casa » Finanza » Ricetta di insalata verde per la dieta. Come perdere peso con le insalate di verdure: mangia molto e non ingrassare. Ricette di pesce e frutti di mare

Ricetta di insalata verde per la dieta. Come perdere peso con le insalate di verdure: mangia molto e non ingrassare. Ricette di pesce e frutti di mare

Perdere peso senza morire di fame, senza limitarsi a cibi sani e in piccole vacanze di cibo delizioso - non è questo un sogno?

7 MIGLIORI e molto gustosi

INSALATE DIMAGRANTI

Le insalate dimagranti sono la soluzione migliore per questi desideri. Puoi cucinare da solo ogni giorno tipi diversi insalate, gustare piatti deliziosi e sbarazzarsi degli odiati chili di troppo. Il tuo corpo riceverà la quantità necessaria di sostanze nutritive e una dieta apparentemente rigorosa si trasformerà in un passatempo piacevole e facile.

Le insalate dimagranti ipocaloriche aiutano a depurare l'organismo dalle tossine, dai ristagni intestinali e dal grasso in eccesso nei tessuti, soprattutto perché aiutano a ripristinare il processo digestivo. Inoltre, ringiovanirai e diventerai una vera bellezza: le insalate ti aiuteranno a purificare la pelle e a mantenere la tua figura in buona forma.

Insalate dimagranti -

come scegliere il cibo e il condimento

Quasi tutti gli alimenti freschi possono essere utilizzati per preparare insalate dimagranti. Tutti coloro che iniziano a mangiare così possono scegliere da soli piatti gustosi e salutari. Il trattamento termico di solito riduce la concentrazione di sostanze nutritive, quindi il più perdita di peso veloce si verifica se si mangiano pasti a base di frutta e verdura cruda. Questi sono tutti i tipi di cavoli, pomodori, cetrioli, carote e barbabietole, zucca, zucchine, frutti di bosco freschi. Sono molto utili frutta secca, noci e molto altro in diverse combinazioni.

Prezzemolo, aneto sono di grande importanza, cipolle verdi e lattuga, rucola, coriandolo, spinaci, basilico.

La regola principale è che non c'è mai troppo verde! Il condimento per l'insalata non dovrebbe essere ricco di calorie. L'olio vegetale è adatto: girasole (non raffinato) o olio d'oliva, yogurt magro o panna acida. Aggiustate di sale il meno possibile, invece il gusto si intensifica succo di limone e spezie. Per un migliore equilibrio del cibo, i nutrizionisti consigliano di aggiungere un po' di frutta secca. Ancora più importante, il massimo beneficio può venire solo dai prodotti freschi.

INSALATA DETERGENTE - "BRUSH"

Un'insalata meravigliosa, come una scopa, spazza via le tossine dal corpo ed è di grande beneficio. Questo piatto incredibilmente salutare è un ottimo modo per pulire l'intestino, perfetto per i giorni di digiuno, e aiuterà le giovani madri a rimettersi in forma dopo il parto. Scegli le verdure con una struttura densa per il "pennello", non scaldarle e sostituiscile con la cena per un certo tempo. Sarai sorpreso di quanto velocemente si avvertono i cambiamenti nel corpo. Se vuoi perdere più di 5 chili, sostituiscilo con un'insalata dimagrante per cena per 2 settimane.
Ingredienti: 100 grammi ciascuno - cavolo, carota, mela non zuccherata, barbabietola. Prugne (50 grammi), succo di limone (5 grammi), olio vegetale per condire (15 grammi).
Metodo di cottura:
Strofiniamo le verdure crude lavate e sbucciate su una grattugia grossa. Mescoliamo il risultato e impastiamo per ottenere il succo. Strofiniamo le mele, aggiungiamo al contenuto, quindi spremiamo il succo di limone e condiamo con olio vegetale. Mettere a bagno le prugne e tagliarle a striscioline - aggiungere all'insalata. Non aggiungiamo sale - "Brush" ha già un ottimo sapore - divertiti e dimagrisci!
Usalo per giorno di digiuno e dire addio a qualche chilo di peso in eccesso.

INSALATA DIMAGRANTE "BRUSH"- altre opzioni

- Grattugiare le stesse verdure su una grattugia grossa, prendere solo il doppio del cavolo rispetto agli altri ingredienti. Mescolate le verdure e schiacciatele con le mani per far risaltare il succo. Aggiungere le prugne tritate finemente all'insalata preparata, condita con olio di semi di girasole e succo di limone.
- Tagliare a listarelle tre carote, barbabietole e cipolle, aggiungere piccoli cubetti di una mela dura e un po' di frutta secca - albicocche secche, prugne secche. Aggiungi i mirtilli rossi o i semi di melograno. Condimento: maionese a basso contenuto di grassi.

INSALATA DIMAGRANTE "VERDE"

Nonostante la presenza di panna acida, questa insalata ha poche calorie. I verdi non saturano affatto il corpo, la maionese per un po 'aiuta a "ingannare" il corpo. Puoi cucinare questa insalata tutto l'anno- sono adatte anche le verdure in serra, insieme a molta vegetazione.
Ingredienti: lattuga (mazzetto), cetriolo fresco (2 pezzi), ravanello, aneto, cipolla verde, prezzemolo.
Metodo di cottura
Tritare verdure, lattuga e cetrioli con i ravanelli. Salare a piacere, condire con panna acida. Puoi mangiare l'insalata tutta in una volta.

INSALATA DI SEDANO DIMAGRANTE

Ricco di vitamina C, il sedano abbassa il colesterolo e la pressione sanguigna e anche altre verdure hanno molti benefici per la salute.
Ingredienti: sedano (4 gambi), cavolo (mezzo chilo), cetriolo (3 pezzi), cipolle (2 teste), olio vegetale, succo di mezzo limone, prezzemolo o aneto.
Metodo di cottura
Tritare il cavolo e il sedano, tagliare il cetriolo a striscioline sottili, tritare finemente la cipolla, mescolare il tutto in una ciotola capiente e schiacciare con le mani. Condire con succo di limone e olio d'oliva o di girasole. Mescolate, lasciate riposare per un po'. Decorare con erbe aromatiche tritate finemente.

INSALATA DIMAGRANTE FANTASIA

Il condimento alla panna acida può combinare ingredienti apparentemente incompatibili: sedano e arancia. Ma questo deliziosa insalata uk ti farà sicuramente piacere. Il suo sapore agrodolce e la sua ricca composizione saturano bene, sopprimono l'appetito e, di conseguenza, aiutano a sbarazzarsi del peso in eccesso.
Ingredienti: sedano (300 grammi), mele (250 grammi), carote (1 pz.), Panna acida - 100 grammi), noci, fette d'arancia (metà).
Metodo di cottura
Grattugiare mele e carote, la radice di sedano su una grattugia grossa. Mescolare, aggiungere le noci tritate, un po' di zucchero, il sale. Mescolare bene, condire con panna acida e mettere nei piatti porzionati. Decorare con fettine di arancia.

INSALATA DIMAGRANTE AI FUNGHI

I funghi sono un prodotto dietetico riconosciuto, non a caso sono molto richiesti durante il digiuno. Aiuteranno anche a perdere peso, poiché il loro contenuto calorico è piuttosto basso. preparare una deliziosa insalata.
Ingredienti: funghi freschi (150 grammi), olio vegetale (10 grammi). Succo di limone pepe nero.
Metodo di cottura:
È bene sbucciare i funghi, lessarli in acqua salata. Scartare in uno scolapasta e tagliare a pezzetti. Pepe, versare sopra con olio vegetale e succo di limone. Cospargere con le erbe in un'insalatiera (prezzemolo, aneto, piume di cipolla verde).

