Užkandžiai apie tinkamą mitybą darbe. Naudingi užkandžiai darbe metant svorį. Džiovintų vaisių ir riešutų mišinys

Pora lengvų užkandžių darbe padeda visą dieną išlikti sotiems, energingiems ir nepersivalgyti. Tai harmonijos garantas. Metantiems svorį režimas „3 pagrindiniai valgymai + 2 lengvi patiekalai“ leidžia palaikyti aukštą medžiagų apykaitą net ir laikantis nekaloringos dietos.

Siūlau aptarti mano TOP 10 idealių užkandžių: skanūs ir bekvapiai, nebrangūs ir lengvai paruošiami (ir valgomi net bėgdami), lengvi ir sveiki.

Taigi kurį iš šių įdėtumėte į savo rankinę?

1. Dietinis batonėlis

Porcija: 1 vnt., 35-50 g

Kalorijos: nuo 130 kcal.

Tokį užkandį mėgsta daugelis įžymybių, beje, iš lieknų. Jennifer Aniston, Eva Longoria ir Katie Holmes savo energijos atsargas mieliau papildo baltymų batonėliais, o Gwyneth Paltrow renkasi vaisių ir riešutų musli batonėlius. Tai vienas greičiausių, maistingiausių ir neapkraunančių maisto rūšių: batonėlį galima neštis net kišenėje, o įvyniojimas leidžia apsieiti neplaunant rankų.

Dėmesio: kai kurie baltymų batonėliai yra kaloringesni nei pyragaičiai (deja, nuo naudingų produktų taip pat galite patobulinti!), pasirinkite šviesius variantus.

2. Šviežios uogos

Porcija: 200-300 g

Kalorijos: iki 100 kcal

Žiemą uogų užkandis – nedidelė šventė sunkios dienos viduryje. O dabar, pačioje uogų sezono pradžioje, tai įperkamas, paprastas ir gaivus būdas pavalgyti. 100 gramų uogų porcijos kalorijų kiekis: vyšnios - 49 kcal, mėlynės - 37 kcal, gervuogės - 33 kcal, braškės - 41 kcal, braškės - 34 kcal, avietės - 41 kcal, serbentai - iki 40 kcal, vyšnios - 52 kcal, mėlynės - 40 kcal. Sutikite, yra kuo mėgautis!

Dėmesio: kontroliuokite porcijos dydį ir negaiškite laiko su tokiais užkandžiais - uogose yra daug greitai virškinamų angliavandenių, todėl energijos ir malonumo pliūpsnis yra akimirksniu, tačiau didėja ir apetitas.

3. Susmulkinti vaisiai

Porcija: apie 200 g (1 vidutinis vaisius arba 3-4 maži)

Kalorijos: iki 120 kcal

Visa paslaptis – vaisius valgyti ne sveikus, o supjaustytus smulkiais kubeliais ar griežinėliais. Valgymo procesas yra ištemptas laike, todėl sotumas ateina prieš pasibaigiant maistui. Be to, smulkūs gabaliukai yra patogūs užkandžiui darbo vietoje, kai gali skambėti telefonas ar bet kada ateiti lankytojas. Porcijų pavyzdžiai: trys klementinai arba mandarinai, vienas vidutinis obuolys arba apelsinas, pusė greipfruto, viena didelė kriaušė, sultingas šunelis, 4-5 abrikosai.

4. Kalakutienos krūtinėlė

Porcija: 100 g

Kalorijos: 84 kcal.

Kalakutienos krūtinėlės filė gabaliukus galima kepti, kepti su prieskoniais arba troškinti sultinyje – tai labai lengva, skani ir visiškai neriebi mėsa, kurią galima valgyti net šaltą. Svarbu, kad toks užkandis praktiškai niekuo nekveptų, todėl neerzins kolegų ir nesugadins jūsų. Kalakutienos griežinėlius labai patogu neštis priešpiečių dėžutėje, pagardinant jas šaukštu mėgstamo padažo, jogurto, griežinėliu kietojo sūrio ar keliais vyšniniais pomidoriukais. Bėgdamas jo valgyti negalima, bet kodėl gi neišėjus 15 minučių į artimiausią aikštę ant suoliuko ar net ant žolės?

5. Riešutų kokteilis

Porcija: 14 riešutų

Kalorijos: iki 140 kcal

Didelė tokio užkandžio gerbėja – aktorė Christa Miller (Jordan iš „Klinikos“). Jos rankinėje visada turi nedidelį maišelį orkaitėje skrudintų moliūgų sėklų, pistacijų ir migdolų, kartais užpiltų džiovintų vyšnių. Skanus ir labai maistingas.

Dėmesio: riešutų nereikėtų užkandžiauti „automatiškai“ – per lengva viršyti figūrai saugią porciją.

6. Kopūstų mišinys

Porcija: 300 g

Kalorijos: mažiau nei 100 kcal.

Tai vienas „protingiausių“ užkandžių, ypač tiems, kurie nemoka pasisotinti nedideliu kiekiu maisto: kopūstų porcija didelė, daug skaidulų, bet mažai kalorijų, o svarbiausia. - greiti angliavandeniai, dėl kurių daugiausia moterys ir pagerėja. Pabandykite ryte greitai paruošti salotas: susmulkinkite baltąjį kopūstą, pagardinkite šaukštu augalinio aliejaus ir apšlakstykite. citrinos sulčių. Ir kopūstą galite šiek tiek troškinti skirtingi tipai: balti, spalvoti, brokoliai, kaliaropės – gausite švelnų ir sultingą mišinį priešpiečių dėžutei.

