Tenere i cammelli in casa. Allevamento di cammelli: rami principali e prospettive di allevamento. Aspetto e morfologia

Tra le "montagne" sabbiose del deserto, una maestosa nave "galleggia" ... Cosa ne pensi - di chi stiamo parlando? Beh, certo, riguardo al cammello. Fin dai tempi antichi, questo animale è stato chiamato proprio così: "nave del deserto". E non c'è più un animale al mondo che possa sopportare il sole cocente, mentre trasporta un carico pesante. I cammelli battriani e a gobba singola sono animali davvero unici nel loro genere.

Aspetto di un cammello

Al momento, due specie di questi animali sono sopravvissute sul nostro pianeta: cammelli con una gobba (dromedari) e cammelli con due gobbe (batteriani). Esternamente, differiscono non solo per il numero di gobbe.

I dromedari hanno una corporatura più snella. Hanno gambe lunghe, grazie alle quali sono in grado di correre molto velocemente. La crescita di un cammello medio a una gobba raggiunge i 2,5 metri e il peso allo stesso tempo varia da 300 a 700 chilogrammi. Il colore del mantello dei dromedari è prevalentemente giallo cenere.

Oltre alla presenza di due gobbe, le caratteristiche distintive dei Battriani sono considerate la lana spessa, un'altezza maggiore (fino a 2,7 metri) e un peso (fino a 800 chilogrammi), nonché un colore che ha una sfumatura grigio-gialla .

Cosa sono le gobbe di cammello? Contrariamente alla credenza popolare che l'animale abbia una grande scorta d'acqua nella gobba, vale la pena dire che questa parte del corpo del cammello è costituita al 100% da tessuto adiposo. E l'aspetto delle gobbe parla direttamente delle condizioni fisiche dell'animale. Se un cammello è in ottima forma, pieno e sano, le sue gobbe si sollevano quando l'animale è emaciato o malato, quindi la gobba può abbassarsi o scomparire completamente.

Dove vivono i dromedari e i batteriani?

Habitat cammelli a una gobba pensato per essere prevalentemente l'Africa. Ma si trovano anche nella parte centrale dell'Asia. Più di 100 anni fa, i dromedari furono persino portati nel continente australiano.

I Battriani sono abitanti della parte asiatica del continente eurasiatico. Vivono in Mongolia, Cina, India, Kazakistan, Pakistan, Iran, Turkmenistan e Kalmykia.

Vale la pena notare che in natura i cammelli stanno diventando sempre meno comuni, dal momento che sono massicciamente addomesticati dagli esseri umani (soprattutto la Battriana).

Comportamento e stile di vita del cammello

Deserti e semi-deserti con i loro alberi bassi e cespugli spinosi sono l'ideale per vivere e abitare i cammelli. I cammelli sono animali sedentari, anche se è comune che facciano lunghi viaggi all'interno dei loro territori. Di giorno preferiscono sdraiarsi, masticare chewing-gum e quando scende la notte vanno a letto.

Ascolta la voce di un cammello gobbo

I cammelli sono ottimi nuotatori, nonostante la loro altezza e il loro peso.

Una caratteristica dei Bactriani è la loro resistenza al gelo. A causa del loro pelo spesso, tollerano perfettamente le basse temperature (fino a meno 40 gradi), ma il caldo e la siccità sono molto distruttivi per loro. Cosa non si può dire dei dromedari: preferiscono il sole caldo più del freddo.

Cosa mangiano i cammelli, cammelli a due gobbe e a una gobba

I cammelli sono erbivori ruminanti. Sono senza pretese nel cibo e possono nutrirsi delle piante più magre, come erbe amare, rami spinosi, ecc. Grazie alle sue riserve di grasso nella gobba, l'animale può fare a meno del cibo per circa un mese!

allevamento di cammelli

La stagione degli amori per questi animali inizia nel mesi invernali(dicembre - febbraio).

La prole dura un anno e talvolta diversi mesi di più. Dopo la nascita, i piccoli di cammello si nutrono del latte materno. A poche ore dalla nascita, i cuccioli sono già in piedi e seguono la madre. La piena maturazione della prole avviene nel quinto anno di vita. L'aspettativa di vita di questi animali è di circa 40 - 50 anni.

Nemici naturali del cammello

Di solito, nessuno degli animali attacca gli adulti. Ma lo stesso non si può dire dei cammelli: sono un oggetto preferito

I cammelli (Camelus) sono un genere di mammiferi appartenente alla famiglia dei camelidi (Camelidae) e al sottordine dei calli (Camelidae). Grandi rappresentanti dell'ordine artiodattilo (Artiodactyla) sono ben adattati alla vita nelle regioni aride, inclusi deserti, semi-deserti e steppe.

Descrizione del cammello

La massa di un cammello adulto medio varia tra 500-800 kg, con un'altezza al garrese non superiore a 200-210 cm. I cammelli con una gobba hanno un colore grigio-rossastro e i cammelli con due gobbe sono caratterizzati da un colore marrone scuro della copertura.

Aspetto esteriore

I cammelli hanno una pelliccia riccia, un collo lungo e arcuato e orecchie piccole e arrotondate. Rappresentanti della famiglia dei camelidi e del sottordine dei calli sono caratterizzati dalla presenza di 38 denti, di cui dieci sono rappresentati da molari, due canini, dieci molari, due molari, una coppia di canini e dodici molari.

Grazie alle ciglia lunghe e ispide, i grandi occhi di un cammello sono protetti in modo affidabile da sabbia e polvere e le fessure delle narici, se necessario, possono essere coperte molto strettamente. La vista del cammello è eccellente, quindi l'animale è in grado di vedere una persona in movimento a una distanza di un chilometro e un'auto, anche a cinque chilometri di distanza. Un grande animale del deserto sente perfettamente l'odore dell'acqua e delle piante.

È interessante! Il cammello è in grado di annusare il territorio di un fresco pascolo o la presenza acqua dolce anche a cinquanta chilometri di distanza, e vedendo nuvole temporalesche nel cielo, l'animale del deserto va nella loro direzione, sperando di arrivare in un luogo con piogge battenti.

Il mammifero è abbastanza ben adattato alla vita in zone aspre e prive d'acqua, e ha anche speciali calli del torace, del carpo, del gomito e del ginocchio, che spesso entrano in contatto con il terreno riscaldato a 70 ° C. La pelliccia sufficientemente spessa dell'animale ha lo scopo di proteggerlo dal sole cocente diurno e dal freddo notturno. Le dita unite formano una suola comune. I piedi di cammello larghi ea due dita sono ben adattati per camminare su piccoli sassi e sabbie sciolte.

Il cammello non è in grado di perdere una quantità significativa di liquidi insieme ai movimenti intestinali naturali. L'umidità, che viene rilasciata dalle narici durante la respirazione, viene facilmente raccolta all'interno di una piega speciale, dopodiché entra nella cavità orale dell'animale. cammelli a lungo in grado di fare a meno dell'acqua, ma allo stesso tempo si perde circa il 40% del peso corporeo totale.

Uno degli adattamenti speciali specifici dei cammelli per la vita nel deserto è la presenza delle gobbe, che sono grandi depositi di grasso e fungono da una sorta di "tetto" che protegge la schiena dell'animale dai raggi del sole cocente. Tra l'altro, un'elevata concentrazione di tali riserve di grasso corporeo nella zona della schiena contribuisce a una buona produzione di calore. I cammelli sono eccellenti nuotatori e, quando si muovono nell'acqua, questi animali tipicamente inclinano leggermente il corpo di lato.

Carattere e stile di vita

In natura, un cammello tende a stabilirsi, ma un tale animale si sposta costantemente attraverso diversi territori desertici, così come pianure rocciose o grandi colline, cercando di rimanere all'interno di vaste aree già contrassegnate. Qualsiasi haptagai preferisce spostarsi tra fonti d'acqua rare, il che consente loro di reintegrare il loro vitale approvvigionamento d'acqua.

Di norma, i cammelli sono tenuti in piccoli branchi, compresi da cinque a venti individui. Il capo di una tale mandria è il maschio principale. Tali animali del deserto mostrano attività principalmente durante il giorno e, con l'inizio dell'ora buia della giornata, i cammelli dormono o si comportano in modo piuttosto lento e un po' apatico. Durante i periodi di uragano, i cammelli possono sdraiarsi per giorni e nelle giornate calde si muovono contro le correnti del vento, che contribuisce a un'efficace termoregolazione, o si nascondono in cespugli e anfratti. Gli individui selvaggi si distinguono per la timidezza e una certa aggressività verso gli estranei, compresi gli umani.

È interessante! C'è una pratica ben nota, secondo la quale i cavalli che pascolano il manto invernale con i loro zoccoli battono leggermente il manto nevoso, dopodiché i cammelli vengono lanciati in tale area, raccogliendo il cibo avanzato.

Quando compaiono segnali di pericolo, i cammelli scappano, accelerando facilmente fino a 50-60 km/h. Gli animali adulti sono in grado di correre per due o tre giorni, fino a quando le loro forze non sono completamente esaurite. Gli esperti ritengono che la resistenza naturale e le grandi dimensioni spesso non possano salvare un animale del deserto dalla morte, a causa del basso sviluppo mentale.

Lo stile di vita degli individui addomesticati è completamente subordinato alle persone e gli animali selvatici si abituano rapidamente a condurre uno stile di vita caratteristico dei loro antenati. I maschi adulti e completamente maturi sono in grado di vivere da soli. L'inizio del periodo invernale è una prova difficile per i cammelli, che trovano molto difficile muoversi sul manto nevoso. Tra le altre cose, la mancanza di veri zoccoli in tali animali rende impossibile estrarre il cibo da sotto la neve.

Quanto tempo vivono i cammelli

In condizioni favorevoli, i cammelli possono vivere per circa quattro decenni, ma un'aspettativa di vita così solida è ancora più tipica per gli esemplari completamente addomesticati. Tra gli haptagai selvatici ci sono abbastanza spesso individui abbastanza grandi, la cui età è di cinquant'anni.

Specie di cammelli

Il genere cammello è rappresentato da due specie:

• una gobba;
• due gobbe.

I cammelli con una gobba (dromedari, dromedari, arabi) - Camelus dromedarius, sono sopravvissuti fino ad oggi esclusivamente in una forma addomesticata e possono benissimo essere rappresentati da individui secondariamente selvatici. Dromedario in greco significa "correre", e tali animali sono chiamati "arabi" in onore degli abitanti dell'Arabia che li hanno addomesticati.

