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Sopa de cebolla sin apio para adelgazar. La receta correcta para la sopa de apio: ¿qué es? Beneficios de la sopa de apio


Hoy se nos ofrecen muchas formas de ayudar a perder peso. De hecho, la base de una pérdida de peso adecuada es la elección de los productos adecuados. Los alimentos bajos en calorías, ricos en vitaminas y minerales, ayudan a perder peso y sanar el cuerpo, sin sentir hambre constante. Por ejemplo, el apio es ampliamente conocido por sus propiedades, que se incluye en muchos platos dietéticos. Y la sopa de apio para bajar de peso, cuyos métodos de preparación consideraremos, formaron la base de toda una dieta.

El apio es una excelente verdura para quienes cuidan su figura y su salud. A los nutricionistas también les encanta. Su principal ventaja es que proporciona energía al cuerpo, a la vez que evita que aumente de peso en exceso. El contenido calórico de la verdura es completamente ridículo: 18 kcal por cada 100 gramos. Por lo tanto, dos cucharadas de tallo y raíz de apio picados contendrán solo tres kilocalorías y, al mismo tiempo, muchas vitaminas y otros componentes valiosos. Por lo tanto, la sopa de apio para bajar de peso se usa de manera muy activa.

Al mismo tiempo, el apio contribuye al hecho de que el cuerpo se esfuerza y ​​gasta mucha energía para absorberlo. Por lo tanto, es habitual referirse a los famosos productos con un contenido calórico "negativo".

También se conocen los siguientes características beneficiosas esta hermosa verdura

  • Una dieta a base de sopa de apio ayuda a rejuvenecer y limpiar el organismo. En una semana verás resultados claros.
  • El apio ayuda a combatir la fatiga, mantiene el tono corporal y mejora el rendimiento.
  • Se sabe que la verdura ayuda a aliviar la tensión nerviosa, combate la ansiedad y los problemas de sueño.
  • Una serie de compuestos activos en la composición ayudan a combatir el estrés.

Tanto los tallos de apio como su raíz son útiles. Tienen mucho magnesio, calcio, potasio, fósforo, zinc, vitaminas. La sopa de raíz de apio para bajar de peso, además del propósito principal, ayuda a mejorar la visión, la piel y el cabello. También es una excelente manera de tratar las reacciones alérgicas, la gastritis y otros problemas digestivos.

El apio también brinda amplias oportunidades para uso culinario. Las raíces se pueden hornear y los tallos se comen crudos, guisados ​​o fritos. Las hojas de apio se han utilizado durante mucho tiempo como hierbas y las semillas como condimento. E incluso aquellos que no están perdiendo peso pueden simplemente agregar sus ingredientes a platos de carne y pescado, ensaladas y, por supuesto, sopas. Bueno, la dieta de la sopa de apio ayudará a deshacerse de los kilos de más rápidamente y sin dañar la salud.

Cómo cocinar sopa de apio: las mejores recetas


Hay muchas recetas sobre cómo cocinar sopa con apio para bajar de peso. Puede elegir cualquier opción que desee e intentar deshacerse del exceso de peso con ella. Ofrecemos varias recetas correctas de sopa de apio para bajar de peso.

Sopa con repollo y apio

Esta receta de sopa de apio para bajar de peso es la más común. Para ello necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 400 gramos de apio (tanto tallos como raíces);
  • 500 gramos de col blanca;
  • tres tomates;
  • camino de cabezas de cebolla;
  • un pimiento dulce;
  • pimienta negra molida al gusto.

Tienes que cocinar esta sopa de verduras para bajar de peso con apio como esta. Tome una cacerola de unos tres litros de volumen. Vierta agua en él, póngalo al fuego y deje que el líquido se caliente un poco. Espere 4-5 minutos, agregue las verduras, córtelas como desee. La sopa ahora debe hervir y cocer a fuego lento durante 10 minutos. Luego se debe reducir el fuego al mínimo y se debe cocer la sopa hasta que las verduras estén bien blandas. Perder peso con esta sopa, según los nutricionistas, puede ser bastante simple y efectivo.

Sopa de cebolla con apio y zanahorias

También popular sopa de apio para bajar de peso, cuya receta supone la presencia de los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de apio;
  • cabeza de repollo;
  • un par de pimientos dulces;
  • 5 bombillas;
  • 5 tomates;
  • 4 zanahorias;
  • verdes al gusto.

La receta es similar a la siguiente. También necesitará una sartén voluminosa, también necesitará cortar verduras y verduras. Las verduras se agregan a la sopa al final, para que el efecto térmico no destruya sus propiedades beneficiosas. Si no le importa perder peso, puede agregar un cubito de caldo a la sopa.

