Scarico dal capezzolo. Crisi ormonale dei neonati Cosa potevano fare le streghe slave

L'atteggiamento verso le streghe tra tutti i popoli era rispettoso e timoroso, ma ognuno di loro ha dotato questa specifica casta di donne con le proprie caratteristiche. Anche i nomi erano diversi. La parola "strega" deriva dalla radice proto-slava -ved-, che faceva parte del lessema "conoscere" e parole della stessa radice. “Vedat” in slavo significava “conoscere”.

Gli slavi chiamavano streghe donne che avevano una sorta di conoscenza segreta, sagge nella magia e che sapevano fare varie cose fantastiche (volare, mungere per un mese, comunicare con i diavoli, ecc.). Gli slavi meridionali avevano un'altra definizione di queste signore spiritualmente senza scrupoli: "veshtitsy". Nelle regioni occidentali venivano chiamate "magatrici", cioè quelle che sanno inebriare, mandare incantesimi, magie.

Cosa potevano fare le streghe slave

Poiché i pagani spesso attribuivano loro fenomeni inspiegabili alle azioni delle forze del male, le streghe venivano spesso accusate di tutti i possibili problemi. Nel tempo, un'immagine specifica della strega slava si è sviluppata come una donna malvagia, con la quale le battute sono cattive. Se una mucca nel villaggio ha perso il latte, la colpa era della strega. Solo streghe slave.

Come veniva prelevato il latte da mucche straniere

Le donne potrebbero essere streghe dalla nascita (assumere la stregoneria per eredità dalla madre o dalla nonna) o "scienziate". Le prime mucche venivano munte a mano, come fanno le semplici donne del villaggio. Per non farsi notare si trasformavano in oggetti (una ruota di un carro, un forcone) o in animali (gatti neri, cani, rospi o maiali) e si intrufolavano di nascosto nella stalla. Il processo di mungitura è continuato fino a quando il bestiame ha sanguinato dalla mammella. È interessante notare che le donne streghe già nate avevano una vera coda.

Le streghe "scientifiche" divennero tali facendo un patto con il diavolo. Potrebbero prendere il latte in un altro modo. Dopo aver munto a mano una mucca, la donna ha fatto un buco in un angolo della sua casa e l'ha tappato con una bacchetta. Dopodiché, la strega poteva in qualsiasi momento tirare fuori questo chopik e ottenere latte appena munto, che scorreva dalla mucca ignara direttamente alla strega nell'abitazione.

Il latte, diluito con la rugiada appena colta, era una prelibatezza prediletta da queste donne. Le streghe in vacanza organizzavano ricevimenti per gli spiriti maligni, dove li trattavano con il latte di rugiada. Spesso munto per questo scopo e un mese in cielo. La mungitura del mese veniva solitamente eseguita dai Veshtiani slavi meridionali. Questi casi sono descritti nel folklore ucraino.

Oltre a questi sporchi trucchi, le streghe slave potevano inviare malattie, siccità o grandine, che distruggevano l'intero raccolto e minacciavano la fame alle persone. Se la strega faceva “giri” da spighette di grano o di segale sul campo, mandava così una maledizione alla morte. Inoltre, se c'era un'eclissi lunare o solare, ciò era necessariamente attribuito alla strega irrequieta, che non vedeva l'ora di uccidere la razza umana.

Voli delle streghe

Per mungere la giovane luna o rubarla per malizia - cosa che anche accadeva spesso - la strega doveva alzarsi in aria. Per gli slavi, la capacità di volare era la cosa più insolita di ciò che queste donne potevano fare. Le streghe slave di solito volavano su un attizzatoio o una scopa (una scopa grande e grossolana). Tra i popoli scandinavi, personaggi simili volavano in cielo su un arcolaio o su un teschio di cavallo, a cui era imbrigliato un gallo rosso.

Un altro mezzo per volare è strofinare sulla pelle un farmaco appositamente preparato. È stato preparato in anticipo da varie erbe e altri oggetti "magici", come belladonna, agarico di mosca, grasso di serpente, corteccia di lupo schiacciata, ecc. Queste ricette sono descritte nel monumento del XVII secolo "Lo stregone della sera".

Prima di mezzanotte, la strega si spogliò e si strofinò tutto il corpo con questo rimedio. Sia il pomelo che l'unguento segreto venivano usati anche per i voli verso il Sabbat. Una strega slava volò fuori di casa attraverso un tubo, usandolo come una sorta di portale per una rapida ascesa nel cielo.

