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Tener camellos en el hogar. Cría de camellos: ramas principales y perspectivas de cría. Apariencia y morfología

Entre las "montañas" de arena del desierto, un majestuoso barco "flota" ... ¿Qué piensas, de quién estamos hablando? Bueno, por supuesto, sobre el camello. Desde la antigüedad, este animal se ha llamado así: "barco del desierto". Y ya no hay animal en el mundo que pueda soportar el sol abrasador, mientras lleva una carga pesada. Los camellos bactrianos y de una sola joroba son animales verdaderamente únicos en su especie.

Apariencia de un camello

En la actualidad, dos especies de estos animales han sobrevivido en nuestro planeta: los camellos de una joroba (dromedarios) y los camellos de dos jorobas (bactrianos). Exteriormente, difieren no solo en la cantidad de jorobas.


Los dromedarios tienen una constitución más esbelta. Tienen piernas largas, gracias a las cuales pueden correr muy rápido. El crecimiento de un camello de una joroba promedio alcanza los 2,5 metros, y el peso al mismo tiempo varía de 300 a 700 kilogramos. El color del pelaje de los dromedarios es predominantemente amarillo ceniza.



Además de la presencia de dos jorobas, las características distintivas de los bactrianos se consideran lana gruesa, mayor altura (hasta 2,7 metros) y peso (hasta 800 kilogramos), así como un color que tiene un tinte gris amarillento. .



¿Qué son las jorobas de camello? Contrariamente a la creencia popular de que el animal tiene una gran cantidad de agua en la joroba, vale la pena decir que esta parte del cuerpo del camello está compuesta en un 100% por tejido adiposo. Y el aspecto de las jorobas habla directamente del estado físico del animal. Si un camello está en excelente forma, lleno y saludable, sus jorobas sobresalen cuando el animal está demacrado o enfermo, entonces la joroba puede hundirse o desaparecer por completo.



¿Dónde viven los dromedarios y los bactrianos?

Habitat camellos de una joroba se cree que es predominantemente África. Pero también se pueden encontrar en la parte central de Asia. Hace más de 100 años, incluso se trajeron dromedarios al continente australiano.



Los bactrianos son habitantes de la parte asiática del continente euroasiático. Viven en Mongolia, China, India, Kazajstán, Pakistán, Irán, Turkmenistán y Kalmykia.



Vale la pena señalar que en la naturaleza, los camellos son cada vez menos comunes, ya que son domesticados masivamente por humanos (especialmente bactrianos).



Comportamiento y estilo de vida del camello.

Los desiertos y semidesiertos con sus árboles bajos y arbustos espinosos son ideales para que vivan y habiten los camellos. Los camellos son animales sedentarios, aunque es común que realicen largos viajes dentro de sus territorios. Durante el día prefieren acostarse mascando chicle y cuando cae la noche se acuestan.

Escucha la voz de un camello jorobado

Los camellos son muy buenos nadadores, a pesar de su altura y peso.



Una característica de los bactrianos es su resistencia a las heladas. Debido a su pelaje espeso, tolera perfectamente las bajas temperaturas (hasta menos 40 grados), pero el calor y la sequía son muy destructivos para ellos. Lo que no se puede decir de los dromedarios: prefieren el calor del sol más que el frío.



¿Qué comen los camellos, camellos de dos jorobas y camellos de una joroba?

Los camellos son herbívoros rumiantes. Son modestos en la alimentación y pueden alimentarse de las plantas más exiguas, como hierbas amargas, ramas espinosas, etc. ¡Gracias a sus reservas de grasa en la joroba, el animal puede prescindir de comida durante aproximadamente un mes!



cría de camellos

La temporada de apareamiento de estos animales comienza en meses de invierno(diciembre - febrero).

Tener descendencia dura un año y, a veces, varios meses más. Después del nacimiento, los camellos bebés se alimentan de la leche materna. Unas horas después del nacimiento, los cachorros ya están de pie y siguen a su madre. La maduración completa de la descendencia ocurre en el quinto año de vida. La esperanza de vida de estos animales es de unos 40 - 50 años.



Enemigos naturales del camello

Por lo general, ninguno de los animales ataca a los adultos. Pero no se puede decir lo mismo de los pequeños camellos: son un objeto predilecto

Los camellos (Camelus) son un género de mamíferos perteneciente a la familia de los camélidos (Camelidae) y al suborden de los callos (Camelidae). Los grandes representantes del orden de los artiodáctilos (Artiodactyla) están bien adaptados a la vida en regiones áridas, incluidos desiertos, semidesiertos y estepas.

Descripción del camello

La masa de un camello adulto promedio varía entre 500-800 kg, con una altura a la cruz de no más de 200-210 cm.. Los camellos de una joroba tienen un color gris rojizo, y los camellos de dos jorobas se caracterizan por un color marrón oscuro de la cubierta.

Apariencia

Los camellos tienen un pelaje rizado, un cuello largo y arqueado y orejas pequeñas y redondeadas. Los representantes de la familia de los camélidos y el suborden de los callos se caracterizan por la presencia de 38 dientes, de los cuales diez están representados por molares, dos caninos, diez molares, dos molares, un par de caninos y doce molares.

Gracias a las pestañas largas y peludas, los grandes ojos de un camello están protegidos de manera confiable contra la arena y el polvo, y las fosas nasales, si es necesario, se pueden cubrir con mucha fuerza. La vista del camello es excelente, por lo que el animal puede ver a una persona en movimiento a una distancia de un kilómetro y un automóvil, incluso a cinco kilómetros de distancia. Un gran animal del desierto huele perfectamente el olor del agua y las plantas.

¡Es interesante! El camello es capaz de oler el territorio de un pasto fresco o la presencia agua dulce incluso a cincuenta kilómetros de distancia, y al ver nubes de tormenta en el cielo, el animal del desierto va en su dirección, con la esperanza de llegar a un lugar con lluvias torrenciales.

El mamífero está bastante bien adaptado a la vida en áreas duras y sin agua, y también tiene callos especiales en el pecho, el carpo, el codo y la rodilla, que a menudo entran en contacto con el suelo calentado a 70 ° C. El pelaje suficientemente grueso del animal está destinado a protegerlo del sol abrasador durante el día y el frío nocturno. Los dedos conectados forman una suela común. Los pies de camello anchos y de dos dedos están bien adaptados para caminar sobre piedras pequeñas y arenas sueltas.

El camello no puede perder una cantidad significativa de líquido junto con las deposiciones naturales. La humedad, que se libera de las fosas nasales durante la respiración, se recoge fácilmente dentro de un pliegue especial, luego de lo cual ingresa a la cavidad bucal del animal. camellos largo tiempo capaz de prescindir del agua, pero al mismo tiempo se pierde alrededor del 40% del peso corporal total.

Una de las especiales adaptaciones específicas de los camellos para la vida en el desierto es la presencia de jorobas, que son grandes depósitos de grasa y sirven como una especie de "techo" que protege el lomo del animal de los rayos del sol abrasador. Entre otras cosas, una alta concentración de estas reservas de grasa corporal total en la zona de la espalda contribuye a una buena producción de calor. Los camellos son excelentes nadadores, y cuando se mueven en el agua, estos animales característicamente inclinan su cuerpo ligeramente hacia un lado.

Carácter y estilo de vida

En estado salvaje, el camello tiende a establecerse, pero dicho animal se desplaza constantemente por diferentes zonas desérticas, así como por llanuras rocosas o grandes estribaciones, tratando de mantenerse dentro de grandes zonas ya delimitadas. Cualquier haptagai prefiere moverse entre fuentes de agua raras, lo que les permite reponer su suministro vital de agua.

Como regla general, los camellos se mantienen en pequeños rebaños, que incluyen de cinco a veinte individuos. El líder de tal manada es el macho principal. Estos animales del desierto muestran actividad principalmente durante el día, y con el inicio de la oscuridad del día, los camellos duermen o se comportan con bastante lentitud y algo apáticos. Durante los períodos de huracanes, los camellos pueden recostarse durante días y, en los días calurosos, se mueven contra las corrientes de viento, lo que contribuye a una termorregulación eficaz, o se esconden en arbustos y barrancos. Los individuos salvajes se distinguen por la timidez y cierta agresividad hacia los extraños, incluidos los humanos.

¡Es interesante! Existe una práctica muy conocida, según la cual los caballos pastan en invierno, batiendo fácilmente la capa de nieve con sus cascos, tras lo cual los camellos son lanzados a dicha zona, recogiendo los restos de comida.

Cuando aparecen signos de peligro, los camellos huyen, alcanzando fácilmente una velocidad de 50-60 km/h. Los animales adultos pueden correr durante dos o tres días, hasta que sus fuerzas se agotan por completo. Los expertos creen que la resistencia natural y el gran tamaño a menudo no pueden salvar a un animal del desierto de la muerte, lo que se debe a un bajo desarrollo mental.

El estilo de vida de los individuos domesticados está completamente subordinado a las personas, y los animales salvajes se acostumbran rápidamente a llevar un estilo de vida característico de sus antepasados. Los machos adultos y completamente maduros pueden vivir solos. El inicio del período invernal es una prueba difícil para los camellos, a los que les resulta muy difícil moverse sobre la capa de nieve. Entre otras cosas, la falta de pezuñas verdaderas en estos animales hace que sea imposible sacar comida de debajo de la nieve.

cuanto tiempo viven los camellos

En condiciones favorables, los camellos pueden vivir unas cuatro décadas, pero una esperanza de vida tan sólida es aún más típica para los especímenes completamente domesticados. Entre los haptagai salvajes, a menudo hay individuos bastante grandes, cuya edad es de cincuenta años.

especies de camellos

El género camello está representado por dos especies:

  • de una joroba;
  • de dos jorobas.

Los camellos de una joroba (dromedarios, dromedarios, árabes) - Camelus dromedarius, han sobrevivido hasta el día de hoy exclusivamente en forma domesticada, y bien pueden estar representados secundariamente por individuos salvajes. Dromedario en griego significa "correr", y estos animales se denominan "árabes" en honor a los habitantes de Arabia que los domesticaron.

Los dromedarios, junto con los bactrianos, tienen patas muy largas y callosas, pero de constitución más esbelta. En comparación con el camello de dos jorobas, el camello de una joroba es mucho más pequeño, por lo que la longitud del cuerpo de un adulto no supera los 2,3-3,4 m, con una altura a la cruz en el rango de 1,8-2,1 m. El peso promedio de un camello adulto de una joroba varía en el nivel 300-700 kg.

Los dromedarios tienen una cabeza con huesos faciales alargados, una frente convexa y un perfil de nariz aguileña. Los labios del animal, en comparación con los caballos o el ganado, no se comprimen en absoluto. Las mejillas aumentan de tamaño y el labio inferior suele estar caído. El cuello de los camellos de una joroba se distingue por músculos bien desarrollados.

¡Es interesante! Una pequeña melena crece a lo largo de todo el borde superior de la región cervical, y en la parte inferior hay una barba corta, que llega hasta la mitad del cuello. En los antebrazos, el borde está completamente ausente. En la zona de los omóplatos hay un borde que parece "charreteras" y está representado por una larga cabellera ondulada.

Además, los camellos de una joroba difieren de los hermanos de dos jorobas en que es extremadamente difícil soportar incluso las heladas menores. Sin embargo, el pelaje de los dromedarios es bastante denso, pero no demasiado grueso y relativamente corto. El pelaje de un camello con joroba no está diseñado para calentarse y solo ayuda a prevenir la pérdida excesiva de líquidos.

En las noches frías, la temperatura corporal de los camellos de una joroba desciende significativamente y, bajo los rayos del sol, el animal se calienta muy lentamente. Más pelo largo el cuello, la espalda y la cabeza de un camello de una joroba están cubiertos. Los dromedarios son predominantemente de color arena, pero hay representantes de la especie con pelaje marrón oscuro, gris rojizo o blanco.

Los camellos bactrianos, o bactrianos (Camelus bactrianus) son los mayores representantes del género, que son los animales domésticos más valiosos para un gran número de pueblos asiáticos. Los camellos bactrianos deben su nombre a Bactria. Esta zona de Asia Central se hizo famosa por la domesticación del camello de dos jorobas. También, en la actualidad, hay un pequeño número de representantes de camellos salvajes de dos jorobas, llamados haptagai. Varios cientos de estas personas viven hoy en China y Mongolia, donde prefieren los paisajes naturales más inaccesibles.

Los camellos bactrianos son animales muy grandes, macizos y pesados. La longitud corporal promedio de un individuo adulto de esta especie alcanza los 2,5-3,5 m, con una altura de 1,8-2,2 metros. La altura del animal, junto con las jorobas, bien puede alcanzar los 2,6-2,7 m. La longitud de la parte de la cola varía con mayor frecuencia entre 50-58 cm. Como regla general, el peso de un camello de dos jorobas sexualmente maduro varía de 440 -450 a 650-700 kg. bien alimentado para período de verano un camello macho de una raza Kalmyk muy valiosa y popular puede pesar de 780 a 800 kg a una tonelada, y el peso de una hembra suele oscilar entre 650 y 800 kg.

Los camellos bactrianos tienen un cuerpo denso, así como extremidades bastante largas.. Los bactrianos se distinguen notablemente por su cuello particularmente largo y arqueado, que inicialmente se curva hacia abajo y luego vuelve a subir. Debido a esta característica estructural del cuello, la cabeza del animal se ubica característicamente en la misma línea que la sección del hombro. Las jorobas de todos los representantes de esta especie están ubicadas entre sí a una distancia de 20-40 cm, el espacio entre ellos se llama silla de montar y, a menudo, se usa como un lugar para que una persona aterrice.

La distancia estándar desde la silla de montar entre las jorobas hasta la superficie de la tierra, por regla general, es de unos 170 cm. Para que una persona pueda subirse al lomo de un camello de dos jorobas, el animal se arrodilla o se acuesta sobre el terreno. Cabe señalar que el espacio que tiene un camello entre dos jorobas no se llena de depósitos de grasa ni siquiera en los individuos más maduros y bien alimentados.

