн бүтээгдэхүүнээс авах боломжтой.

ЦЭВЭРЛЭГЧ САЛАД - "СОГЗ"

Дэрс шиг гайхалтай салат нь биеэс хорт бодисыг шүүрдэж, маш их ашиг тустай байдаг. Энэхүү гайхалтай эрүүл хоол нь гэдэс цэвэрлэх маш сайн арга бөгөөд мацаг барих өдрүүдэд төгс төгөлдөр бөгөөд залуу эхчүүдэд төрсний дараа бие галбиртай болоход тусална. "Сойз"-д өтгөн бүтэцтэй хүнсний ногоо сонгоод, халааж болохгүй, оройн хоолоо тодорхой хугацаагаар сольж болно. Биеийн өөрчлөлтүүд хэр хурдан мэдрэгдэж байгааг та гайхах болно. Хэрэв та 5 кг-аас илүү турахыг хүсч байвал 2 долоо хоногийн турш оройн хоолондоо тураах салатаар орлоорой.
Орц: 100 грамм - байцаа, лууван, элсэн чихэргүй алим, манжин. Prunes (50 грамм), нимбэгний шүүс (5 грамм), хувцаслах зориулалттай ургамлын тос (15 грамм).
Хоол хийх арга:
Бид угааж, хальсалж түүхий ногоог том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Бид үр дүнг хольж, шүүс авахын тулд зуурна. Бид алимыг үрж, агуулгыг нь нэмээд дараа нь нимбэгний шүүсийг шахаж, ургамлын тосоор амтлаарай. Prunes дэвтээнэ, жижиг тууз болгон хувааж - салат нэмнэ. Бид давс нэмдэггүй - "Сойз" нь аль хэдийн амттай болсон - таашаал авч, жингээ хасаарай!
Үүнийг ашиглана уу мацаг барих өдөрмөн хэдэн фунт илүүдэл жинтэй салах ёс гүйцэтгээрэй.

ТУРААХ САЛАД "БОЗ"- бусад сонголтууд

- Бүдүүн grater дээр ижил ногоог сараалж, бусад найрлагаас хоёр дахин их байцаа авна. Хүнсний ногоогоо хутгаж, гараараа нухаж шүүсийг нь тод харагдуулна. Бэлтгэсэн салатанд наранцэцгийн тос, нимбэгний шүүсээр амталсан нилээд жижиглэсэн prunes нэмнэ.
- Гурван лууван, нишингэ, сонгино хайчилж, хатуу алимны жижиг шоо, хэд хэдэн хатаасан жимс - хатаасан чангаанз, prunes нэмнэ. Цангис жимс эсвэл анар үрийг нэмнэ. Хувцаслалт - өөх тос багатай майонез.

ТУРААХ "НОГООН" САЛАД

Цөцгий байгаа хэдий ч энэ салат нь илчлэг багатай байдаг. Ногоон нь бие махбодийг огт хандаггүй, майонез нь хэсэг хугацаанд биеийг "хуурахад" тусалдаг. Та энэ салатыг хоол хийж болно бүх жилийн турш- Хүлэмжийн ногоо нь маш их ногооны хамт тохиромжтой.
Орц: шанцайны ургамал (баглаа), шинэ өргөст хэмх (2 ширхэг), улаан лууван, dill, ногоон сонгино, яншуй.
Хоол хийх арга
Улаан луувантай ногоон, шанцайны ургамал, өргөст хэмхийг хэрчинэ. Давс нь амсах болно. Та салатыг нэг дор идэж болно.

СЕЛЕРИЙН ТУРААХ САЛАД

Витамин С-ээр баялаг селөдерей нь холестерин болон цусны даралтыг бууруулдаг ба бусад хүнсний ногоо ч мөн адил эрүүл мэндийг дэмжих олон ашиг тустай.
Орц: селөдерей (4 иш), байцаа (хагас кг), өргөст хэмх (3 ширхэг), сонгино (2 толгой), ургамлын тос, хагас нимбэгний шүүс, яншуй эсвэл dill.
Хоол хийх арга
Байцаа, селөдерейг хэрчиж, өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хайчилж, сонгино нилээд цавчих, бүгдийг нь том саванд хольж, бидний гараар нухсан. Нимбэгний шүүс, чидун эсвэл наранцэцгийн тосоор амтлана. Хутгаж, хэсэг хугацаанд зогсоо. Нилээд жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.

Уран зөгнөлт ТУРААХ САЛАД

Цөцгий боолт нь селөдерей, улбар шар зэрэг нийцэхгүй мэт санагдах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж болно. Гэхдээ энэ амттай салатИх Британи танд таалагдах нь гарцаагүй. Түүний чихэрлэг, исгэлэн амт, баялаг найрлага нь сайн ханаж, хоолны дуршилыг дарж, улмаар илүүдэл жингээсээ салахад тусалдаг.
Орц: селөдерей (300 грамм), алим (250 грамм), лууван (1 ширхэг), цөцгий - 100 грамм), самар, жүржийн зүсмэлүүд (хагас).
Хоол хийх арга
Алим, лууваныг сараалжтай, том ширхэгтэй grater дээр селөдерей үндэс. Хутгаж, жижиглэсэн самар, бага зэрэг элсэн чихэр, давс нэмнэ. Сайн хутгана, цөцгийтэй улирал хийж, хэсэгчилсэн аяганд хийнэ. Улбар шар өнгийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

МӨӨГИЙН ТУРААХ САЛАД

Мөөг бол хүлээн зөвшөөрөгдсөн хоолны бүтээгдэхүүн бөгөөд мацаг барих үеэр эрэлт ихтэй байдаг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Тэд мөн жингээ хасахад туслах болно, учир нь тэдний илчлэг бага байдаг. амттай салат бэлтгэх.
Орц: шинэ мөөг (150 грамм), ургамлын тос (10 грамм). Нимбэгний шүүс хар чинжүү.
Хоол хийх арга:
Мөөгийг хальсалж, давсалсан усанд буцалгах нь сайн. Colander-д хаяж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Pepper, ургамлын тос, нимбэгний шүүсээр хийнэ. Салат аяга (яншуй, dill, ногоон сонгины өд) нь ургамал нь цацаж.

"ШИНЭ" Өргөст хэмхтэй байцаатай салат

Цагаан байцааг нилээд цавчих, шинэхэн эсвэл даршилсан өргөст хэмхийг зүсмэл эсвэл шоо болгон хувааж, ногоон эсвэл сонгино, ямар ч ногоон нэмнэ - dill, яншуй, килантро. Та цөцгийн тос эсвэл цөцгий, амт нь давс дүүргэж болно. Та ийм салатыг том аяганд ямар ч үр дагаваргүйгээр идэж болно.

Сайн байна уу гэрийн эзэгтэй нар аа!
Хэрэв та өөрийгөө сайхан байлгаж, амттай, сэтгэл хангалуун байхыг хүсч байвал энэ нийтлэл танд туслах болно!

Тахианы хөх, жүрж бүхий хөнгөн салат

Амтат жүрж, тахиа, амтат соус нь таны ширээн дээрх гол үзмэр болно.

Түүнээс гадна энэ нь маш хөнгөн, гэрэл гэгээтэй, амттай, эрүүл юм!

Найрлага

• Бээжингийн байцаа - 400 гр
• Улбар шар (арьсгүй зүсмэлүүд) - 250 гр
• Тахианы махны булан - 320 гр
• Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
• Булцууны сонгино - 1 ширхэг.
• Сармис - 3 хумс
• Чидун жимс - 100 гр
• Чидун жимсний тос - 6 халбага
• Шар буурцаг сумс - 2 халбага
• Кориандрын үр - 1 tsp
• Бальзамын цуу - 4 халбага
• Элсэн чихэр - 1 халбага

Тахианы хөхийг даршилна. Сармис, кориандрын үрийг бутлана.

Тахианы махыг саванд хийж, кориандра, сармисны хагасыг "gruel" нэмнэ (бид хагасыг нь хувцаслахад үлдээх болно).

Мөн түүнчлэн 2 tbsp хийнэ. шар буурцаг сумс халбага, 1 tbsp нэмнэ. элсэн чихэр, чинжүү халбага. Тахианы махыг ийм маринад 10 минутын турш хэвтүүлээрэй.

Үүний дараа хөхийг хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосоор шарсан байх ёстой. Хэрэв та шарсан мах хийхийг хүсэхгүй бол зууханд зөөлөн болтол нь жигнэх боломжтой.

Үүний зэрэгцээ, хөх нь шатаасан, бид боолт хийдэг.

Үүнийг хийхийн тулд кориандра, сармис, 6 tbsp хольцын хоёр дахь хагасыг авна. оливын тос халбага, 4 tbsp. бальзамын цуу халбага, давс, холино.

Бид Бээжин байцааны навчийг угааж, төв судсыг хутгаар хайчилж, навчны зөөлөн хэсгийг гараараа урж хаядаг.

Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав. Pepper нь үр, мембранаас цэвэрлэж, тууз болгон хуваасан.

Жүржийг хальсалж, цагаан хальсыг аваад, энэ шүүслэг целлюлозыг жижиг хэсэг болгон нунтаглана.