7. Šviežios daržovės + graikinių riešutų padažas

Porcija: apie 100 g

Kalorijos: mažiau nei 100 kcal.

Šiuos receptus siūlo Amerikos mitybos specialistai. Man patinka, kad šie užkandžiai yra lengvai paruošiami ir gana neįprasti. Esmė – valgyti ląstelienos turtingas šviežias daržoves (kairėje 1 vidutinis salieras, dešinėje 10 mini morkų), pagardintas trupučiu žemės riešutų sviesto arba humuso (užtenka poros šaukštų). Ar įsivaizduojate, kiek vitaminų ir kitų naudingų medžiagų yra tokiame užkandyje!

8. Pakaitinis sumuštinis

Porcija: 1 vnt., 50 g

Kalorijos: iki 120 kcal.

Dar vienas „amerikietiškas“ receptas. Vietoj duonos - pomidoro riekelė, vietoj dešros ar sviesto - 1,5 arbatinio šaukštelio mocarelos. Iš esmės naudojant minkštą neriebų sūrį galima pagaminti daug lengvų ir skanių sumuštinių pakaitalų: aptepti mocarela ant keptų cukinijų ar keptų baklažanų apskritimo, plonu sūrio sluoksniu sujungti avokado gabalėlį ir vištienos krūtinėlės gabalėlį, įdarykite neriebią varškę su smulkintais žalumynais baltymų puseles iš dviejų kiaušinių...

9. Naminiai spragėsiai

Porcija: 30 g (tai kaip mažas popierinis maišelis kino teatre arba 3 arbatos puodeliai)

Kalorijos: apie 100 kcal

Spragėsiai nėra tokie baisūs, kaip žmonės galvoja. 100 gramų yra beveik 400 kcal, tačiau šis svoris sudaro didžiulį kiekį - daugiau nei 2 litrus! Spragėsius rekomenduoju virti namuose sausoje keptuvėje (be aliejaus), o pagal skonį įberti šiek tiek druskos ir prieskonių arba šiek tiek saldiklio ir vanilės. Man patinka jausmas, kurį suteikia toks maistas: lyg būčiau valgęs ką nors „uždrausto“, bet iš tikrųjų tai visiškai nekenksminga figūrai ir sveikatai.

10. Salotų lapai su įdaru

Porcija: apie 70 g - trys įdaryti lakštai,

Kalorijos: iki 150 kcal.

Įdaras gali būti bet koks (proto ribose), pavyzdžiui, tarkuotas kietasis sūris, minkšta varškė su kapotomis alyvuogėmis, mėsos kukuliai iš maltos vištienos, tunas savo sultyse (sultis teks išspausti), virtos jūros gėrybės su citrinos sultimis. Svarbiausia, kad bendras įdaro tūris porcijoje neviršytų 2-3 šaukštų. Lapelius renkamės didelius ir elastingus, kad būtų patogu daryti maišelius ir vokelius įdarui. Labai skanu ir patogu valgyti net rankomis, jei nėra stalo įrankių.

Elegantiška dėžutė su lengvais ir patraukliais užkandžiais geras oras- ko dar reikia greitajam piknikui vidury dienos? Žodžiu, 15 minučių ir galėsite grįžti prie mėgstamo darbo su atnaujinta energija ir puikia nuotaika!

Iliustracijose naudojamos nuotraukos US Weekly

• Pasakyk savo draugams:

Sveiki mano brangūs skaitytojai! Ką valgyti darbo metu, kad tai nepakenktų sveikatai? Šį klausimą užduoda dauguma biuro darbuotojų. Mažai kas nori valgyti ryte prieš darbą, kai organizmas tik pradeda atsibusti. Daugelis apsiriboja tik puodeliu arbatos ar kavos. Arčiau 10 valandos ryto virškinimo traktas pradeda dirbti visa jėga, žmogus jaučia alkio jausmą. Šiuo metu, kai pietūs dar toli, o darbo diena įsibėgėja, norisi nutraukti norą ką nors pavalgyti.

Tam puikiai tinka šie produktai:

Lengviems sumuštiniams naudokite viso grūdo duoną. Į jį sudėkite daržoves, virtą mėsą, žuvį ar vištieną. Dėl skonio sodrumo galite naudoti lydytą sūrį. Nenaudokite majonezo ar kečupo, jie turi daug angliavandenių ir žadina apetitą. Galite eksperimentuoti gamindami karštus sumuštinius mikrobangų krosnelėje.

• daržovės ar vaisiai

Geriausias maistas užkandžiui. Jie yra lengvi, juose yra daug vitaminų ir mineralų. Būtinai bent kartą per dieną suvalgykite ką nors šviežio, pavyzdžiui, obuolį, kriaušę, nuluptą morką ir pan. Tai padeda palaikyti normalią žarnyno veiklą ir valo virškinamąjį traktą. Ypač naudinga ryte tuščiu skrandžiu suvalgyti vieną šviežią obuolį tiems, kurie turi didelį rūgštingumą.

• arbata, kompotas ir kiti gėrimai

Gerkite šiek tiek skysčių, kad atitrauktumėte mintis nuo darbo ir atsipalaiduotumėte. Geriausia būtų stiklinė sulčių ar kompoto, arbatos. Kavos geriau negerti per dažnai, užtenka vieno puodelio per dieną. Per didelis šio gėrimo vartojimas padidina kraujospūdį ir sukelia galvos skausmą. Gėrimas turi būti saldus, tai suaktyvins smegenų veiklą ir.

