hay una gran variedad, comenzando con requesón simple, servido con crema agria, mermelada y terminando con una variedad de platos calientes, salsas y bocadillos.

Galletas de requesón

Hígados de chocolate con cuajada

• paquete de margarina;
• cacao en polvo - 2 cucharas grandes;
• azúcar - una taza;
• refresco - una cuchara pequeña;
• harina;
• requesón - 400 g.

Monedas de cuajada

• vainillina - 2 sobres;
• polvo de hornear - cuchara pequeña;
• sal y refresco - media cuchara pequeña;
• harina - 2-3 tazas;
• un par de huevos;
• azúcar granulada - medio vaso;
• margarina - paquete;
• requesón - medio kilo.

Galletas de chocolate y avena

• leche - 2 tazas;
• harina - una cuchara grande;
• huevo;
• avena - un par de tazas;
• cacao - 5 cucharas grandes;
• margarina - 100 g;
• azúcar granulada - un par de vasos;
• requesón - 300 g;
• refresco - media cuchara pequeña y almidón de patata - una cuchara grande.

Cómo hacer una cazuela de requesón

Receta número 1

• huevo;
• requesón - medio kilo;
• mantequilla - un par de cucharas grandes;
• sémola - 2 cucharas grandes;
• sal - 0.5 cuchara pequeña;
• pasas - 100 g.

Receta número 2

• sémola - 4 cucharas grandes;
• azúcar - media taza;
• paquete de vainillina;
• requesón - medio kilo;
• crema agria - un frasco pequeño;
• 5 huevos;
• un poco de sal.

Receta número 3

• 3 huevos ;
• requesón - medio kilo;
• medio vaso de pasas;
• Manzana ;
• una taza de harina;
• polvo de hornear - cuchara pequeña.

Panqueques requesón

• medio kilo de requesón;
• harina ¼ de taza;
• azúcar - un par de cucharas grandes;
• sal, un paquete de vainillina;
• huevo.

Los pasteles de queso ordinarios están hechos de requesón 400 g, harina 60 g, huevos, sal y semillas de alcaravea. Triture la cuajada con un tenedor, agregue los ingredientes restantes, moldee el syrniki de forma ovalada. Freír por cada lado, decorar con crema agria o salsa picante.

Tartas de queso dulces guisadas

• una libra de requesón;
• un vaso de leche;
• 4 huevos ;
• 5 cucharadas grandes de harina;
• sal y azúcar granulada.

1. Vierta el requesón con leche caliente, deje reposar.
2. Agrega sal, azúcar, bate los huevos y la harina, amasa la masa.
3. Dejar reposar media hora. Dividir en tartas de queso y freír en una sartén caliente.
4. Eche los panqueques de queso en una cacerola, ponga 3 cucharadas grandes de miel, 3-4 cucharadas de crema agria grasa y medio vaso de leche o agua en la sartén, mezcle y deje hervir a fuego lento.
5. Vierta la salsa sobre los pasteles de queso, cubra con una tapa, cocine a fuego lento un poco a fuego lento durante 3-4 minutos. Servir caliente.

Productos horneados con requesón

Pasteles de cuajada

• harina - 250 g;
• margarina - paquete;
• 250 g de requesón;
• mermelada.

Budín de cuajada con frutas confitadas

• una libra de requesón;
• 4 huevos ;
• azúcar - un par de cucharas;
• cáscara de naranja, sal;
• sémola - 2 cucharas grandes;
• mantequilla - 3 cucharadas grandes;
• frutos secos, frutas confitadas.

1. Triturar la cuajada con un tenedor, agregar las yemas de huevo, el azúcar, la sal en la punta de una cuchara pequeña, la ralladura de naranja, la sémola y la mantequilla derretida.
2. Batir los ingredientes. Agregue frutas secas, frutas confitadas y proteínas batidas a la papilla resultante.
3. Vierta la pasta de cuajada en forma engrasada y cocine en el horno. Vierta salsa de frutas o almíbar al servir.

Pastel relleno de cereza

Para la prueba:

• kéfir - 200 ml;
• azúcar granulada - 180 g;
• 2 huevos ;
• 300 g de harina;
• 12 g de levadura en polvo;
• aceite vegetal - 100 ml.

Para rellenar :

• 250 g de requesón;
• 1 huevo;
• azúcar - 3 cucharadas grandes;
• un paquete de azúcar de vainilla.

1. Para la base, tome kéfir, agregue azúcar granulada, huevos, aceite vegetal, levadura en polvo y harina. Batir con una batidora, muy suavemente.
2. Para el relleno, combine el requesón con huevo, azúcar + un paquete de azúcar de vainilla.
3. Unge el molde con aceite de girasol, vierte la masa, esparce la mitad de la pasta de cuajada, esparce las cerezas por encima, vierte sobre el resto de la cuajada. Cocine en el horno a 180 grados, 50 minutos.

Postres de requesón

Crema delicada

• requesón - 400 g;
• crema agria - 4 cucharadas grandes;
• leche condensada - 3 cucharas grandes;
• frutas, bayas.

Soufflé de cuajada

• gelatina - 15 g;
• leche - 100 ml;
• azúcar - 150 g;
• crema agria - 200 g;
• requesón - 200 g;
• 2 claras de huevo.

Masa de queso casera

• 100 g de mantequilla;
• una taza de azúcar granulada;
• una bolsa de vainillina;
• una libra de requesón;
• crema agria - 3 cucharadas grandes.

1. Dividir la mantequilla ablandada en rodajas, colocar en una cacerola y batir con una espátula hasta obtener picos blancos.
2. Agregue azúcar, un paquete de vainillina, sal en la punta de una cuchara pequeña y mezcle bien. Vierta el requesón rallado y la crema agria.
3. Amasar con mucho cuidado, colocar en un manojo en un plato, decorar con bayas frescas o congeladas, hígados de almendra fritos. Guárdelo en un lugar fresco.

Magdalenas

• 400 g de requesón;
• 300 g de mantequilla;
• 400 g de azúcar;
• pasas 6 cucharadas grandes;
• harina 400 g;
• 5 testículos;
• un par de cucharadas pequeñas de levadura en polvo.

