namai » internetas » Silkių šeima: trumpas žuvų rūšies, savybių, buveinių aprašymas, nuotraukos ir žuvų pavadinimai. Silkių šeima (clupeidae) Verslinė silkių šeimos žuvis

Silkių šeima: trumpas žuvų rūšies, savybių, buveinių aprašymas, nuotraukos ir žuvų pavadinimai. Silkių šeima (clupeidae) Verslinė silkių šeimos žuvis

Žuvies svarba žmonių ūkiui gali būti gana aiškiai išreikšta, jei pavadinsime ją „silke“.

Galite gyventi be menkės; plekšnės ir dauguma kitų jūrų žuvų daugiausiai maisto ir pajamų suteikia tik pakrančių gyventojams; gėlavandenės žuvys – tarp retesnių patiekalų ant vidinės šalies gyventojo stalo; bet silkė ir jos giminė pasiekia trobelę, esančią toliausiai nuo jūros. Jei kuri nors žuvis nusipelno vargšų maisto vardo, tai silkė; prieinama net vargšams, daugelyje namų ji turėtų pakeisti mėsą. Nėra kitos žuvies, kurios mums labiau reikėtų.
Atlanto silkė(Clupea harengus) retai pasiekia, kaip žinoma, ilgesnį nei 30 cm, turi mažus, siaurus krūtinės ir dubens pelekus, nugaros viduryje stovintį nugaros peleką, siaurą analinį, giliai dvišakį uodegą, didelį, lengvai krentantį. svarstyklės; šios žuvies viršutinė pusė gražiai žalios arba žaliai mėlynos spalvos, apatinė ir pilvas sidabriniai ir, priklausomai nuo krentančios šviesos krypties, šviečia įvairiais atspalviais; nugaros ir uodegos pelekai tamsūs, likusieji šviesūs.
Šiaurės Atlanto vandenynas nuo Amerikos iki Europos pakrančių, įskaitant Šiaurės ir Baltijos jūras bei dalis vandenyno iki šiaurinės Azijos, sudaro silkių buveinę. Anksčiau visi manė, kad silkė kasmet keliauja iš Arkties vandenyno, kuris atneša ją į mūsų vandenis. Andersonas pateikė šią prielaidą tezės forma ir tiksliausiai nurodė silkės maršrutą. Jis mokslininkui ir žvejų pasauliui pasakojo, kad didžiulis pulkas plaukia iš šiaurės, tada dalijasi, nuplaukia į Islandiją ir Didžiąją Britaniją, čia per Kategato ir Zundo sąsiaurius patenka į Baltijos jūrą ir tęsia kelią per Lamanšo sąsiaurį arba Didžiosios Britanijos vandenis. palei Nyderlandų ir Prancūzijos pakrantes ir kt. Blochas jau išreiškė abejones, ar silkė gali tokią kelionę nukeliauti nuo pavasario iki rudens. Jis atkreipė dėmesį, kad Tolimojoje Šiaurėje jos sutinkamos kur kas rečiau nei Šiaurės ir Baltijos jūrose, kad pastarosiose jos sugaunamos ištisus metus, siūlė, kad žuvys iš didelio gelmių kyla į viršutinius vandens sluoksnius. Kiti tyrinėtojai jį palaikė; ir Anglijoje jie pagaliau pripažino tiesą, ir šiuo metu nebekyla abejonių, kad Blochas išsakė absoliučiai teisingą nuomonę. „Nuostabu, – sako Karlas Vogtas, – kaip silkės, Šiaurės jūroje taip plačiai paplitusios žuvies, gamtos istoriją puošė ir iškraipė žvejai ir literatai. Iš tam tikrų vietų, kur anksčiau jų buvo daug davė pradžią pasakoms, kurios, nepaisant nuodugniausių gamtininkų nušvietimų, vis dar naudojamos populiariuose raštuose ir vadovėliuose.
Neršto laikas, per kurį sugaunamas reikšmingiausias laimikis, praeina žiemos mėnesiais, bet, matyt, dažnai keičiasi savaitėmis ir mėnesiais, priklausomai nuo oro ir kitų, tiesą sakant, nežinomų priežasčių. Žvejai turi įvairių ženklų, pagal kuriuos nustato silkių pulkų artėjimą. Tačiau šie ženklai tokie netikslūs, kad olandai teigia mielai atiduosiantys statinę aukso už patikimą ženklą, nustatantį būsimo silkės pasirodymo laiką ir vietą. Metai irgi skirtingi. Vieną žiemą tam tikroje vietoje pasirodo didžiuliai būriai, o kitą žiemą į tinklą patenka tik pavienės žuvys *.

* Sukauptų žinių apie silkės biologiją, migracijos ciklo ypatumus lygis, taip pat išplėtoti gausos prognozavimo ir komercinio žvalgymo metodai leidžia daugeliu atvejų daug tiksliau nei Bremo laikais. numatyti skirtingų silkių bandų derlių, jų pasirodymo nerštavietėse ar kitose vandenyno vietose, kur jos formuoja komercines sankaupas, laiką.


Tarp silkių taip pat išskiriama daug veislių, nors tarp jų neįmanoma atpažinti rūšių skirtumų. Baltijos jūros silkė yra mažiausia ir ploniausia, olandų ir anglų – jau didesnės, o Šetlando salų ir Norvegijos pakrantės – didžiausia ir riebiausia. Pajūrio žvejai, kaip ir lašišų žvejai, upių žiotyse išskiria pajūrio silkę, kuri laikoma arti kranto ir dažniausiai yra riebesnė, tačiau neturi tokio subtilaus skonio kaip jūrinė silkė, kuri iš toli nuplaukia į krantą.
Silkės gyvenimo istorija vis dar tamsi ir daugeliu atžvilgių neaiški. Jos atsiradimas viršutiniuose vandens sluoksniuose ir prie kranto, kaip jau minėta, sunkiai nuspėjamas, o daugintis norinčių žuvų būriai ne visada yra, o atvirkščiai – dideli vadinamųjų tuščiųjų silkių būriai, kuriuos Olandų vadinamas Matjeshering, taip pat kasmet pasirodo iš savo gimtosios gelmės. Šiuo metu beveik nieko nežinome apie silkės gyvenimą gelmėse. Palaipsniui buvo nustatyta, kad jis minta mažyčiais vėžiagyviais, kurių kai kurie plika akimi nematomi, tačiau valgo nesuskaičiuojamą skaičių. Tačiau kartais maitinasi ir kitomis žuvimis, ypač šprotais, taip pat įvairių žuvų ikrais ir mailiaus, kaip parodė naujausi Scotto tyrimai.
Iki šiol priežastys, lemiančios, o kartais ir keičiančios silkių judėjimo kryptį, dar nėra žinomos, tačiau panašu, kad žinomais ilgais laikotarpiais silkių būreliai nukrypsta nuo tų vietų, kuriose anksčiau nuolat lankydavosi, ir iškeliauja į kitas. Heinke tai sako taip: „Šiuo metu atviroje jūroje prie Vokietijos krantų silkes žvejoti neįmanoma, nes ši Šiaurės jūros dalis yra itin skurdi silkių. Škotams ir britams šiuo požiūriu yra geriausios sąlygos: jie turi turtingiausius silkių būrius ir beveik tas pats pasakytina apie norvegus ir modernūs laikai ir švedams, kurie turi turtingą žvejybą Skagerake, kur Jutlandijos krante radau didelę silkės gausą. Tačiau Vokietijos krantai ne visada buvo tokie skurdžiai silkių, kaip dabar. Tvirtai nustatyta, kad apie 1500 m. iš Helgolando buvo nuimtas didelis silkių derlius, kurio dydžio tiksliai nustatyti negalima, bet kuris, matyt, tuo metu buvo pagrindinis Helgolandų pajamų šaltinis ir kuriame taip pat. dalyvavo Brėmeno, Stado ir Hamburgo pirkliai. kurie saloje pastatė žuvininkystės pastatus.“ Etkeris pasakojo, kaip cituoja Lindemannas, kad XV–XVI amžiuje silkių žvejyba buvo pagrindinis Helgolandų užsiėmimas ir nutrūko tik XVII a. išnykus silkės, kurios iki tol kasmet pasirodydavo masiškai.XVIII amžiaus pabaigoje. „Silkė, – sako gydytojas Rambachas, – jau seniai dingo iš Elbės žiočių; 1770 m. jis ten vėl pasirodė, bet mažesnis, todėl nuo neatmenamų laikų į mūsų rinką nepateko šviežias. Praėjusio rudens pabaigoje (1800 m.) ji pasirodė tokiais dideliais būriais Elbėje ties Glückstadt, kad buvo sugauta su kibirais; Hamburge už 20 vienetų mokėjo 2 šilingus." Pastorius Hubbe taip pat rašo iš Hamburgo 1808 m.:" Tik prieš 10 metų vėl sutikome "šviežių silkių" šauksmą! Tiesa, senesniais laikais į Hamburgą buvo vežama parduoti šviežia silkė, bet tada ji vėl prarado įprotį prie Elbės ir vietovių aplink ją, todėl reprezentavo visiškai naują reiškinį. Kartais silkių būdavo tiek daug, kad pilną kibirą parduodavo už 2 šilingus. Jie buvo vežami parduoti vežimais ir rankiniais vežimėliais ir atvežti į miestą. Kaimyniniai valstiečiai pirko ištisus vežimus silkių, kad galėtų šerti savo kiaules.“ Pasak Markardo, kurį taip pat cituoja Lindemannas, iki 1820 m. Blanquenese žvejų skaičius siekė apie 200, tačiau jie negalėjo tinkamai parduoti savo neįtikėtinai didelio laimikio *.

* Silkių skaičius tose pačiose bandose gali labai skirtis skirtingi metai ir priklauso nuo ankstesnių metų jauniklių neršto ir penėjimo sąlygų, tai yra nuo tų sąlygų, kurios lemia vienos kartos derlingumą. Bendram silkių, kaip ir kitų verslinių žuvų, skaičiui didelės įtakos turi sugavimo laikas ir kiekis. Neracionalus išteklių naudojimas dažnai veda prie pereikvojimo, kai žuvų smarkiai sumažėja, o jos atkūrimas reikalauja ilgo laiko ir specialių priemonių, žvejybos apribojimų ar draudimų įvedimo. Dėl tokių žuvų kaip silkė, kurios žvejyboje dalyvauja daugelio šalių laivai, abipusiai susitarimai dėl sugaunamo kiekio (kvotų) pasiekiami sudėtingų ir ilgų tarptautinių derybų rezultatas.


Pagrindinis visų stebimų ir viršutiniuose sluoksniuose sugautų silkių kūnas neabejotinai čia atsiranda su ketinimu neršti. Kartais ikrai ir pienas išpilami tokia mase, kad jūra apsidrumsčia, o tinklai pasidengia žieve, atsiranda nemalonus kvapas, kuris sklinda dideliu atstumu; viršutinis vandens sluoksnis yra prisotintas spermos, kuri gali apvaisinti didžiąją dalį kiaušinėlių. Netgi jūros dugne ikrai kaupiasi aiškiai matomame sluoksnyje. Taigi Ewartas, tyrinėdamas seklumas, kur neršia silkė, Ballantrae prie pietinės Škotijos vakarinės pakrantės dalies, nustatė, kad stambiai smėlingas jūros dirvožemis 7-213 gelmių gylyje vietomis buvo padengtas silkių sluoksniu. kiaušiniai, kurių storis didesnis nei 1 cm.
Vidinės šalies dalies gyventojas sunkiai įsivaizduoja silkių pulkus, nes liudininkų pasakojimai atrodo perdėti ir neįtikėtini. Tačiau liudininkai taip sutaria vieni su kitais, kad negalime abejoti jų pasakojimų ištikimybe. „Patyrę žvejai, kuriuos lydėjau žvejybos metu, vėlyvoje prieblandoje rodė kelių mylių ilgio ir pločio pulkus, kurie buvo pastebimi ne jūros paviršiuje, o savo atspindžiu ore. gresia pavojus patekti į jų pulkus, silkę kibirais galima mesti tiesiai į indą, o ilgas irklas, įstrigęs šioje gyvoje masėje, stovi toliau. Šiais laikais Leverkus-Leverkuzenas vaizdingai ir vaizdžiai aprašo, kaip vakarinėje Norvegijos pakrantėje, kirsdamas jūros ranką, netoli Hitteren salos sutiko silkių pulką, kuris pateko į siaurą sąsiaurį *.

* Brehmo liudininkų pasakojimai aiškiai perdeda silkių tankumą pulkuose nerštavietėse. Specialiai atlikti tyrimai leido nustatyti, kad neršto sankaupose I m $ vandens telkšo iki kelių dešimčių žuvų. Veikiančiose silkių būriuose žuvų tankumas daug mažesnis.


„Mane teko matyti keistame reginyje, kurio dar nebuvau mačiusi taip arti! Laivo kilis lėtai pjaustė šią knibždėte knibždančią masę ir jėga spaudė paviršiuje susigrūdusias bejėges žuvis į šlapią stichiją. Gabrielius su griebė daugiau silkės nei vandens. irklentės ašmenimis, todėl keletą minučių stengėmės kirsti bandą. Kiti stebėtojai sako tą patį; kai kurie netgi teigia, kad knibždėte knibžda žuvų pakeliama valtys, kertančios jų upelį. Schillingas laiko tikėtina, kad silkes veda nedideli avangardiniai pulkai ir jų kryptį kaskart lemia vėjas, srovė ir orai. Panašu, kad kiti tuo netiki, nors sutinka, kad silkių kartais pasirodo būriais.
Priklausomai nuo vandens temperatūros, mailius išlenda anksčiau arba vėliau, gegužės mėnesį, galbūt po 14-18 dienų, rugpjūtį - po 6-8 dienų. Skaidrus ir todėl vos pastebimas mailius, paliekantis kiaušinį, yra apie 7 mm ilgio, trynio maišelio turinį suvalgo per 8-10 dienų, tada pradeda judėti ir, susirinkę begaliai, užpildo vandenis, kuriuose gimė. ilgas laikas. Pirmąjį gyvenimo mėnesį vidutinis jų ilgis, pasak Videgren, siekia 1,5, antrąjį – 2,5, trečiąjį – 3,7 cm; po metų jų ilgis yra maždaug 9 cm, po metų - 15-18 cm; trečiaisiais metais, apie 20 cm ilgio, jie tampa gebantys daugintis.
Nesuskaičiuojama kaip silkių pulkai ir jas sekantys priešai. Kol jos būna viršutiniuose vandens sluoksniuose, visos čia gyvenančios plėšriosios žuvys, visi jūros paukščiai ir beveik visi jūros žinduoliai minta tik jomis. Norvegai apie silkių atsiradimą sužino iš prie jų besirenkančių banginių šeimos; nemažai žvejų mano, kad žuvį atneša banginių šeimos gyvūnai, taip pat kalba apie silkių karalius ir kitus lydinčius pulkus. plėšrios žuvys... Žinoma, neįmanoma apytiksliai įvertinti, kokius nuostolius silkių būriams padarė jūriniai plėšrūnai, tačiau, ko gero, galime daryti prielaidą, kad didžiausią niokojimą daro žmonės.
Artimiausia Vokietijos jūrose gyvenančios silkės giminaitė yra Europinis šprotas, arba europinis šprotas(Sprattus sprattus) *. Žuvis apie 15 cm ilgio. Aštrus pilvas su aiškiais dantimis, nugara tamsiai mėlyna su žaliu atspalviu, likusi kūno dalis sidabriškai balta; nugaros ir uodegos pelekai atrodo tamsūs, o krūtinės, pilvo ir išangės pelekai atrodo balti. Slankstelį sudaro 48 slanksteliai.

* Šprotai randami jūrose, skalaujančiose Europą nuo Juodosios iki Norvegijos jūros. Baltijos jūroje šprotai aptinkami dideliais kiekiais ir vadinami šprotais. Tai nedidelė, greitai bręstanti jūrinė žuvelė, kuri neršia atviroje jūroje ir neršia plaukiojančius ikrus. Baltijos jūroje šprotai yra svarbi žvejyba.