¡Es interesante! Los camellos bactrianos, con un color de pelaje claro, son los individuos más raros, cuyo número no supera el 2,8 por ciento de la población total.

Los principales indicadores de gordura y salud de un camello de dos jorobas están representados por jorobas elásticas y uniformes. Los animales demacrados tienen jorobas que se caen parcial o completamente hacia los lados, por lo que cuelgan mucho en el proceso de caminar. Los camellos bactrianos adultos se distinguen por un pelaje extremadamente grueso y denso con un subpelo muy desarrollado, ideal para la existencia de un animal en condiciones climáticas continentales bastante duras, caracterizadas por veranos calurosos e inviernos fríos y nevados.

Es de destacar que en los biotopos familiares para el animal en invierno, el termómetro a menudo cae incluso por debajo de los 40 grados bajo cero, pero el camello bactriano puede soportar heladas tan severas sin dolor y fácilmente debido a la estructura especial del pelaje. Los pelos del pelaje tienen cavidades internas que reducen significativamente la conductividad térmica del pelaje. Los finos pelos del subpelo retienen bien el aire.

La longitud media de la lana bactriana es de 50-70 mm, y en la parte inferior de la región cervical y la parte superior de las jorobas hay pelos, cuya longitud a menudo supera el cuarto de metro. El pelaje más largo crece en los representantes de la especie en otoño, por lo que en invierno estos animales se ven bastante pubescentes. En primavera, los camellos bactrianos comienzan a mudar de piel y el pelaje se cae hecho jirones. En este momento, el animal tiene un aspecto desordenado, descuidado y andrajoso.

Lo habitual para el camello bactriano es un color marrón arena con diversos grados de intensidad. Algunos individuos tienen un color muy oscuro o completamente claro, a veces incluso rojizo.

Rango, hábitats

Los camellos de ambas especies se han generalizado bastante solo en zonas desérticas, así como en estepas secas. Tales animales grandes no están adaptados en absoluto a condiciones climáticas demasiado húmedas o viven en áreas montañosas. Las especies domesticadas de camellos ahora son comunes en muchas regiones de Asia y África.

Los dromedarios se encuentran a menudo en el norte de África, hasta un grado de latitud sur, así como en la Península Arábiga y en Asia central. En el siglo XIX, estos animales fueron llevados a Australia, donde pudieron adaptarse rápidamente a condiciones climáticas inusuales. Hasta la fecha, el número total de tales animales en Australia es de cincuenta mil individuos.

¡Es interesante! Los bactrianos están bastante extendidos en las regiones que se extienden desde Asia Menor hasta Manchuria. Actualmente, hay alrededor de diecinueve millones de camellos en el mundo y alrededor de catorce millones de personas viven en África.

En el territorio de Somalia hoy hay alrededor de siete millones de personas, y en Sudán, poco más de tres millones de camellos. Se cree que los dromedarios de forma salvaje se extinguieron ya al comienzo de nuestra era. Su hogar ancestral más probable estuvo representado por la parte sur de la Península Arábiga, pero en la actualidad no se ha establecido completamente si sus antepasados ​​​​eran dromedarios salvajes o eran un ancestro común con el bactriano. N. M.

Przhevalsky en una expedición asiática descubrió por primera vez la existencia de camellos salvajes de dos jorobas, los Khaptagai. Se asumió su existencia en ese momento, pero no se confirmó, por lo tanto, se discutió.

Actualmente, las poblaciones de bactrianos salvajes solo existen en el territorio de la Región Autónoma de Xinjiang Uygur y en Mongolia. Allí se notó la presencia de solo tres poblaciones separadas, y el número total de animales en ellas es actualmente de unos mil individuos. Actualmente, se están considerando activamente los problemas relacionados con la aclimatación de los camellos salvajes de dos jorobas en las condiciones de la zona del parque del Pleistoceno de Yakutsk.

Dieta del camello

Los camellos son representantes típicos de los rumiantes. Ambas especies utilizan la salina y el ajenjo como alimento, así como la espina de camello y el saxaul. Los camellos pueden beber incluso agua salada, y todo el líquido en el cuerpo de estos animales se almacena dentro de las células del rumen del estómago. Todos los representantes del suborden callo toleran muy bien y bastante fácilmente la deshidratación. La principal fuente de agua para un camello es la grasa. El proceso de oxidación de cien gramos de grasa permite obtener unos 107 g de agua y dióxido de carbono.

¡Es interesante! Los camellos salvajes son animales muy cautelosos y desconfiados, por lo que prefieren morir por falta de agua o comida, pero nunca se acercan demasiado a las personas.

Incluso en condiciones de ausencia prolongada de agua, la sangre de los camellos no se espesa en absoluto. Dichos animales, que pertenecen al suborden de los callos, pueden sobrevivir durante unas dos semanas completamente sin agua y alrededor de un mes sin comida. Incluso con esta resistencia simplemente asombrosa, los camellos salvajes ahora tienen más probabilidades que otros animales de sufrir una reducción notable en el número de abrevaderos. Esta situación se explica por el desarrollo activo de áreas desérticas con presencia de reservorios naturales frescos por parte de las personas.

camello (lat. camelo) - un animal lindo y peludo, que también se llama el "barco del desierto". La masa de un camello adulto es de 500-800 kg.

Estos son animales salvajes que no pueden vivir en áreas con clima húmedo, sino que prefieren las condiciones del desierto y las estepas secas. Como resultado del proceso de evolución, se han adaptado para masticar la vegetación comestible lechosa de sus hábitats y arreglárselas con una cantidad limitada de agua. Los camellos pueden vivir hasta 20 años.

Con formaciones callosas, camello puede yacer en suelo caliente. A pesar de que el animal vive en lugares secos, si es necesario, el camello nada bien. Ahora los camellos se consideran animales domésticos y se utilizan como animales de carga y tiro para las necesidades del hogar.

Se cree ampliamente entre la gente que los camellos llevan agua en sus jorobas, abasteciéndose así de la humedad que da vida para los largos viajes a través de las extensiones del desierto. De hecho, existe la grasa, que los animales utilizan como material energético cuando es necesario.

Cuando las cosas se ponen feas con la comida, las jorobas de los camellos disminuyen de volumen y cuelgan de costado. durante mucho tiempo puede prescindir del agua, mientras pierde hasta el 40% del peso corporal.

Los camellos viven en harenes, por lo que les resulta más fácil viajar y cuidar de sus crías. Tienen un carácter rebelde y vengativo, especialmente cuando se trata de hembras.

V Naturaleza salvaje durante la rutina se desarrollan reales lucha por atención y la oportunidad de tener su propio harén. El animal tampoco está de acuerdo con la ceremonia con una persona, y si no quiere hacer algo, es muy difícil forzarlo. En respuesta, el camello rugirá, pateará e incluso morderá.

En la antigüedad, principalmente en Egipto, los camellos se usaban en las competencias de combate en lugar de los caballos. Esto se justificaba por el hecho de que el camello es mucho más resistente que el caballo.

Los camellos almacenan reservas de agua en los compartimentos de su estómago y las consumen según sea necesario. En un momento en un abrevadero, este animal puede beber una gran cantidad de agua, y cualquiera, ya sea que esté estancada o fluyendo.

Los camellos se dividen en dos tipos:

dromedario(camello de una joroba) tiene un cuerpo esbelto y una gran resistencia. Se cree que este animal nunca fue salvaje y descendió de su compañero camello bactriano. El hombre lo utiliza como medio de transporte en los desiertos interminables y como proveedor de carne, lana y leche para las personas.

Pero, a pesar de la apariencia hogareña, el camello de una joroba puede vivir en el desierto. Sus largas pestañas protegen sus ojos de la arena, su nariz partida se cierra en el momento de una tormenta de arena, sus pezuñas especiales están adaptadas para pisar arena caliente. Los dromedarios son comunes en el norte de África, India y Medio Oriente.

bactriano(camello bactriano) - un animal que vivía en la naturaleza, luego domesticado, pero incluso ahora puedes encontrar manadas en Mongolia y China occidental. Los camellos bactrianos se utilizan para fines domésticos de la misma manera que los dromedarios.

Las jorobas de un camello salvaje son puntiagudas y están alejadas unas de otras, pero en los bactrianos domésticos las jorobas son grandes y parecen superponerse entre sí. Los animales salvajes vagan por el desierto en pequeñas manadas de seis, alimentándose de todo lo que encuentran.

Los camellos nacen bien desarrollados, capaces de moverse inmediatamente, siguiendo a su madre a todas partes. El camello bactriano es menos resistente que el dromedario.

Al cruzar un camello de una sola joroba con un camello de dos jorobas, puede obtener descendencia superior en fuerza y ​​resistencia a los padres. El híbrido resultante se llama literas.

Los camellos, de doble joroba o de una sola joroba, han sido una fuente de vida para muchos pueblos nómadas durante siglos. Son fuertes, toleran bien la sequía, pueden viajar muchos kilómetros con una carga de hasta 350 kg. Sin embargo, algunas personas pueden tener mal genio y malos hábitos.

Acerca de los camellos

La mayoría de las veces, una pregunta inocente: cuántas jorobas tiene un camello africano, causa dificultades a la gente común. Todo el mundo sabe que hay un camello de una joroba y de dos jorobas, pero qué especie vive dónde es una pregunta difícil. Diferentes tipos de camellos viven en diferentes continentes y prácticamente no se cruzan en la naturaleza: los camellos de dos jorobas viven en Asia, y los camellos de una joroba han elegido el norte de África, Medio Oriente y Australia. Los animales llegaron al continente australiano junto con los colonos, y desde entonces la población ha estado creciendo y multiplicándose activamente.

Los zoólogos están seguros de que inicialmente todos los camellos tenían dos jorobas. La subespecie africana apareció como resultado de la adaptabilidad de los animales a un clima más cálido.

Confirmación de esto: el embrión de dromedario tiene dos jorobas. El segundo deja de desarrollarse con el tiempo y desaparece por completo en el momento del nacimiento.

Características de la estructura de los camellos.

Los camellos tienen buena vista y muy buena memoria. Gracias a esto, están bien orientados en el área, encuentran su camino hacia un abrevadero y fuentes de alimento entre las interminables dunas y dunas. Los animales pueden ver a una persona a una distancia de un kilómetro. Los animales tienen un sentido del olfato bien desarrollado: pueden oler el olor del agua dulce durante 50 km, así como también pueden oler la proximidad de la lluvia.

Los animales tienen una estructura de pie única: dos dedos tienen una suela gruesa y callosa, lo que les permite moverse a lo largo de arena caliente y suelta, pequeñas piedras afiladas y también nadar. A pesar de que muchos camellos no han visto ríos y lagos, son excelentes nadadores. Los animales se mueven principalmente a pasos, sin embargo, en caso de peligro, pueden galopar y alcanzar velocidades de hasta 65 km por hora.

Vivir en un clima duro ha resultado en varias características animales distintivas y reconocibles:

  • En el pecho, en el área de los codos, en las muñecas y en el área de las rodillas, los camellos tienen crecimientos coriáceos, callos que permiten que los animales se acuesten en suelo caliente.
  • La humedad que se evapora de las fosas nasales durante la exhalación se recoge en un pliegue especial y luego ingresa a la cavidad bucal,
  • Un estómago de tres cámaras es capaz de digerir cualquier alimento, incluso el más tosco,
  • Las fosas nasales del animal se abren al inhalar y exhalar, esto asegura una mínima evaporación del preciado líquido,
  • La sudoración comienza solo a temperaturas superiores a 41 grados,
  • La mayor parte del agua se almacena en el tejido cicatricial del estómago,
  • Los camellos tienen una estructura única de glóbulos rojos. Tienen una forma ovalada, que protege la sangre del espesamiento y al animal de la muerte.
  • Los animales son capaces de perder hasta un 40% de líquido y no morir,
  • Al usar 100 gramos de grasa de sus jorobas, un camello es capaz de obtener hasta 110 gramos de agua,
  • Para acercarse a un abrevadero, un camello puede beber hasta cien litros de agua.

La característica distintiva más importante del animal es la joroba dorsal, que acumula grasa corporal. La tarea principal de la joroba es la protección térmica y la regulación de la transferencia de calor, y solo entonces es el suministro de alimentos y agua.

Los camellos son rumiantes y pueden absorber incluso vegetación muy pobre en nutrientes - artemisa, diferentes tipos espinas, saxaul, zarzamora, salina, varios tipos de juncos, así como hierba, hojas y ramitas de varios arbustos y árboles bajos. Un animal hambriento no desdeñará los huevos de pájaro y la carroña.

Los individuos salvajes pueden prescindir del agua hasta por nueve meses: tienen suficiente humedad que ingresa al cuerpo a través de los alimentos.

Rasgos de carácter de los animales

Los camellos, especialmente los salvajes y asilvestrados, son animales bastante irritables y de mal genio. En respuesta a un insulto, amenaza o en caso de irritación, escupen. Pero no la saliva, como mucha gente piensa, sino el contenido fétido a medio digerir de una de las secciones del estómago. La masa no solo huele mal, sino que también es pegajosa y espesa. Los machos también escupen durante el celo.

El camello bactriano tiene un carácter más dócil que el camello de una joroba, sin embargo, para uso doméstico, para montar y transportar mercancías, todos los machos son castrados, para evitar problemas durante la época de cría. Para obtener descendencia, solo quedan unos pocos machos, que prácticamente no se utilizan para las necesidades del hogar. Los animales suelen expresar su descontento con un fuerte rugido, con menos frecuencia muerden y aún menos escupen. La mayoría de las veces, los habitantes de los zoológicos, que obtienen más de las multitudes de turistas, están sujetos a malos hábitos.

Camello africano de una sola joroba - Dromedario - Árabe

El camello africano recibe varios nombres, y el más común de ellos es el de dromedario. El camello de una joroba es mucho más pequeño que su contraparte asiática. A la cruz, la altura rara vez supera los dos metros, y la longitud del cuerpo puede llegar hasta los tres metros y medio en los machos. Un individuo sano y bien alimentado puede llegar a pesar hasta setecientos kilogramos.