INSALATA DI CAVOLO CON CETRIOLO "FRESCO"

Tritare finemente il cavolo bianco, tagliare il cetriolo fresco o in salamoia a fette o cubetti, aggiungere verde o cipolle e qualsiasi verdura - aneto, prezzemolo, coriandolo. Puoi riempire con burro o panna acida, sale qb. Puoi mangiare una tale insalata in una grande ciotola senza conseguenze.

Ciao hostess!
Se vuoi mantenerti in buona forma e allo stesso tempo mangiare in modo gustoso e soddisfacente, questo articolo ti aiuterà in questo!

Insalata leggera con petto di pollo e arance

Arancia dolce, pollo e salsa salata ne faranno l'attrazione principale sulla vostra tavola.

Inoltre, è molto leggero, luminoso, gustoso e salutare!

ingredienti

  • Cavolo alla pechinese - 400 g
  • Arancia (fette senza pelle) - 250 g
  • Filetto di pollo - 320 g
  • Pepe bulgaro - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 3 spicchi
  • Olive - 100 g
  • Olio d'oliva - 6 cucchiai
  • Salsa di soia - 2 cucchiai
  • Semi di coriandolo - 1 cucchiaino
  • Aceto balsamico - 4 cucchiai
  • Zucchero - 1 cucchiaio
Marinare il petto di pollo. Schiacciare l'aglio e i semi di coriandolo.

Mettere il pollo in una ciotola, aggiungere metà del coriandolo e la "pappa" all'aglio (l'altra metà lasceremo per il condimento).

E versare anche 2 cucchiai. cucchiai di salsa di soia, aggiungere 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero e pepe. Lascia riposare il pollo in una tale marinata per 10 minuti.

Dopodiché, il petto va fritto con un filo d'olio in una padella. Se non vuoi friggere, puoi cuocerlo in forno finché non diventa tenero.

Nel frattempo, il petto è cotto, prepariamo il condimento.

Per fare questo, prendi la seconda metà di una miscela di coriandolo e aglio, 6 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva, 4 cucchiai. un cucchiaio di aceto balsamico, salare e mescolare.

Laviamo le foglie del cavolo di Pechino, tagliamo a striscioline la nervatura centrale dura con un coltello, e semplicemente strappiamo con le mani le parti morbide della foglia.

Tagliare la cipolla a semianelli. Il peperone viene pulito da semi e membrane e tagliato a listarelle.

Sbucciare l'arancia e rimuovere la pellicola bianca e macinare questa polpa succosa in piccoli pezzi.

Anche il petto di pollo sarà per noi cannucce. Resta solo da aggiungere le olive, condire e mescolare bene.

Servire subito, guarnendo con le erbe. Ti conquisterà con il suo gusto incredibile!

Insalata con tonno e olive

Un'ottima opzione per una cena leggera o una festa festiva.

ingredienti

  • Tonno in scatola - 1 pezzo
  • Lattuga iceberg - 200 g
  • Olive - 40 g
  • Formaggio Feta - 40 g
  • Cipolla rossa - 1 pz.
  • Uova di quaglia (bollite) - 7 pz.
  • Pomodorini - 8-10 pezzi

Rifornimento:

  • Olio d'oliva - 2-3 cucchiai
  • Succo di limone - 2 cucchiai
  • Menta - 1 rametto (a piacere)
  • Zucchero - 1 cucchiaio
  • Origano - ½ cucchiaino
  • Sale e pepe nero a piacere

Preparazione

Iniziamo con il condimento, in modo che quando l'insalata è pronta, sia già pronta e abbia rivelato tutti i suoi sapori.

Tritate finemente la menta, copritela con un cucchiaino di sale e ricordate anche. In questo modo la menta rivelerà tutto il suo potenziale aromatico.

Versare l'olio d'oliva, il succo di limone, aggiungere lo zucchero, il pepe a piacere e aggiungere l'origano - agitare con una forchetta fino a ottenere un'emulsione omogenea.

Metti anche i pomodorini sopra. Se sono grandi, puoi tagliarli a metà e, se sono piccoli, lasciarli intatti.

Tagliare a metà le uova di quaglia e adagiarle sopra.

Dividete il tonno a fette.

Consiglio: non comprate il tonno per le insalate, c'è solo spazzatura. Scegli il tonno intero. Anche se è più costoso, avrai ottimi pezzi nell'insalata.

Adagiate sopra le fettine di pesce. Come avrai intuito, questa insalata non richiede mescolamento.

Le olive sono le prossime.

Suggerimento: per mantenere le olive lucide e belle, cospargerle di olio d'oliva.

Massimi benefici - calorie minime!

Video insalata di Praga ipocalorica

Offriamo una ricetta così dietetica. Guarda un video di cucina passo dopo passo:

Insalata giapponese dietetica

È molto insolito e delizioso. Può essere tranquillamente servito su un tavolo festivo, agli ospiti piacerà molto.

Ingredienti:

  • Tagliatelle harusame (funchose) - 50 g
  • Uova - 2 pezzi
  • Cetrioli - 100 g
  • Petto di pollo (bollito) - 100 g
  • Cipolle verdi - 30 g
  • Peperoncino - ½ pz. (gusto)
  • Semi di sesamo fritti - 1-2 cucchiaini

Rifornimento:

  • Salsa di soia - 2 cucchiai
  • Succo di limone - 2 cucchiai
  • Olio di sesamo - 1 cucchiaio
  • Zucchero - 1 cucchiaio

Preparazione:

Far bollire l'acqua e metterci dentro i noodles. Controllare il tempo di cottura sulla confezione.

Non digerirlo per più del tempo prescritto, altrimenti si insinuerà e non assomiglierà alla sostanza più appetitosa che sia familiare a ogni persona.

Alcune specie possono essere semplicemente immerse in acqua bollente.

Quando le tagliatelle saranno pronte, mettetele in uno scolapasta per far scolare bene l'acqua. Sarà flessibile, trasparente, non per niente si chiama vetro.

Usa un coltello per tagliarlo a caso in modo che non sia così lungo e mettilo in una ciotola.

Tutti gli altri componenti vengono tagliati a strisce: petto di pollo, cetrioli, cipolle verdi. Solo i peperoncini possono essere tritati finemente.

Dalla massa di uova risultante, cuoci sottili frittelle di uova, ottieni 2-3 pezzi, a seconda delle dimensioni della padella.

Tagliamo anche queste frittelle a striscioline sottili. Non dimentichiamoci dei semi di sesamo fritti.

Mescoliamo tutti gli ingredienti e li riempiamo con questa miscela: 2 cucchiai. cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio di sesamo, succo di limone e zucchero (agitare bene il tutto fino a quando lo zucchero si scioglie).

Mescola e il gioco è fatto!

Insalata leggera con pollo e video di crostini

Come cucinare una cena leggera con pollo tenero e crostini croccanti, vedi qui:

Insalata di peperoni e feta

Splendido, luminoso, supervitaminico, con i benefici della natura stessa. E completamente senza peso per la tua figura!

Ingredienti:

  • Pepe bulgaro di diversi colori - 3 pezzi
  • Peperoncino (opzionale) - 1 pz.
  • Aglio - 1 spicchio
  • Cipolla blu - 1 pz.
  • Feta (Mozzarella, qb) - 60 g
  • Coriandolo (prezzemolo / aneto) - 1 mazzetto piccolo
  • Aceto balsamico - 2 cucchiai
  • Olio di sesamo - 1 cucchiaio
  • Olio d'oliva - 1 cucchiaio
  • Prezzemolo essiccato - 1/2 cucchiaino
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Lavate i peperoni e privateli dei semi. Tagliare a strisce.

Tagliare la cipolla a semianelli. Peperoncino (se non ti piace il piccante, puoi saltarlo) - in cerchio.

Spremere l'aglio attraverso un frantoio o tritarlo finemente. Tritare anche il coriandolo o il prezzemolo.

Unire tutto in un piatto e aggiungere il formaggio feta.

Riempiremo con questo composto: aceto balsamico, olio di sesamo, olio di oliva, un po' di sale, prezzemolo secco e pepe nero.