Nors šprotas žmonių ūkyje nėra toks svarbus kaip silkė, jis vis tiek priklauso svarbiausioms Šiaurės ir Baltijos jūrų žuvims, kurių pakrantėse gausiai gyvena. Savo gyvenimo būdu šprotai primena silkę, gyvena, kaip ir pastaroji, nemaža gylyje ir kasmet pasirodo nesuskaičiuojamuose būriuose prie kranto ar sekliame vandenyje. Tačiau Henseno Baltijos šprotų stebėjimai įrodė, kad jie neabejotinai neršia gegužės ir birželio mėnesiais; apie šį laiką, pasak Matthewso, jie pasirodo Škotijos krantuose neršti. Bet kokiu atveju jų invazija ne visada sutampa su neršto laiku, nes Anglijoje jų masinis pasirodymas buvo stebimas kitais mėnesiais, be to, buvo įrodyta, kad su jomis buvo maišytos ir kitos žuvys, ypač jaunų silkių pasitaikydavo daugelyje. .
Europinis šapalas(Alosa alosa) ** net neišmanantį žmogų galima atpažinti kaip artimą silkės giminaitį. Jos burna išpjauta iki pačių akių, kurias iš priekio ir už nugaros iš dalies dengia kremzliniai pusmėnulio vokai; išsišakojusios arkos įgaubtoje pusėje išmargintos daugybe tankių, ilgų ir plonų plokščių.

* * Šaloza – labai didelė anadrominė silkė, siekia 1 m.. Gyveno palei Europos ir Vakarų Afrikos Atlanto vandenyno pakrantes, Viduržemio ir Juodosios jūros. Neršto metu jis pateko į dideles upes. Jau Bremo laikais šapalų skaičius smarkiai sumažėjo, dabar šiai rūšiai gresia išnykimas.


Nugara yra gražiai žalios spalvos su metaliniu blizgesiu; šonai yra ryškiai auksiniai, didelė tamsi, tarsi išblukusi dėmė, esanti viršutiniame plataus šakos plyšio kampe, o po jo esančios 3–5 mažesnės dėmės turi alyvuogių žalsvą atspalvį; pelekai dėl tamsiagrūdžio pigmento atrodo daugiau ar mažiau juodi. Ilgis siekia 60 cm ar šiek tiek daugiau, svoris 1,5-2,5 kg.
Finta(Alosa fallax) yra daug mažesnė žuvis: ji pasiekia ne daugiau kaip 45 cm ilgio ir 1 kg svorio. Finta nuo šapalo skiriasi daugiausia keliais, atskirtais, trumpais ir storais m ir procesais bei išsidėsčiusi lenktoje šakų arkų pusėje; savo spalva labai panašus į šapalą.
Pagal gyvenimo būdą abi žuvys labai panašios viena į kitą. Jie gyvena visose Europos krantus skalaujančiose jūrose, laikosi čia nemažame gylyje ir kai tik upės daugiau ar mažiau išvalomos nuo ledo, anksčiau ar vėliau jose atsiranda ir kyla prieš srovę neršti. Šių klajonių metu jie praplaukia beveik visą upės baseiną, nes net mažomis upėmis kyla tol, kol sugeba *.

* Pagal savo biologiją ir paplitimą apgaulė yra panaši į šapalą. Jis skiriasi mažesniais dydžiais, nekyla aukštai į upes, neršia žemupyje, netoli žiočių.


Žvejams puikiai žinomos šios žuvys, kurios, plaukdamos netoli vandens paviršiaus, uodegos smūgiais skleidžia ypatingą triukšmą, kuris kartais būna toks stiprus, kad atrodo, „tarsi vandenyje būtų visa banda kiaulių“. “. Paprastai Finta į kelionę leidžiasi keturiomis savaitėmis vėliau nei Šaloza, tačiau jos elgesys klajonių metu yra lygiai toks pat kaip ir pastarojo. Triukšmo metu, panašiai kaip kiaulės niurzgėjimas, neršti pasiruošusios žuvys išneršia vandens paviršiuje ir grįžta į jūrą. Tuo pačiu metu dauguma jų yra labai išsekę ir išsekę, todėl jų mėsa, kuri ir taip nėra itin vertinama, sunkiai tinka maistui. Daugelis jų netoleruoja streso ir kartais atsiranda didelis skaičius jų lavonai, kuriuos srovė nusineša žemyn. Spalio mėnesį galima pamatyti 5 cm ilgio žuvų jauniklius, o kitą pavasarį upėse sugaunamos 10-15 cm ilgio žuvys, o tada išplaukia į jūrą. Jų maistą sudaro mažos žuvelės ir įvairūs minkštasluoksniai gyvūnai.
Daug svarbiau nei atspalviai ir gudrybės Europos sardinės(Sardina pilchardus), išvaizda panaši į silkę, bet mažesnė ir storesnė, 18-20, ne mažiau kaip 25 cm ilgio; jo viršutinė pusė melsvai žalia, šonai ir pilvas sidabriškai balti; operculums su auksiniu blizgesiu ir tamsiomis juostelėmis.
Sardinės, daugiausia aptinkamos Vakarų Europoje, dažnai aptinkamos prie pietinės Anglijos pakrantės ir visose Prancūzijos bei šiaurinės Ispanijos pakrantėse iki Gibraltaro sąsiaurio**.

* * Europinės sardinės taip pat aptinkamos Juodojoje jūroje, tačiau nedideliais kiekiais.


Nors sardinės yra nepatirtos žuvys, jos minta beveik vien mažais vėžiagyviais, ypač mažomis krevetėmis, kurių prikimštame skrandyje randama tūkstančiai. Ikrai viduje rudens mėnesiai; tačiau kai kuriais metais sardinės, galinčios veistis, atsiranda jau gegužės mėnesį; taigi veisimosi laikas negali būti griežtai apibrėžtas.
Šiaurės manhadenas(Brevoortia tyravtnus) – žuvis su netaisyklingai išsidėsčiusiais žvynais, gale padengta blakstienomis, o pečių srityje juoda dėmė.
Ši maža žuvelė vasarą pasirodo rytiniuose Šiaurės Amerikos krantuose nuo Floridos iki Niufaundlendo su daugybe bandų, kurios nesitraukia toliau nuo Golfo srovės krantų, o prasiskverbia į įlankas ir estuarijas, kur randamas tik sūrus vanduo. Seniau šios žuvys, retkarčiais sugautos masiškai, buvo valgomos, tačiau daugiausia eidavo tręšti laukus. Tačiau bėgant dešimtmečiams į šią produkciją buvo pradėta žiūrėti rimčiau, įsikūrė daug gamyklų, kurios didžiuliu mastu užsiima lašinių gamyba iš šių žuvų.
Lindemannas šlifavimo gamyboje aprašo taip: „Mačiau, kaip gaminami lašeliai druskos gamykloje Velse, už valandos kelio nuo Sag uosto prie Tsedaro kyšulio. Į šias dvylika kubilų geležies vamzdžiais tiekiamas šviežias šaltinio vanduo, kuris tiekiamas iš atskira didžiulė cisterna.Šis rezervuaras yra 1,3m aukščio ir apie 3,5m pločio.Pastato viduje yra nedidelis geležinkelis,kuris nusileisdamas pasiekia užtvankas kur švartuojasi laivai su žuvimi.Ant priekabų,kurios pritraukiamos lynais garo mašinomis žuvys privedamos prie kubilų kraštų, išstatomos palei geležinkelį ir supilamos į juos.Kiekvienoje talpoje telpa 20-30 tūkst.žuvies. Dalyvauja gaminimas, kuriame mėsa lengvai atsilaisvina nuo kaulų Naudodami hidraulinį presą, iš virtos masės išgaunami lašeliai, o po to vamzdžiais perduodami į didelius plokščius indus; Kai atvės, supilama į statines. Priklausomai nuo riebumo, iš 1000 žuvų gaunama nuo 12 iki 120 litrų riebumo, vidutiniškai iki 25 litrų.
  • – Šiai šeimai priklauso trys gentys su šešiomis rūšimis. Visi lamų rykliai pasiekia daugiau ar mažiau didelių dydžių ir veda pelaginį gyvenimo būdą ...

    Biologinė enciklopedija

  • - Silkės žuvys turi iš šonų suspaustą arba suapvalintą kūną, dažniausiai sidabrinį, su tamsiai mėlyna arba žalsva nugara ...

    Biologinė enciklopedija

  • - besimokančių žuvų šeima neg. silkė. Kūnas į šonus suspaustas arba besisukantis, ilgas. dažniausiai 35-45 cm.Kai kurių rūšių dubens pelekų nėra. Ant galvos sukurtas seismosensorinių kanalų tinklas ...

    Biologinis enciklopedinis žodynas

  • - taksonominė kategorija biol. taksonomija. S. vienija artimas gentis, turinčias bendrą kilmę. Lotyniškas S. pavadinimas susidaro į tipo genties pavadinimo pagrindą pridedant galūnes-idae ir-aseae ...

    Mikrobiologijos žodynas

  • - Ši žuvis tokia didelė, kad du arkliai ją sunkiai veža vežime; ne patys didžiausi sveria 1000 svarų. Jo galva ir nugara yra tokie platūs, kad Plinijus priskiria jį prie plokščiųjų žuvų ...

    Gyvūnų gyvenimas

  • - Tuo silkės žuvys kūnas silpnai suspaustas iš šonų, dažniausiai gana storas, vienintelis nugaros pelekas yra vidurinėje nugaros dalyje. Išilgai pilvo vidurio daugelyje rūšių driekiasi paaštrintų žvynų kilis ...

    Rusijos žuvys. Katalogas

  • - Silkių ryklių pirmasis nugaros pelekas yra didelis ir yra prieš dubens pelekus, o antrasis yra mažas, virš analinio ...

    Rusijos žuvys. Katalogas

  • - žuvų šeimos neg. silkė. L. dažniausiai iki 35-50 cm Šv.200 rūšių, jūroje. sūrūs ir gėlieji vandenys, Ch. arr. vidutinio klimato ir atogrąžų. Svarbus žvejybos objektas...

    Gamtos mokslai. enciklopedinis žodynas

  • - Thomas Nashas turėjo du sūnus - Anthony ir John, - kiekvienam iš jų Šekspyras paliko 26 šilingus 8 pensus laidojimo žiedams įsigyti. Broliai buvo liudininkai kai kuriuose dramaturgo sandoriuose ...

    Šekspyro enciklopedija

  • - Alu šeima - vidutiniškai pasikartojančių DNR sekų šeima, žinoma daugeliui žinduolių ir kai kurių kitų organizmų...

    Molekulinė biologija ir genetika. Aiškinamasis žodynas

  • - terminas, kuris yra labai artimas, o kai kuriems autoriams sutampa su rūdos susidarymo terminu. Anot Magakyano, „paragenetinis asilas. mineralai ir elementai, susidarę tam tikroje geol. ir fizinės bei cheminės. sąlygos "...

    Geologijos enciklopedija

  • - žuvų šeima iš kaulinių poklasio, pūslinių būrio. Kūnas padengtas žvynais; galva plika; nėra antenų; pilvas yra suspaustas į šonus ir sudaro dantytą kraštą ...

    Enciklopedinis Brockhauso ir Eufrono žodynas

  • - žuvų šeima. Ilgis dažniausiai iki 35 - 50 cm.Per 60 genčių, apie 230 rūšių, jūros, sūrokuose ir gėluosiuose vandenyse, daugiausia vidutinio klimato ir atogrąžų. Svarbus žvejybos objektas...

    Šiuolaikinė enciklopedija

  • - silkių ordino žuvų šeima. Ilgis paprastai yra iki 35-50 cm. 190 rūšių, sūriuose ir gėluose jūros vandenyse, daugiausia vidutinio klimato ir atogrąžų ...

    Didelis enciklopedinis žodynas

  • - Silkė, silkė, vienetai. silkė, silkė, plg. ... Žuvų šeima, kuriai priklauso silkė ...

    Ušakovo aiškinamasis žodynas

  • - silkė daugiskaita Žuvų šeima, kurią sudaro silkės, silkės, šprotai, ančiuviai ir ... Autorius

    Šeimos kukmedis Kukmedis (Taxus baccata) Kukmedis yra vienas įdomiausių spygliuočiai... Jis auga labai lėtai ir gyvena ilgai – iki 4000 metų, užimdamas vieną pirmųjų vietų pasaulyje tarp ilgaamžių augalų. Kukmedis gana vėlai pradeda formuoti sėklas.

    Šeimos taksodija

    Iš knygos Gymnosperms Autorius Sivoglazovas Vladislavas Ivanovičius

    Šeima Taxodia Mamutų medis Šiai šeimai priklauso sekvojos – milžiniški atstovai flora mūsų planeta!Mamutas, arba velingtonija (Sequoiadendron giganteum), gali užaugti iki 100 m aukščio.

    Šeima Velvichievye

    Iš knygos Gymnosperms Autorius Sivoglazovas Vladislavas Ivanovičius

    Welwitschia šeima Šiai šeimai priklauso tik viena rūšis - nuostabioji Welwitschia mirabilis. Šis augalas vadinamas gamtos stebuklu. Jis auga uolėtose Angolos ir Pietvakarių Afrikos dykumose, kur kelis mėnesius nenukrenta nė lašas.

    PUMŲ ŠEIMA?

    Iš knygos Neįtikėčiausi atvejai Autorius

    PUMŲ ŠEIMA?

    Iš knygos Neįtikėtini žmonės Autorius Nepomniachtchi Nikolajus Nikolajevičius

    PUMŲ ŠEIMA? Ne pirmą kartą be pagalbos vietos ūkininkai patys bando įminti grėsmingą mįslę. 1986 m. Cinco Villasde Aragon avių bandas užpuolė koks nors žiaurus žvėris. Laikraštis „Diario de Navarra“ apie incidentą pranešė taip:

    Silkė

    autorius Brockhausas F.A.

    Silkė Silkė (Clupeidae) – žuvų šeima iš Physostomi būrio Teleostei poklasio. Kūnas padengtas žvynais (daugiausia lengvai nukrenta); galva plika; nėra antenų; pilvas yra suspaustas į šonus ir sudaro dantytą kraštą; susidaro viršutinio žandikaulio kraštas

    Šeima

    Iš knygos Enciklopedinis žodynas (C) autorius Brockhausas F.A.

    Šeima Šeima (famila) yra taksonominė grupė, kurią 1780 m. pasiūlė Batsch ir paprastai apima keletą genčių (genų). Nors yra S., turinčių tik vieną gentį. Keli (ar net vienas) S. sudaro pobūdį arba tvarką (subordo ir ordo). Kartais S. yra

    Šeima

    Iš autoriaus knygos Didžioji sovietinė enciklopedija (CE). TSB

    bb) Visa šeima

    Iš knygos „Krikščioniškos moralės užrašas“. Autorius Teofanas Atsiskyrėlis

    bb) Visa šeima Po galva ir visa šeima – visi jos nariai. Visų pirma, jie turėtų turėti skyrių, nepalikti be jo, jokiu būdu neleisti, kad jų būtų du ar daugiau. To reikalauja paprastas apdairumas ir jų pačių gerovė kitaip neįmanoma, p) Tada, kada

    IL-114 ŠEIMA Nikolajus TALIKOVKAS Devintojo dešimtmečio pradžioje vietinių skrydžių maršrutuose plačiai naudojamas lėktuvas An-24 paseno. Be to, šių mašinų parkas pradėjo palaipsniui mažėti, atsižvelgiant į jų priskirtų išteklių plėtrą.

    Tu-14 šeima

    Iš knygos „Aviacijos pasaulis“ 1995 02 Autorius autorius nežinomas

Silkių šeimai priklauso apie šimtas, gyvenančių nuo Arkties krantų iki pačios Antarkties. Dauguma jų yra labai populiarūs gaminant maistą ir sugaunami visame pasaulyje pasaulis... Sužinokime, kurios žuvys priklauso silkių šeimai. Kaip jie apibūdinami ir kuo skiriasi nuo kitų rūšių?

Bendri šeimos bruožai

Silkių šeimai priklauso vidutiniai ir maži dydžiai. Jie minta vandens augalais ir mikroorganizmais, daugiausia planktonu, taip pat mažytėmis žuvytėmis. Labai dažnai silkės susijungia į daugybę šimtų ar net tūkstančių individų pulkų. Taigi, jie apsisaugo nuo plėšrūnų, nes grupėje tikimybė būti suvalgytam labai sumažėja.