• džiovinti vaisiai

Vienas iš populiariausių ir optimaliausių užkandžių rūšių. Dabar galite įsigyti mišrių džiovintų vaisių ir riešutų rinkinių. Jie labai skanūs, tačiau neturėtumėte nusiminti, nes galite priaugti papildomų kilogramų. Valgykite juos tarp pusryčių ir pietų, taip pat tarp pietų ir vakarienės, paprastai džiovinti vaisiai ir riešutai greitai prisisotina.

• muslis

Galite juos nusipirkti paruoštų arba pasigaminti patys namuose. Tam reikia smulkintų riešutų ir džiovintų vaisių, medaus, avižinių dribsnių. Paruoškite iš karto didelį kiekį, o maisto užkandžiams darbe turėsite visai savaitei.

Arba galite išplikyti muslią puodelyje verdančio vandens ir valgyti kaip košę. Avižiniai dribsniai labai naudingi skrandžiui, malšina rėmenį ir uždegimus. Todėl žmonėms, kenčiantiems nuo tokių sutrikimų, tai bus puikus pasirinkimas.

• virtos mėsos

Jei kitą dieną nenorite vargti su gaminimu, galite tiesiog išvirti gabalėlį bet kokios mėsos, pabarstyti prieskoniais ir viskas. Jis gali būti naudojamas užkandžiams, sumuštiniams, taip pat kaip pagrindinis patiekalas. Šis produktas yra gana sunkus, todėl neturėtumėte jo valgyti daug. Geriau valgyti vištieną, triušieną, kalakutieną ar jautieną.

Prieš kurį laiką buvo populiaru valgyti sojų mėsą. To paties pavadinimo pupelių perdirbimo produktas. Dabar jis prarado dalį savo aktualumo, bet skonis labai geras.

• mini suktinukai

Jei vakare turite šiek tiek laiko, galite išsikepti skanių suktinukų pita duonoje. Įdaras gali būti labai įvairus – vaisių, mėsos, daržovių. Lavašą pirmiausia reikia patepti grietine arba lydytu sūriu, tada dėti ant jo daržoves ir susukti. Supjaustykite vyniotinį porcijomis smulkiais gabalėliais, ir maistas užkandžiui darbe yra paruoštas. Nepamirškite, kad jie greitai genda ir turi būti suvartoti per 2 dienas.

• pilno grūdo arba ruginė duona, skrebučiai

Bandelės ir ką tik iškepta duona kenkia virškinimui ir sukelia antsvorį. Norėdami to išvengti, naudokite šį gaminį iš rupių miltų arba išdžiovinkite. Įpraskite nuolat valgyti džiovintą duoną. Tai teigiamai paveiks jūsų sveikatą ateityje.

Parduotuvėje galite įsigyti ir specialių duonų. Jie gali būti naudojami ir kaip duonos pakaitalai, ir kaip sumuštinių pagrindas. Bet pagal skonį jie nusileidžia duonai.

• lengvos salotos

Gaminkite juos tik iš vaisių ar daržovių, pagardinkite grietine, jogurtu ar augaliniu aliejumi. Jie prisideda prie aktyvios skrandžio sulčių gamybos, todėl geriau valgyti prieš pagrindinį valgį. Į salotas būtinai dėkite žalumynų – petražolių, krapų, baziliko, salotų lapų. Jei įmanoma, venkite angliavandenių bulvių.

Pirmiau minėti maisto produktai tinka lengviems užkandžiams, tačiau tai nereiškia, kad turėtumėte juos valgyti dideliais kiekiais. Nepersivalgykite darbe. Tai, pirma, sukelia mieguistumą ir tingumą, sukelia sunkumo jausmą. Antra, tai neigiamai veikia figūrą. Todėl stenkitės laikytis dietos ir valgyti saikingai.

Kaip ir ką valgyti darbe: pagrindinės taisyklės?

Didžiąją savo gyvenimo dalį praleidžiame darbo vietoje, todėl stenkitės laikytis tam tikros mitybos. Tai užtikrins stabilų veikimą. virškinimo trakto ir normalus virškinimas.

Valgyti reikia bent 5 kartus per dieną mažomis porcijomis. Daugelis turi Blogas įprotis mažai valgo darbo vietoje, o po to grįžk namo ir vakare valgyk daug. Tai lemia ne tik nutukimą, bet ir kitas sveikatos problemas.

Susikurkite kasdienę rutiną. Nustatykite maisto kalorijų kiekį ir pagrindinius maisto produktus dietoje. Valgykite griežtai nustatytomis valandomis, visada lieka laiko užkąsti. Todėl nepamirškite savo sveikatos ir normalios virškinamojo trakto veiklos.

Gerkite daug skysčių, ypač nuolat prie kompiuterio dirbantiems darbuotojams. Iš monitoriaus sklindanti šiluma sausina gleivines ir sukelia troškulį. Vanduo gali žymiai sumažinti alkio jausmą.

Nevalgykite greito maisto, tai yra patikimas virškinimo ir antsvorio problemų šaltinis. Jame yra daug kancerogenų, kurie tiesiogine prasme ėsdina skrandžio gleivinę. Todėl jei norite su jais užkąsti, tai padarykite bent per pietus.

Taip pat būtina atsisakyti saldumynų, šokoladinių batonėlių ir pyragų. Juose yra daug kalorijų. 100 gramų šių produktų yra 500-600 kcal, o dienos racione 1500-2000 kcal. Taigi, darbo vietoje užkandžiaujant šokoladiniais saldainiais galima greitai priaugti svorio. Tai taip pat taikoma chalvai, gozinakui ir kitiems saldumynams. Jei tikrai norite, tuomet galite sau šiek tiek leisti, atsižvelgdami į dienos normą

Užkandžiavimo darbe žala ir nauda

Maži teigiami aspektai apima:

• darbo normalizavimas Virškinimo sistema;
• sveiko maisto įtraukimas į dietą;
• antsvorio mažinimas;
• odos būklės normalizavimas;
• nervinės įtampos pašalinimas;
• gera nuotaika.