I dromedari, insieme ai battriani, hanno gambe molto lunghe e callose, ma con una corporatura più snella. Rispetto al cammello a due gobbe, il cammello a una gobba è molto più piccolo, quindi la lunghezza del corpo di un adulto non supera i 2,3-3,4 m, con un'altezza al garrese compresa tra 1,8-2,1 m. Il peso medio di un cammello adulto con una gobba varia a livello di 300-700 kg.

I dromedari hanno una testa con ossa facciali allungate, una fronte convessa e un profilo dal naso adunco. Le labbra dell'animale, rispetto ai cavalli o ai bovini, non si comprimono affatto. Le guance sono ingrandite e il labbro inferiore è spesso cadente. Il collo dei cammelli con una gobba si distingue per i muscoli ben sviluppati.

È interessante! Una piccola criniera cresce lungo l'intero bordo superiore della regione cervicale e nella parte inferiore c'è una corta barba, che arriva fino al centro del collo. Sugli avambracci, il bordo è completamente assente. Nella zona delle scapole è presente un bordo che sembra delle "spalline" ed è rappresentato da lunghi capelli arricciati.

Inoltre, i cammelli a una gobba differiscono dalle loro controparti a due gobbe in quanto sono estremamente difficili da tollerare anche con gelate minori. Tuttavia, il mantello dei dromedari è piuttosto denso, ma non troppo spesso e relativamente corto. La pelliccia di un cammello gobbo non è destinata al riscaldamento e aiuta solo a prevenire una perdita eccessiva di liquidi.

Nelle notti fredde, la temperatura corporea dei cammelli con una gobba scende in modo significativo e sotto i raggi del sole l'animale si riscalda molto lentamente. Più capelli lunghi il collo, la schiena e la testa di un cammello con una gobba sono coperti. I dromedari sono prevalentemente di colore sabbioso, ma ci sono rappresentanti della specie con pelliccia marrone scuro, grigio-rossastra o bianca.

I cammelli della Battriana, o Bactriani (Camelus bactrianus) sono i maggiori rappresentanti del genere, che sono gli animali domestici più preziosi per un gran numero di popoli asiatici. I cammelli della Battriana devono il loro nome alla Battriana. Questa zona dell'Asia centrale divenne famosa per l'addomesticamento del cammello a due gobbe. Inoltre, al momento, c'è un piccolo numero di rappresentanti di cammelli selvatici a due gobbe, chiamati haptagai. Diverse centinaia di tali individui oggi vivono in Cina e Mongolia, dove preferiscono i paesaggi naturali più inaccessibili.

I cammelli della Battriana sono animali molto grandi, massicci e pesanti. La lunghezza media del corpo di un individuo adulto di questa specie raggiunge 2,5-3,5 m, con un'altezza di 1,8-2,2 metri. L'altezza dell'animale, insieme alle gobbe, può raggiungere i 2,6-2,7 m La lunghezza della parte della coda varia più spesso tra 50-58 cm Di norma, il peso di un cammello a due gobbe sessualmente maturo varia da 440 -450 a 650-700 kg. ben nutrito per periodo estivo un cammello maschio di una razza Kalmyk molto preziosa e popolare può pesare da 780-800 kg a una tonnellata e il peso di una femmina varia molto spesso da 650-800 kg.

I cammelli della Battriana hanno un corpo denso e arti abbastanza lunghi.. I battriani si distinguono in particolare per il collo particolarmente lungo e arcuato, che inizialmente si curva verso il basso e poi si rialza. A causa di questa caratteristica strutturale del collo, la testa dell'animale si trova tipicamente sulla stessa linea della sezione della spalla. Le gobbe di tutti i rappresentanti di questa specie si trovano l'una dall'altra a una distanza di 20-40 cm Lo spazio tra loro è chiamato sella ed è spesso usato come luogo in cui una persona deve atterrare.

La distanza standard dalla sella intergobba alla superficie della terra, di regola, è di circa 170 cm Affinché una persona possa arrampicarsi sul dorso di un cammello a due gobbe, l'animale si inginocchia o si sdraia su il terreno. Va notato che lo spazio che si trova tra due gobbe in un cammello non è pieno di depositi di grasso anche negli individui più adulti e ben nutriti.

È interessante! I cammelli della Battriana, con un mantello di colore chiaro, sono gli individui più rari, il cui numero non supera il 2,8 per cento della popolazione totale.

I principali indicatori di grassezza e salute di un cammello a due gobbe sono rappresentati da gobbe elastiche e uniformi. Gli animali emaciati hanno gobbe che cadono parzialmente o completamente di lato, quindi escono molto mentre camminano. I cammelli adulti della Battriana si distinguono per un mantello estremamente folto e fitto con un sottopelo molto ben sviluppato, ideale per l'esistenza di un animale in condizioni climatiche continentali piuttosto rigide, caratterizzate da estati calde e inverni freddi e nevosi.

È interessante notare che nei biotopi familiari all'animale in inverno, il termometro scende spesso anche al di sotto di meno 40 gradi, ma il cammello della Battriana è in grado di sopportare indolore e facilmente gelate così forti grazie alla speciale struttura della pelliccia. I peli del mantello hanno cavità interne, che riducono notevolmente la conduttività termica del pelo. I fini peli del sottopelo trattengono bene l'aria.

La lunghezza media dei capelli della Battriana è di 50-70 mm e nella parte inferiore della regione cervicale e nella parte superiore delle gobbe sono presenti peli la cui lunghezza supera spesso un quarto di metro. Il mantello più lungo cresce nei rappresentanti delle specie in autunno, quindi in inverno questi animali sembrano piuttosto pubescenti. In primavera, i cammelli della Battriana iniziano a fare la muta e il mantello cade a brandelli. In questo momento, l'animale ha un aspetto disordinato, sciatto e trasandato.

Il solito per il cammello della Battriana è un colore marrone-sabbia con vari gradi di intensità. Alcuni individui hanno un colore molto scuro o completamente chiaro, a volte anche rossastro.

Gamma, habitat

I cammelli di entrambe le specie sono diventati abbastanza diffusi solo nelle zone desertiche, così come nelle steppe aride. Animali così grandi non si adattano assolutamente a condizioni climatiche troppo umide o vivono in zone montuose. Le specie domestiche di cammelli sono ora comuni in molte regioni dell'Asia e dell'Africa.

I dromedari si trovano spesso nell'Africa settentrionale, fino a un grado di latitudine sud, così come nella penisola arabica e nell'Asia centrale. Nel diciannovesimo secolo, tali animali furono portati in Australia, dove furono in grado di adattarsi rapidamente a condizioni climatiche insolite. Ad oggi, il numero totale di tali animali in Australia è di cinquantamila individui.

È interessante! I Battriani sono abbastanza diffusi nelle regioni che si estendono dall'Asia Minore alla Manciuria. Attualmente, ci sono circa diciannove milioni di cammelli nel mondo e circa quattordici milioni di individui vivono in Africa.

Sul territorio della Somalia oggi ci sono circa sette milioni di individui e in Sudan poco più di tre milioni di cammelli. Si ritiene che i dromedari di forma selvaggia si siano estinti già all'inizio della nostra era. La loro casa ancestrale più probabile era rappresentata dalla parte meridionale della penisola arabica, ma al momento non è stato del tutto stabilito se i suoi antenati fossero dromedari dalla forma selvatica o fossero un antenato comune con la Battriana. N.M.

Przhevalsky in una spedizione asiatica scoprì per la prima volta l'esistenza di cammelli selvatici a due gobbe, i Khaptagai. La loro esistenza in quel momento era presunta, ma non confermata, quindi contestata.

Popolazioni di battriani selvatici oggi esistono solo nel territorio della regione autonoma uigura dello Xinjiang e in Mongolia. Lì è stata rilevata la presenza di sole tre popolazioni separate e il numero totale di animali in esse è attualmente di circa mille individui. Attualmente, vengono prese in considerazione attivamente le questioni relative all'acclimatazione dei cammelli selvatici a due gobbe nelle condizioni della zona del parco del Pleistocene di Yakutsk.

Dieta del cammello

I cammelli sono rappresentanti tipici dei ruminanti. Entrambe le specie usano l'erba salina e l'assenzio come cibo, così come la spina di cammello e il saxaul. I cammelli sono in grado di bere anche acqua salata e tutto il fluido nel corpo di tali animali viene immagazzinato all'interno delle cellule del rumine dello stomaco. Tutti i rappresentanti del sottordine del callo tollerano molto bene e abbastanza facilmente la disidratazione. La principale fonte d'acqua per un cammello è il grasso. Il processo di ossidazione di cento grammi di grasso consente di ottenere circa 107 g di acqua e anidride carbonica.

È interessante! I cammelli selvatici sono animali molto cauti e diffidenti, quindi preferiscono morire per mancanza di acqua o cibo, ma non avvicinarsi mai troppo alle persone.

Anche in condizioni di lunga assenza di acqua, il sangue dei cammelli non si addensa affatto. Tali animali, appartenenti al sottordine dei calli, possono sopravvivere per circa due settimane completamente senz'acqua e circa un mese senza cibo. Anche con questa resistenza semplicemente sorprendente, i cammelli selvatici ora hanno più probabilità di altri animali di soffrire di una notevole riduzione del numero di abbeveratoi. Questa situazione è spiegata dallo sviluppo attivo delle aree desertiche con la presenza di freschi bacini naturali da parte delle persone.

cammello (lat. camelo) - un simpatico animale peloso, che è anche chiamato la "nave del deserto". La massa di un cammello adulto è di 500-800 kg.

Si tratta di animali selvatici che non possono vivere in zone con clima umido, ma preferiscono le condizioni del deserto e delle steppe aride. Come risultato del processo di evoluzione, si sono adattati a masticare la vegetazione commestibile lattiginosa dei loro habitat e ad accontentarsi di una quantità limitata di acqua. I cammelli possono vivere fino a 20 anni.

Con formazioni callose, cammello può giacere su un terreno caldo. Nonostante il fatto che l'animale viva in luoghi asciutti, se necessario, il cammello nuota bene. Ora i cammelli sono considerati animali domestici e sono usati come animali da soma e da tiro per le necessità domestiche.

È opinione diffusa tra le persone che i cammelli portino l'acqua nelle loro gobbe, facendo così scorta di umidità vitale per lunghi viaggi attraverso le distese desertiche. Infatti c'è il grasso, che gli animali usano come materiale energetico quando necessario.

Quando le cose si mettono male con il cibo, le gobbe dei cammelli diminuiscono di volume e pendono su un fianco. per molto tempo può fare a meno dell'acqua, perdendo fino al 40% del peso corporeo.