1. Ahogamos la mantequilla, batimos los huevos con azúcar, les echamos cuajada, mantequilla y levadura en polvo.
2. Vierta la harina lentamente. Combinar las pasas lavadas con la masa, mezclar y disponer en los moldes. Se hornean durante 25-30 minutos a 180 grados. Luego, espolvoree con azúcar en polvo o vierta sobre la cobertura de chocolate.

Que cocinar con requesón rápidamente.

Sucede que simplemente no hay tiempo para empezar a cocinar durante todo el día, pero quieres comer. Para tales casos, existen algunas opciones de requesón muy rápidas. El más simplificado y rápido es una cuajada con pasas, azúcar, vertida con crema agria, mermelada.

Bolas de cuajada

• una libra de requesón;
• 4 huevos ;
• 2 tazas de harina
• una taza de azúcar, refresco.

Albóndigas perezosas

• requesón - 250 g;
• huevo ;
• harina - 3 cucharadas grandes;
• azúcar - 2 cucharadas grandes, sal.

Puede combinar el requesón con cualquier cantidad de verduras picadas en trozos grandes, envolverlo en pan de pita (que es como panecillos planos) y freír en aceite vegetal. El resultado es un refrigerio maravilloso que se prepara en una fracción de minuto y desaparece aún más rápido.

Charlotte con chocolate, solo tarda 20 minutos en cocinarse, y el sabor es inolvidable.

• Crema al 30% - 200 ml;
• gelatina - 25 g;
• azúcar - 6 cucharadas soperas;
• chocolate negro y blanco - 100 g cada uno;
• requesón - 600 g.

1. Remojar la gelatina en agua (100 ml) hasta que se hinche, luego calentar sin hervir.
2. Calentar los bombones al baño María en diferentes cacerolas, añadir 300 g de requesón, la mitad de la gelatina y 3 cucharadas grandes de azúcar a cada uno. Batir todo con una batidora.
3. Cubra un recipiente hondo con film transparente, rellene las capas: blanco, oscuro, blanco, etc. Conservar en el frigorífico durante una hora. Luego voltee con cuidado el recipiente, retire la película, decore con chocolate rallado y bayas (por ejemplo, cerezas).

10 deliciosas y abundantes sopas de frijoles

Opciones con carne y sin carne que complementan a la perfección un almuerzo o cena familiar.

• 200 g de frijoles;
• 250-300 g de cerdo;
• 5-6 papas;
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 2-3 dientes de ajo;
• 1-1,5 litros de agua;
• sal al gusto;
• 1 hoja de laurel.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o toda la noche. Cortar la carne de cerdo en trozos medianos, las patatas en cubos pequeños. Pica la cebolla. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír las cebollas, las zanahorias y el ajo durante 2-4 minutos. Coloca los frijoles en una cacerola junto con el cerdo y cúbrelos con agua. Cocine durante unos 35-45 minutos.

Agrega las patatas, la sal y deja al fuego durante 10-15 minutos. Luego agregue las verduras fritas con laurel y cocine por otros 5-10 minutos.

• 100 g de frijoles;
• 130 g de arroz;
• sal al gusto;
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 pimiento morrón;
• 3-4 dientes de ajo;
• 300 g de tomates enlatados en su propio jugo;
• 2 litros de agua hirviendo;
• 50 g de pasta de tomate;
• Pimienta al gusto;
• pimentón al gusto.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o durante la noche. Luego transfiera a una cacerola, cubra con agua y cocine hasta que esté suave durante aproximadamente una hora. Hervir el arroz en agua con sal durante unos 10 minutos y desechar en un colador para escurrir todo el líquido.

Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla y el pimiento en trozos pequeños. Pasar el ajo por una prensa. En una cacerola, calienta el aceite a fuego medio y sofríe las zanahorias y las cebollas durante 6-7 minutos. Agregue la pimienta y el ajo y cocine por otros 7-8 minutos, revolviendo constantemente.

Agregue las rodajas de tomate junto con el jugo y cúbralas con agua hirviendo. Poner los frijoles y el arroz, la pasta de tomate, la sal, la pimienta y el pimentón en la misma cacerola. Deje hervir a fuego medio y cocine a fuego lento durante otros 5-10 minutos.

• 2-3 papas;
• 1 cebolla
• 400 g de jamón;
• 1 zanahoria
• 1 tallo de apio
• 2-3 ramitas de eneldo o perejil;
• 1-2 dientes de ajo;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
• 400 g de frijoles enlatados;
• 1,3 l caldo de pollo;
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto.

Cortar las patatas, las cebollas y el jamón en trozos pequeños. Rallar las zanahorias en un rallador grueso o también cortar en trozos pequeños. Pica el apio y las hierbas. Pasar el ajo por una prensa.

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Sofreír la cebolla y el ajo durante 2 minutos. Después de un minuto agregue el jamón, y después de otro agregue las zanahorias, las papas, los frijoles y el apio. Vierta con caldo, sal, pimienta y cocine durante 20-25 minutos a fuego lento.

• 200 g de frijoles (se pueden usar enlatados);
• 1 kg de tomates;
• 1-2 cebollas;
• 1 trozo pequeño de jengibre (no más de un centímetro);
• 1-1,2 litros de agua;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• 1 pizca de canela
• 1 cucharadita de comino;
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto;
• 1 cucharadita de pimentón;
• 1 cucharada de miel
• cilantro u otras verduras al gusto.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o toda la noche. Vierta agua hirviendo sobre los tomates, luego quíteles la piel y córtelos en trozos pequeños. Pica la cebolla. Ralla el jengibre en un rallador fino.

Hervir los frijoles durante aproximadamente una hora. Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Freír las cebollas con canela y comino durante 5 minutos. Agrega los tomates y los frijoles junto con el caldo en el que fue cocido.

Hervir, sal y pimienta, agregar pimentón y miel. Cocine a fuego lento durante unos 7-8 minutos. Adorne con hierbas antes de servir.

• 200 g de frijoles;
• 5-6 champiñones;
• 3 patatas
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
• 1 litro de agua;
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o durante la noche. Cortar los champiñones y las patatas en trozos pequeños, picar la cebolla. Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír las cebollas y las zanahorias durante 4-5 minutos. Agregue los champiñones y cocine por otros 5-10 minutos.