Tarp neigiamų taškų yra šie:

• praleisti darbo laiką valgymui;
• suvalgyto kiekio padidėjimas (jei nesivaldote).

Taigi neigiamų taškų yra daug mažiau nei teigiamų. Bet jūs jau žinote, kaip darbe užkąsti nepakenkiant sveikatai! Sėkmės! Greitai pasimatysime!

Norite sveikai maitintis net tada, kai iš tikrųjų neturite laiko gaminti ar net tiesiog sėdite ir valgote?

Esate toks užsiėmęs, kad nerandate laiko sočiai pavalgyti?

Taigi jums tikrai reikia patarimų, kaip sveikai maitintis ekstremaliose situacijose... 🙂

Jei dažnai susiduriate su šiomis problemomis, tikriausiai esate susipažinę su nuolatiniu niurzgimu skrandyje, kuris sako, kad laikas valgyti.

Bet, kaip įprasta, vėl nėra kada tvarkingai pavalgyti. Jums reikia sveikų ir sveikų užkandžių.

Labai dažnai žmonės tiesiog apsigauna, kai kalbama apie užkandžiavimą.

Daugelis linkę pasikliauti savo nesveikais įpročiais (greitas maistas ir), dėl kurių artimiausiu metu gali atsirasti sveikatos problemų ir antsvorio.

Jei turite laisvą minutę, būtinai atkreipkite dėmesį.

Bet ką daryti, jei norite palaikyti savo kūną tokioje situacijoje, kai esate alkanas, o iki pietų dar liko daug laiko, arba per pietus visai neturite laiko net sveikai užkąsti?

Tačiau yra paprastas šios problemos sprendimas!

Štai keletas sveikų greitus sprendimus Skanūs užkandžiai, kurių paruošimo beveik nereikia.

Sveiki užkandžiai lieknėjantiems, esantiems darbe ar mokykloje...

Žinoma, jei kalbame apie laiko stoką, tai čia rašyti visaverčius užkandžių receptus būtų kažkaip neteisinga. Todėl aš siūlau jums mažiausiai pastangų ir maksimalią naudą ...

Griebkite šių sveikų užkandžių, kuriuos nesunkiai pasiimsite automobilyje, darbe arba vežkite vaiką su savimi į mokyklą.

1. Naminis jautienos džemperis – puikus užkandis

Džiovinti maisto produktai yra viena iš klasikų, kai kalbama apie gerą užkandį.

Prisiminkite, kokius pietus ar užkandžius mūsų seneliai pasiimdavo šienauti... Tai buvo džiovinti liesos kiaulienos ar jautienos gabaliukai...

Taip, kiaulienoje yra daug riebalų. Tačiau liesos jautienos gabalai yra puikus sprendimas gerai užkąsti dirbant.

Keli jautienos gabalėliai suteiks jums daug baltymų, kai kurių būtinų mineralų ir beveik jokių angliavandenių ar blogų kalorijų. Tai puikus užkandis liekninantiems ar besilaikantiems dietos.

Tačiau pageidautina, kad tai būtų naminis užkandis. Žinoma, tai nėra greitas sprendimas, tačiau pasiruošus iš anksto, su savimi teks nupjauti keletą gabalėlių.

Žvelgiant į istoriją, trūkčiojimas buvo vienintelė mėsos gaminimo forma, kurią žmonės galėjo lengvai laikyti ir vartoti nebijodami apsinuodyti. Puikus sprendimas sveikiems užkandžiams.

Kiekvienoje trūkčiojimo porcijoje yra 11% fosforo paros vertės, 15% cinko (palietėme šio elemento svarbą).

Šios mėsos taip pat galite rasti vietinėje bakalėjos parduotuvėje (būtinai perskaitykite ingredientų sąrašą). Greičiausiai bus daug cukraus. Todėl stenkitės vengti tokio greito maisto.

2. Sumaišyti riešutai, sėklos ir džiovinti vaisiai

Įvairūs riešutų deriniai su džiovintais vaisiais ir sėklomis skamba šauniai pagal gaminimo laiką, ar ne?

Nes tau tai labai svarbu...

Riešutai ir džiovinti vaisiai yra geriausias užkandis. Riešutų mišinys skaniai suteiks jums sveiką baltymų dozę. Todėl riešutus galima vadinti tinkamu ir greitu baltyminiu užkandžiu.

Ypač pabandykite sumaišyti migdolus su pistacijomis. Tada į riešutų mišinį įpilkite džiovintų vaisių, kad gautumėte natūralų saldumą. Tai bus nuostabus užkandis tiek sveikatos, tiek sotumo atžvilgiu.

Kai kuriems tai gali pasirodyti tikri kaloringi pietūs.

Jau minėtas riešutų mišinys yra dar vienas klasikinis greito ir sveiko užkandžio variantas.

Šį užkandžių variantą galite pasigaminti patys ir laikyti konteineryje. Arba galite nusipirkti paruoštą mišinį artimiausioje parduotuvėje. Įsitikinkite, kad jūsų užkandis nėra sūrus ar apibarstytas cukraus pudra ar cukrumi!

Kaip savo tinklaraštyje „SalatShop“ rašo detoksikacijos specialistė Olga Malysheva, užkandžių pasirinkimas su riešutais geriausiai pasiteisina per ilgą pertrauką tarp pietų ir vakarienės. Pavyzdžiui, jei pietaujate 13 val., o vakarienę 19 val. Galite užkąsti 16 val. su riešutų ar sėklų porcija su džiovintais vaisiais.

