Зөгий зөгийн бал авдаг зөгийн бал ургамал. Зөгий зөгийн бал хэрхэн цуглуулдаг. Зөгийн бал өвс, ургамал

Зурган дээрх зөгийн аж ахуй

Бүс нутаг бүрт төрөл зүйлийн олон янз байдал их байдаг ч зөгийн балны гол хэмжээг ихэвчлэн хоёр, гурван чухал зөгийн бал ургамлаас зөгий колони цуглуулдаг. Үүний үндсэн дээр зөгийн аж ахуйн тухай уран зохиолд ихэвчлэн тохь тухыг хангах үүднээс энэ бүсийн гол ургамлууд гэж нэрлэдэг: гэрийн хошоонгор-бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө-галт, линден, линден-сагаган, Сагаган, наранцэцэг, холимог төрөл... Зөгийн бал цуглуулах нөхцлийн тодорхой нэрийн заалттай танилцсаны дараа энэ нь ямар газарзүйн бүсэд тохиолддог, ямар онцлог шинж чанартай болохыг олж мэдэхэд хэцүү биш юм.

Зураг дээрх хошоонгор
Хошоонгор-бөөрөлзгөнө зөгийн бал

Хошоонгор-бөөрөлзгөнөтэй нялцгай биетний бүсэд ойт нуга, ойн бүс орноХар бус дэлхийн зурвас. Хавар зөгий зөгийн балны сайн ургац авч, бургас, бургас болон бусад ойн ургамлаас цэцгийн тоос цуглуулдаг. Энэ бүсэд зөгий зөгийн бал цуглуулж эхлэх үе нь маш эрт байдаг - 6-р сарын 10-15.) Хамгийн сайхан ургамал бол чацаргана, цагаан гэрийн хошоонгор, голын гравилат, нугын герани юм.

Энэ бол зөгийн бал ихтэй газар юм.Энд бэлчээрийн талбай 25 гаруй хувийг эзэлдэг. 6-р сарын хоёрдугаар хагасаас зөгий 7-р сарын дунд үе хүртэл цэцэглэдэг зэрлэг бөөрөлзгөнөөөс маш их нектар цуглуулдаг. Нуга ургамлын цэцэглэлтийн үеэр хяналтын үүрний өдрийн жин нэмэгдэх нь ихэвчлэн 2-3 кг, бөөрөлзгөнө 3-6 кг-аас ихгүй байдаг.

Талбайн зөгийн бал ургамлаас нугын хошоонгор (улаан) тариалангийн эргэлтэнд тариалдаг, зарим хогийн ургамлын талбайн ургамал (рапс, эрдэнэ шиш, улаан лууван, холтос) нь үр тарианд олддог боловч тэдгээрийг голчлон улаавтар ургамлыг дэмжихтэй холбоотой гэж үзэж болно. Зарим тохиолдолд зөгий зөгий зөгийтэй ойролцоо жижиг талбайтай бол 7-р сард нэгэн зэрэг цэцэглэдэг бургас, өндөр өвслөг шүхэрнээс зөгийн бал нэмж хурааж авдаг. Бүсийн баруун хэсэгт жагсаасан уян хатан ургамлуудаас гадна 8-р сард цэцэглэдэг хизер шугуйнууд байдаг.

Бөөрөлзгөнө-галт зөгийн балны бүсэд зөгийн бал цуглуулах үед

Зураг дээрх Иван-цай
Зураг дээрх бөөрөлзгөнө-галт зөгийн бал

Бөөрөлзгөнө-галт зөгийн балны бүс- эдгээр нь Европын хэсгийн хойд бүс нутаг юм. Вологда, Тверь, Ярославль мужууд мөн энэ бүсэд зөгийн бал цуглуулдаг газруудад хамаардаг.

Хаврын улиралд нялцгай биет ургамлуудыг голчлон бургас бут, үхрийн төрлийн бутаар төлөөлдөг. Зөгий нь самар, нигүүс, улиас зэргээс цэцгийн тоос цуглуулдаг. Зургадугаар сарын эхээр шувууны интоор, уулын үнс, viburnum цэцэглэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ үед нектар, цэцгийн тоос цуглуулах боломжууд давтагдах хүйтний улмаас хязгаарлагддаг.

Зөгий энэ бүсэд зөгийн бал цуглуулах улирал бас эрт байна: бүсийн өмнөд хэсэгт дунд хэсэгт, хойд хэсэгт 6-р сарын хоёрдугаар хагаст. Зөгийн бал цуглуулах нь бөөрөлзгөнө цэцэглэж эхэлдэг.

Бөөрөлзгөнө-галт зөгийтэй бүсэд зөгийн бал цуглуулах дараагийн үе нь бургас цай цэцэглэж эхлэх 7-р сарын хоёрдугаар хагаст унадаг. Үүний зэрэгцээ бусад үнэт өвслөг нялцгай биет ургамал цэцэглэдэг: сахиусан тэнгэр, алаг чулуу, гахайн өвс гэх мэт. Энэ үед хяналтын үүрний өдрийн жин 5-6, заримдаа 10 кг хүрдэг. 8-р сарын эхний хагаст зөгийн балны урсгал зогсдог. Энэ нь ихэвчлэн намрын хүйтэнд хөнгөвчлөх бөгөөд энэ нь нектар ялгаралтыг зогсооход хүргэдэг.

Линден болон Сагаган бүсэд ямар ургамал хамгийн сайн зөгийн бал өгдөг

Цэвэр линден бүс нь Уралын уулын ойн бүс (Башкортостан гэх мэт) ба өмнөд хэсгийн онцлог шинж юм. Алс Дорнодын... Линден төрлийн зөгийн бал хураадаг бүс нутгуудад зөгийн бал цуглуулдаг бол зөгий бүлгүүд хаврын улиралд ихэвчлэн бургас, Норвегийн агч модноос нектар, цэцгийн тоос цуглуулах боломжтой байдаг.

6-р сарын дундуур зөгийн балны ургацыг дэмжих хавар олон aiaries-д дуусдаг. Уралын тайгын бүс нутгийн жижиг навчит линденээс зөгийн балны гол ургац ихэвчлэн 7-р сарын 3-5-нд болдог бөгөөд 10-14 хоног үргэлжилдэг. Энэ ургамлын цэцэглэлтийн үеэр хяналтын үүрний өдрийн жин 10-15 кг хүрдэг. Уралын зөгий зөгий 5-р сард, бургас, агч цэцэглэлтийн үеэр хяналтын үүрний үзүүлэлтүүдийн дагуу зөгийн балны 28.4%, Линден цэцэглэлтийн хугацаа 55% орчим байдаг.

Алс Дорнодод хэцүү газар нутаг, гурван төрлийн линден цэцэглэж байгаагийн ачаар.

Энэ нутагт хамгийн сайн зөгийн бал өгдөг ургамал бол Алс Дорнод, Амур, Манжуурын линден юм. Зөгийн балны үндсэн ургац 7-р сарын сүүл хүртэл үргэлжилж, хамгийн тохиромжтой өдрүүдэд 25-30 кг хүрдэг. Линден цэцэглэсний дараа Уралын бүс нутагт зөгийн бал нь ойт хээрийн бүс рүү зөөвөрлөхөд л зөгийн бал цуглуулж чаддаг. Алс Дорнодын бүс нутгуудад Линден цэцэглэсний дараа зөгий колони зөвхөн аралиа, хар cohosh, шандра, гаа зөгий зөгий зөгийн балны ургац авах боломжтой.

Зураг дээрх Линден цэцэг
Зураг дээрх Линден-Сагаган

Линден-СагаганЭнэ төрөл нь Уралын баруун хэсэгт, Тула, Калуга зэрэг хойд бүс нутагт ажиглагддаг. Саратов мужууд... Хаврын зөгийн бал цуглуулах ажлыг бургас, агч, данделион, ойн өвслөг ургамлуудаас бүрдүүлдэг. Бүс нутгийн баруун хагаст жимс, жимсгэний тариалалт ихтэй байдаг. Хэрэв зөгийн үүрний ойролцоо нуга байхгүй бол хаврын зөгийн бал ургамал цэцэглэсний дараа зургадугаар сарын эхний арван жилд зөгийн балгүй үе эхэлдэг бөгөөд энэ нь зөгийн балны гол ургамал болох Линден, Сагаган цэцэглэж эхлэх хүртэл үргэлжилнэ. Зөгийн балны үндсэн хэмжээ буюу 65 хүртэлх хувийг 7-р сард эдгээр бүс нутгуудын зөгий колони цуглуулдаг. Зөгийн балны гол цуглуулга наймдугаар сарын дундуур дуусна. Хожим нь зөгий хожуу цэцэглэдэг хогийн ургамал, таримал ургамлаас сул зөгийн бал цуглуулж болно.

зураг дээрх Сагаган цэцэг
Зураг дээрх Сагаган зөгийн бал

Сагаганзөгийн бал цуглуулах нөхцөл нь Курск, Липецк, Саратов болон Черноземийн бүсийн бусад ойт хээрийн бүс нутагт түгээмэл байдаг. Байгалийн уян хатан газар нь зөгийг зөвхөн зөгийн балны нөөцөөр хангадаг. Жимс, жимсгэний тариалангийн хамт Сагаган тариалангийн бүс нутагт ургадаг мод, бут сөөг (бургас, агч, хар өргөс, зэрлэг лийр) нь нектар, цэцгийн тоосыг нэлээд сайн дэмждэг бөгөөд энэ нь зөгийн бүлийг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Цэцэрлэгт цэцэрлэгт хүрээлэн цэцэглэсний дараа зөгийн бал цуглуулах завсарлага гардаг. Энд зөгийн балны гол урсгал нь дунд зэргийн хожуу, нэлээд өндөр байдаг. Энэ нь 7-р сарын эхээр Сагаган цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд сарын дундуур дээд цэгтээ хүрдэг. Зарим тохиолдолд улаан хошоонгорын хоёр дахь зүсэлт болох рапс үр тарианы үр тарианаас нэмэлт зөгийн бал гаргаж авдаг.

Зөгий наранцэцгийн бүсэд ямар ургамлаас зөгийн бал цуглуулдаг вэ?

Зураг дээрх наранцэцгийн цэцэг
Зураг дээрх наранцэцгийн зөгийн бал

НаранцэцэгЗөгийн бал цуглуулах холимог хэлбэрүүд нь Европын хэсгийн хээрийн бүсэд (Белгород, Липецк, Тамбов, Ульяновск, цаашлаад Уралын өмнөд хэсэг), мөн өмнөд хэсэгт байдаг. Баруун Сибирь(Алтайн хязгаар), Волгоград, Ростов мужууд. Байгалийн таатай цаг уурын нөхцөл, үржил шимт chernozem хөрс нь энд хамгийн үнэ цэнэтэй олон наст ургамал, олон наст ургамал тариалах боломжийг олгодог. Зөгийн бүлгүүдийн хаврын хөгжилд хувь нэмрээ оруулдаг зэрлэг ургасан ургамлуудын дотроос бургас, интоор-чавга, долоогоно, жимсний ургац, цагаан хуайс, агч гэх мэт өвслөг ургамлуудыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй: уушгины ургамал, мэргэн, хөхөрсөн, амтат гэрийн хошоонгор болон бусад.

Мөн энэ бүсэд зөгийн бал цуглуулдаг ургамлууд нь хөдөө аж ахуйн ургамал болох наранцэцэг, кориандра, царгас, мелилот, Сагаган, эспарцет болон бусад хүчтэй зөгийн балны ургамал юм. Бүх төрлийн таримал ургамлаас хамгийн том талбайг (65%) наранцэцгийн талбай эзэлдэг. Тиймээс улирлын туршид наранцэцгийн бүсэд хоёр үр дүнтэй зөгийн бал хураах нь ихэвчлэн ажиглагддаг. Зөгийн балны эхний ургац зуны эхэнд (цагаан хуайс, гич, эспарцетаас), хоёр дахь нь 7-р сарын 5-15-нд эхэлж, нэг сар орчим үргэлжилдэг (наранцэцэг, олон наст буурцагт ургамал, сүрэл, ургац хураалтын дараа). Сагаган болон бусад нэг наст зөгийн балны ургамал). 8-р сард тэд амтат гуа, хулуу, эрэг орчмын бүс нутгуудад Кармекээс зөгийн бал хурааж авдаг.