Тахианы хөх нь бас бидний хувьд сүрэл байх болно. Энэ нь зөвхөн чидун нэмж, улирал хийж, сайтар холино.

Ургамлаар чимэглэсэн нэн даруй үйлчил. Тэр таныг гайхалтай амтаараа байлдан дагуулна!

Туна загас, чидун бүхий салат

Хөнгөн оройн хоол эсвэл баярын найранд зориулсан гайхалтай сонголт.

Найрлага

• Лаазалсан туна загас - 1 ширхэг
• Мөсөн уулын салат - 200 гр
• Чидун жимс - 40 гр
• Фета бяслаг - 40 гр
• Улаан сонгино - 1 ширхэг.
• Бөднө шувууны өндөг (чанасан) - 7 ширхэг.
• Интоорын улаан лооль - 8-10 ширхэг.

Шатахуун цэнэглэх:

• Оливийн тос - 2-3 хоолны халбага
• Нимбэгний шүүс - 2 халбага
• гаа - 1 мөчир (амсах болно)
• Элсэн чихэр - 1 халбага
• Орегано - ½ халбага
• Давс, хар перцийг амтлах болно

Бэлтгэл

Салат бэлэн болох үед аль хэдийн исгэж, бүх үнэрээ илчлэхийн тулд хувцаслалтаас эхэлье.

Гаагаа нилээд жижиглээд нэг халбага давсаар таглаад нэмж санаарай. Ийм байдлаар гаа нь анхилуун үнэрт потенциалаа илчлэх болно.

Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс хийнэ, элсэн чихэр, амт нь чинжүү нэмээд орегано нэмнэ - гөлгөр болтол сэрээгээр сэгсэрнэ.

Мөн интоорын улаан лоолийг дээр нь тавь. Хэрэв тэдгээр нь том бол та тэдгээрийг хоёр хэсэг болгон хувааж болно, хэрвээ жижиг бол тэдгээрийг хэвээр үлдээж болно.

Бөднө шувууны өндөгийг хоёр хувааж, дээр нь тавь.

Туна загасыг зүсмэл болгон хуваа.

Зөвлөмж: салатанд зориулж туна загас худалдаж авахгүй, зөвхөн хогийн сав байдаг. Бүтэн туна загасыг сонго. Хэдийгээр энэ нь илүү үнэтэй боловч салатанд маш сайн хэсгүүд байх болно.

Загасны зүсмэлүүдийг дээр нь тавь. Таны таамаглаж байгаагаар энэ салатыг хутгах шаардлагагүй.

Дараагийнх нь чидун юм.

Зөвлөмж: Чидуныг гялалзуулж, сайхан харагдуулахын тулд чидуны тосоор цацна.

Хамгийн их ашиг тус - хамгийн бага калори!

Калори багатай Прага салатын видео

Бид ийм хоолны дэглэмийн жор санал болгож байна. Алхам алхмаар хоол хийх видеог үзээрэй:

Японы хоолны дэглэмийн салат

Энэ нь маш ер бусын, амттай байдаг. Үүнийг баярын ширээн дээр аюулгүйгээр үйлчилж болно, зочдод маш их таалагдах болно.

Найрлага:

• Харусам гоймон (функоз) - 50 гр
• Өндөг - 2 ширхэг.
• Өргөст хэмх - 100 гр
• Тахианы хөх (чанасан) - 100 гр
• Ногоон сонгино - 30 гр
• Чили чинжүү - ½ pc. (амт)
• Шарсан кунжутын үр - 1-2 халбага

Шатахуун цэнэглэх:

• Шар буурцаг сумс - 2 халбага
• Нимбэгний шүүс - 2 халбага
• кунжутын тос - 1 халбага
• Элсэн чихэр - 1 халбага

Бэлтгэл:

Ус буцалгаж, гоймон руу илгээнэ үү. Сав баглаа боодол дээр хоол хийх хугацааг шалгана уу.

Үүнийг тогтоосон хугацаанаас илүү хугацаанд шингээж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь мөлхөж, хүн бүрийн мэддэг хамгийн дур булаам бодис биш юм.

Зарим зүйлийг зүгээр л буцалж буй усанд дэвтээнэ.

Гоймон бэлэн болсон үед усыг сайтар зайлуулахын тулд тэдгээрийг коланд руу хаяна. Энэ нь уян хатан, ил тод байх болно, үүнийг шил гэж нэрлэдэг нь утгагүй юм.

Хутга ашиглан санамсаргүй байдлаар огтолж, тийм ч урт биш бөгөөд аяганд хийнэ.

Бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тууз болгон хуваасан: тахианы хөх, өргөст хэмх, ногоон сонгино. Зөвхөн чинжүү чинжүүг нилээд жижиглэсэн байж болно.

Үүссэн өндөгний массаас нимгэн өндөгний бин хийж, хайруулын хэмжээнээс хамааран 2-3 ширхэг авна.

Мөн бид эдгээр бинкийг нимгэн тууз болгон хуваасан. Шарсан кунжутын үрийг мартаж болохгүй.

Бид бүх найрлагыг нь хольж, энэ хольцоор дүүргэнэ: 2 tbsp. шар буурцагны соусын халбага, 1 tbsp. кунжутын тос, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр (элсэн чихэр уусах хүртэл бүх зүйлийг сайтар сэгсэрнэ).

Хутга, тэгээд дууслаа!

Тахианы мах, croutons бүхий хөнгөн салат видео

Тахианы мах, шаржигнууртай хөнгөн оройн хоол хэрхэн хийх талаар эндээс үзнэ үү.

Болгарын чинжүү, фета бяслаг бүхий салат

Гоёмсог, тод, супер витамин, байгалийн ашиг тустай. Таны дүрд огт жингүй!

Найрлага:

• Янз бүрийн өнгөтэй Болгарын чинжүү - 3 ширхэг
• Чили чинжүү (заавал биш) - 1 ширхэг.
• Сармис - 1 хумс
• Цэнхэр сонгино - 1 ширхэг.
• Фета бяслаг (Mozzarella, амсах болно) - 60 гр
• Cilantro (яншуй / dill) - 1 жижиг баглаа
• Бальзамын цуу - 2 халбага
• кунжутын тос - 1 халбага
• Чидун жимсний тос - 1 халбага
• Хатаасан яншуй - 1/2 tsp
• Амтлахын тулд давс, чинжүү

Бэлтгэл:

Чинжүүгээ угааж, үрийг нь салгана. Туузан болгон хайчилж ав.

Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав. Чили чинжүү (хэрэв та халуун ногоотой дургүй бол алгасаж болно) - тойрог хэлбэрээр.

Сармисыг бутлагчаар шахаж эсвэл нилээд цавчих. Мөн килантро эсвэл яншуй цавчих.

Бүгдийг нэг тавган дээр нэгтгэж, тэнд фета бяслаг нэмнэ.

Бид энэ хольцоор дүүргэх болно: бальзамын цуу, кунжутын тос, оливын тос, бага зэрэг давс, хатаасан яншуй, хар чинжүү.

Сайн зуураад салатанд хийнэ.

Тиймээс, таван минутын дотор гайхалтай, анхилуун, витамин, маш их хоолны дэглэмтэй зууш бэлэн болно. Сайхан хооллоорой!

Хөнгөн ногооны салат

Хүнсний ногоо нь витамин, эслэг, хоол боловсруулахад хялбар байдлын аварга юм. Амттай идэж, жингээ хасаарай!

Найрлага:

• улаан лооль - 350 гр
• Өргөст хэмх - 180 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 250 гр
• Фета бяслаг - 60 гр
• Лаврын навч - 15-20 гр

Шатахуун цэнэглэхэд:

• Амтлахын тулд давс
• Оливийн тос - 4 хоолны халбага
• Шар буурцаг сумс - 1 tbsp
• Нимбэгний шүүс - 2 халбага
• Зөгийн бал - ½ халбага
• Provencal ургамал - 1 халбага

Бэлтгэл:

Хүнсний ногоо, бяслагийг шоо болгон хайчилж, эрдэнэ шиш, лаврын нэмээд хутгана.

Боолтыг бэлтгэхийн тулд чидун жимсний тос, шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, давсыг хольж жижиглэсэн Provencal ургамал нэмнэ.

Бэлэн болсон соусыг бэлэн хоолон дээр хийнэ. Чимэглэлийн зориулалтаар өргөст хэмхийг нимгэн туузаар боож өгнө.

Амттай, эрүүл, илчлэг багатай!

Авокадо, шоштой Мексикийн салат

Маш тод, амттай, шүүслэг, витаминаар дүүрэн! Энэ нь эрүүл авокадо, гайхалтай ногоог агуулдаг.

Найрлага:

• Өргөст хэмх - 150 гр
• Улаан лооль - 200 гр
• Болгарын чинжүү - 150 гр
• Авокадо - 1 ширхэг.
• Лаазалсан улаан шош - 120 гр
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - 120 гр
• Шанцайны ургамал навч - баглаа

Шатахуун цэнэглэхэд:

• Өндөгний шар (чанасан) - 2 ширхэг
• Cilantro - жижиг баглаа
• Шаллот (эсвэл 1/4 сонгино) - 1 ширхэг
• Шохойн шүүс (нимбэгний) - 3 tbsp
• Чидун жимсний тос (ямар ч ногоо) - 4 халбага
• Амтлахын тулд ногоон чинжүү
• Элсэн чихэр - 1 халбага
• Амтлахын тулд давс
• Хуурай гич (эсвэл амтат гич) -1 tsp
• Хатаасан яншуй - 1/2 халбага

Бэлтгэл:

Юуны өмнө бид салатандаа ер бусын дүүргэлт бэлдэх бөгөөд ингэснээр дусаах цаг гарна.