D

3. Bananų ir žemės riešutų arba migdolų sviestas

Bananai yra vienas nešiojamiausių maisto produktų, kuris leis greitai ir efektyviai užkąsti laikantis dietos, o tai padės pagerinti jūsų sveikatą. Juose yra 422 mg kalio, kuris yra labai svarbus natrio balansui organizme ir širdies sveikatai.

Beje, tai puikus užkandžių pasirinkimas tiems, kurie yra aktyvūs ir sveika gyvensena gyvenimą. Vidutiniškai jame yra apie 158 kalorijos. Ir, kas labai svarbu vertinantiems laiką, jo ruoštis nereikia.

Galite pridėti šiek tiek saldumo ir sveiko skonio tiesiog panardinę jį į riešutų sviestą. Tačiau prieš tai įsitikinkite, kad aliejuje nėra kenksmingų ingredientų. Bet kurį iš šių aliejų galima lengvai įsigyti parduotuvėse. sveika mityba.

4. Super sveikų uogų mišinys

Uogos yra labai sveikas ir sveikas užkandis laikantis dietos. Uogose gausu fitocheminių medžiagų ir natūralios maistinių medžiagų kuris sustiprins kiekvieną jūsų kūno ląstelę.

Jie padės ir numesti svorio, ir užkirsti kelią ligoms, be to, yra labai skanūs.

Galima rinktis iš gana plataus ir spalvingo uogų asortimento. Tai gali būti ir braškės, ir mėlynės, ir mėlynės, ir avietės, taip pat kiti variantai. Atminkite, kad uogose yra labai daug antioksidantų! …

5. Salierų lazdelės

Tai gana paprastas ir labai sveikas vegetariškas užkandis…

Tiesiog pasiimkite keletą saliero lazdelių ir ramiai eikite ilgai pasivaikščioti. Jei norite juos pasiimti pietums, iš pat vakaro kepkite su kitomis daržovėmis (pavyzdžiui, raudonosiomis paprikomis, morkomis ir kitomis daržovėmis...).

Galite atsinešti kokį nors padažą, pavyzdžiui, garstyčių (būtinai perskaitykite ingredientus), kuris suteiks pikantiškumo ir papildomo skonio. Dar geriau, pabandykite pasigaminti patys.

Beje, salierai yra vienas iš tų produktų, nuo kurių niekada nepagerėsi...

6. Naminiai batonėliai – puikus užkandis

Tai puikus, sveikas užkandis tinkamas svorio metimas. Šiuose batonėliuose, kaip ir pačiuose riešutuose bei sėklose, gausu baltymų, sudėtinių angliavandenių ir!

Dažniausiai jie susideda iš nesmulkintų grūdų, riešutų, vaisių, presuotų ir supjaustytų norima forma. Tokį užkandį galite pasiimti į darbą arba pasiimti su savimi mažą moksleivį.

Tokiuose batonėliuose taip pat gali būti rudųjų ryžių, datulių, grikių, migdolų sviesto, džiovintų obuolių, kanapių sėklų, chia sėklų ir kitų sveikų patiekalų.

Jei jus domina toks užkandžio variantas, būtinai žvilgtelėkite į mus.Žinoma, su jumis riešutus į kišenę įsidėti daug lengviau. Bet jei turite laiko ir noro, kodėl gi nesukūrus šaunaus sveiko užkandžio recepto.

7. Sveikas žalias užkandis – kokteilis

Tikriausiai, jei turite šiek tiek laisvo laiko namuose, tuomet pirmenybę galite teikti ypač sveikiems užkandžiams!

Jei ieškote lengvo sprendimo, štai receptas:

• 1 prinokęs bananas
• 1 ar 2 saujos špinatų
• migdolų pienas (kokosų vanduo)

Šis žalias kokteilis yra vienas paprasčiausių ir sočiausių su daugybe sveikų ingredientų. Tiesiog trintuve sutrinkite bananą su špinatais, užpilkite stikline migdolų pieno. Galite pridėti daugiau antioksidantų uogų pavidalu.

Gaunate skaidulų, baltymų, vitamino A, vitamino C, kalcio, geležies, magnio, vitamino B dozę ir itin sveikų omega-3 riebalų rūgščių dozę kartu su maloniu skoniu.

Norite daugiau užkandžių kokteilių receptų?

8. Neriebaus jogurto mišrainė su uogomis

Yra daug daugiau būdų, kaip pietums sugalvoti ir pasigaminti skanių ir sveikų užkandžių.

Iš graikiško jogurto ir įvairių uogų su džiovintais vaisiais galite pasigaminti pūstą parfė (desertą). Prisiminkite, ką rašėme apie uogas ir riešutus, jau rašėme aukščiau.

Populiariausios uogos – mėlynės, gervuogės ir braškių griežinėliai. Taip pat galite paragauti kai kurių vaisių: persikų, slyvų, apelsinų, kivių ar kitų vaisių. Jei trūksta laiko, rinkitės ką nors, kas pagaminama greičiau.

Sumaišykite pasirinktus elementus su jogurtu. Gražiai išdėliokite stiklinėje sluoksniais, tada pabarstykite graikiniais riešutais, migdolais ar sezamo sėklomis. Jei norite, netgi galite pridėti šiek tiek!

9. Avižiniai dribsniai ir mėlynės taip pat yra greiti pusryčiai.

Šis užkandžių pasirinkimas gali būti sveiki ir greiti pusryčiai tiems, kurie nenori leisti laiko stovint prie viryklės…

Šio patiekalo paruošimas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių. Ir tai nėra daug, nes yra puikus būdas.