Жагсаалтад орсон уян хатан ургамлын харьцаа, давамгайллаас хамааран наранцэцгийн бүсэд наранцэцэг, цагаан хуайс-наранцэцэг, цагаан хуайс-кориандр-наранцэцэг, наранцэцэг-сагаган, наранцэцэг-кориандр, гич- наранцэцэг.

Зөгий үржүүлгийн үндэс: Холимог бүсийн ихэнх зөгийн бал ургамлууд

Зураг дээрх Алтайн хязгаарын уулын бэл, тайгын бүс дэх зөгийн аж ахуй
Зурган дээрх Алтайн зөгийн балны сортууд

Алтайн хязгаар, Кемерово муж болон зэргэлдээх нутаг дэвсгэрийн уулын бэл, уулын тайгын бүс нутагт холимог эрлийз бүсүүд өргөн тархсан: шар хуайс-сагаган-сагаган, шар-хуайс-нуга-полифлорал. Эдгээр газруудын нэг онцлог шинж чанар нь улирлын туршид хоёр үр дүнтэй зөгийн бал хураах явдал юм: эхнийх нь 5-р сарын сүүл ба зуны эхэн үед (бургас, шар хуайс), хоёр дахь нь - 7-р сард - 8-р сарын эхээр (ойн өвс). Зөгийн балны гол хэмжээг зөгий бургас, шар хуайс, зуны улиралд сахиусан тэнгэр, алаг чулуу, Сауссуреа, хэсэгчилсэн бургасны цайнаас цуглуулдаг. Зургадугаар сарын хоёрдугаар хагаст зөгийн балгүй таагүй үе хаа сайгүй ажиглагдаж байна.

Зөгийн жилүүд бургасны цай эсвэл өвсөөс зөгийн балны нэмэлт ургац авдаг бол зөгийн бал цуглуулах нөхцлийн хошоонгор-бөөрөлзгөнө-галт ургамал, гэрийн хошоонгор-бөөрөлзгөнө-хизер бүсийг ялгах боломжтой. Ийм газруудад зөгийн бал цуглуулах хугацаа 8-р сарын эхэн хүртэл (бургасны цайгаар) эсвэл энэ сарын эцэс хүртэл (хизертэй) үргэлжилдэг.

Заримдаа зөгийчид зөгий өгдөг ногоон зөгийн бал гэх мэт сонирхолтой үзэгдэлтэй тулгардаг. Хүн бүр, тэр ч байтугай хамгийн туршлагатай мэргэжилтнүүд энэ үзэгдэл нь Зөгийн жилийтэй ямар ч холбоогүй гэдгийг ойлгодоггүй. Бүтээгдэхүүн ийм ер бусын өнгөтэй болсон шалтгаан юу вэ?

Зөгийн бал яагаад ногоон болж хувирдаг вэ?

Үнэн хэрэгтээ, Зөгийн жилий байгаа нь бүтээгдэхүүн нь ийм анхны өнгө өгч болно, гэхдээ бас ногоон бүтээгдэхүүн хоёр дахь төрөл байдаг - энэ нь paddevoy юм. Өөрөөр хэлбэл, зөгийтэй үүрний ойролцоо нектартай ургамал байхгүй бол зөгий гарцыг олдог. Тэд цэцгийн тоос биш, харин ургамлын чихэрлэг шүүрлийг цуглуулж эхэлдэг.Ихэнхдээ энэ нь зөгийтэй нотлох баримтын ойролцоо ургадаг модны уналт юм. Зөгийн бал яагаад ногоон өнгөтэй болдог вэ гэсэн асуултын хариулт нь энэ дэвсгэр юм.

Дашрамд хэлэхэд ногоон нь гашуун амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч бусад бүх нюансуудын хувьд түүний амт нь ургамлын цэцгийн тоосноос цуглуулсан бусад цэцгийн "хэрэглэгчдээс" огт өөр юм.

Бүтэц

Туршлагагүй зөгийчин ч гэсэн зөгийн бал нь энгийн зөгийн балнаас зузаан, тэр ч байтугай Зөгийн жилийтэй холилдсоноос ч илүү зузаан болохыг шууд тодорхойлох болно. Тэгээд үнэхээр тийм. Баримт нь дексатринтай төстэй бодисын концентраци нь ердийн бүтээгдэхүүний энэ үзүүлэлтээс бараг гурав дахин их байдаг. Мөн хоёр ба хагас - Зөгийн жилийтэй зөгийн балны хувьд. Дашрамд хэлэхэд, зуурамтгай чанар нь зөгийтэй үүрний ойролцоо ямар төрлийн мод ургаж, зөгий хэний цэцгийн тоос цуглуулахаас ихээхэн хамаардаг.

Ногоон өнгийн зөгий хаягдал бүтээгдэхүүний ашиг тус

Зөгийн бал нь ер бусын өнгөтэй байсан ч шар зөгийний хаягдал бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү ашигтай байдаг. Баримт нь ийм бүтээгдэхүүн, ялангуяа Зөгийн жилийтэй хослуулан бусад олон элементүүдийг агуулдаг.

• булчирхай;
• кобальт;
• манган.

Мөн ногоон бүтээгдэхүүний давуу тал нь талсжихгүй байх явдал юм. Гэхдээ ногоон прополис агуулсан зөгийн бал шар өнгөтэй бүтээгдэхүүнээс хамаагүй хурдан исгэлэн болдог. Мөн үүнийг хадгалах нь илүү хэцүү байдаг.

Ногоон бүтээгдэхүүн танд санал болгож байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ

Жинхэнэ шар зөгийн бал эсвэл зүгээр л өнгөт бүтээгдэхүүн худалдаж авсан эсэхээ ойлгохын тулд шохойн туршилт гэж нэрлэгддэг туршилтыг хийх хэрэгтэй.

Үүнийг хийхийн тулд шохойг (нэг хэсэг) авч, нэрмэл усанд (2 хэсэг) "унтраах" хэрэгтэй. Холимогийг дор хаяж 4-5 цаг байлгаад шохойн усыг зайлуулна. Үүний дараа туршсан бүтээгдэхүүн, нэрмэл ус, шохойн усыг 1: 1: 10 харьцаатай хольж, хольцыг буцалгаад халаана.

Хэрэв та жинхэнэ байгалийн шар зөгийн балыг хольсон бол хольц нь хальслах болно. Хэрэв танд шингэн үлдсэн бол та зүгээр л ногоон өнгөтэй зөгийн балны хаягдал бүтээгдэхүүн худалдаж авсан болно.

Гэсэн хэдий ч, бид ихэвчлэн шаргал өнгөтэй бүтээгдэхүүнийг ногоон гэж нэрлэдэг ийм үзэгдэлтэй тулгардаг. Үнэн хэрэгтээ энэ бол зүгээр л зөгийн бал бөгөөд түүнд прополис нэмдэг, яагаад үүнийг ногоон гэж нэрлэдэг нь үүнтэй ямар ч холбоогүй юм.

Зөгийн жилий бүхий зөгийн балны ашигтай шинж чанарууд

Зөгийн жилий нэмснээр зөгийн бал илүү ашигтай болдог. Түүнээс гадна түүний эерэг чанарууд хэд хэдэн удаа нэмэгддэг. Зөгийн жилий агуулсан бодис нь бие биенээ бэхжүүлж, ерөнхийдөө ажилладаг юм шиг санагддаг. Энэ хольц нь маш олон тооны хэрэгцээтэй шинж чанартай байдаг. Тухайлбал:

• мөөгөнцрийн эсрэг;
• бактерийн эсрэг;
• мэдээ алдуулагч;
• шарх эдгээх;
• дархлаа дарангуйлах гэх мэт.

Гэртээ эмээ хэрхэн бэлтгэх вэ

Бараг ямар ч эмийн санд та Зөгийн жилийтэй зөгийн бал худалдан авч болно (зөгийн жилийтэй зөгийн бал нь ашигтай шинж чанартай байдаг). Гэсэн хэдий ч, хэрэв та гэртээ эдгээр хоёр найрлагатай бол өөрөө хийх нь дээр. Үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш. 95 грамм бүтээгдэхүүн, 5 грамм Зөгийн жилий хольж, хоёр бодисыг сайтар холих хүртэл усан ваннд халаах шаардлагатай. Холихын дараа үүссэн зуурмагийг 50 градусын температурт халааж, хөргөнө - дусаана.

Зөгийн жилий болон Зөгийн жилий хаягдал бүтээгдэхүүнээс эм бэлдмэлийг анх удаа хийж байгаа хүмүүс зөвхөн зөгийн балыг зөгийн жилий дотор хийж болно, ямар ч тохиолдолд эсрэгээр болохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй.

Тиймээс та үнэхээр ашигтай эмийг хүлээн авч, түүний найрлагад итгэлтэй байх болно.

• Зөгийн бал зөгийн балнаас юугаараа ялгаатай вэ?
• Черноклен зөгийн бал ямар ашигтай шинж чанартай вэ?
• Давирхайтай зөгийн бал ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалттай
• Линден зөгийн бал эмийн шинж чанарболон хүүхдэд зориулсан эсрэг заалтууд
• Хушны давирхайтай зөгийн бал ашигтай шинж чанартай
• Абхаз зөгийн бал ямар ашигтай шинж чанартай вэ?

Зөгийн бал, зөгийн талх, Зөгийн жилий болон зөгий гэр бүлийн бусад хаягдал бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зориулж зөгийнүүд түүхий эдийн эх үүсвэр болгон ашигладаг ургамлыг зөгийн балны ургамал гэнэ. Гол цуглуулга нь зөгий нектар, цэцгийн тоос авдаг ургамлын цэцэгнээс бүрддэг бөгөөд наалдамхай бодисыг залуу найлзуурууд, өвс, мод, бут сөөгний навчнаас гаргаж авдаг. Энд бид тариалсан талбайн зөгийн балны ургацын хувьд тал хээр, Украин, Беларусь, Сибирь, Алс Дорнодын ойт хээрийн бүсийн дунд бүсийн зөгийн балны хамгийн үр дүнтэй 7 зөгийн бал өвсийг (буурах дарааллаар) авч үзэх болно. Мэргэшсэн зөгийн аж ахуйн фермүүдэд эдгээр зөгийн бал ургамлыг зөгийд зориулж тусгайлан тарьдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

1. Бөмбөг толгойтой мордовник
2. Энгийн хөхөрсөн
3. Буркун
4. Нарийн навчит галт ургамал
5. Порфирийн эспарцет
6. Phacelia tansy
7. Хошоонгор цагаан

1.

Манай бүс нутагт хамгийн түгээмэл, үнэ цэнэтэй зөгийн балны ургамал

Бөмбөг толгойтой мордовник (тартар, сэрүүн, зараа өргөсгөх, хашаа, буудлага)
1 га талбайгаас зөгийн бал хураах: 1200 кг хүртэл

Энэ бол үнэхээр үржил шимтэй нялцгай биет ургамал юм. Энэ нь хүйтэн жавар, ган гачигт маш тэсвэртэй, хөрсөнд мадаггүй зөв байдаг - зуны халуунд хадархаг налуу, хуурай хээр талд ч ургадаг. Ишний өндөр нь 0.6-аас 2 метр хүртэл байдаг. Гэсэн хэдий ч тарих үед хамгийн их ургацыг бэлтгэсэн chernozem эсвэл нэмэлт шохойжилт бүхий шаварлаг хөрсөнд авдаг. Хамгийн сайн үр дүнг намрын тариалалт (10-р сарын сүүлээр) өгдөг. Цэцэглэлтийн хугацаа зуны хоёрдугаар хагаст өдрийн цагаар 30-40 хоног байна. Энэ бол ургамлын өөр нэг үнэ цэнэ юм: бусад зөгийн бал ургамлууд аль хэдийн бүдгэрсэн үед нектар өгдөг.