Kaip ir karpinių šeimos žuvys, silkės neturi riebalinių pelekų. Jie turi iš šonų suspaustą ovalų korpusą, nudažytą pilkais ir melsvais atspalviais. Žuvies uodega dažniausiai susideda iš dviejų vienodų dalių, tarp kurių yra gilus įdubimas. Nugaroje yra tik vienas pelekas; šoninės linijos nėra arba jos trumpos. Ant silkės galvos nėra žvynų, o kai kurių rūšių jų nėra net ant kūno.

Silkių šeimos rūšys: sąrašas

Jie teikia pirmenybę sūriems vandenims ir yra jūrų bei atvirų vandenyno erdvių gyventojai. Tačiau silkių šeimoje yra gaivių upių ir ežerų gyventojų, taip pat anadrominių rūšių, kurios į nesūdytus vandens telkinius įplaukia išskirtinai migracijų metu. Dauguma jų gyvena tropikuose ir subtropikuose, daug rečiau – šaltose jūrose.

Daugelis silkių šeimos žuvų rūšių yra svarbūs žuvininkystės objektai ir nuolat pasirodo parduotuvių lentynose. Žymiausi atstovai:

  • europinės sardinės;
  • Ramiojo vandenyno silkė;
  • menhaden atlantic;
  • didžiaakis šprotas;
  • Juodosios jūros-Kaspijos tulka;
  • rytų iliša;
  • alaša;
  • pilvas;
  • silkė;
  • Iwashi;
  • apvali silkė.

Atlanto silkė

Ši silkių šeimos žuvis turi daugybę pavadinimų. Jis vadinamas Murmansku, norvegiškai, okeaniniu, daugiaslanksteliu ir galiausiai Atlantu. Ji gyvena šiauriniuose Atlanto vandenyno regionuose, plaukioja Baltijos jūroje, Botnijos įlankoje, Baltojoje, Barenco ir Labradoro bei kitose jūrose.

Jis nudažytas tamsiai žalia arba melsva nugara. Dydžio žuvys siekia vidutiniškai 25 centimetrus, kai kurie individai užauga iki 40–45 centimetrų. Ji gali sverti daugiausia 1 kilogramą. Jis gavo pavadinimą „daugia slankstelis“ dėl daugybės stuburo stuburų (55–60 vienetų), išskiriančių jį iš kitų brolių. Ji turi gerai išvystytus gomurinius dantis, o apatinis žandikaulis pastebimai pasistūmėjęs į priekį.

Šiltuoju metų laiku silkė laikosi arti paviršiaus, ne giliau kaip 200-300 metrų, žiemą grimzta žemiau vandens storymėje. Tai viena iš labiausiai paplitusių silkių šeimos ir apskritai jūrinių žuvų rūšių. Atlanto silkė laikoma dideliuose pulkuose ir daugiausia minta vėžiagyviais, pavyzdžiui, varliakojais ir kalanoidais. Kartais jis valgo mažas žuvis ir net savo bičiulius.

Baltijos silkė

Baltijos silkė, arba Baltijos silkė, laikoma Atlanto silkės porūšiu. Gyvena Baltijos jūroje, taip pat netoliese esančiuose sūraus ir gėlo vandens telkiniuose, tokiuose kaip Kuršių ir Kaliningrado marios. Žuvis taip pat aptinkama kai kuriuose Švedijos ežeruose.

Ji turi pailgą kūną, mažą suapvalintą galvą ir šiek tiek suapvalintą pilvą. Dvejų-ketverių metų amžiaus žuvis pasiekia 15-16 centimetrų ilgio, o gyvenimo pabaigoje gali užaugti iki 20 centimetrų. Yra ir didesnių atstovų, kurie dažnai laikomi atskiru porūšiu ir vadinami milžiniškomis silkėmis. Jos gali siekti net 40 centimetrų ilgio ir minta tokiomis mažomis žuvytėmis kaip lazdelės, o mažos silkės valgo tik planktoną. Baltijos jūros vandenyse jie turi keletą konkurentų, kurie taip pat priklauso silkių šeimai. Tai šprotai ir šprotai, kurių maiste taip pat yra planktonas iš šeivakojų kladoceranų.

Baltijos silkė aktyviai naudojama maisto pramonėje. Gaudoma ištisus metus. Žuvis tinka sūdyti, rūkyti, kepti ir skrudinti. Iš jo dažnai gaminami konservai ir konservai, pavadinti „šprotai aliejuje“ arba „ančiuviai“.

Tolimųjų Rytų sardinės

Iwashi, arba Tolimųjų Rytų sardinės, yra vertinga verslinė silkių šeimos žuvis. Jis priklauso sardinių genčiai ir yra panašus į Kalifornijos ir Pietų Amerikos sardines. Žuvies kūnas labai pailgas. Jo pilvas yra šviesiai sidabrinės spalvos, o nugara yra labai tamsi ir turi mėlyną atspalvį. Perėjimą tarp dviejų spalvų schemų rodo plona mėlyna juostelė su juodomis dėmėmis.

Žuvies dydis paprastai neviršija 20-30 centimetrų. Be to, jo svoris yra tik 100-150 gramų. Ji turi liekną uodegą su gilia įpjova viduryje. Pabaigoje nudažyta tamsia, beveik juoda spalva.

Sardinės mėgsta šilumą ir būna viršutiniuose vandens sluoksniuose. Jis surenkamas didelėse mokyklose, kurių ilgis gali siekti 40 metrų. Ši žuvis gyvena vakarinėje Ramiojo vandenyno dalyje ir aptinkama Rusijos, Japonijos ir Korėjos Tolimųjų Rytų pakrantėse. Šiltuoju laikotarpiu jis gali pasiekti Kamčiatką ir šiaurinį Sachalino viršūnę. Sardinės netoleruoja staigaus temperatūros kritimo. Staigus 5-6 laipsnių šaltukas gali sukelti masinę žuvų mirtį.

Tolimųjų Rytų sardinės skirstomos į du potipius, kurie skiriasi vietomis ir neršto periodais. Pietinis potipis neršia netoli Japonijos Kyushu salos, į ją išplaukia gruodžio-sausio mėn. Šiaurinės sardinės pradeda neršti kovo mėnesį ir išplaukia į Korėjos pusiasalio krantus.

Atlanto menhadenas

Atlantic Menhaden yra vidutinio dydžio žuvis. Suaugusieji, kaip taisyklė, pasiekia 20–32 centimetrų ilgį, tačiau kai kurie gali užaugti iki 50 centimetrų. Menhadenas turi didesnę galvą ir aukštesnius šonus nei silkė ir sardinės. Žuvies spalva apačioje šviesi, o nugara tamsi. Šonus dengia mažos, netolygiai išsidėsčiusios žvyneliai. Už operculumo yra didelė juoda dėmė, o už jos - dar šešios eilės mažų dėmių.

Mūsų rajone Menhadenas nėra garsiausias silkių šeimos atstovas. Jis gyvena Atlanto vandenyne, prie Šiaurės Amerikos krantų. Maždaug 90% visos šios žuvies sugaunama JAV. Įprastą jo racioną sudaro planktonas, dumbliai ir maži kopūstai. Pats Menhadenas dažnai tampa banginių, vandens paukščių ir polakų aukomis.

Žiemą žuvys būna atvirame vandenyne, nenerdamos į 50 metrų gylį. Atėjus šiltajam metų laikui, juda pakrantės link, dažnai įplaukia į uždarus vandens telkinius. Menhadenas nerandamas gėluose vandenyse, bet gali gyventi šiek tiek pasūdytuose vandenyse. Vasarą žuvys plaukioja šelfų zonoje, deltose ir prie upių žiočių.

Ši labai riebi ir maistinga žuvis yra vertinga komercinė rūšis. Tačiau sugauti ją nėra lengva. Norėdami tai padaryti, turite atsižvelgti į daugybę veiksnių, susijusių su jūros srovių judėjimu ir greičiu, vėjo kryptimi ir kitais išoriniais veiksniais.

Tulki – silkių šeimos mažų žuvų gentis, gyvenanti gėluose ir sūriuose vandens telkiniuose. Juodosios jūros-Kaspijos tulka arba dešra užauga vidutiniškai iki 7–8 centimetrų, o didžiausias dydis siekia 15 centimetrų. Šiuo atveju žuvies lytinė branda būna tada, kai jos kūno ilgis siekia 5 centimetrus. Dėl mažybiškumo tampa net ir vidutinio dydžio rūšių grobiu. Jį medžioja plekšnės, vėgėlės ir kiti silkių šeimos atstovai. Pati tulka maitinasi tik planktonu.

Tiulis yra sidabro arba aukso geltonumo spalvos, o nugarėlė žalsvo arba mėlyno atspalvio. Žuvis gyvena Juodojoje, Kaspijos ir Azovo jūrose, plaukioja vandens storymėje. Neršto metu aplanko druskingus jūrų rajonus, patenka į jų estuarijas, taip pat į Dnieprą ir Dunojų.

Migracija į pagrindines nerštavietes vyksta balandžio-gegužės mėnesiais. Tokių sezoninių judėjimų metu dažniausiai kimba žuvys. Jis vartojamas sūdytas, rūkomas ir džiovintas, taip pat naudojamas žemės ūkio produktuose.

Europos šprotai

Šprotai – maža verslinė silkių šeimos žuvelė, nuspalvinta sidabriškai pilkais atspalviais. Dydžiu jis paprastai yra šiek tiek didesnis už tiulį ir pasiekia brendimą tik tada, kai užauga iki 12 centimetrų ilgio. Didžiausias žuvies dydis yra 15-16 centimetrų. Žuvų neršto laikas yra pavasarį ir vasarą. Tada jis tolsta nuo kranto ir meta kiaušinius tiesiai į jūrą iki 50 metrų gylio. Kaip ir kitos mažos silkių šeimos žuvys minta planktonu ir mailiaus.

Europiniai šprotai, arba šprotai, apima tris porūšius: šiaurinę (Vakarų ir Pietų Europos jūros), Juodąją jūrą (Adrijos ir Juodąją jūrą) ir Baltijos (Rygos ir Suomijos Baltijos jūros įlankos). Žuvies konservai su aliejumi skanūs ir populiarūs ant šventinio stalo. Tokiam paruošimui dažniausiai naudojamas baltiškas porūšis – jis didesnis ir riebesnis už kitus. Juodosios jūros šprotai dažniausiai naudojami paštetų gamybai arba sūdymui. Laukinėje gamtoje tai yra vertingas energijos šaltinis delfinams, belugoms ir didelėms žuvims.

Alasha

Alaša, arba sardinelė, yra vidutinio dydžio žuvis, randama šiltuose atogrąžų ir subtropikų vandenyse. Ji gyvena Atlanto vandenyse – nuo ​​Gibraltaro pakrantės iki Pietų Afrikos Respublikos, nuo Masačusetso JAV iki Argentinos pakrantės. Žuvis gyvena Karibų jūroje, netoli Bahamų ir Antilų. Dėl šios priežasties ji dar vadinama atogrąžų sardinėmis.

Alashos šonai ir pilvas yra aukso geltonumo spalvos, o nugara turi žalią atspalvį. Iš išorės ši silkių šeimos žuvis primena įprastą europinę sardinę, skiriasi nuo jos pailgesniu kūnu ir išgaubtu pilvu. Vidutiniškai užauga iki 25-35 centimetrų ilgio. Didžiausią dydį pasiekia sulaukęs penkerių metų, o jau pirmaisiais ar antraisiais gyvenimo metais sulaukia brendimo.

Sardinelės minta planktonu ir lieka viršutiniuose vandenyno sluoksniuose. Dažniausiai ji plaukia 50–80 metrų gylyje, tačiau kartkartėmis jis gali nusileisti iki 350 metrų. Gyvendama šiltuose vandens telkiniuose ji nelaukia pavasario pradžios, o neršia ištisus metus... Žuvys deda ikrus sekliuose lagūnų vandenyse ir upių žiotyse, kur vėliau vystosi mailius.

Amerikietiškas šadas

Amerikos, arba Atlanto, yra viena didžiausių jūrinių silkių šeimos žuvų. Vidutiniškai užauga iki 40-50 centimetrų. Tačiau didžiausias sugautos žuvies ilgis siekė 76 centimetrus, o jos svoris – apie penkis kilogramus. Šešėlis nudažytas tamsiai mėlynu atspalviu nugaros srityje. Jo kūnas yra suplotas į šonus ir ištemptas į priekį, o pilvas yra šiek tiek išgaubtas ir suapvalintas. Už žiaunų yra eilė juodų taškelių, kurių dydis mažėja judant link uodegos.

Iš pradžių šapalai gyveno Atlanto vandenyse nuo Niufaundlendo salos iki Floridos pusiasalio. Laikui bėgant sėkmingai aklimatizavosi prie rytinių Ramiojo vandenyno krantų, taip pat kai kuriose.Tačiau gėluose vandenyse šapalas negyvena. Ten jis yra anadrominis ir pasirodo tik neršto metu nuo kovo iki gegužės. Likusį laiką žuvys gyvena sūriuose jūrų ir vandenynų vandenyse.

Nepaisant įspūdingo šapalo dydžio, jo racioną sudaro planktonas, maži vėžiagyviai ir mailius. Upėse gali maitintis įvairių vabzdžių lervomis. Žuvys neršia sulaukus ketverių metų. Pavasarį patelės patenka į seklią vandenį ir išleidžia iki 600 tūkstančių kiaušinėlių, nepritvirtindamos jų prie jokio substrato. Pietesnių regionų gyventojai dažniausiai miršta iškart po neršto. Šiaurinėje arealo dalyje esančios žuvys, priešingai, grįžta į atvirą jūrą kitais metais susilaukti naujų palikuonių.

Rytų iliša

Kitas atogrąžų šeimos atstovas yra silkė-iliša. Jis gyvena šiltuose Indijos ir Ramiojo vandenynų vandenyse, daugiausia randamas Geltonojoje, Javos ir Rytų Kinijos jūrose. Ramiai pakenčia mažą druskingumą, todėl dažnai plaukia neršti į seklius vandenis prie upių žiočių. Norėdami dėti kiaušinius, iliša susiskirsto į didelius pulkus ir migruoja kaip grupės dalis. Po neršto būriai išyra, žuvys viena po kitos nuplaukia nuo kranto.

Ilisha priklauso didelėms silkių rūšims: didžiausias dydis gali būti 60 centimetrų. Jis turi palyginti mažą galvą su išsikišusiu apatiniu žandikauliu. Žuvies kūnas yra sidabriškai pilkos spalvos su tamsia nugara ir tamsiais uodegos pelekų apvadais. Ant vieno nugaros peleko taip pat yra tamsiai pilka dėmelė.

Apvaliapilvė silkė

Apvalaus pilvo gentis apima apie dešimt rūšių mažų ir vidutinių žuvų. Visi jie gyvena tropiniuose ir subtropiniuose Indijos, Atlanto ir Ramiojo vandenynų vandenyse. Nuo kitų šeimos narių jie skiriasi verpstės formos apvaliu kūnu ir kilio žvynų nebuvimu ant pilvo. Tai populiarios verslinės žuvys, gaudomos rauginimui ir konservų gamybai. Jie taip pat valgomi kepti ir virti.

Paprastasis apvalus pilvas gyvena šiaurės vakarų Atlante nuo Fundy įlankos prie JAV krantų iki Meksikos įlankos. Kaip ir dauguma silkių, prie seklių vandenų jos priplaukia tik pavasarį ir vasarą, o į atvirą jūrą grįžta vos spustelėjus šaltukui. Jie laikosi arti paviršiaus ir daugiausia minta zooplanktonu.

Apvalus pilvukas užauga iki 33 centimetrų ilgio. Dvejų metų amžiaus, kai žuvys pasiekia lytinę brandą, jos pasiekia 15-17 centimetrų ilgį. Įdomu tai, kad patelė pradeda neršti žiemą. Todėl vasarą, vandeniui šylant, į krantus plaukia ne tik suaugę, bet ir šiek tiek paaugę mailiaus. Plaukia 20-40 metrų gylyje, žemiau nenuskęsta. Žuvys gyvena apie 6 metus.