Coloque los frijoles en una cacerola, cubra con agua y cocine durante aproximadamente una hora. Luego ponga aproximadamente la mitad de los frijoles en un tazón y pique con una licuadora. Agregue las papas a la sopa hirviendo y cocine por 15-20 minutos. A continuación, ponga el asado, los frijoles picados, la sal y la pimienta y déjelo al fuego durante otros 3-5 minutos.

• 200 g de frijoles;
• 3-4 papas;
• ¼ raíz de apio mediana;
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• 1,5 litros de caldo de verduras;
• ½ cucharadita de pimentón molido;
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto;
• 1 tallo de cebolleta.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o toda la noche. Cortar las patatas y el apio en trozos pequeños, la cebolla en mitades o finamente. Ralla las zanahorias en un rallador grueso.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír las cebollas con zanahorias y pimentón durante 6-7 minutos. Vierta el caldo sobre los frijoles y cocine por unos 30 minutos. Luego agregue las papas, el apio, el pimentón y la fritura, sal y pimienta y cocine la misma cantidad. Espolvorea con cebollas verdes picadas antes de servir.

• 500 g de frijoles;
• 2 zanahorias
• 3 cebollas;
• 1 ají (se puede utilizar picado seco);
• 2-3 dientes de ajo;
• 650 g de tomates;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
• 700-800 g de carne molida;
• 3 cucharadas de pasta de tomate;
• 250 g de maíz enlatado (se puede utilizar hervido);
• sal al gusto;
• 700-800 ml de agua.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o toda la noche. Corta las zanahorias, los pimientos y las cebollas en trozos pequeños. Pica el chile. Pasar el ajo por una prensa. Vierta los tomates con agua hirviendo durante unos segundos, luego retire la piel y tritúrelos en una licuadora.

Hervir los frijoles hasta que estén tiernos, aproximadamente una hora. Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio. Freír la carne picada durante 4-5 minutos. Agregue las cebollas y después de 5-6 minutos agregue las zanahorias y cocine por otros 4-5 minutos. Vierta la pasta de tomate junto con los tomates picados, agregue el pimiento, el ajo y el chile.

Cocine a fuego lento durante unos 25-30 minutos, revolviendo constantemente. Luego agregue el maíz con frijoles, sal, cubra con agua para que la sopa no esté demasiado líquida y deje al fuego por otros 5-10 minutos.

• 1 cebolla
• 2 patatas
• 1 zanahoria
• 250 g de repollo;
• 2-3 dientes de ajo;
• 2-3 cucharadas de aceite vegetal;
• 1,5 litros de agua;
• 150 g de frijoles enlatados;
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto;
• 2-3 ramitas de perejil.

Corta las cebollas, las patatas y las zanahorias en trozos pequeños. Pica el repollo. Picar el ajo.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Durante 6-7 minutos, sofreír las zanahorias con la cebolla, agregar el ajo y dejar al fuego un minuto más.

Hierva agua en una cacerola a fuego medio. Agregue las papas y después de 5-10 minutos agregue el repollo. Cocine por otros 10-15 minutos. Luego agregue los frijoles fritos, sal y pimienta. Después de 5 minutos, apague el fuego y deje que la sopa se infunda debajo de la tapa durante 15-20 minutos. Espolvorea con hierbas picadas antes de servir.

• 300 g de frijoles;
• 200 g de coliflor;
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• 2 litros de caldo de pollo o verduras;
• 1 hoja de laurel;
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o durante la noche. Desmonta la coliflor en inflorescencias. Corta la cebolla en trozos pequeños. Pasar el ajo por una prensa. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Freír la cebolla durante 4-5 minutos.

Hervir los frijoles hasta que estén tiernos, aproximadamente una hora. Luego escurre el agua, vierte el caldo y agrega coliflor con cebolla, lavrushka, sal y pimienta. Cocine por otros 20 minutos. Luego bate la sopa con una licuadora y agrega el ajo.

• 300 g de frijoles;
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 3-4 dientes de ajo;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• 1 litro de caldo de pollo o verduras;
• 100 g de pasta de tomate;
• 1 pizca de comino molido;
• 4 cucharadas de salsa de soja
• sal al gusto;
• Pimienta al gusto.

Remoje los frijoles durante 6-8 horas o toda la noche. Corta las cebollas y las zanahorias en trozos pequeños. Pasar el ajo por una prensa. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y saltee las cebollas y las zanahorias durante 5-6 minutos. Luego revuelva con ajo y pasta de tomate.

Vierta la mitad del caldo sobre los frijoles, agregue las semillas para freír y la alcaravea. Cocine durante aproximadamente una hora. Luego vierta el caldo restante y la salsa de soja, sal, pimienta y muela con una licuadora. Lleve la sopa a ebullición y retire del fuego.

Como saben, el requesón es muy rico en calcio, por lo que los platos con requesón serán muy útiles para los niños. Especialmente si aprende a hacer requesón en casa. si usted tiene Niño pequeño, solo necesita saber cómo hacer requesón para su bebé. Aunque, por supuesto, también puedes comprar un buen requesón casero en el mercado. La receta casera de requesón te dará algunos retoques, pero el resultado final definitivamente vale la pena. Puede cocinar requesón en una olla de cocción lenta, requesón en el microondas, requesón en una máquina de yogurt. Debe tener mucho cuidado con la cuestión de cómo preparar requesón para un bebé. Hay varias opciones sobre cómo cocinar el requesón. A menudo, el requesón está hecho de kéfir, que debe calentarse para que se enrolle, resulta un requesón simple y sabroso en casa. La receta casera de requesón también puede usar leche agria. Para calentar uniformemente la leche o el kéfir a la temperatura deseada, puede usar el microondas y cocinar requesón casero en el microondas. Además, puede enriquecer el requesón con calcio usando cloruro de calcio y preparar requesón calcinado. La receta de 600 ml de leche y 6 ml de cloruro de calcio le permite preparar 100 g de requesón. Ahora sobre cómo cocinar requesón en una yogurtera. Lo mejor es ver cómo hacer requesón en una yogurtera en la foto. Recomendamos recetas de requesón con foto a aquellos que aún tienen poca experiencia en el campo culinario.