Impastare bene e versarlo nell'insalata.

Così, in cinque minuti, è pronto uno spuntino meraviglioso, aromatico, vitaminico e molto dietetico. Buon appetito!

Insalata leggera di verdure

Le verdure sono campioni di vitamine, fibre e facilità di digestione. Mangia e dimagrisci con gusto!

Ingredienti:

  • Pomodori - 350 g
  • Cetrioli - 180 g
  • Mais in scatola - 250 g
  • Formaggio feta - 60 g
  • Foglie di basilico - 15-20 g

Per il rifornimento:

  • Sale qb
  • Olio d'oliva - 4 cucchiai
  • Salsa di soia - 1 cucchiaio
  • Succo di limone - 2 cucchiai
  • Miele - ½ cucchiaio
  • Erbe provenzali - 1 cucchiaino

Preparazione:

Tagliare le verdure e il formaggio a cubetti, aggiungere il mais e il basilico e mescolare.

Per preparare il condimento, unire olio d'oliva, salsa di soia, succo di limone, miele, sale e aggiungere le erbe provenzali tritate.

Versare la salsa preparata sul piatto finito. Avvolgetelo in una sottile striscia di cetriolo per guarnire.

Gustose, salutari, con pochissime calorie!

Insalata messicana con avocado e fagioli

Molto luminoso, gustoso e succoso, pieno di vitamine! Contiene avocado sano e verdure meravigliose.

Ingredienti:

  • Cetrioli - 150 g
  • Pomodori - 200 g
  • Pepe bulgaro - 150 g
  • Avocado - 1 pz.
  • Fagioli Rossi in Scatola - 120 g
  • Mais in scatola - 120 g
  • Foglie di lattuga - mazzetto

Per il rifornimento:

  • Tuorlo d'uovo (bollito) - 2 pz
  • Coriandolo - mazzetto
  • Scalogni (o 1/4 di cipolla) - 1 pz
  • Succo di lime (limone) - 3 cucchiai
  • Olio d'oliva (qualsiasi verdura) - 4 cucchiai
  • Peperoncino verde a piacere
  • Zucchero - 1 cucchiaio
  • Sale qb
  • Senape secca (o senape dolce) -1 cucchiaino
  • Prezzemolo essiccato - 1/2 cucchiaino

Preparazione:

Prima di tutto, prepareremo un ripieno insolito per la nostra insalata, in modo che abbia il tempo di infondere.

Prendete due tuorli bolliti, schiacciateli con un cucchiaio, aggiungetevi la senape, il coriandolo tritato finemente (se non vi piace, non potete aggiungere o sostituire con il prezzemolo), cipolla tritata finemente, peperoncino tritato (a piacere), spremere il succo di mezzo lime. Salare, aggiungere lo zucchero, il prezzemolo secco, aggiungere l'olio d'oliva e mescolare bene gli ingredienti.

Nasce così un ripieno denso, molto profumato e multicomponente. Lasciate in infusione e iniziate a preparare l'insalata.

Scegli un avocado maturo e morbido per questo piatto.

Lavare l'avocado, tagliarlo a metà ed eliminare il nocciolo. Maggior parte modo semplice tagliare l'avocado - farlo proprio nella buccia, quindi estrarre i pezzi già pronti in una ciotola con un cucchiaio.

Lo facciamo con entrambe le metà. Tagliamo anche tutte le altre verdure a cubetti, di circa 1 cm l'una, i pomodori sono un po' più grandi in modo che non facciano entrare molta acqua.

E li mandiamo allo stesso piatto. Risciacquare i fagioli in scatola prima della posa. Non dimentichiamo il mais.

Quando tutti i componenti sono stati raccolti, riempiamo l'insalata e la mescoliamo in modo che il ripieno sia ben distribuito.

Per servire, prepareremo un piatto spazioso, che deve essere coperto con foglie di insalata verde. Metti il ​​cibo messicano sopra. Bellezza e salute in un piatto!

Diet Caesar con pollo

Opzione fitness del tuo piatto preferito, che puoi mangiare anche di notte! Non succederà nulla alla tua figura.

Insalata Di Melanzane E Peperoni

Ecco un'opzione così interessante con le melanzane, che saranno cotte senza olio e formeranno un meraviglioso tandem con altre verdure, formaggio e versamento leggero.

Ingredienti:

  • Melanzane - 2 pezzi
  • Pepe bulgaro - 2 pezzi
  • Pomodoro - 250 g
  • Peperoncino - 2 pezzi (opzionale)
  • Feta (possibilità di mozzarella) - 100 g
  • Noci - 30 g
  • Coriandolo (prezzemolo) - mazzetto
  • Succo di limone - 2 cucchiai
  • Aglio - 3-4 spicchi
  • Olio d'oliva - 3 cucchiai
  • Zucchero - 1 cucchiaio
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione:

Cuocere le melanzane ei peperoni in forno per 15-20 minuti a una temperatura di 180 gradi. Le verdure devono risultare morbide e cotte.

Per la bellezza del piatto, prendi peperoni e peperoncino bulgaro di diversi colori.

Togliete la pelle ai peperoni al forno e tagliateli a fettine. Lasciare la pelle della melanzana e tagliarla a pezzi.

Eliminate i semi dai peperoncini e tagliateli a listarelle. Questo ingrediente può essere escluso se non ti piace il piccante.

Tagliare i pomodori a cubetti medi. Tritare il coriandolo. Noci anche bisogno di essere tagliato a pezzi.

Versare in una ciotola capiente. Quindi raccoglieremo la nostra insalata al suo interno.

Aggiungere all'olio d'oliva lo zucchero, il succo di limone, il sale, il pepe nero e l'aglio tritato finemente. Mescolare bene con una frusta.

Metti melanzane, peperoni, peperoncino, pomodori, coriandolo, formaggio e noci nella stessa ciotola. Mescoliamo.

Brillante, ricco, moderatamente piccante, ottimo gusto!

Insalata di barbabietole semplice e deliziosa

Questa opzione è un must per la pulizia e la perdita di peso. La barbabietola rimuove perfettamente le tossine e tutto ciò che non è necessario dal corpo.

Insieme a questo, il peso in eccesso ti lascerà.

Ingredienti:

  • Barbabietole bollite - 1 kg
  • Cipolle - 2 pezzi
  • Aglio - 5 spicchi
  • Olio di semi di girasole - 3-4 cucchiai io
  • Passata di pomodoro - 1-2 cucchiai io
  • Sale, pepe, erbe aromatiche

Preparazione:

Tritare la cipolla a caso e soffriggere fino a renderla trasparente, aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere a fuoco lento per un altro 1 minuto.

Grattugiate le barbabietole e mandatele nella padella con le cipolle.

Condire con pepe, sale, spremere l'aglio e aggiungere le erbe aromatiche. Fate sobbollire tutto insieme per altri 3 minuti.

Quindi mettete in una ciotola, fate raffreddare e servite freddo.

Insalata di uova di quaglia con salsa allo yogurt

Guarda la preparazione di un pasto sostanzioso ma ipocalorico in questa ricetta video:

Insalata dietetica con manzo e pomodori

Proviamo a cucinare questa versione di carne.

È particolarmente adatto a coloro che vogliono perdere peso, ma non sono ancora arrivati ​​al punto di mangiare solo verdure.

Quando vuoi qualcosa di più ricco, con carne, e non vuoi ingrassare.

Ingredienti:

  • Manzo bollito - 200 g
  • Cipolla rossa - 1 pezzo
  • Pomodori - 2 pezzi
  • Rucola - 1 mazzetto

Rifornimento

  • Senape americana (senape dolce) - 1 cucchiaio io
  • Succo di limone - 2 cucchiai io
  • Sale, pepe a piacere

Iniziamo preparando il ripieno: prendete un cucchiaio di senape, mescolate con succo di limone, sale e pepe a piacere.