La respuesta a la pregunta planteada anteriormente, cuántas jorobas tiene un camello africano, será una.

El camello africano tiene una joroba. Del nombre se deduce que vive en África, o mejor dicho, en el norte del continente, sin embargo, son los dromedarios los que están muy extendidos en el Medio Oriente, especialmente en Arabia Saudita y los Emiratos.

El camello de una joroba tiene una cabeza bellamente alargada y una frente prominente, perfil de nariz ligeramente ganchuda, ganaches pronunciados. Los ojos del animal son muy grandes y expresivos, enmarcados por dos filas de largas y espesas pestañas. El cuello del árabe es fuerte, los machos suelen tener una melena peculiar formada por pelo largo y escaso.

El camello de una joroba está perfectamente adaptado al calor, pero incluso las heladas leves pueden ser fatales para el animal. El pelaje denso no difiere en densidad, y la capa subcutánea de grasa no protege contra las heladas y la humedad. Sobre el este momento no queda ningún tipo salvaje de dromedario en la naturaleza. Todos los animales son domesticados o secundariamente salvajes.

camello bactriano

¿Cómo se llama un camello bactriano? Este animal, a diferencia de su contraparte de una joroba, solo tiene un nombre: bactriano. El majestuoso y regio bactriano habita todo el territorio de Asia Central y Central, en algunas regiones de China y Rusia. En nuestro país, este animal se puede encontrar en las estepas de Kalmyk, en el territorio de las regiones de Volgogrado, Astracán, Rostov y Chelyabinsk. Los bactrianos se adaptaron perfectamente a los cambios climáticos repentinos: el cabello grueso y largo salva a los animales no solo del sol abrasador, sino también de las heladas severas, las tormentas de nieve y las lluvias. Son más fuertes y resistentes. ¡La longitud de la lana durante los meses de invierno puede alcanzar los 30 cm o más! La mayoría de las veces, los animales tienen un traje marrón de varios aprendices, gris, ahumado y negro. Los camellos crema y blanco se consideran valiosos.

El camello bactriano tiene patas largas y fuertes, un cuello largo y una hermosa cabeza de nariz ganchuda. Los animales bien alimentados tienen jorobas densas y erectas. Durante el período de abundancia de comida y agua, el peso de los machos puede alcanzar una tonelada, y el crecimiento del animal, junto con las jorobas, alcanza los tres metros. Los bactrianos tienen una subespecie genéticamente salvaje que ha sobrevivido en algunas áreas de China y Mongolia.

Un camello salvaje se llama haptagai. La principal diferencia entre los haptagay es su tamaño más pequeño, la ausencia de callos en las piernas y el pecho, así como un físico cada vez más esbelto.

Khaptagai está en constante movimiento: durante el día, en busca de comida y agua, los animales viajan hasta 120 kilómetros y periódicamente ingresan a las áreas montañosas. A veces se encuentran a una altitud de tres mil metros.

Nar - un híbrido de un dromedario y un bactriano

El Nar es un híbrido viable de bactriano/dromedario que se distingue por su gran joroba en la espalda, pelaje largo, buena disposición y resistencia. El animal solo se puede conseguir en casa.

Los nars se dividen en varios tipos, según el cruce:

  1. Iner o Nar (según el país de recepción): un cruce entre un camello de dos jorobas y de una joroba,
  2. Zharbay es el resultado de cruzar dos nars. Menos común, ya que los individuos a menudo no son viables,
  3. Kospak es un cruce entre una Nara hembra y un camello bactriano macho,
  4. Kez-Nar: un cruce entre hembras de la subespecie Kospak y machos de los camellos bactrianos turcomanos,
  5. Kurt es un cruce entre hembras de la subespecie kazaja de Iners con machos de dos jorobas de la raza kazaja,
  6. Kurt-Nar es un cruce entre hembras de la subespecie kurt y machos de la raza kazaja de camellos de dos jorobas.

El gigante de dos jorobas de toda la familia de los camellos se distingue por la capacidad única de sobrevivir en condiciones que son perjudiciales para otros seres vivos.

Fiabilidad y beneficios para los humanos hechos camello desde la antigüedad, un compañero constante de los habitantes de Asia, Mongolia, Buriatia, China y otros territorios con un clima seco.

Características y hábitat del camello bactriano.

Hay dos variedades principales camellos de dos jorobas. Títulos pequeños camellos salvajes en Mongolia nativa - haptagai, y camellos domésticos habituales - bactrianos.

Los representantes silvestres se enumeran en el Libro Rojo debido a la amenaza de extinción de los últimos cientos de individuos. El famoso investigador N.M. escribió por primera vez sobre ellos. .

Los camellos domesticados fueron representados en las antiguas ruinas de palacios que datan del siglo IV a. ANTES DE CRISTO. El número de bactrianos supera los 2 millones de individuos.

Hasta hoy camello- un transporte indispensable para una persona en el desierto, su carne, lana, leche, incluso el estiércol se han utilizado durante mucho tiempo como un excelente combustible.

La cría de bactrianos es generalmente para residentes de áreas rocosas y desérticas con fuentes de agua limitadas, áreas de colinas con escasa vegetación. Donde a menudo se puede encontrar un camello de una joroba.

Los pequeños derrames de lluvia o las orillas de los ríos atraen a los camellos salvajes a un lugar de agua para reponer las reservas corporales. En invierno, se las arreglan con la nieve.

Los Khaptagai recorren largas distancias de hasta 90 km por día en busca de alimentos y especialmente de fuentes de agua.

Los tamaños de los gigantes machos de dos jorobas son impresionantes: hasta 2,7 m de altura y un peso de hasta 1000 kg. Las hembras son un poco más pequeñas: pesan hasta 500-800 kg. La cola mide 0,5 metros de largo con una borla.

Las jorobas erguidas reflejan la saciedad del animal. En un estado hambriento, ruedan parcialmente.

Las patas están adaptadas para moverse sobre superficies sueltas o pendientes rocosas, tienen pies bifurcados sobre un ancho cojín de maíz.

Delante hay una forma de garra o la apariencia de un casco. Las áreas callosas cubren las rodillas delanteras y el pecho del animal. En los individuos salvajes, están ausentes y la forma de su cuerpo es más delgada.

La cabeza grande se puede mover sobre un cuello curvo. Los ojos expresivos están cubiertos con doble fila de pestañas. En las tormentas de arena, cierran no solo los ojos, sino también las fosas nasales en forma de hendidura.

El labio duro superior está bifurcado, como es característico en los representantes de los camélidos, adaptados para la comida gruesa. Las orejas son pequeñas, casi invisibles desde la distancia.

El color de la lana densa de diferentes colores: de blanquecino a marrón oscuro. La cubierta de piel es similar a la de los osos polares o los renos.

Los pelos interiores vacíos y una capa interna exuberante contribuyen a la protección contra las altas y bajas temperaturas.

La muda tiene lugar en primavera y camellos"calvo" por la rápida caída del cabello. Después de aproximadamente tres semanas, crece un nuevo abrigo de piel, que se vuelve especialmente largo en invierno, de 7 a 30 cm.

La acumulación de grasa en las jorobas de hasta 150 kg no es solo un suministro de alimento, sino que también protege contra el sobrecalentamiento, ya que los rayos del sol afectan sobre todo la espalda del animal.

Los bactrianos están adaptados a veranos muy calurosos e inviernos duros. La principal necesidad para su vida es la sequedad del clima, no toleran muy bien la humedad.

La naturaleza y el estilo de vida del camello bactriano

en la naturaleza salvaje camellos Tienden a establecerse, pero se mueven constantemente a través de áreas desérticas, planicies rocosas y estribaciones dentro de grandes áreas marcadas.

Los haptagai se mueven de una fuente de agua rara a otra para reponer sus suministros vitales.

Por lo general, de 5 a 20 personas permanecen juntas. El líder de la manada es el macho principal. La actividad se manifiesta durante el día, y en la oscuridad, el camello duerme o se comporta con pereza y apatía.

Durante el período de los huracanes, yace durante días, en el calor van contra el viento para la termorregulación o se esconden a lo largo de barrancos y arbustos.

Los individuos salvajes son tímidos y agresivos, en contraste con los cobardes pero tranquilos bactrianos. Los Khaptagai tienen una vista aguda; cuando aparece el peligro, huyen, alcanzando velocidades de hasta 60 km/h.

Pueden funcionar durante 2-3 días hasta que estén completamente agotados. Camellos bactrianos domésticos son percibidos como enemigos y tienen el mismo miedo que los tigres. El humo del fuego los aterra.

Los investigadores señalan que las dimensiones y las fuerzas naturales no salvan a los gigantes debido a su pequeña mente.

Cuando son atacados por un lobo, ni siquiera piensan en defenderse, solo gritan y escupen. Incluso los cuervos pueden picotear heridas de animales y raspaduras de cargas pesadas, camello muestra su vulnerabilidad.

En estado de irritación, escupir no es una eyección de saliva, como muchos creen, sino el contenido acumulado en el estómago.

La vida de los animales domésticos está subordinada al hombre. En caso de salvajismo, llevan la imagen de sus antepasados. Los machos adultos sexualmente maduros pueden vivir solos.

en invierno camellos es más difícil que otros animales moverse en la nieve y tampoco pueden cavar comida debajo de la nieve debido a la falta de pezuñas verdaderas.

Hay una práctica de pastoreo de invierno al principio, cambiando la capa de nieve, y luego camellos recogiendo el alimento restante.

comida de camello bactriano

Los alimentos bastos y bajos en nutrientes son la base de la dieta de los gigantes de dos jorobas. Los camellos herbívoros se alimentan de plantas espinosas que todos los demás animales rechazarán.

La mayoría de las especies de la flora del desierto están incluidas en la base del forraje: brotes de caña, hojas y ramas de parnolistny, cebolla, hierba gruesa.

Pueden alimentarse de restos de huesos y pieles de animales, incluso de objetos elaborados con ellos, en ausencia de otros alimentos.

Si las plantas en la comida son suculentas, el animal puede prescindir del agua hasta por tres semanas. Cuando la fuente está disponible, beben en promedio una vez cada 3-4 días.

Los individuos salvajes incluso usan agua salobre sin dañar la salud. Los hogares lo evitan, pero necesitan la ingesta de sal.

Después de una deshidratación severa a la vez camello bactriano Puede beber hasta 100 litros de líquido.

Naturaleza dotada camellos Capacidad para soportar el ayuno prolongado. La escasez de alimentos no daña la condición del cuerpo.

La sobrealimentación conduce a la obesidad y la insuficiencia orgánica. En la alimentación doméstica, los camellos no son quisquillosos, comen heno, pan rallado, cereales.

Reproducción y vida útil del camello bactriano

Madurez camellos ocurre alrededor de los 3-4 años de edad. Las hembras están por delante de los machos en el desarrollo. En el otoño, es tiempo de matrimonio.

La agresividad se manifiesta en rugidos, lanzamientos, espuma por la boca y ataques constantes a todos.

Para evitar peligros, los camellos machos domésticos son atados y marcados con vendajes de advertencia o separados de los demás.

Los machos luchan, golpean al enemigo y muerden. En la rivalidad, se infligen heridas y pueden morir en tal batalla si los pastores no intervienen y protegen a los débiles.

camellos bactrianos salvajes durante la temporada de apareamiento, se vuelven más audaces y buscan llevarse las hembras domésticas, y los machos, sucede, son asesinados.

El embarazo de las hembras dura hasta 13 meses, en la primavera nace un cachorro que pesa hasta 45 kg, los gemelos son muy raros.

Desde la antigüedad, un camello ha sido compañero de un nómada del sur, un habitante resistente y sin pretensiones de los desiertos y semidesiertos. Hasta ahora, estos animales juegan un papel muy importante en la vida de muchos pueblos. Se utilizan como transporte a caballo, de carga y tirado por caballos; los camellos proporcionan a las personas valiosa lana, leche y carne. Mientras tanto, esta es una de las criaturas más asombrosas e inusuales de nuestro planeta.

especies de camellos

Los camellos pertenecen al género de los mamíferos herbívoros del orden de los artiodáctilos. Los científicos los atribuyen a un suborden separado de maíz, en el que los camellos y sus parientes lejanos, las vicuñas y las llamas que viven en el continente sudamericano, son los únicos representantes.

Estos son animales grandes, más altos que los humanos, con un cuello largo y flexible, patas delgadas y una joroba suave y gorda en la espalda. Solo dos especies han sobrevivido hasta el día de hoy:

  • Camello de una joroba o dromedario;
  • Y el camello bactriano, llamado así por el antiguo estado de Asia Central, Bactria, donde los modestos "barcos del desierto" fueron domados por primera vez por el hombre.

El camello es un ejemplo único de la adaptación de los organismos vivos a las condiciones ambiente. Estos animales resistentes y sorprendentemente sin pretensiones se sienten muy bien en el clima árido y marcadamente continental de los desiertos y semidesiertos, soportando con calma tanto las grandes caídas de temperatura como la deshidratación prolongada.

Se distinguen por un cuerpo denso y alargado con una cabeza pequeña y alargada. La estructura del cuello flexible, curvado con la letra "U", es tal que el habitante del desierto puede arrancar fácilmente hojas y ramas blandas de árboles bastante altos o recoger comida del suelo sin doblar sus largas piernas. Sus orejas son pequeñas, redondeadas y en algunas razas pueden ser casi invisibles debido al pelaje largo y espeso. La cola con una pequeña borla rígida es bastante corta en comparación con el cuerpo y no supera los 50-58 cm de longitud.

Todo el cuerpo de un camello está cubierto de pelo grueso y rizado, que protege perfectamente tanto de los rayos abrasadores como de las bajas temperaturas invernales. El color de la pila puede ser diferente: de arena clara a marrón oscuro. De vez en cuando hay incluso animales negros.