Хоёр чанасан шар авч, халбагаар нухаж, гич нэмнэ, нилээд жижиглэсэн килантро (хэрэв та дургүй бол та яншуй нэмж эсвэл сольж болохгүй), нилээд жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн чинжүү (амтлах), шахаж гарга. хагас шохойн шүүс. Давс, элсэн чихэр, хатаасан яншуй нэмж, оливын тос нэмээд найрлагыг нь сайтар холино.

Зузаан, маш анхилуун үнэртэй, олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй дүүргэлт ийм байдлаар гарч ирдэг. Үүнийг дуслаар үлдээж, салат бэлтгэж эхэлнэ.

Энэ хоолонд боловсорсон, зөөлөн авокадо сонгоорой.

Авокадог угааж, талыг нь хувааж, нүхийг зайлуулна. Ихэнх хялбар аргаавокадо хайчилж ав - хальсыг нь шууд хийж, бэлэн хэсгүүдийг халбагаар аяганд ав.

Бид үүнийг хоёр хагасаар хийдэг. Мөн бид бусад бүх ногоог шоо болгон хувааж, тус бүр нь 1 см орчим байна.Улаан лооль нь их хэмжээний ус оруулахгүйн тулд бага зэрэг том хэмжээтэй байдаг.

Мөн бид тэднийг нэг аяганд илгээдэг. Лаазалсан шошыг тавихаасаа өмнө зайлж угаана. Эрдэнэ шишийг мартаж болохгүй.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг цуглуулсны дараа бид саладыг дүүргээд хутгаж, дүүргэлтийг сайтар тарааж өгнө.

Үйлчлэхийн тулд бид ногоон салат навчаар хучих шаардлагатай өргөн таваг бэлтгэх болно. Мексик хоолыг дээр нь тавь. Гоо сайхан, эрүүл мэнд нэг аяганд!

Цезарийн хоолны дэглэм тахианы махтай

Шөнийн цагаар ч идэж болох дуртай хоолныхоо фитнессийн сонголт! Таны дүрд юу ч тохиолдохгүй.

Хаш, чинжүүтэй салат

Энд тосгүйгээр чанаж, бусад ногоо, бяслаг, хөнгөн цутгахтай гайхалтай тандем үүсгэх хаштай ийм сонирхолтой сонголт байна.

Найрлага:

• Хаш - 2 ширхэг.
• Болгарын чинжүү - 2 ширхэг.
• улаан лооль - 250 гр
• Чили чинжүү - 2 ширхэг. (заавал биш)
• Фета бяслаг (моцарелла боломжтой) - 100 гр
• хушга - 30 гр
• Килантро (яншуй) - баглаа

• Нимбэгний шүүс - 2 халбага
• Сармис - 3-4 хумс
• Оливийн тос - 3 хоолны халбага
• Элсэн чихэр - 1 халбага
• Амтлахын тулд давс, чинжүү

Бэлтгэл:

Хаш, амтат чинжүүгээ 180 градусын температурт 15-20 минутын турш зууханд жигнэнэ. Хүнсний ногоо нь зөөлөн, шатаасан байх ёстой.

Хоолны гоо үзэсгэлэнгийн хувьд Болгарын чинжүү, өөр өөр өнгийн чинжүүг аваарай.

Жигнэсэн чинжүүгээс хальсыг нь салгаад жижиг шоо болгон хуваана. Хашны хальсыг үлдээж, хэсэг болгон хуваана.

Чили чинжүүгээс үрийг нь аваад тууз болгон хуваана. Хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дургүй бол энэ найрлагыг хасч болно.

Улаан лоолийг дунд шоо болгон хайчилж ав. Цилантро цавчих. Самарыг мөн хэсэг болгон жижиглэсэн байх ёстой.

Том саванд хийнэ. Дараа нь бид салатаа цуглуулна.

Чидун жимсний тосонд элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, давс, хар перец, нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Хумсны тусламжтайгаар сайтар хутгана.

Нэг саванд хаш, хонхны чинжүү, чинжүү, улаан лооль, килантро, бяслаг, самар хийнэ. Хольцгооё.

Хурц, баялаг, дунд зэргийн халуун ногоотой, гайхалтай амт!

Энгийн бөгөөд амттай манжингийн салат

Энэ сонголт нь жингээ хасах, цэвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм. Beetroot нь хорт бодис, биеэс шаардлагагүй бүх зүйлийг төгс арилгадаг.

Үүний зэрэгцээ илүүдэл жин таныг орхих болно.

Найрлага:

• Чанасан манжин - 1 кг
• Сонгино - 2 ширхэг
• Сармис - 5 хумс
• Наранцэцгийн тос - 3-4 халбага л
• Улаан лоолийн оо - 1-2 tbsp л
• Давс, чинжүү, ургамал

Бэлтгэл:

Сонгиногоо санамсаргүй хэрчиж, ил тод болтол хуурч, улаан лоолийн оо нэмээд дахин 1 минут буцалгана.

Манжинг сараалж, сонгинотой хайруулын тавган дээр илгээнэ.

Перец, давстай улирал, сармисаа шахаж, ургамал нэмнэ. Бүгдийг хамтдаа 3 минут буцалгана.

Дараа нь саванд хийж хөргөөд хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.

Бөднө шувууны өндөгний салат тарагтай

Энэхүү жорны видео бичлэгээс илчлэг багатай амттай хоол бэлтгэхийг үзээрэй.

Үхрийн мах, улаан лооль бүхий хоолны дэглэмийн салат

Энэ махны хувилбарыг хоол хийхийг хичээцгээе.

Энэ нь жингээ хасах хүсэлтэй боловч зөвхөн ногоон хоол идэх цэгт хараахан ирээгүй хүмүүст тохиромжтой.

Хэрэв та илүү баялаг, махтай зүйлийг хүсч, нэмэлт фунт нэмэхийг хүсэхгүй байвал.

Найрлага:

• Чанасан үхрийн мах - 200 гр
• Улаан сонгино - 1 ширхэг
• Улаан лооль - 2 ширхэг
• Аругула - 1 баглаа

Шатахуун цэнэглэх

• Америкийн гич (амтат гич) - 1 tbsp л
• Нимбэгний шүүс - 2 tbsp л
• Амтлахын тулд давс, чинжүү

Дүүргэлтийг бэлтгэж эхэлье: нэг халбага гич авч, нимбэгний шүүс, давс, чинжүүтэй хольж амтлаарай.

Улаан сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав. Үхрийн махыг утас болгон хувааж, хэсэг болгон хуваана.

Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Тэд хэт их ус гаргахгүйн тулд та цөмийг арилгаж болно.

Гараараа аругула сонгоцгооё. Салат, улирал цуглуул. Зүрх сэтгэлтэй, эрүүл!

Ер бусын хувцаслалттай гайхалтай винигрет

Винайгрет бол бидний ердийн бөгөөд дуртай, хүнсний ногоо, эрүүл, нэлээд хоолны дэглэм юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь зөвхөн ногооноос бүрддэг салатуудаас ялгаатай нь сэтгэл хангалуун байдаг.

Энэ нь танд бага идэх боломжийг олгоно гэсэн үг бөгөөд таны дүр төрх танд талархах нь гарцаагүй.

Энэхүү жороор бид үүнийг шинэ аргаар туршиж үзэхийг санал болгож байна.

Найрлага:

• Чанасан төмс 2-3 ширхэг
• Даршилсан байцаа - 200 гр
• Чанасан манжин - 2 ширхэг
• Чанасан лууван - 2 ширхэг
• Даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг
• Сонгино - 1 ширхэг
• Лаазалсан шош 2/3 аяга
• Лаазалсан ногоон вандуй - 1/2 аяга
• Ногоон сонгино / яншуй

Шатахуун цэнэглэхэд:

• Чинжүү
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp л
• Бальзамын цуу - 1 халбага
• Зөгийн бал - 1 tbsp. л
• ургамлын тос - 1-2 tbsp. л
• Гич - 1/2 халбага

Бэлтгэл:

Эхлэхийн тулд бид сонгиноыг маш халуун ногоотой биш, бүх амт нахиа сатааруулахгүйн тулд marinate хийнэ.

Үүнийг хийхийн тулд нилээд цавчих ба 1 аяга хөргөсөн буцалсан усаар дүүргэж, нэг халбага элсэн чихэр, 2 халбага бальзамын цуу нэмнэ (та ердийн 9% -ийг авч болно).

Хутгаж, уусвэрийг нь үлдээнэ.

Төмс, өргөст хэмх, манжин, лууваныг ижил хэмжээтэй шоо болгон хайчилж, нэг том саванд холино. Мөн бид тэнд байцаа, лаазалсан шош, ногоон вандуй, ногоон илгээнэ.