En vez de cubo de caldo Puedes agregar una cucharada de aceite de oliva a la sopa. También obtendrá un plato maravilloso si bate la sopa en una licuadora. De esta forma, la receta será bien absorbida por su cuerpo.

Sopa de puré de cebolla con apio


Muchos nutricionistas discuten si el cuerpo digiere mejor los alimentos, como puré o como sopa. Pero hay algo intermedio, como esta sopa de puré, que puede ser deliciosa y saludable al mismo tiempo. La receta de sopa de apio para bajar de peso requiere los siguientes ingredientes:

  • una raíz de apio grande;
  • 3-4 papas;
  • 2-3 bombillas;
  • zanahoria;
  • un par de dientes de ajo;
  • 100 gramos de crema;
  • 100 gramos de mantequilla;
  • hierbas y especias al gusto.

Esta sopa tardará aproximadamente 30 minutos en prepararse. Primero debes picar las zanahorias, ponerlas en una sartén y freírlas. Las verduras deben quedar lo más blandas posible. Una vez hecho esto, añade el ajo a la mezcla. Ahora es el turno del apio. La raíz debe limpiarse, picarse, agregarse a las verduras y dejarse freír.

Ahora tenemos que convertir la sopa en puré. Coloque la mezcla preparada en una licuadora, vierta en una cacerola y deje hervir. Al final, se agrega crema al puré y se mezcla la masa. Una sopa tan deliciosa ayudará a restaurar la belleza y la armonía de la figura en solo unos días. Además, se puede utilizar fuera del menú dietético.

Sopa dietética con brócoli y apio

Las recetas de sopa para adelgazar con tallo de apio pueden ser muy bajas en calorías, como esta sopa con brócoli. Los ingredientes para ello requerirán lo siguiente:

  • 4 tallos de apio;
  • 300 gramos de brócoli;
  • 3 piezas de chalotes;
  • 2 dientes de ajo;
  • 1 pimiento dulce;
  • sal, pimienta negra molida al gusto.

Primero debe cortar el apio en rodajas, colocarlo en agua hirviendo (aproximadamente un litro). Los pimientos se cortan más grandes, el brócoli se divide en pequeñas inflorescencias y todo esto se agrega al agua. Luego agregar la cebolla picada en medio aros. Mantenga el fuego al mínimo. Pelar los tomates, cortarlos en trozos pequeños. Junto con los ajos, previamente diluidos, colocarlos en el caldo. Hervir la sopa durante otros tres minutos. Agregue sal y pimienta. Apague el fuego y deje que la sopa hierva a fuego lento durante otros 15 minutos.

Dieta a base de sopa de apio


La dieta de la sopa de apio es bastante simple. Se puede seguir durante 7 o 14 días. En promedio, puede deshacerse de 5 kilogramos de exceso de peso por semana.

El apio es uno de los alimentos que provoca gases en los intestinos. Por lo tanto, si es propenso a este problema, es poco probable que este método para perder peso le convenga. El perejil puede ser una alternativa para las personas con malestar estomacal.

La dieta de la sopa de apio de 7 días sugiere que cada día coma 1,5 litros de sopa de apio preparada según la receta seleccionada. También habrá productos adicionales en el menú. La dieta "Sopa de Apio para Adelgazar" consiste en la siguiente dieta por día:

  • Lunes: sopa y cualquier fruta sin azúcar;
  • Martes: sopa, una patata hervida, verduras bajas en calorías.
  • Miércoles: sopa y verduras crudas.
  • Sopa de jueves, un litro de yogur, 3 plátanos.
  • Viernes: sopa, 300 gramos de pollo o ternera hervida, 5 tomates.
  • Sábado: sopa, 300 gramos de pollo, verduras.
  • Domingo: sopa, verduras, arroz hervido.

Debido al hecho de que la dieta incluye verduras y carne, seguir una dieta de este tipo es bastante simple. Es importante observar el régimen de bebida. Bebe al menos 2 litros al día agua limpia. También puedes tomar tés sin azúcar.

La dieta durante 7 días con sopa de apio es simple y efectiva, pero vale la pena considerar las contraindicaciones. Por lo tanto, no debe sentarse con disbacteriosis, trastornos del tracto digestivo, ya que un menú de este tipo provoca procesos de fermentación en el estómago. De los efectos secundarios, es posible la diarrea o, por el contrario, el estreñimiento.