Le streghe potrebbero volare sulla schiena del diavolo. Per cavalcare questa creatura, dovevi prima attirarlo nella tua casa. Il diavolo può volare attraverso un camino o un buco nel soffitto. Per far sì che ciò accadesse, la strega teneva aperta una serranda nel forno o rompeva alcune assi nel soffitto. Ci sono molti modi per cavalcare il diavolo tra gli slavi. Uno di questi è sputare sulla sua coda, dopodiché gli spiriti maligni diventano flessibili.

Contatto con il diavolo

La principale differenza tra una vera strega e un normale guaritore rurale che raccoglieva erbe e sapeva come curare le persone era la firma di un accordo con gli spiriti maligni. Così, la donna ha venduto la sua anima e dopo ha fatto solo il male. L'anima venduta finiva sempre all'inferno dopo la morte di una persona. È interessante notare che le streghe comunicavano con i diavoli nel modo più intimo nella vita ordinaria.

Alcune streghe hanno sperimentato dolorosamente la loro comunicazione forzata con i diavoli. Altre donne si sentivano uguali a queste creature. Potrebbero, ad esempio, flirtare con loro o anche comunicare ancora più da vicino. Di solito, i contatti intimi con diavoli o demoni incubo avvenivano in occasione di incontri regolari di streghe sul Monte Calvo.

Le storie sulla danza con i diavoli al Sabbath di Lysa Gora sono caratteristiche delle credenze di ucraini e bielorussi. Il loro folklore è stato influenzato dalle tradizioni dei popoli dell'Europa occidentale. Tra i russi, le streghe spesso si radunano in piccoli gruppi su vecchi pioppi, olmi o salici. Questo di solito accade su Kupala. Durante tali incontri, gli spiriti maligni decidono chi riceverà quale tipo di sacrificio per vari divertimenti impuri.

Collezioni di segale cornuta

Un'altra caratteristica tipica della strega slava era la caccia alla segale cornuta. Questa parola era forza vitale. C'era un concetto dalla frase "pane di spore". Questo è il pane di cui puoi averne abbastanza velocemente, sano, che dona forza e salute. Se il pane non era soddisfacente, veniva chiamato "indiscutibile".

La strega raccolse una sottile striscia di spighette in un campo di raccolto e le portò nel suo fienile. Dopodiché, sul campo spremuto in questo modo, poteva nascere solo pane cattivo e non spore. Per i proprietari della terra, questo potrebbe significare solo una cosa: un anno di carestia.

Dopo la morte

Il fatto che, firmando un patto con il diavolo, la strega abbia condannato la sua anima al fuoco dell'inferno, non la salvò dal vagare dopo la morte tra i vivi. L'accordo con il diavolo è stato firmato a mezzanotte a un bivio. La strega firmò con il proprio sangue. Di solito l'anima di una donna simile non poteva trovare pace da nessuna parte: né nell'altro mondo, né in questo. Le streghe di notte si alzavano dalle loro tombe e continuavano a fare il male.

Per questo motivo, dopo il battesimo della Russia, gli slavi iniziarono a pagare Attenzione speciale per far seppellire il defunto nel terreno consacrato dalla chiesa. Si credeva che una tale terra non accettasse una strega e se una persona è già sepolta su di essa, la sua anima riposerà e non vagherà tra i vivi.

Quando si parla del linguaggio peculiare dei genitori (a proposito, su "Hedgehog-Hedgehog" è stato pubblicato un intero progetto speciale dedicato alla cosiddetta "lingua della madre"), arrivano subito i bambini di un anno e le persone lente a mente, giusto? Pochi di noi pensano alla teoria dell'attaccamento o al parto del loto, semplicemente perché questi termini non sono usati molto al di fuori dei piccoli gruppi (al contrario di hard-core!). Tuttavia, non appena abbiamo figli, ci viene rivelato un lessico sorprendente, che fino ad allora era dietro sette sigilli, comprensibile solo a genitori e specialisti della nascita e dell'educazione dei bambini: sonno articolare, DPT, alimenti complementari, fontanella, ossitocina, test di Sulkovich (cosa inutile, tra l'altro), deambulatori, sbarco! È un fatto sorprendente, ma tutte queste parole hanno un significato e ciascuna di esse corrisponde a un fenomeno esistente in natura. NAN ha raccolto altri dieci strani concetti che potresti incontrare durante il tuo viaggio genitoriale.