Dėmėtoji sardinelė

Dėmėtosios sardinelės gyvena išskirtinai atogrąžų vandenyse, kuriuose yra gana didelis druskingumas. Jie randami nuo Rytų Afrikos ir Madagaskaro krantų iki Australijos, Okeanijos ir pietinių Japonijos salų. Žuvys gyvena Raudonojoje, Rytų Kinijos ir kitose arealo jūrose. Neršto metu jie trumpai migruoja vandens telkiniuose, kuriuose gyvena.

Ši žuvis turi pailgą kūną, savo forma primenantį verpstę. Didžiausias dydis yra 27 centimetrai, nors sardinelės paprastai siekia tik 20 centimetrų. Jis daugiausia sugaunamas vietiniam vartojimui. Skirtingai nei dauguma silkių šeimos žuvų, dėmėtosios sardinelės nesudaro būrelių ir būrių, o plaukia vienos, išsibarsčiusios po vandenynus. Jis gali būti sūdytas arba iš jo gaminamas konservuotas maistas, tačiau žuvis nėra gaudoma dideliu komerciniu mastu.


Silkių žuvys turi iš šonų suspaustą arba suapvalintą kūną, dažniausiai sidabrinį, su tamsiai mėlyna arba žalsva nugara. Nugaros pelekas yra vienas, dažniausiai vidurinėje nugaros dalyje, krūtinės raumuo išsidėstę apatiniame kūno krašte, ventraliniai – viduriniame pilvo trečdalyje (kartais jo nėra), uodegos pelekas raižytas. Labai būdinga tai, kad ant kūno nėra perforuotų šoninės linijos žvynų, kurie yra tik 2–5 iškart už galvos. Išilgai vidurinės pilvo linijos daugelis turi paaštrintų žvynų kilį. Žandikaulių dantys yra silpni arba jų nėra. Plaukimo pūslė yra sujungta kanalu su skrandžiu, o du procesai tęsiasi nuo priekinio šlapimo pūslės galo, prasiskverbdami į kaukolės ausies kapsules. Yra viršutiniai ir apatiniai tarpraumeniniai kaulai. Silkė – mokinių planktiėdžių žuvų; dauguma rūšių yra jūrinės, kai kurios – anadrominės, o kelios – gėlavandenės. Paplitęs nuo subantarkties iki Arkties, tačiau genčių ir rūšių skaičius yra didelis tropikuose, mažėja vidutinio klimato vandenyse, o šaltuose vandenyse dažnas. vienos rūšies... Dažniausiai tai mažos ir vidutinės žuvys, nesiekia 35-45 cm, tik kelios anadrominės silkės gali pasiekti 75 cm ilgį.Iš viso yra apie 50 silkių genčių ir 190 rūšių. Ši šeima sugauna apie 20 % viso pasaulio žuvų laimikio, užimdama didžiausią laimikį, kartu su ančiuviais – pirmąja vieta tarp žuvų šeimų. Šioje didelėje ir svarbioje šeimoje išskiriamos 6-7 pošeimiai, kai kuriuos kai kurie mokslininkai priima kaip ypatingas šeimas. Apvaliapilvių silkių (Dussumierinae) pošeimis Apvaliapilvių silkių pošeimis nuo kitų silkių skiriasi tuo, kad jų pilvas yra apvalus, o vidurinėje linijoje nėra kilio žvynų. Burna maža, galutinė. Žandikauliai, gomurys ir liežuvis yra su daugybe mažų dantų. Šiai grupei priklauso 7 gentys su 10 rūšių, paplitusių Ramiojo vandenyno, Indijos ir vakarų Atlanto vandenynų atogrąžų ir subtropikų vandenyse. Tarp apvaliapilvių silkių išskiriamos dvi formų (genų) grupės: stambesnės daugiaslankstelinės (48-56 slanksteliai) žuvys, siekiančios 15-35 cm ilgį (Dussumieria, Etrumeus), ir mažesnės žemoslankstelinės (30-46 slanksteliai). ) žuvys, 5-11 cm ilgio (Spratelloides, Jenkinsia, Echirava, Sauvagella, Gilchristella).

Kibango silkė (Spatelloides) yra maža, gausiausia tarp apvaliapilvių silkių, siekia vos 10 cm ilgio. Visur didžiulių Indijos ir Ramiojo vandenynų atogrąžų vandenų pakrančių regionuose (išskyrus tik rytinę Ramiojo vandenyno dalį) šias žuvis naktimis traukia didžiulis laivo lempų šviesa. Kibinago silkė vasarą patenka į seklias įlankas neršti. Skirtingai nei dussumierijos ir paprastosios apvaliapilvės silkės (urum), kurios neršia plaukiojančius ikrus, kibinago silkė deda savotiškus dugninius kiaušinėlius, prilimpa prie smėlio grūdelių, kurių trynį aprūpina grupelė smulkių riebalų lašelių. Nepaisant mažo dydžio, kibinago silkės valgomos šviežios, džiovintos ir skanios žuvies pastos pavidalu. Jie taip pat naudojami kaip puikus gyvas masalas žvejojant dryžuotus tunus. Manhua (Jerkinsia) yra labai arti kibinago silkės. Dvi ar trys Manhua rūšys gyvena prie Atlanto vandenyno salų pakrantės ir Centrinės Amerikos sąsmaukos nuo Bahamų, Floridos ir Meksikos iki Venesuelos, taip pat Bermudų. Jis dar mažesnis, tik iki 6,5 cm ilgio, tačiau, kaip ir kibinago, išilgai šonų nuo galvos iki uodegos eina sidabrinė juostelė; laikosi įlankelėse smėlingu dugnu ir deda tuos pačius į dugną lipnius kiaušinius. Manjua yra specialiai gaudoma Kuboje, siekiant privilioti dryžuotą tuną, o jo trūkumas neigiamai veikia tunų žvejybą. Kitų apvaliapilvių silkių genčių rūšys yra mažos silkės, gyvenančios įlankose ir estuarijose, prie Rytų Afrikos, Madagaskaro ir Indijos krantų. Clupeinae arba silkių pošeimis Šis pošeimis yra svarbiausia silkių žuvų grupė, įskaitant šiaurines jūros silkes, sardines, sardines, šprotus, tiulius ir kitas gentis. Iš viso yra apie 12 genčių. Jūrinės silkės (Clupea) gyvena vidutinio klimato šiaurinio pusrutulio (borealinio regiono) ir gretimų Arkties vandenyno jūrų vandenyse, o pietiniame pusrutulyje – prie Čilės krantų. Jūrinės silkės yra plaukiojantys planktiėdžiai žuvys, dažniausiai iki 33–35 cm ilgio. Žvynai cikloidiniai, lengvai nukrenta. Kilio žvynai prastai išvystyti. Šonai ir pilvas sidabriniai, nugara melsvai žalia arba žalia. Apatiniai prilipę kiaušiniai dedami ant žemės arba dumblių. Didžioji dalis jūrinių silkių gyvena netoli pakrantės, maitinimosi laikotarpiu lentyną palieka vos kelios rasės. Tarp jūrinių silkių yra ir ilgų migracijų su pasyviu lervų ir mailiaus išsisklaidymu, augančių žuvų grįžtamosios migracijos ir suaugusiųjų besimaitinančių bei neršiančių klajonių, ir pakraščiuose besiribojančių vietinių bandų formavimo; taip pat yra ežeringų formų, gyvenančių pusiau uždaruose sūrokuose vandens telkiniuose arba visiškai izoliuotose nuo jūros.

Šiuo metu yra trys jūrinės silkės rūšys – atlantinė, arba daugiaslankstelinė, rytinė, arba mažoji stuburinė, ir Čilės silkė. MANDUFFIA (Ramnogaster) - trys šios genties silkių rūšys gyvena Urugvajaus ir Argentinos vandenyse. Mandufijos kūnas suspaustas iš šonų, pilvas išgaubtas, su dantytu žvynų kiliu, aprūpintu spygliais, burna nedidelė, viršutinė; dubens pelekai pasislinkę toliau į priekį nei silkių ir šprotų, jų pagrindai yra prieš nugaros peleko pagrindą. Tai mažos, apie 9-10 cm ilgio žuvys, paplitusios priekrantės vandenyse, estuarijose ir upėse. Mandufijos būreliai randami sūriuose vandenyse ir kartu su aterinų pulkais patenka į upes; minta smulkiais planktono vėžiagyviais. ŠPRATŲ ARBA ŠPRATŲ (Sprattus) gentis, paplitusi vidutinio klimato ir subtropiniuose Europos vandenyse, Pietų Amerika, Pietų Australija ir Naujoji Zelandija. Šprotai yra artimi Clupea genties jūrinėms silkėms. Jie skiriasi nuo jų stipresniu kilio žvynų išsivystymu ant pilvo, formuojančiu dygliuotą kilį nuo gerklės iki išangės; nugaros pelekas mažiau pasislinkęs į priekį, pradedant toliau atgal nei dubens pelekų pagrindai; mažiau spindulių dubens peleke (dažniausiai 7-8), mažiau slankstelių (46-50), plūduriuojančių kiaušinėlių ir kitų ypatybių. Šprotai yra mažesni už jūrinę silkę, ne didesni nei 17-18 cm.Gyvena iki 5-6 metų, tačiau įprasta gyvenimo trukmė 3-4 metai.

Pietinio pusrutulio šprotai nebuvo pakankamai ištirti. Ugnies kalno ir Folklando salų vandenyse, taip pat atokiausiuose Pietų Amerikos pietuose ugniagesiai šprotai (Sprattus fuegensis) gyvena dideliais pulkais ir yra 14–17 cm ilgio. Tasmanijos šprotai (S. bassensis), kurių būriai vasaros ir rudens mėnesiais paplitę giliose Tasmanijos ir Pietų Australijos įlankose bei sąsiauriuose, yra netoli jo ir galbūt priklauso tai pačiai rūšiai. TULES ARBA CASPIAN SPRATH (Clupeonella) gentyje yra 4 rūšių mažos silkės, gyvenančios Juodojoje, Azovo ir Kaspijos jūrose bei jų baseinuose. Tiulio pilvas iš šonų suspaustas, turintis 24-31 stiprų dygliuotą žvyną per visą ilgį nuo gerklės iki išangės. Dubens pelekai yra maždaug po priekiniu nugaros peleko trečdaliu. Analiniame peleke paskutiniai du spinduliai yra pailgi, kaip ir sardinėse ir sardinelėse. Burna viršutinė, be dantų, maža, žandikaulis negrįžta už priekinio akies krašto. Kiaušiniai plūduriuoja, su labai dideliu purpuriniu riebalų lašeliu, su dideliu trynio trynio tarpu. Slanksteliai 39-49. Tulki yra eurihalinės ir euriterminės žuvys, gyvenančios tiek sūriame, iki 13 °/00, tiek gėlame vandenyje, kurio temperatūra nuo 0 iki 24 °C. Sardinės yra trijų jūrinių silkių žuvų genčių rūšys – sardinės (Sardina), sardinės sardinės (Sardinops) ir sardinės (Sardinella). Šioms trims gentims būdingi pailgi, skiltelės formos du užpakaliniai analinio peleko spinduliai ir dvi pailgos žvyneliai – „sparnai“ – prie uodegos peleko pagrindo. Be to, sardinės ir sardinės turi radialiai besiskiriančius griovelius ant operculumo. Tikros sardinės (sardinės ir sardinės) paplitusios vidutinio klimato ir subtropikų jūrose, sardinelės – atogrąžų ir iš dalies subtropiniuose vandenyse. Sardinės pasiekia 30-35 cm ilgį, versliniais laimikiais dažniausiai būna 13-22 cm ilgio.

Visos sardinės yra jūrinės žuvys, gyvenančios viršutiniuose vandens sluoksniuose; minta planktonu, neršia plaukiojančius ikrus. Sardinių kiaušiniuose yra didelis apvalus trynio tarpas, o trynyje yra nedidelis lašelis riebalų. Didelę praktinę reikšmę turi sardinės, šiltuose vandenyse pakeičiančios jūrines silkes. SARDINOS SARDINOPS genties ilgis siekia 30 cm, o svoris – 150 g ir daugiau. Kūnas storas, pilvas į šonus nesuspaustas. Nugara melsvai žalia, šonai ir pilvas sidabriškai balti, išilgai kiekvienos pusės tamsių dėmių – iki 15. Operikulo paviršiuje yra radialiai besiskiriantys grioveliai. Slankstelių skaičius – nuo ​​47 iki 53. Sardinopai labai panašūs į tikrąją sardinę. Jie skiriasi nuo jo sutrumpintais šakotais kuokeliais pirmojo šakos lanko lenkimo kampu, šiek tiek didesne burna (užpakalinis viršutinio žandikaulio kraštas tęsiasi už akies vidurio vertikalės) ir žvyno dangalo pobūdžiu. . Sardinose visi žvynai vienodi, vidutinio dydžio (50-57 skersinės žvynų eilės), o sardiniuose po stambiais žvynais pasislėpę smulkesni. SARDINELLA (Sardinella) gentyje yra 16-18 tropinių ir iš dalies subtropinių vandenų sardinių rūšių.

Tik viena rūšis (S. aurita) patenka į vidutiniškai šiltas jūras. Sardinelės skiriasi nuo sardinių sardinių ir sardinių sardinių glotnumu, dviem priekinio pečių juostos krašto išsikišimais (po stuburo kraštu), daugeliui rūšių kūno šonuose nėra tamsių dėmių, kurios yra tik S. Sirm, o vienos dėmės pavidalu (ne visada) S. aurita. Dvylika šios genties rūšių gyvena Indijos vandenyno ir vakarinės Ramiojo vandenyno vandenyse, nuo Rytų Afrikos ir Raudonosios jūros iki Indonezijos ir Polinezijos rytuose bei nuo Raudonosios jūros, Indijos ir Pietų Kinijos iki Pietryčių Afrikos, Indonezijos ir Šiaurės. Australija... Silkėmis ir sardinėmis vadinamos mažos, iki 15-20 cm ilgio, atogrąžų silkės žuvys, kurios iš šonų suspaustas sidabrinis kūnas, o ant pilvo – žvynuotas kilis. Jie gyvena Indijos vakarų Ramiojo vandenyno biogeografinio regiono ir Centrinės Amerikos pakrantės vandenyse. Rytinėje Atlanto vandenyno pakrantėje jų nėra. Pagal struktūrą šios žuvys yra artimos sardinelėms. Priekiniame žastikaulio juostos krašte, po operkulu, jie taip pat turi dvi suapvalintas skilteles, išsikišusias į priekį. Paskutiniai du analinio peleko spinduliai yra šiek tiek pailgi, tačiau nesudaro išsikišusios skilties. Jų kiaušiniai, kaip ir sardinių, yra plūduriuojantys, su dideliu tryniu ir apvalia erdve, o trynyje yra nedidelis riebalų kiekis. Skirtingai nuo sardinių, jos neturi pailgų žvynų prie uodegos peleko pagrindo. Jų kūnas iš šonų suspaustas, sidabrinis; slanksteliai 40-45. SILKĖS (Herclotsichthys gentis, neseniai išskirta iš Harengula genties) paplitusios tik Indo-Vakarų Ramiojo vandenyno regione: nuo Japonijos iki Indonezijos ir Australijos, prie Indijos vandenyno krantų, prie Melanezijos, Mikronezijos, Polinezijos salų. Yra aptinkama 12-14 silkių rūšių, iš kurių 3-4 rūšys gyvena rytinėje ir pietrytinėje Azijos pakrantėse, 4 rūšys - Šiaurės Australijoje, 4 rūšys yra paplitusios Indijos ir Vakarų Ramiajame vandenyne, iš Raudonosios jūros ir Rytų Afrikos. į Indoneziją, Polineziją ir Šiaurės Australiją. SARDINA (Harengula), kaip jau minėta, gyvena tik tropiniuose Amerikos vandenyse.

