Puedes cocinar en cualquier microondas. Tiempo de cocción en el microondas. Cómo cocinar en el microondas

Tiempo de cocción de varios platos en hornos de microondas modernos con diferente potencia. Los microondas son muy populares en este momento, debido a que son muy convenientes para calentar y preparar una variedad de platos, se pueden encontrar en casi todas las cocinas de una anfitriona experta. Para las amas de casa, esta tabla de tiempos de cocción de varios platos en el microondas les será de gran utilidad. Y aquí está la mesa. Como cocinar en el microondas es más rápido, el tiempo no se indica en horas, sino en minutos.

Cuota información interesante encontrado en Internet, que puede ser útil en la cocina. En este plato, no está claro cuántos gramos de los platos se toman a tiempo para cocinar y calentar.

Potencia y tiempo de cocción del microondas

Energía, Mar	Energía, %	nombre de platos	Tiempo en minutos
850	100	Sándwiches calientes con queso	0,5-1
		sopas de leche	3-5
		Sopas en caldos	8-10
		Sopas con carne, aves, pescado	15-20
platos de verduras
850	100	Platos de berenjena, calabacín, tomate, guisantes, espárragos, alcachofas, etc.	4-5
		Platos de col:
		Bruselas	4-5
		coloreado, colinabo	8-10
		repollo blanco ordinario	12-15
		Platos de nabos o suecos	5-10
		Zanahoria	6-8
		Remolacha	15-17
		Papa:
		cortado en tubérculos	6-8
		patatas con piel	12-15
		tubérculos jóvenes de patata	3-5
Platos de cereales
850	100	Granos de avena ( copos de avena) y sémola	3-6
		Gachas de alforfón o mijo	5-8
		Gachas de avena y trigo (de granos no triturados)	8-12
		arroz hervido	12-15
		arroz con carne	17-20
		arroz con pájaro	15-17
		Arroz con pasas, frutos secos, verduras	16-19
		pasta hervida	5-7
Platos de mariscos
850	100	Pescado hervido	3-5
		pescado con verduras	6-8
		Pescado estofado	10-15
		Pescado al horno	10-15
		Pasteles de pescado o bolas blancas	7-9
		Gambas al vino blanco o al horno con nata	4-5
Platos con carne
850	100	hervido	15-16
		en salsa	11-14
		con papas	11-14
		Con vegetales	15-20
		estofado en trozos	9-12
		en porciones	10-14
		Cazuela de carne	18-20
		Chuletas de carne y albóndigas	7-9
		salchichas	1-2
Platos de aves de corral
850	100	Pollo en trocitos pequeños	15-18
		estofado en salsa	12-15
		Estofado	12-15
		Pollo con verduras	12-15
		Chuletas de pollo y albóndigas	4-6
		pavo con verduras	11-12
		ella es fruta	8-10
		Estofado de pato con verduras	13-16
platos de huevo
850	100	Huevo de gallina entero hervido	0,5
		cuatro huevos fritos	2-2,5
		Tortilla de cuatro huevos de gallina	1-1,5
		Cazuela de huevo con verduras	5-7
Otros platos
850	100	postres	2-4
		Varias bebidas	1-5
		Masa de reposteria	3-8
Cocinar con el poder parcial del MVP
600	70	platos de champiñones	8-15
		Platos de mariscos	6-10
450	50	Sopas en caldos	15-20
		Platos de calabaza, colinabo, calabacín, berenjena, etc.	8-9
		Platos de cereales	5-10
		Platos de pescado	10-20
		Platos de mariscos	7-15
		Carne guisada en trocitos	15-20
		platos de huevo	3-7
		Productos de masa con requesón.	6-8
170	20	Descongelación lenta de varios alimentos.	5-8
		Recalentar comidas preparadas	2-4
			-
85	10	Recalentar comidas ligeras y verduras delicadas	1-3
		Mantener el modo caliente para alimentos previamente cocinados	-

Cabe recordar que la carne debe dejarse reposar a temperatura ambiente después de la cocción en el horno. Para hacer esto, se cubre con papel de aluminio y se mantiene durante 10-15 minutos solo en la mesa de la cocina en un plato.