Tagliare la cipolla rossa a semianelli sottili. Dividere la carne in fibre e tagliarla a pezzi.

Tagliare i pomodori a fette. Puoi rimuovere il nucleo in modo che non producano troppa acqua.

Raccogliamo la rucola con le mani. Raccogliere l'insalata, condire. Ricco e sano!

Vinaigrette incredibile con condimento insolito?

La vinaigrette è la nostra solita e preferita, vegetale, sana e abbastanza dietetica. Allo stesso tempo, è abbondante, a differenza delle insalate, che consistono solo di verdure.

Ciò significa che ti permetterà di mangiare di meno e la tua figura ti ringrazierà sicuramente.

In questa ricetta, ti suggeriamo di provarlo in un modo nuovo, con un condimento piccante che gli darà nuovi sapori.

Ingredienti:

  • Patate lesse 2-3 pezzi
  • Crauti - 200 g
  • Barbabietole bollite - 2 pezzi
  • Carote bollite - 2 pezzi
  • Cetrioli sottaceto o sottaceto - 2 pezzi
  • Cipolle - 1 pezzo
  • Fagioli in scatola 2/3 tazza
  • Piselli in scatola - 1/2 tazza
  • Cipolle verdi / prezzemolo

Per il rifornimento:

  • Pepe
  • Succo di limone - 1 cucchiaio io
  • Aceto balsamico - 1 cucchiaino
  • Miele - 1 cucchiaio. io
  • Olio vegetale - 1-2 cucchiai. io
  • Senape - 1/2 cucchiaino

Preparazione:

Per cominciare, facciamo marinare la cipolla in modo che non sia così piccante e non distragga tutte le papille gustative.

Per fare questo, tritarlo finemente e riempirlo con 1 tazza di acqua bollita refrigerata, aggiungere un cucchiaino di zucchero e 2 cucchiaini di aceto balsamico (si può prendere il solito 9%).

Mescolate e lasciate in infusione.

Tagliare patate, cetrioli, barbabietole e carote a cubetti di circa la stessa dimensione, mescolare in una ciotola capiente. Invieremo anche cavoli, fagioli in scatola, piselli e verdure lì.

Si consiglia di sciacquare i fagioli in scatola prima dell'uso dal liquido viscoso in cui si trovano.

Scolare le nostre cipolle sott'aceto, spremere e inviare all'azienda con il resto degli ingredienti.

Non è ancora necessario mescolarlo. Facciamo un condimento: mescoliamo sale, pepe, succo di limone, mezzo cucchiaio di senape (se non è male, allora puoi metterne di più), miele, aceto balsamico e olio vegetale.

Mescolare la vinaigrette fino a quando il miele non si dissolve e l'aspetto generale è uniforme, quindi versare sopra la vinaigrette.

Ora puoi mescolare accuratamente in modo che l'impregnazione sia ben distribuita.

Quello che succede è semplicemente incredibile, la solita insalata assume colori tali che vuoi cucinarla ancora e ancora!

Insalata di verdure a basso contenuto calorico

E infine, un'altra insalata molto interessante, che non aggiungerà un solo grammo alla tua vita, ma al contrario, ti aiuterà a perdere tutte le cose inutili.

Ci auguriamo che il nostro ricette dietetiche ti aiuterà a diversificare il tuo menu in modo delizioso e carino ogni giorno!

Vi auguriamo gioia, bellezza e salute!

Molte persone sanno che le insalate non sono solo un attributo abbondante delle vacanze, ma anche un vero assistente in una lotta così difficile con i chili di troppo. Naturalmente in questo caso non si tratta di Olivier e di altri piatti generosamente conditi con maionese. Le insalate dietetiche sono per lo più verdure e cibi a basso contenuto di grassi. Tale cibo aiuta a perdere peso senza problemi, godendo del gusto eccellente del piatto e non provando una costante sensazione di fame. Mangiare insalate a basso contenuto calorico ti aiuterà a diventare più magro, saturare il corpo con vitamine, minerali e sostanze nutritive, rimuovere le tossine e migliorare le condizioni generali.

Preparazione di verdure e frutta per insalata dietetica, metodi di cottura

Il componente principale delle insalate dimagranti è una varietà di frutta e verdura a basso contenuto di zucchero. Tuttavia, nonostante l'alto contenuto di fibre che ti fa sentire sazio, mangiare cibi a base vegetale da soli come dieta non è sufficiente. Se non sei vegetariano, il tuo corpo probabilmente sopporterà uno stress estremo senza assumere gli amminoacidi necessari. Ecco perché le insalate dietetiche sono integrate con alimenti proteici: pollame, carne magra e formaggio, pesce, albumi d'uovo. Inoltre, questi alimenti aiuteranno a diversificare la composizione delle insalate, il che aumenterà notevolmente le possibilità di sostenere con successo la dieta fino alla fine.

Torniamo alla verdura e alla frutta. Non pensiamo valga la pena ricordare che per le insalate dietetiche, i prodotti dovrebbero essere estremamente freschi. Dimentica l'inscatolamento. Se non sei l'orgoglioso proprietario del tuo orto o giardino, non dimenticare di maneggiare adeguatamente la frutta prima di mangiarla. Bello, per quanto riguarda la selezione, verdure e frutta provenienti da paesi esotici difficilmente delizieranno il tuo corpo con le vitamine. Al contrario, utilizzando gli immigrati dall'Ecuador, puoi almeno guadagnare la cellulite, e anche peggio. Sfortunatamente, i produttori nazionali non possono vantare un'assenza del 100% di sostanze chimiche nei loro prodotti. Pertanto, prima di iniziare a preparare un'insalata dietetica, immergere frutta e verdura in acqua pulita per mezz'ora. Puoi scottare le verdure con acqua bollente e rimuovere le bucce, che accumulano la maggior parte delle tossine. Alcuni suggeriscono di bollire la frutta. Tuttavia, in questo caso, perdono tutto il loro valore vitaminico. Le insalate a base di verdure bollite sono sbilanciate. Di conseguenza, una tale dieta ti porterà solo affaticamento, malessere e frustrazione.

Vale la pena ricordare separatamente che le insalate dimagranti sono chiamate insalate dietetiche per un motivo. La composizione di tali piatti dovrebbe contenere esclusivamente cibi ipocalorici. Vale la pena escludere patate, legumi, tuorli, carne grassa. Usa le noci con molta cura. Sono certamente salutari, ma sono anche ricchi di grassi. Non dimenticare di contare le calorie, il cui valore giornaliero è di 1500 kcal. Non aggiungere più di un componente ipercalorico all'insalata.

Succo di limone, panna acida a basso contenuto di grassi, kefir o yogurt, olio d'oliva o di girasole in quantità minima, aceto, preferibilmente mele, salsa di soia a fermentazione naturale sono ideali come condimenti per insalate.

Cerca di evitare l'uso di sale e spezie varie. I condimenti aumentano solo la sensazione di fame e il sale non eliminerà il liquido in eccesso.

Esistono diversi schemi per l'uso di insalate dietetiche per la perdita di peso. Questo piatto può essere utilizzato come sostituto della cena o di più pasti. Sarà particolarmente efficace utilizzare alcune insalate durante la settimana. Tuttavia, con questa dieta, non dimenticare di diversificare le insalate stesse aggiungendo componenti proteiche. Un'altra opzione dietetica è mangiare insalata prima del piatto principale.

Ricette di insalate dietetiche

Mangiare insalate non può essere definito una dieta mono. Un numero enorme di componenti consente di creare deliziosi capolavori culinari e diversificare la dieta perdendo peso. Sentiti libero di sperimentare.

Insalata di verdure dimagrante

L'insalata dietetica più semplice può essere preparata con trecento grammi di cavolo normale, un cetriolo, tre pomodori, cinquanta grammi di lattuga e buoni mazzi di cipolle, prezzemolo e aneto. Tritare cavoli, verdure ed erbe aromatiche. Il succo di limone o una piccola quantità di olio vegetale serviranno come condimento per tale insalata.