Lanugine

Questa è la lanugine che copre il feto nell'utero. Sì, mentre aspetti un bambino, gli crescono morbidi peli sottili su se stesso (si dice che essendo coperto da loro assomigli a un pollo), che cadranno poco prima della nascita. Alcuni, tuttavia, nascono con resti di lanugine sulla schiena o addirittura sulla fronte. Non allarmarti se hai un bambino lanuginoso: non è necessario arrotolarci sopra una briciola di pane, la presenza di questi peli non influisce in alcun modo sul suo temperamento e, in generale, cadranno presto.

meconio

Il risultato del primo movimento intestinale del bambino fuori dall'utero. Serve come un'eccellente illustrazione dell'idea che la genitorialità non è il tuo resort. Perché è molto, molto difficile lavare via questo lucido da scarpe, che consiste in sostanze che il bambino ha assorbito mentre si trova nello stomaco della madre (tra cui muco e liquido amniotico, per esempio).

Grasso al formaggio

Bel nome, vero? Conosciamo questa strana sostanza con un altro nome: lubrificante primordiale (non suona meglio). Questa è una massa così grassa (dall'aspetto grigio-giallo-biancastro), di cui il bambino è coperto alla nascita. È progettato per proteggere la pelle del feto dai danni e dall'influenza dei liquidi amniotici, nonché per aiutarlo a passare attraverso il canale del parto il giorno della sua nascita. I bambini nel grasso di formaggio non sembrano gnocchi con salsa di formaggio.

La gelatina di Wharton

Questa è una tale gelatina biologica, di cui è costituito principalmente il cordone ombelicale. Questo tessuto mucoso gelatinoso protegge i vasi interni del cordone ombelicale da ogni tipo di danno e non consente loro di fare inflessione pericolosa. Immagina di aver appena fatto sesso e, di conseguenza, hai un intero ristorante di cucina fusion: gelatina, formaggio, tuorlo. B-r-r-r!

Lochia

Un fenomeno di cui, molto probabilmente, nessuno ti ha avvertito. Questo problemi sanguinosi che usciranno dal tratto genitale dopo il parto, indipendentemente dal fatto che siano stati naturali o operativi. Questo continuerà per diverse settimane. Impostare. Truffa!

Tubercoli di Montgomery

Conosciuto anche come ghiandole di Montgomery grande persona!). Queste sono formazioni così piccole situate alla periferia del capezzolo femminile e si distinguono soprattutto verso la fine della gravidanza. Sono evidenti durante l'intero periodo di GW, ma non si sentono fisicamente in alcun modo. Alcuni medici ritengono che il segreto secreto dalle ghiandole aiuti il ​​bambino a riconoscere la madre dall'olfatto.

Colostro

Passiamo agli esercizi di allattamento. Il colostro è una sostanza che seno femminile secerne nei primi giorni dopo il parto, prima della comparsa del primo latte. Spesso alle giovani madri (e le tate negli ospedali per la maternità le spaventano con questo) sembra che non abbiano latte, perché dai loro seni spiccano misere gocce di una specie di spazzatura grassa. Quindi, questa spazzatura grassa è un vero miracolo che fornisce al neonato tutto il necessario nutrienti tutto il tempo mentre il corpo si prepara ad aprire le porte della lattazione.

latte di strega

No, questo non è il latte che il tuo coinquilino ha fatto trapelare mentre cercavi di mungere te stesso senza successo. Questo è il latte che viene secreto (più precisamente, può essere secreto in alcuni casi piuttosto rari) dal seno del bambino nei primi giorni dopo il parto. Il bambino può essere di qualsiasi sesso. La secrezione di latte indica solo che gli ormoni materni si stanno ancora ribellando nel corpo del bambino. Questa condizione non è pericolosa, non richiede cure o una chiamata all'Inquisizione spagnola.

lattostasi

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ritiene che la lattostasi sia un fenomeno complesso associato sia allo stress vissuto da una giovane madre sullo sfondo di eventi epocali che si verificano nella sua vita, sia all'eccessiva produzione di latte. Con la lattostasi - ristagno nei dotti delle ghiandole mammarie - la secrezione dal seno (o entrambe contemporaneamente, combo) peggiora (o si interrompe del tutto). Allo stesso tempo, il petto fa male come se si fossero formati dei lividi. È possibile trovare istruzioni dettagliate per combattere la lattostasi.

macchia di salmone

Questa è una macchia rosa (o più) sulla pelle di un neonato. Si trova spesso sulla testa: sulla fronte del bambino (chiamato poi bacio di un angelo) o sul collo (in questo caso chiamato morso di cicogna). Non rappresenta alcun pericolo, non è necessario spalmare e trattare questi punti. Nel tempo, si illuminano, spesso scompaiono completamente, a volte rimangono appena percettibili. Puoi leggere di più sulle patch di salmone all'indirizzo

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Concetti correlati: galattorrea, secrezione sanguinolenta dal capezzolo

Il latte è un segreto naturale della ghiandola mammaria contenente lattosio. Spesso da aspetto esteriore può essere difficile dire se lo scarico dal capezzolo è latte. La secrezione anormale di latte è chiamata galattorrea. Inoltre, ci sono secrezioni sierose, torbide, sierose e emorragiche dai capezzoli. Dalle fistole negli ascessi cronici della ghiandola mammaria, può essere rilasciato pus. Con un danno superficiale al capezzolo o ad altre parti del seno, l'essudato viene rilasciato.