Una dieta de apio, en la que la sopa será el componente principal, se puede calcular durante dos semanas. En este caso, el menú simplemente se repite una vez más. Esta opción es adecuada para aquellos que tienen mucho exceso de peso. En dos semanas, puede perder alrededor de 7-10. La sensación de hambre, por regla general, es fuerte solo durante los primeros tres días, y luego el cuerpo se acostumbra a esa dieta. Además de adelgazar, una dieta te ayudará a mejorar tu metabolismo, limpiar tu cuerpo de toxinas y toxinas y mejorar tu salud. Todo esto afectará la condición del cabello, la piel, que se volverá más limpia y fresca.

Para mantener los resultados, es importante comer justo después de la dieta del apio. Y esta verdura, junto con las sopas a base de ella, puede dejarse en su dieta, porque los platos con apio pueden ser no solo saludables, sino también bastante sabrosos. Además, sobre esta base, puede cocinar una variedad de platos, con los que el menú no parecerá monótono.

El apio es efectivo para bajar de peso y es muy útil. Entre otras cosas, tendrá un efecto beneficioso sobre su bienestar emocional, le permitirá deshacerse del estrés. Pues sus beneficios para adelgazar no están en absoluto en duda. Aunque no estés a dieta pero no quieras subir de peso, puedes utilizar sus tallos como snack. Recuperarse de un refrigerio así no es realista, pero los beneficios son enormes.

Toda mujer se esfuerza por superarse a sí misma, quiere verse mejor, más bella, bien arreglada. Una figura hermosa y esbelta es con lo que sueñan las chicas. Mucha gente piensa que para deshacerse del exceso de peso, debe seguir dietas estrictas y limitar severamente su dieta. Pero ahora existen métodos que le permiten perder peso y no dañar el cuerpo. Solo necesitas hacer la dieta adecuada. Una de las opciones para tal dieta es -.

De este artículo aprenderás:

Beneficios del apio para adelgazar

El apio es una planta rica en oligoelementos, aminoácidos y vitaminas. Se pueden comer tanto las hojas como las raíces blancas. Con él se preparan una variedad de platos, el apio se guisa, se hornea, se hierve. Es muy bueno para bajar de peso, es utilizado por los partidarios de una nutrición adecuada. Hay una dieta especial del apio, y las recetas con esta planta están incluidas en el popular programa de desintoxicación.

El apio se usa para bajar de peso porque:

  • tiene un bajo contenido calórico;
  • acelera el metabolismo;
  • satura fácil y rápidamente el cuerpo;
  • normaliza el equilibrio agua-sal.

El producto contiene mucha fibra. Debido a esto, al comer apio, la saturación se establece rápidamente, la sensación de hambre retrocede. Ideal para aquellos que quieren perder peso, y no quieren comer durante mucho tiempo, y se consume un mínimo de calorías. Además, la fibra limpia el cuerpo de toxinas y toxinas y tiene un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal. Los primeros cursos de apio tienen un efecto diurético, ayudan a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, lo que previene la aparición de celulitis y tienen un efecto tónico en la piel.

Cómo adelgazar rápidamente con apio

Si comes platos de apio durante tres días, puedes perder algunos kilogramos. Una semana de dieta de apio - menos 5-9 kilogramos. Durante este tiempo, el cuerpo se limpiará de grasas y toxinas. En algunas chicas, la condición de la piel mejora debido a la limpieza interna del cuerpo.

Recetas de sopa de apio

Si necesita perder kilos de más rápidamente, una dieta exprés lo ayudará. Adelgazar con sopa de apio es fácil. Puede comerlo en cualquier momento, ya que aparece una sensación de hambre y en cantidades ilimitadas. No muchas dietas lo permiten. Con el apio, no necesita limitarse, experimentando un hambre insoportable.

Un plato como la sopa de apio para bajar de peso tiene varias opciones de cocción. La sopa Bonn es una de las más populares y efectivas.

Receta de sopa de Bonn:

Ingredientes principales: raíz y hojas de apio (300 g), repollo (la misma cantidad), cebolla, zanahoria, ajo, pimiento verde (100 g), puré de tomate (un vaso), aceite de oliva (dos cucharadas), hierbas y laurel.

Cocinando: corta todas las verduras, excepto el ajo y la cebolla, como quieras. Después de eso, tome una sartén con un volumen de 4 litros, coloque las verduras allí, vierta agua y cocine durante unos 45-50 minutos. Picar finamente la cebolla, luego freír en aceite de oliva, después de que la cebolla se dore, agregue un vaso de puré de tomate. Guisar la cebolla y el tomate, apagar y agregar la mezcla a la olla con las verduras. Al final, agregue ajo, hierbas y laurel al gusto y cocine por otros 5 minutos.

¡Atención! Esta deliciosa sopa de apio no requiere sal. Si no te gusta el sabor, puedes agregarle salsa de soya.