I cammelli vivono negli harem, quindi è più facile per loro viaggiare e prendersi cura della loro prole. Hanno un carattere ribelle e vendicativi, specialmente quando si tratta di femmine.

V natura selvaggia durante la carreggiata si dispiega reale battagliero per l'attenzione e l'opportunità di avere il proprio harem. Inoltre, l'animale non fa cerimonie con una persona e, se non vuole fare qualcosa, è molto difficile forzarlo. In risposta, il cammello ruggirà, scalcia e persino morde.

Nell'antichità, principalmente in Egitto, i cammelli venivano usati durante le competizioni di combattimento al posto dei cavalli. Ciò era giustificato dal fatto che il cammello è molto più resistente del cavallo.

I cammelli immagazzinano riserve d'acqua nei loro compartimenti dello stomaco e le consumano secondo necessità. Alla volta in un abbeveratoio, questo animale è in grado di bere un'enorme quantità d'acqua, e qualsiasi, sia stagnante che fluente.

I cammelli sono divisi in due tipi:

Dromedare(cammello con una gobba) ha un corpo snello e un'elevata resistenza. Si ritiene che questo animale non sia mai stato selvatico e discenda dal suo compagno cammello della Battriana. L'uomo lo usa come mezzo di trasporto negli infiniti deserti e come fornitore di persone con carne, lana e latte.

Ma, nonostante l'aspetto domestico, il cammello con una gobba può vivere nel deserto. Le sue lunghe ciglia proteggono i suoi occhi dalla sabbia, il suo naso a fessura si chiude al momento di una tempesta di sabbia, i suoi speciali zoccoli sono adatti per calpestare la sabbia calda. I dromedari sono comuni in Nord Africa, India e Medio Oriente.

Battriana(cammello battriano) - un animale che viveva allo stato brado, poi addomesticato, ma anche ora puoi trovare mandrie in Mongolia e nella Cina occidentale. I cammelli della Battriana sono usati per scopi domestici allo stesso modo dei dromedari.

Le gobbe di un cammello selvatico sono appuntite e sono lontane l'una dall'altra, ma nei Battriani domestici le gobbe sono grandi e sembrano sovrapporsi l'una all'altra. Gli animali selvatici vagano per le terre selvagge in piccoli branchi di sei, nutrendosi di qualunque cosa trovino.

I cammelli nascono ben sviluppati, in grado di muoversi subito, seguendo la madre ovunque. Il cammello della Battriana è meno resistente del dromedario.

Incrociando un cammello con una sola gobba con un cammello con due gobbe, puoi ottenere una prole che è superiore in forza e resistenza ai genitori. L'ibrido risultante è chiamato cuccette.

I cammelli a doppia o singola gobba sono stati per secoli fonte di vita per molti popoli nomadi. Sono forti, tollerano bene la siccità, sono in grado di percorrere molti chilometri con un carico fino a 350 kg. Tuttavia, alcuni individui possono avere un brutto carattere e cattive abitudini.

A proposito di cammelli

Molto spesso, una domanda innocente: quante gobbe ha un cammello africano, causa difficoltà alla gente comune. Tutti sanno che esiste un cammello con una e due gobbe, ma quale specie vive dove è una domanda difficile. Diversi tipi di cammelli vivono in diversi continenti e praticamente non si intersecano in natura: i cammelli a due gobbe vivono in Asia e i cammelli a una gobba hanno scelto il Nord Africa, il Medio Oriente e l'Australia. Gli animali sono arrivati ​​nel continente australiano insieme ai coloni e da allora la popolazione è cresciuta e moltiplicata attivamente.

Gli zoologi sono sicuri che inizialmente tutti i cammelli fossero a due gobbe. La sottospecie africana è apparsa come risultato dell'adattabilità degli animali a un clima più caldo.

Conferma di ciò: l'embrione del dromedario ha due gobbe. Il secondo cessa di svilupparsi con il tempo e scompare completamente al momento della nascita.

Caratteristiche della struttura dei cammelli

I cammelli hanno una buona vista e un'ottima memoria. Grazie a ciò, sono ben orientati nella zona, trovano la strada verso un abbeveratoio e fonti di cibo tra le dune e le dune infinite. Gli animali sono in grado di vedere una persona a una distanza di un chilometro. Gli animali hanno un olfatto ben sviluppato: sono in grado di annusare l'odore dell'acqua dolce per 50 km e sono in grado di annusare l'avvicinarsi della pioggia.

Gli animali hanno una struttura del piede unica: due dita hanno una spessa suola callosa, che consente loro di muoversi lungo sabbia calda e sciolta, piccoli ciottoli appuntiti e anche nuotare. Nonostante il fatto che molti cammelli non abbiano visto fiumi e laghi, sono ottimi nuotatori. Gli animali si muovono principalmente a passi, tuttavia, in caso di pericolo, possono galoppare e raggiungere velocità fino a 65 km orari.

Vivere in un clima rigido ha portato a diverse caratteristiche animali distintive e riconoscibili:

• Sul petto, nella zona dei gomiti, sui polsi e nella zona delle ginocchia, i cammelli hanno escrescenze coriacee - calli che consentono agli animali di sdraiarsi su un terreno caldo,
• L'umidità che evapora dalle narici durante l'espirazione viene raccolta in una piega speciale e quindi entra nella cavità orale,
• Uno stomaco a tre camere è in grado di digerire qualsiasi cibo, anche il più grossolano,
• Le narici dell'animale si aprono durante l'inalazione e l'espirazione, questo assicura la minima evaporazione del prezioso liquido,
• La sudorazione inizia solo a temperature superiori a 41 gradi,
• La maggior parte dell'acqua viene immagazzinata nel tessuto cicatriziale dello stomaco,
• I cammelli hanno una struttura unica di globuli rossi. Hanno una forma ovale, che protegge il sangue dall'ispessimento e l'animale dalla morte,
• Gli animali sono in grado di perdere fino al 40% di liquidi e non muoiono,
• Usando 100 grammi di grasso dalle sue gobbe, un cammello è in grado di ottenere fino a 110 grammi di acqua,
• Per un approccio a un abbeveratoio, un cammello è in grado di bere fino a cento litri d'acqua.

La caratteristica distintiva più importante dell'animale è la gobba dorsale, che accumula grasso corporeo. Il compito principale della gobba è la protezione termica e la regolazione del trasferimento di calore, e solo allora è la fornitura di cibo e acqua.

I cammelli sono ruminanti e possono assorbire anche vegetazione molto povera di nutrienti - artemisia, tipi diversi spine, saxaul, more, salicornia, vari tipi di canne, nonché erba, foglie e ramoscelli di vari arbusti e alberi bassi. Un animale affamato non disdegnerà le uova di uccelli e le carogne.

Gli individui selvatici sono in grado di fare a meno dell'acqua per un massimo di nove mesi: hanno abbastanza umidità che entra nel corpo attraverso il cibo.

Tratti del carattere animale

I cammelli, soprattutto selvatici e selvatici, sono animali piuttosto irritabili e irascibili. In risposta a un insulto, una minaccia o in caso di irritazione, sputano. Ma non la saliva, come molti pensano, ma il fetido contenuto semidigerito di una delle sezioni dello stomaco. La massa non solo ha un cattivo odore, ma è anche appiccicosa e densa. Anche i maschi sputano durante la carreggiata.

Il cammello della Battriana ha un carattere più docile del cammello con una gobba, tuttavia, per l'uso in fattoria, per l'equitazione e il trasporto di merci, tutti i maschi sono castrati, per evitare problemi durante la stagione riproduttiva. Per ottenere la prole, rimangono solo pochi maschi, che praticamente non vengono utilizzati per le necessità domestiche. Gli animali di solito esprimono la loro insoddisfazione con un forte ruggito, meno spesso mordono e ancor meno sputano. Molto spesso, gli abitanti degli zoo, che ottengono di più dalla folla di turisti, sono soggetti a cattive abitudini.

Cammello africano a gobba singola - Dromedario - Arabo

Il cammello africano è chiamato con diversi nomi e il più comune è il dromedario. Il cammello con una gobba è molto più piccolo della sua controparte asiatica. Al garrese l'altezza raramente supera i due metri e la lunghezza del corpo può raggiungere i tre metri e mezzo nei maschi. Un individuo sano e ben nutrito può pesare fino a settecento chilogrammi.

La risposta alla domanda posta sopra - quante gobbe ha un cammello africano - sarà una.

Il cammello africano ha una gobba. Dal nome ne consegue che vive in Africa, o meglio, nel nord del continente, tuttavia sono i dromedari ad essere diffusi in Medio Oriente, soprattutto in Arabia Saudita e negli Emirati.

Il cammello con una gobba ha una testa splendidamente allungata e una fronte prominente, un profilo leggermente adunco, ganache pronunciate. Gli occhi dell'animale sono molto grandi ed espressivi, incorniciati da due file di ciglia lunghe e folte. Il collo dell'arabo è forte, i maschi hanno spesso una criniera particolare, costituita da capelli lunghi e radi.

Il cammello con una gobba è perfettamente adattato al caldo, ma anche un leggero gelo può essere fatale per l'animale. La pelliccia densa non differisce per densità e lo strato di grasso sottocutaneo non protegge dal gelo e dall'umidità. Sul questo momento non c'è nessun tipo selvaggio di dromedario rimasto in natura. Tutti gli animali sono addomesticati o secondariamente selvatici.

cammello della Battriana

Come si chiama un cammello battriano? Questo animale, a differenza della sua controparte con una gobba, ha un solo nome: Bactrian. Il maestoso e regale Battriana abita l'intero territorio dell'Asia centrale e centrale, in alcune regioni della Cina e della Russia. Nel nostro paese, questo animale può essere trovato nelle steppe calmucche, sul territorio delle regioni di Volgograd, Astrakhan, Rostov e Chelyabinsk. Battriani perfettamente adattati agli improvvisi cambiamenti climatici: i capelli folti e lunghi salvano gli animali non solo dal sole cocente, ma anche da forti gelate, tempeste di neve e piogge. Sono più forti e più resistenti. La lunghezza della lana durante i mesi invernali può raggiungere i 30 cm o più! Molto spesso, gli animali hanno un abito marrone di vari apprendisti, grigio, fumoso e nero. I cammelli crema e bianchi sono considerati preziosi.

Il cammello della Battriana ha gambe lunghe e robuste, un collo lungo e una bella testa dal naso adunco. Gli animali ben nutriti hanno gobbe dense ed erette. Durante il periodo di abbondanza di cibo e acqua, il peso dei maschi può raggiungere una tonnellata e la crescita dell'animale, insieme alle gobbe, raggiunge i tre metri. I Battriani hanno una sottospecie geneticamente selvaggia che è sopravvissuta in alcune aree della Cina e della Mongolia.