Secrezione lattiginosa (galattorrea)

La galattorrea, che non si ferma dopo la nascita di un bambino ed è accompagnata da amenorrea, è chiamata malattia di Frommel o sindrome di Chiari-Frommel. La sindrome amenorrea-galattorrea può non essere correlata né alla gravidanza né all'iperprolattinemia. Se la galattorrea non è associata al parto, ma è associata a un tumore dell'ipofisi, si parla di sindrome di Forbes-Albright. Nei casi in cui non vi è alcuna indicazione di un tumore pituitario, si parla di sindrome di Argonz-Del Castillo. Questi termini descrittivi sono principalmente di interesse storico. Attualmente è noto che i disturbi della funzione ipotalamica e ipofisaria possono manifestarsi in modi diversi; il quadro clinico non va confuso con la diagnosi della malattia.

Epidemiologia

Meningiomi della sella turcica, craniofaringiomi e altri tumori cerebrali possono essere accompagnati da galattorrea. La galattorrea può anche essere causata da lesioni cerebrali diffuse come l'encefalopatia traumatica e la sclerosi tuberosa. Sono stati descritti casi in cui la galattorrea sembrava essere associata a malattie e lesioni cutanee nell'area del torace, come sarcoidosi, herpes zoster; dopo la rimozione del tatuaggio, la toracotomia, la laparotomia e anche dopo l'irritazione dell'ascella con una stampella.

La galattorrea viene solitamente definita una malattia del sistema endocrino. Molto spesso, tra i tumori dell'ipofisi, la causa della galattorrea è considerata un adenoma secernente prolattina, ma ci sono segnalazioni di una connessione tra galattorrea e adenomi cromofobici, adenomi che secernono ormone tireostimolante(TSH) e con la malattia di Cushing. La galattorrea può anche essere causata da altri tumori endocrini, come i tumori femminilizzanti surrenali e i tumori delle cellule della granulosa. Cause rare di galattorrea sono vari tumori che producono ormoni o bloccano i recettori, come carcinoma a cellule d'avena, coriocarcinoma, ipernefroma, talpa idatiforme, teratoma ovarico e mieloma. La galattorrea accompagna spesso la sindrome dell'ovaio policistico come manifestazione clinica o come complicanza del trattamento con medrossiprogesterone acetato.

La funzione della tiroide è grande influenza per l'allattamento. La comparsa della galattorrea può aiutare a diagnosticare l'ipotiroidismo spontaneo nelle donne in premenopausa. La galattorrea può anche essere causata dall'ipertiroidismo, in particolare dalla tireotossicosi ipofisaria da TSH.
La galattorrea negli uomini è un sintomo inquietante. Negli uomini con tumori dell'ipofisi, è improbabile che la galattorrea lo faccia fasi iniziali malattie e quindi, quando compare questo sintomo, la prognosi della malattia è sfavorevole. Negli uomini, la galattorrea può essere il primo segno di acromegalia. La galattorrea può verificarsi con disfunzione testicolare, sia primaria che sviluppata a seguito della chemioterapia. In effetti, la galattorrea negli uomini non è motivo di preoccupazione solo se si sviluppa durante il periodo di recupero dopo la fame (a volte sullo sfondo dell'eccesso di cibo) o in connessione con l'assunzione di farmaci (tabella).

Medicinali che possono causare merceria

La galattorrea nei bambini indica una grave malattia endocrina. La secrezione di latte nei bambini prima della pubertà è possibile in caso di un aumento significativo del livello di estrogeni e prolattina. Nei bambini questo fenomeno è chiamato "latte delle streghe" (hexen-milch - tedesco). Poche settimane dopo la nascita, questo effetto a breve termine causato dall'esposizione agli ormoni materni e placentari scompare.