Atlanto vandenyne yra trys jų rūšys; jų labai daug prie Centrinės Amerikos krantų, Antilų salose, Venesueloje. Palei Ramiojo vandenyno pakrantę, nuo Kalifornijos pakrantės iki Panamos įlankos, paplitusi viena rūšis – arena (N. thrissina). Machuela (Opisthonema) gim. Šios genties atstovai išsiskiria stipriai pailgu užpakaliniu nugaros peleko spinduliu, kartais siekiančiu uodeginio peleko pagrindą. Pagal šį požymį mačuela primena bukasnukę silkę (Dorosomatinae), tačiau turi pusiau viršutinę arba galinę burną, snukis nėra bukas ir virš krūtinės peleko pagrindo nėra pailgos pažasties žvyno. Mačuelos slanksteliai yra 46-48. Tai grynai amerikietiška gentis, kurią sudaro dvi rūšys. Taip pat tik Amerikoje, prie Brazilijos krantų, jūroje ir Gvianos bei Amazonės upėse yra savotiškų dygliuotųjų sardinių (Rhinosardinia), turinčių du dyglius ant snukio ir su dygliuotu kiliu ant pilvo. EYEED HRINGS ARBA EYEED HRINGS (Pellonulinae) Pošeimis, kurią sudaro 14 genčių ir daugiau nei 20 rūšių atogrąžų, daugiausia gėlavandenių silkių iš Amerikos (8 gentys), Indo-Malajiečių archipelago, iš dalies Indijos ir Australijos. Riebalinio voko prieš akis šio pošeimos atstovams nėra arba jis vos išsivystęs, pilvas dažniausiai suspaustas į šoną, burna nedidelė. Kai kuriose Australijos genčių rūšyse (Potamalosa, Hyperlophus) nugaroje tarp pakaušio ir nugaros peleko yra dantytas kilis iš eilės skruostų (žvynų). Dauguma šios grupės rūšių yra mažos žuvys, kurių ilgis nesiekia 10 cm. Ypač maži Koriki (Corica, 4 rūšys), gyvenantys Indijos, Indokinijos ir Indo-Malajiečių salyno vandenyse, yra ypač maži. Jie ne didesni kaip 3-5 cm, jų analinis pelekas padalintas į dvi dalis: priekinę, susidedančią iš 14-16 spindulių, ir užpakalinę - iš 2 spindulių, atskirtų nuo priekio pastebimu tarpu. PUSANČIŲ SILKĖS (Alosinae) Pošeimis Pošeimiui priklauso didžiausia silkių žuvis. Dauguma šios grupės rūšių yra anadrominės anadrominės, kai kurios – sūrokos, kai kurios – gėlavandenės. Šioje silkių žuvų grupėje yra 4 gentys su 21 rūšimi, gyvenančios vidutiniškai šiltuose ir kiek mažesniu mastu subtropiniuose ir tropiniuose šiaurinio pusrutulio vandenyse.

Pilvinė silkė turi į šoną suspaustą pilvą su dygliuotu žvynuotu kiliu išilgai vidurinės linijos; jie turi didelę burną, viršutinio žandikaulio užpakalinis galas tęsiasi už vertikalios akies vidurio linijos; ant akių yra riebūs vokai. Tai apima atspalvius, rankoves ir gudusijas. Sekliai paplitę Rytų Amerikos ir Europos vidutiniškai šiltuose pakrantės jūros, sūriuose ir gėluosiuose vandenyse; kriauklės ir hudusijos gyvena prie krantų ir iš dalies gėluose Rytų Afrikos, Pietų ir Pietryčių Azijos vandenyse. Speciali silkių žuvų grupė, panaši į amerikietiškąją menhadeną (Brevoortia), paprastai taip pat įtraukiama į smėlinių silkių pošeimį. Matyt, teisingiau juos išskirti į specialią šukuotų silkių grupę ar pošeimį, įskaitant amerikietiškąjį Menhadeną ir Vakarų Afrikos bongo. Šioje grupėje svarbi Alosa (Alosa) gentis. Šios genties rūšims būdingas iš šonų stipriai suspaustas kūnas su paaštrintu dantytu pilviniu kiliu; dvi pailgos svarstyklės - „sparnai“ - prie uodegos peleko viršutinės ir apatinės skilčių pagrindo; radialiniai grioveliai ant operculumo; pastebimas vidurinis įdubimas viršutiniame žandikaulyje, taip pat labai išvystyti riebaliniai akių vokai akyse. Kiekvienoje kūno pusėje už viršutinio operculumo krašto paprastai yra tamsi dėmė, po kurios kai kuriose rūšyse dažnai seka keletas dėmių; kartais, be to, po šia eile yra antras, o kartais ir trečdalis mažesnio dėmių skaičiaus. Labai būdingas skirtingi tipai ir šapalų formos, šakotųjų kuokelių formos ir skaičiaus skirtumai, atitinkantys maisto prigimties skirtumus. Plėšriai silkei būdingi negausūs trumpi ir stori žiauniniai grėbliai, daug plonų ir ilgų – planktiėdžių silkių. Šakuotų kuokelių skaičius ant pirmojo lanko šešėliuose svyruoja nuo 18 iki 180. Slankstelių skaičius yra 43-59. Atspalviai paplitę šiaurinio pusrutulio Atlanto vandenyno baseino pakrančių, vidutinio klimato vandenyse, taip pat Viduržemio, Juodojoje ir Kaspijos jūrose.

Šioje gentyje yra 14 rūšių, suskirstytų į du porūšius: 10 pagrindinės genties tikrosios šapalų formos (Alosa) ir 4 pomolobus (Pomolobus) rūšys. Tikrosiose alosėse skruosto aukštis didesnis už ilgį, pomolobų – lygus arba mažesnis už ilgį. Dvi tikrojo šapalo rūšys gyvena rytinės Šiaurės Amerikos pakrantės vandenyse (Alosa sapidissima, A. ohioensis), dvi – prie vakarinių Europos, Šiaurės Afrikos ir Viduržemio jūros krantų (A. alosa, A. fallax), dvi rūšys - Juodojoje ir Kaspijos jūroje (A. caspia, A. kessleri), keturios rūšys - tik Kaspijos jūroje (A. brashnikovi, A. saposhnikovi, A. sphaerocephala, A. curensis). Amerikos vandenyse gyvena visų keturių rūšių maltinukai (Alosa (Pomolobus) aestivalis, A. (P.) pseudoharengus, A. (P.) mediocris, A. (P.) chrysochloris). Daugelis šešėlių tipų skirstomi į daugiau ar mažiau formų – porūšius, rases ir t.t.. Pagal dauginimosi biologiją išskiriamos keturios Shaloza genties rūšių ir formų grupės: anadrominės, pusiau anadrominės, sūrios ir gėlavandenės. Anadrominiai anadromai gyvena jūroje, o neršti kyla į upių aukštupį ir vidurinį vagą (anadrominiai anadrominiai); pusiau anadrominiai kiaušinius deda upių žemupiuose ir gretimose priešestuarinėse šiek tiek pasūdytose jūros vietose; sūriame vandenyje gyvena ir neršia sūriame jūros vandenyje. Kai kurios Atlanto-Viduržemio jūros anadrominės rūšys taip pat sudaro vietines ežerines formas (porūšius), nuolat gyvenančias gėlame vandenyje. Anadrominės ir pusiau anadrominės rūšys, taip pat jų gėlavandenės formos gyvena Amerikos, Vakarų Europos, Viduržemio jūros ir Juodosios jūros-Azovo baseinų vandenyse; Kaspijos baseine – anadrominės, pusiau anadrominės ir sūraus vandens rūšys. Skirtingai nuo Atlanto-Viduržemio jūros šalojų, Juodosios-Azovo ir Kaspijos jūros gėlavandenių ežerų formų nesudaro; tuo pačiu metu tarp Juodosios jūros-Azovo baseino seklumų yra trys anadrominės ir viena pusiau anadrominė rūšis, o Kaspijos jūroje - viena anadrominė (2 formos), viena pusiau anadrominė (4 formos) ir keturios. sūroko vandens rūšys. Juodosios jūros ir Kaspijos seklumose ikrai sunoksta ir šluojami trimis porcijomis, tarp vadų kas 1-1,5 savaitės. Kiekvienoje porcijoje kiaušinėlių skaičius paprastai yra nuo 30 iki 80 tūkst.. Aloza genties rūšių kiaušinėliai yra pusiau pelaginiai, plūduriuojantys srove arba dugne, iš dalies silpnai laikosi (amerikietiškuose malūnėliuose ir Kaspijos Ilmeno tuberkulioze) . Pusiau pelaginių kiaušinių lukštas plonas, dugniniuose – tankesnis ir impregnuotas prilipusiomis dumblo dalelėmis. Kaip ir sardinių kiaušiniuose, sekliuose kiaušiniuose yra didelis arba vidutinis trynio tarpas, tačiau skirtingai nei sardinių, jų trynyje paprastai nėra nė lašo riebalų. Įvairių rūšių kiaušinių dydis skiriasi: nuo 1,06 didžiaakėse pusankose iki 4,15 mm Volgos silkėje. Pomolobus (gentis Alosa, Romolobus gentis) gyvena tik Šiaurės Amerikos Atlanto vandenyse. Dvi rūšys - pilkanugaris arba elewife (A. pseudoharengus) ir mėlynakė (A. aestivalis) - yra daugiaeilės (38-51 kuokelis apatinėje pirmojo šakos lanko pusėje), daugiausia planktiėdžiai, paplitę daugiau šiaurinių regionų, nuo Sent Lauryno įlankos ir Naujosios Škotijos iki Hateraso kyšulio ir Šiaurės Floridos. Jie siekia 38 cm ilgį, turi tamsiai mėlyną arba pilkai žalią nugarą ir sidabrinius šonus, kurių abiejose pusėse yra tamsi dėme už operculumo viršaus („pečių dėmė“). Tai anadrominės anadrominės žuvys, laikomos būriuose jūroje netoli pakrantės ir žemai kylančios į upes neršti. Nerštas upėse, daugiausia balandžio – gegužės mėn. Dugno ikrai, su mažu apvaliu trynio tarpu, prastai prilimpančiu apvalkalu, impregnuoti dumblo dalelėmis. Šios rūšys, kaip būrys, turi didelę komercinę vertę ir, nors per pastarąjį pusšimtį metų jų skaičius sumažėjo, jų vis dar yra gana daug. Jie taip pat buvo dirbtinio veisimo objektas: žuvys, esančios netoli neršimo, buvo sodinamos į perteklinės žvejybos nuniokotus intakus, todėl šiuose intakuose nerštas ir atnaujintas žuvų priartėjimas. Greyback buvo netyčia sėkmingai įvežtas kartu su jaunikliais į Ontarijo ežerą, kur įsišaknijo, dauginosi ir iš ten išplito į kitus ežerus. Dar dvi į pietus nutolusios, taip pat arti viena kitos esančios pomolobų rūšys – hikoris (A. te-diocris) ir gelsvaplaukis (A. chrysochloris) – pasiekia didesnius dydžius: žaliasis 45 ir hikoris – 60 cm. daugiausia nuo Menkės kyšulio iki Šiaurės Floridos, žaliosios nugaros – upėse, įtekančiose į šiaurinę Meksikos įlankos dalį, į vakarus nuo Floridos.

Šios rūšys turi mažiau šakotų kuokelių (18-24 apatinėje pirmojo šakos lanko pusėje) ir minta daugiausia mažomis žuvimis. Hikorijos šonuose kiekvienoje pusėje yra eilė tamsių dėmių. Hickory gyvena jūroje netoli pakrantės, patenka į mokyklas estuarijose ir upių žemupiuose neršti nuo balandžio pabaigos iki birželio pradžios. Jis deda kiaušinėlius į gėlą potvynių zonos upių vandenį. Ikrai skęsta, silpnai kimba, bet lengvai plakami srovės, kiaušinėliai turi vidutinio dydžio kibernetinio trynio tarpą, trynyje pastebimi keli nedideli riebalų lašeliai. Zelenospinka gyvena srauniuose viršutiniuose upių intakuose, leidžiasi į sūrų vandenį ir į jūrą. Nerštas ir jo migracija yra nepakankamai ištirta. SHELL (Hilsa) gentis pakeičia šapalus atogrąžų vandenyse. Šios genties rūšys paplitusios pakrančių jūros vandenyse ir Rytų Afrikos, Pietų ir Pietryčių Azijos upėse nuo Natalio iki Busano ( Pietų Korėja). Yra 5 šios genties rūšys, kurios yra anadrominės žuvys, patenkančios į upes neršti iš jūros. Rankovės yra artimos atspalviams iš šonų suspausto kūno formos; žvynuotas kilis ant pilvo; riebaliniai akių vokai, dengiantys akį priekiniame ir užpakaliniame trečdalyje; dantų nebuvimas (taip pat blogai išsivystęs daugelyje alosių); dėl sidabrinės kūno spalvos ir kai kurių rūšių tamsios „peties“ dėmės abiejose pusėse, esančioje šoninėje pusėje už viršutinio žandikaulių krašto (kai kurių rūšių jaunikliams taip pat yra daug tamsių dėmių pusėje, kaip pilve). Priešingai nei alosai, rankovės neturi pailgų uodegos žvynelių – „sparnų“ – prie uodegos peleko pagrindo; kiaušiniai prie lukšto yra pusiau pelaginiai, turintys didelę kibernetinę trynio erdvę ir plūduriuojantys ant srovės, kaip šešėlyje; skirtingai nei šapalų kiaušiniuose, jų trynyje yra keli riebaliniai lašeliai; kiaušinių lukštas yra vienas, kaip ir šalo, arba dvigubas. Yra 5 rūšių rankovės.