Татарник бол олон наст ургамал бөгөөд зөгийн бал цуглуулах ургацын хувьд жил ирэх тусам нэмэгдэж байна. Ойролцоогоор 15 жилийн дараа тарих ажлыг давтан хийхийг зөвлөж байна.

2. Энгийн хөхөрсөн (цэнхэр, хөх гүйлт, аянга)
1 га талбайгаас зөгийн бал хураах: 400 - 800 кг

Энэ бол богино өвс бөгөөд ишний өндөр нь 50 см-ээс ихгүй, урт иш шиг үндэстэй, газар доорх гүнд ордог тул хөхөрсөн нь ямар ч ган гачигт сайн тэсвэртэй байдаг. Гэрэлтүүлгийн талаар маш сонгомол, задгай газар ургадаг. Цэцэглэлтийн хугацаа 2 сар хүртэл, 5-р сараас 7-р сар хүртэл. Энэ зөгийн бал ургамлыг ан амьтанхуурай чулуурхаг газар, тэр ч байтугай замын хажууд ургаж болно. Уян хатан чанараараа харгис хогийн ургамал гэсэн нэр хүндийг олж авсан. Гэсэн хэдий ч зөгийн аж ахуйд энэ нь үнэ цэнэтэй үр тариа гэж тооцогддог, ялангуяа зөгийд үүнийг нэг удаа тарьдаг - дараа нь тэр өөрөө эзлэгдсэн газар нутгийг "барьж" чаддаг.

Хөхөрсөн өөр нэг онцлог нь нектар цуглуулах цэцэг нь үнэ цэнэтэй хэдий ч ерөнхийдөө энэ ургамал нь хортой бөгөөд малын тэжээлд тохиромжгүй байдаг. Энэ нь бас давуу талтай: хөхөрсөн талбай нь аливаа эвэрт амьтдаас өөрийгөө хамгаалах чадвартай.

3. Буркун (амтат гэрийн хошоонгор, гурян, амтат гэрийн хошоонгор) цагаан, шаргал өнгөтэй
1 га талбайгаас зөгийн бал хураах: 300 - 600 кг

Бүркун нь цэцгийн өнгөнөөс хамааран цагаан, шар гэсэн хоёр төрөлтэй, харин цагаанаас зөгийн бал цуглуулах нь илүү бөгөөд зөгийн аж ахуй эрхлэгчдэд илүү тохиромжтой байдаг. Энэхүү зөөлөн ургамал нь нэлээд өндөр бөгөөд нэг хагас метр хүрдэг.

Үүнийг бараг хаана ч тарьж болно - модны хооронд, төмөр зам дагуу, замын хажууд - зөгий хүрэх боломжтой газар. Байгальд энэ нь ханан дээр, ялангуяа жалгын ёроолд байдаг бөгөөд хавар үрийг нь хайлсан усаар угаадаг. Энэ бол түүний нэрний шалтгаан юм - амтат гэрийн хошоонгор.

Энэ зөгийн бал ургамлын цэцэглэлтийн хугацаа 6-р сарын дундаас 8-р сарын дунд хүртэл 60 хоног байна. Ургамал нь хоёр настай тул эзлэгдсэн газар нутагтаа тарьж, бусад үр тарианд дарагдахгүй байх ёстой бөгөөд зөгий тоосжилтыг өөрсдөө хариуцах болно. Тэд түүний цэцгийн анхилуун үнэрт үнэхээр дуртай!

4. Нарийн навчит галт өвс (иван цай)
1 га талбайгаас зөгийн бал хураах: 500 кг

Зөгийн бал цуглуулах бүтээмжийн хүснэгтэд энэ нь зөгийн бал өвсөөр дөрөвдүгээрт ордог боловч ихэнх зөгийчид үүнийг хамгийн үнэ цэнэтэй, бүр элит зөгийн балны ургамлын нэг гэж үздэг. Бургасны цайны навч, галт балны зөгийн балны аль алиных нь эдгээх шинж чанарын тухай домог байдаг. Мөн цусны даралтыг хэвийн болгож, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн бэлгийн харьцаанд эерэг нөлөө үзүүлж, вируст өвчнийг эдгээж, цусыг цэвэршүүлдэг ...

Иван цай нь 0,5-1,5 м өндөртэй, иш дээрээ тод ягаан цэцэгтэй олон наст өвслөг ургамал юм.Чийг, сэрүүнд дуртай, шөнө сэрүүн, өдөр халуунд сайн ургадаг, нектар их өгдөг, ялзмагт дуртай. -баялаг шавар эсвэл элсэрхэг чулуурхаг хөрс, энэ нь намгархаг газарт үндэслэдэг боловч бага ургац өгдөг. Энэ нь ургамлын аргаар идэвхтэй үрждэг: түүний хэвтээ чиглэлд үндэслэг иш нь 6 метр хүртэл ургаж, найлзуурыг өгдөг. Тарьсан Иван цай нь эхний гурван жилийн хугацаанд талбайг идэвхтэй эзэлдэг бөгөөд дараа нь бусад ургамлаар сольж болно.

Галт ургамал нь хамгийн урт цэцэглэлтийн нэг юм - 6-р сарын сүүлийн өдрүүдээс 9-р сарын эхний өдрүүд хүртэл улиралд 60-аас дээш хоног, заримдаа бүр удаан байдаг.

5. Порфирит эспарцет
1 га талбайгаас зөгийн бал хураах: 300 - 350 кг

Энэхүү уян хатан өвс нь 70 см өндөрт хүрдэг бөгөөд анхилуун үнэртэй тул зөгийд маш их татагддаг. Мөн эспарцет зөгийн балны үнэр нь сарнайн үнэрийг зарим талаар санагдуулдаг. Харьцангуй богино цэцэглэлтийн хугацаа, ердөө гурван долоо хоног орчим зөгий үүнээс нэлээд сайн ургац авч чаддаг. Үүний шалтгаан нь бусад зүйлсийн дотор хаврын зөгийн бал ургамлууд аль хэдийн цэцэглэж, зуны ихэнх нь цэцэглэж амжаагүй зуны эхэн үед тохиодог тохиромжтой цэцэглэлтийн үе юм.

Сапарсет нь гэрэлтүүлэгтэй нуга болон бусад задгай талбайд дуртай. Үүний зэрэгцээ ган, хярууг маш сайн тэсвэрлэдэггүй. Энэ нь шавхагдсан хөрсөн дээр муу ургадаг тул наранцэцэг, рапс, эрдэнэ шиш зэрэг үр тарианы дараа тарихыг зөвлөдөггүй.

6. Phacelia tansy (нил ягаан tansy)
1 га-аас зөгийн бал хураах: 300 кг-аас

Энэхүү 60-70 см өндөртэй нэг наст өвсийг зөгийн бал болон гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг. Цэцэглэлтийн хугацаа 5-8 долоо хоног, phacelia нь тарьснаас хойш ойролцоогоор 6 долоо хоногийн дараа цэцэглэдэг. Туршлагатай зөгийчид ихэвчлэн улиралд 2-3 удаа тариалах дадлага хийдэг бөгөөд үүнээс болж зөгийн балны ургац нэг га-аас 1000 кг хүрдэг.

Phacelia хярууг сайн тэсвэрлэдэг тул эхний тариалалтыг хийж болно хаврын эхэн үедцас хайлмагц. Тэр мадаггүй зөв байдаг, гэхдээ илүү сайн цэцэглэхийн тулд наранд нээлттэй газар байхыг зөвлөж байна.

дунд ашигтай шинж чанарууд phacelia - мөөгөнцөр болон бусад хортой ургамлыг дарангуйлдаг фунгицидийг ялгаруулах чадвар, түүнчлэн зөгийн бал зөгийөөс гадна хортон шавьжийг устгадаг махчин шавьжийг татах чадвар.

7. Цагаан хошоонгор (шамрок, гурвал, зөгийн балны өнгө)
1 га талбайгаас зөгийн бал хураах: 40 - 100 кг

Энэ нь зун бүхэлдээ урт цэцэглэдэг, газар дээр мөлхөгч ургамал юм. Гэхдээ энэ зөгийн бал ургамлын хамгийн идэвхтэй цэцэглэлтийн үе нь 6-р сарын дунд үеэс 30 хоног байдаг. Чийглэг хөрсөнд дуртай, хуурай өдрүүд эхлэхэд цэцэг нь нектар ялгарахаа болино.

Бусад холбогдох хэвлэлүүд:

Энэ нь хэр ашигтай вэ, хааны вазелиныг хэрхэн зөв авах вэ?

Зөгий үржүүлгийн бүтээгдэхүүн: зөгийн бал болон бусад долоон зөгий ашиг тус

Евразийн тивийн дунд бүсийн хамгийн шилдэг зөгийн бал мод, бут сөөг, тэдгээрийн гол шинж чанарууд

Геркулесийн хүүг үхлийн шархнаас эдгээсэн нялцгай өвс нь зун, намрын цэцгийн орны гоёмсог чимэглэл юм.

ЗӨГИЙН СООЦОН ДЭЭР ТАРИСАН Зөгийн балны ургамлууд

Үндсэн урсгалын зөгийн балны гарцыг нэмэгдүүлэх, зөгийнийг дэмжих урсгалаар хангахын тулд фаселиа, хөхөрсөн, борж (бора), нимбэгний бальзам (нимбэгний гаа) болон бусад зарим төрлийн үнэт эрлийз ургамлыг тарьдаг.

Phacelia нь 30-40 см өндөрт (үржил шимт хөрсөн дээр) хүрдэг нэг наст зөгийн балтай ургамал юм. сайн арчилгаа- 1 м хүртэл). Үндсэн ишнээс 20 хүртэл хажуугийн мөчир гарч ирдэг бөгөөд үүнээс хоёр дахь эрэмбийн мөчрүүд гарч ирдэг. Үндсэн иш ба хажуугийн мөчрүүд хоёулаа 4-6-9 буржгараас бүрдсэн баг цэцэгтэй төгсдөг; үндсэн ишний буржгар хэсэгт - 70 хүртэл цэцэг. Цэцэг нь зөв, конгломерат, таван дэлбээтэй, цэнхэр өнгөтэй.
Phacelia-ийн зөгийн балны бүтээмж 1 га-д 100-500 кг байдаг.
Phacelia нектар дахь чихрийн агууламж нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан 29% -иас 57% хооронд хэлбэлздэг.
Phacelia зөгийн бал нь цайвар хув эсвэл бүрэн цагаан өнгөтэй, анхилуун үнэртэй сайхан амттай байдаг. Элсэн чихэртэй бол зуурсан гурил шиг тууштай байдаг. Phacelia зөгий өглөөнөөс орой болтол намрын орой хүртэл ажилладаг.
Phacelia нь хөрс, анхаарал халамж шаарддаггүй. Сүүдэртэй газрыг илүүд үздэг. Үржил шимтэй хөрсөн дээр phacelia дахь нектар шүүрэл илүү их байдаг. Phacelia-г 4 хугацаанд тарихыг зөвлөж байна: намрын улиралд (өвөл болохоос өмнө үр нь урсахгүйн тулд), хаврын эхэн үед, цас хайлж дуусмагц дараагийн тариалалт - эхний хавараас 2 долоо хоногийн дараа, ба өөр 2-3 долоо хоногийн дараа - сүүлчийн (дөрөв дэх) тариалалт. Ийм тариалах цагтай бол phacelia зургадугаар сарын эхэн үеэс цэцэглэж, намар хүртэл цэцэглэдэг.
Phacelia тариалснаас хойш 6 долоо хоногийн дараа цэцэглэдэг (өвлийг тооцохгүй), цэцэглэлтийн хугацаа 5-7 долоо хоногоос хэтрэхгүй.