¡Atención! Las recetas incluyen tiempos de cocción aproximados. son diferentes. Si el suyo no tiene potencia, entonces se debe aumentar el tiempo de cocción.

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Estas abundantes y deliciosas tostadas son una gran adición a su café de la mañana.

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan blanco o baguette;
• 1 huevo;
• 2 cucharadas de leche;
• 1 cucharada de mantequilla derretida;
• 1 cucharadita de canela;
• ½ cucharadita de azúcar;
• ¼ de cucharadita de vainilla.

Cocinando

Engrasa con mantequilla derretida la taza en la que prepararás la tostada. Rompe un huevo, bate ligeramente y, sin dejar de remover, vierte la leche, el azúcar, la canela y la vainilla. Mezcle bien.

Cortar el pan en cubos pequeños y sumergir en la mezcla de huevo y leche. Dejar en remojo durante aproximadamente un minuto. Hornee en el microondas a máxima potencia durante 1,5 minutos, comprobando cada 30 segundos que esté listo.

Rocíe con miel o espolvoree con azúcar en polvo y sirva.

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Otra opción de desayuno que se puede cocinar directamente en la taza.

Ingredientes

• 3 cucharadas de avena;
• 1 vaso de leche;
• 20 g de mantequilla;
• 2 cucharaditas de miel;
• plátanos, fresas y otras frutas - al gusto.

Cocinando

Vierta la leche sobre la avena en un recipiente hondo. Mejor usa avena Comida rápida. Salpimentamos un poco y removemos.

Cocinar en el microondas durante 2-3 minutos a máxima potencia. Mientras la papilla está caliente, agregue mantequilla, miel y fruta picada.

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La lasaña también se puede cocinar no en una bandeja para hornear en el horno, sino en tazas. Así es como se hace.

Ingredientes

• 2 láminas preparadas para lasaña;
• 180 ml de agua;
• 50 g de salchicha de doctor;
• 50 g de ricota;
• 20 g de queso cheddar;
• 3 cucharadas de salsa de tomate;
• 1 cucharadita de aceite de oliva;
• espinaca.

Cocinando

Rompe las hojas de lasaña al tamaño de la taza en la que las vas a cocinar. En un recipiente aparte, combine el agua y el aceite de oliva. Coloque las hojas allí y envíelas al microondas durante 3-4 minutos. La pasta debe volverse suave.

Coloque los ingredientes en una taza en capas: salsa de tomate, hoja para , un poco de espinacas, salchicha finamente picada, ricotta. Repita las capas hasta que la taza esté llena. Espolvorear queso duro rallado por encima.

Microondas durante 2-3 minutos a máxima potencia. Tu objetivo es que la pasta termine de cocinarse.

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Una anfitriona experimentada puede incluso cocinar sopa. Si todavía no confías en ti mismo, aquí tienes una opción rápida: sopa de puré de patatas.

Ingredientes

• 170 ml de agua;
• 115 ml de caldo de pollo o de verduras;
• 60 ml de leche;
• 1 patata pequeña;
• 1 cebolla pequeña;
• 30 g de queso cheddar;
• 2 cucharaditas de harina de maíz;
• una rebanada de tocino frito;
• sal y pimienta para probar;
• crema agria y hierbas para servir.

Cocinando

Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños. Coge un recipiente hondo, llénalo de agua, mete las patatas y cocina en el microondas durante 3-4 minutos a máxima potencia hasta que la verdura esté blanda.

Escurra el exceso de agua y agregue la harina de maíz (dará la viscosidad deseada), la cebolla y el tocino picados finamente y el queso duro rallado a las papas. Vierta el caldo, la leche y mezcle todo bien. Puedes usar una licuadora.

Sal, pimienta y microondas durante 2-3 minutos. La potencia recomendada es de 1200 vatios. Si su electrodoméstico es más débil, aumente el tiempo de cocción.

Sirva la sopa con crema agria y hierbas.

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La deliciosa cena dietética se puede preparar en solo 5 minutos. Esta es una excelente opción para aquellos que viven solos y no quieren precalentar el horno y hornear un pescado entero.