Aggiungere il gambo di sedano tritato finemente per una maggiore potenza.

Insalata dietetica leggera

Un'altra versione di un'insalata di verdure che aiuta a perdere peso è costituita da pomodoro, cetriolo, peperone, presi uno alla volta. Tagliare tutte le verdure a spicchi piccoli. Condire il piatto con succo di limone, olio d'oliva. Aggiungi un mazzo di cipolle verdi.

Tale insalata viene preparata molto rapidamente ed è in grado non solo di soddisfare la fame, ma anche di dare una carica dell'energia necessaria.

Insalata dietetica di cetrioli

L'insalata di cetrioli leggera e fresca aiuterà a rimuovere le tossine e a normalizzare il metabolismo nel corpo.

Per cucinare, hai bisogno di quattro cetrioli medi, un mazzetto di prezzemolo o aneto, olio d'oliva e succo di limone. Tagliare i cetrioli lavati in cerchi sottili, cospargere di succo, coprire con olio e cospargere di erbe.

Insalata di carote vitaminiche

Prendete una carota grande (circa duecento grammi), una mela verde, 4 foglie di lattuga, un cucchiaio di succo di limone, dell'uvetta e dell'olio d'oliva. Strofinare le carote su una grattugia grossa, tagliare le mele a listarelle. Mettere il composto su una foglia di lattuga, irrorare con il condimento e guarnire con l'uvetta. Il valore energetico del piatto è di circa 230 kcal per 100 grammi.

Insalata dimagrante con sedano

Il sedano aiuta ad accelerare il metabolismo, purificare il corpo dalle tossine e saturarlo di vitamine. Il prodotto combatte attivamente i depositi di grasso ed è indispensabile per perdere peso. Il sedano ha un sapore specifico. Fortunatamente, questo problema può essere facilmente risolto scegliendo la ricetta giusta.

Per l'insalata di sedano, usa un paio di gambi di questo ortaggio, una carota, due mele, 50 grammi di yogurt magro e qualche rametto di rosmarino. Tagliare il sedano a fettine sottili, tagliare a cubetti le mele, grattugiare le carote su una grattugia grossa. Versate lo yogurt sull'insalata e aggiungete il rosmarino.

Deliziosa insalata dietetica con pomodori e formaggio

Per preparare il piatto, prendi un paio di pomodori maturi, due pompelmi pesanti, duecento grammi di formaggio a pasta molle, cinquanta grammi di olive, un cucchiaio di succo di limone, alcune erbe aromatiche e olio d'oliva. Tagliare le verdure, le erbe aromatiche e il formaggio, condire con succo e burro.

Insalata dietetica di fagiolini

Questa insalata delizierà coloro che non riescono a soddisfare la propria fame con un set standard di verdure. I fagiolini faranno un ottimo lavoro con questo compito e allo stesso tempo puliranno a fondo l'intestino.

Prendi 350 grammi di fagiolini, un paio di carote medie, un peperone e una cipolla rossa. Scottate i fagiolini con acqua bollente o fateli cuocere brevemente in padella. Usa una miscela di salsa di soia e acqua pura al posto dell'olio. Strofinare le carote, le cipolle e i peperoni in semianelli sottili. Combina tutti gli ingredienti e goditi il ​​delizioso gusto dell'insalata dietetica.

Insalata dietetica con filetto di pollo

L'insalata di pollo bollita bilancia bene la tua dieta.

Avrai bisogno di un pezzo di peperone, un paio di cetrioli medi, un mazzetto di rucola, quattro pomodorini, duecento grammi di filetto di pollo bollito, un paio di cucchiai di succo di limone e un filo d'olio d'oliva. Tagliare le verdure e il pollame, dividere la rucola in foglie, condire con succo e olio. Questa insalata è più ricca di calorie, quindi non sovraccaricarla. Il valore energetico del piatto è di circa 216 kcal per 100 grammi.

Insalata Dimagrante Di Pollo Piccante

Questa insalata delizierà ogni buongustaio.

Avrai bisogno di due piccoli cetrioli, un peperone, cento grammi di filetto di pollo bollito, un terzo di un bicchiere di salsa di soia e un paio di spicchi d'aglio. Tritare il pollame e le verdure, coprire con salsa di soia, che è premiscelata con aglio grattugiato.

Insalata dietetica con ananas e pollo

Pensiamo che molte casalinghe abbiano nel loro arsenale di piatti festivi insalata di pollo con ananas e questo momento chiedo come può essere dietetico. È solo una ricetta che vi proponiamo, basata sull'utilizzo di sano ananas fresco e, ovviamente, senza maionese.

Prendi un ananas fresco maturo, taglialo a cubetti, aggiungi due spicchi di mela, un mazzetto di verdure e 200 grammi di filetto bollito tritato, strappa qualche foglia di lattuga. Puoi usare yogurt magro o una piccola quantità di olio d'oliva come condimento.

Insalata dietetica di alghe

L'alga è nota per la sua azione detergente e l'alto contenuto di iodio così utile e insostituibile.

per aver creato cibo delizioso mescolare duecento grammi di alghe e trecento grammi di filetti di pesce magro bollito, proteine ​​di 2 uova sode, una testa di cipolla tagliata a semianelli sottili e due cucchiai di olio d'oliva.

Insalata di lucioperca dietetica

Un'insalata di duecento grammi di filetto di lucioperca bollito, un peperone dolce, un porro e due pomodori contribuirà ad aggiungere varietà alla dieta. Puoi riempire l'insalata con yogurt magro o panna acida.

Insalata di mare dietetica

Stranamente, un'abbondante insalata di pesce ti aiuterà anche a perdere qualche chilo. La regola principale è non mangiarlo per giorni. Questo piatto va alternato a semplici insalate di verdure.

Per cucinare, hai bisogno di duecento grammi di gamberi sgusciati, una carcassa di calamaro, 50 grammi di formaggio magro a pasta dura, un cetriolo ed erbe aromatiche. Lessare i gamberi, immergere i calamari in acqua bollente per un paio di minuti. Ricorda, se quest'ultimo è sovraesposto in acqua calda, diventerà ruvido e insapore. Tritare i cetrioli, il formaggio e le erbe aromatiche, i calamari bolliti e i gamberi. Unire gli ingredienti e coprire con la salsa di soia. Puoi spruzzare il succo di limone sull'insalata.

Insalata "Pennello" per la perdita di peso

Vorremmo prestare particolare attenzione all'insalata con il nome interessante "Brush". A causa dell'alto contenuto di fibre, questa magnifica e semplice insalata nel più breve tempo possibile rimuove le tossine dal corpo, purifica l'intestino, normalizza lo stomaco e, naturalmente, combatte attivamente i chili in più.

In cosa consiste una meravigliosa insalata dietetica? Gli ingredienti sono estremamente semplici. Avrai bisogno di cento grammi di cavolo bianco, una mela grande, una carota media, una barbabietola, un cucchiaio di succo di limone e 15 grammi di olio vegetale. Per una maggiore efficienza, puoi aggiungere all'insalata cento grammi di alghe e 50 grammi di prugne. Tutte le verdure devono essere crude. Le prugne devono essere messe a bagno in acqua prima della cottura e poi tagliate a listarelle. Tritare finemente il cavolo, il resto degli ingredienti può essere grattugiato su una grattugia grossa. Unire tutti gli ingredienti e coprire con succo di limone e burro. Puoi variare la quantità di prodotti esistenti e aggiungerne di nuovi, ad esempio cipolle, erbe aromatiche. Non esagerare con prugne e burro.