Хөхөрч нь 30-40-90 см ишний өндөртэй, боржийн овогт багтдаг хоёр наст нялцгай биет ургамал юм.
Цэцэг нь curls нь paniculata цуглуулсан байна; цэцэглэлтийн эхэн үед тэд ягаан өнгөтэй, өндгөвчний бордооны дараа өнгө нь цэнхэр болж өөрчлөгддөг. Нектар нь цэцэгт байгаа цагтаа л агуулагддаг ягаан өнгө, өөрөөр хэлбэл бордохоос өмнө хөх цэцэгт нектар байдаггүй, зөгий нь тэдэн дээр суудаггүй.
Зөгийчид 1 га хөхөрсөн нь 25 га Сагаганыг орлох боломжтой гэж үздэг.

Зөгийн балны ургацаараа эхний 7-д ордог гашуун өвс

Зарим газарт нектар маш их ялгардаг тул мөчрийг сэгсрэх үед цэцэгнээс дуслаар асгардаг.
Хөнгөн хув хөхөрсөн зөгийн бал, маш Өндөр чанар, маш сайн амт, хангалттай зузаан, удаан хугацаанд талстждаггүй, тиймээс зөгий өвөлждөг.
Эхний жил хөхөрсөн нь навчны эх сарнай, газарт гүн шингэсэн үндэс үүсдэг бөгөөд энэ нь хуримтлагддаг. олон тооны шим тэжээл; шим тэжээлийн эдгээр нөөцийн улмаас өвөлжсөн ургамал хавар хурдан хөгжиж, 5-р сарын сүүлээр цэцэглэж эхэлдэг. Цэцэглэлтийн үргэлжлэх хугацаа - 2 сар хүртэл, чийгтэй зун - хүйтэн жавар хүртэл. Жимс ургасны дараа ургамал үндэстэй хамт үхдэг, гэхдээ тэр жилдээ өөрөө тарьсан үрээс нь түүний ойролцоо шинэ залуу ургамлууд ургаж, урт үндэс, навчны эх сарнай үүсдэг; эдгээр ургамлууд өвөлжиж, цэцэглэнэ ирэх жил... Тиймээс нэг удаа тарьсан хөхөрсөн нь хэдэн жилийн турш нэг газар үлддэг.
Хөхрөлтийг тохиромжгүй газруудад apiries-ийн ойролцоо тарих хэрэгтэй. Түүний газрыг хагалах эсвэл ухаж, дараа нь хатууруулах шаардлагатай. Хавар тарих нь илүү дээр юм, үрийг 1 см-ээс ихгүй гүнд тарих; илүү гүн тарих үед үр нь соёолохгүй.

Өргөст хэмх өвс (бора)

Өргөст хэмх өвс (бора) нь 80 см өндөртэй нэг наст ургамал юм; навч үнэртэй шинэ өргөст хэмх; тэдгээрийг аяга таваг, салат бэлтгэхэд амтлагч болгон ашигладаг; хаа сайгүй тархсан, гэхдээ голчлон chernozem бүсэд.
Хогийн ургамал шиг ногооны цэцэрлэгт ургадаг, тэжээллэг, хангалттай чийглэг хөрсийг илүүд үздэг.
Тариалснаас хойш ойролцоогоор 6 долоо хоногийн дараа цэцэглэдэг; том цэнхэр цэцэг нь буржгар хэлбэрээр цуглуулагддаг; Ягаан өнгийн нахиа, дөнгөж нээгдсэн цэцэг. Цэцгийн нектар үйлдвэрлэх нь маш их байдаг - 4-12 мг (нэг цэцгийн бүх цэцэглэлтийн хугацаанд). Ганц цэцэг сайн нөхцөлӨсөн нэмэгдэж буй ургамал нь 21 мг хүртэл нектар ялгаруулдаг. Өргөст хэмхний өвсний бүтээмж дунджаар 200 кг / га байна. Нектарын сахарын агууламж цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан 40-77% хооронд хэлбэлздэг.
Линден цэцэглэлтийн үеэр ч гэсэн өргөст хэмхний өвс зөгийд амархан очдог. Зөгий нь 8-10 хэмийн температурт ч гэсэн борж дээр ажилладаг, өөрөөр хэлбэл. ерөнхийдөө үүрнээсээ нисэх дургүй байх үед.
Өргөст хэмхний нектар нь ил тод, үнэргүй, зөгийн бал нь хөнгөн.
Өргөст хэмх өвс зуны дундаас есдүгээр сар хүртэл цэцэглэдэг; Хэрэв та 8-р сард бүдгэрсэн буржгарыг навч руу нь тайрч авбал гурван долоо хоногийн дараа борра дахин цэцэглэж, хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэнэ.
Нэг удаа тариалсны дараа дараагийн жилүүдэд өргөст хэмхний өвс нь өөрөө тариалалтаар шинэчлэгдэж, хавар тариалсанаас хоёр долоо хоногийн өмнө буюу 7-р сарын эхээр цэцэглэдэг. Гэхдээ өөрөө тариалах явцад ургадаг ургамлууд богино болж, цэцэглэлт нь хаврын тариалсан ургамлаас эрт дуусдаг тул нектарын бүтээмж буурдаг.

МЕЛИСА (нимбэгний гаа)

Мелисса бол лабиат овгийн олон наст улаавтар ургамал юм. Иш нь босоо, салаалсан, 45-90 см ба түүнээс дээш өндөртэй. Цэцэг нь цагаан өнгөтэй, нэг талдаа эргэлдэж, 3-5 цэцэгтэй. Энэ нь 7-8-р сард цэцэглэдэг бөгөөд зөгийийг нектараар элбэг дэлбэг хангадаг. Мелисса зөгийн бал нь тааламжтай, нарийн үнэр, амттай байдаг.
Ургамал нь зөгий татдаг нимбэгний хүчтэй үнэртэй; Сүрлэг, үүрийг хатаасан өвсөөр үрж, зөгийнүүдийг татаж, тайвшруулдаг.
Нимбэгний бальзам нь Кавказ, Крымд зэрлэг байгальд байдаг бөгөөд зэрлэг хэлбэрээрээ Украинд ихэвчлэн олддог. Дунд эгнээнд энэ нь бүрхэвчгүй өвөлждөг цэцэрлэгт ургадаг, хойд бүс нутагт сул шороон нунтаг хэлбэрээр хүйтэн жавараас хамгаалах шаардлагатай байдаг.
4-5-р сард шууд газарт тарьсан үрээр үржүүлдэг; үрийг ялзрахаас зайлсхийхийн тулд гүехэн нэгдэл хийх шаардлагатай. Зөвхөн хоёр дахь жилдээ цэцэглэдэг. Энэ нь нэг газар 5-6 жил байх боломжтой бөгөөд дараа нь шинэ нуруунд шилжүүлэн суулгах шаардлагатай байдаг.
Мелисса нь мөн бутыг хуваах замаар үржүүлдэг. Үүнийг хийхийн тулд хаврын эхэн үед бутыг газраас ухаж, хэсэг болгон хувааж, тус бүр дээр 3-4 зангилаа байдаг. Эдгээр хэсгүүдийг бие биенээсээ 30 см-ийн зайд нуруун дээр тарьдаг.

Зөгийн балны ургамал.

Тэжээлийн ургамлууд (хошоонгор, амтат гэрийн хошоонгор, эспарцет, царгас).

Ойн зөгийн бал мод, бут сөөг (hazel, агч, линден, хуайс, бургас, царс, хизер, бөөрөлзгөнө).

Хөдөө аж ахуйн гаралтай ургамал.

Хөдөө аж ахуйн гаралтай үр тариа

Сагаган.Үр тариа, үр тарианы хамгийн үнэ цэнэтэй газар тариалангийн ургамал. Олон фермүүдэд энэ нь сайн бордсон элсэрхэг шавранцар хөрсөн дээр ойн ойролцоо үр дүнтэй тариалагддаг. Сагаган тариалснаас хойш 30-45 хоногийн дараа цэцэглэдэг. Сарын турш үргэлжилдэг их хэмжээний цэцэглэлтийн үеэр нектар хамгийн их ялгарах нь дулаан, чийглэг, тайван цаг агаарт ажиглагддаг. Өдрийн халуунд, шөнөдөө хүйтний эрч чангарч, өглөөний манантай үед Сагаганаас нектар ялгарахаа болино. 1 га Сагаганаас нектарын бүтээмж дунджаар 60х100 кг байдаг. Өндөр ургацтай "Богатырь", "Тереховская", "Юбилейная" сортууд нь цаг уурын таатай нөхцөлд нэг га талбайд 300 кг нектар ялгаруулж чаддаг.

Улаан хошоонгор.Буурцагт ургамлын олон наст энтомофильт хөдөө аж ахуйн ургамал. Энэ нь олон наст тэжээлийн өвсний үрийн үйлдвэрлэлээр мэргэшсэн фермүүдэд том талбайд тариалагддаг. Улаан хошоонгорын нектар үржил шим нь 1 га-д 250 кг хүрдэг боловч улаан хошоонгорын толгойд нектар хуримтлагддаг урт цэцгийн хоолойтой байдаг тул зөгийд хээл хахууль бага байдаг - 1 га тутамд 10 кг хүртэл. эхний зүсэлт, хоёр дахь нь 20-30 кг. Сургалтын тусламжтайгаар ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд хошоонгорын талбайд зөгий цуглуулагчдыг татах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд өглөө нь зөгийн бүлийг бага тунгаар (нэг үүрэнд 200-250 гр) улаан хошоонгор баг цэцэгтэй амтат баглаа боодолоор тэжээж, энэ соёлоос нектар, цэцгийн тоос хайх зөгий - цуглуулагчдын идэвхжил нэмэгддэг. огцом. Илүү үр дүнтэй байхын тулд зөгийн үүрийг 1 га талбайд 3-4 зөгийн үүрээр цэцэглэдэг талбайн ойролцоо байрлуулна. Зөгийн гэр бүлүүд олон тооны ажил хийдэг хүмүүс, янз бүрийн насны үр төл, залуу ургийн хатадтай хүчирхэг хүмүүсийг авдаг.

Гибрид хошоонгор (ягаан).Хөдөө аж ахуйн маш үнэ цэнэтэй тэжээллэг, үржил шимт ургамал. Энэ нь бусад хошоонгороос зөвхөн цэцэглэдэг толгойн ягаан өнгөөр ​​ялгагдах төдийгүй хамгийн өндөр нектар бүтээмж буюу 1 га-д 100-120 кг, цэцэглэлтийн үргэлжлэх хугацаа урт байдаг. Шавжид амархан хүрдэг нектар нь элбэг дэлбэг хуримтлагддаг цэцгийн короллагийн богиноссон хоолойны ачаар эрлийз хошоонгор зөгийд сайн очдог.

Хүчингийн хэрэг.Загалмайт ургамлын тосны ургамал. Талбайд голчлон өндөр ашиг шимтэй тэжээлийн ургамал болгон үржүүлдэг. Өвлийн хүчингийн өвчин 5-р сард цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд олон газар зөгийн колони маш сайн хөгжиж байгаа нектар, цэцгийн тоос цуглуулагчдын хээл хахуулийн гол эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Хаврын хүчингийн цэцэг наймдугаар сард цэцэглэдэг. Цэцэглэлт 25-35 хоног үргэлжилдэг - 9-р сарын эцэс хүртэл. Уур амьсгалын таатай нөхцөлд зөгийн бал зөгий, түүнчлэн нектар, цэцгийн тоосыг эрчимтэй цуглуулдаг бусад олон төрлийн шавжнууд рапсыг сайн үздэг. Зөгий тариалангийн хувьд ийм намрын рапс хахууль байх нь маш чухал бөгөөд заримдаа нэг айлд өдөрт 3-4 кг хүрдэг. Зөгийн колони өвөлждөг олон тооны залуу зөгий цуглуулж, үүрний хүнсний нөөцийг нөхдөг. Энэ тохиолдолд зөгийчин рапс, түүнчлэн загалмайлсан гэр бүлийн бусад ургамлаас зөгийн бал авчрах үед зөгийн бал гэдгийг мартаж болохгүй. урт хугацааны хадгалалт, түүний дотор самнууд нь амархан талстждаг, исгэлэн тул зөгийд өвлийн хоолонд тохиромжгүй байдаг. Энэ нь зөгий үүрнээс авах ёстой.