Si sus hijos ya han crecido, no necesita dominar la preparación del requesón en casa, después de obtener un requesón adecuado, puede preparar algunos platos de requesón para niños. Además, dietético platos de requesón, especialmente los bajos en grasas, a menudo son consumidos por quienes están a dieta. ¿Qué se puede cocinar con un delicioso requesón? Te damos una pista: usando una licuadora, requesón y algún tipo de fruta, puedes hacer un gran postre de requesón. El famoso postre tiramisú también se hace con requesón, pero es especial, porque el mascarpone también es requesón. Las recetas para platos de requesón le permiten cocinar no solo platos dulces. Un excelente aperitivo es el requesón con ajo y hierbas, se puede untar sobre pan o galletas.

La receta más simple de requesón es requesón con miel. Pero hay, por supuesto, recetas más complejas con requesón. Por ejemplo, a muchas personas les encantan las albóndigas con requesón, albóndigas de requesón. Otras recetas de requesón son las albóndigas de requesón, syrniki. Los platos comunes hechos con requesón en el horno son varias cazuelas de requesón y abuelas de requesón (queso). En principio, todas estas recetas serán la respuesta a la pregunta de qué cocinar rápidamente con requesón, ya que el requesón se prepara muy rápidamente. Navega por nuestro platos de requesón en una olla de cocción lenta y platos de requesón en el microondas, que se inventaron para ahorrarle tiempo. Para el mismo propósito, elija recetas con requesón con foto, recetas de requesón con foto, platos de requesón con foto, estas recetas de requesón tienen una calidad importante: claridad.

El requesón es uno de los pocos alimentos que se puede consumir sin restricciones y sin dañar la figura. Es rico en proteínas, vitaminas y minerales. Por lo tanto, es increíblemente beneficioso tanto para adultos como para niños. Después de leer el artículo de hoy, descubrirás qué platos de cuajada puedes preparar.

Albóndigas perezosas

Muchos de nosotros recordamos su gusto desde la primera infancia. Estas bolas de masa pueden ser una excelente opción para un desayuno familiar. Son excelentes porque están hechos con ingredientes simples y fácilmente disponibles y pueden ahorrarle mucho tiempo. Antes de preparar a toda prisa este sabroso y saludable plato de requesón, asegúrate de comprobar si tienes todos los ingredientes que necesitas en tu hogar. Necesitará:

• 390 gramos de requesón.
• Un par de huevos de gallina.
• 280 gramos de harina.
• Una pizca de sal.
• 90 gramos de azúcar.

Como muchos otros comidas rapidas del requesón, cuyas recetas seguramente aparecerán en las páginas de su cuaderno culinario, las albóndigas perezosas no requieren una preparación preliminar prolongada. Este proceso solo tomará unos minutos. Combine el requesón con el azúcar y muela bien hasta que quede suave. Los huevos crudos, la sal y la harina tamizada a través de un colador se introducen en la masa resultante. Todo se amasa intensamente a mano.

La masa terminada se divide en tres partes, de cada una se forman salchichas con un diámetro de no más de dos centímetros y se cortan en trozos pequeños. Los productos semiacabados resultantes se sumergen cuidadosamente en agua hirviendo y se hierven durante no más de siete minutos. Las albóndigas perezosas se sirven calientes. Si lo desea, se vierten con crema agria, mantequilla o leche condensada.

Bolas de cuajada

Este delicioso dulce está hecho con ingredientes económicos que siempre están disponibles en casi todos los hogares. Por lo tanto, la receta de este plato de requesón a toda prisa seguramente interesará a muchas amas de casa trabajadoras que no tienen mucho tiempo libre. Antes de preparar este tipo de bolas, compruebe si tiene en su cocina:

• 200 gramos de requesón.
• Un par de cucharadas de azúcar.
• Huevo de gallina crudo.
• 200 gramos de harina blanca.
• 1/2 cucharadita de vinagre y bicarbonato de sodio.
• Sal, azúcar en polvo y aceite vegetal.

Amasar bien la cuajada con un tenedor hasta que quede suave. Luego se combina con huevo, azúcar y soda apagada. Mezclar todo bien, agregar un poco de sal y agregar la harina poco a poco. Para hacer la masa más liviana y aireada, se presatura con oxígeno.

La masa resultante se amasa a mano y a partir de ella se forman pequeñas bolas. Los productos semiacabados resultantes se sumergen en una freidora y se cuecen hasta que estén dorados. Al igual que otros platos rápidos de requesón, estas bolas no requieren un tratamiento térmico prolongado. Por lo tanto, después de un par de minutos, se retiran del aceite caliente y se envían a una toalla de papel. Luego se espolvorean generosamente con azúcar en polvo y se sirven en la mesa.

Galletas de cuajada

Utilizando la tecnología que se describe a continuación, se obtiene un postre desmenuzable muy delicado. Será un complemento agradable para reuniones amistosas con una taza de té. Dado que esta sencilla receta de requesón implica el uso de un conjunto específico de ingredientes, debe ir a la tienda más cercana con anticipación y comprar todo lo que necesita. En este caso, necesitará:

• 200 gramos de requesón graso casero.
• Un vaso de azucar.
• 200 gramos de margarina.
• Un par de huevos de gallina.
• 2 tazas de harina.
• Sal, levadura en polvo y vainillina.

Combina el azúcar con la margarina en un recipiente hondo y muélelos bien. Se agregan huevos, levadura en polvo, sal y harina tamizada a la masa resultante. Todos se amasan intensamente hasta que estén suaves.

La masa dura terminada se coloca sobre una superficie plana espolvoreada con harina, se forma una bola y se coloca brevemente en el refrigerador. Después de media hora, se saca y se pasa por una picadora de carne, separando las serpientes resultantes y enviándolas a una bandeja para hornear. Hornee los productos a ciento setenta grados durante veinte minutos.

Este es uno de los ejemplos más simples de un plato de cuajada rápida. Las recetas para tales pasteles se pueden cambiar según sus preferencias. Algunas amas de casa agregan más requesón y menos harina a la masa. Y alguien lo cocina sin huevos.