La sopa "Bonsky" se puede consumir no más de tres días, es ideal para una dieta a corto plazo. Con esta receta, puede organizar días de ayuno, después de lo cual debe cambiar a otro alimento dietético.

sopa de apio

Para la preparación de la sopa, el puré de papas se puede usar tanto en la parte superior de la planta como en la inferior. Ambas recetas son bastante fáciles de preparar y favorecen la pérdida de peso.

Desde la raíz

La sopa de raíz de apio es un poco más alta en calorías, pero igual de saludable. Además, a los hombres también les gusta.

Ingredientes principales: una raíz de apio, papas (4 uds.), cebolla, ya diluida o débil caldo de pollo(2 litros), laurel, ajo y hierbas.

Cocinando: Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en aceite. Agregue la raíz de apio picada, agregue un poco de agua y cocine a fuego lento en una sartén con la tapa cerrada durante aproximadamente 5-10 minutos. En el caldo terminado, agregue papas y apio con cebolla. Hervir hasta que las papas estén listas, al final agregar la hoja de laurel y las especias. Una vez que la sopa esté lista, se debe sacar la hoja de laurel de la sartén. Toma una licuadora y muele la sopa hasta convertirla en puré. sopa - puré raíz de apio¡Listo!

del tallo

Ingredientes principales: tallos de apio (4 piezas), cebollas y zanahorias, caldo diluido o débil listo para usar (1 litro), aceite de oliva 30 gramos, picatostes de pan blanco, laurel.

Cocinando: picar la cebolla y el apio, rallar las zanahorias. Freír la cebolla, luego agregar el apio y después de 4 minutos las zanahorias. Vierta el caldo terminado en la sartén, agregue el contenido de la sartén allí y cocine durante aproximadamente media hora, eche una hoja de laurel unos minutos antes de cocinar. Después de apagar la sopa, se debe quitar la hoja. Haga puré la sopa con una licuadora para hacer un puré. Después de eso, agregue los picatostes de pan blanco y verduras. Sopa de tallo de apio listo para usar.

¡Atención! ¡En ningún caso el caldo para hacer tales sopas debe ser grasoso y rico! Como base, debe tomar solo una decocción débil, y luego, es más bien para el gusto. Si desea perder peso lo más rápido posible, el caldo debe reemplazarse completamente con agua.

con jugo de tomate

Se obtiene una deliciosa sopa de apio con la adición de repollo y jugo de tomate. El repollo también contiene fibra y ayuda a acelerar los movimientos intestinales. Aquí está receta:

Ingredientes: una pequeña cabeza de repollo, apio (raíz, unos 200 gramos), pimientos verdes (varias piezas), tomates (6 piezas), jugo de tomate (aproximadamente 1,5 litros), judías verdes, verduras.

Cocinando: todas las verduras deben cortarse, verter el jugo de tomate, cocinar durante unos 20 minutos. Agregue verduras, después de apagar, déjelo reposar durante otros 10 minutos.

Así es como se prepara tan fácil y rápidamente la sopa de apio para bajar de peso. Además, es muy sabroso.

Sopa con brócoli y apio

Para los amantes de las verduras y el brócoli, ofrecemos esta receta con una foto:

Ingredientes principales: tallo de apio (4 uds.), 300 gramos de brócoli, una zanahoria, cebolla, aceite de oliva y hierbas.

Cocinando: picar todas las verduras y hervir en una cacerola, después de cocinar, batir con una licuadora hasta que se haga puré, agregar un poco de aceite de oliva y hierbas.

Como puedes ver, todas las recetas de sopas son muy fáciles y no toman mucho tiempo.

Los tubérculos y las hojas de apio son ricos en aminoácidos, oligoelementos y aceites esenciales, que ralentizan el proceso de envejecimiento, ayudan a sobrellevar los trastornos nerviosos y contribuyen a la mejora del trabajo. tracto gastrointestinal y mejorar el equilibrio agua-sal.

Gracias a una dieta a base de sopa de apio, se eliminarán del organismo depósitos y toxinas formados por el uso sistemático de hidratos de carbono y azúcar, el riesgo de desarrollar enfermedades como hemorroides, alergias, artritis, obesidad, así como enfermedades del los sistemas nervioso, circulatorio y urinario disminuirán, su cuerpo se volverá delgado y hermoso, y la piel estará sana y sedosa.

La sopa de apio para bajar de peso se puede comer todos los días en cantidades ilimitadas, pero al menos 3 veces al día. Además de la sopa, es necesario comer carne hervida: pollo o ternera, verduras crudas o hervidas, frutas y arroz.