Цагаан гич.Загалмайн овгийн нэг наст тосны ургамал. Үр, малын ногоон тэжээлд тариалж байна. Ургамлын иш нь өндөр, салаалсан, салаалсан байдаг. Навчнууд нь иштэй адил иштэй, иштэй, хатуу хамгаалалтын үсээр бүрхэгдсэн байдаг. Цэцэг нь шаргал өнгөтэй, ёроолд нь хар ногоон нектари байдаг. Гич нь 6-7-р сард 20-25 хоног цэцэглэдэг бөгөөд өглөө нь зөгийд сайн очдог. Тасралтгүй тариалалттай үр тарианы нектарын бүтээмж га тутамд 80 кг ба түүнээс дээш хүрдэг. Ургамал нь хөрс, цаг уурын нөхцөлд мадаггүй зөв байдаг тул Беларусийн нутаг дэвсгэр дээр хаа сайгүй тариалж болно. Зөгийн аж ахуйн хэрэгцээнд зориулж зөгийн үүрний ойролцоо гич тариалах ажлыг өөр өөр хугацаанд хийж болох бөгөөд энэ нь зөгийн балны ургамлын цэцэглэлтийн хугацааг уртасгах, зөгийд урт урсгал өгөх боломжийг олгодог. Зөгийн бал нь цайвар шар өнгөтэй, хурц амт, гайхалтай үнэртэй. Энэ нь амархан талсждаг тул зөгийд өвлийн хоолонд тохиромжгүй.

Сераделла.Буурцагт овгийн нэг наст тэжээллэг, үржил шимт ургамал. 6-р сараас 9-р сар хүртэл цэцэглэдэг. Зөгий урт хугацааны зөгийн балны урсгалыг сайн өгдөг (нэг га талбайд 40 кг хүртэл). Фермүүдэд элсэрхэг шавранцар, элсэрхэг хөрсөн дээр амжилттай тариалж байна. Сераделла нь үрийн ургамал бүхий зөгийн аж ахуйд онцгой анхаарал хандуулдаг.

Тариалан эрхэлдэг улаавтар өвс

Талбайн эрдэнэ шишийн цэцэг. Compositae овгийн нэг наст өвслөг ургамал. ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр энэ нь өргөн тархсан. Энэ нь үр тариа, буурцагт ургамлын тариалангийн талбайн дунд, ихэвчлэн өвлийн хөх тариа, люпин, түүнчлэн уринш талбайн дунд, эгнээний үр тарианы дунд бага байдаг. Талбайн эрдэнэ шишийн цэцгийн баг цэцэг нь тод цэнхэр өнгийн гоёмсог сагс юм. Энэ зөгийн бал ургамал 7-8-р сард цэцэглэдэг бөгөөд хуурай цаг агаарт ч нектар, цэцгийн тоос цуглуулагчид сайн очдог. Тасралтгүй бүрхэлтийн хувьд нэг га-д дунджаар 40-60 кг нектар ялгаруулдаг. Cornflower зөгийн бал нь ногоон өнгөтэй, өтгөн, анхилуун үнэртэй, талбайгаас олж авсан зөгийн балны дундаас хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог.

Нийтлэг хүчингийн хэрэг.

Зөгийд тарьсан нялцгай биет өвс, мод, ургамлын жагсаалт. Зураг, видео бүхий тайлбар

Загалмайн овгийн хоёр наст өвслөг хогийн ургамал. Маш сайн зөгийн бал ургамал. Энэ нь тариалангийн талбай, уринш, ойн тариалангийн талбай, усны эрэг дагуу, замын хажуу, боловсруулсан элсэн нүх, гуу жалга, эзгүй газар ургадаг. Хүчингийн цэцэг нь шахсан сойзоор цуглуулсан алтан шаргал өнгөтэй. Тэд маш их нектар, цэцгийн тоос ялгаруулдаг. 5-6-р сард цэцэглэдэг. 8-9-р сард сүрэл үр тариа. 1 га хатуу өвсний зөгийн балны ашиг шим 150-180 кг хүрдэг. Рап зөгийн бал нь хадгалалтын явцад амархан талсжиж, зөгий өвлийн нөөцөд тохиромжгүй байдаг.

Улаан лууван нь зэрлэг юм.Загалмайн овгийн нэг наст зөгийн бал ургамал. Зэрлэг улаан лууван нь хөрс, цаг уурын нөхцөлд тохиромжгүй бөгөөд бүгд найрамдах улсад өргөн тархсан байдаг. Цэцэг нь шар, том, гүйцсэн хонхорцог нь энгийн улаан луувангийнхтай адил улаавтар үртэй байдаг. Энэ нь хатуу навчтай хүчингийн гэмтлээс ялгаатай. Зуны турш цэцэглэдэг. Өглөө, үүлэрхэг цаг агаарт зөгий хамгийн сайн зочилдог. 1 га зэрлэг улаан луувангийн хатуу өвсний соёололтоор 90 кг-ийн нектар ашиг шимтэй байдаг. Зөгийн бал нь саманд амархан талсждаг тул зөгийд өвлийн тэжээлд тохиромжгүй.

Талбайн тарьсан Thistle. Asteraceae овгийн олон наст эрлийз ургамал. Иш нь өндөр - 50х100 см, навчис дээр бөөгнөрөлтэй, тод шар өнгийн сагс хэлбэртэй цэцэг нь ишний дээд хэсэгт салаалсан хуйханд цуглуулдаг. Долдугаар сараас хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг. Энэ нь уринш, ойн аж ахуйд зориулагдсан талбай, хогийн ургамал, хөдөөгийн замын хажуу, суваг шуудуунд ургадаг. Цэцэглэлтийн бүх хугацаанд зөгийд амархан очдог. Нектарын бүтээмж өндөр - га-д 400 кг хүртэл.

Бодяк.Орос даяар Asteraceae гэр бүлийн өргөн тархсан хогийн ургамал. Энэ нь ихэвчлэн эзгүй газар, бэлчээр, зам дагуу, зэрлэг өвстэй газар, ойн цоорхойд, бага зэрэг газар тариалангаас олддог. Цэцэглэлтийн хугацаа 6-8-р сар. Thistle бол маш сайн зөгийн бал ургамал бөгөөд түүний үзэсгэлэнт баг цэцэг дээр та бараг үргэлж хичээнгүйлэн цуглуулагчдыг харж болно - зөгий. Үргэлжилсэн өвслөг ургамал болгон хөрвүүлсэн 1 га талбайн нектарын бүтээмж 180 кг хүрдэг.

Motherwort.Лабиат овгийн олон наст өвслөг ургамал. Замын хажуу, орон сууцны ойролцоо, суваг шуудууны ойролцоо, эзгүй газар тохиолдож, тасралтгүй шугуй үүсгэдэг. Эхийн ишний иш нь тетраэдр хэлбэртэй, хөндий, цайвар, нил ягаан өнгийн цэцэгсийг багцалж цуглуулдаг. Энэ нь зургадугаар сараас есдүгээр сард цэцэглэдэг бөгөөд зөгийд тогтвортой урсацыг өгдөг. Анхилуун анхилуун үнэртэй, өглөө оройдоо зөгий, зөгий идэвхтэй зочилдог.Нэг эх цэцгийн цэцэг 1 мг хүртэл нектар ялгаруулж чаддаг. 1 га ургамлаас тасралтгүй бүрхэвч болгон хөрвүүлснээр зөгий таатай нөхцөлд 300 кг нектар цуглуулах боломжтой. Зөгийн бал нь хөнгөн, анхилуун үнэртэй, амттай, мэдээжийн хэрэг эмийн шинж чанартай байдаг.

Цэцэрлэгийн талбайд ургуулсан зөгийн бал ургамал

Цэцэрлэгийн талбайд олон төрлийн алимны мод, лийр, чавга, интоор, үхрийн нүд, цэцэрлэгийн бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, түүнчлэн зөгий болон бусад ашигтай шавжнаас нектар, цэцгийн тоос цуглуулдаг хүнсний ногооны ургац ургадаг.

Алимны мод.Тавдугаар сард цэцэглэдэг - зургадугаар сарын эхээр. Зөгий, зөгий сайн зочилдог. Тасралтгүй нөмрөгөөр алимны цэцэрлэгийн зөгийн балны бүтээмж га-д дунджаар 20 кг орчим байдаг.

Лийр.Тавдугаар сард цэцэглэдэг. Зөгийд нектар, цэцгийн тоос өгдөг. Зөгийн балны бүтээмж бага - 1 га-д 8х10 кг тасралтгүй хучилттай.

Хар чавга.Тавдугаар сард 8-10 хоног цэцэглэдэг. Сайхан өдрүүдэд энэ нь зөгийд нектар, цэцгийн тоосыг сайн шингээж өгдөг. Чавганы зөгийн балны бүтээмж 1 га-аас 30-40 кг ба түүнээс дээш байдаг.

Интор.Тавдугаар сарын эхний хагаст цэцэглэдэг. Зөгий зочилдог. Интоорын зөгийн балны бүтээмж нь цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан нэг га-д 7-30 кг байдаг.

Цэцэрлэгийн бөөрөлзгөнө. 6-р сард 20-30 хоног цэцэглэдэг. Энэ нь гэрийн зөгий болон бусад шавжнууд маш идэвхтэй зочилдог. Тасралтгүй бүрхэвч болгон хөрвүүлсэн цэцэрлэгийн бөөрөлзгөнө 1 га талбайд зөгийн балны бүтээмж 200 кг хүрдэг.

Хар үхрийн нүд.Тавдугаар сарын эхээр цэцэглэдэг. Цэцэглэлтийн үргэлжлэх хугацаа 10-15 хоног байна. Зөгий зочилдог. 1 га талбайд зөгийн балны бүтээмж - 40-50 кг.

Өргөст хэмх тариалах.Хамгийн өргөн тархсан шавжаар тоос хүртдэг цэцэрлэгийн тариалангийн нэг. Өргөст хэмхний цэцэг нь тод шар, ганц хүйстэй. Эхийн ганц бие нь голчлон мөчир дээр байрладаг, жимс ургуулдаг. Эцгийнх нь эсрэгээр навчны суганд багцлан цуглуулж, эмэгтэй цэцгийг бордоход шаардлагатай цэцгийн тоосыг үүсгэдэг. Ил задгай талбайд өсгөвөрлөх зөгийн балны бүтээмж нь га-д 30 кг орчим байдаг; хүлэмжинд - хагас дахин их - 13-15 кг. Өргөст хэмхний цэцэглэлт зуны турш үргэлжилдэг.

Хулуу, төмс, лууван, сонгино, түүнчлэн хүнсний ногооны талбай болон бусад газарт ургадаг төрөл бүрийн амтлагч цэцэрлэгийн талбай, цэцэглэх нь бас унадаг зуны улирал, зөгийд голчлон гэр бүлээ хөгжүүлэхэд ашигладаг нектар, цэцгийн тоосыг дэмжих урсгалыг өгдөг.