Casa de requesón

A diferencia de la mayoría de los pasteles, este no requiere ningún tratamiento térmico. Por lo tanto, esta opción sin duda atraerá a aquellos que estén interesados ​​en cuáles son los platos rápidos del requesón. Las recetas con fotos de tales golosinas se pueden ver en el artículo de hoy, pero por ahora averigüemos qué se requiere para hacer la "Casa de las galletas". Esta vez, debes tener cuidado con anticipación para que tengas a mano:

• 200 gramos de requesón al 9%.
• 12 galletas cuadradas.
• 100 gramos de azúcar.
• Un par de cucharadas de cacao.
• 50 gramos de mantequilla sin sal.
• La proteína de un huevo de gallina.

Para preparar rápidamente este sencillo pero delicioso plato de requesón, ni siquiera necesitas precalentar el horno. Este bizcocho es interesante porque no requiere horneado. En un recipiente hondo, combine el requesón, la mitad del azúcar disponible y la clara de huevo. Todos se frotan intensamente con un tenedor y se reservan.

Sobre una superficie plana, extienda film transparente y coloque cuatro filas de galletas, de tres piezas cada una. La base resultante se unta con una masa de cuajada, tratando de garantizar que la parte principal del relleno esté en el medio de la capa. Después de eso, levante con cuidado los bordes papel film, conecte las filas extremas de galletas y asegúrelas en forma de casa. El postre futuro se pone en el frigorífico.

Mientras se endurece, puedes hacer el glaseado. Para su elaboración se combinan los residuos de mantequilla derretida, azúcar y cacao. Mezclar todo bien, verter el postre helado con el glaseado resultante y devolverlo al frigorífico. Literalmente, en un cuarto de hora, el pastel se puede servir con té o café.

Cuajada glaseada

Este plato se prepara rápidamente con requesón. Y alimentar a toda la familia con un postre saludable ya no es un problema. A diferencia de las contrapartes de las tiendas, no hay un solo gramo de colorantes o potenciadores del sabor en su composición. Por lo tanto, esta cuajada se puede dar a los niños con bastante calma. Para mimar a sus seres queridos con un postre delicioso y saludable, abastecerse de todo lo que necesita con anticipación. Necesitará:

• 400 gramos de requesón graso.
• Barra de chocolate estándar.
• 70 gramos de mantequilla.
• 50 g de azúcar.
• Mermelada de fresa.

Con todos los componentes necesarios, hacer este plato con requesón es rápido y fácil. Todo el proceso se puede dividir a grandes rasgos en varias etapas. Primero necesitas hacer chocolate. Se derrite en un baño de agua, se lubrican moldes de silicona rizados con él y se ponen en el congelador durante diez minutos.

Se agrega azúcar y mantequilla al requesón previamente limpiado a través de un colador. Mezclar todo bien hasta que quede suave. Los moldes de silicona enfriados se llenan hasta la mitad con masa de cuajada. Haga pequeñas hendiduras en ellos y ponga mermelada de fresa allí. El requesón se vuelve a colocar encima, se apisona y se unta con chocolate derretido. La forma con los futuros pasteles de cuajada glaseada se mete en el frigorífico y después de tres horas se sirve el postre en la mesa.

Sándwich para untar

Esta es una opción muy simple para hacer un plato picante con requesón suave a toda prisa. Una masa tan sabrosa será una base excelente para deliciosos bocadillos, que se pueden servir de manera segura no solo para una cena familiar, sino también en una mesa festiva. En este caso, necesitará:

• 200 gramos de requesón blando.
• Una lata de atún enlatado.
• 60 gramos de queso duro.
• Una rodaja de ajo.
• Pimiento morrón pequeño.

Es probable que esta receta termine en las páginas de su cuaderno, que le indica cómo preparar platos rápidos con requesón. Para preparar una extensión de este tipo, el atún triturado con un tenedor y el queso rallado se combinan en un recipiente profundo. Allí también se añaden requesón blando, ajo pasado por una prensa especial y pimiento morrón picado. Todos se mezclan y se untan sobre rebanadas de pan negro.

La tortilla es una receta original para un plato de requesón. Rápido y sabroso

Esta es una gran opción para un desayuno familiar. Está elaborado con ingredientes simples y fácilmente disponibles. Y el proceso en sí no toma más de treinta minutos. Para hacer una tortilla peculiar y nutritiva, necesitará:

• 100 gramos de requesón.
• Calabacín mediano.
• Un par de dientes de ajo.
• 3 huevos de gallina.
• Sal, especias y hierbas frescas.

Al igual que otros platos rápidos de requesón, esta tortilla se prepara utilizando la tecnología más simplificada. El calabacín lavado se ralla y se envía a un recipiente hondo. Allí también se agregan huevos de gallina crudos y verduras picadas. Batir todo bien con un tenedor normal. El requesón, la sal y las especias, ralladas a través de un colador, se introducen en la masa resultante. Todos se mezclan suavemente y se colocan en una sartén precalentada. Tal tortilla se prepara debajo de una tapa con un calor mínimo. Si tiene un poco más de tiempo libre, entonces el plato se puede hornear en el horno. Así adquirirá una hermosa corteza marrón dorada.

Muffins: una versión simple de un plato de requesón

Ya conoces las recetas de platos preparados de forma rápida y deliciosa. También puede servir muffins en miniatura recién horneados. Para su elaboración no se necesitan productos caros o escasos. Por lo tanto, es posible que ni siquiera tengas que correr a la tienda. Para hacer este postre necesitarás:

• 400 gramos de harina de trigo.
• 1,5 tazas de azúcar.
• 400 gramos de requesón.
• Un paquete de mantequilla.
• 6 huevos de gallina frescos.
• Una cucharadita de levadura en polvo.

Combina los huevos con el azúcar y bátelos con una batidora o batidor. Agregue requesón, levadura en polvo, mantequilla blanda y harina tamizada al líquido resultante. Mezclar todo bien hasta que quede suave.

La masa terminada se coloca en moldes de silicona y se envía a un horno precalentado. Los muffins de cuajada se hornean a ciento ochenta grados. Después de quince minutos, los muffins dorados ya hechos se retiran del horno, se enfrían un poco y se sirven. Adorne con crema batida y bayas frescas si lo desea.