Fisiologia

La ghiandola mammaria è giustamente chiamata lo specchio del sistema endocrino. Il principale ormone che agisce sul tessuto mammario, la prolattina, è filogeneticamente il più antico tra gli ormoni polipeptidici. Potrebbe essere definito "l'ormone della vita", poiché esisteva e controllava l'alimentazione e la riproduzione ancor prima dello sviluppo filogenetico delle ghiandole mammarie; negli anfibi la prolattina è coinvolta nell'adattamento agli habitat acquatici e terrestri; nei pesci, nella regolazione della deposizione delle uova.

Negli esseri umani, la prolattina ha un'azione sottile, diversificata e, a volte, multidirezionale. Il livello di secrezione di prolattina varia durante il giorno, ad esempio aumenta significativamente durante il sonno nella fase dei movimenti oculari rapidi (fase REM) e aumenta anche sotto l'influenza dello stress. Il contenuto di prolattina è più alto all'inizio dell'allattamento, ma mentre l'allattamento continua, spesso diminuisce alla normalità. Il suo effetto sul tessuto mammario è determinato dall'azione di altri ormoni, in particolare gli estrogeni. La gravidanza provoca una significativa attivazione dei meccanismi lattotropici della ghiandola pituitaria, i contraccettivi e altri stimolanti cronici del sistema pituitario hanno lo stesso effetto. Non è ancora chiaro se tale stimolazione contribuisca allo sviluppo di adenomi secernenti prolattina e quanto sia reversibile questo processo.

La maggior parte dei ricercatori attribuisce la causa della galattorrea all'ipotalamo, soprattutto quando non è possibile trovare le solite cause della galattorrea. L'ipotalamo, infatti, è il principale regolatore delle triple funzioni della ghiandola pituitaria. Il mediatore neuroendocrino dopamina ha un effetto paradossale sulla secrezione di prolattina, presumibilmente stimolando il rilascio del fattore di inibizione della prolattina (PIF) nell'ipotalamo; questo fattore viene quindi trasferito alla ghiandola pituitaria attraverso il sistema circolatorio portale della ghiandola pituitaria. Aumento dei livelli di prolattina nei tumori ipofisari non produttori di prolattina, nonché nei craniofaringiomi, nella sindrome della sella turca vuota e altri casi difficili, può essere probabilmente spiegato da una violazione della secrezione o del trasferimento di PIF. I farmaci derivati ​​dalla fenotiazine e dalle ammine tricicliche bloccano i recettori della dopamina nell'ipotalamo e portano alla galattorrea. La reserpina e i suoi analoghi riducono le riserve di dopamina nel cervello. I prodotti metabolici di alcuni farmaci, come la digitale, possono bloccare i recettori della dopamina.

Si ritiene che la comparsa della galattorrea dopo il parto e l'allattamento, nonché a seguito di stress o stimolazione cutanea, sia dovuta a una violazione dell'equilibrio neuroendocrino del sistema ipotalamo-ipofisario. Spesso scompare spontaneamente o viene eliminato con l'aiuto di bromocriptina o altri agenti che stimolano i recettori dopaminergici dell'ipotalamo.

Scarico senza latte

Lo scarico dal capezzolo, non contenente latte, di solito indica una natura benigna della malattia. Per fare una diagnosi corretta in questo caso, è necessario un esame approfondito del paziente. Le principali malattie delle ghiandole mammarie, in cui i pazienti sono preoccupati per la secrezione dal capezzolo, sono la mastopatia cistica, la dilatazione dei dotti, la papillomatosi intraduttale e il cancro. A giudicare da gruppi appositamente selezionati di pazienti con secrezione dal capezzolo, il numero di neoplasie maligne è del 10% o più. Tuttavia, la maggior parte di questi rapporti è parziale, in quanto provengono da istituzioni specializzate nel trattamento del cancro o contengono informazioni su pazienti con tumori mammari evidenti in cui è stata osservata la secrezione del capezzolo. Se include anche questo gruppo un gran numero di donne con secrezione dal capezzolo trattate solo da un medico generico, l'incidenza del cancro come causa di secrezione sarà inferiore all'1%. Pertanto, non dovresti impegnarti in sovradiagnosi e iperterapia, devi solo ricordare sempre la possibilità del cancro ed esaminare attentamente ogni paziente.
con scarico dal capezzolo per escludere completamente questa diagnosi.

Scarico purulento

La vera secrezione purulenta dal capezzolo stesso è solitamente atipica. Lo scarico torbido e denso dal capezzolo, di regola, non contiene pus, ma prodotti di decadimento cellulare ispessiti che si formano durante l'espansione dei dotti lattiferi. Lo scarico di pus è più spesso evidente al bordo dell'areola, dove di solito si trova il foro di drenaggio di un ascesso cronico epitelializzato di piccole dimensioni. In qualsiasi punto della ghiandola mammaria, più spesso nella piega sotto il seno, possono verificarsi adenomi delle ghiandole sebacee, che si infettano, si aprono e formano fistole purulente esterne croniche.