Ingredientes

• 1 pieza de filete de salmón;
• 2 cucharadas de mayonesa;
• 2 cucharadas de salsa sriracha;
• limón, perejil, sal y pimienta - al gusto.

Cocinando

Enjuague y seque los filetes de salmón. Si hay huesos en la pieza, quítelos con unas pinzas. Poner el pescado con la piel hacia abajo en un plato de cristal para microondas, salpimentar, verter encima el jugo de medio limón, dejar reposar un rato.

En este momento, mezcle la mayonesa (es mejor usarla) con salsa sriracha. Este último se puede reemplazar con adjika o cualquier otra salsa picante. Cubrir el salmón con la mezcla resultante. Coloque unas rodajas de limón encima y espolvoree con perejil fresco picado.

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En el verano, este plato le costará unos centavos y su preparación tomará solo media hora.

Ingredientes

• 1 calabacín;
• 1 tomate;
• 1 pimiento morrón;
• 1 cebolla;
• 2 dientes de ajo;
• 100 g de crema agria grasa;
• 50 g de queso;
• sal y otras especias - al gusto;
• aceite de oliva.

Cocinando

Como cocinamos en el microondas y no en el horno, las verduras deben ser pequeñas. Lave los calabacines, séquelos y córtelos en aros. Si son jóvenes, puedes dejarles la cáscara.

Poner los calabacines en un plato, sal, sazonar con especias al gusto y rociar con aceite de oliva. Microondas durante 10 minutos.

Durante este tiempo, lavar y cortar el tomate en medias anillas, pelar y cortar (también en medias anillas) la cebolla. Agregue las verduras al calabacín y cocine en el microondas por otros 7 minutos.

Pase el ajo por una prensa y mezcle con crema agria, agregue queso finamente rallado. Vierta la mezcla sobre las verduras y cocine por otros 5-7 minutos.

El plato se puede servir tanto frío como caliente.

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Este plato te ayudará si la familia tiene hambre, pero no tienes ganas de cocinar. Es especialmente sabroso con patatas nuevas.

Ingredientes

• 8 papas pequeñas;
• 50 g de queso duro;
• 50 g de suluguni;
• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 2 cucharadas de crema agria;
• ½ cucharadita de ajo en polvo;
• hierbas frescas, sal, nueces - al gusto.

Cocinando

Lava bien las papas. Si es joven, ni siquiera hay que limpiarlo: basta con recorrer los tubérculos con una esponja de metal duro. Cortar las patatas en rodajas. Cuanto más finas sean, menos tiempo tardará en cocinarse.

Coloque las papas en un plato apto para microondas, rocíe con aceite de oliva, espolvoree con ajo en polvo y sazone con sal. Ojo con la sal: suluguni también es salado. Microondas durante 5-7 minutos a potencia media.

Mezcle queso duro rallado y suluguni, suavizado con un tenedor. Este último se reemplaza con éxito por queso. Agregue las hierbas finamente picadas y la crema agria. Mezcle bien. Vierta la mezcla de queso sobre las papas y cubra con nueces u otras nueces de su elección.

Cocine por 3-5 minutos más hasta que el queso se derrita.

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Los champiñones con queso se pueden considerar como un plato independiente o como aperitivo. Lo salvarán si los invitados ya están en la puerta y no hay nada con lo que tratarlos.

Ingredientes

• 12 champiñones;
• 6 cucharaditas de mayonesa;
• 6 cucharaditas de queso rallado;
• sal, hierbas - al gusto.

Cocinando

Lave los champiñones y quíteles los tallos (no los tire). Sal y poner media cucharadita de mayonesa en cada sombrero.

Cortar las piernas en cubos y combinar con queso rallado. Puedes agregar verduras si lo deseas. Salar un poco más la mezcla resultante y rellenar los champiñones con ella.

Microondas durante 5-8 minutos. La preparación se puede verificar con un palillo de dientes: si los champiñones están suaves y dan jugo, entonces están listos.