Tortas de hojaldre

Con la tecnología que se describe a continuación, puede preparar un postre delicado y aromático, ideal tanto para un menú para adultos como para un menú infantil. La receta de tales pasteles implica la presencia de ciertos ingredientes, así que inspeccione el contenido de su refrigerador con anticipación y, si es necesario, compre los productos que falten. Necesitará:

• Una libra de hojaldre comprado.
• 300 gramos de requesón.
• La yema de un huevo.
• Un par de cucharadas de harina.
• Proteínas de dos huevos de gallina.
• 100 gramos de miel natural.

Las proteínas preenfriadas y batidas se combinan con requesón y harina tamizada. Todo mezcla bien y reserva.

Descongelado hojaldre esparcir sobre una superficie plana y seca, espolvorear con harina, estirar, cortar en cuadritos y enviar a una bandeja de horno engrasada con aceite vegetal. Se aplica una capa de yema batida a los bordes de la base para futuros pasteles, y se coloca un relleno de cuajada en el medio. Los productos se hornean a ciento ochenta grados. Después de unos veinte minutos, se sacan del horno y se untan con miel líquida natural.

Ensalada de carne con requesón

De acuerdo con esta receta, puede preparar un refrigerio ligero con relativa rapidez, que no es una pena poner en la mesa festiva. Para hacer esta ensalada simple y abundante, necesitará:

• 250 gramos de requesón.
• 150 mililitros de mayonesa.
• 300 gramos de ternera hervida.
• 3 dientes de ajo.
• 150 gramos de ciruelas pasas.
• Verdes frescos.

En una olla, se combinan el requesón, el ajo picado y la mayonesa, frotados a través de un colador. Todo esto se mezcla bien y comienza a formar una ensalada. En el fondo de un plato plano adecuado, coloque la mitad de las ciruelas pasas picadas disponibles. Parte de la crema cuajada se distribuye encima. Se extiende la mitad de la ternera cortada en cubos. La carne se unta con requesón y las capas se repiten nuevamente. Espolvoree la ensalada preparada con hierbas picadas y sirva.

Syrniki

Este plato se elabora con requesón de forma rápida y sencilla. Es ideal para el desayuno. Los pasteles de queso preparados de acuerdo con la receta a continuación son muy esponjosos, aromáticos y aireados. Para servir este delicioso dulce en el desayuno, vaya a la tienda con anticipación y obtenga todos los alimentos que necesita. En este caso, debes tener a mano:

• Una libra de requesón.
• 3 cucharadas de azúcar y harina fina.
• Un par de huevos de gallina.
• Un puñado de pasas.
• Vainillina y aceite vegetal refinado.

En primer lugar, debes abordar las pasas. Se lava, se cuece al vapor en agua hirviendo, se echa en un colador y se coloca sobre toallas de papel. Mientras se seca, puedes prestar atención al resto de productos.

El requesón se frota a través de un colador y se combina con azúcar. También se añaden huevos, vainillina y harina de trigo blanco. Todos están bien amasados ​​hasta que estén suaves. Las pasas preparadas se agregan a la masa resultante y comienzan a formarse syrniki.

Las bolas de masa de cuajada se extienden en una sartén caliente, en cuyo fondo se vierte aceite vegetal refinado y se fríen durante un minuto y medio o dos por cada lado. Los pasteles de queso dorados se colocan en un hermoso plato y se sirven para el desayuno. Si lo desea, se vierten con crema agria, mermelada de frutas, jarabe de bayas o leche condensada.

Cazuela

Este plato sabroso y saludable es ideal para un menú infantil. Incluso aquellos niños que rechazan rotundamente el requesón lo comen con placer. Para preparar una cazuela de este tipo, necesitará:

• 50 gramos de sémola.
• Una libra de requesón.
• 3 cucharadas de azúcar.
• Un par de huevos.
• 100 gramos de pasas o orejones.
• Cada sobre de levadura en polvo y vainillina.

El requesón, el azúcar y los huevos hechos puré se combinan en un tazón. Allí también se agregan sémola, levadura en polvo, vainillina y frutos secos. Todos se mezclan bien y se colocan en un molde refractario, aceitado. Cocina la cazuela a ciento setenta grados durante veinticinco minutos.

¿Qué se puede hacer con requesón? ¡Cualquier cosa! Desde primeros platos y ensaladas hasta aperitivos y postres. El requesón es realmente versátil, muy sabroso y producto útil... Se caracteriza por una rica composición que contiene vitaminas y minerales (fósforo, hierro, calcio), proteínas y aminoácidos, lactosa y dióxido de carbono. Los nutricionistas recomiendan incluir platos de requesón en el menú para personas con enfermedades cardiovasculares, digestivas y sistemas respiratorios... Las sustancias útiles contenidas en el producto son bien absorbidas por el cuerpo, y el uso frecuente de platos de requesón ayuda a aumentar el nivel de hemoglobina, fortalecer el tejido óseo y los dientes.

La cuajada es un producto lácteo muy delicado que no se puede almacenar durante mucho tiempo. Si tiene requesón en casa durante varios días, notó un olor agrio inusual y un sabor distorsionado, no se apresure a tirar el producto. ¡Hornea pasteles de queso!

Necesitará los siguientes productos:

• requesón (cualquiera: fresco, en mal estado, caducado, agrio) - medio kilo;
• pasas (es mejor tomar de variedades de uva oscuras, tiene un sabor más rico) - 50 g;
• huevos - 3 piezas.;
• azúcar granulada o polvo dulce - 5 cucharadas. l.;
• harina premium - un vaso;
• aceite vegetal (lo freiremos).

El producto agrio debe arrugarse con un tenedor para eliminar los grumos. Agregue otros ingredientes a la mezcla resultante y mezcle todo. Formar tortas de queso a partir de la masa, enrollarlas en harina y freír en aceite vegetal hasta que aparezca una costra apetitosa.

Durante la fritura, los pasteles de queso no deben flotar en aceite. Si se excede y agrega más, los pasteles resultarán demasiado grasosos. Solo necesitas engrasar ligeramente la sartén para que no se peguen.

Receta de pastel de kéfir

El pastel de cuajada de kéfir ayudará cuando haya un deseo de cocinar rápidamente algo para el postre o si necesita alimentar a los niños.