Un cammello selvatico è chiamato haptagai. La principale differenza tra l'haptagay è la sua dimensione più piccola, l'assenza di calli sulle gambe e sul petto, nonché un fisico più snello e snello.

I Khaptagai sono in costante movimento: durante il giorno, alla ricerca di cibo e acqua, gli animali viaggiano fino a 120 chilometri, entrano periodicamente in aree montuose. A volte si incontrano a un'altitudine di tremila metri.

Nar - un ibrido di un dromedario e un battriano

Il Nar è un valido ibrido battriano/dromedario che si distingue per la sua grande gobba sul dorso, il pelo lungo, la buona disposizione e la resistenza. L'animale può essere ottenuto solo a casa.

I nar sono divisi in diversi tipi, a seconda dell'incrocio:

1. Iner o Nar (a seconda del paese di ricezione) - un incrocio tra un cammello a due gobbe e uno a gobba,
2. Zharbay è il risultato dell'incrocio di due nar. Meno comune, poiché gli individui spesso non sono vitali,
3. Kospak è un incrocio tra una femmina di Nara e un maschio di cammello della Battriana,
4. Kez-Nar - un incrocio tra le femmine della sottospecie Kospak e i maschi dei cammelli turkmeni della Battriana,
5. Kurt è un incrocio tra femmine della sottospecie kazaka di Iners con maschi a due gobbe della razza kazaka,
6. Kurt-Nar è un incrocio tra femmine della sottospecie kurt e maschi della razza kazaka di cammelli a due gobbe.

Il gigante a due gobbe dell'intera famiglia dei cammelli si distingue per la capacità unica di sopravvivere in condizioni dannose per altri esseri viventi.

Affidabilità e vantaggi per l'uomo realizzati cammello fin dall'antichità, compagno costante degli abitanti dell'Asia, della Mongolia, della Buriazia, della Cina e di altri territori dal clima secco.

Caratteristiche e habitat del cammello battriano

Ci sono due varietà principali cammelli a due gobbe. Titoli piccoli cammelli selvatici nella nativa Mongolia - haptagai e cammelli domestici abituali - Battrian.

I rappresentanti selvaggi sono elencati nel Libro rosso a causa della minaccia di estinzione delle ultime centinaia di individui. Il famoso ricercatore N.M. ha scritto per primo di loro. .

Cammelli addomesticati furono raffigurati sulle antiche rovine di palazzi risalenti al IV secolo a.C. AVANTI CRISTO. Il numero di Battrian supera i 2 milioni di individui.

Fino ad oggi cammello- un mezzo di trasporto indispensabile per una persona nel deserto, la sua carne, lana, latte, persino letame sono stati a lungo usati come ottimo carburante.

L'allevamento dei Battriani è solitamente per i residenti di aree rocciose e desertiche con fonti d'acqua limitate, aree pedemontane con vegetazione rada. Dove puoi trovare spesso un cammello con una gobba.

Piccole fuoriuscite di pioggia o sponde del fiume attirano i cammelli selvatici in un luogo di abbeveraggio per ricostituire le riserve corporee. In inverno si accontentano della neve.

Khaptagai copre lunghe distanze fino a 90 km al giorno in cerca di cibo e soprattutto di fonti d'acqua.

Le dimensioni dei giganti maschi a due gobbe sono impressionanti: fino a 2,7 m di altezza e fino a 1000 kg di peso. Le femmine sono leggermente più piccole: pesano fino a 500-800 kg. La coda è lunga 0,5 metri con una nappa.

Le gobbe erette riflettono la sazietà dell'animale. In uno stato di fame, rotolano parzialmente.

Le gambe sono adatte a muoversi su superfici sciolte o pendii rocciosi, hanno piedi biforcuti su un ampio cuscino di mais.

Davanti c'è la forma di un artiglio o la parvenza di uno zoccolo. Le aree callose coprono le ginocchia anteriori e il torace dell'animale. Negli individui selvatici, sono assenti e la sua forma corporea è più magra.

La grande testa è mobile su un collo curvo. Gli occhi espressivi sono ricoperti da doppie file di ciglia. Nelle tempeste di sabbia chiudono non solo gli occhi, ma anche le narici a fessura.

Il labbro duro superiore è biforcato in modo caratteristico per i rappresentanti dei camelidi, adattato per il cibo grossolano. Le orecchie sono piccole, quasi invisibili da lontano.

Il colore della lana densa di diversi colori: dal biancastro al marrone scuro. La copertura in pelliccia è simile a quella degli orsi polari o delle renne.

I peli vuoti all'interno e un sottopelo rigoglioso contribuiscono alla protezione dalle alte e dalle basse temperature.

La muta avviene in primavera, e cammelli"calvo" dalla rapida caduta dei capelli. Dopo circa tre settimane cresce una nuova pelliccia, che diventa particolarmente lunga in inverno, da 7 a 30 cm.

L'accumulo di grasso nelle gobbe fino a 150 kg non è solo una scorta di cibo, ma protegge anche dal surriscaldamento, poiché i raggi del sole colpiscono soprattutto la schiena dell'animale.

I Battriani sono adattati alle estati molto calde e agli inverni rigidi. L'esigenza principale per il loro sostentamento è l'aridità del clima, non tollerano molto bene l'umidità.

La natura e lo stile di vita del cammello della Battriana

Nella natura selvaggia cammelli tendono a stabilirsi, ma si spostano costantemente attraverso aree desertiche, pianure rocciose e colline ai piedi di vaste aree contrassegnate.

Gli Haptagai si spostano da una rara fonte d'acqua all'altra per rifornire le loro scorte vitali.

Di solito 5-20 individui stanno insieme. Il capo della mandria è il maschio principale. L'attività si manifesta durante il giorno e al buio il cammello dorme o si comporta in modo lento e apatico.

Durante il periodo degli uragani giacciono per giorni, nel caldo vanno controvento per la termoregolazione o si nascondono lungo anfratti e cespugli.

Gli individui selvaggi sono timidi e aggressivi, in contrasto con i codardi ma calmi Battriani. I Khaptagai hanno una vista acuta; quando appare il pericolo, scappano, raggiungendo velocità fino a 60 km / h.

Possono funzionare per 2-3 giorni fino a quando non sono completamente esauriti. Cammelli domestici della Battriana sono percepiti come nemici e hanno paura alla pari delle tigri. Il fumo del fuoco li terrorizza.

I ricercatori notano che le dimensioni e le forze naturali non salvano i giganti a causa della loro piccola mente.

Quando vengono attaccati da un lupo, non pensano nemmeno a difendersi, si limitano a urlare e sputare. Anche i corvi possono beccare ferite da animali e graffi da carichi pesanti, cammello mostra la sua vulnerabilità.

In uno stato irritato, sputare non è un'espulsione di saliva, come molti credono, ma il contenuto accumulato nello stomaco.

La vita degli animali domestici è subordinata all'uomo. In caso di ferocia, guidano l'immagine dei loro antenati. I maschi adulti sessualmente maturi possono vivere da soli.

In inverno cammelliè più difficile degli altri animali muoversi nella neve, inoltre non possono scavare cibo sotto la neve per la mancanza di veri zoccoli.

C'è una pratica del pascolo invernale dapprima, girando il manto nevoso, e poi cammelli raccogliendo il mangime rimanente.

Cibo per cammelli della Battriana

Il cibo grossolano e povero di nutrienti è la base della dieta dei giganti a due gobbe. I cammelli erbivori si nutrono di piante spinose che tutti gli altri animali rifiuteranno.

La maggior parte delle specie di flora del deserto sono incluse nella base del foraggio: germogli di canna, foglie e rami di parnolistny, cipolla, erba grossolana.

Possono nutrirsi dei resti di ossa e pelli di animali, anche di oggetti ricavati da esse, in assenza di altro cibo.

Se le piante nel cibo sono succulente, l'animale può fare a meno dell'acqua per un massimo di tre settimane. Quando la fonte è disponibile, bevono in media una volta ogni 3-4 giorni.

Gli individui selvatici usano persino l'acqua salmastra senza danni alla salute. Le famiglie lo evitano, ma hanno bisogno dell'assunzione di sale.

Dopo una grave disidratazione alla volta cammello della Battriana può bere fino a 100 litri di liquido.

Natura dotata cammelli capacità di sopportare un digiuno prolungato. La scarsità di cibo non danneggia le condizioni del corpo.

La sovranutrizione porta all'obesità e all'insufficienza d'organo. Nell'alimentazione domestica, i cammelli non sono schizzinosi, mangiano fieno, pangrattato, cereali.

Riproduzione e durata della vita del cammello della Battriana

Scadenza cammelli si manifesta intorno ai 3-4 anni di età. Le femmine sono più avanti dei maschi nello sviluppo. In autunno, è l'ora del matrimonio.

L'aggressività si manifesta in ruggiti, lanci, schiuma dalla bocca e continui attacchi a tutti.

Per evitare il pericolo, i cammelli maschi domestici vengono legati e contrassegnati con bende di avvertimento o separati dagli altri.

I maschi combattono, sconfiggono il nemico e mordono. Nella rivalità, le ferite vengono inflitte e possono morire in una tale battaglia se i pastori non intervengono e proteggono i deboli.

cammelli selvaggi della Battriana durante la stagione degli amori, diventano più audaci e cercano di portare via le femmine domestiche, e i maschi, a quanto pare, vengono uccisi.

La gravidanza delle femmine dura fino a 13 mesi, in primavera nasce un cucciolo che pesa fino a 45 kg, i gemelli sono molto rari.

Sin dai tempi antichi, un cammello è stato un compagno di un nomade del sud, un abitante robusto e senza pretese di deserti e semi-deserti. Fino ad ora, questi animali svolgono un ruolo enorme nella vita di molte persone. Sono utilizzati come trasporto a cavallo, al sacco e trainato da cavalli; i cammelli forniscono alle persone lana, latte e carne pregiati. Nel frattempo, questa è una delle creature più sorprendenti e insolite del nostro pianeta.

Specie di cammelli

I cammelli appartengono al genere dei mammiferi erbivori dell'ordine artiodattilo. Gli scienziati li attribuiscono a un sottordine separato di semi, in cui i cammelli e i loro lontani parenti - vigogne e lama, che vivono nel continente sudamericano, sono gli unici rappresentanti.

Questi sono grandi, più alti degli animali umani con un collo lungo e flessibile, gambe sottili e una gobba morbida e grassa sul dorso. Solo due specie sono sopravvissute fino ad oggi:

• Cammello con una gobba, o dromedario;
• E il cammello della Battriana, dal nome dell'antico stato dell'Asia centrale, la Battriana, dove le "navi del deserto" senza pretese furono per la prima volta addomesticate dall'uomo.