GUDUSIA (GUDUSIA) - gėlavandenė žuvis, labai arti praėjimo rankovių. Gudūzijos labai panašios į rankoves, bet lengvai išsiskiria mažesnėmis žvyneliais (rankovėms – 80-100 skersinių eilučių, o ne 40-50). Gudūzijos gyvena Pakistano upėse ir ežeruose, Šiaurės Indijoje (į šiaurę nuo Kistnos upės, maždaug 16–17 ° šiaurės platumos), Birmos. Gudūzijos – vidutinio dydžio žuvys, iki 14-17 cm ilgio. Žinomos dvi šios genties rūšys – indinė gudūzija (Gudusia chapra) ir birminė gudūzija (G. variegata). SILKIŲ (Brevoortiinae) pošeimis. Skiriasi nuo visų kitų silkių žvynų su šukomis panašiu užpakaliniu kraštu ir dviem eilėmis išsiplėtusių žvynų arba spygliuočių išilgai nugaros vidurio linijos nuo pakaušio iki nugaros peleko pradžios. Jiems taip pat būdingas 7 spindulių buvimas dubens pelekų srityje. Iš šonų suspausto aukšto kūno pavidalo jos artimos duburinėms silkėms, su dantytu žvyniniu kiliu išilgai pilvo, kai viršutiniame žandikaulyje yra vidurinė įpjova, o suaugusiems žandikauliuose nėra dantų. Grūdų struktūra menhadenai skiriasi nuo šaložių, bet yra artimi sardinėms: jų kiaušiniuose trynys yra riebi, jie yra pelaginiai, o ne pusiau pelaginiai. Priešingai nei silkės, šukuotos šukutės - jūros žuvis gyvena ir veisiasi jūroje, kurios druskingumas ne mažesnis kaip 20°/00. Išskiriamos trys šukuotųjų silkių gentys: menhaden, mačetė ir jai artima bonga. MENHEDEN (Brevoortia) gentis yra paplitusi Amerikos Atlanto vandenyno pakrantės vandenyse, nuo Nova Scotia iki Meksikos įlankos ir nuo pietų Brazilijos iki Argentinos. Menhadenas siekia 50 cm ilgį, įprastas ilgis 30-35 cm. Nugara žaliai mėlyna, šonai sidabriškai gelsvi, už žiaunų gaubto viršaus abiejose kūno pusėse yra juoda pečių dėmė. , už kurios kai kurių rūšių šonuose yra įvairus skaičius mažesnių tamsių dėmių, dažnai išsidėsčiusių dviem, trimis ar daugiau eilių. Menhadeno dubens pelekai yra mažo dydžio, išsidėstę po nugaros peleku, turi 7 spindulius. Yra 7 menhadenų tipai: 3 – prie rytinės Šiaurės Amerikos pakrantės, nuo Nova Scotia iki Floridos, 2 – šiaurinėje Meksikos įlankos dalyje, 2 – prie Brazilijos krantų, nuo Rio Grande iki Rio. de la Plata. Nuobodu snukučių arba ožkų silkė (Dorosomatinae) Savotišką grupę sudaro bukassnukės arba ožkos silkės, kurių kūnas yra trumpas, aukštas, iš šonų suspaustas, pilvo dantytas kilis, sudarytas iš žvynų. Skirtingai nuo visų kitų silkių snukių, jie beveik visada turi išsikišusį, bukiai suapvalintą snukį; burna yra maža, žemesnė arba pusiau žemesnė; skrandis trumpas, raumeningas, primena paukščių gūžį. Analinis pelekas gana ilgas, nuo 18-20 iki 28 spindulių; dubens pelekai yra po nugaros pradžia arba arčiau priekinio kūno galo, juose yra 8 spinduliai. Beveik visos rūšys turi tamsią "žastikaulio" dėmę iš šono, už operculum viršaus; daugelis taip pat turi 6-8 siauras tamsias išilgines juosteles išilgai šonų. Daugumoje genčių ir rūšių paskutinis (užpakalinis) nugaros peleko spindulys yra ištįsęs į ilgą giją; tik dviejų genčių rūšyse (Anodontostoma, Gonialosa) nėra pailgos. Tai nešvarios ir fitoplanktonu mintančios tropinių ir iš dalies subtropinių platumų įlankų, žiočių, upių žuvys, kurios dėl kaulingumo neturi didelės maistinės vertės. Nepaisant to, daugelyje regionų jie ruošiami maistui, daugiausia džiovinti ir džiovinti bei konservuoti. Iš viso šioje grupėje yra 7 gentys, kuriose yra 20-22 rūšys. Bukasnukės silkės (arba bukasnukės silkės) paplitusios Šiaurės ir Centrinės Amerikos (Dorosoma gentis, 5 rūšys), Pietų ir Pietryčių Azijos bei Vakarų Okeanijos (Melanezijos) vandenyse (Nematalosa, Anodontostoma, Gonialosa gentys, 7 rūšys iš viso), Rytų Azija (Coposirus, Clupanodon, Nematalosa gentys, 3 rūšys), Australija (Gentys Nematalosa, 1 rūšis ir Fluvialosa, 7 rūšys). Šiauresnėse rūšyse - japoniškoje konosiroje ir amerikietiškoje dorosomoje - yra 48-51 slankstelis, likusiose - 40-46. Amerikos dorosomos (Dorosoma) siekia 52 cm ilgį, įprastas dydis yra 25-36 cm. Pietinė dorosoma (D. petenense) gyvena iš upės. Ohajas (apie 38–39 ° šiaurės platumos) iki Floridos ir Meksikos įlankos bei į pietus palei pakrantę iki Hondūro. Meksikos (D. anale) – Meksikos ir Šiaurės Gvatemalos Atlanto baseine; Nikaragvos dorosoma (D. chavesi) – Managvos ir Nikaragvos ežeruose; vakarinė dorosoma (D. Smith) gyvena tik šiaurės vakarų Meksikos upėse. Geltonojoje jūroje yra dar viena bukasnukių silkių rūšis – japoninė nematozė (Nematalosa japonis). Likusios Nematalosa genties rūšys gyvena prie Indijos vandenyno pakrantės Pietų Azijoje, nuo Arabijos (N. arabica) iki Malajos, o Ramiajame vandenyne - prie Indonezijos, Vietnamo, Filipinų ir Taivano krantų (N. nasus), taip pat Australijos šiaurės vakarų pakrantėse (N. come). Nematalozės daugiausia gyvena įlankose, lagūnose ir estuarijose, yra įtrauktos į upes.

Indijos ir Birmos upėse yra dar dvi ypatingos gėlavandenės bukasnosių silkių genties Gonialosa rūšys; tai mažos žuvelės, iki 10-13 cm ilgio. Gėlavandenė bukasnukė silkė ypač gausiai atstovaujama Australijoje. Jų yra iki šešių rūšių, kartais išskirtų į specialią Fluvialosa gentį. Jie paplitę Australijos upėse ir ežeruose; kai kurios rūšys yra mažos, iki 13-15 cm, kitos pasiekia gana didelį dydį, iki 39 cm ilgio. Septintoji gėlavandenės fluvialozės rūšis aptinkama viršutiniuose Strickland upės intakuose Naujojoje Gvinėjoje. Kaip minėta pirmiau, Šiaurės Australijos vandenyse kartu su šiomis gėlavandenėmis buko snukių rūšimis taip pat yra viena jūros pakrantės nematolos rūšis (Nematalosa come). Pjūklinių arba pjūklinių silkių (Pristigasterinae) pošeimis Šiai grynai atogrąžų silkių žuvų genčių grupei būdingas stipriai suspaustas iš šonų, paaštrintas išilgai ventralinio krašto, su pjūkliniais dantimis „pilviniu žvynų kiliu, besitęsiančiu į priekį iki gerklės . Burna beveik visa viršutinė arba pusiau viršutinė. Jų analinis pelekas ilgas, turi daugiau nei 30 spindulių; dubens pelekai yra maži (Pellona ir Ilisha) arba jų nėra (kitose gentyse). Šiai grupei priklauso 8 gentys, kuriose yra 37 rūšys. Autorius išvaizda skirtingos pjūklinių silkių gentys atstovauja skirtingus specializacijos lygius. Mažiausiai specializuotos ir savo išvaizda kažkiek panašios į šalikus ar kriaukles yra jau minėtos Pellona ir Ilisha genčių žuvys.

Jie turi dubens ir nugaros pelekus, kūnas yra aukšto arba vidutinio ūgio, analiniame peleke yra 33–52 spinduliai ir dažniausiai prasideda už kūno vidurio. Pellona paplitusi Indijos vandenyno pakrantėse, eina į pietus toliau nei visos kitos pjūklinės silkės: vakaruose iki Natalio Pietryčių Afrikoje, rytuose iki Karpentarijos įlankos ir Kvinslando (Australija). Jo gausu prie rytinių Indijos krantų. Ilisha gentyje yra apie 60% visų pjūklinių silkių rūšių – 23 rūšys. Prie Indijos, Indokinijos ir Indonezijos krantų gyvena 14 ilių rūšių, iš kurių 4 yra paplitusios toliau į šiaurę, palei Pietryčių Aziją iki Pietų Kinijos jūros; toliau į šiaurę, Rytų Kinijos jūroje, yra 2 rūšys, o Geltonojoje ir Japonijos jūroje - viena. Iš likusių 5 pjūklinių silkių genčių trys yra amerikietiškos, aptinkamos arba tik prie Ramiojo vandenyno Centrinės Amerikos pakrantės (Pliosteostoma gentis), arba Ramiojo vandenyno vandenyse atstovaujama vienai rūšiai, o Atlanto vandenyne – vienai ar dviem rūšims (Odontognathus gentis, Neoopisthopterus). Vieną gentį (Opisthopterus) atstovauja trys rūšys Ramiojo vandenyno pakrantėje, Panamos ir Ekvadoro sąsmaukoje, ir dvi rūšys Indijos vandenyne ir Ramiojo vandenyno pietvakariuose, prie Indijos, Indokinijos ir Indonezijos krantų.

Silkių (Clupeidae) šeimai priklauso daug mažų ir vidutinių žuvų. Jų kūnas padengtas lengvai krentančiomis žvynais; galva plika; nėra antenų. Pilvas dėl ypatingos žvynų formos kartais atrodo kaip aštrus šonkaulis. Viršutinis žandikaulio kraštas suformuotas iš tarpžandikaulio ir žandikaulių, o viršutinis žandikaulis susideda iš mažiausiai trijų judamai sujungtų dalių. Silkės žuvims trūksta riebalinio peleko. Žiaunos labai išsivysčiusios; žiaunų plyšiai platūs; kai kurių rūšių šakotieji lankai tankiai padengti žiauniniais kuokeliais, sudarantys gerą sietą, o kitose (mėsėdžiuose) jų yra tik nedaug. Šie žiauniniai grėbliai filtruoja vandenį ir gaudo mažiausius gyvūnus, kuriais minta silkė. Silkės skrandis turi akląjį maišelį, o žarnyno kanale – daug aklųjų priedų. Plaukimo pūslė yra paprasta ir specialiais kaulais sujungta su labirintu.

Silkės žuvys aptinkamos jūrose, ir tik kelios jų rūšys yra anadrominės žuvys, tai yra, jos patenka į upes mėtyti ikrų. Nedidelė dalis silkių žuvų prisitaikė prie gėlo vandens ir gyvena upėse bei ežeruose. Silkė minta vandenyje plūduriuojančiais mikroskopiniais augalų ir gyvūnų organizmais (planktonu), taip pat smulkiomis žuvelėmis, kurias galima praryti.

Žuvininkystėje silkė vaidina didžiulį vaidmenį ir užima pirmąją vietą tarp komercinių žuvų. Paprastoji silkė sugaunama milijardais ir yra plačiai paplitusi tarp visų tautų kaip pigi žuvis. SSRS per metus sugauname nuo 2500 iki 3500 tūkstančių centnerių silkių. Per paskutiniais laikais silkių žvejyba labai stipriai vystosi Tolimieji Rytai ir Šiaurėje.

Ramiojo vandenyno silkė, išsiskirianti geru skoniu, dabar yra labai paklausi SSRS vidaus rinkose. Iki revoliucijos dėl derliaus nuėmimo ir transportavimo būdų atsilikimo jį vartojo tik vietos gyventojai ir, be maisto, buvo tręšiami laukai. Silkių šeima apima daugiau nei 60 rūšių.

Jūrinės silkės (Clupea) kūnas yra stipriai suspaustas į šonus. Jų pilvas suapvalintas. Nugaros pelekas yra virš pilvo peleko. Apatinis žandikaulis ilgesnis už viršutinį ir turi specialią įpjovą, į kurią įkišti viršutinio žandikaulio kraštai. Tarpžandikauliniai ir apatiniai kaulai, taip pat liežuvis ir vomer yra sėdi mažais dantukais. Laisvieji viršutinio žandikaulio kaulų kraštai smulkiai dantyti. Kiekvienoje galvos pusėje yra po 8 šakotus spindulius. Didžiausias tikrų silkių ilgis – 37 ir net 42 centimetrai.

Suomijos įlankoje aptinkama paprastoji silkė (Clupea harengus) ir silkių veislė pasižymi šiomis savybėmis. Ant noragėlio smulkūs dantys išsidėstę pailgu trikampiu. Ant priekinių šakų lankų kiekvienas turi nuo 65 iki 70 plonų ir ilgų į stuburą panašių šakotųjų kuokelių. Ant priešoperkulinių kaulų yra vingiuotų griovelių ir siūlinių griovelių. Ant pilvo yra apie 40 kaulinių kilio žvynų ir 13 tokių pat kilio žvynų už dubens pelekų. Dubens pelekai yra tiesiai po nugaros peleku. Paprastoji silkė viršūnėje (nugaroje) yra melsvai žalios spalvos, jos šonai ir pilvas balti su sidabriniu blizgesiu; pelekai yra balkšvai pilki. Akys sidabrinės, dažnai su tamsia dėmė viršutinėje pusėje. Kartais būna raudonskruostė silkė ir rečiau visa raudona arba violetinė (Nikolskis).

Žuvies ilgis skirtinguose vandenyse yra skirtingas. Taigi Baltijos silkė ir Baltosios jūros silkė pasiekia 16 centimetrų, Atlanto – 22, o Tolimųjų Rytų – 30 centimetrų ilgio.

1 šprotas (Alosa fintaj; 2 šprotas (Spratella sprattus); 3 silkės (Clupea harengus); 1/3 tikrojo dydžio.

Paprastosios silkės aptinkamos visose šiaurinės jūros Europa, besileidžianti iki pietų Atlanto vandenyno iki Biskajos įlankos prie Europos krantų ir Niujorko prie Amerikos krantų, o Ramiajame vandenyne iki San Diego, Hokaido ir Fusana. SSRS viduje ši silkių rūšis gyvena Baltojoje, Barenco ir Baltijos jūrose, o Tolimuosiuose Rytuose - Beringo jūroje, rytinėje Ochotsko jūros dalyje, Totorių sąsiauryje ir šiaurinėje dalyje. Japonijos jūros, bet nėra Arkties vandenyne palei Sibiro pakrantę ...

Paprastoji silkė yra išskirtinai jūrinė žuvis, kuri visą laiką klaidžioja ieškodama maisto arba, susibūrusi į didžiulius būrius, reikšmingai juda į neršto vietas, esančias sekliame vandenyje netoli pakrantės. Atsižvelgiant į tai, silkės arba būna atviroje jūroje dideliame gylyje, arba plaukia netoli pakrantės, patenka į įlankas ir net upių estuarijas.

Paprastoji silkė sudaro daugybę rasių, kurios neršia skirtingu laiku.

Pavyzdžiui, Baltijos jūroje nerštas vyksta „pavasario lenktynėse“ balandžio mėnesį, o „rudens lenktynėse“ – rugpjūtį ir rugsėjį. Tolimųjų Rytų vandenyse pietinės rasės neršia balandžio gegužės mėnesį, o kuo šiauresnės rasės, tuo vėliau, tuo arčiau šiaurės jų buveinė. Silkės neršia atvirose įlankėse su rifais ir turtinga augmenija, demonstruodamos didelį vaisingumą. Vidutiniškai kiekviena patelė išneršia apie 30 tūkstančių ikrų, o tai su begale neršiančių žuvų visiškai užtikrina palikuonis.

Didžiausi silkių laimikiai, kaip ir galima tikėtis, būna neršto metu. Tačiau nerštas vyksta skirtingu laiku, priklausomai nuo oro sąlygų ir kitų priežasčių. Laiko svyravimai svyruoja nuo kelių dienų iki kelių savaičių. Žvejai turi skirtingi ženklai, pagal kurį bandoma atspėti silkės atėjimą į tam tikrą vietą, tačiau visi šie ženklai nėra patikimi. Dažnai pasitaiko, kad vienais metais į kurią nors vietą atkeliauja didžiulis kiekis silkių, o kitais metais čia aptinkamos tik pavienės žuvys. Tik nuodugniai Moksliniai tyrimai, reikalaujantis daugelio metų, leidžia tiksliai nustatyti silkių bėgimo kelius ir laikus. Šios krypties darbai mūsų šalyje vykdomi tiriant pietinių ir šiaurinių silkių rūšis.

Kai kuriais metais silkės prie krantų artėja išskirtinai didžiuliais pulkais. Žuvis eina ištisine mase daugybę kilometrų pločio ir ilgio. Silkės eina arti viena kitos, o apatiniai sluoksniai, prisispaudę prie viršutinių, stumia silkių masę į viršų, kur jos tampa lengvu grobiu didžiuliams kirų ir kitų sparnuotųjų plėšrūnų būriams, sekantiems silkes.

Silkių pramonė suvaidino ir vaidina didžiulį vaidmenį pakrantės valstybių gyvenime. Taigi garsiosios Hanzos sąjungos ekonominė galia daugiausia buvo paremta silke. Hanzos gyventojai pirmieji sugavo silkę ir pasūdė ją sausu sūdymu. Jeigu atsižvelgsime į tai, kad druska tais laikais (XIII ir XIV a.) buvo brangi prekė, tuomet išaiškės didelė sūdytos silkės vertė. Hanzos silkė buvo parduodama visame pasaulyje, neturėdama konkurentų.

Vėliau olandai patobulino masinės silkių žvejybos atviroje jūroje techniką. Tačiau olandai sudavė pagrindinį smūgį Hansai, panaudodami ambasadorių statinėse sūryme. Olandijos silkių galia išliko iki garsaus Kromvelio laivybos akto paskelbimo (XVII a.), draudžiančio užsienio laivams gabenti prekes į Angliją ir jos kolonijas. Nuo to laiko jie pradeda žaisti pagrindinis vaidmuo silkės pramonė Anglijoje ir Škotijoje.