Necesitará un tercio de kilo de requesón fresco:

• 3 huevos grandes;
• un vaso de kéfir de cualquier contenido graso;
• un vaso de harina premium y azúcar granulada;
• Manzana;
• cualquier polvo de hornear;
• vainillina, canela.

Los huevos con arena dulce deben molerse bien, agregar kéfir, soda y azúcar de vainilla. Sal y agrega la harina tamizada. Amasar todo y poner la manzana rallada en la masa. Luego vertimos la base terminada en un molde, que inmediatamente metemos al horno. Tiempo de horneado: 30 minutos.

Albóndigas perezosas a toda prisa

Las albóndigas perezosas son un plato simple pero querido que es fácil de hacer incluso en el día más ocupado. Puede preparar un desayuno caliente y saludable a partir de espacios en blanco precongelados en 5 minutos.

Necesita los siguientes ingredientes:

• requesón casero de alto contenido en grasa - medio kilo;
• azúcar - un par de cucharas;
• harina - medio vaso;
• huevo;
• algo de sal.

Cocinar así:

1. Batir el huevo, la sal y añadir al producto lácteo precortado. Agrega el azúcar, mezcla todo y amasa la masa.
2. Con él se forma una "salchicha", que se debe cortar en trozos pequeños de 1,5 - 2 cm de ancho con un cuchillo húmedo, se puede dar cualquier forma a las albóndigas.
3. Se pueden congelar o cocinar directamente. Para hacer esto, debes hervir agua y salar. Coloca las albóndigas y retíralas cuando suban.

Las albóndigas perezosas preparadas se sirven con crema agria, mermelada o miel.

Cazuela de cuajada hecha con requesón agrio

Las recetas de requesón caducado son un excelente salvavidas cuando el producto, según la etiqueta, ya no se puede usar, pero es una pena tirarlo.

Para hacer una deliciosa cazuela de requesón, prepare 0.5 kg de producto lácteo, 3 cucharadas. l. crema agria, la misma cantidad de azúcar, un trozo de mantequilla, sémola y un huevo. Puede agregar bayas, frutas y vainillina.

1. El primer paso es pasar el producto lácteo por un colador. También puede molerlo en una picadora de carne o usar una licuadora. Agregue aceite a la masa resultante.
2. En un recipiente aparte, batir los huevos con azúcar, enviarlos a la masa del paso anterior, agregar allí sémola, vainillina, canela y sal.
3. Revuelva la mezcla terminada, agregue frutas secas o bayas y colóquelas en una fuente para hornear. Unte la crema agria encima.
4. Envíe la futura cazuela al horno caliente y hornee durante media hora.

Retirar el postre terminado del molde, enfriar y verter con leche condensada. El sabor amargo del requesón "podgulat" fue completamente neutralizado.

Pastel con cuajada suave

¿Quieres hacer un delicioso requesón suave? Intenta hornear un pastel de chocolate. Si lo haces todo bien, resultará delicioso, con un olor maravilloso y, lo que también es muy útil, útil.

Prepare un juego de comestibles para 200 gramos de requesón:

• chocolate (negro, natural, no en baldosas) - 120 g;
• un huevo;
• media taza de azúcar regular;
• vainilla - al gusto;
• harina - un vaso incompleto;
• un poco de bicarbonato de sodio (vinagre o jugo de limón).

Cocinar así:

1. Derretimos el chocolate en un recipiente con mantequilla.
2. Batir el huevo con azúcar y verter en un bol con chocolate.
3. Vierta harina, soda y azúcar de vainilla en la masa.
4. Hacemos el relleno a partir del resto de ingredientes.
5. Vierta la masa rellena en el molde en capas. Horneamos el bizcocho durante 30 minutos.

Delicadas donas en multicocina

Las donas cocinadas en una multicocina son increíblemente sabrosas. Se preparan de forma fácil y sencilla. Necesitará 400 gramos de requesón (por cierto, puede tomar un producto lácteo que no sea la primera frescura), 4 cucharadas. l. azúcar y el doble de harina. Para hacer la masa esponjosa, no olvide el polvo de hornear. Prepara también el huevo, un poco de sal y aceite vegetal.

1. Romper el huevo, molerlo con azúcar y sal. Agrega el polvo de hornear.
2. Revuelva bien el requesón, muela para quitar grumos, agregue la harina y la masa de huevo y azúcar.
3. De la masa resultante, forme grumos con un diámetro de no más de 1,5 cm.
4. Cocinamos donas en una multicocina en el modo "Freír".

Coloque las porciones terminadas en una servilleta de papel (absorberá toda la grasa), luego transfiéralas a un plato y, si lo desea, espolvoree con azúcar en polvo.

¡Nota! Las donas aumentan de tamaño durante la cocción, por lo que no debe agrandarlas. Además, no es necesario imponer un cuenco lleno de espacios en blanco para que no se peguen.

Hojaldres de hojaldre con requesón

Para preparar este delicado postre, necesitarás:

• 500 g de hojaldre;
• 300 g de requesón;
• un huevo;
• 3 cucharadas l. Sáhara.

Primero debes descongelar la masa y luego preparar el relleno.

1. Mezclamos el requesón con el azúcar y la yema, mientras rompemos los grumos.
2. Cortar la masa en rectángulos y untarlos con clara de huevo batida.
3. Ponga una cucharada de masa de cuajada en el centro de los espacios en blanco y cierre los rectángulos, uniendo los bordes y asegurándolos con un tenedor.
4. Engrasa las bolitas con espuma proteica y las colocamos suavemente en una bandeja de horno, que inmediatamente metemos al horno durante 15 minutos.

Magdalena, lame tus dedos

Cupcake es el complemento perfecto para el té o el café.

Para prepararlo, debes preparar los siguientes ingredientes:

• requesón (es mejor tomar fresco) - 600 g;
• mantequilla - 260 g;
• azúcar granulada - 250 g;
• huevos - 6 piezas.;
• harina - 200 g;
• Levadura en polvo;
• una pizca de sal;
• vanilina.