Il cammello è un esempio unico dell'adattamento degli organismi viventi alle condizioni ambiente. Questi animali robusti e sorprendentemente senza pretese si sentono benissimo nel clima arido e fortemente continentale di deserti e semi-deserti, sopportando con calma sia gli enormi cali di temperatura che la disidratazione prolungata.

Si distinguono per un corpo denso e allungato con una testa piccola e allungata. La struttura del collo flessibile, ricurvo con la lettera "U", è tale che l'abitante del deserto può facilmente staccare foglie e rami morbidi da alberi abbastanza alti o raccogliere cibo da terra senza piegare le lunghe gambe. Le loro orecchie sono piccole, arrotondate e in alcune razze possono essere quasi invisibili a causa del pelo lungo e spesso. La coda con una piccola nappa rigida è piuttosto corta rispetto al corpo e non supera i 50-58 cm di lunghezza.

L'intero corpo di un cammello è ricoperto da una folta peluria riccia, che protegge perfettamente sia dai raggi cocenti che dalle basse temperature invernali. Il colore del pelo può essere diverso: dal sabbia chiaro al marrone scuro. Occasionalmente ci sono anche animali neri.

La gobba, situata sul dorso di un cammello, funge da eccellente protezione dal sole cocente del sud ed è una sorta di deposito di cibo. La sua parte superiore è ricoperta da peli più lunghi e rigidi rispetto al resto del corpo e spesso ha un colore diverso dal colore principale. Anche la forma gioca un ruolo importante: ad esempio, in un animale emaciato, la gobba si incurva e ricorda un otre vuoto. Ma si alza rapidamente e acquisisce densità, non appena il cammello mangia e riceve abbastanza acqua.

La natura si è presa particolarmente cura della testa del cammello. Gli occhi grandi e ampiamente distanziati per una visione migliore hanno una terza palpebra che protegge da polvere e sabbia e sono circondati da ciglia lunghe e spesse. Le arcate sopraccigliari profonde forniscono anche un'ulteriore protezione dal vento. Allo stesso tempo, la vista dei mammiferi megatteri è eccellente: possono vedere una persona da un chilometro di distanza e possono vedere un grande oggetto in movimento, ad esempio un'auto, anche da 4 a 5 chilometri di distanza.

I cammelli sono famosi per il loro eccellente senso dell'olfatto. Quindi, sentono le fonti d'acqua nel deserto per 50 - 60 km. Ciò è in gran parte dovuto alla struttura del naso. Le narici strette sono ricoperte da una piega speciale, a causa della quale l'umidità, che inevitabilmente evapora durante la respirazione, scorre nella bocca; questo impedisce agli animali di disidratarsi, ma non offusca il loro senso dell'olfatto.

Le aperture nasali di un cammello hanno una struttura tale da potersi chiudere quasi completamente, proteggendo le vie aeree dalla sabbia e dalla perdita di liquidi in eccesso. È grazie a questa caratteristica che i cammelli sono tra i pochi mammiferi capaci di sopravvivere senza danni a una tempesta di sabbia, che nel deserto ha un potere distruttivo davvero mostruoso.

La mascella di un cammello merita una menzione speciale. Ci sono 38 denti nella cavità orale, di cui 4 zanne piuttosto affilate - 2 in alto e 2 in basso. Oltre a loro, la mascella inferiore ha 10 molari e lo stesso numero di incisivi e la mascella superiore ha 12 molari e 2 incisivi. Un cammello può facilmente mordere una spina dura o un ramo secco e il suo morso è molto più doloroso del morso di un cavallo. Le labbra carnose di questi animali - una parte inferiore piatta e una tomaia biforcuta - sono progettate per strappare il cibo duro e hanno una pelle ruvida e resistente.

È noto che i cammelli hanno un odore acuto, piuttosto sgradevole. Contrariamente alla credenza popolare, questo "aroma" non è sudore. I cammelli praticamente non sudano affatto (in un clima arido, l'eccessiva perdita di umidità sarebbe uno spreco). Ma sulla parte posteriore della testa di questi animali ci sono ghiandole con un segreto dall'odore acuto, con le quali i maschi segnano il loro territorio, asciugandosi la testa e il collo contro gli alberi.

Esternamente, sia un cammello a due gobbe che uno a una gobba possono sembrare sproporzionati e persino fragili a causa delle gambe sottili, ma questo è solo un aspetto. Un individuo adulto sopporta con calma molte ore di traversate nel deserto ed è in grado di trasportare un carico pari alla metà del suo peso. Gli zoccoli biforcuti con un grande artiglio corneo consentono la libera circolazione su superfici rocciose e sabbiose e in inverno fungono da ottimo aiuto per ottenere cibo: con il loro aiuto, i cammelli scavano rami commestibili e spine da sotto la neve.

Questi animali si distinguono dagli altri artiodattili per una caratteristica: dense escrescenze della pelle - calli - in quei punti in cui il cammello viene a contatto con il suolo mentre è sdraiato. Grazie a loro, gli animali sono in grado di mentire senza farsi male anche sulla sabbia calda di mezzogiorno o su un terreno roccioso (e in alcune parti dell'Asia e dell'Africa, la temperatura del suolo in estate raggiunge i 70⁰ Celsius). Formazioni simili si trovano sul petto, sui gomiti, sulle ginocchia e sui polsi di un cammello. L'eccezione sono gli individui selvaggi e non addomesticati: mancano completamente di calli del gomito, del torace e del ginocchio.

Pertanto, questi mammiferi si sono giustamente guadagnati il ​​nome di "nave del deserto". È vero, tutte le loro straordinarie caratteristiche hanno un aspetto negativo: l'elenco dei luoghi in cui vivono i cammelli non è così lungo. In un clima umido, non può esistere né un cammello con una gobba né uno con due gobbe, che si ammalano e muoiono molto rapidamente.

La domanda su dove vivono i cammelli è piuttosto complicata. Da un lato, grazie alla loro resistenza, questi animali sono in grado di vivere in zone caratterizzate da un clima arido e fortemente continentale. Si trovano nei deserti e semi-deserti, ad altitudini fino a 3300 km sul livello del mare. D'altra parte, ora il numero di cammelli selvatici sta diminuendo rapidamente e la loro area di distribuzione si sta riducendo. La ragione di ciò era l'attività umana: quasi tutte le fonti d'acqua aperte nel deserto sono state a lungo occupate da persone e gli haptagai, a causa della naturale cautela, sono estremamente riluttanti ad avvicinarsi a una persona. Il cammello selvatico della Battriana è stato protetto come specie in via di estinzione inclusa nel Libro rosso per diversi decenni. Ora ci sono solo poche regioni in cui puoi ancora trovare i Battriani nella loro forma naturale e non addomesticata:

• a sud-est della Mongolia, parte transaltai del deserto del Gobi;
• regioni occidentali e aride della Cina, in primo luogo - nelle vicinanze del lungo lago secco Lop Nor, famoso per le sue saline.

In generale, gli habitat dei cammelli selvatici sono 4 aree non troppo grandi, isolate di deserti e semi-deserti.

Per quanto riguarda i dromedari, è impossibile incontrarli allo stato brado. Il cammello con la gobba selvatica si estinse finalmente a cavallo del nuova era ed è ora allevato esclusivamente in cattività.

L'elenco dei luoghi in cui vivono i cammelli addomesticati dalle persone è molto più ampio. Sono utilizzati come mezzo di trasporto e potenza di tiraggio in quasi tutte le aree vicine al deserto in condizioni naturali.

Quindi, oggi si trova un cammello con una gobba:

• nel nord del continente africano, in tutti i paesi fino all'equatore (in Somalia, Egitto, Marocco, Algeria, Tunisia);
• nella penisola arabica;
• nei paesi dell'Asia centrale - Mongolia, Calmucchia, Pakistan, Iran, Afghanistan, nel territorio degli Emirati Arabi Uniti e dello Yemen e in altri paesi fino alle province settentrionali dell'India.
• nelle regioni desertiche della penisola balcanica;
• in Australia, dove i dromedari furono portati dai coloni nel 19° secolo al posto dei cavalli che non potevano resistere a temperature critiche e umidità estremamente bassa;
• e anche nelle Isole Canarie.

I Battriani possono vantare non meno portata. Il cammello della Battriana è uno dei rappresentanti del bestiame più diffusi in tutta l'Asia Minore e nella Cina settentrionale, in Manciuria.

Secondo stime approssimative, la popolazione di dromedari nel mondo raggiunge oggi i 19 ml; Di questi, quasi 15 milioni vivono solo nel Nord Africa.

I cammelli sono giustamente venerati da molti popoli quasi come animali sacri. Dopotutto, non solo il commercio dipende da loro, ma in generale la vita delle persone in molte parti del nostro pianeta.

Etimologia del nome

I linguisti discutono dell'origine del nome di questo rappresentante senza pretese della fauna del deserto da più di un secolo, ma nessuna teoria è stata ancora riconosciuta come l'unica vera. La difficoltà non sta solo in paesi diversi ah, la “nave del deserto” si chiama diversamente, ma anche in un abisso troppo grande che separa modernità e mondo antico. Negli ultimi 4000 anni da quando il cammello è stato addomesticato, la lingua di diversi paesi ha subito enormi cambiamenti, le parole prese in prestito sono diventate "indigene" e poi sono diventate obsolete. Tuttavia, si possono fare alcune ipotesi.

Il cammello è noto fin dall'antichità alle persone che vivono nelle regioni aride del deserto. Nella vita di un beduino, ha interpretato lo stesso ruolo che il cavallo svolge nella vita di un nomade della steppa. Un compagno d'armi, un trasporto, un portatore di fardelli... E anche - latte nutriente, lana per i vestiti, riparo da una tempesta di sabbia, carne in un anno affamato - tutto questo è un cammello. Non sorprende che ogni nazione abbia dato il proprio nome ai suoi fedeli compagni. Quindi, nelle steppe calmucche, il maestoso gigante gobbo è ancora chiamato "burgud", nell'Africa settentrionale - "mekhari", e in farsi questo animale è indicato con la parola "ushtur".

Il nome latino di questi animali suona come "Camelus", e risale, secondo la teoria più comune, al nome arabo "جَمَل" - "gamal" nella trascrizione a noi familiare. Tutte le versioni dell'Europa occidentale del nome del cammello derivano dal termine latino: nei paesi di lingua inglese è chiamato "camel", in Germania - "Kamel", gli eredi dell'Impero Romano gli italiani usano la parola cammello, e quasi lo stesso - "camello" - suona la versione spagnola. I francesi sono andati un po' oltre: la loro "nave del deserto" si chiama "chameau".