Il "pennello" può essere utilizzato nei giorni di digiuno dopo feste lussureggianti. In un giorno di consumo esclusivo di questa insalata, puoi eliminare 1-1,5 kg. È bello trascorrere questi giorni di digiuno con una pausa di tre giorni. A proposito, l'effetto purificante durerà un paio di giorni dopo il giorno del digiuno. I nutrizionisti consigliano di sostituire la cena "Brush" per una settimana o due e promettono un filo a piombo di cinque o più chilogrammi. Se hai bisogno di un risultato espresso, puoi mangiare una di questa insalata dietetica per tre giorni. Ma non attenersi a questa dieta più a lungo, può portare a diarrea e problemi di stomaco. Naturalmente, quando usi "Brush" non dovresti dimenticare le regole di base delle diete: bevi almeno due litri di acqua pura non gassata al giorno, non usare farina, zucchero, sale e alcol.

Mangiare insalate dietetiche è uno dei modi più salutari ed equilibrati per riportare il corpo alla normalità, reintegrare l'apporto di vitamine e normalizzare il corpo. Usa le ricette qui sotto o crea le tue creazioni culinarie. Ricorda di contare le calorie. Raggiungerai sicuramente il tuo obiettivo!


I nutrizionisti, per perdere peso, propongono ai propri clienti di aderire alle cosiddette "diete dell'insalata". La tecnica è abbastanza efficace e molto popolare. Il processo di perdita di peso si ottiene migliorando il metabolismo, purificando l'apparato digerente e il fegato. Le insalate dimagranti rimangono gustose, soddisfacenti e salutari in molti modi.

Quali sono le insalate per dimagrire

Gli esperti dividono le famose insalate dimagranti in diversi tipi. La differenza sta nella specificità dell'impatto sul corpo, contenuto calorico.

Proteina

Le insalate di tipo proteico possono essere nutrienti e scariche:

  1. I pasti ad alto contenuto proteico possono arricchire il corpo e sono considerati buone fonti di energia.
  2. Scarico - polmoni, purificare l'intestino.

Il contenuto calorico è basso, il consumo giornaliero è consentito sia a colazione, pranzo o cena. Prevengono la scissione delle fibre muscolari, la bellezza dei capelli e delle unghie è preservata. L'uso di tali piatti è indesiderabile per le persone con le seguenti controindicazioni:

  • patologia dei reni, del cuore, della digestione, del fegato;
  • gotta;
  • età anziana.
  • obesità;
  • così come la gravidanza.

Bruciare i grassi

Lasciare scomporre i grassi ad alta velocità. L'effetto principale è dovuto al "lavoro" di due elementi: proteine ​​​​e fibre. Tali pasti ipocalorici sono raccomandati per la perdita di peso, in presenza di un grave sforzo fisico negli atleti. Risparmiare insalate brucia grassi hanno una serie di controindicazioni:

  • malattie dei reni, del tratto gastrointestinale, del fegato;
  • emorroidi;
  • gravidanza, periodo di allattamento.

In assenza di controindicazioni, a seconda della composizione del piatto, utilizzare in tempo diverso giorni.

Dieta

Le insalate dietetiche ipocaloriche devono contenere frutta, verdura e possono essere aggiunti speciali integratori alimentari. Questi ingredienti consentono di arricchire il corpo con minerali, vitamine, fibre.

Si consiglia di mangiare tali piatti non solo per perdere peso, ma anche per rafforzare il corpo nel suo insieme. Puoi mangiarli tutti i giorni. Grazie alle insalate dietetiche, il metabolismo migliora, il lavoro di importanti organi della vita, le condizioni della pelle del viso migliorano, i muscoli del torace sono tesi, il che è importante per le donne.

Non è consigliabile introdurre tali insalate nella dieta per le persone con problemi. apparato digerente, fegato, reni, cuore. Chi è allergico a un particolare ingrediente. Quando le diete per dimagrire generalmente non sono desiderabili per motivi di salute.

Poche calorie

Ciò include le insalate, il cui contenuto calorico totale va da 30 a 100 kcal, per ogni 100 g Saranno un'aggiunta ideale alle diete ipocaloriche. Consigliato per la perdita di peso, la pulizia, il trattamento del cancro. Migliorare la prestazione organi interni, sistemi. Riduce la formazione di cellule adipose. Rallenta il processo di invecchiamento.

È consentito mangiare ogni giorno, ma l'uso eccessivo può provocare carenza di vitamine, interruzione dei livelli ormonali e mancanza di componenti nutrizionali. Le controindicazioni riguardano:

  • donne incinte;
  • figli;
  • atleti che ogni giorno sovraccaricano fisicamente il proprio corpo;
  • persone che hanno problemi con il tratto gastrointestinale.

pulizia

Promuove la rimozione di tossine, depositi dall'intestino. Consentono di perdere drasticamente peso di 5 kg. Migliora il benessere generale. Hanno un effetto diuretico e lassativo. Si consiglia di includere nella dieta prima di pranzo, non possono essere consumati tutti i giorni. C'è il rischio di perdita di nutrienti e disidratazione.

Nota! È necessario selezionare il tipo di dieta dell'insalata per la perdita di peso solo in collaborazione con un nutrizionista esperto. È importante prendere in considerazione non solo l'obiettivo e il risultato desiderato, ma anche le condizioni generali del corpo.

Prodotti utilizzati nelle insalate

Le insalate dimagranti possono contenere diversi prodotti alimentari, ognuno dei quali ha il suo effetto sul corpo:

  • frutta, verdura - arricchire con vitamine, minerali, fibre, carboidrati complessi;
  • il formaggio è un fornitore di fosforo, calcio, vitamine, batteri lattici. Differisce nell'alto contenuto proteico;
  • carne, frutti di mare, pesce - saturare con vitamine liposolubili, acidi grassi, proteine, migliorare le condizioni del tessuto osseo;
  • le uova sono il principale fornitore di albumina, insatura acidi grassi;
  • funghi - una fonte ipocalorica di proteine ​​vegetali;
  • noci: migliorano i processi metabolici, sfondo ormonale;
  • verdure - contiene una varietà di oligoelementi, praticamente senza grassi.

Nonostante il fatto che tutti questi prodotti possano essere inclusi nelle insalate per la perdita di peso, possono essere consumati solo in dosaggio.

Le migliori ricette

I nutrizionisti, per perdere peso, purificare l'apparato digerente e il corpo nel suo insieme, raccomandano molti piatti particolari, considerati i più popolari e, di conseguenza, molto efficaci.

Ricetta per insalata "Pennello" per la perdita di peso di Elena Malysheva

Dalla ricetta classica dei nutrizionisti, Salad "Brush" di E. Malysheva si differenzia per il contenuto calorico, la norma dei prodotti. Prendi mezzo chilo di verdure crude: barbabietole rosse, carote, cavolo bianco. Sbucciare, tritare finemente, come le "carote coreane". Unire le verdure, condire con un cucchiaino di succo di limone fresco. Il piatto è pronto. Si mangiano gradualmente nell'arco di un giorno con acqua. Il contenuto calorico totale non supera le 485 kcal.

Insalata "frusta" ricetta per la pulizia in 2 giorni senza dieta

Ci sono molte ricette per l'insalata "Whisk" con l'eventuale aggiunta di frutta e altri ingredienti. Considera un'opzione di cottura classica. Prendi 0,5 kg di verdure crude: barbabietole, carote. Lo stesso numero di mele, soprattutto verdi. Tutto questo viene tagliato a strisce sottili o grattugiato. Rifornire con 2 cucchiai. l. olio d'oliva, aggiungere 1 cucchiaino. succo di limone. Non vengono aggiunte spezie.

Mangiano il piatto allo scopo di pulire per 2 giorni, con un intervallo minimo di 1 ora. Il gusto fastidioso può essere diversificato aggiungendo cavoli, noci o qualcos'altro. Bere con acqua minerale naturale (fino a 2 litri al giorno). Il contenuto calorico totale è di circa 250 kcal.