Empezando:

1. Separar las yemas y batir las claras hasta formar una espuma esponjosa.
2. Batir la mantequilla con la sal, el azúcar y la vainilla en un recipiente aparte. Agrega poco a poco las yemas, luego el requesón, y luego suavemente y la harina con la levadura en polvo.
3. Colocamos la masa terminada y la enviamos a hornear en un horno precalentado.
4. Horneamos el postre durante 90 minutos, después de lo cual sacamos el bizcocho fragante y lo espolvoreamos con polvo.

Galletas de requesón "Pies de ganso"

Las deliciosas y abundantes galletas, familiares para muchos desde la infancia, resultan muy sencillas de preparar.

Para hacer tal postre, prepare:

• 300 g de producto lácteo;
• 150 g de mantequilla;
• 250 g de harina;
• un huevo,
• azúcar granulada
• Levadura en polvo.

El proceso de cocción es bastante sencillo:

1. Mezclar el requesón con la mantequilla blanda, agregar el huevo y la harina con levadura en polvo.
2. Corta los pasteles de la masa y envuélvelos en azúcar por ambos lados.
3. Doblamos cada pieza de trabajo una vez por la mitad y una vez más por la mitad - obtuvimos "piernas" improvisadas.
4. Ponemos nuestras futuras galletas en una bandeja para hornear y las enviamos a un horno precalentado. Deje hornear durante 20 minutos.

Tarta de queso sin hornear

No le llevará mucho tiempo y esfuerzo hacer su postre favorito. A partir de ingredientes simples en una hora y media, puedes hacer una deliciosa tarta de queso, que seguramente tus seres queridos agradecerán.

Entonces, la lista de ingredientes:

• galletas de mantequilla - 300 g;
• mantequilla - 150 g;
• requesón - 0.5 kg;
• crema - 20 ml;
• azúcar - 150 g;
• gelatina - 20 g.

Armado con todo lo que necesita, procedamos:

1. Primero, llena la gelatina con agua tibia y déjala temporalmente.
2. Muele las galletas y mézclalas con la mantequilla.
3. Apisonamos la masa resultante a lo largo del fondo del molde y la enviamos durante 30 minutos. en el refrigerador.
4. Durante este tiempo, hierva la gelatina. Batir la nata con el azúcar y añadir el requesón, que ha sido "torturado" con una picadora de carne. Vierta gelatina suavemente en la masa resultante y mezcle bien.
5. Coloque la composición de la cuajada sobre la masa hecha de galletas de mantequilla, que ya se ha endurecido en el refrigerador, y envíe el postre al frío durante otras 3 a 4 horas.

Tarta de queso real

La tarta de queso Royal es una deliciosa tarta rápida y fácil de preparar. Él le ayudará si está esperando invitados o simplemente quiere algo "sabroso" para el té. Prueba estos productos horneados y te encantarán.

1. Mezcle un vaso de crema agria, 0.5 cucharadita de refresco y 2 tazas de harina en un recipiente.
2. Agregue 200 g de mantequilla a esta mezcla y muela la composición resultante en migas; la masa está lista.
3. En una licuadora, muele 300 g de requesón con medio vaso de azúcar y la misma cantidad de crema agria.
4. Poner la mitad de la masa en un molde, verter encima la masa de cuajada, encima de la cual distribuimos la segunda parte de la masa.
5. La tarta de queso debe hornearse durante 30 minutos.

El pastel terminado solo deberá enfriarse y llenarse con chocolate, si surge tal deseo. El pastel de queso real es uno de los mejores platos, que se puede hacer con requesón y crema agria.

Ollas con requesón en el horno.

¿Quieres hornear tartas de requesón rizado en casa? No es tan dificil.

Primero necesitas preparar los ingredientes:

• requesón húmedo - 500 g;
• azúcar granulada - 7 cucharadas. l.;
• huevos - 2 piezas.;
• crema agria - 200 g;
• aceite - 70 g;
• harina - 300 g;
• sémola - 1-2 cucharadas. l.;
• una pizca de sal;
• vanilina;
• Levadura en polvo.

Cocinar así:

1. Pasamos el requesón a través de una picadora de carne, le agregamos azúcar, una cucharada de sémola y crema agria. También enviamos la proteína de un huevo, vainillina allí y mezclamos todo a fondo.
2. Ahora pongámonos a hacer la masa. Batir 1 huevo con 100 g de crema agria y 3 cucharadas. l. Sáhara. También enviamos mantequilla allí y agregamos harina con levadura en polvo. Amasar la masa y extenderla.

Necesitará:

• 350 g de requesón;
• un vaso de azucar;
• 100 g de mantequilla;
• vanilina.

Prepare el glaseado con 30 g de mantequilla y 60 g de chocolate.

1. Triturar el producto lácteo y amasar los grumos.
2. Agrega el azúcar granulada, la mantequilla y la vainillina. Golpea bien.
3. Corta el papel de aluminio en cuadrados.
4. Formamos cuajada a partir de la masa de cuajada, las envolvemos en papel de aluminio y las enviamos al congelador.
5. Mientras tanto, estamos ahogando chocolate y mantequilla.
6. Sacamos la cuajada del congelador, las sumergimos en el glaseado, las ponemos en un platillo y las enviamos al frigorífico para que se congelen.

Aperitivo rápido con hierbas

Si está interesado en simples y recetas rapidas deliciosos bocadillos, este plato es definitivamente para ti. Lo mejor es hacer un bocadillo en pan de pita.

Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• requesón moderadamente húmedo - 250 g;
• leche (preferiblemente casera) - 250 ml;
• cacao - 1 cucharada. l.;
• crema agria - 3 cucharadas. l.;
• gelatina - 15 g;
• huevo de gallina - 2 piezas.;
• azúcar - 2 cucharadas l.;
• una pizca de sal.

Cocinar así:

1. En primer lugar, muele el requesón con una licuadora.
2. Mezcle la masa resultante con leche, azúcar, huevos y crema agria. Batir todo hasta que quede suave.
3. Diluya la gelatina en agua tibia y viértala en la masa de cuajada a través de un colador.
4. Distribuimos la mitad de la mezcla resultante sobre los tazones, y añadimos cacao a la otra mitad y lo vertimos también.
5. Enviamos el soufflé al frigorífico.

Después de un par de horas, puede sacar un postre y disfrutar del increíble sabor de un delicado soufflé de leche cuajada. ¡Buen provecho!

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