Molte altre polemiche rimbombano sul nome russo di questo animale. Esistono tre versioni dell'origine della parola "cammello":

• Secondo il primo, il termine è un prestito fortemente distorto dalla lingua latina. I romani, che avevano colonie in Africa e in Asia, conoscevano molti grandi animali da cavalcare sconosciuti ai residenti europei. Uno di loro - elephantus, che denota un elefante, è entrato nella lingua gotica e alla fine si è adattato a ulbandus. Gli slavi, a differenza dei Goti, che si stabilirono nelle terre dall'odierna Germania alla penisola balcanica, vivevano molto più a nord e usarono erroneamente questo termine per definire il grande trasporto a doppia gobba dei loro vicini meridionali.
• La seconda versione può essere considerata un'aggiunta alla prima, poiché può spiegare come l'"ulbandus" occidentale possa trasformarsi nel "cammello" russo. La trascrizione dell'antico slavo ecclesiastico di questa parola non aveva la lettera "r" e suonava come "velbǫdъ". Questa forma del nome è usata in molti antichi testi russi, ad esempio nel racconto della campagna di Igor. Le due radici semantiche di "welblud" sono tradotte in moderno come "grande, grande" e "cammina, vaga, vaga". Questa è una teoria del tutto valida: il cammello è infatti considerato uno dei monti più resistenti, in grado di camminare fino a 40 km o più al giorno.
• Secondo alcuni linguisti, la parola "cammello" è arrivata in Russia dalla Calmucchia, dove è ancora usata la parola "borgogna".

Cosa mangiano i cammelli e cosa mangiano?

Tutti sanno che i cammelli sono uno degli animali più senza pretese in termini di cibo. Sono in grado di digerire anche quei cibi che altri mammiferi non toccano e possono vivere a lungo senza cibo. L'elenco di ciò che mangiano i cammelli è piuttosto ampio. Include:

• erba, sia fresca che sbiancata dal sole;
• foglie degli alberi, in particolare pioppi (durante la stagione fredda, questa è la base della dieta del cammello);
• Riccio;
• spina di cammello (così chiamata perché altri animali non sono in grado di digerire la sua fibra tenace);
• efedra
• acacia della sabbia;
• artemisia;
• parnolistnik;
• arco della steppa;
• rami di saxaul;
• e alcuni altri tipi di arbusti.

La dieta dipende in gran parte da dove vivono i cammelli. Quindi, a casa, questi mammiferi sono felici di mangiare grano, fieno, insilati, frutta e verdura, così come qualsiasi altro alimento vegetale. La chiave di tale senza pretese risiede nella struttura degli organi digestivi del cammello. Il suo stomaco ha tre camere ed è in grado di digerire anche i cibi più ruvidi e, a prima vista, privi di nutrimento. Allo stesso tempo, gli animali ingoiano il cibo senza masticare e dopo alcune ore ruttano la miscela semidigerita e la masticano lentamente.

Lo spiedo di cammello, contrariamente alla credenza popolare, non è costituito da saliva, ma da gomme da masticare parzialmente digerite.

Il cammello a una gobba è considerato più selettivo in termini di nutrizione rispetto al cammello a doppia gobba. Così, durante il periodo della fame, i Battriani sono abbastanza capaci di mangiare la pelle e persino le ossa degli animali, mentre i dromedari sono costretti ad accontentarsi di cibi esclusivamente vegetali.

È stato osservato che una "dieta" rigorosa colpisce queste incredibili creature molto meglio di una dieta ricca. Negli anni della carestia, la sopravvivenza della popolazione in inverno è molto più alta che nei periodi in cui c'era cibo a sufficienza in estate. Tutti i cammelli sopportano la fame e la sete senza pregiudizio per se stessi. Un animale adulto può rimanere senza cibo per un massimo di 30 giorni, accumulando nutrienti nelle sue gobbe e successivamente esistendo a proprie spese.

Altrettanto fenomenale è la capacità di questi mammiferi di resistere alla sete. In assenza di qualsiasi fonte di umidità, un cammello con una gobba può vivere per 10 giorni se non consuma energia per correre o trasportare carichi pesanti. Durante il periodo attivo, questo periodo è ridotto a 5 giorni. Il cammello della Battriana è meno duraturo in questo senso: per esso, il periodo di astinenza nella stagione calda è limitato a 3, massimo 5 giorni.

In molti modi, queste qualità uniche sono associate alle caratteristiche strutturali del sangue. Nei cammelli, a differenza di altri mammiferi, gli eritrociti sono di forma ovale, il che li rende meglio trattenere l'umidità. Le "navi del deserto" possono sopportare la disidratazione fino a un quarto del proprio peso (mentre per altri mammiferi una perdita di liquidi del 15% è già fatale). Queste incredibili creature possono persino ottenere l'umidità dal cibo. Quindi, l'erba succosa fornisce ai cammelli liquidi a sufficienza e sui pascoli freschi possono fare a meno dell'acqua per un massimo di 10 giorni.

Tuttavia, ci sono altre ragioni per tale resistenza fenomenale:

• Sia i Battriani che i dromedari conducono uno stile di vita inattivo, consumando così energia molto lentamente.
• I cammelli praticamente non perdono umidità nel processo della vita. Il vapore esalato dalle narici si deposita e fluisce nella cavità orale. L'intestino elabora i rifiuti del corpo, assorbendo quasi completamente il liquido (questo è il motivo per cui le feci dei cammelli sono spesso usate come combustibile per un incendio dagli abitanti del deserto). I cammelli iniziano a sudare solo se la temperatura corporea supera i 40⁰ e c'è una reale minaccia di morte per surriscaldamento, e questo accade molto raramente.
• Il corpo di un cammello è progettato in modo tale che durante una stagione ricca di cibo e acqua, le sostanze necessarie si accumulino nel suo corpo, venendo gradualmente consumate fino al momento in cui l'animale non potrà più ricostituire le sue riserve.

cammelli domestici

Per molte regioni, questi animali non sono solo il miglior mezzo di trasporto, ma anche l'unico bestiame in grado di resistere facilmente a condizioni climatiche difficili.

La lana di cammello gioca un ruolo enorme nell'economia. È valutato molto più in alto di capra o pecora, perché a causa della grande frazione di massa il piumino (circa 85%) si riscalda perfettamente al freddo. Da un dromedario si possono ricavare dai 2 ai 4 kg di lana all'anno; ma il taglio medio annuo della Battriana raggiunge i 10 kg.

Una quota impressionante della dieta di molti popoli che vivono nelle aree desertiche è occupata da prodotti a base di latte di cammello: formaggio, burro, bevande a base di latte acido, come il turkmeno chal o lo shubat kazako. Un cammello dà da 2 a 5 litri di latte al giorno; tuttavia, questo numero dipende in gran parte dalla razza dell'animale. Quindi, la resa annuale di latte della Battriana raramente supera i 750 - 800 litri. Ma per i dromedari, 2 tonnellate di latte all'anno sono la norma, per non parlare degli arvan, da cui puoi ottenere 4 o più tonnellate all'anno.

Il contenuto di grassi del latte di cammello è superiore a quello di vacca e raggiunge il 5,5% in Battriana. Nei dromedari, questa cifra è leggermente inferiore - 4,5%. È ricco di molti oligoelementi, tra cui ferro, calcio, magnesio, e il contenuto di vitamina C in esso contenuto è addirittura superiore a quello del latte di mucca o di capra. Per il basso contenuto di acido caseico, è ben assorbito, ha un aspetto schiumoso e ha un retrogusto dolciastro.

Nei tempi antichi, i cammelli erano spesso usati come animali da combattimento. In battaglia, il guerriero a quattro zampe trasportava due cavalieri: davanti - un autista e un arciere nella parte posteriore. E nel caso del combattimento corpo a corpo, il cammello stesso si è trasformato in un grazioso arma pericolosa, perché sapeva non solo scalciare, ma anche usare i denti. E sulla piazza principale della cittadina di Aktobe regione di Astrachan' fu eretto un monumento a due cammelli di nome Mishka e Mashka: furono loro a portare il cannone, che fu uno dei primi a iniziare a bombardare il Reichstag nel maggio 1945.

I cammelli sono stati a lungo usati come cavalcature e animali trainati da cavalli. Sono in grado di trasportare liberamente un carico delle dimensioni della metà del proprio peso. Esteriormente, queste imperturbabili "navi del deserto" danno l'impressione di animali lenti e flemmatici. Tuttavia, ciò non è tanto dovuto alla loro natura, quanto alla necessità di trattenere l'umidità, che viene consumata molto più velocemente durante l'attività. Il cammello è infatti un animale molto calmo, e non è così facile farlo correre, sprecando preziose energie. Ma possono camminare a un ritmo misurato senza stancarsi per ore, coprendo una distanza fino a 50 km al giorno e con un impulso costante, fino a 100 km.

In alcuni paesi, il khiml, la dimensione di una balla che un cammello può trasportare, è la misura ufficiale del peso. È pari a 250 kg.

In molti paesi arabi esiste uno sport nazionale: la corsa dei cammelli. Ad esempio, negli Emirati Arabi Uniti, tali competizioni si svolgono ogni settimana da aprile a ottobre, quando continua la stagione delle piogge. Sulle strade qui puoi vedere il solito segnale di avvertimento per i residenti locali: “Attenzione! Cammelli!

Cammelli selvatici e addomesticati: differenze

Gli antichi antenati dei cammelli moderni erano diffusi in gran parte dell'Eurasia, nel Nord America e la penisola arabica. Fu lì, secondo gli scienziati, che queste robuste creature furono addomesticate per la prima volta dall'uomo intorno al 2° millennio a.C.

Fino ad oggi, solo il cammello con due gobbe è sopravvissuto nella sua forma originale e selvaggia; dromedario si trova in ambiente naturale esclusivamente come animale domestico, secondariamente selvatico. In realtà, l'esistenza stessa dei cammelli selvatici è stata ufficialmente confermata solo all'inizio del XX secolo, durante la spedizione asiatica guidata da Przhevalsky. Fu lui a scoprire l'esistenza dei Battriani selvatici, chiamati "haptagai".

Il cammello haptagai ha diverse differenze notevoli rispetto al suo antenato addomesticato:

• i loro zoccoli sono più stretti di quelli di un cammello domestico;
• il fisico dei cammelli selvatici è magro e asciutto, con un muso più allungato e orecchie corte, e l'altezza e il peso sono leggermente inferiori a quelli di un animale domestico;
• non una gobba così ampia rende i cammelli selvatici più vulnerabili durante un anno di siccità o carestia;
• ma il modo più semplice per distinguere un haptagai è di pulire, senza la minima traccia di calli, gambe e petto.