Este popular aperitivo griego es fácil de preparar en el microondas y luego se sirve con pan fresco. Mínimo tiempo - máximo sabor.

Ingredientes

• 5 tomates;
• 1 pimiento morrón;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• queso feta, orégano, sal - al gusto.

Cocinando

Enjuague los tomates y córtelos en aros. Colóquelos en un recipiente apto para microondas. Sal al gusto, rociar con aceite de oliva y hornear por 2 minutos.

Durante este tiempo, lava y corta el pimiento dulce. Saque los tomates del microondas y cúbralos con puré de queso feta y pimientos. Espolvoree con orégano o cualquier condimento que desee y hornee nuevamente durante 1-2 minutos. ¡Todo está listo!

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Una merienda para los que siguen la figura. Cuando te dé hambre y quieras comer, usa esta receta.

Ingredientes

• 2 cucharadas de avena;
• 2 cucharadas de kéfir sin grasa;
• 1 huevo;
• sal y especias - al gusto.

Cocinando

Batir los huevos, el kéfir y la avena. Sal y agrega tus especias favoritas. Cubra un plato con papel pergamino y extienda la mezcla en tiras.

Microondas durante 4-5 minutos. ¡Los palitos crujientes están listos!

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Los postres suelen ser bastante complicados de preparar. Pero no en este caso. Esta tarta de queso se prepara rápidamente y con los ingredientes más elementales.

Ingredientes

• 1 paquete de galletas de azúcar;
• 1 huevo;
• 60 g de queso crema;
• 2 cucharadas de crema agria;
• 2 cucharadas de mantequilla derretida;
• 4 cucharaditas de azúcar en polvo;
• ½ cucharadita de jugo de limón;
• ¼ de cucharadita de vainilla;
• crema batida, nueces, frutas, bayas, para decorar y servir.

Cocinando

Usando una licuadora, triture las galletas en migas y combínelas con la mantequilla. Vierta la mezcla espesa resultante en el fondo de un plato apto para microondas. Empaca bien las galletas: este “cake” será la base del cheesecake.

Batir el queso y la crema agria, luego agregar el azúcar glas, el jugo de limón, la vainilla y el huevo y batir nuevamente hasta que quede suave. Extienda la crema de mantequilla sobre las galletas. Hornear en el microondas durante unos 2 minutos. Potencia recomendada - 700 vatios.

Coloque la tarta de queso terminada y ligeramente enfriada en el refrigerador durante un par de horas. Adorne con nueces, bayas o frutas antes de servir.

¡Buen provecho!

Cada electrodoméstico tiene sus propios matices y reglas de uso. Hoy hablaremos del microondas.

Cómo cocinar correctamente en el microondas, qué reglas para cocinar en el microondas debe saber toda ama de casa, qué necesita saber sobre cocinar en el microondas.

Por eso, antes de cocinar en el microondas, debes leer las instrucciones de uso de este electrodoméstico.

Cuando cocina alimentos en el microondas, muy a menudo puede encontrarse con el hecho de que no todos los alimentos se cocinan bien en el microondas, que es bastante difícil seguir el proceso y, a veces, no resulta para nada lo que se pretendía, porque el plato simplemente puede quemar.

Por lo tanto, antes de cocinar en el microondas, infórmese de su potencia y estudie qué plato se cocina a qué potencia.

Puedes averiguar la potencia del microondas de forma muy sencilla. Por lo general, esta información se escribe en un horno de microondas. También puede encontrar dichos datos en las instrucciones para electrodomésticos.

La potencia de un horno de microondas puede tener un indicador de 600 a 1500 vatios (W, W).

La potencia del microondas se puede comprobar de otra forma. Para ello, necesitarás agua, que deberás calentar en el microondas.

Con una potencia de horno de 1.200 W, puedes calentar un vaso de agua (200 ml) en 1,5 minutos. Si la potencia del horno de microondas es de 1000 W, necesitará 2 minutos, respectivamente: 800 W - 2,5 minutos, un microondas con una potencia de 700 W - 3 minutos y 4 minutos se calentará agua en el microondas - 600 W .