Лаазалсан шошыг хэрэглэхийн өмнө наалдамхай шингэнээс нь зайлж угаахыг зөвлөж байна.

Бидний даршилсан сонгино шүүж, шахаж, бусад найрлагатай компани руу илгээнэ үү.

Та одоохондоо хутгаж чадахгүй. Бид боолт хийнэ: давс, чинжүү, нимбэгний шүүс, хагас халбага гич (хэрэв муу биш бол та илүү ихийг хийж болно), зөгийн бал, бальзамын цуу, ургамлын тосыг холино.

Зөгийн бал уусаж, ерөнхий дүр төрх нь жигд болтол винигретийг хутгаж, винигретт дээр хийнэ.

Одоо та сайтар хольж, нэвчилтийг сайтар тарааж болно.

Юу тохиолдох нь үнэхээр гайхалтай юм, ердийн салат нь ийм өнгийг авдаг тул та үүнийг дахин дахин хийхийг хүсдэг!

Калори багатай ногооны салат

Эцэст нь, бэлхүүсэндээ нэг ч грамм нэмэхгүй, харин эсрэгээр, шаардлагагүй бүх зүйлийг алдахад туслах бас нэг сонирхолтой салат.

Бидний хоолны дэглэмийн жорӨдөр бүр цэсээ амттай, үзэсгэлэнтэй болгоход тань туслах болно!

Бид танд баяр баясгалан, гоо үзэсгэлэн, эрүүл мэндийг хүсч байна!

Салатууд нь зөвхөн баяр ёслолын сайхан шинж чанар төдийгүй нэмэлт фунттай ийм хүнд хэцүү тэмцэлд жинхэнэ туслагч гэдгийг олон хүмүүс мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд бид Оливье болон майонезаас өгөөмрөөр амтласан бусад хоолнуудын талаар яриагүй болно. Хоолны салат нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, өөх тос багатай хоол хүнс юм. Ийм хоол нь ямар ч асуудалгүйгээр жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд тавагны маш сайн амтыг мэдэрч, байнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг мэдрэхгүй. Илчлэг багатай салат идэх нь туранхай болж, биеийг витамин, эрдэс бодис, шим тэжээлээр хангаж, хорт бодисыг зайлуулж, ерөнхий байдлыг сайжруулахад тусална.

Хоолны салатанд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэх, хоол хийх арга

Тураах салатны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь элсэн чихэр багатай төрөл бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Гэсэн хэдий ч их хэмжээний эслэг агуулсан тул цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг ч зөвхөн ургамлын гаралтай хоол хүнсийг хоолны дэглэм болгон идэх нь хангалтгүй юм. Хэрэв та цагаан хоолтон биш бол таны бие шаардлагатай амин хүчлийг авахгүйгээр хэт их стрессийг тэсвэрлэх болно. Тийм ч учраас хоолны салатыг уургийн хоолоор баяжуулдаг: шувууны мах, туранхай мах, бяслаг, загас, өндөгний цагаан. Үүнээс гадна эдгээр хоол нь салатны найрлагыг төрөлжүүлэхэд туслах бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийг эцэс хүртэл амжилттай хадгалах боломжийг ихээхэн нэмэгдүүлэх болно.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ рүү буцаж орцгооё. Хоолны салатын хувьд бүтээгдэхүүн нь маш шинэлэг байх ёстой гэдгийг сануулах нь утгагүй гэж бид бодож байна. Лаазлахаа март. Хэрэв та өөрийн ногооны цэцэрлэг эсвэл цэцэрлэгийнхээ аз жаргалтай эзэн биш бол идэхээсээ өмнө жимсээ зөв зохицуулахаа бүү мартаарай. Үзэсгэлэнтэй, ер бусын орнуудаас ирсэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь таны биеийг витаминаар баярлуулахгүй. Эсрэгээрээ, Эквадороос ирсэн цагаачдыг ашигласнаар та ядаж целлюлит, бүр дордох боломжтой. Харамсалтай нь дотоодын үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүндээ химийн бодис 100 хувь байхгүй гэдгээрээ сайрхаж чадахгүй. Тиймээс хоолны дэглэмийн салат бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хагас цагийн турш цэвэр усанд дэвтээнэ. Та хүнсний ногоог буцалж буй усаар түлэх, ихэнх хорт бодисыг хуримтлуулдаг арьсыг арилгаж болно. Зарим нь жимс буцалгахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд тэд бүх витамины үнэ цэнийг алддаг. Чанасан ногоогоор хийсэн салат нь тэнцвэргүй байдаг. Үүний үр дүнд ийм хоолны дэглэм нь зөвхөн ядрах, сулрах, бухимдах болно.

Тураах салатыг тодорхой шалтгаанаар хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг гэдгийг тусад нь дурдах нь зүйтэй болов уу. Ийм хоолны найрлага нь зөвхөн илчлэг багатай хоол хүнс агуулсан байх ёстой. Төмс, буурцагт ургамал, шар, өөхний махыг оруулахгүй байх нь зүйтэй. Самарыг маш болгоомжтой хэрэглээрэй. Тэд эрүүл чийрэг байдаг ч өөх тос ихтэй байдаг. Өдөр тутмын үнэ цэнэ нь 1500 ккал байдаг калори тоолохоо бүү мартаарай. Салатанд нэгээс илүү өндөр илчлэг бүрэлдэхүүнийг нэмж болохгүй.

Нимбэгний шүүс, өөх тос багатай цөцгий, kefir эсвэл тараг, чидун эсвэл наранцэцгийн тос, цуу, алим, байгалийн исгэсэн шар буурцаг сумс зэрэг нь салат хийхэд тохиромжтой.

Давс, янз бүрийн халуун ногоо хэрэглэхээс зайлсхийхийг хичээ. Амтлагч нь зөвхөн өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд давс нь илүүдэл шингэнийг арилгахгүй.

Жин хасахад зориулсан хоолны салат хэрэглэх хэд хэдэн схем байдаг. Энэхүү хоолыг оройн хоол эсвэл хэд хэдэн хоолоор орлуулж болно. Ялангуяа долоо хоногийн турш салатыг дангаар нь хэрэглэх нь илүү үр дүнтэй байх болно. Гэсэн хэдий ч энэхүү хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар уургийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж саладыг төрөлжүүлэхээ бүү мартаарай. Өөр нэг хоолны дэглэмийн сонголт бол үндсэн хоолны өмнө салат идэх явдал юм.

Хоолны салат хийх жор

Салат идэхийг моно хоолны дэглэм гэж нэрлэж болохгүй. Маш олон тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь амттай хоолны бүтээлүүдийг бий болгож, жингээ хасахын зэрэгцээ хоолны дэглэмээ төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. Туршилтад чөлөөтэй байгаарай.

Турах ногооны салат

Хоолны хамгийн энгийн салатыг гурван зуун грамм энгийн байцаа, нэг өргөст хэмх, гурван улаан лооль, тавин грамм шанцайны ургамал, сайн сонгино, яншуй, диллээс хийж болно. Байцаа, ногоо, ургамлыг жижиглэн хэрчинэ. Нимбэгний шүүс эсвэл бага хэмжээний ургамлын тос нь ийм салатанд хувцаслах болно.

Илүү их хүч чадал өгөхийн тулд нимгэн жижиглэсэн селөдерей иш нэмнэ.

Хөнгөн хоолны салат

Жингээ хасахад тусалдаг ногооны салатны өөр нэг хувилбар нь нэг нэгээр нь авсан улаан лооль, өргөст хэмх, хонхны чинжүү юм. Бүх ногоог жижиг шоо болгон хайчилж ав. Нимбэгний шүүс, оливын тосоор таваг амтлана. Олон тооны ногоон сонгино нэмнэ.

Ийм салат нь маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд зөвхөн өлсгөлөнг хангахаас гадна шаардлагатай энергийг өгдөг.

Өргөст хэмхтэй хоолны дэглэмийн салат

Хөнгөн, шинэхэн өргөст хэмхний салат нь хорт бодисыг гадагшлуулж, бие махбод дахь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусална.

Хоол хийхэд танд дөрвөн дунд өргөст хэмх, нэг баглаа яншуй эсвэл dill, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс хэрэгтэй. Угаасан өргөст хэмхийг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж, шүүсээр цацаж, тосоор бүрхэж, ургамлаар цацна.

Витамин луувангийн салат

Нэг том лууван (ойролцоогоор хоёр зуун грамм), ногоон алим, 4 шанцайны ургамал навч, нэг халбага нимбэгний шүүс, зарим үзэм, чидун жимсний тос ав. Лууванг том ширхэгтэй grater дээр үрж, алимыг тууз болгон хайчилж ав. Холимог шанцайны ургамал навч дээр тавьж, боолтоор дусааж, үзэмээр чимэглээрэй. Хоолны эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд 230 ккал байдаг.

Селөдерейтэй тураах салат

Селөдерей нь бодисын солилцоог хурдасгаж, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, витаминаар хангадаг. Бүтээгдэхүүн нь өөх тосны ордуудтай идэвхтэй тэмцэж, жингээ хасахад зайлшгүй шаардлагатай. Селөдерей нь өвөрмөц амттай байдаг. Аз болоход, энэ асуудлыг зөв жор сонгох замаар амархан шийдэж болно.