Sopa de Apio Súper Saludable

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Para preparar la sopa de apio, tome 3 tomates, un manojo de apio, media cabeza de col mediana, 1 cebolla, 2 zanahorias, 500 g de judías verdes, 1 pimiento y 2 litros de jugo de tomate. Picar finamente todos los ingredientes y verter el jugo de tomate. Coloque una olla de sopa a fuego medio, hierva y cocine a fuego lento durante 20 minutos a fuego lento.

La sopa de apio también se puede hervir en agua. Para su preparación necesitarás: 1 manojo de hojas de apio, 6 cebollas medianas, 2 pimientos dulces grandes, 2 tomates maduros medianos, media cabeza de repollo. Picar finamente todas las verduras, poner en una cacerola y verter 3 litros de agua. Coloque a fuego medio y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos hasta que las verduras estén blandas.


MENÚ DE LA SEMANA

Primer día de la dieta: frutas, excepto plátanos, uvas y melones, y sopa de apio.

Segundo día de la dieta: verduras y sopa.

Tercer día de la dieta: verduras, frutas y sopa.

Cuarto día de la dieta: además de la sopa, beba 1 cucharada. leche desnatada o 1 litro kéfir bajo en grasa y comer un plátano.

Quinto día de la dieta: sopa y 100 g de carne: carne de res o pollo hervida magra, así como 3-4 tomates frescos.

Sexto día de la dieta: 350 g de carne hervida, sopa de lechuga y apio.

Séptimo día de la dieta: 300 g de arroz, preferiblemente salvaje, y caldo.

El apio es una fuente invaluable de fibra orgánica

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En todos los días de la dieta sin restricciones, puede tomar café y té, pero solo sin agregar azúcar. Pero es necesario excluir de la dieta cualquier dulce, bebidas alcohólicas y carbonatadas, encurtidos, carnes ahumadas, pan y productos de harina. Según numerosas revisiones, esta dieta le permite perder 4-5 kilogramos en 1 semana.

¡Saludos, querido lector! En este articulo hablaremos acerca de Sopa de apio para bajar de peso. Receta su preparación está envuelta en muchos rumores y esto no impide que estrellas como Charlize Theron y Jennifer Aniston usen la sopa.

¿Una composición verdaderamente milagrosa ayuda a las actrices famosas a perder peso? ¿Cómo cocinar la misma sopa para deshacerse de los kilos de más? Son muchas preguntas, así que no perdamos tiempo. ¡Vamos!

porque apio

Las propiedades milagrosas del apio son conocidas por la humanidad desde hace mucho tiempo. Después de indagar en la historia, descubrí que un sanador de antigua Grecia— Hipócrates. La reina de Egipto, Cleopatra, también incluyó vegetales activamente en su dieta.

Hoy en día, la planta se usa activamente en platos dietéticos para bajar de peso. ¿Cuál es su secreto?

La principal propiedad del apio es su aporte calórico “negativo”, 100 gramos de esta hortaliza contienen unas 12 kilocalorías, ¿te imaginas? Para digerir este producto, el cuerpo gasta mucha más energía de la que recibe de él.

Además, los nutricionistas distinguen las siguientes ventajas de una planta medicinal:

  • mejora la actividad intestinal;
  • rejuvenece y limpia integralmente el cuerpo;
  • aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos;
  • mantiene la elasticidad de la piel.

Este es uno de los pocos casos en los que estoy 100% de acuerdo con la opinión de la medicina moderna. Por otra parte, quiero destacar el alto contenido en fibra gruesa. Hace un buen trabajo limpiando las paredes del esófago y también ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

Ventajas y desventajas

La práctica demuestra que no hay una ventaja clara en una dirección u otra. Personas que ya han logrado evaluar la acción sobre sí mismos sopa de dieta destacar tanto los aspectos positivos como los negativos. Los beneficios suelen incluir:

  • la presencia en la dieta de un plato líquido tibio;
  • Puede comer sin restricciones en la cantidad de comidas y calorías;
  • Además de perder peso, puede mejorar bastante su salud en general.

Reseñas , dejados en los espacios abiertos de la red, confirman los argumentos anteriores.

Zinaida Efremova, 33 años:

“Ella ha sido vegetariana desde la infancia, por lo que uno de los criterios más importantes fue que dietaproductos cárnicos excluidos. Inmediatamente me gustó la dieta, ligada a una sopa para quemar grasa. Me gusta mucho comer algo caliente, sin limitarme en la cantidad de comida que come. En 12 días logré perder 5,4 kilogramos”.

De hecho, todo vegetariano o incluso vegano puede cocinar sopa de apio por sí mismo. La ausencia de productos animales en su composición le da a la sopa cierta reputación en el campo de los opositores a la carne.