Essudati

Di norma, l'essudato viene rilasciato dalle lesioni superficiali della pelle della ghiandola mammaria, che non sono diverse da lesioni simili di altra localizzazione. Un posto speciale è occupato dalla malattia di Paget, in cui l'integrità dell'epitelio del capezzolo è disturbata a causa dell'invasione di cellule maligne e l'essudato è secreto dall'intera superficie del capezzolo. Il tumore sottostante, solitamente carcinoma intraduttale, è talvolta difficile da rilevare clinicamente.

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Il latte è uno degli alimenti più popolari e importanti del pianeta. Lo beviamo a qualsiasi età, a partire dall'infanzia. Viene utilizzato in molti cibi e bevande, dal gelato al caffè.

Se vedessi una mucca mangiare un'altra mucca, berresti il ​​suo latte? Ogni allevatore che si rispetti crede che una mucca debba essere sana per dare molto latte, ma non vuole spendere soldi. Perché il latte scorra come un fiume, è necessaria energia. Le mucche tendono a morire e i corpi si decompongono. Le piante riciclano gli animali morti e trasformano i corpi in grasso. Quindi, quando una mucca inizia a masticare la sua dose giornaliera di erba, probabilmente sta mangiando suo cugino.

Ma il cannibalismo delle mucche non è poi così male. Se una mucca viene nutrita con proteine ​​​​pure, prenderà la rabbia. E il grasso fuso è più facile e veloce da digerire rispetto, ad esempio, al girasole. La mucca, mangiando grasso, dà più latte. E se un agricoltore vuole sostituire il grasso animale con quello vegetale, avrà bisogno di 3 milioni di campi di mais per fare la differenza. Quindi, mentre le mucche mangiano le mucche, dovremmo semplicemente rilassarci e goderci un buon bicchiere di latte vaccino.

Nel 2001, gli scienziati dell'Università di Leicester hanno condotto uno studio per studiare l'influenza dell'umore delle mucche sulla produzione di latte. E si è scoperto che le canzoni possono aumentare la produzione di latte. Gli scienziati ritengono che ascoltando la musica, le mucche si rilassino e producano latte in grandi quantità. Ma a tali studi il Dipartimento agricoltura Il Canada è scettico. Anche se questo è vero, è probabile che la musica attutisca semplicemente i suoni delle mungitrici.

Nessuno ha mai bevuto latte scremato prima. Era considerato un sottoprodotto e scaricato nei fiumi come rifiuto. Negli anni '20, più di 18.000 litri di tali rifiuti furono scaricati dai caseifici del Wisconsin. Per fermare le emissioni, i caseifici hanno iniziato a escogitare nuovi modi per utilizzare il latte scremato. Negli anni '40 fu venduto secco ai paesi alleati. Negli anni '50 furono lanciate pubblicità secondo cui il prodotto aiutava a perdere peso.

Ma la soluzione più interessante è stata la produzione di proteine ​​della caseina dal latte scremato. Negli anni '30, scienziati in Italia e in America ottennero la caseina dal latte scremato, la trasformarono in fibra e la utilizzarono in ogni tipo di progetto. Hai bisogno di una nuova tappezzeria per seggiolino auto? Vuoi un cappello in pelliccia sintetica? La caseina viene in soccorso! La gente pensava che le proteine ​​sarebbero diventate di moda, ma alla fine degli anni '40 la domanda di vestiti color crema è diminuita. Tuttavia, negli ultimi anni, si è parlato di un ritorno in auge della caseina grazie al designer tedesco Anke Domaske.

La fondatrice del marchio di moda Mademoiselle Chi-Chi, promossa da Domaske" latticini vestiti Nel 2011 ha inventato una nuova fibra QMilch o Qlatte. QMilch- molto più ecologico della caseina. È fatto con latte non idoneo al consumo ed elimina pericolosi sostanze chimiche. La caseina si ottiene dal latte in polvere, quindi frantumata, riscaldata e filata in filati fini. Ecco come appare una nuova fibra. Può essere lavato, non si inacidirà. La fibra è un'alternativa al cotone ed è adatta a chi soffre di allergie.