Būtinai naudokite paprastus avižinius dribsnius, o ne virtas įvairių skonių mišraines. Tokiuose mišiniuose dažnai būna cukraus...

Tiesiog užvirinkite vandenį ir suberkite avižas, maišykite, kol jūsų košė suminkštės. Į puodelį avižinių dribsnių įdėkite mėlynių, taip pat galite graikiniai riešutai jei norite, cinamono.

Galite pagaminti kelias porcijas visai šeimai.

10. Tamsus kartaus šokoladas ir riešutai

Juodasis šokoladas yra labai skanus ir maistingas užkandis.

Tai paprastas ir sveikas užkandis darbo ar mokyklos pertraukų metu. Nereikia nieko daryti, tiesiog nueik į parduotuvę ir susirask juodojo šokolado be cukraus ir su riešutais. Riešutai gali būti bet kokie...

Jei tokios galimybės nėra, tiesiog nusipirkite juodojo šokolado ir ištirpinkite. Ir tada pridėkite tuos riešutus, kurie jums patinka. Nors užtruks šiek tiek laiko...

Tačiau atminkite, kad juodojo šokolado jūsų racione turėtų būti saikingai. Pavyzdžiui, 1–2 maži griežinėliai per dieną su žaliąja arbata.

11. Kietai virti kiaušiniai

Tikriausiai kiekvienas iš jūsų dabar mato save per pietus su virtu kiaušiniu rankose, tiesa?

Taip, tai bene lengviausias būdas gauti pakankamai naudingiausių baltymų, gauti gerojo cholesterolio ir kalio dozę. Atidarykite kiaušinių dėžutę ir keletą išvirkite rytoj. Tai vienas iš maisto produktų, kurio galite valgyti daugiau ir nebijoti priaugti pertekliaus.

Kiaušiniai gali tapti geras variantas užkandis tinkama mityba.

12. Sveiki vaisiai

Ne paslaptis, kad bet kuris vaisius gali būti puiki išeitis geram ir sveikam užkandžiui. O kai kurie, pavyzdžiui, bananas ar avokadas, gali būti geras pagrindas sveikiems vaisių kokteiliams, kaip matėme.

Tačiau jei jums trūksta laiko, į sveikų užkandžių arsenalą įtraukite keletą paprastų vaisių. Pavyzdžiui, obuolys ar apelsinas su bananu ar mėgstamu vaisiais.

Viktorija Filbert savo tinklaraštyje „Eat and Jog“ siūlo kaip užkandžius naudoti obuolius, kriaušes, bananus, nektarinus, vynuoges, persikus ir pan. sūris. Prisiminkite, kaip pasigaminti skanų parfė.

13. Moliūgų sėklos

Moliūgų sėklos yra gana įspūdingas pasirinkimas tinkamam užkandžiui. Galite juos valgyti diskretiškai, net nepakeldami žvilgsnio iš darbo. … 🙂 Tai itin lengvas užkandis dirbant.

Sėdi darbe, kupinas minčių ir gali lengvai ir nepastebimai suvalgyti saują sėklų. Na, ar taip atsitinka? …

Ir tai visai neblogai, svarbiausia tai padaryti nepastebimai valdžios.

Atminkite, kad moliūgų sėklos yra maisto jėgos. Jie turi didžiulę naudą sveikatai.

Juose taip pat gausu cinko, kuris skatina ląstelių augimą, gerina miegą, nuotaiką, skonio ir kvapo pojūtį, gerina akių ir odos sveikatą, reguliuoja insulino lygį ir vyrų lytinę funkciją.

Jie padės pagerinti „gerojo“ cholesterolio lygį ir yra vienas geriausių omega-3 riebalų rūgščių šaltinių iš bet kokio maisto.

Be jokios abejonės, moliūgų sėklos yra vienas tobuliausių ir lengviausių užkandžių metant svorį ar laikantis sveikos mitybos.

Pagaliau

Esu tikras, kad darbe rasite savo mėgstamų užkandžių. Ir greičiausiai esate įsitikinęs, kad jie gali būti sveiki. Kiekviena parinktis puikiai tinka bendrai sveikatai pagerinti.

Jie turėtų būti įtraukti į savo mitybą, kad ji būtų labiau subalansuota.

Jūs netgi galite maišyti ir suderinti kai kuriuos užkandžių tipus, kurie buvo išvardyti straipsnyje. Taigi tarpusavyje ir sukurkite kokį mega sveiką variantą pietums, eikite net pusryčiauti. Pažvelkite į mūsų rekomendacijas ir įjunkite savo kūrybiškumą, ir jūs tikrai gausite viską šiek tiek gražiau ir naudingiau ...

Jei straipsnis jums buvo naudingas, būtinai pasakykite apie tai ...

Kokie yra jūsų mėgstamiausi sveiki užkandžiai? Praneškite mums toliau pateiktuose komentaruose!

Dažni užkandžiai ir valgymas keliaujant ir greito maisto gaminime neduoda jokios naudos sveikatai ir figūrai, išskyrus papildomas kalorijas. Juk didžiąją laiko dalį praleidžiame darbe. Todėl labai svarbu rimtai žiūrėti į mitybos klausimą darbo laikas. O jei tarp valgymų jaučiatės alkanas, pateikiame septynių užkandžių darbe variantų sąrašą, o kai kurie iš jų gali būti geri pietūs.