Ahora toquemos el otro lado de la moneda. ¿Por qué el plato no se adapta a perder peso? Compilé la lista analizando una docena de foros y sitios temáticos. La calificación es la siguiente:

  1. dieta bastante complicada y menú aburrido;
  2. gusto y olor específicos;
  3. reunir efectos secundarios.

Si los dos primeros puntos están más o menos claros, ¿qué significa “efectos secundarios”? A menudo, la sopa para quemar grasa se incluye en la dieta del mismo nombre. Hoy en día es muy popular y se usa para perder peso en todas partes. Su menú por día y la lista de alimentos permitidos es idéntica aDieta de Mayo Clinic (enlace). En definitiva, se eliminan casi todos los productos del menú diario. Las excepciones son:

  • verduras frutas;
  • arroz integral;
  • jugos, bebidas de frutas;
  • carne de res (para los que todavía comen carne).

Es la inclusión de grandes cantidades de frutas y verduras en la dieta lo que provoca “efectos secundarios”. A veces me asombra qué tipo de personas dan formulaciones a procesos simples en el cuerpo.

De hecho, el proceso de purificación comienza en el cuerpo. Él llama incomodidad. Si quieres tener un vientre tonificado sin recurrir a la educación física y las dietas, entonces te recomiendo leer el libro "Biolifting del abdomen". Después de estudiarlo, dominará información que el 99% de las personas que pierden peso no conocen. Por cierto, es gratis. ¡Descargar!

recetas de sopa

Cómo cocinar bien sopa de apio? Hoy en día, Internet está simplemente lleno de recetas para este plato quemagrasas. Cada autor aporta algo propio y así se consigue el efecto de un teléfono sordo. Releyendo algunas de las recetas, casi me desmayo. ¿Crees que una sopa dietética puede incluir caldo de pollo y aderezo de mayonesa?

Receta original tradicional

De toda la variedad, aún logré encontrar la forma original de hacer sopa con apio. También es mencionado por la mayoría de los nutricionistas de hoy.

Entonces, para cocinar necesitarás:

  • apio, 1 raíz;
  • Pimienta búlgara, 2 piezas;
  • cabeza de repollo, medio kilogramo;
  • tomates, 3-4 piezas.

El proceso de cocción es muy sencillo y prácticamente no se diferencia de otras sopas de verduras.

  1. Todos los ingredientes deben lavarse y cortarse correctamente (el tamaño de las rebanadas queda a su discreción);
  2. A continuación, la masa resultante se sumerge en una olla con agua hirviendo;
  3. Estamos esperando la disponibilidad total. Concéntrese en el olor y la suavidad de las verduras.

Llamo su atención sobre el hecho de que receta original no se utilizan condimentos. La sal también es tabú, porque solo ralentiza la eliminación de agua del cuerpo.

con jugo de tomate

Analogía de la sopa. La única diferencia es que en lugar de tomates cortados, se usa jugo de tomate. Esta técnica es utilizada por personas que no perciben la piel de las frutas. Si eres uno de ellos, entonces esta opción te resultará atractiva.

Los ingredientes utilizados son exactamente los mismos. La única diferencia está en el método de cocción. En lugar de agua, se vierte jugo de tomate en la sartén y se lleva a ebullición. Luego las verduras se bajan y se cocinan hasta que estén completamente cocidas.

Yo mismo recomiendo preparar el jugo usted mismo en casa. Por lo tanto, logrará no solo el efecto de perder peso, sino que también comenzará a sanar su cuerpo. El líquido que se vende en bolsitas en los estantes del supermercado no puede llamarse jugo.

puré de sopa

En uno de los recursos que se dedica a la nutrición y nutrición apropiada, descubrí otra variación de la sopa de apio. Creo que este es un buen ejemplo de cómoNOse debe comer al perder peso. El autor ofrece los siguientes productos para cocinar:

  • zanahorias, 2 piezas;
  • 4 cebollas medianas;
  • 5-6 tallos de apio;
  • 3 papas;
  • manteca;
  • crema.

Se propone cocinar de esta manera:

  1. Freír las papas, las cebollas y las zanahorias en una sartén;
  2. Luego "asar" sumergir en agua hirviendo, agregando apio;
  3. Después de que todo esté cocido, bata la sopa con una licuadora, sazonando la masa con dos cucharadas de crema.

Esta opción me genera muchas contradicciones. Las papas se consideran un alimento muy rico en almidón, por lo que es poco probable que provoquen una gran pérdida de peso. La mantequilla y la nata se componen de más del 50% de grasa.