La joroba, ubicada en el lomo de un camello, sirve como una excelente protección contra el sol abrasador del sur y es una especie de almacenamiento de alimentos. Su parte superior está cubierta de pelos más largos y rígidos que el resto del cuerpo y, a menudo, tiene un color que difiere del color principal. La forma también juega un papel importante: por ejemplo, en un animal demacrado, la joroba se hunde y se asemeja a un odre vacío. Pero rápidamente sube y adquiere densidad, tan pronto como el camello come y toma suficiente agua.

La naturaleza cuidó especialmente la cabeza del camello. Los ojos grandes y muy espaciados para ver mejor tienen un tercer párpado que los protege del polvo y la arena, y están rodeados por pestañas largas y espesas. Las crestas profundas de las cejas también brindan protección adicional contra el viento. Al mismo tiempo, la visión de los mamíferos jorobados es excelente: pueden ver a una persona a un kilómetro de distancia y pueden ver un objeto grande en movimiento, por ejemplo, un automóvil, incluso a 4 o 5 kilómetros de distancia.

Los camellos son famosos por su excelente sentido del olfato. Entonces, sienten las fuentes de agua en el desierto durante 50 a 60 km. Esto se debe en gran parte a la estructura de la nariz. Las fosas nasales estrechas están cubiertas con un pliegue especial, por lo que la humedad, que inevitablemente se evapora durante la respiración, fluye hacia la boca; esto evita que los animales se deshidraten, pero no entorpece su sentido del olfato.

Las aberturas nasales de un camello tienen una estructura tal que pueden cerrarse casi por completo, protegiendo las vías respiratorias de la arena y de la pérdida de exceso de líquido. Es gracias a esta característica que los camellos se encuentran entre los pocos mamíferos capaces de sobrevivir sin daños a una tormenta de polvo, que en el desierto tiene un poder destructivo verdaderamente monstruoso.

La mandíbula de un camello merece una mención especial. Hay 38 dientes en la cavidad oral, incluidos 4 colmillos bastante afilados, 2 en la parte superior y 2 en la parte inferior. Además de ellos, el maxilar inferior tiene 10 molares y el mismo número de incisivos, y el maxilar superior tiene 12 molares y 2 incisivos. Un camello puede morder fácilmente a través de una espina dura o una rama seca, y su mordedura es mucho más dolorosa que la de un caballo. Los labios carnosos de estos animales, una parte inferior plana y una parte superior bifurcada, están diseñados para arrancar alimentos duros y tienen una piel áspera y duradera.

Se sabe que los camellos tienen un olor fuerte y bastante desagradable. Contrariamente a la creencia popular, este "aroma" no es sudor. Los camellos prácticamente no sudan nada (en un clima árido, la pérdida excesiva de humedad sería un desperdicio). Pero en la parte posterior de la cabeza de estos animales hay glándulas con un secreto de olor fuerte, con las que los machos marcan su territorio, frotando la cabeza y el cuello contra los árboles.

Exteriormente, tanto un camello de dos jorobas como uno de una joroba puede parecer desproporcionado e incluso frágil debido a las patas delgadas, pero esto es solo una apariencia. Un individuo adulto soporta tranquilamente muchas horas de travesías en el desierto y es capaz de llevar una carga igual a la mitad de su peso. Los cascos bifurcados con una gran garra córnea permiten el libre movimiento en superficies rocosas y arenosas, y en invierno sirven como una excelente ayuda para obtener alimentos: con la ayuda de ellos, los camellos extraen ramas comestibles y espinas de debajo de la nieve.

Estos animales se distinguen de otros artiodáctilos por un rasgo característico: crecimientos densos en la piel, callos, en aquellos lugares donde el camello entra en contacto con el suelo mientras está acostado. Gracias a ellos, los animales pueden yacer sin dañarse incluso en la arena caliente del mediodía o en el suelo rocoso (y en algunas partes de Asia y África, la temperatura de la tierra en verano alcanza los 70⁰ Celsius). Formaciones similares se encuentran en el pecho, los codos, las rodillas y las muñecas de un camello. La excepción son los individuos salvajes, no domesticados: carecen por completo de callos en los codos, el pecho y las rodillas.

Por lo tanto, estos mamíferos se han ganado legítimamente el nombre de "barco del desierto". Es cierto que todas sus características sorprendentes tienen un inconveniente: la lista de lugares donde viven los camellos no es tan larga. En un clima húmedo, no puede existir un camello de una joroba ni de dos jorobas, enfermando y muriendo muy rápidamente.

La cuestión de dónde viven los camellos es bastante complicada. Por un lado, debido a su resistencia, estos animales son capaces de vivir en zonas caracterizadas por un clima árido y marcadamente continental. Se encuentran en desiertos y semidesiertos, en altitudes de hasta 3300 km sobre el nivel del mar. Por otro lado, ahora el número de camellos salvajes está disminuyendo rápidamente y su área de distribución es cada vez más pequeña. La razón de esto fue la actividad humana: casi todas las fuentes abiertas de agua en el desierto han sido ocupadas por personas durante mucho tiempo, y los haptagai, debido a la precaución natural, son extremadamente reacios a acercarse a una persona. El camello bactriano salvaje ha sido protegido como una especie en peligro incluida en el Libro Rojo durante varias décadas. Ahora solo hay unas pocas regiones donde todavía puedes encontrar bactrianos en su forma natural, no domesticada:

  • sureste de Mongolia, parte trans-Altai del desierto de Gobi;
  • Las regiones occidentales y áridas de China, en primer lugar, en las cercanías del lago Lop Nor, que ha estado seco durante mucho tiempo, famoso por sus marismas.

En general, los hábitats de los camellos salvajes son 4 áreas aisladas no demasiado grandes de desiertos y semidesiertos.

En cuanto a los dromedarios, es imposible encontrarlos en la naturaleza. El camello jorobado salvaje finalmente se extinguió con el cambio de siglo. nueva era y ahora se cría exclusivamente en cautiverio.

La lista de lugares donde viven camellos domados por personas es mucho más amplia. Se utilizan como medio de transporte y fuerza de tiro en casi todas las zonas cercanas en condiciones naturales al desierto.

Entonces, un camello de una joroba se encuentra hoy:

  • en el norte del continente africano, en todos los países hasta el ecuador (en Somalia, Egipto, Marruecos, Argelia, Túnez);
  • en la Península Arábiga;
  • en los países de Asia Central: Mongolia, Kalmykia, Pakistán, Irán, Afganistán, en el territorio de los Emiratos Árabes Unidos y Yemen y en otros países hasta las provincias del norte de la India.
  • en las regiones desérticas de la Península Balcánica;
  • en Australia, donde los colonos trajeron dromedarios en el siglo XIX en lugar de caballos que no podían soportar temperaturas críticas y una humedad extremadamente baja;
  • e incluso en Canarias.

Los bactrianos pueden presumir de un rango no menor. El camello bactriano es uno de los representantes más comunes del ganado en toda Asia Menor y en el norte de China, en Manchuria.

Según estimaciones aproximadas, la población de dromedarios en el mundo ahora alcanza los 19 ml; De estos, casi 15 millones viven solo en el norte de África.

Los camellos son justamente venerados por muchos pueblos casi como animales sagrados. Después de todo, no solo depende de ellos el comercio, sino en general la vida de las personas en muchas partes de nuestro planeta.

Etimología del nombre

Los lingüistas han estado discutiendo sobre el origen del nombre de este representante sin pretensiones de la fauna del desierto durante más de un siglo, pero aún no se ha reconocido una sola teoría como la única verdadera. La dificultad radica no sólo en diferentes paises ah, el “barco del desierto” se llama de otra manera, pero también en un abismo demasiado grande que separa la modernidad y la mundo antiguo. Durante los últimos 4.000 años desde que se domesticó el camello, el idioma de diferentes países ha sufrido cambios tremendos, las palabras prestadas se han vuelto "indígenas" y luego se vuelven obsoletas. Sin embargo, se pueden hacer algunas suposiciones.

El camello ha sido conocido por las personas que viven en las áridas regiones desérticas desde la antigüedad. En la vida de un beduino, jugó el mismo papel que juega el caballo en la vida de un nómada estepario. Un compañero de armas, transporte, portador de cargas... Y también - leche nutritiva, lana para vestir, refugio de una tormenta de arena, carne en un año hambriento - todo esto es un camello. No es de extrañar que cada nación diera su propio nombre a sus fieles compañeros. Entonces, en las estepas de Kalmyk, el majestuoso gigante jorobado todavía se llama "burgud", en el norte de África, "mekhari", y en farsi, este animal se denota con la palabra "ushtur".

El nombre latino de estos animales suena como "Camelus", y se remonta, según la teoría más común, al nombre árabe "جَمَل" - "gamal" en la transcripción que nos es familiar. Todas las versiones de Europa occidental del nombre del camello provienen del término latino: en los países de habla inglesa se llama "camel", en Alemania - "Kamel", los herederos del Imperio Romano, los italianos usan la palabra cammello, y casi lo mismo. - "camello" - suena la versión en español. Los franceses fueron un poco más allá: su "barco del desierto" se llama "chameau".

Mucha más controversia retumba en torno al nombre ruso de este animal. Hay tres versiones del origen de la palabra "camello":

  • Según el primero, el término es un préstamo fuertemente distorsionado de la lengua latina. Los romanos, que tenían colonias en África y Asia, conocían muchos animales grandes para montar desconocidos para los residentes europeos. Uno de ellos, elephantus, que denota un elefante, se metió en el idioma gótico y finalmente se adaptó a ulbandus. Los eslavos, a diferencia de los godos, que se asentaron en las tierras que van desde la actual Alemania hasta la Península Balcánica, vivían mucho más al norte, y erróneamente utilizaron este término para definir el gran transporte de doble joroba de sus vecinos del sur.
  • La segunda versión puede considerarse una adición a la primera, ya que puede explicar cómo el "ulbandus" occidental podría transformarse en el "camello" ruso. La transcripción del antiguo eslavo eclesiástico de esta palabra no tenía la letra "r" y sonaba como "velbǫdъ". Esta forma del nombre se usa en muchos textos rusos antiguos, por ejemplo, en el cuento de la campaña de Igor. Las dos raíces semánticas de "welblud" se traducen al moderno como "grande, grandioso" y "caminar, deambular, deambular". Esta es una teoría completamente viable: el camello se considera una de las monturas más resistentes, capaz de caminar hasta 40 km o más por día.
  • Según algunos lingüistas, la palabra "camello" llegó a Rusia desde Kalmykia, donde todavía se usa la palabra "burgud".

¿Qué comen los camellos y qué comen?

Todo el mundo sabe que los camellos son uno de los animales más modestos en cuanto a la alimentación. Son capaces de digerir incluso aquellos alimentos que otros mamíferos no tocan y pueden vivir mucho tiempo sin comer. La lista de lo que comen los camellos es bastante grande. Incluye:

  • hierba, tanto fresca como blanqueada por el sol;
  • hojas de árboles, especialmente álamos (durante la estación fría, esta es la base de la dieta del camello);
  • erizo;
  • espina de camello (llamada así porque otros animales no son capaces de digerir su fibra resistente);
  • efedra
  • arena de acacia;
  • artemisa;
  • parnolistnik;
  • arco de estepa;
  • ramas de saxaul;
  • y algunos otros tipos de arbustos.

La dieta depende en gran medida del lugar donde viven los camellos. Entonces, en casa, estos mamíferos están felices de comer granos, heno, ensilaje, frutas y verduras, así como cualquier otro alimento vegetal. La clave de tal falta de pretensiones radica en la estructura de los órganos digestivos del camello. Su estómago tiene tres cámaras y es capaz de digerir incluso los alimentos más toscos y, a primera vista, sin valor nutritivo. Al mismo tiempo, los animales tragan la comida sin masticarla, y al cabo de unas horas eructan la mezcla semidigerida y la mastican lentamente.

La saliva de camello, contrariamente a la creencia popular, no consiste en saliva, sino en chicle parcialmente digerido.

El camello de una sola joroba se considera más selectivo en términos de nutrición que el camello de doble joroba. Así, durante el período de hambre, los bactrianos son bastante capaces de comer pieles e incluso huesos de animales, mientras que los dromedarios se ven obligados a arreglárselas exclusivamente con alimentos vegetales.

Se ha observado que una "dieta" estricta afecta mucho mejor a estas asombrosas criaturas que una dieta rica. En años de hambruna, la supervivencia de la población en invierno es mucho mayor que en periodos en los que había suficiente comida en verano. Todos los camellos soportan el hambre y la sed sin perjuicio de sí mismos. Un animal adulto puede pasar sin comer hasta 30 días, acumulando nutrientes en sus jorobas y subsiguientemente subsistiendo a sus expensas.

Igualmente fenomenal es la capacidad de estos mamíferos para soportar la sed. En ausencia de cualquier fuente de humedad, un camello de una joroba puede vivir 10 días si no gasta energía en correr o transportar cargas pesadas. Durante el período activo, este período se reduce a 5 días. El camello bactriano es menos resistente en este sentido: para él, el período de abstinencia en tiempo caluroso se limita a 3, máximo 5 días.

En muchos sentidos, estas cualidades únicas están asociadas con las características estructurales de la sangre. En los camellos, a diferencia de otros mamíferos, los eritrocitos tienen forma ovalada, lo que hace que retengan mejor la humedad. Los "barcos del desierto" pueden soportar una deshidratación de hasta una cuarta parte de su propio peso (mientras que para otros mamíferos, una pérdida de líquido del 15% ya es fatal). Estas increíbles criaturas pueden incluso obtener humedad de los alimentos. Por lo tanto, la hierba jugosa proporciona a los camellos suficiente líquido, y en pastos frescos pueden prescindir del agua hasta por 10 días.