1. „Tinkami“ sumuštiniai

Sumuštiniai gali būti sveikas ir skanus užkandis tiek namuose, tiek darbe. Įprastą duoną pakeiskite viso grūdo arba sėlenomis. Virtą veršieną, vištieną ar kalakutieną, neriebų sūrį, pipirus, pomidorą, agurką, salotas supjaustykite plonais griežinėliais. Sveikas ir sotus sumuštinis paruoštas!

2. Virta arba kepta mėsa

Jei neturite laiko vargti gaminant sumuštinius, puikus pasirinkimas būtų virtas ar keptas bet kokios liesos mėsos (vištienos, kalakutienos, veršienos) gabalas, kuriame gausu baltymų ir kitų mikroelementų. Tiesiog išvirkite, pabarstykite druska ir mėgstamais prieskoniais. Kepimui mėsą įtrinkite druska ir prieskoniais, suvyniokite į foliją ir pašaukite į orkaitę 20-30 min.

3. Lavašo vyniotinis su įvairiais įdarais

Jei išvakarėse turite laiko paruošti darbinius pietus, išvirkite skanius ir paprastus suktinukus. Viskas, ko tau reikia, yra plonas lavašas ir priedų pagal jūsų skonį – gali būti mėsos įdaras, daržovės, sūris. Viskas paruošiama labai paprastai – ant pitos duonos lakšto tolygiai paskirstykite smulkiai supjaustytus ingredientus, anksčiau pita duoną galima aptepti neriebiu jogurtu ar grietine. Suberkite pipirus, druską, prieskonius, tada pradėkite vynioti, formuoti vyniotinį. Gatavą vyniotinį padėkite į šaldytuvą nakčiai, kad jis gerai įsigertų. Ryte supjaustykite porcijomis.

4. Musli batonėliai

Traškėti kelyje, kad tai būtų nekaloringas užkandis, galite naudoti musli briketuose (batonėliuose). Jie skiriasi tuo, kad netrupa, jų nereikia mirkyti rauginto pieno produktas. Vienintelis dalykas, būtinai atkreipkite dėmesį į sudėtį - pageidautina, kad tarp tokių batonėlių ingredientų būtų tik natūralūs produktai.

5. Džiovinti vaisiai ir riešutai

Džiovinti vaisiai ir riešutai yra kaloringas maistas, todėl nereikėtų jais piktnaudžiauti. Tačiau nedideliais kiekiais jie yra naudingi ir gali numalšinti alkį. Džiovinti vaisiai ir riešutai leis papildyti organizmui taip reikalingų vitaminų ir mikroelementų atsargas, ypač žiemos sezonu.

Sveiki užkandžiai yra svarbi sveikos mitybos dalis. Jie ne mažiau svarbūs nei tinkami pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Metate svorį ar tiesiog norite palaikyti gerą formą? Mėgstate pasilepinti gardžiu gabalėliu, bet ar bijote užkimšti kūną greitu maistu? Ar norėtumėte visą darbo dieną išlikti žvalūs ir kupini energijos? Tada jums reikalingi tinkami užkandžiai, kaip oras!
Pagrindinė užkandžių užduotis – sustiprinti jėgas, nudžiuginti ir prisotinti organizmą naudingomis medžiagomis.

Kam skirti antrieji pusryčiai?

Pirmiausia išsiaiškinkime, kodėl mitybos specialistai, gastroenterologai ir kitos medicinos brolijos taip propaguoja užkandžiavimo naudą. Kodėl, užuot įsitraukę į burną dar vieną gabalėlį, nesiveržkite diržo ir laukite pietų ar vakarienės? Galbūt antrus pusryčius, popietinius užkandžius ir kitus „perteklius“ sugalvojo tie, kuriems trūksta valios?

Žinoma ne.

1. Užkandžiai yra geriausias būdas suvaldyti apetitą. Sėdėdami prie stalo alkani, rizikuojate nušluoti viską, kas patraukia akį, tačiau jei skrandis prieš porą valandų buvo nesunkiai atsigaivinęs, patogios bėdos tikrai nebus.

2. Laiku suvalgytas duonos gabalėlis, obuolys ar džiovintų vaisių batonėlis padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje ir išvengti insulino šuolių.

3. Sveikas užkandis darbe leidžia sutaupyti energijos iki darbo dienos pabaigos, o iki pietų jos nešvaistyti, kaip nutinka tiems, kurie renkasi tris kartus per dieną.

4. Valgydami 5-6 kartus per dieną aprūpinsite savo organizmą reguliariu „kuro“ kiekiu, reikalingu gausybei jame kas minutę vykstančių procesų. Beje, tai ypač svarbu tiems, kurie tada siekia auginti raumenis.

5. Reguliarus badavimas yra lengviausias būdas sujaukti medžiagų apykaitą. Dažnas, bet lengvas užkandis – lengvas kelias į sveiką medžiagų apykaitą.

Viso grūdo duona, liesa mėsa ir daržovės yra jūsų dalykas

Tobulų užkandžių formulė

Ne kiekvienas sugebės paruošti pietus, kurie būtų ir sveiki, ir skanūs. Aišku, kad mėsainis ir bulvytės dešinysis meniu ne vieta. Tačiau ką galima laikyti sveiku užkandžiu – lininę duoną, lėkštę rukolos, riekelę sūrio? Trapiai merginai, įpratusiai ėsti kaip paukštis, to tikriausiai užteks. Tačiau vyrui, net ir lieknėjant, mityba akivaizdžiai prasta.