Селөдерей салатны хувьд энэ ногооны хоёр иш, нэг лууван, хоёр алим, 50 грамм өөх тос багатай тараг, розмарин хэдэн мөчрийг хэрэглээрэй. Нимгэн зүсмэлүүд болгон селөдерей хайчилж, шоо болгон алим, бүдүүн grater дээр лууван сараалжтай. Тарагыг салат дээр хийнэ, розмарин нэмнэ.

Улаан лооль, бяслагтай амттай хоолны дэглэмийн салат

Хоол бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн боловсорсон улаан лооль, хоёр жинтэй бэрсүүт жүрж, хоёр зуун грамм зөөлөн бяслаг, тавин грамм чидун, нэг халбага нимбэгний шүүс, зарим ургамал, чидун жимсний тос авна. Хүнсний ногоо, ургамал, бяслаг хайчилж, шүүс, цөцгийн тосоор амтлана.

Ногоон шошны хоолны дэглэм

Энэхүү салат нь стандарт хүнсний ногоогоор өлсгөлөнгөө хангаж чадахгүй байгаа хүмүүст таалагдах болно. Буурцаг нь энэ ажлыг маш сайн гүйцэтгэж, тэр үед гэдэс дотрыг сайтар цэвэрлэх болно.

350 грамм ногоон шош, хэдэн дунд лууван, нэг амтат чинжүү, нэг улаан сонгино ав. Ногоон шошыг буцалж буй усаар халааж эсвэл хайруулын тавган дээр богино хугацаанд буцалгана. Шар буурцагны соусын холимог ба цэвэр ус... Лууван, сонгино, чинжүүг нимгэн хагас цагираг болгон үрнэ. Бүх найрлагыг нь нэгтгэж, хоолны дэглэмийн салатны амттай амтыг мэдэр.

Тахианы махны булантай хоолны дэглэмийн салат

Тахианы чанасан салат таны хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэх болно.

Танд нэг ширхэг хонхны чинжүү, хэд хэдэн дунд өргөст хэмх, цөөн тооны аругула, дөрвөн интоорын улаан лооль, хоёр зуун грамм чанасан тахианы булан, хоёр хоолны халбага нимбэгний шүүс, бага зэрэг оливын тос хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоо, шувууны махыг хайчилж, аругулагаа навч болгон хувааж, шүүс, тосоор амтлана. Энэ салат нь илчлэг ихтэй тул үүнийг хэт их ачаалж болохгүй. Хоолны эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 грамм тутамд 216 ккал байдаг.

Халуун ногоотой тахианы тураах салат

Энэхүү салат нь ямар ч тансаг хоолыг баярлуулах болно.

Танд хоёр жижиг өргөст хэмх, нэг хонхны чинжүү, нэг зуун грамм чанасан тахианы булан, шилний гуравны нэг шар буурцаг сумс, хоёр хумс сармис хэрэгтэй болно. Шувууны мах, хүнсний ногоог цавчих, сараалжтай сармистай урьдчилан хольсон шар буурцаг сумсаар бүрхэнэ.

Хан боргоцой, тахианы махтай хоолны дэглэмийн салат

Олон гэрийн эзэгтэй нар хан боргоцойтой тахианы салаттай баярын хоолонд байдаг гэж бид боддог. Энэ мөчтэр яаж хоолны дэглэм барьж чадах вэ гэж гайхаж байна. Энэ бол зүгээр л бидний санал болгож буй жор бөгөөд эрүүл шинэхэн хан боргоцой, мэдээжийн хэрэг майонезгүй хэрэглээнд үндэслэсэн жор юм.

Боловсорч гүйцсэн шинэ хан боргоцой авч, шоо болгон хувааж, хоёр алимны шаантаг, нэг баглаа ногоон, 200 грамм жижиглэсэн чанасан филе нэмж, хэд хэдэн шанцайны ургамал навчийг урж ав. Та өөх тос багатай тараг эсвэл бага хэмжээний чидуны тосыг боолт болгон ашиглаж болно.

Хоолны дэглэмтэй далайн байцаатай салат

Далайн ургамал нь цэвэрлэх үйлчилгээтэй, маш ашигтай, орлуулашгүй иодын өндөр агууламжаараа алдартай.

Үүсгэхийн тулд амттай хоолХоёр зуун грамм далайн байцаа, гурван зуун грамм туранхай загасны филе, 2 чанасан өндөгний уураг, сонгины толгой, нимгэн хагас цагираг, хоёр хоолны халбага оливын тос холино.

Хоолны дэглэмтэй цурхай алгана салат

Хоёр зуун грамм чанасан цурхай булангийн салат, нэг амтат чинжүү, таана, хоёр улаан лооль нь хоолны дэглэмд олон янз байдлыг нэмэхэд тусална. Та өөх тос багатай тараг эсвэл цөцгийтэй салатыг дүүргэж болно.

Хоолны дэглэмтэй далайн салат

Хачирхалтай нь, амттай далайн салат бас хэдэн фунт хаяхад тусална. Гол дүрэм бол хэдэн өдрийн турш идэхгүй байх явдал юм. Энэ хоолыг энгийн ногооны салатаар солих хэрэгтэй.

Хоол хийхэд танд хоёр зуун грамм хальсалсан сам хорхой, далайн амьтны гулууз, 50 грамм өөх тос багатай бяслаг, нэг өргөст хэмх, ургамал хэрэгтэй болно. Сам хорхойг буцалгаж, далайн амьтан буцалж буй усанд хэдэн минут дүрнэ. Хэрэв сүүлийнх нь хэт их өртсөн бол санаарай халуун ус, энэ нь барзгар, амтгүй болно. Өргөст хэмх, бяслаг, ургамал, чанасан далайн амьтан, сам хорхойг хайчилж ав. Найрлагыг нь хольж, шар буурцагны соусаар бүрхэнэ. Салат дээрээ нимбэгний шүүс цацаж болно.

Жин хасахад зориулсан "Сойз" салат

Бид "Сойз" гэсэн сонирхолтой нэртэй салатанд онцгой анхаарал хандуулахыг хүсч байна. Шилэн эслэг ихтэй тул энэхүү гайхамшигтай, ийм энгийн салат нь хамгийн богино хугацаанд биеэс хорт бодисыг зайлуулж, гэдэс дотрыг цэвэрлэж, ходоодыг хэвийн болгож, мэдээжийн хэрэг илүүдэл фунттай идэвхтэй тэмцдэг.

Гайхамшигтай хоолны дэглэмийн салат юунаас бүрддэг вэ? Найрлага нь маш энгийн. Танд нэг зуун грамм цагаан байцаа, нэг том алим, нэг дунд лууван, нэг манжин, нэг халбага нимбэгний шүүс, 15 грамм ургамлын тос хэрэгтэй болно. Илүү үр дүнтэй болгохын тулд та салатанд зуун грамм далайн байцаа, 50 грамм prunes нэмж болно. Бүх ногоо түүхий байх ёстой. Prunes хоол хийхээс өмнө усанд дэвтээсэн байх ёстой бөгөөд дараа нь тууз болгон хуваасан байх ёстой. Байцаа нилээд цавчих, бусад найрлагыг том ширхэгтэй grater дээр үрж болно. Бүх найрлагыг хольж, нимбэгний шүүс, цөцгийн тосоор хучна. Та одоо байгаа бүтээгдэхүүний хэмжээг өөрчилж, шинэ, жишээлбэл, сонгино, ургамал нэмж болно. Prunes болон цөцгийн тосоор бүү хэтрүүлээрэй.

"Сойз" нь өтгөн найрын дараа мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэж болно. Зөвхөн энэ салатыг хэрэглэсэн нэг өдрийн дотор та 1-1.5 кг хаяж болно. Ийм мацаг барих өдрүүдийг гурван өдрийн завсарлагатайгаар өнгөрөөх нь сайн хэрэг. Дашрамд хэлэхэд, цэвэрлэх нөлөө нь мацаг барьснаас хойш хэд хоногийн дараа үргэлжлэх болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд "Сойз" оройн хоолыг долоо хоногоос хоёр долоо хоногоор солихыг зөвлөж, тав ба түүнээс дээш килограмм жинтэй шугамыг амлаж байна. Хэрэв танд хурдан үр дүн хэрэгтэй бол та энэ салатны нэгийг гурван өдрийн турш идэж болно. Гэхдээ энэ хоолны дэглэмийг удаан барьж болохгүй, энэ нь суулгалт, ходоодны өвчинд хүргэдэг. Мэдээжийн хэрэг, "Сойз" хэрэглэхдээ хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмийг мартаж болохгүй - өдөрт дор хаяж хоёр литр цэвэр карбонатлаг бус ус ууж, гурил, элсэн чихэр, давс, согтууруулах ундаа хэрэглэж болохгүй.

Хоолны дэглэмийн салат идэх нь хамгийн эрүүл бөгөөд эрүүл хооллолтын нэг юм тэнцвэртэй арга замуудбиеийг хэвийн байдалд нь оруулж, витамины хангамжийг нөхөж, биеийн ажлыг хэвийн болгоно. Доорх жорыг ашиглах эсвэл өөрийн хоолны бүтээлийг бий болго. Калори тоолохоо мартуузай. Та зорилгодоо хүрэх нь гарцаагүй!