Sabiendo cuántos minutos se tarda en calentar agua en el microondas, puedes adaptarte a tu electrodoméstico y cocinar comida deliciosa.

También puede reducir la potencia del microondas. Por lo general, esto se puede hacer en la configuración de los electrodomésticos.

Si la receta requiere microondas de alta potencia, y tu horno no tiene estas características, necesitas aumentar el tiempo de cocción.

Agregue unos 10 segundos adicionales al tiempo de cocción de su microondas por cada 100 W. Por ejemplo, si un microondas de 1200 W cocina un plato en 2 minutos, entonces para un microondas de 1000 W necesita agregar otros 20 segundos.

Las microondas difieren no solo en potencia. Se pueden distinguir por tipo. Asi que hornos de microondas o hornos solos- estos son hornos de microondas comunes para calentar alimentos, en los que se instalan dispositivos de alto voltaje - magnetrones.

Son ellos quienes producen radiación electromagnética de alta frecuencia. Las funciones de un microondas de este tipo no son muchas, pero son perfectas para calentar alimentos todos los días.

Otro tipo de microondas microondas de convección. Este tipo de microondas te permitirá cocinar una gran variedad de platos, ya que cuenta con un ventilador, con el cual los alimentos son sometidos a un tratamiento térmico adicional.

El siguiente tipo de horno de microondas es hornos microondas inverter. En un horno de microondas de este tipo, los alimentos se cocinan de manera más uniforme al establecer valores de potencia bajos durante todo el período de cocción del plato.

Antes de cocinar en el microondas, asegúrate de que la fuente de alimentación sea estable, ya que si enciendes algún otro electrodoméstico al mismo tiempo que el microondas, arriesgas tu plato.

Antes de cocinar en el microondas, asegúrese que cocinar en el microondas.

Compre utensilios resistentes al calor aptos para microondas que no conduzcan la electricidad y no contengan ningún metal.

Un microondas con una variedad de funciones puede servir como baño maría, horno, horno de convección.

Curiosamente, el horno de microondas se puede utilizar para esterilizar frascos y desinfectar esponjas de cocina, tablas de cortar tratándolas jugo de limon. El microondas también se puede utilizar como secadora.

Si decide cocinar el plato en el microondas, corte la comida en trozos pequeños. Cuando use una tapa en el microondas, asegúrese de que tenga una salida de vapor.

Recuerde que siempre se calienta en primer lugar lo que está alrededor de los bordes. Llegan menos microondas a los alimentos en el centro del plato.

Para mantener jugosos el pescado y la carne cocinados en el microondas, agregue sal al final de la cocción. Para preparar la masa, utilice alta forma, pero llénelo solo hasta la mitad, porque la masa puede subir mucho.

Para hacer jugosos los platos en el microondas, cúbralos con una película o la tapa con un agujero ya mencionada.

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Recetas de microondas

Puedes cocinar un pastel delicioso incluso en el microondas. No es un manjar, por supuesto, pero va muy bien con té o café. ¡Te cuento cómo cocinar un bizcocho en el microondas en tan solo unos minutos!

La cazuela se puede cocinar tanto en el horno como en el microondas. Cocinar en microondas es rápido y fácil. Resulta suave y jugoso. Sabroso y saludable. El plato es adecuado para niños y futuras madres.

La pizza en el microondas es un plato versátil. Adecuado para el desayuno, el almuerzo y la cena. Y comer en el trabajo es algo agradable. Cocinar pizza en el microondas es muy fácil, ¡pruébalo!

Solía ​​pensar que se necesita mucho tiempo para cocinar un pastel de queso, que necesitas tener habilidades especiales para esto. Resultó que hacer cheesecake es muy fácil y sencillo, ¡e incluso puedes hacerlo en el microondas!

Charlotte en el microondas, cuya receta comparto hoy, es un pastel de manzana popular delicado, aireado e inusualmente fragante. Tradicionalmente pertenece a la cocina europea, pero es muy popular entre nosotros.

El abadejo es un pescado suave y jugoso que también es adecuado para quienes están a dieta. Se prepara sin una gota de grasa, por lo que no habrá olor desagradable en la cocina, que siempre acompaña a la fritura del pescado.