Insalata di sedano con cetriolo


Solo 169 kcal ogni 100 g, contiene un'insalata a base di gambo di sedano e cetriolo. Al giorno è consentito l'uso di 150 g La cottura è semplice e veloce. 3 gambi di sedano vengono tritati, vengono aggiunti i cetrioli tagliati a fette - 0,5 kg. Un mazzetto di coriandolo e verdure. Salato, condito con 3 cucchiai. l. panna acida (a basso contenuto di grassi).

Diversificare ricetta classica la cottura può essere uova di gallina bollite (1 - 2 pezzi), un mazzetto di aneto, formaggio (100 g), ma in questo caso condire con maionese. Di conseguenza, il contenuto calorico aumenta.

Molti piatti hanno controindicazioni. È importante consultare un dietologo esperto prima dell'uso.

Insalata di avocado con tonno


Arricchisce con vitamine e minerali, tonifica ed energizza insalata di avocado con tonno.

Preparazione:

  • sbucciare il frutto dell'avocado, tagliare la polpa a cubetti;
  • cipolle (20 g), peperoni (50 g) tagliati a cubetti;
  • mescolare il tutto, aggiungere a parte il tonno in scatola "passato" (80 g);
  • riempire con una miscela preparata da 2 cucchiai. l. succo di limone e la stessa quantità di maionese;
  • sale a vostra discrezione.

Servire su piatti o "barchette" avanzati dopo aver tagliato l'avocado. Decorare con verdure, qualsiasi. Contenuto calorico 108 kcal, per ogni 100 g.

Insalata verde, ricetta per dimagrire

Cucinare insalata verde, facile - un mazzetto di prodotto in foglia viene schiacciato, 300 g di tritato cetriolo fresco, 100 g di ravanello. Introduci le piume di cipolla tritate finemente e l'aneto - un mazzetto ciascuno. Per un dilettante, puoi mettere un po 'di prezzemolo. Il piatto è condito con olio di semi di girasole o maionese (1 - 2 cucchiai. L.), Salato a piacere.

Contenuto calorico da 30 a 90 kcal, a seconda di cosa riempire e cosa aggiungere. Puoi integrare il gusto con cavolo fresco, olio d'oliva. Alcuni ingredienti possono essere rimossi, al contrario, se lo si desidera.

Barbabietola per la pulizia dell'intestino


Sulla base delle barbabietole bollite, vengono preparati vari piatti che consentono di pulire rapidamente l'intestino, migliorare il funzionamento degli organi interni. Il contenuto calorico di tali piatti è piccolo - fino a 90 kcal, vengono utilizzati i seguenti ingredienti:

  • Grattugiare 150 g di barbabietola lessa, spruzzare con succo di limone (5 ml), lasciare in infusione per 10 minuti;
  • aggiungi le prugne tritate alle barbabietole - 2 pezzi;
  • 1 spicchio d'aglio tritato viene mescolato con 30 g di panna acida (10% di grassi);
  • condire con aglio e panna acida, sale;
  • decorare con rametti di prezzemolo.

Perché è meglio utilizzare quando si dimagrisce al mattino, macedonie di frutta, insalate di verdure e proteine ​​la sera? Dato il bioritmo quotidiano del corpo umano, i nutrizionisti raccomandano di mangiare: piatti di frutta al mattino, poiché accelerano il processo di digestione, migliorano il tratto digestivo. A pranzo le verdure si arricchiscono di minerali, vitamine, fibre, carboidrati. Rafforza il processo di pulizia del corpo, mentre si satura a lungo. Proteine ​​la sera: di notte il processo metabolico accelera, mentre c'è una rapida combustione dei grassi. Le proteine ​​vengono scomposte dopo i carboidrati e i grassi, quindi di notte forniranno energia al corpo per il normale funzionamento. Nonostante le raccomandazioni generalmente accettate, per alcuni il corpo lavora in opposizione alle regole ben note, quindi è impossibile comporre autonomamente una razione alimentare.

Perché le verdure amidacee e la frutta dolce devono essere consumate in dosi?
Un'eccessiva saturazione di nutrienti porterà ad un aumento di peso netto o graduale e influenzerà negativamente il funzionamento dell'apparato digerente. Allo stesso tempo, sarà difficile ripristinare il normale funzionamento del tratto gastrointestinale e perdere peso, soprattutto se una persona conduce uno stile di vita sedentario.

Se una persona si pone l'obiettivo di perdere peso, allora vale la pena includere nella dieta insalate ipocaloriche, che hanno una serie di proprietà utili. Sono preparati con cibi sani e ricchi di Composizione chimica... Sono adatti per colazione, pranzo, cena e spuntini.

Insalate dietetiche per dimagrire

I cibi sani e i bodybuilding includono verdure, frutta, erbe e cibi proteici magri come pollo, formaggio e altri. Tutti questi ingredienti sono inclusi nelle ricette dietetiche di insalate. Cerca di utilizzare verdure fresche, poiché perdono alcuni dei loro benefici dopo la cottura. Per condire il tuo piatto, puoi usare oli, yogurt magro e panna acida, aceto balsamico, salsa di soia e così via.

Insalata "Pennello" per la perdita di peso

L'elenco dei prodotti per la perdita di peso più popolari include un piatto chiamato "panicle". È preparato esclusivamente da verdure crude, ricche di fibre, che eliminano tossine e tossine. L'insalata dimagrante con frusta favorisce il rinnovamento della microflora intestinale, aiuta a far fronte alla stitichezza e migliora il funzionamento dell'apparato digerente. Questo non è un piatto per gastriti, ulcere e pancreatiti.

Ingredienti:

  • barbabietole e cavoli - 320 g ciascuno;
  • carote - 75 g;
  • verdure: un mucchio;
  • succo di limone e olio d'oliva - 5 g ciascuno

Preparazione:

  1. Per preparare un'insalata per dimagrire, è necessario macinare gli ortaggi a radice su una grattugia grande.
  2. Tritare la testa di cavolo e tritare le verdure lavate.
  3. Amalgamare tutti gli ingredienti aggiungendo il condimento.

Insalata di zucca snellente

Un ortaggio utile che può essere mangiato da chi vuole far fronte ai chili di troppo è la zucca, perché è allo stesso tempo gustosa e salutare. Le migliori insalate per la perdita di peso, devi certamente contenere cibi ricchi di fibre e i frutti di arancia soddisfano questo criterio. Contengono vitamina T, che migliora il metabolismo e previene l'accumulo di grasso nel corpo. Le insalate dimagranti con zucca saturano bene e soddisfano rapidamente la fame.

Ingredienti:

  • zucca - 300 g;
  • noci e miele - 55 g ciascuno;
  • mela - 180 g;
  • limone - 1 pz.

Preparazione:

  1. La zucca con la mela deve essere sbucciata e quindi grattugiata.
  2. Eliminate la scorza del limone, tritate le noci e fatele rosolare leggermente in una padella antiaderente.
  3. Unire gli ingredienti e mescolare.

Insalata di barbabietole per dimagrire

Per qualche ragione sconosciuta, le barbabietole non sono un ortaggio popolare, sebbene siano benefiche per la perdita di peso e la salute, tutto grazie al loro basso contenuto calorico e alla loro capacità di migliorare il metabolismo. L'ortaggio a radice contiene fibre, che hanno un effetto positivo sull'apparato digerente e forniscono saturazione a lungo. L'insalata di barbabietole dietetiche ha un effetto diuretico rimuovendo i liquidi in eccesso dal corpo.

Ingredienti:

  • barbabietole - 320 g;
  • carote - 80 g;
  • aglio - 1 spicchio;
  • uvetta - una piccola manciata;
  • yogurt naturale, sale e pepe.

Preparazione:

  1. Tagliare a cubetti piccoli le barbabietole lessate e sbucciate.
  2. Versate l'uvetta con acqua tiepida, che la renderà morbida.
  3. Tritare le carote sbucciate su una grattugia.
  4. Mescolare gli ingredienti, aggiungere l'aglio tritato e condire con lo yogurt.