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасахын тулд үйлчлүүлэгчдэдээ "салат хоолны дэглэм" гэж нэрлэгддэг хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг санал болгодог. Техник нь нэлээд үр дүнтэй бөгөөд маш алдартай. Жин хасах үйл явц нь бодисын солилцоог сайжруулах, хоол боловсруулах систем, элэгийг цэвэрлэх замаар явагддаг. Тураах салат олон талаараа амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл хэвээр үлддэг.

Жин хасахад зориулсан салатууд юу вэ?

Мэргэжилтнүүд алдартай тураах салатуудыг хэд хэдэн төрөлд хуваадаг. Ялгаа нь биед үзүүлэх нөлөөллийн онцлог, илчлэгийн агууламж юм.

Уураг

Уураг төрлийн салат нь тэжээллэг, буулгах чадвартай байдаг.

1. Уураг ихтэй хоол нь биеийг баяжуулж, эрчим хүчний сайн эх үүсвэр гэж үздэг.
2. Буулгах - уушиг, гэдэс цэвэрлэх.

Калорийн агууламж бага, өдөр тутмын хэрэглээг өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолонд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Булчингийн ширхэгүүд хуваагдахаас сэргийлж, үс, хумсны гоо сайхныг хадгална. Дараахь эсрэг заалттай хүмүүст ийм аяга таваг хэрэглэх нь зохисгүй юм.

• бөөр, зүрх, хоол боловсруулах, элэгний эмгэг;
• тулай;
• өндөр нас.
• таргалалт;
• түүнчлэн жирэмслэлт.

Өөх шатаах

Өөх тосыг өндөр хурдтайгаар задлахыг зөвшөөр. Гол нөлөө нь уураг ба эслэг гэсэн хоёр элементийн "ажил"-тай холбоотой юм. Тамирчид бие махбодийн хувьд маш их ачаалалтай байгаа тохиолдолд ийм илчлэг багатай хоолыг жингээ хасахад зөвлөж байна. Өөх тосыг шатаах салат нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг.

• бөөр, ходоод гэдэсний зам, элэгний өвчин;
• hemorrhoids;
• жирэмслэлт, хөхүүл.

Эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд тавагны найрлагаас хамааран хэрэглэнэ өөр цагөдрүүд.

Хоолны дэглэм

Илчлэг багатай хоолны салат нь жимс, хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой бөгөөд тусгай хоолны нэмэлт тэжээлийг нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг. Эдгээр найрлага нь бие махбодийг эрдэс бодис, витамин, эслэгээр баяжуулах боломжийг олгодог.

Ийм хоолыг зөвхөн жингээ хасахаас гадна бие махбодийг бүхэлд нь бэхжүүлэхийн тулд идэхийг зөвлөж байна. Та тэдгээрийг өдөр бүр идэж болно. Хоолны салатны ачаар бодисын солилцоо сайжирч, амьдралын чухал эрхтнүүдийн ажил, нүүрний арьсны байдал сайжирч, цээжний булчингууд чангарч, эмэгтэйчүүдэд чухал ач холбогдолтой байдаг.

Асуудалтай хүмүүст ийм салатыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. хоол боловсруулах систем, элэг, бөөр, зүрх. Тодорхой найрлагад харшилтай хүмүүс. Эрүүл мэндийн шалтгаанаар жингээ хасах хоолны дэглэмийг ихэвчлэн хүсдэггүй.

Бага илчлэг

Үүнд 100 грамм тутамд 30-100 ккал илчлэгийн агууламжтай салатууд багтана. Тэд илчлэг багатай хоолны дэглэмд хамгийн тохиромжтой нэмэлт болно. Жин хасах, цэвэрлэх, хорт хавдрын эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гүйцэтгэлийг сайжруулах дотоод эрхтнүүд, системүүд. Өөхний эс үүсэхийг багасгадаг. Хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.

Өдөр бүр идэхийг зөвшөөрдөг боловч хэт их хэрэглэх нь витамины дутагдал, дааврын түвшинг тасалдуулж, хоол тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дутагдалд хүргэдэг. Эсрэг заалтууд нь:

• жирэмсэн эмэгтэй;
• хүүхдүүд;
• өдөр бүр биеэ хэт их ачаалдаг тамирчид;
• ходоод гэдэсний замын асуудалтай хүмүүс.

Цэвэрлэгээ

Гэдэсний хорт бодис, хуримтлалыг зайлуулахыг дэмжинэ. Та 5 кг-аар жингээ огцом хасах боломжийг танд олгоно. Ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг. Тэд шээс хөөх эм, тайвшруулах үйлчилгээтэй. Үдийн хоолны өмнө тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, өдөр бүр идэж болохгүй. Шим тэжээлээ алдах, шингэн алдах эрсдэлтэй.

Анхаар! Туршлагатай хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй хамт жингээ хасахад зориулсан салатны хоолны дэглэмийн төрлийг сонгох шаардлагатай. Зөвхөн зорилго, хүссэн үр дүнг төдийгүй биеийн ерөнхий байдлыг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Салатанд хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн

Тураах салат нь өөр өөр хүнсний бүтээгдэхүүн агуулж болох бөгөөд тус бүр нь бие махбодид өөрийн гэсэн нөлөөтэй байдаг.

• жимс, хүнсний ногоо - витамин, эрдэс бодис, эслэгээр баяжуулах, нарийн төвөгтэй нүүрс ус;
• бяслаг нь фосфор, кальци, витамин, сүүн хүчлийн бактерийн нийлүүлэгч юм. Өндөр уургийн агууламжаар ялгаатай;
• мах, далайн хоол, загас - өөхөнд уусдаг витамин, өөх тосны хүчил, уурагаар ханасан, ясны эдийн байдлыг сайжруулдаг;
• өндөг нь ханаагүй альбумины гол нийлүүлэгч юм өөх тосны хүчил;
• мөөг - хүнсний ногооны уургийн илчлэг багатай эх үүсвэр;
• самар - бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг, дааврын суурь;
• ногоонууд - олон төрлийн ул мөр элемент агуулсан, бараг өөх тосгүй.

Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг жингээ хасах зорилгоор салатанд оруулах боломжтой боловч тэдгээрийг зөвхөн тунгаар хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хамгийн сайн жор

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах, хоол боловсруулах систем, бие махбодийг бүхэлд нь цэвэрлэхийн тулд маш олон өвөрмөц хоол санал болгож, хамгийн алдартай, үүний дагуу өндөр үр дүнтэй гэж үздэг.

Елена Малышевагийн жингийн алдагдалд зориулсан "Сойз" салат жор

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн сонгодог жороос E. Malysheva-ийн салат "Сойз" нь калорийн агууламж, бүтээгдэхүүний нормоор ялгаатай байдаг. Хагас килограмм түүхий ногоо ав: улаан манжин, лууван, цагаан байцаа. "Солонгос лууван" шиг хальсалж, нилээд цавчих. Хүнсний ногоог нэгтгэж, нэг халбага шинэхэн нимбэгний шүүсээр амтлаарай. Хоол бэлэн боллоо. Тэд өдөрт нэг удаа усаар аажмаар иддэг. Нийт калорийн агууламж 485 ккал-аас ихгүй байна.

Хоолны дэглэмгүйгээр 2 өдрийн дотор цэвэрлэхэд зориулсан салат "Whisk" жор

Жимс болон бусад орц найрлагатай "Whisk" салат хийх олон жор байдаг. Сонгодог хоол хийх сонголтыг авч үзье. 0.5 кг түүхий ногоо авна: манжин, лууван. Ижил тооны алим, хамгийн шилдэг нь ногоон. Энэ бүгдийг нимгэн тууз болгон жижиглэсэн эсвэл сараалжтай болгоно. 2 tbsp-ээр цэнэглэ. л. оливын тос, 1 tsp нэмнэ. нимбэгний шүүс. Ямар ч халуун ногоо нэмдэггүй.

Тэд уг хоолыг цэвэрлэх зорилгоор 2 хоногийн турш иддэг бөгөөд хамгийн багадаа 1 цагийн зайтай байдаг. Байцаа, самар эсвэл өөр зүйл нэмснээр ядаргаатай амтыг төрөлжүүлж болно. Хийгүй рашаан усаар ууна (өдөрт 2 литр хүртэл). Нийт калорийн агууламж ойролцоогоор 250 ккал байна.

Өргөст хэмхтэй ишний селөдерей салат

100 грамм тутамд зөвхөн 169 ккал, ишний селөдерей, өргөст хэмх дээр суурилсан салат агуулдаг. Өдөрт 150 гр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг Хоол хийх нь энгийн бөгөөд хурдан юм. 3 селөдерей ишийг жижиглэсэн, зүсмэл болгон хуваасан өргөст хэмхийг нэмнэ - 0.5 кг. Килантро, ногоон жижигхэн баглаа. Давсалсан, 3 tbsp амтлагч. л. цөцгий (өөх тос багатай).