Хадгалагдсан талбайд тариалсан тусгай meliferous ургамал

Өргөст хэмх өвс.Борагийн овгийн нэг наст ургамал. Энэ нь 6-р сараас намар хүртэл цэцэглэж, ялангуяа дулаан, чийглэг цаг агаарт элбэг дэлбэг нектар үүсгэдэг. Сайн бордсон үржил шимт хөрсөн дээрх 1 га боржийн нектарын бүтээмж 750-800 кг ба түүнээс дээш хүрдэг. Өргөст хэмхний ургамлын нектар нь өтгөн, тунгалаг, үнэргүй байдаг бол бүхэл бүтэн ургамал нь эсрэгээрээ шинэ өргөст хэмхний хурц, тааламжтай үнэртэй байдаг тул ийм ер бусын нэрийг авсан.

Мордовник.Мадаггүй зөв олон наст Compositae-ийн гэр бүл. Нэг ба хагас метр өндөрт хүрдэг. Цэцэг нь жижиг, хөх, цагаан өнгөтэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Энэ нь 6-8-р сард цэцэглэдэг бөгөөд тааламжтай үнэртэй өнгөгүй нектар үүсгэдэг. Мордовник бол зөгий зочилдог гайхалтай ганд тэсвэртэй зөгийн бал ургамал юм. Ургамлын цэцэглэлтийн үеэр түүний бөмбөрцөг хэлбэртэй үзэсгэлэнтэй толгой дээр оройн цагаар ч гэсэн хэд хэдэн зөгий - зөгий цуглуулж байгааг харахад хялбар байдаг. Үргэлжилсэн өвслөг хуйны 1 га талбайн нектар бүтээмж 800-1000 кг хүрдэг.

Фаселия. Aquiformes гэр бүлийн уян хатан ургамлын дунд хамгийн алдартай ургамал. Зөгийн балны ургамлын хатан хааныг үнэ цэнийг нь мэддэг зөгийчид ургамал гэж нэрлэдэг. Сайн бордсон хөрсөн дээрх Phacelia нэг га талбайд 400 кг нектар ялгаруулдаг. Фаселия нь хавар, зуны улиралд тарьдаг бөгөөд үүний ачаар улирлын туршид нектар цуглуулагчдад тасралтгүй хээл хахуулийн эх үүсвэр бий болдог. Хөдөө аж ахуйн ажилчид, зөгийн аж ахуй эрхлэгчид phacelia нь зөвхөн гайхамшигтай meliferous биш, бас тэжээлийн маш сайн ургац гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Phacelia тариалснаас хойш 35-40 хоногийн дараа цэцэглэдэг. Phacelia зөгийн бал цайвар ногоон өнгөтэй, сайхан амттай.

Мелисса (нимбэгний гаа).Лабиат овгийн олон наст үржүүлгийн соёл. Нимбэгний бальзамын иш нь салаалсан, өндөр байдаг. Навчнууд нь иштэй, шүдтэй, эсрэгээрээ байдаг. Цэцэг нь жижиг, цагаан, навчны суганд байрладаг, маш их нектар ялгаруулдаг - тасралтгүй бүрхэвчийн хувьд 1 га ургамал тутамд 200 кг хүртэл байдаг. Нимбэгний бальзам 7-8-р сард цэцэглэдэг, зөгий сайн зочилдог. Бүхэл бүтэн ургамал нь зөгийнүүдийг татдаг нимбэгний хүчтэй үнэртэй. Ургамлын энэхүү гайхамшигтай шинж чанарыг ашиглан зөгийчид түүнийг навч, ишээр үрж, шинэ үүр, хатан эсүүд дээр зөгийн балыг суулгахын өмнө, түүнчлэн сүрэг зөгий, тусгайлан зохион байгуулсан үржүүлгээр үрж, сүрэг зөгийийг татахад хялбар байдаг. дараа нь үүр рүү зөөнө.

Зөгийн бүлгийг шалгахын өмнө нимбэгний бальзам, цэвэрхэн угаасан гараа үрж үрэх нь ялангуяа шинэхэн зөгийчинд ашигтай бөгөөд ингэснээр зөгий бага хатгуулна. Лемон бальзамыг хаврын эхэн үед зөгийн үүр, үүрний ойролцоо сайн бордсон сул хөрсөнд тарьдаг. Мелисса зөгийн бал нь зөвхөн анхилуун үнэртэй, амттай төдийгүй эдгээх чадвартай.

Муурын мах.Лабиат овгийн олон наст эрлийз ургамал. Иш нь өндөр - 50-100 см, босоо, ёроолдоо салаалсан, зөөлөн үстэй хучигдсан байдаг. Навч нь гурвалжин хэлбэртэй - урт иштэй, доор нь саарал эсгий хучигдсан байдаг. Цэцэг нь цайвар ягаан, нил ягаан цэгүүдтэй, жижиг, өтгөн баяжуулалтын хэлбэртэй баг цэцэгтэй цуглуулдаг. 6-9-р сард цэцэглэдэг. Энэ нь ган гачигтай байсан ч зөгийд дуртайяа очдог. Муурнаас гаргаж авсан зөгийн бал нь хув өнгөтэй, анхилуун үнэртэй, амт нь тааламжтай байдаг.

Хөхөрсөн (улайлт).Боржийн гэр бүлийн хоёр наст ганд тэсвэртэй нялцгай биетэн ургамал. Энэ нь хуурай энгэр, зам дагуу, эзгүй газар, уринш талбай, үр тарианы ойролцоо ургадаг. Хөхөрсөн иш нь салаалсан - 30-80 см өндөр, навч нь шугаман юлдэн хэлбэртэй, хатуу үстэй үстэй. Цэцэг нь тод хөх, нахиа нь ягаан, буржгар хэлбэртэй, том үймээн хэлбэртэй баг цэцэг үүсгэдэг. Хөхөрсөн нь 7-8-р сард цэцэглэдэг, халуунд ч зөгий сайн очдог. Нектарын бүтээмж өндөр - га-д 300-500 кг. Зөгийн балны маш сайн ургамлын хувьд хөхрөлтийг олон наст тэжээлийн өвстэй хольж зөгийд тариалахыг зөвлөж байна; сүүлчийнх нь хадагдсаны дараа дахин ургаж, цэцэглэж, зөгийд хээл хахууль өгдөг.

Мелилот цагаан өнгөтэй.Буурцагт ургамлын хоёр наст өвслөг ургамал. ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр хаа сайгүй, гол төлөв хогийн ургамал, эзгүй газар, талбай, замын ойролцоо, толгод, жалга, хашаанд, үржил шимгүй хүчиллэг бус элсэрхэг, шавранцар, чулуурхаг хөрсөн дээр тархсан. Цагаан амтат гэрийн хошоонгорын иш нь гөлгөр, салаалсан, хагас метр ба түүнээс дээш өндөрт хүрдэг. Навчнууд нь гурван гонзгой ухуулах хуудаснаас тогтсон нэгдэл юм. Цэцэг нь цагаан, жижиг, хошоонгор шиг, урт баяжуулалт хэлбэртэй бөөгнөрөл хэлбэрээр цуглуулж, ванилийн тааламжтай үнэрийг ялгаруулдаг. Энэ нь 7-р сараас хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг бөгөөд шавьжны нектарыг ихээр ялгаруулдаг, ялангуяа ойр ойрхон, дулаан бороо ордог. Өдрийн турш зөгий сайн зочилдог. Нектарын бүтээмж өндөр - 1 га-д 500 кг хүртэл. Цагаан амтат хошоонгороос цуглуулсан зөгийн бал нь бараг өнгөгүй, анхилуун үнэртэй, сайхан амттай байдаг.

Меллифер ургамал

Зөгий аж ахуй нь Башкирийн эдийн засгийн хамгийн эртний бөгөөд уламжлалт салбар юм. Манай бүгд найрамдах улсын зөгий гол хүнсний хангамж нь зэрлэг ургамлын ургамал, тэр дундаа тухайн нутаг дэвсгэрт байдаг суурин газрууд... Зөгийн балны ургамал нь зөгийн бал, цэцгийн тоос цуглуулдаг ургамал юм. Зөгий нектараас элсэн чихэр (нүүрс ус), цэцгийн тоосноос уураг, өөх тосыг авдаг.

Перганос.Перга (perga - цэцгийн тоос) нь зөгийн балны цуглуулсан, самнах эсэд хэвтэж, зөгийн балаар бүрхэгдсэн ургамлын цэцгийн нэр юм. Бүх ургамлууд цэцгийн тоос өгдөг, тэр дундаа зөгий нектар авдаг, гэхдээ салхиар тоос авдаг ургамлууд цэцгийн тоосоор баялаг байдаг тул тэдгээрийг перганос гэж нэрлэдэг. Цэцэглэлтийн үеэр перганосыг хоёр бүлэгт хуваадаг.

Хаврын перганос.Энэ бүлгийг голчлон мод, бут сөөгөөр төлөөлдөг - Alnus glutinosa, A. incana, Betula pendula, B. pubescens, Populus alba, P. nigra, P. tremula, Ulmus laevis, Ulmus glabra, Quercus robur, Corylus avellana., ба Пинусболон Abies... Хавар зөгий өвснөөс цэцгийн тоос цуглуулдаг - Cannabis ruderalis, Humulus lupulus, Typha latifolia, T. angustifilia, төрөл зүйлийн төрөл Rumex.

Зун, намрын перганос.Энэ бүлгийг ургамлаар төлөөлдөг - өөр өөр төрлийн ген Артемисиаболон Atriplex, Amaranthus retroflexus... Заримдаа зөгий үр тарианы цэцэгнээс тоос цуглуулдаг.

Зөгийн балны ургамал.Зөгий цэцгийн цэцгийн гол эх үүсвэр нь нектар урсдаг ургамлууд юм. Эдгээр ургамлууд нь гол уян хатан ургамал юм.

Зөгийн балны ургамлууд нь цэцэглэлтийн хугацаандаа ялгаатай байдаг.

Хаврын зөгийн балны ургамал.Энэ бүлэгт мод, бут сөөг, өвс ургамал орно. Хамгийн чухал зөгийн бал ургамал: Acer platanoides, Crataegus sanguinea, Padus avium, Viburnum opulus, Frangula alnus, Rhamnus cathartica, Lonicera tatarica,төрөл зүйл Salix, Adonis vernalis, Aegopodium podagraria, Anthriscus sylvestris, Glechoma hederacea, Lamium album, Lathyrus vernus. Onosma simplicissima, Pulmonaria mollis, Taraxacum officinale, Tussilago farfara.

Зуны зөгийн балны ургамал.Энэ бол Линден модоор тэргүүлдэг хамгийн олон төрлийн зүйл юм. Tilia cordata- Башкортостан дахь зөгийн балны гол үйлдвэр. Мод, бут сөөгний линденээс гадна зуны зөөлөн ургамал орно Rubus idaeus, Cerasus fruticosa, Rosa majlis... Зуны зөгийн бал ургамлуудын дунд олон янз байдаг: Анжелика archangelica, Rubus caesius, Solidago virgaurea, Origanum vulgare, Trifolium media, T. pratense, Cichorium inthybus, Filipendula ulmaria, Geranium pratense, Steris vulgaris, Onobrychis sibirica, Salvia verticillata, Centaureus caesius, E. tubolabilia, Salvia verticillata, Centaureus s. Berteroa incana, Capsella bursa-pastoris, Carduus crispus, Dracocephalum thymiflorum, Pastinaca sativa,хогийн ургамал - Galeopsis ladanum, Raphanus raphanistrum, Sinapis alba, S. arvensis, Sonchus arvensis, S. oleraceus, S. asper..

Зун-намрын зөгийн балны ургамал.Эдгээрт зуны уртасгасан цэцэглэлтийн олон төрөл багтана. Тэдний дунд ой мод бас байдаг ( Chamerion angustifolium), нуга ( Achillea millefolium, Amoria repens), хээр ( Medicago falcata, Salvia verticillata) ба бүдүүлэг ( Arctium lappa, A. tomentosum, Bidens tripartita, Echium vulgare, Galeopsis speciosa, Melilotus albus) ургамал. Зун-намрын сайн зөгийн бал ургамал - Lythrum salicariaгол мөрөн, нуурын эрэг дагуу ургадаг.