Macedonia di frutta per dimagrire

Quasi tutti i frutti, tranne quelli dolci, possono essere inclusi nel loro menu per le persone che stanno cercando di perdere chili in più. Deliziose insalate dietetiche possono essere gustate a ogni pasto e come spuntino. Frutta utileè un pompelmo. Migliora la digestione e il tasso metabolico, aiuta a soddisfare la fame e avvia il processo.

Ingredienti:

  • mix di foglie di lattuga - 150 g;
  • pinoli - 80 g;
  • pompelmo - 1 pz .;
  • olio d'oliva - 35 g;
  • sale e pepe.

Preparazione:

  1. Innanzitutto, le noci devono essere fritte senza additivi.
  2. Sbucciare gli agrumi e tagliarli a metà. Spremere il succo da una parte e dall'altra ritagliare la polpa senza pellicole.
  3. Mescolare succo, olio e spezie per preparare il condimento.
  4. Resta da combinare foglie di lattuga, agrumi, versare il condimento e cospargere l'insalata di pompelmi per dimagrire con noci.

Insalata di cavolo dimagrante

Le persone che vogliono perdere peso dovrebbero includere il cavolo nel menu e tutti i tipi sono utili, poiché hanno poche calorie e hanno una serie di proprietà importanti. Contengono molte fibre grossolane e acidi che contrastano la conversione dei carboidrati in grassi. Le insalate dimagranti ipocaloriche possono essere preparate con tutte le varietà, come il cavolfiore.

Ingredienti:

  • cavolfiore - 500 g;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • noci - 1/2 cucchiaio .;
  • semi di coriandolo - 1 cucchiaino;
  • aceto di vino - 20 g;
  • erbe e spezie.

Preparazione:

  1. Invia le forchette per 10 minuti. in acqua bollente, dopo averla salata. È possibile elaborare la verdura e al vapore. Dopodiché, raffreddalo e dividilo in infiorescenze.
  2. Tritare le noci con le erbe e l'aglio.
  3. Mescolare tutti gli ingredienti preparati, aggiungere i semi di coriandolo, sale e pepe. Condire l'insalata di cavolo dietetica con l'aceto di vino.

Insalata di carote dimagrante

La radice d'arancia è amata sia fresca che cotta, ma non molti pensavano alle sue proprietà dimagranti. Le carote contengono acido tartronico, che impedisce ai carboidrati di diventare grassi. Le insalate di verdure crude per la perdita di peso sono benefiche grazie alle fibre, che forniscono saturazione e disintossicazione del corpo. Le carote normalizzano il tratto digestivo e hanno un basso contenuto calorico.

Ingredienti:

  • carote - 75 g;
  • aglio - una fetta;
  • olio d'oliva - 20 g;
  • noce - 1 pz.

Preparazione:

  1. Grattugiare le carote e aggiungere l'aglio tritato.
  2. Versate un filo d'olio e le noci tritate. Mescola tutto e puoi mangiare.

Insalata dimagrante con ricotta e verdure

I prodotti a base di latte fermentato sono benefici per la salute e la forma, e tutto grazie a una serie di proprietà benefiche. Insalate dietetiche economiche con ricotta aiutano a far fronte alla fame fornendo nutrienti essenziali al corpo e migliorando il funzionamento dell'apparato digerente e il metabolismo. Grazie all'uso delle verdure nelle ricette, i benefici del piatto sono notevolmente aumentati.

Ingredienti:

  • ricotta - 150 g;
  • cetriolo - 1 pz .;
  • gambo di sedano - 35 g;
  • ciliegia - 4 pezzi .;
  • aceto balsamico - 5 g;
  • olio d'oliva - 30 g;
  • prezzemolo e spezie.

Preparazione:

  1. Tagliare il sedano e il cetriolo a cubetti e i pomodori in due pezzi.
  2. Metti erbe e spezie tritate con le verdure. Versare l'aceto, mescolare e poi aggiungere l'olio.
  3. Metti la cagliata e parti insalata dimagrante per 10 minuti in frigo.

Insalata di sedano dimagrante

È noto che le verdure hanno un contenuto calorico negativo, questo è quando il loro valore energetico è inferiore a quello che il corpo spenderà per elaborarle. Questo gruppo include anche il sedano. Le insalate dimagranti ipocaloriche con questo ortaggio sono la soluzione perfetta per ogni pasto. Si consiglia di abbinare il sedano ad alimenti proteici, in quanto ne favorisce l'assorbimento.

Ingredienti:

  • filetto - 1 pz.;
  • gambo di sedano - 1 pz.;
  • noci - 55 g;
  • succo di limone - 20 g;
  • mela verde - 1 pz .;
  • yogurt naturale.

Preparazione:

  1. Tritare le noci e asciugarle in una padella antiaderente.
  2. Tagliare la mela a striscioline e spruzzare con il succo di limone.
  3. Tritare il sedano, mescolare con la mela e aggiungere il filetto lessato, tagliato a cubetti. Aggiungere le noci e condire con lo yogurt.

Insalata dimagrante cavolo alla pechinese

Questa varietà di ortaggi unisce proprietà dietetiche e benefiche, rendendola un prodotto unico. Ha un basso contenuto calorico, quindi ci sono 16 kcal per 100 g. Insalate leggere per dimagrire con cavolo cinese creare una sensazione di sazietà, e tutto grazie alla combinazione di fibre e oligoelementi. Grazie alle fibre grossolane incluse nella composizione, il processo di assorbimento di grassi e carboidrati rallenta e la funzione intestinale migliora.

Ingredienti:

  • Cavolo cinese - 1 testa di cavolo;
  • ciliegia - 300 g;
  • basilico - un mazzo;
  • cipolla dolce - 1 pz .;
  • succo di limone - 35 g;
  • pepe - 1 pz .;
  • gamberi - 250 g;
  • olio d'oliva - 25 g.

Preparazione:

  1. Lessate i gamberi e fateli raffreddare.
  2. Tritare il cavolo cappuccio e tagliare a metà la ciliegia.
  3. Tritare la cipolla a semianelli e i peperoni sbucciati a cubetti.
  4. Amalgamare tutti gli ingredienti e cospargere con foglie di basilico.

Insalata di alghe snellente

Possiamo parlare a lungo delle proprietà curative delle alghe, perché la loro composizione chimica è piena di sostanze utili. L'insalata di alghe per la perdita di peso è efficace grazie alla presenza di iodio naturale, che è importante per il metabolismo di grassi, proteine ​​e carboidrati, e quando manca, una persona inizia ad aumentare di peso. Nelle alghe sono presenti fibre e acido alginico, che migliorano il processo di digestione.

Ingredienti:

  • alghe - 1 lattina;
  • fagioli in scatola - 420 g;
  • cetriolo e pepe - 100 g ciascuno;
  • cipolle e carote - 75 g ciascuna;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • olio d'oliva - 50 g;
  • salsa di soia - 75 g.

Preparazione:

  1. Tagliare la cipolla a semianelli e tagliare le carote a listarelle. Friggere le verdure in olio bollente fino a doratura;
  2. Aggiungere la salsa di soia e cuocere ancora per un paio di minuti.
  3. Lavare i fagioli, tagliare il cetriolo a listarelle e tagliare a cubetti il ​​peperone sbucciato.
  4. Mescolare il tutto e aggiungere l'aglio tritato.

Insalata di mais dimagrante

Molte persone pensano che il mais in scatola faccia male alla tua figura a causa del suo sapore dolce, ma non è così perché ha poche calorie. Il mais ha un effetto diuretico, riduce i livelli di colesterolo e normalizza il metabolismo. Le insalate dimagranti con mais possono essere vegetali, ma puoi anche aggiungere carne e funghi dietetici alla ricetta.



Articolo precedente: Articolo successivo:

© 2015 .
Sul sito | Contatti
| mappa del sito