Dabar, be olandų ir britų, paprastas silkes gaudo norvegai, švedai, vokiečiai, danai, rusai, žodžiu, Atlanto vandenyno, Vokietijos, Baltijos ir Baltosios jūrų pakrantėse gyvenančios tautos. Užsienyje silkės gaudomos į didžiulius tinklus, susidedančius iš dešimčių mažų tinklų, todėl visa tinklų tvarka kartais siekia 2 kilometrus, apimdama nemažą vandens telkinį. Šie didžiuliai tinkleliai audžiami iš popieriaus siūlų mašinomis, o vėliau rauginami, kad būtų stipresnis. Silkių žvejybai įrengiami specialūs laivai, vadinami „luggeriais“ ir išsiunčiami į atvirą jūrą su 7–8 savaičių atsargų atsargomis. Luggers nuleidžia tinklus į jūrą ir plaukia su jais vėjo ir jūros srovių paliepimu. Sugauta žuvis dedama į krepšius ir vežama į triumą. Pasitaiko atvejų, kai vienas laivas per vieną naktį sugaudavo 120 statinių, tai yra iki 80 tūkstančių vienetų silkės.

Silkė sūdoma laive ir uždaroma statinėse. Gyva žuvis išpjauna gerklę, pašalina kepenis, tulžį ir kiek įmanoma stenkitės jas nusausinti. Kai laimikis ypač didelis, silkė sūdoma tiesiai be valymo. Škotijoje ir Norvegijoje, kur silkės gaudomos netoli kranto, sūdymas atliekamas ant kranto. Norvegijoje silkė gaudoma fiorduose (įlankose), kur uždaroma į specialius tinklus, o vėliau pamažu gaudoma.

Rytų silkė (Clupea harengus paiiasi); 1/4 dabartinės vertės.

SSRS viduje silkė žvejojama velkamaisiais tinklais, tekančiomis, pritvirtintais tinklais ir užraktais įlankose. Pavyzdžiui, Kaspijos jūroje ir jos vakarinėje (Kaukazo) pakrantėje silkės gaudomos velkamaisiais tinklais. Čia laimikiai pasiekia didžiulę vertę – iki 8200 centnerių už toną, tai yra per 50 vagonų žuvies vienu metu.

Volgoje silkės gaudomos velkamaisiais tinklais ir tekančiais tinklais, o šiaurinėje Kaspijos jūros dalyje silkės, kaip ir visos kitos žuvys, gaudomos stacionariais tinklais.

Skaičiuojama, kad bendras silkių sugavimas prie Europos krantų kasmet sudaro kelis milijardus vienetų.

Be paprastosios silkės, turime gana nemažą jos veislės silkės arba silkės (Clupea harengus, var. Membras) laimikį, kuris žvejojamas pietinėje Suomijos įlankos pakrantėje. Baltijos silkė sugaunama ir prie Kronštato, iš kur sušaldyta pristatoma į Leningradą.

Prieškariu Rusijos vandenyse buvo sugauta apie 410 tūkstančių centnerių arba 1 milijardas 760 milijonų vienetų. Kalbant apie Baltąją jūrą, per metus sugaunama 200 milijonų vienetų arba apie 54 660 centnerių. Tolimuosiuose Rytuose buvo iškasta 70 milijonų vienetų arba apie 62 500 centnerių. Barenco jūroje ir Murmansko pakrantėje žvejyba buvo nereikšminga - ne daugiau kaip 3 milijonai vienetų arba 820 centnerių.

Per pastaraisiais metaisžuvies gamyba nuolat auga. Taigi jau 1931 metais metinis laimikis siekė 221 tūkstantį centnerių, o 1934 metais jau viršijo 1 mln. Šiuo metu ypač stipriai vystosi Tolimųjų Rytų pramonė, taip pat Baltosios jūros pramonė, atgijusi Murmansko geležinkelio ir Baltosios jūros-Baltijos kanalo dėka.

Rytinė silkė (Clupea harengus pallasi) yra labai panaši į paprastąją silkę. Jos apatinis žandikaulis išsikiša į priekį. Pilvas prieš dubens pelekus iš šonų suspaustas labai mažai, o už šių pelekų – dantytas. Šakotieji kuokeliai labai ploni ir ilgi. Ant liežuvio ir tarpžandikaulių yra nedidelis dantų skaičius. Kūnas iš viršaus melsvas; šonai sidabriniai. Rytinės silkės ilgis kartais siekia 46 centimetrus.

Rytų silkė randama Ochotsko ir Beringo jūrose. Čia jis randamas prie Kamčiatkos pusiasalio krantų, prie Sachalino salos ir Komandų salų krantų, taip pat žemyninėje pakrantėje Vladivostoko apylinkėse. Čia masinis silkių judėjimas yra toks didelis, kad be didelių pastangų ir išlaidų galima nuimti didžiulius kiekius. Žuvininkystė pasiteisina net ir ruošiant tokį pigų produktą kaip tręšimo taukai, kurių turime vakarinėje Sachalino pakrantėje. Čia baigiasi šilta Tsushima srovė. Į šiaurę nuo šios srovės, kur vandenys šaltesni, silkių eiga taip pat susilpnėja. Taigi Dujų ir Aleksandrovsko apylinkėse silkės netinka tokiais nesuskaičiuojamais kiekiais, kad būtų galima pateisinti prekybą trąšomis. Tuo tarpu Sachalino pietuose kartais jūra pati pasirūpina žmonėmis, o pavasario audros metu į krantą išmeta ištisas krūvas žuvų.

Pavyzdžiui, 1899 m. balandį netoli Korsakovsko audra į krantą išmetė didžiulį kiekį silkės, paguldydama ją į pylimą. Atvažiavo vietiniai naujakuriai su vežimais ir žuvis išvežė vagonais.

Daug mažiau silkių randama Kamčiatkos pusiasalio pakrantėse ir žemyninėje pakrantėje.

Paprastai silkė pasirodo visuose minėtuose krantuose, taip pat vakariniuose Japonijos Nipono ir Yesso salų krantuose, tačiau tikslus atsiradimo laikas labai skiriasi priklausomai nuo vietos ir meteorologinių sąlygų. Pirmas silkės pasirodymas pribloškia – žuvys iš karto didžiulėmis masėmis rieda į krantus. Paprastai silkės prieš ir po neršto laikomos atviroje jūroje, tačiau prasidėjus pavasariui jos susirenka į būrius (pulkus) ir visa masė rieda į krantą, kur vaikšto pulkais beveik pačiame dugne, pasirinkdamos vietas. nerštui. Žuvys čia, kaip sako pramonininkai, dieną ar dvi „vaikšto“ 7–9 metrų gylyje, tada priartėja prie kranto ir neršia pajūrio dumblių tankmėje. Nušlavusi ikrus, silkė netrukus palieka pakrantę, po kurios daroma beveik dviejų savaičių pertrauka, kai prie kranto silkių būna labai mažai. Praėjus šiam laikui, pradedamas antrasis ėjimas arba tęsiami keli maži judesiai iki trečiojo ėjimo, kuris baigiasi pirmoje birželio pusėje. Kai kuriose žvejybos vietose stebimas ir ketvirtasis judėjimas, artėjantis birželio mėn. Pirmas žingsnis – gausiausia žuvis ir svarbiausia komerciniu požiūriu. Jei per pirmąsias dvi ar keturias persikraustymo dienas pramonininkams pavyksta sugauti reikiamą kiekį žuvies, jos suteikiamos metams. Jei kai kurie iš jų praleis pirmąjį ėjimą arba nepavyks, likusiuose posūkiuose jie galės šiek tiek pagerinti savo reikalus.

Žiemą visos silkių žūklės paprastai būna tuščios, tačiau pasirodžius pirmiesiems pavasario požymiams, čia gausiai užsuka žuvies prekeiviai, beveik vien japonai. Paprastai savininkai ir jų samdomi darbuotojai atvyksta japonų garlaiviais. Darbas iškart pradeda virti. Sutvarkomos valtys ir žvejybos reikmenys, sumontuoti išmontuoti katilai, presai; galiausiai, laukiant silkės atplaukimo, pastatomas velkas.

Japoniškas negyvas tinklas („kakoami“) yra labai savitas. Tai didžiulis plokščias tinklinis maišas, išilgai pakrantėje išsidėstęs ilga ašimi, jūroje paremtas „bulberiu“ ir tvirtinamas ant šešių inkarų. Maišelio šono, nukreipto į krantą, viduryje yra įleidimo anga; jei traukiate už virvės, ji lengvai ir tvirtai priveržiama specialia tinklelio uždanga. Nuo įėjimo angos vidurio tiesiai į krantą driekiasi apsauginiai tinkleliai iš ryžių šiaudų su dideliu tinkleliu. Užtvaros tinklai statomi 1 arba 11 metro gylyje, o pats tinklas arba maišas – nuo ​​61/2 iki 8/2 metro gylyje, 425-640 metrų atstumu nuo kranto, priklausomai nuo vietos sąlygų.

Pats gaudymas tokiais maišais yra toks: silkių būriai, eidami palei pakrantę, užklysta ant apsauginių tinklų, paplaukia po jais ir įkrenta į gaubtą ar maišą. Gerai laikant silkę, maišelio užpildymas vyksta per valandą, o kartu su kitomis operacijomis trunka ne daugiau kaip 2 ar 2% valandų. Kiekvienas toks maišelis, užpildytas žuvimi, priklausomai nuo jo dydžio, sveria maždaug nuo 600 iki 1220 centnerių, o tai, apytiksliais skaičiavimais, yra nuo 500 tūkstančių iki 1 milijono silkės vienetų. Palankiomis sąlygomis stambūs pramonininkai per dieną sugauna iki 8 maišų, tai yra iki 10 tūkstančių centnerių. Taigi, pasisekus, vieną dieną galima žvejoti ištisus metus.

Tačiau tokios sėkmės nepasitaiko dažnai, nes žvejybos sąlygos yra labai sunkios. Šiuo metu jūra ypač audringa ir šalto vandens; oras taip pat šaltas, pučia šaltokas vėjas. Dažniausiai žvejojama naktimis, su fakelais ir žibintais, o žmonės nemiega kelias naktis iš eilės. Neretai tokiu atveju pramonininkų akivaizdoje kilusi audra sugriauna jų ką tik išgautus turtus. Laukiant sūdymo ar tręšiamųjų trąšų ruošimo daug žuvų prarandama žalioje formoje, kai savaitę guli lauke ir pūva. Šiuo metu ši silkė, pavadinta Ramiojo vandenyno silkė, sūdyta tiekiama į SSRS vidaus rinkas. Jo laimikis, palyginti su ankstesniais dvidešimt kartų, išaugo ir jau 1926 m. buvo išreikštas 273 tūkst. centnerių.

Šprotai (Spratella sprattus); tikroji vertė.

Tikrasis šprotas (Spratella sprattus) priklauso silkių šeimai, tačiau nuo giminaičių skiriasi mažu dydžiu, ne daugiau kaip 13 centimetrų ilgio, stipriai iš šonų suspaustu kūnu, stipriu kiliu ant pilvo ir šiek tiek pastumtu nugaros peleku. atgal. Kilio žvynai lygūs, lengvai nukrenta. Gomuriniai kaulai ir liežuvis turi mažus dantis, bet vomeras neturi dantų. Apatinis žandikaulis šiek tiek išsikiša į priekį. Už nugaros pelekų vertikalės yra nuo 11 iki 12 pilvo sruogų.

Šprotai randami Baltijos ir Vokietijos jūrose bei Atlanto vandenyno šiaurės rytuose. SSRS vandenyse šprotai randami Suomijos įlankoje, pasiekiantys Narovos žiotis ir net iki Kronštato. Juodojoje jūroje gyvena ypatingas šprotų porūšis Spratella sprattus phalerica. Pagal gyvenimo būdą šprotai yra panašūs į paprastąją silkę. Šprotai dažniausiai laikosi nemažame gylyje, tačiau neršti nesuskaičiuojamais būriais priartėja prie Vokietijos ir Baltijos jūrų krantų. Baltijos jūroje nerštas vyksta gegužės ir birželio mėnesiais, tačiau masinis šių žuvų pasirodymas ne visada sutampa su neršto laiku. Kilekas gaudomas, kaip ir silkė, lygiais tinklais, bet smulkiu tinkleliu. Ypač dideli šprotų kiekiai sugaunami prie Anglijos krantų, kur pergaunama, kai negalima panaudoti viso laimikio, o į jūrą išmetami milijonai negyvų žuvų.

Vokietijoje kasmet sugaunama iki 16 mln. kilkų, kurios rūkomos ir parduodamos šprotų pavadinimu. Rūkyti šprotai, arba šprotai, parduodami džiovinti („kopchuzhki“), o dažniau supakuoti į dėžutes, virti su alyvuogių aliejumi. Norvegijoje kilka marinuojama ir parduodama ančiuvių pavadinimu. „Revels“ vadinami šprotai ruošiami su įvairiais aštriais prieskoniais ir parduodami sandariose skardinėse.

Šprotai (Clupeonella), dar vadinami dešra ir ne visai teisingai šprotais, didžiuliai aptinkami Azovo-Juodosios jūros baseine ir Kaspijos jūroje, kur rūšis atstovauja paprastajai dešrai arba šprotui (Clupeonella delicatula). Jis turi pailgą ir žemą sidabrinės spalvos korpusą su alyvuogių atspalviu nugaroje. Šios žuvies žiaunų grėbliai yra nuo 43 iki 55. Skersinės žvynų eilės išilgai kūno ilgio yra nuo 40 iki 50, o pilvo sruogos - 24. Dantų nėra. Dešrelių ilgis yra nuo 10 iki 15 centimetrų. Jis artimas tikrajam šprotui, tačiau skiriasi priekiniu nugaros peleku, dviem ilgesniais spinduliais analiniame peleke ir kai kuriomis kitomis savybėmis.

Dešra taip pat randama Charkhale ežere, kur ji šiek tiek skiriasi nuo Kaspijos jūros. Pavasarį šios mažos silkės aptinkamos Volgos ir Uralo žiotyse. Kita Kaspijos šprotų rūšis Clupeonella grimmi gyvena pietinėje ir vidurinėje Kaspijos jūroje. Abiejų rūšių gyvenimo būdas yra vienodas. Jie gyvena daugiausia viršutiniuose vandens sluoksniuose ir minta mažais vėžiagyviais. Nerštas šiaurinėje ir vidurinėje Kaspijos jūroje vyksta nuo gegužės iki liepos, o pietinėje – beveik ištisus metus.

Šprotų žvejyba Kaspijos jūroje yra menkai išvystyta, tačiau ji turi visas galimybes tobulėti.

Vyninė dešra, arba šprotai, kreivapilvė (Clupeonella cultriventris), nuo paprastosios dešros skiriasi tuo, kad jos pilvas yra labiau išlenktas nei nugara. Jis nudažytas taip: nugara melsva; šonai sidabriškai balti. Pilvo spygliuočiai yra labai išvystyti ir sudaro tvirtus dyglius nuo 26 iki 30 vienetų, o už dubens pelekų yra 9 arba 10. Kreivapilvės dešros ilgis yra 11 centimetrų.

Šie šprotai aptinkami Juodojoje jūroje, kur daugiausia laikosi upių žiotyse šiaurės vakarinėje jūros dalyje, o kartais patenka į upes. Pavyzdžiui, palei Bugo upę jie kyla į Nikolajevą ir net iki Voznesensko. Dešrelių, arba pietinės kilkos, žvejyba Azovo-Juodosios jūros baseine pasiekė labai didelį mastą, pastaraisiais metais kasmet duodama po 300-400 tūkst.

Sardinka (Sardina pilchardus) savo išvaizda primena šprotą, tačiau neturi dantų ant liežuvio ir gomurinių kaulų. Ant pilvo, už dubens pelekų, yra nuo 12 iki 14 sruogų. Sardinių ilgis siekia nuo 18 iki 25 centimetrų.

sardinės (Sardina pilchardus); 1/5 dabartinės vertės.