Намрын зөгийн бал ургамал.Жинхэнэ хожуу цэцэглэдэг ургамлын бүлэг нь жижиг. Үүнд багтана Carduus crispus, Knautia arvensis, Leontodon autumnalis, Stachys annuaгэх мэт.

Зөгийн хонгор минь(6-р сарын дундуур анх удаа санал тавьсан)

Бидний байрладаг Тверь мужид маш

Манай зөгий фермийн эргэн тойронд асар том талбайг эзэлдэг бургас нь эрт зөгийн балны сайн ургамал юм. Дөрөвдүгээр сарын эхээр зөгий бургас, булцууны цэцгийн тоосыг зөөж эхэлдэг.

Зөгийн бал өвс, ургамал

Зөгийн үүртэй энэхүү хөрш зөгий асарт кассет хадгалах давуу талыг ашиглах боломжоор дэмжигдсэн нь зөгий колонийн хурдацтай хөгжилд хүчтэй түлхэц өгч байна. Хаврын эхэн үед зөгий бүлгүүдийн өсөлт, хөгжилд хамгийн сайн байгалийн өдөөгч-хурдасгуурыг олоход хэцүү байдаг. Бургасны зөгийн бал хурааж буй зөгийн бүлүүд бидний нүдний өмнө шинэчлэгдэж, дахин төрж, хүч чадал олж, олон залуу эрүүл зөгий өсгөж байна. Хаврын эхэн үед
Зөгий нь өөрсдийгөө чанартай хоол хүнсээр хангадаг - шинэ зөгийн бал, өндөр чанартай цэцгийн тоос, хүчирхэг колони нь зах зээлд тохиромжтой зөгийн балаар хангадаг. Манайд ер бусын өвөрмөц байдал Хонгор миньМанай нутагт асар босгосон газруудын ойролцоо элбэг ургадаг нэрс, өргөс зэрэг үр тариа байдаг. Ойролцоох зүлгийг шар данделионоор хучиж, зөгий нар хаврын шаргал цэцэгсийн тоосонд умбаж байх үед цэцгийн тоос цуглуулагч байгуулж, хаврын өндөр чанартай тоос хураах цаг болжээ.

Манай нутаг дэвсгэрт ургадаг олон төрлийн бургас, урт удаан хугацаанд нектар ялгарах (4-р сараас 6-р сар хүртэл) нь цаг агаар тогтворгүй байсан ч манай бүс нутагт 5-р сарын зөгийн балыг асар бүрээс 800 кг жинтэй тогтвортой хахууль авах боломжтой болгодог. тавдугаар сард.

Зэрлэг зөгийн балны ургамал 4-6-р сарын эхээр:

Бургас (арав гаруй зүйл ургадаг), хайлаас, ирга, агч, үхэр, нэрс, лингонбер, цангис, данделион, бут, хар өргөс, цэцэрлэг, гравилат, шувууны интоор, уулын үнс.

6 САРЫН - 7 САРЫН ЭХЭЛ

Зургадугаар сар үргэлж хүнд хэцүү үе гэж тооцогддог

манай зөгий. Хөрш зэргэлдээ орчмын нутаг дэвсгэрт эгэл ба бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, шувууны интоор, купир, гравилат зэрэг сайн зөгийн бал ургамлууд ургадаг ч энэ үеийг зөвхөн тогтворгүй зөгийн бал цуглуулах үе гэж тодорхойлж болно. Зөгийн фермийн энэ үе нь зөгий сүргийн үйл ажиллагааг даван туулах ажил юм. Газар тариалан, зөгийн балны ургамал тариалах туршлага (хоёр жилийн мөчлөг) phacelia-bruise болон phacelia-амтат гэрийн хошоонгор маш сайн үр дүнг өгсөн. Зургадугаар сараас эхлэн 50 гаруй га талбайд эдгээр үр тариа тариалж, тариалалтын ажлыг зөгийд ачаад явахаар төлөвлөж байна. Нутгийн тариачинд (одоохондоо павильонуудын нэг нь) ямааны өвс ургадаг талбайнуудад шилжихээр төлөвлөж байна.

Үр тариа тарих (6-8-р сар):

Phacelia эгнээ навчит, хөхөрсөн, ямааны хошоонгор, цагаан амтат хошоонгор (шар)

Зэрлэг зөгийн бал ургамал (6-7-р сар):

Роуэн, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, шувууны интоор, сахиусан тэнгэр, хулгана вандуй, цагаан хошоонгор, гравилат, гахайн ургамал, серпуха, валериан

Зөгийн балны гол ургац нь линден цэцэглэж эхэлдэг.
Харамсалтай нь том массивуудМанай тосгонд байрладаг Голенищев-Кутузовын үеэс хойш ургаж байсан хуучин линден тариалалт нь жил бүр тогтвортой зөгийн бал цуглуулдаггүй боловч хойд бүсийн цаг уурын нөхцөл байдал нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч линден нектар ялгаруулж эхэлбэл зөгийн бал маш сайн болж хувирна!

За, Линден, зэрлэг гаа ба орегано, эхийн болон Thistle, галт ургамал, эрдэнэ шишийн цэцэг, зэрлэг амтат гэрийн хошоонгор, цагаан гэрийн хошоонгор цэцэглэж эхэлдэг. Талбайд анхилуун ургамал үнэртэж, зөгий нь цаг шиг ажилладаг. Манай орны янз бүрийн бүс нутгаас павильоноор манайд ирдэг байнгын зочид,
нутгийн зөгийн балны ер бусын үнэр, өвөрмөц амтыг бишир.

Зэрлэг зөгийн балны ургамал (7-8-р сар):

Линден, гаа, орегано, эх, бадяк, хээрийн Thistle, галт өвс, эрдэнэ шишийн цэцэг, амтат гэрийн хошоонгор, цагаан гэрийн хошоонгор, burdock, tartar.

Зөгийн бал цуглуулгыг дэмжих 8-9-р сар

8-р сарын сүүлээс 9-р сарын сүүлчээр гол меллифер ургамлууд аль хэдийн бүдгэрсэн бөгөөд зөгийн балны ургацыг дэмждэг хожуу удамшлын ургамлын цэцэглэлтээр солигдож байна. Эдгээр ургамлуудын дунд мордовиа, алтан саваа орно. Зөгий идэвхтэй нисч байгаа ч зөгийн бал олдохгүй байна. Айлууд урт, хүйтэн өвөлд бэлдэж байна.

Зэрлэг зөгийн бал ургамал (8-9-р сар):

Алтан саваа, Мордов,

Ээж-хойд эх - энэ бол данделион шиг харагддаг энэ энгийн шар цэцгийн нэр юм. Түүний гайхалтай навчнууд - дээд тал нь гөлгөр, хүйтэн, доод тал нь хилэн мэт дулаахан байдаг - энэ нэрийг өгдөг. Эргэн тойронд цас хэвээр байх үед гэссэн хэсгүүдэд үүлдрийн цэцэг хаврын эхэн үед цэцэглэдэг. Энэ үед ишний навч байхгүй хэвээр байгаа тул дараа нь гарч ирнэ. Зөгий цэцэгнээс нектарыг тэр бүр олдоггүй ч их хэмжээний цэцгийн тоос цуглуулдаг бөгөөд энэ нь хавар авгалдайг тэжээхэд маш их хэрэгтэй байдаг.

Анхилуун шар бургасны муур нь зөгийд онцгой татагддаг. Бургас бол нектараас гадна цэцгийн тоос өгдөг маш сайн ургамал юм. Ив нь 150 гаруй зүйлээрээ алдартай. Гол мөрөн, горхины дагуу, жалга, намаг, ойн дагуу - эдгээр мадаггүй зөв моднууд хаа сайгүй ургадаг.

Янз бүрийн бургас хавар янз бүрийн цагт цэцэглэдэг - зарим нь арай эрт, зарим нь арай хожуу, тиймээс олон төрлийн бургас байдаг газарт зөгий хаврын урт урсгалтай байдаг. Хамгийн их зөгийн бал агуулсан бургасуудын нэг болох ivabredina 4-р сарын хоёрдугаар хагаст Москвагийн ойролцоо цэцэглэдэг. Энэ үед өдөртөө аль хэдийн дулаахан байдаг бөгөөд эдгээр мод ихтэй, гэр бүлүүд бат бөх байдаг тул зөгий заримдаа маш их нектар цуглуулдаг тул самнууд нь маш анхилуун үнэртэй, амттай бургасны зөгийн балаар дүүрдэг. Нартай дулаахан өдөр хүчирхэг гэр бүлүүд үүрэнд 2-3, заримдаа түүнээс дээш килограмм нектар авчирч, бургасны зөгийн балыг бүр шахаж авдаг.

Өргөн хүрээтэй, хүчирхэг бургас нь бас бургас юм. Мөн тэр бол маш сайн зөгийн бал ургамал боловч бургас нь бургас-делириумаас хоёр долоо хоногийн дараа цэцэглэдэг.

Бургас хурдан ургадаг бөгөөд амархан үрждэг. Тэрээр эзгүй газар, жалгын налуу, хеджийн дагуу тарьж болно.

Тавдугаар сарын дундуур gooseberries цэцэрлэгт хамгийн түрүүнд цэцэглэдэг. Түүний энгийн жижиг цэцэг нь маш их нектар ялгаруулдаг бөгөөд хэрэв цаг агаар дулаан байвал зөгий тэдэн дээр тасралтгүй ажилладаг.

Хаврын анхны зөгийн бал ургамлууд нь бургас, колтсфут юм.

Хоёроос гурван хоногийн дараа хар үхрийн нүд цэцэглэдэг. Энэ нь бас зөгийн бал ургамал бөгөөд зөгий цэцэг дээр нь дуртайяа зочилдог.

Бараг нэгэн зэрэг үхрийн нүд, интоор, чавга цэцэглэж эхэлдэг. Зөгий нэг га интоорын цэцэрлэгээс 30 орчим кг зөгийн бал цуглуулж чаддаг. Чавганы цэцэг ойролцоогоор 3 дахин бага нектар ялгаруулдаг. Хавар сайхан цагаан ягаан алимны мод нь том талбайг эзэлдэг тул манай цэцэрлэгт хүрээлэнгийн чухал сайхан ургамал юм. Алимны мод тийм ч их нектар ялгаруулдаггүй боловч зөгий цэцэрлэгийн га талбайгаас 20 орчим кг зөгийн бал цуглуулж чаддаг бөгөөд энэ нь анхилуун үнэртэй байдаг. Эцэст нь хэлэхэд хамгийн амттай жимсний ургамал бол бөөрөлзгөнө юм. Бөөрөлзгөнө нь зөвхөн цэцэрлэгээс олж болно. Зэрлэг ургадаг ойд маш их байдаг. Гэхдээ энд тэнд бөөрөлзгөнө цэцэг сайн ялгардаг нектарыг зөгий нь сайн чанарын зөгийн бал болгодог. Бөөрөлзгөнө удаан хугацаанд цэцэглэдэг - хоёр долоо хоногоос нэг сар хүртэл - бөөрөлзгөнө ихтэй газар гэр бүл бүрийн зөгий өдөрт 2-3, бүр 4-5 кг зөгийн бал цуглуулж чаддаг. Энэ бол үнэхээр гайхалтай зөгийн бал ургамал юм. Хожим нь сэвшээ салхины өчүүхэн амьсгалаар сэвсгэр толгой болж хувирдаг данделион шаравтар улбар шар өнгийн баг цэцэгтэй хэнийг мэдэхгүй вэ? Сагс нь бага зэрэг нектар ялгаруулдаг боловч зөгий тоосонцороор баялаг учраас тэдэн дээр очдог.