Sin embargo, hay otras razones para una resistencia tan fenomenal:

  • Tanto los bactrianos como los dromedarios llevan un estilo de vida inactivo, por lo que consumen energía muy lentamente.
  • Los camellos prácticamente no pierden humedad en el proceso de la vida. El vapor exhalado por las fosas nasales se deposita y fluye hacia la cavidad bucal. El intestino procesa los desechos del cuerpo, absorbiendo casi por completo el líquido (esta es la razón por la cual los habitantes del desierto a menudo usan las heces de camello como combustible para el fuego). Los camellos comienzan a sudar solo si la temperatura corporal sube por encima de los 40⁰ y existe una amenaza real de muerte por sobrecalentamiento, y esto sucede muy raramente.
  • El cuerpo de un camello está diseñado de tal manera que en una estación rica en comida y agua, las sustancias necesarias se acumulan en su cuerpo, consumiéndose gradualmente hasta el momento en que el animal no puede volver a reponer sus reservas.

camellos domesticos

Para muchas regiones, estos animales no solo son el mejor medio de transporte, sino también el único ganado que puede soportar fácilmente las difíciles condiciones climáticas.

La lana de camello juega un papel muy importante en la economía. Se valora mucho más que la cabra o la oveja, porque debido a la gran fracción de masa abajo (alrededor del 85%) se calienta perfectamente en el frío. De un dromedario se pueden obtener de 2 a 4 kg de lana al año; pero el corte promedio anual de Bactrian alcanza los 10 kg.

Una parte impresionante de la dieta de muchos pueblos que viven en áreas desérticas está ocupada por productos elaborados con leche de camella: queso, mantequilla, bebidas de leche agria, como el chal turcomano o el shubat kazajo. Un camello da de 2 a 5 litros de leche al día; sin embargo, este número depende en gran medida de la raza del animal. Por lo tanto, la producción anual de leche de Bactrian rara vez supera los 750 a 800 litros. Pero para los dromedarios, la norma son 2 toneladas de leche al año, por no hablar de los arvanes, de los que se pueden obtener 4 o más toneladas al año.

El contenido de grasa de la leche de camella es superior al de la vaca, y alcanza el 5,5% en bactrianos. En dromedarios, esta cifra es ligeramente inferior: 4,5%. Es rico en muchos oligoelementos, incluidos hierro, calcio, magnesio, y el contenido de vitamina C es incluso mayor que en la leche de vaca o cabra. Debido al bajo contenido en ácido caseico, se absorbe bien, tiene un aspecto espumoso y un regusto dulzón.

En la antigüedad, los camellos se usaban a menudo como animales de pelea. En la batalla, el guerrero de cuatro patas llevaba dos jinetes: al frente, un conductor y un arquero en la parte posterior. Y en el caso del combate cuerpo a cuerpo, el propio camello se convirtió en un bonito arma peligrosa, porque no solo podía patear, sino también usar los dientes. Y en la plaza principal del pequeño pueblo de Aktobe Región de Astracán se erigió un monumento a dos camellos llamados Mishka y Mashka: fueron ellos los que portaron la montura del cañón, que fue uno de los primeros en empezar a bombardear el Reichstag en mayo de 1945.

Los camellos se han utilizado durante mucho tiempo como monturas y animales tirados por caballos. Pueden transportar libremente una carga del tamaño de la mitad de su propio peso. Exteriormente, estos imperturbables "barcos del desierto" dan la impresión de animales lentos y flemáticos. Sin embargo, esto no se debe tanto a su naturaleza, sino a la necesidad de retener la humedad, que se consume mucho más rápido durante la actividad. El camello es, en efecto, un animal muy tranquilo, y no es tan fácil hacerlo correr, desperdiciando una energía preciosa. Pero pueden caminar a un ritmo medido sin cansarse durante horas, recorriendo una distancia de hasta 50 km al día, y con un impulso constante, hasta 100 km.

En algunos países, khiml, el tamaño de un fardo que puede llevar un camello, es la medida oficial de peso. Es igual a 250 kg.

En muchos países árabes existe un deporte nacional: las carreras de camellos. Por ejemplo, en los Emiratos Árabes Unidos, este tipo de competiciones se llevan a cabo todas las semanas de abril a octubre, cuando continúa la temporada de lluvias. En las carreteras aquí puede ver la señal de advertencia habitual para los residentes locales: “¡Precaución! camellos!

Camellos salvajes y domesticados: diferencias

Los antepasados ​​antiguos de los camellos modernos estaban muy extendidos en gran parte de Eurasia, en Norteamérica y la Península Arábiga. Fue allí, según los científicos, donde estas resistentes criaturas fueron domesticadas por primera vez por el hombre alrededor del segundo milenio antes de Cristo.

Hasta el día de hoy, solo el camello de dos jorobas ha sobrevivido en su forma salvaje y original; dromedario se encuentra en entorno natural exclusivamente como animal doméstico, en segundo lugar salvaje. En realidad, la existencia misma de los camellos salvajes se confirmó oficialmente solo a principios del siglo XX, durante la expedición asiática dirigida por Przhevalsky. Fue él quien descubrió la existencia de bactrianos salvajes, llamados "haptagai".

El camello haptagai tiene varias diferencias notables con su antepasado domesticado:

  • sus pezuñas son más estrechas que las de un camello doméstico;
  • el físico de los camellos salvajes es delgado y seco, con el hocico más alargado y las orejas cortas, y la altura y el peso son ligeramente inferiores a los de un animal doméstico;
  • ni una joroba tan espaciosa hace que los camellos salvajes sean más vulnerables durante un año de sequía o hambruna;
  • pero la forma más fácil de distinguir un haptagai es por limpio, sin el menor rastro de callos, piernas y pecho.

Ahora los camellos salvajes están al borde de la extinción: su número total en el mundo apenas supera los 3.000 individuos.

Estilo de vida del camello Haptagai

Los camellos en estado salvaje llevan un estilo de vida errante, migrando constantemente de una fuente de agua a otra. Por lo general, deambulan en familias pequeñas, de 5 a 10 o 15 personas. Incluyen un macho adulto y varias hembras con cachorros. Los machos adultos suelen deambular solos, ocasionalmente se unen a las manadas y se van durante la temporada de celo. Se pueden encontrar grandes manadas solo en un abrevadero, donde la cantidad de camellos puede alcanzar varias decenas de miles de cabezas.

Al igual que los camellos domésticos, los haptagai son animales diurnos. Por la noche no están activos, pero durante el día están en constante movimiento.

A pesar de la constante migración, los lugares donde viven los camellos están claramente delimitados. Estos animales no abandonan su área de distribución natural, manteniéndose cerca de manantiales y oasis. Como regla general, en el verano deambulan por las regiones del norte, y con la llegada del clima frío van más al sur. En esta época, se pueden encontrar en oasis ricos en árboles, en las faldas de las montañas, donde es fácil encontrar protección contra el viento, así como en barrancos poco profundos.

Las especies de camellos que han sobrevivido hasta nuestros días no son muy diversas e incluyen solo dos puntas: el bactriano de dos jorobas y el dromedario de una sola joroba.

La variedad de una sola joroba del "barco del desierto", a diferencia de su pariente más grande, se considera no tanto un animal tirado por caballos como un animal que corre. El mismo nombre "dromedario" o "Camelus dromedarius" proviene del griego antiguo como "el que corre", "correr". Tiene una altura más baja (no más de 190 cm, rara vez - 210 cm) y es inferior a su pariente de dos jorobas en peso, por lo que puede desarrollar una velocidad mucho mayor.

Pero en términos de resistencia al frío, el camello de una joroba es más vulnerable. No tolera el frío en el desierto debido a la lana no demasiado gruesa, que protege bien del calor, pero no calienta bien.

Otra característica distintiva de los dromedarios es una melena corta y peluda que comienza en la parte posterior de la cabeza y se convierte en una barba que termina en la mitad del cuello. Las mismas "decoraciones" están en la espalda, en el área de los omóplatos. El pelaje de estos animales, por regla general, tiene un tono arenoso de diferente saturación, aunque ocasionalmente hay individuos de color marrón, rojo grisáceo e incluso extremadamente raros, blancos.

El camello de una joroba tiene otros nombres. Entonces, en muchos países se le llama "árabe", por el nombre del área donde estos animales fueron domesticados por primera vez. Fue desde la Península Arábiga que los lentos gigantes con una joroba comenzaron su marcha triunfal alrededor del mundo.

El segundo nombre de esta especie proviene del antiguo estado de Bactria, ubicado en Asia Central (la primera información sobre estos animales se encuentra en los documentos de esa región). Los bactrianos son mucho más masivos que los dromedarios, su altura alcanza los 230 cm y la silla de montar entre las jorobas está aproximadamente a 170 cm del suelo. La distancia entre las bases de las jorobas oscila entre 20 y 40 cm.

El camello de dos jorobas tiene un cuello largo, debido a la fuerte curvatura en la que la cabeza y los hombros del animal están ubicados a la misma altura (lo que no es típico de un representante de una joroba de estos mamíferos).

La lana de los bactrianos es muy gruesa, densa, lo que les permite soportar fácilmente el frío extremo. En invierno, su longitud alcanza los 7 cm en el cuerpo y los 25 cm en la parte superior de las jorobas. Pero con el inicio del celo, los gigantes de dos jorobas comienzan a mudarse, por lo que se ven bastante desordenados en la primavera, hasta el período en que la línea del cabello vuelve a crecer.

Razas de camellos

A pesar de que en la actualidad solo hay dos especies de estos animales sin pretensiones, en el mundo se crían varias variedades que tienen muchas diferencias entre sí. Entonces, solo en nuestro país hay 4 razas de camellos:

  • Mongol;
  • kazajo;
  • Kalmyk (el más grande del mundo, se cría principalmente por la lana y la carne);
  • y el turcomano arvana, famoso por su lana.

De estos, solo el Arvana de pelo largo tiene una sola joroba. Pero en los países árabes, el número de razas se acerca a 20:

  • Omaní;
  • Sudanés;
  • majaim;
  • azael;
  • mania, famosa por sus excelentes cualidades para correr;
  • al-hajin (también utilizado en las carreras);
  • otro.

A pesar de la gran cantidad de nombres, las diferencias entre las razas de camellos árabes son insignificantes. Por lo tanto, tanto las variedades sudanesas como las omaníes y las manías se usan en las carreras de caballos y no son inferiores entre sí.

Híbridos de camellos

El aguante y la utilidad en la economía de los camellos es tan grande que los intentos de cruzar y criar nuevas especies no se detienen hasta ahora. A diferencia de muchos otros animales, los camellos híbridos son bastante viables.

Los mestizos incluyen:

  • "Nar" es un híbrido grande, que pesa hasta 1 tonelada, de un arván de una sola joroba y un camello kazajo de dos jorobas. Una característica distintiva de esta raza es una joroba grande, como si constara de dos partes. Los literas se crían principalmente por sus cualidades de ordeño: la producción promedio de leche de un individuo es de 2,000 litros por año.
  • "Kama". Este híbrido de camello dromedario y llama destaca por su baja estatura, de 125 a 140 cm de media, y su bajo peso (no supera los 70 kg). Este bebé no tiene una joroba estándar, pero tiene una excelente capacidad de carga y, a menudo, se usa como animales de carga en lugares difíciles de alcanzar.
  • "Iner", o "Iner". Para obtener este gigante de una joroba con magnífica lana, se cruzan una hembra de la raza de camello turcomano y un macho Arvan.
  • "Dzharbay" es una subespecie bastante rara y casi inviable, nacida del apareamiento de dos híbridos.
  • "Kurt". Un híbrido de una joroba no demasiado popular de un camello hembra y un camello macho de la raza turcomana. A pesar de los rendimientos de leche decentes de un individuo, rara vez se crían debido al bajo contenido de grasa de la leche y al rendimiento insatisfactorio de la lana.
  • "Kaspak". Pero este híbrido de un camello bactriano y una nara hembra (a menudo llamada nar-may, agregando el sufijo mujer a la raza) es muy popular. Se cultiva principalmente debido a la gran producción de leche y la impresionante masa de carne.
  • "Kez-nar". Híbrido de camello de raza turcomana y kaspak, considerado uno de los más grandes tanto en tamaño como en producción de leche.

cría de camellos

La reproducción en camellos ocurre de la misma manera que muchos artiodáctilos. El periodo de celo de estos animales es bastante peligroso, tanto para los propios camellos como para las personas. Los machos sexualmente maduros se vuelven agresivos y, en la lucha por una hembra, atacan a un oponente sin dudarlo. Las batallas violentas a menudo terminan con la muerte o heridas del bando perdedor: durante la batalla, los animales usan no solo sus pezuñas, sino también sus dientes, tratando de derribar al enemigo y pisotearlo. Los machos participan en la rutina, a partir de los 5 años (en las hembras, la pubertad ocurre mucho antes, ya a los 3 años).

Los camellos se aparean en invierno, cuando comienza la temporada de lluvias en el desierto y hay suficiente agua y alimento para los animales. Además, en los dromedarios, la rutina comienza un poco antes que en los bactrianos. Después de un período de gestación, que dura 13 meses para los individuos de una joroba y 14 para los de dos jorobas, nace uno, con menos frecuencia dos cachorros, que en pocas horas se paran completamente y pueden correr detrás de su madre a través del Desierto.

Los camellos varían en tamaño. Un camello bactriano recién nacido pesa de 35 a 46 kg, con una altura de sólo 90 cm, pero un pequeño dromedario, con casi la misma altura, alcanza un peso de casi 100 kg. Tanto las especies de camellos de una joroba como las de dos jorobas alimentan a sus cachorros durante 6 a 18 meses. Y los padres cuidan de su descendencia hasta que el cachorro crezca por completo.

velocidad del camello

Los camellos son famosos por ser excelentes corredores. La velocidad media de un camello es incluso mayor que la de un caballo: de 15 a 23 km/h. Se han notado casos en que un dromedario (que en algunas fuentes literarias se llama poéticamente "corredor del desierto") desarrolló una velocidad de hasta 65 km / h.

A diferencia del dromedario de alta velocidad, el camello bactriano no es capaz de realizar una marcha forzada rápida debido a su masa más impresionante. También es capaz de moverse a una velocidad de 50 a 65 km/h, pero se agota mucho más rápido que un pariente de una joroba. Por lo tanto, en la Península Arábiga, en Asia Central y África, los bactrianos se usaban más a menudo como vehículos tirados por caballos. Entonces, en el escudo de armas de la región de Chelyabinsk, donde una vez pasó la ruta comercial a Irán y China, se representa un gigante de dos jorobas cargado de fardos.