Además, quiero señalar que el contenido calórico aproximado de dicho plato será de al menos 200 kilocalorías. La hamburguesa del restaurante de comida rápida "Burger King" también se mantiene en la misma marca. Cómo esta opción contribuye a la pérdida de peso sigue siendo un misterio para mí.

que recordar

La sopa de apio realmente tiene un lugar para estar en la dieta de una persona que está perdiendo peso. La planta tiene un contenido calórico negativo, lo que ayuda a perder peso. Sin embargo, ¡asegúrate de prestar atención a las recetas! Seguir los métodos incorrectos no lo ayudará a perder peso y, en algunos casos, puede causar problemas de salud.

Personalmente, prefiero no hervir el apio, sino cocinar ensaladas o simplemente comer un tallo como refrigerio.

¡Nos vemos en el próximo artículo!

Absolutamente todas las sopas, incluso cocinadas con carne, tienen un contenido calórico relativamente bajo, pero al mismo tiempo se saturan bien, calientan, llenan el estómago, son mucho más saludables que los panecillos y las galletas. Si cocina el plato correctamente, lo ayudará a perder peso, adelgazar la cintura y aplanar el estómago. Líder entre recetas de dieta- sopa de apio Con él, los kilogramos y los centímetros simplemente se derretirán.

Contenido:

El mecanismo de acción de la sopa para bajar de peso.

Uno de los quemadores de grasa naturales más potentes es el apio. Con el uso frecuente del producto en los alimentos, puede olvidarse del exceso de peso. La verdura contiene un gran número de vitaminas, elementos valiosos que tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo, bienestar físico y espiritual.

¿Cómo funciona la sopa de apio para bajar de peso?

  1. El producto tiene efecto diurético, elimina el exceso de líquidos, sales, sustancias nocivas, productos de descomposición de las grasas.
  2. mucho apio aceites esenciales, que aumentan la secreción de jugos gástricos, se acelera la digestión de los alimentos, mejora la absorción de sustancias valiosas.
  3. El apio es rico en fibra, como otras verduras en la sopa. La fibra dietética promueve la limpieza, la pérdida de peso, normaliza la función intestinal y las heces.
  4. Las sopas de apio y vegetales brillantes aumentan el tono, dan energía y vigor, una persona se siente mejor, se mueve más, lo que también contribuye a quemar grasa.
  5. La verdura acelera el metabolismo, mejora los procesos metabólicos.

Las sopas calientes llenan pero son muy bajas en calorías. El cuerpo necesitará más recursos energéticos para digerir y asimilar los alimentos. Por lo tanto, no necesitas contar calorías o porciones, pesar alimentos o mirar el reloj. Un plato preparado adecuadamente con ingredientes permitidos solo conducirá a la pérdida de peso.

¡Importante! Además de la sopa, debe consumir diariamente de 2 a 2,5 litros de agua limpia. El apio tiene un efecto diurético pronunciado, las reservas del cuerpo deben reponerse regularmente, pero no se debe consumir agua mineral que contenga una gran cantidad de sal. Cualquier bebida carbonatada está contraindicada.

Video: Dr. Orlov sobre sopa para bajar de peso.

Formas de perder peso con sopa.

Si necesita descargar el cuerpo después de las vacaciones, puede organizar un día de descarga en la sopa. Esto será suficiente para eliminar los efectos de comer en exceso, eliminar el exceso de líquido y volver al peso original. Si hay muchos kilos de más, llevará más tiempo.

¿Cómo se puede utilizar la sopa de apio para bajar de peso?

  1. Diario en lugar de cena. La última comida debe ser lo más ligera posible, bien digerible. La comida dietética es perfecta. Este sencillo método te ayudará a perder entre 2 y 3 kg en una semana.
  2. Diariamente en lugar de almuerzo y cena. Debe desayunar con alimentos completos: gachas de avena, huevos revueltos, requesón. Los dulces y los productos de harina están excluidos durante la duración de la dieta. Durante una semana de tal nutrición, puede perder hasta 4-5 kg.
  3. Monodieta sobre sopa de apio. Tiene una duración de 10 días, la pérdida de peso puede ser de hasta 10 kg. Los primeros 5 días solo se consume sopa en cualquier cantidad, luego se agregan a la dieta productos lácteos bajos en grasa, huevos, filete de pollo, se lleva a cabo una transición gradual a una nutrición adecuada.
  4. Puede usar este plato para un cambio en su dieta de sopa.

Un plato de verduras aromáticas se puede consumir en cualquier momento del día o de la noche. El principio funciona: comer más, perder peso más rápido. El tamaño de las porciones también es ilimitado, pero es mejor seguir el principio de fraccionamiento: consumir 200-300 g cada 2-3 horas.