Una receta simple de galletas para microondas es para aquellos golosos que tienen miedo de hornear una galleta de la manera clásica y habitual. Todo el mundo puede cocinar una galleta en el microondas, ¡es tan fácil como pelar peras!

Si aún no sabe cómo cocinar verduras a la parrilla en el microondas, debe corregirse urgentemente. Las verduras a la parrilla apetitosas y sabrosas se pueden servir como guarnición, utilizadas en ensaladas. ¡Recomendar!

Quizás, forma más sencilla cocinar galletas - en el microondas. ¡Puede cocinar deliciosas galletas crujientes y aromáticas para cerveza, sopa o ensalada en el microondas en solo unos minutos!

Por supuesto, solo un hombre puede cocinar un verdadero pilaf, y solo en un fuego y en un caldero. Pero en ausencia de un hombre y un fuego, cocinaremos pilaf en el microondas, ¡también es delicioso!

Si aún no has sabido cocinar plátanos en el microondas, esta receta te encantará. Y qué podemos decir sobre el postre en sí: inusual, sabroso y al mismo tiempo tierno. Pruébalo seguro :)

Cocinar arroz en el microondas es muy fácil, más fácil y rápido que de la forma habitual. Recomiendo especialmente esta receta a los cocineros novatos, cuyo arroz se quema todo el tiempo y luego se convierte en papilla.

Tiernos camarones jugosos en el microondas. Rápido, sabroso y con un tiempo mínimo. Si quieres aprender a cocinar camarones en el microondas, ¡lee mi receta!

El merengue en el microondas es un maravilloso postre para tomar café, té en un tiempo récord. Por supuesto, cocinar merengue no es el proceso más fácil, pero el microondas lo hace mucho más fácil.

¿Invitados inesperados en la puerta y no tienes nada para el té? Esta receta te ayudará en tal situación. Rápido, delicioso y sin esfuerzo. Una receta simple para un pastel en el microondas, para su atención.

Prometieron un buen almuerzo, pero ¿se acaba el tiempo? No se desespere, le aconsejo cómo cocinar borscht en el microondas: solo media hora, y nadie notará la sustitución, resultará igual de satisfactorio y rico :)

Si alguien quiere postre ahora mismo y de inmediato, ¡esta receta es para ti! A las personas grandes y pequeñas les gusta, así que averigüemos cómo cocinar soufflé en el microondas.

Cocina deliciosa, saludable, casera e incluso rápida. Créeme, es real :) Aprende a cocinar galletas de avena en el microondas con este receta sencilla. ¡Muy sencillo y delicioso!

Salmón rosado al microondas - plato original de un delicioso pescado magro. complacerá y apariencia y sabor. E incluso un principiante puede cocinar salmón rosado en el microondas.

Si la decisión de cocinar la nata vino espontáneamente, o simplemente no quieres esperar dos horas a que se cocine la leche condensada, te cuento cómo cocinar leche condensada hervida en el microondas. ¡Es mucho más rápido!

La caballa es un pescado que es un verdadero placer cocinar. El microondas te ayudará a preparar una cena rápida y sabrosa con este pescado.

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Si te gusta el pescado magro y no demasiado seco, te sugiero que aprendas a cocinar pescado rojo en el microondas. Se cocina rápido y tiene un sabor increíble. Genial para un almuerzo o cena rápida. ¡Listo!

¡Fácil de preparar, bajo en calorías y fragante, este plato impresiona por su sabor! Te cuento cómo cocinar bacalao en el microondas, no pierdas la oportunidad de aprender una manera tan fácil de cocinar.

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Sucede a menudo: no importa cuánto no se rímel el hígado en la estufa con especias, sale seco. Sorprendentemente, si sabes cocinar el hígado en el microondas, ¡sale un plato jugoso y tierno! Recomendar.

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Una receta eslava tradicional para un postre saludable y sabroso, ahora usando nuevas tecnologías :) ¿Por qué no? Porque es mucho más rápido. Entonces, ¡cocina manzanas con miel en el microondas!