Stipriosios lyties atstovai turėtų ypač atsargiai žiūrėti į savo mitybos klausimą:

• įsitikinkite, kad kiekvieno užkandžio kalorijų kiekis yra ne mažesnis kaip 150 ir ne didesnis kaip 200 kcal;
• pradėkite valgyti tuo pačiu aiškiai nustatytu laiku;
• jei nekalbame apie žalias daržoves ir vaisius, maistą gaminkite garuose, orkaitėje ar puode, o keptą ir rūkytą palikite retoms šventėms;
• per antruosius pusryčius ir popietinius užkandžius drąsiai užkandžiaukite „daugiakomponenčiais“ patiekalais iš kompleksiniai angliavandeniai, baltymai ir nedidelis kiekis sveikųjų riebalų;
• vakare sutelkite dėmesį į grynus baltymus – virta mėsa, varškė, pieno kokteiliai.

Kad nekiltų problemų dėl maisto laikymo, būtinai įsigykite įvairaus dydžio indų rinkinį arba aukštus, siaurus stiklainius sandariai uždarančiais dangteliais: juose lengva išvirti avižinius dribsnius, į darbą atsinešti sriubos porciją ar sumaišyti jogurtą su gabalėliais. šviežias vaisius.

i-3"> Paprasti maitinimo variantai kiekvienai situacijai

Vienas lieknėja, kitas priauga, trečias neįsivaizduoja gyvenimo be saldumynų... Kaip įtikti visiems? Lengvai!

Lengvas peasy

Net tiems, kurie visada neturi pakankamai laiko suktis su bakalėjomis, nebus sunku išmesti maišą su:

• bananas
• 15 g džiovintų vaisių;
• 30-40 g riešutų asorti;
• pusė plytelės juodojo šokolado;
• desertui virtas kiaušinis ir obuolys.

Turėkite omenyje: tamsus šokoladas gali būti puikus sveikas užkandis norint numesti svorio. Tiesa, tokiu atveju teks tenkintis ne puse, o tik trečdaliu plytelės.

Energijos batonėliai

Jei dažnai užkandžiaujate bėgiodami, naminiai energijos batonėliai yra skanūs, patogūs ir 100% natūralūs – pagaminti kaip tik jums.

i-6">Gurmaniškos poros

Jei ne tik mėgstate skaniai pavalgyti, bet ir nuolat ieškote naujų įdomių maisto derinių, atkreipkite dėmesį į šiuos sveikus sumuštinius užkandžiui:

• džiovintą Borodino duonos gabalėlį patepkite avokadų pasta, sumalta druska, prieskoniais ir citrinos sultimis, o ant viršaus uždėkite apskritimais supjaustytą virtą kiaušinį;
• supjaustykite kubeliais vieną nuluptą agurką, sumaišykite su 2-3 valg. l. fetos sūrio, suberkite šviežias žoleles ir gautą masę uždėkite ant krekerių, pabarstydami juos smulkintu raudonuoju svogūnu;
• Sėlenų duonos riekelę ištepkite šaukštu žemės riešutų sviesto, ant viršaus uždėkite prinokusį bananą, pabarstykite cinamonu ir 1-2. l. smulkiai pjaustytų graikinių riešutų.

Jei biuro užkandį gaminate patys, iš savo receptų išpjaukite svogūnus, česnakus ir kitus stipriai kvepiančius maisto produktus.

i-7"> Gaivūs kokteiliai

Pieno kokteiliai gaivina, džiugina maloniu skoniu, malšina alkį, taip pat aprūpina organizmą baltymais ir vitaminais.

1. Į trintuvą sumeskite 200 ml pieno, ryšelį petražolių ir špinatų, mėtų lapelius ir... kivi. Skanu ir neįtikėtinai sveika.

2. 200 ml pieno išplakti su 50 g malto avižiniai dribsniai, pusė banano, sauja bet kokių uogų ir - neįprastas prisilietimas - 1-2 šaukštai. l. virtos grikių košės.

3. 100 g tiršto jogurto sumaišyti su 50 g braškių arba aviečių, 1 a.š. l. maltų riešutų, bet kokių vaisių ir kokoso drožlių. Tokį užkandį nieko nekainuoja paruošti iš anksto pasiimti su savimi į darbą, sporto salę ar automobilį – svarbiausia, kad po ranka būtų tinkamas indas.

i-8"> Nuoširdu ir paprasta!

Visi siūlomi deriniai atrodo kažkaip nerimtai? Norite kažko solidesnio? Tuomet neapsieisite be sveikų užkandžių su mėsa receptų.

Kalakutienos keksiukai

1. 300 g kalakutienos faršo sumaišykite su 250 g varškės, Žalias kiaušinis, druskos ir prieskonių pagal skonį.

2. Paskirstykite masę tarp bandelių formelių, prie kiekvienos porcijos pridėkite po gabalėlį virtų ir žiedynais išardytų brokolių.

3. Kepkite 30 minučių iki 180˚ įkaitintoje orkaitėje.

aligncenter size-full wp-image-3773" src="http://mujikzdorov.ru//wp-content/uploads/2017/10/7.jpg" alt="" width="100% srcset=">

Užkandis tikram vyrui

Tunas jogurte

1. Paimkite skardinę tuno savo sultyse, nupilkite skystį ir sutrinkite žuvį šakute.

2. Įpilkite 50 g graikiško jogurto.

3. Suberkite kubeliais pjaustytą raugintą agurką, pagardinkite pipirais, krapais ir, jei norite, garstyčiomis.

Vaizdo įrašas: sveiki užkandžiai, naminiai ir parduotuvėje pirkti

O jei labai trūksta laiko gaminti, apsieikite su Kukharim kanalo rekomenduojamais produktais:

Ankstesnis straipsnis: Puikus zodiako ženklų suderinamumas draugystėje Kitas straipsnis: Mikalojaus vardadienis (angelo Nikolajaus diena) pagal stačiatikių kalendorių