Ora i cammelli selvatici sono sull'orlo dell'estinzione: il loro numero totale nel mondo supera appena i 3.000 individui.

Stile di vita del cammello Haptagai

I cammelli in natura conducono uno stile di vita errante, migrando costantemente da una fonte d'acqua all'altra. Di solito vagano in piccole famiglie, da 5 a 10 - 15 individui. Includono un maschio adulto e diverse femmine con cuccioli. I maschi adulti di solito vagano da soli, occasionalmente si uniscono alle mandrie e se ne vanno durante la stagione degli amori. Grandi mandrie possono essere trovate solo in un abbeveratoio, dove il numero di cammelli può raggiungere diverse decine di migliaia di capi.

Come i cammelli domestici, gli haptagai sono animali diurni. Di notte non sono attivi, ma durante il giorno sono in continuo movimento.

Nonostante la costante migrazione, i luoghi in cui vivono i cammelli sono chiaramente delimitati. Questi animali non lasciano il loro areale naturale, rimanendo vicino a sorgenti e oasi. Di norma, in estate vagano nelle regioni settentrionali e con l'inizio del freddo si spostano più a sud. In questo momento si possono trovare nelle oasi ricche di alberi, ai piedi delle colline, dove è facile trovare riparo dal vento, così come negli anfratti poco profondi.

Le specie di cammelli sopravvissute fino ad oggi non sono molto diverse e includono solo due punti: il Bactrian a due gobbe e il dromedario a una gobba.

La varietà a gobba singola della "nave del deserto", a differenza del suo parente più grande, è considerata non tanto un animale trainato da cavalli quanto un animale in corsa. Il nome stesso "dromedario" o "Camelus dromedarius" deriva dal greco antico come "colui che corre", "che corre". Ha un'altezza inferiore (non più di 190 cm, raramente - 210 cm) ed è inferiore al suo parente a due gobbe, grazie al quale è in grado di sviluppare una velocità molto maggiore.

Ma in termini di resistenza al freddo, il cammello con una gobba è più vulnerabile. Non tollera il freddo nel deserto a causa della lana non troppo spessa, che protegge bene dal calore, ma non riscalda bene.

Un'altra caratteristica distintiva dei dromedari è una corta criniera irsuta che parte dalla parte posteriore della testa e si trasforma in una barba che termina al centro del collo. Le stesse "decorazioni" si trovano sul dorso, nella zona delle scapole. Il mantello di questi animali, di regola, ha una tonalità sabbiosa di diversa saturazione, sebbene occasionalmente vi siano individui marroni, grigio-rossi e persino estremamente rari, bianchi.

Il cammello con una gobba ha altri nomi. Quindi, in molti paesi è chiamato "Arabo" - dal nome dell'area in cui questi animali furono addomesticati per la prima volta. Fu dalla penisola arabica che i giganti senza fretta con una gobba iniziarono la loro marcia trionfale intorno al mondo.

Il secondo nome di questa specie deriva dall'antico stato della Battriana, situato in Asia centrale (le prime notizie su questi animali si trovano nei documenti di quella regione). I battriani sono molto più massicci dei dromedari, la loro altezza raggiunge i 230 cm e la sella tra le gobbe è a circa 170 cm da terra. La distanza tra le basi delle gobbe varia da 20 a 40 cm.

Il cammello a due gobbe ha un collo lungo, a causa della forte curva di cui la testa e le spalle dell'animale si trovano alla stessa altezza (cosa non tipica per un rappresentante di questi mammiferi con una gobba).

La lana dei Battriani è molto spessa, densa, permettendo loro di sopportare facilmente il freddo estremo. In inverno la sua lunghezza raggiunge i 7 cm sul corpo e i 25 cm sulla sommità delle gobbe. Ma con l'inizio del caldo, i giganti a due gobbe iniziano a perdere peso, motivo per cui sembrano piuttosto disordinati in primavera, fino al periodo in cui l'attaccatura dei capelli ricresce.

Razze di cammelli

Nonostante al momento ci siano solo due specie di questi animali senza pretese, nel mondo vengono allevate diverse varietà che presentano molte differenze l'una dall'altra. Quindi, solo nel nostro paese ci sono 4 razze di cammelli:

• Mongolo;
• kazako;
• Kalmyk (il più grande del mondo - viene allevato principalmente per il bene della lana e della carne);
• e il turkmeno arvana, famoso per la sua lana.

Di questi, solo l'Arvana dai capelli lunghi ha una gobba singola. Ma nei paesi arabi il numero di razze si avvicina a 20:

• dell'Oman;
• Sudanese;
• majaim;
• azael;
• mania, famosa per le sue eccellenti doti di corsa;
• al-hajin (usato anche alle gare);
• Altro.

Nonostante il gran numero di nomi, le differenze tra le razze di cammelli arabi sono insignificanti. Quindi, sia la varietà sudanese che quella dell'Oman e le manie sono usate nelle corse di cavalli e non sono inferiori l'una all'altra.

Ibridi di cammelli

La resistenza e l'utilità nell'economia dei cammelli è così grande che i tentativi di incrociare e allevare nuove specie non si fermano fino ad ora. A differenza di molti altri animali, i cammelli ibridi sono abbastanza vitali.

I meticci includono:

• "Nar" è un grande ibrido, del peso fino a 1 tonnellata, di un arvan a gobba singola e di un cammello kazako a due gobbe. Una caratteristica distintiva di questa razza è una grande gobba, come se fosse composta da due parti. Le cuccette vengono allevate principalmente a causa delle loro qualità di mungitura: la produzione media di latte di un individuo è di 2.000 litri all'anno.
• "Kama". Questo ibrido di un cammello dromedario e un lama si distingue per la sua bassa altezza, in media da 125 a 140 cm, e il peso ridotto (non supera i 70 kg). Questo bambino non ha una gobba standard, ma ha un'eccellente capacità di carico ed è spesso usato come animale da soma in luoghi difficili da raggiungere.
• "Iner" o "Iner". Per ottenere questo gigante a una gobba con una lana magnifica, vengono incrociate una femmina della razza di cammello turkmena e un maschio di Arvan.
• "Dzharbay" è una sottospecie piuttosto rara e quasi impraticabile, nata dall'accoppiamento di due ibridi.
• "Kurt". Un ibrido a una gobba non troppo popolare di una femmina di iner e un cammello maschio di razza turkmena. Nonostante le discrete rese di latte di un individuo, vengono allevate raramente a causa del basso contenuto di grassi del latte e delle prestazioni insoddisfacenti della lana.
• "Kaspak". Ma questo ibrido di un cammello battriano e una femmina nara (spesso chiamata nar-may, aggiungendo il suffisso femmina alla razza) è molto popolare. Viene coltivato principalmente per la grande produzione di latte e l'impressionante massa di carne.
• "Kez-nar". Un ibrido tra un cammello di razza turkmena e un kaspak, considerato uno dei più grandi sia per dimensioni che in termini di produzione di latte.

allevamento di cammelli

La riproduzione nei cammelli avviene allo stesso modo di molti artiodattili. Il periodo degli amori di questi animali è piuttosto pericoloso, sia per i cammelli stessi che per le persone. I maschi sessualmente maturi diventano aggressivi e nella lotta per una femmina attaccano un avversario senza esitazione. Le battaglie violente spesso finiscono con la morte o il ferimento della parte perdente: durante la battaglia, gli animali usano non solo i loro zoccoli, ma anche i loro denti, cercando di buttare a terra il nemico e calpestarlo. I maschi partecipano alla carreggiata, a partire dall'età di 5 anni (nelle femmine, la pubertà avviene molto prima - già a 3 anni).

I cammelli si accoppiano in inverno, quando nel deserto inizia la stagione delle piogge e c'è acqua e cibo a sufficienza per gli animali. Inoltre, nei dromedari, la carreggiata inizia un po' prima che nei Battriani. Dopo un periodo di gestazione, che dura 13 mesi per gli individui con una gobba e 14 per quelli con due gobbe, nascono uno, meno spesso due cuccioli, che in poche ore si alzano completamente in piedi e riescono a rincorrere la madre attraverso il deserto.

I cammelli variano di dimensioni. Un cammello battriano appena nato pesa da 35 a 46 kg, con un'altezza di soli 90 cm, ma un piccolo dromedario, con quasi la stessa altezza, raggiunge un peso di quasi 100 kg. Sia le specie di cammelli a una gobba che a due gobbe nutrono i loro cuccioli per 6-18 mesi. E i genitori si prendono cura della loro prole fino a quando il cucciolo non sarà completamente cresciuto.

velocità del cammello

I cammelli sono famosi per essere ottimi corridori. La velocità media di un cammello è persino superiore a quella di un cavallo: da 15 a 23 km/h. Sono stati notati casi in cui un dromedario (che in alcune fonti letterarie è poeticamente chiamato "corridore del deserto") ha sviluppato una velocità fino a 65 km / h.

A differenza del dromedario ad alta velocità, il cammello battriano non è capace di una marcia forzata veloce a causa della sua massa più impressionante. È anche in grado di muoversi a una velocità di 50 - 65 km / h, ma esaurisce il vapore molto più velocemente di un parente con una gobba. Pertanto, nella penisola arabica, in Asia centrale e in Africa, i Battriani erano più spesso usati come veicoli trainati da cavalli. Quindi, sullo stemma della regione di Chelyabinsk, dove un tempo passava la rotta commerciale per l'Iran e la Cina, è raffigurato un gigante a due gobbe carico di balle.

Quanto pesa un cammello?

Questi mammiferi sono piuttosto alti: 190 - 230 cm al garrese e i maschi sono sempre leggermente più grandi delle femmine. La lunghezza del corpo può variare da 230 a 340 cm nei dromedari e da 240 a 360 cm nelle loro controparti a due gobbe. La domanda è quanto pesa un cammello. Quindi, in media, il peso di un adulto varia da 300 a 800 kg nelle diverse razze. Tuttavia, ci sono singoli giganti, la cui massa raggiunge 1 tonnellata. Il più grande rappresentante di questa famiglia è il cammello della Battriana e il più piccolo è il Kama, un ibrido tra un dromedario e un lama sudamericano. Il peso massimo di questa briciola non supera i 70 kg.

Finora, la disputa su quanto tempo vivono i cammelli non si è placata. La durata della vita degli animali domestici varia da 20 a 40 anni. Tuttavia, tra i khaptagai - cammelli selvatici - ci sono individui che raggiungono l'età di 50 anni con un'aspettativa di vita media di circa 4 decenni.