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El secreto de estos sándwiches es que todos los ingredientes (excepto el pan) se calientan en el microondas, no todo el sándwich.

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Los hornos de microondas son convenientes porque cocinan los alimentos mucho más rápido que otros dispositivos y también tienen la función de descongelar los alimentos. Sin embargo, cocinar comidas deliciosas y nutritivas en el microondas no es tan fácil como parece, y para aprovechar al máximo tu comida, debes seguir algunas reglas. Lo más importante, no olvide mantener la humedad de los productos en el nivel adecuado y observe el tiempo exacto de cocción.

Pasos

Cocinar la mayoría de los alimentos en el microondas

Divida los alimentos por tiempo de cocción. Algunos alimentos tardan más en cocinarse que otros. Más específicamente, los alimentos más grandes y espesos tardan más en cocinarse que los que son más delgados y pequeños. Para evitar que las comidas grandes se cocinen poco y las comidas pequeñas se cocinen demasiado, clasifique los ingredientes y cocínelos por separado.

• Las verduras con almidón (como las papas o las batatas) tienden a tardar más en cocinarse, seguidas de la carne. Pero se necesita muy poco tiempo para cocinar verduras pequeñas.

1. Corte los alimentos más grandes para acelerar el tiempo de cocción. Puede reducir el tiempo de cocción de los alimentos en el microondas cortando los ingredientes en trozos pequeños. Por ejemplo, los trozos grandes de carne se cocinarán más rápido si primero se cortan en tiras o en trozos pequeños.

   • Los alimentos que debe cortar antes de cocinar incluyen papas (a menos que las esté horneando), otras verduras grandes y cortes grandes de carne.

2. Haz agujeros en los productos con piel. Los alimentos con piel pueden contener vapor y, si el vapor no tiene adónde ir, la comida puede reventar y salpicar en todas direcciones. Para evitar esto, tome un tenedor o un cuchillo afilado y haga algunos agujeros en los alimentos sin piel, que incluyen:

   • salchichas,
   • papa,
   • batata,
   • salchichas para perros calientes.

3. Coloque los alimentos correctamente en un recipiente apto para microondas. Encuentra un tazón o plato que se pueda usar en el microondas. Coloque los alimentos en una sola capa de modo que las partes más gruesas de los alimentos queden alejadas del centro del recipiente. Esto garantiza tiempos de cocción precisos, ya que lo que está más cerca de los bordes exteriores se cocinará más rápido que lo que está más cerca del medio.

   Cubra los alimentos antes de cocinarlos. Si el recipiente especial tiene tapa, cubra el plato con ella y deje un pequeño espacio para que pueda salir el vapor. Si no tiene una tapa, cubra el recipiente con una toalla húmeda o una toalla de papel. Cubrir los alimentos en el microondas es importante por varias razones, entre ellas, que:

   Cocine los alimentos en ráfagas cortas y revuelva constantemente. Cierre la puerta del horno de microondas. Para encender el microondas, deberá seleccionar el tiempo de cocción, configurar el temporizador y luego presionar el botón "Inicio". Cocine las verduras pequeñas en intervalos de 1 minuto, las verduras más grandes en intervalos de 2 minutos y la carne en intervalos de 3 minutos. Revuelve el contenido del plato entre cada sesión para distribuir el calor.

   Deje reposar la comida antes de servir. Una vez que la comida esté lista, cierra la puerta del horno microondas y deja el plato allí para que “repose”. Durante este tiempo, la comida estará completamente lista. Las verduras y los guisos deben reposar de 5 a 10 minutos, mientras que las carnes necesitarán de 10 a 15 minutos.

Cocinar ciertos alimentos

Cocine la carne a potencia media. Puedes cocinar carne en el microondas, pero lleva un tiempo acostumbrarse. toma la carne temperatura ambiente. Séquelo suavemente para eliminar el exceso de humedad. Sazone con un poco de sal y pimienta si lo desea. Coloque la carne en un plato apto para microondas y cocine a potencia media durante 5-7 minutos. Voltee la carne una vez durante la cocción.

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