¿Cuánto pesa un camello?

Estos mamíferos son bastante altos: 190 - 230 cm a la cruz, y los machos son siempre un poco más grandes que las hembras. La longitud del cuerpo puede variar de 230 a 340 cm en los dromedarios y de 240 a 360 cm en sus contrapartes de dos jorobas. La pregunta es cuánto pesa un camello. Entonces, en promedio, el peso de un adulto varía de 300 a 800 kg en diferentes razas. Sin embargo, hay gigantes individuales, cuya masa alcanza 1 tonelada. El mayor representante de esta familia es el camello bactriano, y el más pequeño es el Kama, un híbrido de dromedario y llama sudamericana. El peso máximo de esta miga no supera los 70 kg.

Hasta ahora, la disputa sobre cuánto tiempo viven los camellos no ha disminuido. La esperanza de vida de los animales domésticos oscila entre los 20 y los 40 años. Sin embargo, entre los khaptagai, camellos salvajes, hay individuos que alcanzan la edad de 50 años con una esperanza de vida promedio de aproximadamente 4 décadas.

¿Qué hay en la joroba de un camello?

Existe la opinión generalizada de que la joroba del camello es una especie de odre, que se llena de agua y de donde el animal recibe posteriormente el líquido necesario. De hecho, esto no es cierto. Los "barcos del desierto" son realmente capaces de guardar líquido para el futuro, pero en el crecimiento en la parte posterior, solo acumula lo mínimo en su forma pura.

La respuesta a la pregunta de qué tiene un camello en la joroba es más prosaica y, al mismo tiempo, sorprendente. Este reservorio fisiológico está lleno de grasa, que realiza dos funciones a la vez: protege el cuerpo del sobrecalentamiento y acumula nutrientes, por lo que el animal puede vivir durante mucho tiempo sin ninguna fuente de alimento. Un adulto es capaz de perder hasta un 40% de su peso sin dañar la salud y recuperarse rápidamente en cuanto encuentra alimento.

En caso de sed o hambre prolongada, la grasa vuelve a descomponerse en componentes, liberando la energía y el agua necesarios para la vida.

Por sí mismo, el proceso de dividir las grasas es conocido desde hace mucho tiempo por los nutricionistas y es la base de la mayoría de los métodos para deshacerse del exceso de peso. Sin embargo, la adaptabilidad de los camellos a las condiciones ambientales sorprendió incluso a los científicos. Experimentos recientes han demostrado que 100 g de grasa durante la división dan un promedio de alrededor de 107 g de líquido.

Los camellos pueden almacenar líquido para uso futuro no solo en la joroba, sino también en cavidades especiales del estómago. Habiendo llegado al abrevadero, el caminante del desierto puede beber más de 100 litros de agua a la vez. Entonces, hay un hecho documentado: un camello, privado de comida y bebida durante 8 días durante la sequía del verano, perdió 100 kg de peso. Habiendo llegado al abrevadero, no se separó del agua durante 9 minutos, habiendo bebido 103 litros durante este tiempo. En promedio, un camello de una joroba puede beber de 60 a 135 litros a la vez, y un camello de dos jorobas puede beber aún más.

La joroba realiza otra función importante: regula la transferencia de calor. Esto se debe a las condiciones climáticas de los lugares donde viven los camellos. En el desierto, la diferencia de temperatura entre la noche y el día puede alcanzar los 50 grados. La almohadilla de grasa salva a su dueño tanto del calor abrasador (el calor en el desierto de Gobi o Sahara en verano puede alcanzar los 40 - 45⁰), como de las heladas nocturnas, que a menudo bajan a -10⁰ incluso en verano. rayos de sol tanto calor en verano que un huevo dejado en la arena se hierve en media hora o una hora, y la mayoría de los mamíferos corren el riesgo de sufrir un golpe de calor y, en el caso más grave, morir por sobrecalentamiento. ¡Qué camello de una joroba, qué camello de dos jorobas se salva de tal riesgo! El grosor de la capa de grasa es tan grande que la temperatura corporal del animal permanece dentro del rango normal. Y con la llegada de la noche, la joroba comienza a actuar como un calentador, enfriándose, durante el tiempo oscuro del día, a un aceptable 35 - 40⁰ y nuevamente brindando frescura durante el día.

- Ilnar Israfilovich, ¿cómo surgió la idea de criar camellos?

La inspiradora del proyecto es Svetlana Kirichenko, que dirige un gran centro de investigación ruso. En 2011-2012, este centro, donde también trabajé, se comprometió en la implementación de un proyecto para formar una reserva de personal directivo para el Ministerio. Agricultura y alimentos de la República de Tartaristán. Al mismo tiempo, no solo se analizaron las competencias de los gerentes y especialistas talentosos, sino que también se estudió la estructura del trabajo de las propias empresas agrícolas. Por supuesto, se ha acumulado una gran cantidad de material de investigación, estudiando el cual involuntariamente nos empapamos de agricultura. Había un deseo de probar los conocimientos teóricos en la práctica, para organizar una granja. Svetlana Vladimirovna, a su vez, siendo una persona increíble, como una "casa de consejos", que tiene el talento para generar ideas y atraer personas, nos apoyó por completo y dirigió nuestras acciones posteriores en la dirección correcta.

Dices "nosotros", ¿qué quieres decir con eso?

Un grupo de jóvenes y valientes afines que, mientras trabajaban en el proyecto que ya he mencionado, se enamoraron de verdad de la agricultura y decidieron dar vida a sus buenas ideas. Al principio no sabíamos a qué dar preferencia. La agricultura en Tartaristán está bien desarrollada y no estábamos muy interesados ​​en las actividades tradicionales.

- No sorprenderás a nadie con ovejas en la república.

No te sorprenderás. Era necesario encontrar algo que no tuviera miedo de la entrada de Rusia en la OMC. Inicialmente, el tema del camello no estaba en la agenda. Se consideraron opciones de cría de pavos reales, llamas, cerdos panzudos, alguien incluso sugirió criar topos domésticos. Existía la necesidad de un producto escaso que todos necesitan y que nadie tiene. Estábamos buscando un nicho con poca competencia y altos rendimientos. Como resultado, nos decidimos por los camellos, cuya leche, lana y carne tienen propiedades curativas y curativas únicas. Los camellos se encuentran en Buriatia, Kalmykia, región de Astrakhan. No están más cerca, el nicho es gratis. Además, son granjas de este tipo las que en principio no existen en nuestra franja.

"¿Has visto camellos antes de eso?"

en zoológico soy abogado de profesion organizaciones publicas. Si me hubieran dicho hace unos años que tendría que cambiar mi rol y resolver problemas de "camello", lo habría considerado una broma... Mis colegas y yo estudiamos meticulosamente a los camellos. Me pidieron que pensara en la justificación legal para el futuro proyecto: cualquier idea útil necesita documentación legal, de lo contrario, la idea se convierte en proyecto. Sin embargo, sin darme cuenta, me sumergí de lleno en este proyecto y recibí una oferta para liderarlo.

¿Cómo reaccionaron tus amigos? La idea, hay que admitirlo, es bastante inusual para nuestros lugares...

Todos se divirtieron mucho. A los amigos les pareció que decidimos simplemente llamar la atención. Nadie creía que aquí, en Tatarstán, se pudieran criar camellos. Aunque nosotros, al conocer más de cerca a estos animales, llegamos a la conclusión opuesta. Fuimos a familiarizarnos con el trabajo de las granjas de camellos en Kazajstán, también volamos al Parque de Camellos de Egipto y Abu Dhabi, estudiamos todo: las características de mantenimiento, alimentación, cría, etc. La idea original era conseguir 10 o 15 animales y ver qué pasaba, pero después de los viajes nos dimos cuenta de que necesitábamos crear una granja de camellos completa.

- ¿Qué te dio confianza?

Buena investigación de mercado primaria, que mostró una alta capacidad de mercado en esta dirección, y pedidos de productos incluso antes de comprar terrenos para una futura granja, así como familiaridad con la experiencia y un estudio integral del tema. Nuestro pueblo está acostumbrado a ver camellos en un circo o en un zoológico, se les percibe como animales exóticos. Pero no lo es. Los camellos vivieron históricamente en el territorio de Tartaristán. Durante la época del Volga Bulgaria, el kanato de Kazan, estos eran animales ordinarios familiares al paisaje local.

"BUQUE DEL DESIERTO" SE ALIMENTA, AGUA

- Granjas de camellos: ¿una ocupación prometedora?

Prometedor, y puede tener un gran desarrollo en Tartaristán. Estos animales son sin pretensiones y resistentes. En los lugares de cría tradicional, simplemente se liberan en la estepa, generalmente a fines de febrero o principios de marzo, y se recolectan solo en noviembre y diciembre. El "barco del desierto" encuentra independientemente comida, agua. Este es probablemente el único animal en el mundo en el que se valora todo, desde la carne hasta las pezuñas callosas. Mucha gente pregunta: ¿cómo tener camellos en invierno? La mayoría no sabe que estos animales toleran tanto el calor como el frío con normalidad. Más cerca del invierno, están cubiertos con lana gruesa y no temen las heladas de 30 a 40 grados. Y en Tatarstán, las condiciones para los camellos son simplemente "resort". En el desierto, las estepas, estos animales son interrumpidos por raras fuentes de agua, hierba seca con espinas. Nuestras latitudes están llenas de verdor, no hay problemas con el agua.

- ¿Cuántos camellos tiene actualmente y cómo se ve el proyecto en términos de infraestructura?

Compramos 50 animales y compramos dos parcelas grandes para ellos: 10 hectáreas en el distrito de Laishevsky en el pueblo de Travkino y 100 hectáreas en Kamsky Ustye. Los camellos son animales que caminan, necesitan mucho espacio. Se ha creado una granja de pleno derecho en el distrito de Laishevsky. El territorio está cercado con una valla decorativa. Tiene su propia administración con un líder, ganaderos, vigilantes, administradores. Solo 16 personas. Aquí trajimos 15 potros reproductores bactrianos. Todos tienen nombres, pasaportes, donde se indican los familiares hasta la tercera generación. En el territorio de la granja, se han creado 7 amplios potreros, entre ellos se ha establecido una ruta de senderismo para turistas. Por cierto, nos acercamos a este último con especial interés e invitamos a especialistas que desarrollan rutas dentro de grandes centros comerciales: así nació nuestra propia ruta inusual. Cada potrero acomodará lotes de camellos: hembras con crías, machos. En los mismos corrales para camellos, los "techos" están equipados: cobertizos para pasar el invierno y protegerse de la lluvia.

Otros 35 de nuestros animales están en la región de Astrakhan; surgieron ciertos problemas con el proveedor: nuestro veterinario hizo sonar la alarma, incluso rechazó a dos camellos, prescribió un régimen de "sanatorio" para el resto. En general, nuestras mascotas siguen descansando en Astrakhan.

Puedes mirar los bactrianos hoy, por solo 200 rublos para adultos y 100 rublos para niños. Los turistas de camellos están encantados. Alquilan tiendas de campaña, que están incluidas en el precio de la entrada, admiran a los animales durante mucho tiempo. Casa llena - Sábado-Domingo. Los autos que pasan se detienen, los conductores saludan afablemente. Se planea construir exactamente la misma infraestructura en Kamskoye Ustye en el sitio de un antiguo establo, que se convertirá en una conejera de camellos. El personal en Kamskoe Ustye será de unas 20 personas.

Pero eso no es todo. Por el momento, se ha comprado otra manada de 100 Kalmyk Bactrianos, entre los que hay tanto machos adultos como hembras con camellos. En este momento están en Kalmykia y están recibiendo capacitación veterinaria antes de ser enviados. Se pueden ver dentro de nuestras paredes en octubre.

- ¿Dónde compraste los camellos ya qué precio?

En nuestra granja, los bactrianos de raza Kalmyk, que son considerados los más grandes, el resto de nuestras mascotas, ubicadas en la región de Astrakhan en el campamento de verano, son de raza mongola. En promedio, un bactriano de raza pura cuesta entre 150 y 300 mil rublos, algunos individuos se estiman en 400 mil rublos. El precio depende de la raza del animal, la edad, y el costo de búsqueda, transporte, trabajo veterinario obligatorio también está incluido en el precio. Encontrar un buen camello es muy difícil en estos días. Estuvimos buscando a nuestros bactrianos durante mucho tiempo, a veces de 10 animales ofrecidos por los criadores, elegimos solo uno o dos.

- ¿Cuánto has invertido ya en el proyecto? ¿De qué fuentes de fondos? ¿Tomaste préstamos?

El lanzamiento de tal proyecto requirió inversiones considerables, se utilizaron inversiones privadas y fondos de nuestros amigos. En esta etapa, las inversiones en el proyecto ascendieron a unos 23 millones de rublos. Hasta el momento no se han abierto líneas de crédito.

- No hubo problemas durante el transporte: después de todo, ¿un camello es un animal bastante grande?

Llevamos los camellos en camiones especiales. Condujeron durante mucho tiempo, dos días, los cuidaron como bebés. En el camino, nuestras mascotas causaron sensación. Los conductores les tocaban la bocina todo el tiempo. Los transeúntes redujeron la velocidad y comenzaron a agitar las manos. Amigos escépticos, cuando vieron camellos vivos, experimentaron un deleite indescriptible. La actitud hacia la idea de su crianza ha cambiado de menos a más. Gente que ayer no creía en la realidad del proyecto empezó a decir: “Chicos, adelante. Y que tengas éxito".

EN ORIENTE, LA CONTEMPLACIÓN DE UN CAMELLO SE EQUIVALA A LA TERAPIA

- Se acostumbra decir: terco como un camello. ¿Es justo?