Uomini e donne appartengono a persone diverse specie. Ci differenziamo gli uni dagli altri nei parametri fisiologici e mentali. Quindi, le donne vivono più a lungo degli uomini e questi ultimi raramente soffrono di insonnia. Si presume che durante l'infanzia ragazzi e ragazze ricevano latte diverso. Gli scienziati hanno condotto studi sulle femmine di macaco e hanno scoperto che il latte cambia a seconda del sesso della scimmia appena nata.

Se il macaco nutre il ragazzo, il latte è ricco di grassi e ha una maggiore quantità di proteine. Dopotutto, i giovani maschi sono molto più energici e attivi delle femmine. Se la scimmia aveva una ragazza, il latte conteneva una grande quantità di calcio, necessario per ossa forti. Gli scienziati hanno dimostrato che le donne nutrono anche i bambini con latte diverso. Ricercatori del Michigan Università Statale ha condotto uno studio a cui hanno preso parte 72 donne. Gli scienziati hanno scoperto che il latte per i ragazzi è più grasso.

Ma ci sono anche altri studi. Ad esempio, le donne delle famiglie povere hanno più latte per i ragazzi. E il latte materno ricco è saturo di energia. Pertanto, l'ambiente sociale influenza anche la qualità e le proprietà del latte. Queste teorie devono ancora essere dimostrate. Ma, forse, sono loro che influenzeranno il cambiamento nella composizione delle miscele di latte adattate per ragazzi e ragazze.

Molte persone danno il latte per scontato. Ma il 60% degli adulti non digerisce questo prodotto. Il fatto è che i bambini non vengono allattati al seno. Di conseguenza, il lattosio smette di essere prodotto. Che alla fine porta alla sua intolleranza. Pertanto, un sorso di latte può portare a tristi conseguenze. Il restante 40% delle persone proveniva da Europa, Africa e India. Hanno trovato anomalie genetiche associate alla produzione di lattosio. Possono bere latte e non pensare alle spiacevoli conseguenze.

Gli scienziati ritengono che questa mutazione sia avvenuta nel 10.000 aC. e. nell'attuale Turchia. Nessuno sa come sia apparso il gene del latte e come si sia diffuso. Ci sono diverse spiegazioni. Forse gli antichi europei non avevano abbastanza luce solare e il corpo si è adattato per ottenere la vitamina D in altri modi. C'è una versione in cui le persone bevevano molto latte negli anni magri. O che le donne migliorassero con il latte e potessero dare alla luce più figli.

Gli scienziati hanno ipotizzato che il latte abbia contribuito allo sviluppo di abilità uniche popolo africano. Tuttavia, solo il 25% della popolazione africana può digerire il lattosio. Forse questo è dovuto alla mancanza bevendo acqua. Gli agricoltori bevevano l'acqua di fiumi e stagni, che erano pieni di germi di malattie. Gli scienziati ritengono che bere latte abbia contribuito a dissetarsi e ad aumentare le possibilità di evitare malattie mortali.

Il governo degli Stati Uniti controlla rigorosamente i fluidi come sangue e sperma. Tuttavia, il latte materno è considerato alimento, il che consente di venderlo e acquistarlo. Molte donne donano il loro latte materno a strutture speciali dove viene pastorizzato e poi venduto agli ospedali per 130 dollari al litro. Tuttavia, sempre più madri pubblicano online annunci per la vendita del loro latte espresso. In California, Glenn e Chelly Snow vendono il loro latte materno in eccesso a donne che non ce l'hanno. Sui siti web stanno comparendo sezioni finalizzate alla vendita di latte materno per bambini di età diverse.

Tali siti sono popolari in tutta Europa. Se le donne vendono un litro di latte materno da $ 1 a $ 2,50, possono guadagnare fino a $ 20.000 in un anno. Ma alcune donne aiutano altre madri in modo assolutamente gratuito. Ci sono organizzazioni speciali che forniscono latte materno gratuito. Il governo non ama molto questi gruppi. Nel 2010, il Dipartimento della Salute degli Stati Uniti ha dichiarato che il latte materno non materno è pericoloso per un bambino. Gli scienziati della Stanford University hanno scoperto che il 3% dei potenziali donatori di latte materno erano portatori di sifilide, epatite B e HIV.

Non solo i mammiferi, ma anche alcuni uccelli nutrono i bambini con il latte. Ad esempio, i piccioni producono una sostanza densa che assomiglia al latte. Il latte di uccello viene prodotto nel raccolto e si accumula nell'esofago. Il gozzo funge da deposito, alcune cellule producono un liquido denso che piace tanto ai pulcini. Questo latte è prodotto sia dalla femmina che dal maschio di piccione. Non appena i pulcini hanno fame, la colomba apre il becco e gli uccellini banchettano con latte nutriente. Se il pulcino non riceve la quantità giornaliera di liquido, morirà.