Principios generales para hacer sopa dietética

Para el plato, puede usar raíces de apio o pecíolos frescos, verduras. El producto se limpia y se lava. Si hay daños, crecimientos extraños, áreas flácidas, entonces todo esto debe eliminarse.

Reglas fundamentales:

  1. La sal no está permitida. Pero para mejorar el sabor, puede usar condimentos naturales: pimienta negra y roja, semillas de mostaza, jengibre fresco o molido, ajo, jugo de limón.
  2. Tampoco es necesario agregar aceite. Para la preparación de platos dietéticos, solo se utiliza la cocción sin saltear las verduras.
  3. Las verduras se usan solo frescas. No debe haber ningún alimento salado, agrio o congelado en la sopa.
  4. Debe comer solo sopa fresca, especialmente porque se prepara rápida y fácilmente. No debe cocinar el plato durante varios días, habrá menos beneficios, el sabor sufrirá.

El repollo a menudo está presente en las recetas, debe tener en cuenta su tiempo de cocción. Si la cabeza de repollo es joven y tierna, es mejor agregarla al final.

Recetas de sopas para adelgazar

Hay muchas recetas para un plato dietético, todas tienen un contenido bajo en calorías, tienen un efecto de quema de grasa y aceleran el metabolismo. Puedes elegir cualquiera de las opciones a tu gusto o alternar varios tipos para que la dieta no resulte aburrida y monótona. Si las verduras se indican en trozos, se entiende por tamaño medio. Cuando se usan especímenes grandes, la cantidad debe reducirse, si los frutos son pequeños, luego aumentar.

¡Consejo! Si es difícil usar sopa de apio normal, entonces se puede triturar con una licuadora. El plato se digerirá más fácilmente, el sabor cambiará.

Sopa para bajar de peso de raíz de apio.

Compuesto:
Raíz de apio - 200 g
Zanahorias - 6 piezas
Tomates - 6 piezas
Cebolla - 6 piezas
Pimienta - 1 ud.
Espárragos - 400 g
Repollo - 1 cabeza pequeña
Jugo de tomate - 1,5 l

Solicitud:
Pelar todas las verduras, cortarlas en tiras. Las zanahorias se pueden rallar. Poner en una cacerola, verter el jugo de tomate. Agregue suficiente agua para cubrir las verduras. Tapar, llevar a ebullición, hervir durante 10 minutos. Reduzca el fuego a bajo, cocine a fuego lento tapado durante otros 10 minutos. Si las verduras son invernales y duras, se puede aumentar el tiempo. Sazone el plato con hierbas, puede agregar ajo.

Sopa de col con tallo de apio

Compuesto:
Repollo - 0.5 cabezas
Cebolla - 2 piezas
Tallos de apio - 5 uds.
Zanahorias - 2 uds.
Eneldo, perejil - 1 manojo
Ajo - 2 dientes
pimienta molida, jugo de limón

Solicitud:
Cortar las cebollas, las zanahorias en tiras, echar en una cacerola, verter 1,3 litros de agua hirviendo, hervir durante 10 minutos. Agregue los tallos de apio lavados y picados. Después de hervir, agregue el repollo rallado, agregue el ajo picado. Hervir la sopa durante otros 5-7 minutos a fuego lento. Sazone el plato con hierbas picadas, agregue pimienta, jugo de limón al gusto.

Sopa De Cebolla "Doble Golpe"

Compuesto:
Cebolla - 300 g
Raíz de apio - 100 g
Tallos - 150 g
Tomates -150 g
Repollo - 200 g
Verdes, especias al gusto.

Solicitud:
Hervir 1 litro de agua, agregar las cebollas picadas y la raíz. Cocine hasta que estén blandas a fuego lento. Picar el repollo, rallar los tomates, agregar a la sartén. Corta los tallos en círculos finos, duerme después de hervir. Cubra la sartén, cocine a fuego lento durante 7-8 minutos. Al final, sazone con hierbas, especias, pero no sal. Consumir durante el día.

Video: Receta de dieta de sopa

Contraindicaciones de la dieta

Los platos de apio no deben ser consumidos por mujeres embarazadas y durante la lactancia. Cualquier dieta durante estos períodos de la vida debe ser acordada con el médico. El producto tiene un sabor específico, amargor, que pasa a la leche materna.

Otras contraindicaciones:

  • enfermedad de urolitiasis;
  • enfermedades del tracto gastrointestinal;
  • violación de la silla;
  • problemas del SNC.

En caso de intolerancia individual al producto, también vale la pena abstenerse de usarlo. Si, después de tomar el plato, aparece una erupción, picazón e hinchazón, debe tomar inmediatamente un remedio para la alergia, suspender la dieta y consultar a un médico.




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