Hay otro dicho: un camello vale siete asnos. En su veracidad, nos convenció nuestro propio ejemplo. Cuando trajeron a nuestras mascotas, tuvimos que descargarlas. Condujeron el transporte hasta el corral, creyendo ingenuamente que los camellos saldrían solos y correrían al aire libre. No estaba allí. Algunos lo han hecho. Pero la mayoría simplemente se sentó y comenzó a esperar algo incomprensible. Les dijimos palabras cariñosas, los acariciamos, los llamamos comida, todo fue inútil. Durante 10 horas, los camellos simplemente se sentaron, obedeciendo algo de su lógica de camellos. Y solo cuando aparentemente se cansaron, se dignaron a bajar del camión al paddock y “morder” las hierbas.

- Aunque con carácter...

El camello es un animal asombroso que combina cualidades contradictorias. Es orgulloso y ambicioso. Si un camello se ofende, puede herir a una persona. Nos advirtieron sobre esto más de una vez durante los viajes de estudio a las granjas de camellos. Al mismo tiempo, si lo tratas con cariño y amor, se vuelve sumiso, se apega a una persona y no muestra agresividad. Los encargados de la granja se refieren a los camellos exclusivamente por sus nombres de pila: Aydin, Burkhan, Delgan. Este animal no reconoce la presión, solo el amor y el afecto.

En Oriente, la simple contemplación de un camello se equipara a la terapia, otra asombrosa propiedad de estos animales. Camel calma, alivia el estrés, lo que notan muchos turistas. Es excepcionalmente inteligente, curioso, noble y guapo. Tiene ojos asombrosos y vivos. Fue increíble para mí ver cómo duerme un camello, sin poner las patas debajo, sino extendiéndolo. Aproximadamente de la forma en que los perros y los gatos estiran las patas. Cuando vi esta imagen por primera vez, era un pecado pensar que el camello era malo. Pero cuando me di cuenta de lo que pasaba, durante mucho tiempo no pude apartar los ojos de esta vista asombrosa: un camello dormido.

Hablando contigo, sigo repitiendo en mi cabeza una escena de la película "Los caballeros de la fortuna", donde un camello, como dicen, "recompensó" a Kramarov-Kosoy con un escupitajo en la cara. ¿Has experimentado algo similar?

Una vez, mientras descargaban, uno de los camellos escupió a un trabajador. Los animales estaban infelices, nerviosos; aparentemente, la fatiga de un largo camino tuvo un efecto. Simpatizaron con el trabajador, se lavó durante mucho tiempo después. El camello escupe no con una masa espumosa, como se muestra en la famosa película, sino con una sustancia verdosa que escupe de las entrañas del estómago. Masa terriblemente desagradable. Contrariamente a la creencia popular, tales averías en un animal ocurren muy raramente. Como dicen, un camello necesita estar molesto hasta la médula para que escupa.

BURA ES UNA GRAN FANÁTICA DEL HARÉN

- Obviamente, tienes grandes esperanzas puestas en tus sementales reproductores - ¿Bactrianos?

Todavía son jóvenes. Pero en general, el camello macho tiene un gran potencial. Tales adultos, listos para vida familiar los sementales se llaman bura. El camello macho es un notorio polígamo. Necesita un harén de 20 a 25 camellos y hace un excelente trabajo con ellos. Por cierto, un camello da a luz durante 13 meses. A la vez, la hembra produce solo un semental y nunca dos. El cachorro se queda con su madre hasta por 8 meses.

- ¿Trabajarán para aumentar el número de cabezas de ganado?

Indudablemente. Como dije, tenemos 100 bactrianos de Kalmyk en camino, incluidas 20 hembras con cachorros y 20 camellos jóvenes que aún no han dado a luz. La finca planea aumentar el rebaño a 500 cabezas. pero cantidad dada puede revisarse al alza ya que estamos experimentando una ola cada vez mayor de entusiasmo por nuestros camellos. Ya somos bien conocidos no solo en Tartaristán y Rusia, sino también fuera del país. Así que me invitaron al festival internacional. Turismo rural en Carelia, donde hemos establecido alianzas con representantes de Finlandia, EE. UU. y Alemania, a quienes esperamos visitar más cerca del invierno. Y hace solo unos días participamos en la conferencia anual "Agroexplotaciones de Rusia en la región del Volga". Fuimos allí para adquirir experiencia en el campo de la agroindustria y regresamos con pedidos sin precedentes de nuestros productos. Incluso resultó ser una paradoja: la demanda de hoy supera el volumen de nuestra oferta. Por lo tanto, el número de cabezas de ganado es una pregunta abierta.

- ¿Qué le das de comer a los animales?

Este tema fue tratado de una manera moderna. Hemos externalizado el suministro de pienso, su preparación y transporte, y hemos elaborado los correspondientes acuerdos tanto con proveedores locales como con granjas de Chuvashia y Mari El. Como dije, los camellos son animales sin pretensiones. Beba aproximadamente una vez cada tres días. Les encanta la sal, que les traemos especialmente. Aquí, en la tierra de Lais, les gustaba mucho la ortiga, la comían limpia. Con placer, los camellos absorben el follaje de los árboles. Tienen una forma interesante de comer. No dejan nada al alcance: afecta la experiencia milenaria de vivir en condiciones extremas. Entonces se podría decir que podaron los árboles, que ahora parecen haber sido trabajados por un hábil jardinero. Sin embargo, los animales no tocan la corteza, por lo que los árboles no se vieron particularmente afectados. Con una explosión, hay una bardana local, que a los turistas les encanta alimentar a los camellos con interés.

- ¿Cuál es su plan de negocios? ¿Qué áreas relacionadas con los camellos pretenden desarrollar?

Vemos los siguientes puntos de desarrollo empresarial: producción de leche de camella, agroturismo, lana y carne. La dirección de agroturismo de facto ya existe. El desafío es hacer sostenible el proceso mejorando la infraestructura, convirtiendo nuestras fincas en territorios ejemplares.

La dirección más prometedora y rentable es la producción de leche de camella. La idea surgió mientras deambulaba en busca de experiencia. V República de Chechenia en uno de los distritos hay una pequeña granja de camellos, que apareció debido a las propiedades curativas de la leche de camello. La madre del dueño sufría de cáncer. Ninguno de los médicos se comprometió a atenderla, por considerar el caso desesperado. Pero el hijo escuchó en alguna parte que la leche de camello ayuda a los pacientes con cáncer, y de una manera increíble logró conseguir un camello y luego comenzó una casa completa para salvar a su madre. Lo más asombroso es que después de seis meses puso a su madre de pie. Ella todavía está viva. Y la leche de camella, aunque es cara, se desmonta sin dejar rastro en la granja.

- ¿Cuánto cuesta un litro de producto?

Hasta hace poco, el costo de un litro de leche en Rusia era de 1000 rublos. Ahora la situación ha cambiado y el precio oscila entre 1300 y 1700 rublos. Inmediatamente explicaré por qué. El hecho es que esta leche adquiere sus propiedades curativas únicas solo con el correcto mantenimiento de los propios animales, especialmente en la nutrición. Cualquier intento de utilizar heno o piensos compuestos de baja calidad, aditivos e incluso agua de baja calidad hacen que esta bebida deje de ser curativa y se convierta en leche saludable. En nuestra granja, los camellos beben solo agua de un pozo artesiano y se alimentan de hierbas especialmente seleccionadas. Sí, y el ordeño en sí es un proceso bastante laborioso y difícil. Es necesario pensar en el proceso tecnológicamente, cumplir con las normas y requisitos sanitarios. Son atraídos a cercas especiales, atados, solo después de eso puede ponerse manos a la obra. Un camello da leche dentro de un año y medio después del nacimiento de la descendencia. Para estudiar la experiencia del ordeño, enviamos a varios de nuestros empleados a Kazajstán para recibir capacitación.

- ¿Hay demanda de carne?

Sí, y es enorme. Siempre se pide carne. Esto no es sorprendente, porque es un producto dietético, se utiliza en el tratamiento del cáncer y promueve la longevidad masculina. También se aceptan pedidos para el próximo Eid al-Adha. Sin embargo, me gustaría señalar un aspecto. Los planes de la economía no contemplan la creación de un matadero, así como la venta de carne por pequeños minoristas -solo peso vivo. Además, no tocaremos ninguno de los camellos que viven con nosotros en Laishevo. Para estos fines, incluido el mencionado Eid al-Adha, ordenamos razas especiales de carne de bactrianos. Y una vez más repito, daremos solo peso vivo.

- ¿Qué se puede hacer con lana de camello?

De ella resultan las bufandas magníficas, los jerseys. Pero la lana también se valora en sí misma. En los países del Este, es costumbre llevar contigo una bolsa de pelo de camello, especialmente cuando viajas y en viajes largos. Tal bolsa trae buena suerte, y en todos los sentidos.

- ¿Es difícil encontrar un especialista en camellos?

En la región del Volga, esta es una tarea casi fantástica: es como encontrar un diamante. Un milagro sucedió solo una vez: en el distrito de Laishevsky, donde el destino nos reunió con nuestro veterinario. Él viene de Kazajstán y, como se vio después, ha estado involucrado en camellos durante 10 años.

EL PROYECTO FUE MÁS ALLÁ DE LA FÓRMULA: "IDEA - NEGOCIO - DINERO"

- ¿En cuánto tiempo planea hacer que el negocio dé sus frutos?

Esto debería suceder en dos o dos años y medio. Pero me gustaría decir que nuestro equipo piensa no solo en el aspecto financiero de las cosas. No somos pragmáticos crudos. Nadie canceló el componente comercial, pero para nosotros los camellos se han convertido en algo más que un negocio. El proyecto tiene diferentes dimensiones: social, personal, ideológica, científica. Hay un deseo de reflejar la experiencia de tratar con camellos. Tenemos temas de futuras disertaciones “andando” aquí. Discutimos el tema a nivel de contactos amistosos con representantes de universidades agrícolas y encontramos cierto interés de su parte. Quizás en el futuro en Tatarstán haya incluso un departamento de cría de camellos.

Inesperados para nosotros fueron los llamamientos de varios estudios de cosmetología líderes en Moscú, que están felices de comprar nuestra leche para la fabricación de productos antienvejecimiento.

En cuanto a la cría culturológica de camellos en la región del Volga -en su entorno históricamente nativo- lo consideramos como una especie de misión, porque en cierta medida estamos restaurando lo perdido y casi destruido en tiempos soviéticos industria del camello Puede parecer una fantasía, pero soñamos que algún día el camello se convertirá en una adición familiar al paisaje local.

Además, nuestros planes son crear una especie de clúster de agroturismo en el distrito de Laishevsky, y también estamos preparando nuestras propuestas para la ley "Sobre agroturismo", que debería aparecer pronto.

- ¿Qué quiso decir con la mención de la dimensión personal?

Soy un partidario del enfoque de proyecto. Básicamente un gerente de proyecto. Antes de incorporarse a la finca, logró pulir este estilo trabajando con organismos públicos y empresarios. En el marco de LaiDay, al principio, también dominó este enfoque: ¡poner el proyecto! Hacer, organizar. Había mucho margen para las actividades: se trataba de trabajo con agencias gubernamentales, registro de terrenos, escolta de ganado, etc. Gran práctica. Pero cuando trabajas sobre el terreno, hay un cambio de énfasis. Involuntariamente, comienzas a ver las cosas de manera diferente. Dejas de pensar exclusivamente en términos del proyecto. Mis colegas y yo nos apegamos a los animales. No podemos imaginarnos sin ellos ahora.

- ¿Se ha vuelto el mundo más amable con los camellos?

Son admirados por todos: niños, funcionarios, pobres y ricos. Dondequiera que miremos, somos recibidos con un amistoso apretón de manos: en la administración de Laishev, el Ministerio de Agricultura, el Departamento de Veterinaria. Nos dicen qué hacer en tal o cual situación, se alegran, se preocupan por nosotros. El ambiente es absolutamente benévolo.

- ¿Eres de Kazán?

No. Soy del pueblo de Cheremshan, distrito de Cheremshansky de la república. La familia se mudó a la capital cuando yo aún era pequeño. En Kazan, me gradué de la Facultad de Derecho de KFU, ahora soy un estudiante de posgrado.

- ¿Qué te gusta hacer en tu tiempo libre?

Dicen que el mejor trabajo es un pasatiempo bien pagado. Esto se me puede atribuir completamente, porque los camellos se han convertido para mí no solo en un trabajo, sino también en una ocupación mental. Pero eso no es todo. Mi credo es la educación jurídica de la población. Dirijo el Consejo de Jóvenes Abogados del Colegio de Abogados de Rusia en Tatarstán. Hemos desarrollado una práctica de consultas legales gratuitas. El Ministerio de Justicia de la República destina un autobús para estos fines, vamos a las regiones, nos comunicamos con la gente y hacemos un trabajo educativo. Una vez al trimestre organizamos consultas legales gratuitas en Kazan. También juego al fútbol. Durante un tiempo, incluso lo hizo profesionalmente. Ahora me encuentro con amigos en el campo de fútbol los martes y jueves.

- Una pregunta tradicional de BUSINESS Online: ¿tres consejos para un negocio exitoso?

Primero. Tienes que hacer lo que te gusta para disfrutarlo. En segundo lugar, es necesario elaborar el proyecto en detalle. La atención a las pequeñeces es importante, la actitud superficial arruina el negocio. Un proyecto empresarial es como construir una casa, donde debe haber un juego completo de materiales, incluido el último tornillo. Te pierdes una pequeña cosa: la casa se derrumbará. El tercer componente es el entorno, las personas con las que trabajas. No solo son importantes las cualidades puramente profesionales, sino también cómo arden los ojos de las personas. Trabajar con chispa siempre da un mayor efecto.

Objetivo- estudiar los métodos de cría utilizados en la cría de camellos.

En la cría de camellos, como en otras ramas de la ganadería, se utilizan mucho la cría de pura sangre, el mestizaje y la hibridación.

cría de pura raza

Este es el principal método de cría de camellos. El propósito de la cría de pura raza es acumular un cierto acervo genético, para mejorar los animales de la raza mediante la selección de los mejores individuos, la selección con base científica y la crianza dirigida de animales jóvenes.

Con la cría pura de Kalmyk Bactrianos y con el uso correcto del acervo genético, la mejora del ganado se produce en un período de tiempo relativamente corto (en la cría de camellos durante 10 años).