Gli scienziati hanno dimostrato che i polli crescono del 38% più velocemente se il latte di piccione è incluso nella loro dieta. Questo liquido è ricco di antiossidanti, proteine ​​e grassi. Il latte di uccello ha più proteine ​​del latte materno o di mucca. I piccioni non sono gli unici uccelli che producono un liquido che sembra latte.. I fenicotteri nutrono i loro pulcini con una sostanza speciale che si forma nel tubo digerente. E se la madre dei piccoli pinguini si è soffermata a pescare, allora pinguino imperatore può nutrire i polli con il latte di uccello.

In molti paesi, il latte è incluso nella dieta quotidiana di una persona, quindi perché si trova in fondo al negozio? Ci sono due ragioni:

1. Il primo è relativo a un trucco chiamato “ raccogliendo un cestino". Se ti stai dirigendo verso il retro del negozio di alimentari, passerai davanti a cibi pronti surgelati, montagne di cibo spazzatura, ogni sorta di prelibatezze che non puoi fare a meno di acquistare. Si arriva all'ambito latte già con un cesto pieno di vari prodotti.
2. Il secondo motivo è molto più semplice e si chiama " catena del freddo". Il latte, per non deteriorarsi, deve essere mantenuto freddo. Viene trasportato in auto con una certa temperatura e scaricato in una cella frigorifera. Pertanto, il reparto con i prodotti caseari si trova vicino al magazzino. Grazie a questa disposizione, il latte non perde il sapore.

La maggior parte delle persone crede che solo le donne possano allattare i propri bambini. Ma può comparire anche negli uomini. Ci vuole solo molto prolattina - un ormone che promuove la produzione di latte. È presente nel corpo maschile, ma in piccole quantità che possono essere aumentate. Un uomo può aumentare il livello di prolattina in diversi modi, ma sono molto spiacevoli. Devi cambiare la chimica del tuo corpo. Viene dall'uso di droghe, dalla fame o da un tumore all'ipofisi. Ma c'è un modo più piacevole: il massaggio ai capezzoli, stimolando il quale puoi ottenere un'ondata di prolattina. Gli scienziati hanno osservato l'allattamento maschile pipistrelli, capre e porcellini d'India. Ci sono stati casi in cui un neonato ha avuto il latte il terzo giorno di vita.

Si chiamava " latte di strega". Il seno del bambino si gonfia e dai capezzoli scorre un liquido bianco latte. Gli scienziati hanno spiegato un caso incredibile. Il corpo della madre produce una grande quantità di estrogeni, che ingrandisce il seno. L'estrogeno entra nel feto attraverso il sangue. Se la quantità di gli ormoni sono aumentati, si può osservare il caso sopra descritto. Questo non è un grosso problema. Il gonfiore scompare dopo 2 settimane. Nel Medioevo, le persone avevano paura della stregoneria e spiegavano tali casi con il fatto che le streghe usano il latte per bambini per diavoli e spiriti che assumevano le sembianze di vari animali Se un bambino aveva il latte, significava che era un alleato streghe I genitori ingannavano gli spiriti mettendo bambole di pezza a misura di bambino nelle loro culle.

L'ultima moda ad Abu Dhabi è un cocktail al latte di cammello. Nella campagna italiana nella lavorazione del formaggio mozzarella di bufala usa l'acqua in cui ha fatto il bagno il bufalo. In Asia centrale, il koumiss è comune: latte di cavallo fermentato. La gente beve il latte di yak, cervi e alci. Nessuno avrebbe mai pensato di mungere i maiali domestici. I maiali sono molto difficili da mungere e hanno 14 piccoli capezzoli sui loro corpi. Il latte di maiale caglia e si trasforma a fatica in formaggio.

Ma lo chef Edward Lee non rifiuta il prodotto. È stato coinvolto in progetti Iron Chef d'America" E " Top Chef". Partecipando allo spettacolo, Lee ha descritto il latte di maiale come viscoso e acido. Ha provato a fare il formaggio con il latte di maiale per molto tempo. È riuscito a fare il ricotta. Lee ha munto i maiali mentre dormivano. Nel 2014, lo chef ha annunciato che avrebbe vissuto in una stalla piena di maiali, cercando di guadagnarsi la loro fiducia, ha pianificato di diventare un loro amico e, se ci riesce, il suo ristorante ha tutte le possibilità di diventare uno dei migliori.