Төрөлжүүлэх сонгодог жорхоол хийхдээ чанасан тахианы өндөг (1 - 2 ширхэг), олон тооны dill, бяслаг (100 гр), гэхдээ энэ тохиолдолд майонезаар амтлана. Үүний дагуу калорийн агууламж нэмэгддэг.

Олон аяга нь эсрэг заалттай байдаг. Хэрэглэхийн өмнө туршлагатай хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал.

Туна загастай авокадо салат

Витамин, эрдэс бодисоор баяжуулж, туна загастай авокадо салатыг сэргээж, эрч хүчтэй болгоно.

Бэлтгэл:

• авокадо жимсийг хальсалж, целлюлозыг жижиг шоо болгон хуваана;
• сонгино (20 гр), хонхны чинжүү (50 гр) шоо болгон жижиглэсэн;
• бүгдийг хольж, тусад нь "нухсан" лаазалсан туна (80 гр) нэмнэ;
• 2 tbsp-аас бэлтгэсэн хольцоор дүүргэ. л. нимбэгний шүүс, ижил хэмжээний майонез;
• давс таны үзэмжээр.

Авокадог огтолсны дараа үлдсэн таваг эсвэл "завь" дээр үйлчил. Ямар ч ногооноор чимэглээрэй. Калорийн агууламж 108 ккал, 100 гр тутамд.

Ногоон салат, турах жор

Хоол хийх ногоон салат, хялбар - навчит бүтээгдэхүүнийг буталж, ногоон дээр 300 гр жижиглэсэн нэмнэ шинэ өргөст хэмх, 100 гр улаан лууван. Нилээд жижиглэсэн сонгины өд, дилл зэргийг танилцуулна - тус бүр нэг жижиг баглаа. Сонирхогчийн хувьд та бага зэрэг яншуй тавьж болно. Таваг нь наранцэцгийн тос эсвэл майонезаас (1 - 2 tbsp. L.) өмсөж, амталж давсалсан болно.

Калорийн агууламж 30-аас 90 ккал, юу дүүргэх, юу нэмж оруулахаас хамаарна. Та амтыг шинэ байцаа, оливын тосоор нэмж болно. Зарим найрлагыг нь эсрэгээр нь хүсвэл арилгаж болно.

Гэдэс цэвэрлэх зориулалттай манжин

Чанасан манжин дээр үндэслэн гэдэс дотрыг хурдан цэвэрлэж, дотоод эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулах боломжийг олгодог янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Ийм хоолны илчлэгийн агууламж бага байдаг - 90 ккал хүртэл, дараахь найрлагыг ашигладаг.

• 150 гр чанасан ширээний нишингэ сараалжтай, нимбэгний шүүс (5 мл) цацаж, 10 минутын турш исгэж үлдээнэ;
• нишингэ дээр жижиглэсэн prunes нэмнэ - 2 ширхэг;
• Жижиглэсэн сармисны 1 хумс 30 гр цөцгий (өөх тос 10%) холилдоно;
• сармис, цөцгий, давстай улирал;
• яншуй модоор чимэглээрэй.

Өглөө үдийн хоолондоо жимсний салат, жингээ хасах үед ногооны салат, орой уураг хэрэглэх нь яагаад дээр вэ?Хүний биеийн өдөр тутмын биоритмийг харгалзан хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд идэхийг зөвлөж байна: өглөө нь жимсний аяга, хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгаж, хоол боловсруулах замыг сайжруулдаг. Үдийн хоолны үеэр хүнсний ногоог эрдэс бодис, витамин, эслэг, нүүрс усаар баяжуулдаг. Удаан хугацаанд ханасан байхад биеийг цэвэрлэх үйл явцыг бэхжүүлнэ. Орой уураг - шөнийн цагаар бодисын солилцооны үйл явц хурдасч, өөх тос хурдан шатаж байна. Уураг нь нүүрс ус, өөх тосны дараа задардаг тул шөнийн цагаар биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай энергийг өгөх болно. Нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн зөвлөмжийг үл харгалзан зарим хүмүүсийн бие нь сайн мэддэг дүрмийн эсрэг ажилладаг тул хоолны дэглэмийг бие даан бүрдүүлэх боломжгүй юм.

Яагаад цардуул ихтэй ногоо, чихэрлэг жимсийг тунгаар хэрэглэх ёстой вэ?
Хэт ханасан байдал шим тэжээлогцом эсвэл аажмаар жин нэмэхэд хүргэж, хоол боловсруулах тогтолцооны ажилд сөргөөр нөлөөлнө. Үүний зэрэгцээ, ходоод гэдэсний замын хэвийн үйл ажиллагааг сэргээх, түүнчлэн жингээ хасах, ялангуяа хүн суурин амьдралын хэв маягийг удирддаг бол хэцүү байх болно.

Хэрэв хүн жингээ хасах зорилго тавьсан бол олон тооны ашигтай шинж чанартай илчлэг багатай салатыг хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй. Тэднийг бэлтгэ ашигтай бүтээгдэхүүнхэн баян хүмүүс химийн найрлага... Тэд өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол, хөнгөн зууш зэрэгт тохиромжтой.

Жин хасахад зориулсан хоолны салатууд

Эрүүл хоол хүнс, хэлбэрт хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамал, тахианы мах, бяслаг болон бусад өөх тосгүй уураг агуулсан хоол орно. Эдгээр бүх найрлага нь хоолны салатны жоронд багтсан болно. Хоол хийсний дараа зарим ашиг тусаа алдах тул шинэхэн ногоо хэрэглэхийг хичээгээрэй. Хоолоо амтлахын тулд та тос, өөх тос багатай тараг, цөцгий, бальзамын цуу, шар буурцаг сумс гэх мэтийг хэрэглэж болно.

Жин хасахад зориулсан "Сойз" салат

Жин хасах хамгийн алдартай бүтээгдэхүүний жагсаалтад "паникул" нэртэй хоол багтдаг. Энэ нь зөвхөн эслэгээр баялаг түүхий ногоогоос бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулдаг. Тураах хумсны салат нь гэдэсний микрофлорыг шинэчлэх, өтгөн хаталтыг даван туулах, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь гастрит, шархлаа, нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан хоол биш юм.

Найрлага:

• манжин, байцаа - тус бүр 320 гр;
• лууван - 75 гр;
• ногоон - нэг баглаа;
• нимбэгний шүүс, оливын тос - тус бүр 5 гр

Бэлтгэл:

1. Жин хасахад зориулсан салат хийхийн тулд та том grater дээр үндэс хүнсний ногоо нунтаглах хэрэгтэй.
2. Байцааны толгойг цавчих, угаасан ногоонуудыг цавчих.
3. Боолтыг нэмээд бүх найрлагыг нь холино.

Турах хулууны салат

Илүүдэл фунтыг даван туулахыг хүсдэг хүмүүст идэж болох ашигтай хүнсний ногоо бол хулуу юм, учир нь энэ нь нэгэн зэрэг амттай, эрүүл байдаг. Хамгийн сайн салатуудЖин хасахын тулд та эслэгээр баялаг хоол хүнс агуулсан байх ёстой бөгөөд улбар шар өнгийн жимс нь энэ шалгуурыг хангасан байх ёстой. Эдгээр нь бодисын солилцоог сайжруулж, биед өөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг витамин Т агуулдаг. Хулуутай тураах салат нь сайн ханасан бөгөөд өлсгөлөнг хурдан хангадаг.

Найрлага:

• хулуу - 300 гр;
• хушга, зөгийн бал - тус бүр 55 гр;
• алим - 180 гр;
• нимбэг - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Алимтай хулуу хальсалж, дараа нь сараалжтай байх ёстой.
2. Нимбэгний амтыг арилгаж, самар хайчилж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна.
3. Найрлагыг нь нэгтгэж, холино.

Жингээ хасахад зориулсан манжин салат

Үл мэдэгдэх шалтгааны улмаас нишингэ нь жин хасах, эрүүл мэндэд тустай боловч илчлэг багатай, бодисын солилцоог сайжруулах чадвартай тул түгээмэл хүнсний ногоо биш юм. Үндэс ногоо нь эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, удаан хугацаанд ханасан байдлыг хангадаг. Хоолны манжингийн салат нь биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулж шээс хөөх үйлчилгээтэй.

Найрлага:

• манжин - 320 гр;
• лууван - 80 гр;
• сармис - 1 хумс;
• үзэм - жижиг атга;
• байгалийн тараг, давс, чинжүү.

Бэлтгэл:

1. Чанасан, хальсалсан манжингаа жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Үзэмийг бүлээн усаар хийнэ, ингэснээр зөөлөн болно.
3. Нь grater дээр хальсалж лууван цавчих.
4. Орцуудаа хольж, жижиглэсэн сармис нэмээд тарагтай амтлана.

Жингээ хасахад зориулсан жимсний салат

Илүүдэл жингээ хасах гэж буй хүмүүст чихэрлэг жимснээс бусад бараг бүх жимсийг цэсэнд оруулахыг зөвшөөрдөг. Амтат хоолны салатыг ямар ч хоол, хөнгөн зууш болгон идэж болно. Ашигтай жимсусан үзэм юм. Энэ нь хоол боловсруулах, бодисын солилцооны хурдыг сайжруулж, өлсгөлөнг арилгахад тусалдаг ба үйл явцыг эхлүүлдэг.