Sardinės aptinkamos prie Europos Atlanto vandenyno krantų, taip pat Vokietijos ir Viduržemio jūros... Sardinių ypač gausu visose Prancūzijos pakrantėse ir prie šiaurinių Ispanijos krantų, taip pat pietų Anglijos vandenyse. Žiemą sardinės gyvena išsibarsčiusios, tačiau kovo mėnesį susirenka į pulkus ir masiškai artėja prie krantų. Juose nėra griežtai apibrėžto kiaušinių mėtymo laiko, tačiau tai dažniausiai nutinka rudenį, o vasarą – rečiau. Neršto metu pulkai būna stori ir didžiuliai kaip silkių.

Sardinės sugaunamos didžiuliais kiekiais. Anglijoje yra buvę atvejų, kai sardinių buvo sugauta iki 25 milijonų vienetų, tai yra iki 10 tūkstančių statinių. Prancūzijoje jie žvejoja paprastais lygiais tinklais su plonu tinkleliu, o masalas yra menkių ikrelių pavidalu, mestas priešais tinklą.

Sardinės daugiausia verdamos aliejuje ir visame pasaulyje parduodamos sandariose skardinėse dėžutėse. Metinis sardinių laimikis toli gražu ne toks. Vienais metais jų sugaunama milijardai, o kitais – ne daugiau nei keli šimtai milijonų.

Iwashi, arba japoniškos sardinės (Sardina melanosticta), gaudomos Japonijos jūroje, prie Korėjos krantų, Petro Didžiojo įlankoje, Totorių sąsiauryje iki Lazarevo kyšulio ir nedideliais kiekiais Avačinskajos įlankoje (Kamčiatka). ). Pastaraisiais metais pastebimas šios žuvies judėjimas į šiaurę. Gyvenimo būdu, taip pat riebumu ir skoniu primena paprastą sardinę, tačiau išvaizda gerokai skiriasi. Iwashi turi mažesnius žvynus, didesnę galvą ir tamsias dėmes, esančias virš šoninės linijos. „Iwashi“ komercinė vertė kasmet auga. Per daugelį metų, pradedant nuo 1933 m., buvo sužvejota beveik 1 mln.

Ypatingą gentį (Caspialosa) sudaro pietinėse SSRS jūrose gyvenančios silkės. Šioms silkėms būdinga didelė burna, dantukai ant atidarytuvo, stiprus kilis ant pilvo ir pailgos žvyneliai prie uodegos peleko pagrindo. Iš jų svarbiausios šalies ekonomikoje yra šios:

Puzanokas (Caspialosa caspia). Jo vidutinis ilgis neviršija 23 centimetrų. Pilvo pilvas stipriai išlenktas. Žandikaulio kaulai turi labai netolygiai išsivysčiusius dantis. Žiaunų grėblių skaičius svyruoja nuo 85 iki 135. Tarp nugaros ir dubens pelekų yra nuo 14 iki 16 išilginių žvynų eilių. Svarstyklės lengvai nukrenta. Šviežias pilvas iš nugaros yra žalsvai atspalvintas su sidabriniu blizgesiu. Pelekai, išskyrus pilvo pelekus, pilka... Puzanokas Kaspijos jūroje sudaro daugybę formų, iš kurių geriau žinomos šiaurinės ir dvi pietinės.

Gyvena visoje Kaspijos jūroje, iš dalies – Volgos žemupyje. Pavasarį, kovo ir balandžio mėnesiais, daugybė puzankų priartėja prie vakarinės jūros pakrantės ir Volgos žiočių.

Nerštas pusankiuose daugiausia vyksta šiaurės vakariniame Kaspijos jūros kampe, Volgos priešestuarinėje srityje ir iš dalies į ežerą panašiuose rezervuaruose, esančiuose greta Volgos deltos, vadinamuosiuose „stepių ilmenuose“. Patelė puzanka trimis žingsniais išspjauna per 150 tūkstančių kiaušinėlių.

Šių silkių maistą sudaro maži gyvūnai, gyvenantys viršutiniuose vandens sluoksniuose.

Paprastoji silkė (Caspialosa volgensis), dar vadinama zheleznitsa, gyvena šiaurinėje Kaspijos jūros pusėje. Pavasarį paprastoji silkė priartėja prie krantų ir didžiulėmis masėmis judėdama jais į šiaurę patenka į Volgą, kur neršia gegužės-birželio mėnesiais trimis etapais. Neršia 3-5 metų amžiaus.

Vidutinis šios silkės ilgis yra 35 centimetrai, o vaisingumas nustatomas vidutiniškai 180 tūkstančių ikrų vienai patelei. Paprastoji silkė iš dalies minta smulkiais vėžiagyviais, iš dalies – mažomis žuvimis. Yra žinomos dvi rasės: daug rasių (iki 140 kuokelių) ir kelios rasės. Juodanugarė silkė (Caspialosa kessleri), dar vadinama pasiutlige, turi storą, besisukantį kūną su pailgu uodeginiu žiedkočiu.

Juodnugarė silkė (Caspialosa kessleri); 1/3 dabartinės vertės.

Apatinis žandikaulis, kai burna uždaryta, šiek tiek išsikiša į priekį. Dantys išsidėstę ant žandikaulio, apatinio žandikaulio ir tarpžandikaulių. Žiaunų grėbliai yra stori ir nelygūs, 60-96 ant kiekvienos pirmosios šakos arkos. Išilgai kūno yra 52 skersinės žvynų eilės ir 15 eilių tarp nugaros ir dubens pelekų. Juodosios nugaros žvynai yra stipresni nei pilvo, o nugaroje nudažyti tamsiai violetine spalva, dėl to ir atsirado jo pavadinimas. Juodos nugaros ilgis siekia 40 centimetrų.

Pagal gyvenimo būdą juodnugaris, arba salė, primena paprastąją silkę, tačiau neršia tik Volgos vidurupyje (Saratovas-Kazanė ir aukščiau). Nerštas vyksta birželio-liepos mėnesiais. Šios silkės ypatumas yra tas, kad ji neršia tik kartą gyvenime, po to miršta nuo išsekimo.

Juodanugariai minta žuvimis, ėda mažąsias silkes, gobus, kilkas, aterinus ir kt.

Dolginskaja silkė (Caspialosa braschnikovi) skiriasi nuo kitų Kaspijos rūšių tuo, kad gyvena tik jūroje. Dolginskaya silkė sudaro dvi rases, gyvenančias vakarinėje Kaspijos jūros pakrantėje, į šiaurę nuo Abšerono pusiasalio ir šiaurės rytiniame jūros kampe.

Dolginskaya silkė vidutiniškai siekia 38 centimetrus; didžiausi matmenys virš 48 centimetrų. Patelė vidutiniškai išneršia apie 66 tūkstančius kiaušinėlių. Neršia ketvirtais metais, neršia kelis kartus, gyvena 8-10 metų. Vakarinė šios silkės rasė kiaušinius deda šiek tiek atgaivintose jūros vietose, o rytinė, atvirkščiai, labai druskingose ​​vietose. Pietiniame Kaspijos jūros trečdalyje ir išilgai jos rytinės pakrantės aprašytos rūšys atstovaujamos keliomis formomis. Dolginskaya silkė, kaip ir juodaplaukė, minta tik mažomis žuvimis.

Likusios silkių rūšys ir atmainos Kaspijos jūroje aptinkamos palyginti nedaug ir sudaro tik „priegaudą“ silkių žvejyboje. Bendras metinis silkių sugavimas Kaspijos jūroje ikirevoliuciniais laikais siekė milžinišką skaičių, kartais viršijantį 2 milijonus centnerių, tačiau net ir tada laimikis per metus svyravo dideliais svyravimais, o tai rodo, kad be tuometinių plėšrių silkių gaudymo būdų. , matyt, silkių dauginimuisi nepalankia kryptimi įtakos turėjo kai kurios kitos priežastys, kurios periodiškai lėmė laimikio kritimą.

Atrodo, kad sugavimo statistika rodo, kad Kaspijos silkių ištekliai sumažėjo net priešrevoliuciniais laikais. Nuolat mažėjantis silkių laimikio per pastaruosius 6 metus nuo 1 276 tūkst. centnerių 1930 m. iki 294 tūkst. centnerių 1936 m., nepaisant žvejybos racionalizavimo, rodo, kad šį mažėjimą lemia ne tik žvejybos sutrikimai.

Taigi silkių žvejyba Kaspijos jūroje, kuri buvo didžiausia SSRS, dabar susiduria su konkurentais Tolimuosiuose Rytuose ir Šiaurėje.

Juodosios jūros silkės skirstomos į dvi grupes: Juodoji jūra – Dunojus ir Azovo – Juodoji jūra. Juodosios jūros černospinka (Caspialosa pontica) kartu su trimis rūšimis priklauso vakarinei Juodosios jūros-Dunojaus grupei. Šios silkės ilgis – 37 centimetrai. Vakarinei grupei taip pat priklauso mažesnė rūšis (Caspialosa nordmanni), kurios ilgis neviršija 20 centimetrų. Apie šių silkių gyvenimo būdą nieko nežinoma. Paprastai pavasarį dideli kiekiai patenka į Dunojų ir iš dalies į Dniestrą ir Dnieprą.

Prieš karą bendras metinis laimikis siekė 51/2 milijono vienetų arba 7380 centnerių. Rumunijai užėmus Besarabiją, nuo mūsų atsitraukus Dunojaus žemupiui ir kairiajai Dniestro pusei, vakarinės Juodosios jūros silkės produkcija sumažėjo.

Kalbant apie rytinę Juodosios jūros silkių grupę, rytinėje Juodosios jūros dalyje ir Azovo jūroje gyvena trys rūšys: vietinė juodagarsė (Caspialosa pontica) ir Caspialosa tanaica bei Caspialosa maeotica rūšys. Visi jie žiemoja rytinėje Juodosios jūros dalyje, o pavasarį į Azovo jūrą patenka per Kerčės sąsiaurį. Taigi pirmosios dvi rūšys neršia Done, o trečioji rūšis (Caspialosa maeotica) neršia atnaujintose Azovo jūros dalyse. Rudenį prasideda atvirkštinis silkių perėjimas iš Azovo jūros į Juodąją jūrą. Kerčės sąsiauryje pirmoji silkė pasirodo jau rugsėjo pradžioje. Šiuo metu jis yra labai riebus, skanus ir nepaprastai švelnus. Po pirmųjų mažų silkių pulkų pasirodo vis didesni egzemplioriai, ir tokia eiga tęsiasi iki pat ledo.

Šis dvigubas silkių perėjimas siauru Kerčės sąsiauriu labai palankus žvejybai.

Bendras silkių sugavimas Azovo-Juodosios jūros baseine pastaraisiais metais svyravo nuo 60 iki 117 tūkst.

Taip pat reikėtų paminėti Alosa gentį, kuri yra artima Caspialosa, kurios skirtumas yra dantų nebuvimas ant vomero. Šiai genčiai priklauso finta (Alosa finta) – silkė, kuri gyvena prie Europos krantų ir patenka į Vokietijos ir Baltijos jūrų upes neršti.

Akordų tipas – akordai

Vertebrata potipis – stuburiniai

Superklasė Gnatostomata - Jawstomes

Klasė Actinopterygii – žuvys su rajopelekėmis

Poklasis Neopterydii – žuvytės žuvys

Užsisakykite Clupeiformes – silkę

Clupeidae šeima – silkė

Alosacaspiacaspia – Šiaurės Kaspijos žagaras

Alosakesslerikessleri - Blackback

Clupeaharengusharengus – Atlanto daugiaslankstelinė silkė

Clupeaharengusmembras – Baltijos silkė, Baltijos silkė

Clupeapallasiipallasii – Ramiojo vandenyno maža stuburinė silkė

Sprattussprattusbalticus – Baltijos šprotai, arba šprotai

Clupeonellacultriventris – paprastasis šprotas arba šprotas

Clupeonellaengrauliformes – Ančiuvių šprotai

Clupeonellagrimmi – Didžiaakis šprotas

Sardinapilchardus – europinė sardinė

Sardinopssagaxmelanosticta – Tolimųjų Rytų sardinės arba Iwashi sardinės

Korpuso forma įvairi – nuo ​​suapvalinto skerspjūvio iki suspausto iš šonų. Burna yra galutinė arba pusiau aukštesnė. Žandikaulių dantys yra maži arba jų nėra. Paprastai ant pilvo yra kilio žvynų. Tai daugiausia jūrinės, iš dalies anadrominės, kelios gėlavandenės Pasaulio vandenyno vandenų žuvys. Pakrančių vandenyse jie gyvena būriuotis, daugiausia minta planktonu. Maksimalus kūno ilgis iki 75 cm Paplitęs nuo Arkties iki Subantarkties, daugiausia tropikuose. Jie turi labai svarbią komercinę vertę.

Silkės daugiausia yra jūrų žuvys, nors yra gėlavandenių ir anadrominių rūšių. Nė viena rūšis neturi žvynų ant galvos, o kai kurios rūšys neturi žvynų. Šoninė linija yra trumpa arba jos nėra, o dantys neįprastai maži, kai kurios rūšys neturi dantų.

Silkių ikrai išneršia gana daug ikrų (kai kuriose rūšyse iki 1 000 000 ikrų). Daugumos rūšių kiaušinėliai ir lervos yra planktoniniai. Suaugusieji dažniausiai plaukioja didelėse mokyklose.

Silkės žuvys dažniausiai turi iš šonų suspaustą kūną. Yra tik vienas nugaros pelekas, dubens pelekai yra po nugaros pelekais. Ant kūno nėra šoninės linijos. Ant pilvo yra silpnas arba gerai matomas kilis. Atviras burbulas. Dauguma silkių gyvena atogrąžų vandenyse. Silkės yra planktiėdžiai žuvys, daugiausia jūrinės, kai kurios iš jų yra anadrominės, o kai kurios – gėlavandenės. Jų ilgis daugiausia 30-40 cm. Ši šeima sugauna 20% viso pasaulio žuvų laimikio. Mūsų vandenyse didžiausią komercinę vertę turi Clupea genties silkė – okeaninė silkė ir Clupeonella – tiulis.

Silkių šeimai taip pat priklauso Tolimųjų Rytų sardinės, Baltijos šprotai (šprotai), Juodosios jūros šprotai, šprotai, Kaspijos šprotai, Baltijos šprotai. Šių rūšių žuvys siunčiamos į konservų aliejuje (šprotų) gamybą, konservų su marinatu ruošimą, taip pat sūdymą ir rūkymą.

Silkių šeima yra suskirstyta į tris pošeimius: silkes – Atlanto, Ramiojo vandenyno, Baltosios jūros, Kaspijos ir Azovo-Juodosios jūros silkes; sardinės - sardinės, sardinelės, sardinės ir mažos silkės - silkės, šprotai, šprotai. Iwashi silkė yra Tolimųjų Rytų sardinė.

Silkės išsiskiria pailgu, į šonus suspaustu kūnu, padengtu lengvai krintančiomis cikloidinėmis žvynais; nėra šoninės linijos, vienas nugaros pelekas. Sardinės ir sardinės turi tamsių dėmių išilgai kūno. Silkės mėsa kaulėta, riebi, sūdyta sunoksta.

Didžiausia komercinė vertė yra šiaurinė jūrinė silkė (Clupeaharengus) - rūšis, plačiai paplitusi šiaurinio pusrutulio vandenynuose ir jūrose ir savo platybėse formuojanti daugybę porūšių, tarp kurių pavadinsime Atlanto, Tolimųjų Rytų, Baltosios jūros, Pečorų silkes. ; silkė priklauso tai pačiai zoologinei rūšiai – smulkesnei (iki 20 cm) formai, paimta Baltijos jūroje ir jos įlankose.

Žvejybos objektas yra ir mažesnės tos pačios silkių šeimos rūšys, tokios kaip šprotai, mūsų Baltijos ir Juodosios jūros sugautos rūšys, taip pat tulka arba Kaspijos šprotai (Clupeonelladelicatula), gyvenantys ne tik Kaspijos, bet ir Azovo ir Juodosiose jūrose. O Tolimuosiuose Rytuose jau sugaunama kiek didesnė Iwashi, arba Ramiojo vandenyno sardinė.



Ankstesnis straipsnis: Kitas straipsnis:

© 2015 m .
Apie svetainę | Kontaktai
| svetainės žemėlapis