Ой мод, жалга, цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэн, олон голын эрэг дагуу алдартай мод - шувууны интоор ихэвчлэн олддог. Анхилуун цагаан цэцэг нь мөн нектар ялгаруулдаг. Заримдаа илүү, заримдаа бага. Зөгий нектараас гадна шувууны интоорын цэцгийн тоос цуглуулдаг.

Тавдугаар сарын эхний Головинд өөр нэг модлог ургамал цэцэглэдэг - агч. Ургамал судлаачид зуу гаруй төрлийн агч модтой. Тэдний зарим нь бут сөөг, зарим нь 20-25 метр өндөрт хүрдэг мод юм. Зөгий нь агч модноос их хэмжээний зөгийн бал цуглуулж чаддаг - түүний цэцэг нь нектарыг ихээр ялгаруулдаг. Агч ойн нэг га талбайгаас 200-1000 кг зөгийн бал авах боломжтой нь тогтоогдсон. Харамсалтай нь агч модны цэцэглэлтийн эхэн үед зөгий колони ургах цаг байдаггүй. Энэ үед гэр бүлүүд зөгийтэй харьцуулахад цөөхөн байдаг хаврын эхэнУчир нь хөгшин, өвөлжсөн зөгийүүдийн ихэнх нь аль хэдийн үхсэн бөгөөд төл нь үүрээ дүүргэж эхэлж байна. Тиймээс агч модны нектарыг тэр бүр хурааж авдаггүй.

Бусдаас илүү ихэвчлэн Норвегийн агч, татар, хээрийн болон цагаан агч байдаг бөгөөд тэдгээрийг мөн sycamore гэж нэрлэдэг.

Бөөрөлзгөнө бол зөгийн балны сайн ургамал бөгөөд зөгий цэцэг дээр нь дуртайяа очиж, маш их нектар цуглуулдаг.

Тосгон, тосгонд, зуслангийн байшин, хотуудад, хеджийн дагуу та жижиг навчит бут сөөг олддог. Шар, дунд зэргийн хэмжээтэй цэцэг нь удалгүй хатуу, нарийхан хонхорцог руу шилждэг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь цоолох мэт шүгэл үүсгэдэг. Энэ бол шар хуайс, маш сайн уян хатан ургамал юм. Ялангуяа шар хуайсны нектарыг Алтайд зөгий их хэмжээгээр цуглуулдаг. Тэнд энэ бут сөөг нь газар тариалан эрхлэхэд тохиромжгүй том талбайг эзэлдэг бөгөөд га бүрээс 350 кг нектар өгдөг.

Хэрэв бид шар хуайсын тухай ярьж байгаа бол түүний хамаатан садан болох цагаан хуайсыг дурдахгүй байхын аргагүй. Хоёр хуайс нь нэг буурцагт ургамлын гэр бүлд багтдаг. Ботаник нь цагаан хуайсыг псевдоакация буюу псевдоакация гэж нэрлэдэг. Ихэнхдээ хорин метрээс дээш өндөртэй энэ мод өмнөд бүс нутагт ургадаг. дунд эгнээ, түүнчлэн Украин, Крым, Кавказ, Төв Азид. Цагаан хуайс маш тансаг цэцэглэдэг. Цасан цагаан цэцэг маш олон байдаг тул навчнууд нь ард нь харагдахгүй байдаг. Хуурамч хуайс бол маш сайн зөгийн бал ургамал бөгөөд түүний гайхалтай тунгалаг зөгийн бал нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог.

Нарийхан, амттай, анхилуун үнэртэй, ялангуяа саяхан цуглуулсан, зуны толинд толинд туссан бол яаж найрлахгүй байх вэ?

"Зөгий хэрхэн цэцгийн тоос цуглуулж, түүнээс зөгийн бал хийдэг вэ?" Энэ асуултыг сонирхохгүй хүн байхгүй байх. Эрт дээр үеэс хүмүүс зөгий, эдгээр гайхалтай хөдөлмөрч шавжуудын амьдралын нууцыг тайлахыг хичээж ирсэн тул үүрийг сайтар судалж, тэднийг илүү сайн мэдэхийг хичээцгээе.

Шавж яагаад цэцгийн тоос хэрэгтэй вэ?

Амттай, тэжээллэг бүтээгдэхүүн бий болгох үйл явц нь тийм ч хялбар биш юм.

Үүнд цэцгийн тоос, нектар чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - зөгийн балны амт, чанарыг тодорхойлдог маш чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүд. Тэд хэдэн функцтэй болохыг харцгаая.

Тоосонцор нь зөгийн бал хийхэд хэрэглэгддэг төдийгүй нялх хүүхэд, насанд хүрсэн зөгийд зайлшгүй шаардлагатай түүхий эд болдог. Цэцгээс гаргаж авсан үрэл нь сувилагчдын амьдралын үндэс бөгөөд үүнгүйгээр тэд тэднийг сулруулж, хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн болох хааны вазелин үйлдвэрлэх боломжгүй байсан.

Хүүхэд нектар, цэцгийн тоосгүйгээр амьдарч чадахгүй. Цэцэг, цэцгийн нектар нь тэднийг ургаж, хүчтэй болгоход тусалдаг. Ажилчин зөгий гурван өдөр, хатан нь насанд хүртлээ хооллодог. Хугацаа дуусахад хувь хүн өсч, түүний үүссэн ажлын булчирхай нь ажиллахад бэлэн байдаг.

Мөн үүрэнд барилгачид байдаг. Лав булчирхайнууд үүргээ сайн гүйцэтгэж, хүчтэй зөгийн сархинаг бий болгохын тулд тэдэнд нектар, цэцгийн тоос хэрэгтэй. Тэд юунд хэрэгтэй вэ? Мэдэхгүй хүмүүст бид хариулах болно. Зөгийн балыг битүүмжлэх, хадгалахын тулд зөгийн сархинагууд хэрэгтэй.

Дронуудын тухай мартаж болохгүй, гэхдээ тэдний ажил зөвхөн эмэгчин үр шилжүүлэн суулгах, цэцгийн тоос, нектар бага хүлээн авдаг ч үүргээ биелүүлж чадахгүй, бэлгийн бойжилт нь урт, жигд бус байх болно.

Тэгэхээр зөгий гэр бүлийн гишүүд ямар их үүрэг хариуцлага хүлээж, өдөрт хэдэн удаа ажил үүргээ ухамсартайгаар хийж, түргэн шуурхай хөдөлдөгийг бодоорой.

Дээр дурдсан бүх зүйлээс гадна цэцгийн тоос, нектарыг зөгий талхны "туршилт" гэж нэрлэж болно, хүйтэн улиралд зөгий үүнгүйгээр сулрах болно.

Тиймээс нектар нь ургамлын цэцгийн тоос шиг нэг биш, харин олон үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд тэдгээр нь бүгд зөгий том гэр бүлийн хувьд амин чухал юм.

Зөгий нектар цуглуулдаг

Нектар нь уян хатан ургамалд байдаг: цэцэг, бут сөөг, мод, жишээлбэл, хус ээмэг. Анхны зөгийн балны ургамал эрт цэцэглэж, зөгий тэр даруй ажилд оролцдог. Хус нь ээмэгнээс гадна зөгийг шүүсээрээ эрхлүүлж, зөгий нахиа, навчнаас Зөгийн жилий цуглуулдаг. Зөгий өдөрт хэдэн удаа хэцүү нислэг хийдэг - үүнийг хэлэх боломжгүй, энэ тайван бус хөдөлмөрч үүр цайхаас үдшийн бүрий хүртэл нисдэг гэдгийг л мэддэг.

Шавжнууд цэцэгсийг тэс өөр байдлаар хардаг. Байгаль нь шавьжийг тав тухтай газардахын тулд ийм нөхцлийг бүрдүүлэхийг хичээсэн.

"Нектар" гэдэг үгнээс "нектаринууд" гэсэн нэр гарч ирэв - амтат шингэн, шүүсээр дүүргэсэн ургамлын хэсгүүд. Энэ нь тэдний ачаар, эс тэгвээс тэдний анхилуун үнэрийн ачаар ургамал үржих боломжтой болсон.

Хахууль, өөрөөр хэлбэл зөгийн бал цуглуулах гэдэг нь зөгийн бал цуглуулж, үүрэндээ авчрах үйл явцын нэр юм. Байгаль зөгийг амандаа шүлстэй холилдох нектар цуглуулдаг хонхорхойгоор шагнасан.

Тэд уйгагүй хөдөлмөрлөж, заримдаа гайхалтай зайг даван туулж, хахууль байгаа учраас үүрэндээ хадгалах боломж байдаг. Зөгийн бие ядардаг, энэ нь мөнхийн биш, магадгүй шавж зөгийн бал байгаа бол үр төл нь сайн, үхсэн ниссэн зөгий орлох шинэ зөгий гарч ирэх болно гэдгийг ухаардаг бөгөөд энэ нь өвөлжилт аюулгүй болно гэсэн үг юм. Хаа нэгтээ зөн совингийн түвшинд шавьж зөгий эрүүл мэнд, сайн өвөлжих нь өвлийн улиралд хэр их зөгийн бал бэлтгэснээс хамаарна гэдгийг ойлгодог. Хөдөлмөрч хүн түүний сайн сайхан байдалд санаа тавьдаггүй, зөгийн балыг нэг сарын турш лав самнах хүртэл боловсорч гүйцэхээс нааш тэр алга болно.

Энэ яаж болдог вэ

Зөгий зөвхөн биеийнхээ тусламжтайгаар цэцгийн тоосыг үүр рүү шилжүүлж чаддаг. Тоосонцор тээгчээс бид өмнө нь хэлсэнчлэн цэцгийн болон нектарыг нэгэн зэрэг цуглуулдаг.

1. Зөгий цэцгийн тоос байгаа хэсэгт бууна.
2. Нектар цуглуулж авч явсан тэрээр сарвуу дээрээ цэцгийн үр тариа түүдэг.
3. Арын мөчрөө тодорхой давтамжтайгаар хөдөлгөж, шавжны сойз нь тусгай "сойз" болгон агнадаг.
4. "Сойз" нь хойд хөл рүү шилждэг.
5. Арын мөчрөөр үнэрлэсний дараа цэцгийн тоос нь бөмбөгөнд ордог.
6. Тоосонцор нь хуурай байж болно, шавжнууд үүнийг маш болгоомжтой хийдэг, жишээлбэл, хус муурнууд дээр байдаг.
7. Бөөн цэцгийн тоос сагсанд эргэлдэж, зөгий хөлний хонхорхой.

Зөгий нэг цэцэг дээр сагсыг нь дүүргэх хүртэл ажиллах бөгөөд зөвхөн дараа нь зөгийн бал цуглуулах байгууламжаас гарна. Зөгийн үүрэнд шахагдсан бөөн цэцгийн тоос нь хүлээн авагч зөгий рүү шилжиж, эс рүү нэвт шингээнэ.

Анхаар - зөгийн бал гарч ирнэ

Бэлтгэл ажил ямар хэцүү байдгийг та анзаарсан байх. Зөгийн бал хийх нь тийм ч хялбар биш юм.

Хүлээн авах зөгий нь зөгийн балны масс үүсэх, нектар (тоосон) визээс илүүдэл чийгийг зайлуулах үүрэгтэй. Нотлох баримтыг агааржуулах, хэдэн зуугаас илүүдэл шингэнийг ууршуулах нь үүнээс хамаарна.

Зөгий нектарын багахан хэсэг нь өтгөрснийг анзаарсан зөгий үүнийг чөлөөт самнууд руу зөөв. Боловсорч гүйцсэн зөгийн бал, өөрөөр хэлбэл чийг нь 21% -иас бага байдаг зөгийн бал нь лав таглаатай байдаг тул тавиур дээр өсдөг. Зөгий болон хүчилтөрөгчийн шүүрэл холилдсон нектар нь гидролизийн эхлэлийг өгдөг бөгөөд энэ нь эсэд үргэлжилдэг.