Найрлага:

• шанцайны ургамал навчны холимог - 150 гр;
• нарс самар - 80 гр;
• бэрсүүт жүрж - 1 ширхэг;
• оливын тос - 35 гр;
• давс, чинжүү.

Бэлтгэл:

1. Нэгдүгээрт, самар ямар ч нэмэлтгүйгээр шарсан байх ёстой.
2. Цитрусыг хальсалж, хоёр хэсэг болгон хуваана. Нэг хэсгээс шүүсийг шахаж, нөгөө хэсгээс хальсгүй целлюлозыг хайчилж ав.
3. Боолт хийхийн тулд шүүс, тос, халуун ногоо холино.
4. Энэ нь шанцайны ургамал навч, цитрусыг нэгтгэж, боолтыг нь асгаж, самартай жин хасах усан үзмийн салатаар цацна.

Жин алдах байцааны салат

Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс хоолны цэсэнд байцаа оруулах ёстой бөгөөд илчлэг багатай, хэд хэдэн чухал шинж чанартай байдаг тул бүх төрөл нь ашигтай байдаг. Эдгээр нь нүүрс усыг өөх тос болгон хувиргахад нөлөөлдөг маш их хэмжээний том ширхэгтэй эслэг, хүчил агуулдаг. Илчлэг багатай тураах салатыг цэцэгт байцаа гэх мэт бүх сортоор хийж болно.

Найрлага:

• цэцэгт байцаа - 500 гр;
• сармис - 2 хумс;
• хушга - 1/2 tbsp .;
• cilantro үр - 1 tsp;
• дарсны цуу - 20 гр;
• ургамал, халуун ногоо.

Бэлтгэл:

1. 10 минутын турш сэрээ илгээнэ үү. давсны дараа буцалж буй усанд хийнэ. Та хүнсний ногоог боловсруулж, уураар жигнэх боломжтой. Үүний дараа үүнийг хөргөж, баг цэцэгтэй хуваана.
2. Самарыг ургамал, сармисаар хайчилж ав.
3. Бүх бэлтгэсэн найрлагыг хольж, cilantro үр, давс, чинжүү нэмнэ. Хоолны салатыг дарсны цуугаар амтлана.

Тураах луувангийн салат

Улбар шар үндэс нь шинэхэн, чанаж болгосон аль алинд нь дуртай боловч жингээ хасах шинж чанарын талаар олон хүн боддоггүй. Лууван нь tartronic хүчил агуулдаг бөгөөд нүүрс усыг өөх тос болохоос сэргийлдэг. Жингээ хасахад зориулсан түүхий ногооны салат нь биеийг ханасан, хоргүйжүүлдэг эслэгийн ачаар ашигтай байдаг. Лууван нь хоол боловсруулах замыг хэвийн болгож, илчлэг багатай байдаг.

Найрлага:

• лууван - 75 гр;
• сармис - нэг зүсмэл;
• оливын тос - 20 гр;
• хушга - 1 ширхэг.

Бэлтгэл:

1. Лууванг үрж жижиглэсэн сармис нэмнэ.
2. Бага зэрэг тос, жижиглэсэн самар хийнэ. Бүгдийг хольж, та идэж болно.

Зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоотой тураах салат

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэнд, хэлбэр дүрсэнд тустай бөгөөд энэ нь олон тооны ашигтай шинж чанаруудын ачаар юм. Гэрийн бяслагтай хямд хоолны салатууд нь бие махбодийг шаардлагатай шим тэжээлээр хангаж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаа, бодисын солилцоог сайжруулснаар өлсгөлөнг даван туулахад тусалдаг. Хоолны жороор хүнсний ногоо хэрэглэсний ачаар тавагны ашиг тус мэдэгдэхүйц нэмэгддэг.

Найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 150 гр;
• өргөст хэмх - 1 ширхэг;
• селөдерей иш - 35 гр;
• интоор - 4 ширхэг .;
• бальзамын цуу - 5 гр;
• оливын тос - 30 гр;
• яншуй болон халуун ногоо.

Бэлтгэл:

1. Селөдерей, өргөст хэмхийг шоо болгон, улаан лоолийг хоёр хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Хүнсний ногоотой жижиглэсэн ургамал, халуун ногоо тавь. Уксус хийнэ, хутгана, дараа нь тос нэмнэ.
3. Аарцыг тавиад орхино турах салат 10 минутын турш. хөргөгчинд.

Тураах селөдерей салат

Хүнсний ногоо нь илчлэгийн агууламж нь сөрөг байдаг тул эрчим хүчний үнэ цэнэ нь бие махбодийг боловсруулахад зарцуулахаас бага байдаг. Энэ бүлэгт мөн селөдерей орно. Энэхүү ногоотой илчлэг багатай тураах салат нь ямар ч хоолонд тохиромжтой. Селөдерейг уургийн хоолтой хослуулахыг зөвлөж байна, учир нь энэ нь тэдний шингээлтийг дэмждэг.

Найрлага:

• филе - 1 ширхэг .;
• селөдерей иш - 1 ширхэг;
• хушга - 55 гр;
• нимбэгний шүүс - 20 гр;
• ногоон алим - 1 ширхэг .;
• байгалийн тараг.

Бэлтгэл:

1. Самарыг хэрчиж, хуурай хайруулын тавган дээр хатаана.
2. Алимыг тууз болгон хайчилж, нимбэгний шүүсээр цацна.
3. Селөдерей цавчих, алимтай хольж, шоо болгон хуваасан чанасан филе нэмнэ. Самар нэмээд тарагтай амтлана.

Бээжин байцаатай тураах салат

Энэхүү олон төрлийн хүнсний ногоо нь хоолны дэглэм ба хоолны дэглэмийг хослуулдаг ашигтай шинж чанаруудөвөрмөц бүтээгдэхүүн болгож байна. Энэ нь илчлэг багатай тул 100 грамм тутамд 16 ккал байдаг. Жин хасах зориулалттай хөнгөн салатууд Хятад байцааханасан мэдрэмжийг бий болгодог бөгөөд энэ нь эслэг болон ул мөр элементийн хослолоос үүдэлтэй. Найрлаганд орсон бүдүүн ширхэгтэй утаснуудын ачаар өөх тос, нүүрс усны шингээлт удааширч, гэдэсний үйл ажиллагаа сайжирдаг.

Найрлага:

• Хятад байцаа - 1 толгой байцаа;
• интоор - 300 гр;
• лаврын - нэг баглаа;
• амтат сонгино - 1 ширхэг;
• нимбэгний шүүс - 35 гр;
• чинжүү - 1 ширхэг;
• сам хорхой - 250 гр;
• оливын тос - 25 гр.

Бэлтгэл:

1. Сам хорхойг буцалгаж, хөргөнө.
2. Байцаа хэрчиж, интоорыг хагасаар нь тайруулна.
3. Сонгино хагас цагираг, хальсалж хонхны чинжүүг шоо болгон хайчилж ав.
4. Бүх найрлагыг нь хольж, лаврын навчаар цацна.

Тураах далайн замагтай салат

Химийн найрлага нь ашигтай бодисоор дүүрэн байдаг тул замагны эдгээх шинж чанаруудын талаар бид удаан хугацаанд ярьж болно. Жин хасах зориулалттай далайн байцааны салат нь өөх тос, уураг, нүүрс усны солилцоонд чухал үүрэгтэй байгалийн иод агуулагддаг тул үр дүнтэй байдаг бөгөөд дутагдалтай үед хүн жин нэмж эхэлдэг. Далайн замаг дотор эслэг, алгины хүчил байдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг.

Найрлага:

• далайн ургамал - 1 лааз;
• лаазалсан шош - 420 гр;
• өргөст хэмх, чинжүү - тус бүр 100 гр;
• сонгино, лууван - тус бүр 75 гр;
• сармис - 2 хумс;
• оливын тос - 50 гр;
• шар буурцаг сумс - 75 гр.

Бэлтгэл:

1. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, лууваныг тууз болгон хайчилж ав. Алтан хүрэн хүртэл халуун тосонд хүнсний ногоо хуурч;
2. Шар буурцагны соус нэмээд хэдэн минут буцалгана.
3. Буурцагыг зайлж, өргөст хэмхийг тууз болгон хувааж, хальсалж чинжүүг шоо болгон хуваана.
4. Бүгдийг хольж, жижиглэсэн сармис нэмнэ.

Турах эрдэнэ шишийн салат

Олон хүмүүс лаазалсан эрдэнэ шиш нь чихэрлэг амттай тул таны биед муу гэж боддог ч илчлэг багатай тул тийм биш юм. Эрдэнэ шиш нь шээс хөөх үйлчилгээтэй, холестерины хэмжээг бууруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог. Эрдэнэ шиштэй тураах салат нь хүнсний ногоо байж болох ч жор дээр хоолны дэглэмийн мах, мөөг нэмж болно.

Өмнөх нийтлэл: ЛГБТ гэж юу вэ - бэлгийн цөөнхийн алдартай төлөөлөгчид Дараагийн нийтлэл: ЛГБТ-ийг хэрхэн тайлах вэ: энэ юу вэ, үгийн утга учир