En la práctica de la cría de dromedarios Arvan, también se utiliza la cría de raza pura.

La dirección más confiable y prometedora para mejorar las razas de camellos en la cría pura es la creación y mejora de líneas intrarraciales.

En la cría pura se distinguen los apareamientos emparentados (consanguinidad) y no emparentados (exogamia), es decir, el apareamiento de animales que son o no individuos emparentados.

La consanguinidad debe usarse con precaución, ya que puede resultar en animales debilitados que están sujetos a sacrificio. En el mantenimiento del rebaño de camellos usuarios, se debe dar preferencia al apareamiento no relacionado, lo que conduce a la mejora de la salud de los animales. En estos casos, teniendo en cuenta la composición genealógica del rebaño durante el corte de apareamiento, el productor se fija en el rebaño durante 3-4 años. Cuando aparecen hembras de reemplazo - hijas en la composición uterina de la manada, el padre es reemplazado por otras reinas no relacionadas de esta manada. Con una alta calidad de productores, se recomienda intercambiarlos entre fincas, lo que elimina el riesgo de cría estrechamente relacionada y hace un mejor uso de los animales reproductores.

Con un sistema planificado consistente de trabajo de selección, con el fin de fortalecer las propiedades hereditarias del ancestro o de los sucesores destacados de la línea, se puede permitir el apareamiento relacionado. Por ejemplo, en el proceso de perfeccionamiento de los bactrianos de Kalmyk, se permitió una consanguinidad moderada para un antepasado sobresaliente en el grado de 3-3, 3-4, 4-4, 4-5, 5-5. En la cría de camellos, el apareamiento estrechamente relacionado del tipo 2 - 1 (padre - hija) o (madre - hijo) y II -II (hermano - hermana) es completamente inaceptable.

Para evitar una disminución de la viabilidad y otras consecuencias indeseables de la consanguinidad, es necesario aparear reinas endogámicas con productores de otras líneas.

La cría pura de bactrianos implica una selección cuidadosa de la conformación, los índices físicos, la fertilidad y la producción de leche. Las reinas y los toros de la manada reproductora deben tener cierto peso corporal (estándar para la raza), corte de pelaje y medidas corporales. Los productores son evaluados por separado de acuerdo con la productividad de leche de las madres (producción de leche y contenido de grasa).

La finalidad de la cría de camellos de raza pura es obtener animales de productividad combinada con el desarrollo predominante del carácter lechoso.

Años de experiencia han demostrado que las camellas reinas de cualquier raza pueden utilizarse con éxito para la producción de leche. Sin embargo, es más conveniente conservar y mejorar los tipos combinados: por ejemplo, el tipo leche-carne-lana, ya que esto le permite obtener una variedad de productos de los mismos animales y recibir ganancias adicionales constantemente.

Una rama bastante exótica de la cría de animales para Rusia. Sin embargo, simplemente no tenemos razones serias para no dedicarnos a la cría de camellos. Estos animales son bastante modestos para las condiciones de detención, por lo tanto, toleran igualmente bien el clima de la región sur del Volga y el Ártico del Lejano Oriente, sin mencionar las regiones occidentales con un clima templado.

industria del camello

Los camellos modernos están representados por dos tipos: de una joroba y de dos jorobas. Los camellos de una joroba fueron domados y domesticados hace unos 6 mil años, es decir, simultáneamente con los caballos. Dos jorobas - dos mil años después.

En aquellas partes del mundo donde se crían camellos, son importantes ya sea como animales de carga o como fuente de valiosa leche, carne, lana y piel. En los países cálidos, estos animales se mantienen de forma seminómada, principalmente en pastoreo libre. En regiones donde los inviernos se caracterizan por una disminución significativa (por debajo de cero) de la temperatura, los animales se mantienen en cobertizos y corrales cubiertos de manera suelta.

Los camellos de trabajo son valorados por su incomparable resistencia y capacidad para soportar sin esfuerzo las condiciones climáticas más extremas mientras realizan un duro trabajo físico. Como animal de carga, un camello puede viajar de 30 a 40 km por día, transportando entre 250 y 300 kg de carga. Y aunque es inferior a un caballo en cuanto a velocidad de movimiento, la duración de las transiciones y la cantidad de carga transportada, por el contrario, son mayores.

Como fuente de carne, leche y lana, los camellos son en muchos aspectos comparables a las vacas. Con un peso promedio de animales de 500-700 kg y un rendimiento de carne de 55-60%, se pueden obtener de ellos 250-350 kg de carne. La producción de leche no es impresionante: 1500-2000 litros por año de un camello lechero, pero el contenido de grasa de la leche de camello es casi el doble que el de la leche de vaca. La leche de camello también contiene tres veces más vitamina C y 10 veces más hierro.

Los camellos bactrianos son más grandes, más fuertes y más productivos, especialmente la raza Kalmyk. Sin embargo, algunos híbridos de camellos de dos jorobas y de una joroba se caracterizan por un tamaño y una resistencia aún mayores.

Cría de camellos en Rusia y en el mundo.

Inicialmente, los camellos se adaptaron a vivir en regiones cálidas y áridas del planeta, donde otros grandes herbívoros no podían sobrevivir. Han pasado varios miles de años desde la domesticación de estos animales, pero los camellos todavía se crían casi exclusivamente en regiones desérticas y semidesérticas.

Hoy en día, la cría de camellos juega un papel importante en la cría de animales solo en algunos países árabe-musulmanes con un área significativa de desiertos y semidesiertos. Estos son principalmente países del Cercano y Medio Oriente, así como del norte de África. Aquí se crían casi exclusivamente camellos de una joroba, más adaptados específicamente al calor. La importancia de la cría de camellos en estos países se deriva no tanto de la utilidad de los animales como de la necesidad de tracción para el transporte y la agricultura. En pocas palabras, debido a la pobreza total de la población, las personas se ven obligadas a usar camellos en lugar de automóviles y tractores.

La situación es diferente con los países de Asia Central, antiguamente parte de la URSS. Aunque, con la excepción del más rico Kazajstán, su nivel de vida es comparable al del mundo árabe, los camellos (en su mayoría de dos jorobas) se crían aquí principalmente para obtener carne, leche y lana. Pero también se da su uso como animales de carga.

Australia se destaca, donde los camellos fueron traídos en el siglo pasado para transportar mercancías en las partes desérticas del país, y hoy en día se utilizan exclusivamente para las carreras.

En general, la población mundial de camellos es de unos 14 millones de animales, de los cuales cerca de la mitad se concentra en los países del norte de África y Oriente Medio. Por esta razón, el 90% del ganado mundial son camellos de una joroba. Adaptados no solo al calor, sino también a las heladas, los camellos bactrianos tienen demanda principalmente en Asia Central, Mongolia y China.

En cuanto a Rusia, tenemos camellos criados solo en algunas regiones adyacentes a las zonas donde alguna vez se encontraron estos animales en estado salvaje. El ganado más importante hasta la fecha se ha registrado en la región de Astrakhan (más de 4100 cabezas), Kalmykia (alrededor de 1000 cabezas), Altai (alrededor de 500 cabezas) y Transbaikalia (300 cabezas).

¿Es posible el negocio de los camellos en Rusia?

Hablando sobre el hecho de que la cría de camellos no es tradicional en Rusia, estamos pecando un poco contra la verdad. Los camellos nunca han sido realmente criados seriamente en las regiones que hoy pertenecen a las regiones económicas Central, Central Black Earth, Northern y Northwestern. Sin embargo, en las regiones del sur mencionadas anteriormente (la región del Volga y el sur de Siberia), los camellos se han criado desde tiempos inmemoriales. Y por estos lugares es muy típica la cría de camellos.

La única razón por la que los camellos se crían solo en el sur es el hecho de que en otras regiones es más rentable criar otros tipos de ganado: vacas, ovejas, cabras, ciervos. La cría de camellos tiene sentido solo si no existen condiciones adecuadas para animales más productivos en el área.

Como ya se mencionó, en el mundo los camellos son criados principalmente por residentes de países pobres que necesitan ganado de tiro. Como no tenemos este problema, la cría de camellos en Rusia se centra principalmente en la producción de carne, leche, lana y pieles.

El tema principal que preocupa a los empresarios que consideran la cría de camellos como una posible dirección comercial son las perspectivas de comercialización de los productos. Dado que la gran mayoría de los rusos nunca han probado ni la carne de camello ni la leche de camello, parece que no hay demanda de estos productos. Sin embargo, los volúmenes de producción de estos productos a escala nacional son tan insignificantes que la competencia de facto también está ausente. Por lo tanto, puede encontrar canales de distribución si construye correctamente una estrategia de marketing y presenta sus productos como un exótico raro que vale la pena probar.

Para comprender qué mercado está potencialmente disponible, se debe dar una estadística: ¡solo la ciudad de Moscú come más de 2.500 toneladas de carne POR DÍA! Con tal escala de consumo, encontrar un nicho para vender 100-200 kg de carne de camello por día no es ningún problema. Lo principal es poder posicionar correctamente tus productos.

¿Cómo empezar a criar camellos?

Por supuesto, antes de comenzar a invertir en la creación de un negocio, primero debe calcular todo cuidadosamente. Además, en el caso de los camellos, proporcionar condiciones para mantener y comprar animales jóvenes no es de ninguna manera el principal problema que debe abordarse. Dado que no existe la tradición de comer carne de camello y leche de camello en Rusia, primero deberá elaborar canales de distribución, teniendo al menos acuerdos preliminares con varios compradores mayoristas (restaurantes, tiendas, tiendas de salchichas).

Es muy posible que pueda encontrar un mercado para sus productos solo en otra región, a varios cientos o incluso miles de kilómetros de la granja. Por lo tanto, es necesario estudiar los problemas de logística y calcular si sería conveniente en general transportar carne y leche a esa distancia y, de ser así, cómo se pueden minimizar los costos de transporte.

Registro de una granja de camellos

La creación de una granja de camellos en general difiere poco de la construcción de una granja de ganado ordinaria con vacas. Después de asegurarse de que la empresa sea rentable, debe registrarse en la oficina de impuestos local como una granja campesina (KFH). También puede limitarse al estado de un empresario individual, pero esto no le dará ninguna ventaja significativa, ya que la tributación bajo un sistema simplificado también está disponible para las granjas campesinas.

El formato KFH también tiene claras ventajas sobre las LLC, ya que el estado está ayudando más activamente a las pequeñas granjas a través de beneficios y subsidios. En principio, si planea comenzar muy pequeño, por ejemplo, media docena de animales, entonces puede seguir el camino de registrar una parcela subsidiaria personal que no paga impuestos en absoluto.

Además de registrarte en la oficina de impuestos, también debes coordinar tus actividades con el servicio veterinario. Obtener un certificado veterinario puede ser todo un desafío, ya que existen muchos estándares y requisitos diferentes para la calidad de la leche y la carne. Además, los requisitos no son solo federales, sino también locales, lo que solo complica la tarea del empresario. Gastará mucho menos dinero, tiempo y esfuerzo si busca ayuda en este asunto de un abogado especializado competente desde el principio.

En el mejor de los casos, todos los trámites burocráticos le llevarán dos o tres meses y entre 20 y 30 mil rublos. Pero esto es en la versión más optimista.

sitio de la granja

La ventaja de los camellos es que pueden comer la peor y más gruesa hierba que otros animales nunca comerían. Para crear una granja de camellos, no se necesitan ricos prados de agua ni hierbas esteparias. En vista de esto, es posible arrendar o comprar tierras rechazadas por otros agricultores por relativamente poco dinero: terrenos arenosos pobres, marismas, etc.

Por cierto, una buena idea sería abrir una pequeña granja de camellos con una gran granja de ganado o cultivos. En este caso, los camellos pueden ser alimentados con alimentos casi gratuitos: alimentos rechazados o incluso desechos de cultivos, que no son adecuados para vacas y ovejas.

Si planea abrir una granja en una región escasamente poblada con una enorme tierra de nadie de estepas y semidesiertos, entonces puede limitarse por completo a comprar / alquilar una o dos hectáreas para construir las dependencias necesarias. En este caso, durante la mayor parte del año, cuando el terreno no está cubierto de nieve, los animales se pueden mantener en libertad, es decir, comida gratis.

Es bastante difícil calcular incluso aproximadamente la cantidad de fondos necesarios para la construcción de corrales, cobertizos, un taller de corte y corte y otras dependencias. Mucho depende de la escala y el formato de la empresa. Pero en cualquier caso, debe partir del hecho de que al principio tendrá que invertir varios millones de rublos.

¿Dónde llevar animales?

Si se puede comprar ganado joven en cualquier región del país, para los camellos tendrá que ir a una de las pocas granjas de cría de camellos ubicadas en la región del Volga o siberia del sur. Allí, por un camello tomarán alrededor de 70 mil rublos, para un adulto es aún más caro. Sin embargo, no tiene sentido comprar animales adultos, ya que no se pagarán solos. Si lo desea, puede comprar ganado en el extranjero, en Kazajstán u otros países de Asia Central.

Debe comprar animales jóvenes solo después de consultar con un especialista que le indicará la edad óptima y la proporción cuantitativa de machos y hembras comprados. Sin embargo, si la granja funciona en relativa proximidad (no más de cincuenta kilómetros) de otra granja donde hay machos, entonces es posible arreglárselas solo con camellos. En este caso, se les puede llevar el macho para la inseminación una vez cada pocos meses. Y si bien los servicios de inseminación deberán pagarse, este enfoque puede ser más beneficioso en términos de equilibrio de costos.

Búsqueda de personal y otras cuestiones organizativas.

Los camellos se consideran más caprichosos (en términos de carácter) que las vacas. Pero esto es cierto solo si se usan como bestias de carga. Cuidar un rebaño ordinario de carne y leche es mucho más fácil. De hecho, uno o dos ganaderos serán suficientes para manejar varias decenas de animales. Dado que ni una sola institución educativa capacita a especialistas en el cuidado de camellos en Rusia, estos puestos deberán ser contratados simplemente por criadores de ganado experimentados que sepan cómo tratar con el ganado.



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