Cosa c'è nella gobba di un cammello?

È opinione diffusa che la gobba del cammello sia una specie di otre, che viene riempito d'acqua e da cui l'animale riceve successivamente il liquido necessario. In realtà questo non è vero. Le "navi del deserto" sono davvero in grado di risparmiare liquidi per il futuro, ma nella crescita sul retro, proprio, accumula il minimo nella sua forma pura.

La risposta alla domanda su cosa abbia nella gobba un cammello è più prosaica e, allo stesso tempo, sorprendente. Questo serbatoio fisiologico è pieno di grasso, che svolge due funzioni contemporaneamente: protegge il corpo dal surriscaldamento e accumula sostanze nutritive, grazie alle quali l'animale può esistere a lungo senza alcuna fonte di cibo. Un adulto è in grado di perdere fino al 40% del suo peso senza danni alla salute e riprendersi rapidamente non appena trova cibo.

In caso di sete o fame prolungata, il grasso si decompone nuovamente in componenti, liberando l'energia e l'acqua necessarie alla vita.

Di per sé, il processo di scissione dei grassi è noto da tempo ai nutrizionisti ed è alla base della maggior parte dei metodi per sbarazzarsi del peso in eccesso. Tuttavia, l'adattabilità dei cammelli alle condizioni ambientali ha stupito anche gli scienziati. Recenti esperimenti hanno dimostrato che 100 g di grasso durante la scissione danno una media di circa 107 g di liquido.

I cammelli sono in grado di immagazzinare liquidi per un uso futuro non solo nella gobba, ma anche in speciali cavità dello stomaco. Una volta raggiunto il punto di abbeveraggio, il camminatore del deserto è in grado di bere più di 100 litri d'acqua alla volta. Quindi, c'è un fatto documentato: un cammello, privato di cibo e bevande per 8 giorni durante la siccità estiva, ha perso 100 kg di peso. Dopo aver raggiunto l'abbeveratoio, non si staccò dall'acqua per 9 minuti, avendo bevuto 103 litri durante questo periodo. In media, un cammello con una gobba può bere da 60 a 135 litri alla volta e un cammello con due gobbe può bere anche di più.

La gobba svolge un'altra importante funzione: regola il trasferimento di calore. Ciò è dovuto alle condizioni climatiche dei luoghi in cui vivono i cammelli. Nel deserto, la differenza tra la temperatura notturna e quella diurna può raggiungere i 50 gradi. Il cuscinetto adiposo salva il suo proprietario sia dal caldo torrido (il caldo nel deserto del Gobi o del Sahara in estate può raggiungere i 40 - 45⁰), sia dalle gelate notturne, che spesso scendono a -10⁰ anche in estate. i raggi del sole così caldo in estate che un uovo lasciato nella sabbia viene sodo in mezz'ora o un'ora, e la maggior parte dei mammiferi è a rischio di colpo di calore e, nel caso più grave, di morte per surriscaldamento. Che cammello con una gobba, che cammello con due gobbe è risparmiato da un tale rischio. Lo spessore dello strato di grasso è così grande che la temperatura corporea dell'animale rimane all'interno dell'intervallo normale. E con l'avvento della notte, la gobba inizia a fungere da riscaldatore, raffreddandosi, durante l'ora buia della giornata, a un accettabile 35 - 40⁰ e fornendo nuovamente freschezza durante il giorno.

- Ilnar Israfilovich, come è nata l'idea di allevare i cammelli?

L'ispiratrice del progetto è Svetlana Kirichenko, che gestisce un grande centro di ricerca russo. Nel 2011-2012 questo centro, dove ho anche lavorato, è stato impegnato nella realizzazione di un progetto per la costituzione di una riserva di personale direttivo per il Ministero agricoltura e cibo della Repubblica del Tatarstan. Allo stesso tempo, sono state analizzate non solo le competenze di manager e specialisti di talento, ma anche la struttura del lavoro delle stesse imprese agricole. Naturalmente, si è accumulata un'enorme quantità di materiale di ricerca, studiando che involontariamente siamo diventati imbevuti di agricoltura. C'era il desiderio di mettere alla prova le conoscenze teoriche nella pratica, di organizzare una fattoria. Svetlana Vladimirovna, a sua volta, essendo una persona straordinaria, una tale "casa di consulenza", che ha il talento per generare idee e attrarre persone, ci ha supportato pienamente e ha diretto le nostre ulteriori azioni nella giusta direzione.

Dici "noi", cosa intendi con questo?

Un gruppo di giovani e coraggiosi che la pensano allo stesso modo che, mentre lavoravano al progetto di cui ho già parlato, si sono davvero innamorati dell'agricoltura e hanno deciso di dare vita alle loro buone idee. All'inizio non sapevamo cosa dare la preferenza. L'agricoltura in Tatarstan è ben sviluppata e non eravamo molto interessati alle attività tradizionali.

- Non sorprenderai nessuno con le pecore nella repubblica.

Non sarai sorpreso. Era necessario trovare qualcosa che non temesse l'ingresso della Russia nell'OMC. Inizialmente, il tema del cammello non era all'ordine del giorno. Sono state prese in considerazione opzioni di allevamento per pavoni, lama, maiali panciuti, qualcuno ha persino suggerito di allevare talpe domestiche. C'era bisogno di un prodotto scarso di cui tutti hanno bisogno e che nessuno ha. Cercavamo una nicchia con bassa concorrenza e rendimenti elevati. Di conseguenza, abbiamo optato per i cammelli, il cui latte, lana e carne hanno proprietà curative e curative uniche. I cammelli si trovano in Buriazia, Kalmykia, nella regione di Astrakhan. Non sono da nessuna parte più vicini, la nicchia è gratuita. Inoltre, sono allevamenti di questo tipo che in linea di principio non esistono nella nostra fascia.

"Hai mai visto i cammelli prima?"

Nello zoo. Sono un avvocato di professione organizzazioni pubbliche. Se qualche anno fa mi fosse stato detto che avrei dovuto cambiare ruolo e risolvere i problemi dei "cammelli", l'avrei considerato uno scherzo ... Io e i miei colleghi abbiamo studiato meticolosamente i cammelli. Mi è stato chiesto di pensare alla giustificazione giuridica del progetto futuro: ogni idea utile ha bisogno di documentazione legale, altrimenti l'idea si trasforma in progettazione. Tuttavia, senza accorgermene io stesso, mi sono tuffato a capofitto in questo progetto e ho ricevuto un'offerta per guidarlo.

Come hanno reagito i tuoi amici? L'idea, bisogna ammetterlo, è abbastanza insolita per i nostri luoghi...

Tutti si sono divertiti molto. Agli amici sembrava che avessimo deciso solo di attirare l'attenzione. Nessuno credeva che qui, in Tatarstan, si potessero allevare cammelli. Sebbene noi, dopo aver conosciuto più da vicino questi animali, siamo giunti alla conclusione opposta. Siamo andati a conoscere il lavoro degli allevamenti di cammelli in Kazakistan, abbiamo anche volato all'Egyptian Camel Park e ad Abu Dhabi, abbiamo studiato tutto: le caratteristiche dell'allevamento, dell'alimentazione, dell'allevamento, ecc. L'idea originale era quella di prendere 10 - 15 animali e vedere cosa succede, ma dopo i viaggi ci siamo resi conto che dovevamo creare un vero e proprio allevamento di cammelli.

- Cosa ti ha dato fiducia?

Buona ricerca di mercato primaria, che ha mostrato un'elevata capacità di mercato in questa direzione, e ordini di prodotti ancor prima di acquistare terreni per una futura azienda agricola, nonché conoscenza dell'esperienza e uno studio completo della questione. La nostra gente è abituata a vedere i cammelli in un circo o in uno zoo, sono percepiti come animali esotici. Ma non lo è. I cammelli vivevano storicamente nel territorio del Tatarstan. Durante il periodo della Bulgaria del Volga, il Khanato di Kazan, questi erano animali ordinari familiari al paesaggio locale.

"NAVETTA DEL DESERTO" SI NUTROVA, ACQUA

- Allevamenti di cammelli: un'occupazione promettente?

Promettente e può ottenere un grande sviluppo in Tatarstan. Questi animali sono senza pretese e resistenti. Nei luoghi di allevamento tradizionale, vengono semplicemente rilasciati nella steppa, di solito tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo, e raccolti solo tra novembre e dicembre. La "nave del deserto" trova autonomamente cibo, acqua. Questo è probabilmente l'unico animale al mondo in cui tutto è apprezzato, dalla carne agli zoccoli callosi. Molte persone chiedono: come tenere i cammelli in inverno? La maggior parte non sa che questi animali tollerano normalmente sia il caldo che il freddo. Più vicino all'inverno, sono ricoperti da una spessa lana e non hanno paura delle gelate di 30 - 40 gradi. E in Tatarstan, le condizioni per i cammelli sono semplicemente "resort". Nel deserto, nelle steppe, questi animali sono interrotti da rare sorgenti d'acqua, erba secca con spine. Le nostre latitudini sono piene di verde, non ci sono problemi con l'acqua.

- Quanti cammelli hai attualmente e come appare il progetto in termini di infrastrutture?

Abbiamo acquistato 50 animali e per loro abbiamo acquistato due grandi appezzamenti: 10 ettari nel distretto di Laishevsky nel villaggio di Travkino e 100 ettari a Kamsky Ustye. I cammelli sono animali che camminano, hanno bisogno di molto spazio. Nel distretto di Laishevsky è stata creata una fattoria a tutti gli effetti. Il territorio è recintato con una recinzione decorativa. Ha una propria amministrazione con un capo, allevatori, sentinelle, dirigenti. Solo 16 persone. Qui abbiamo portato 15 puledri della Battriana da riproduzione. Hanno tutti nome, passaporto, dove sono indicati i parenti fino alla terza generazione. Sul territorio dell'azienda sono stati realizzati 7 ampi paddock, tra i quali è stato posato un percorso a piedi per i turisti. A proposito, ci siamo rivolti a quest'ultimo con particolare interesse e abbiamo invitato specialisti che sviluppano percorsi all'interno di grandi centri commerciali: è così che è nato il nostro insolito percorso. Ogni paddock ospiterà lotti di cammelli: femmine con bambini, maschi. Negli stessi recinti per i cammelli sono attrezzati i "tetti": capannoni per lo svernamento e dalla pioggia.

Altri 35 dei nostri animali si trovano nella regione di Astrakhan - ci sono stati alcuni problemi con il fornitore: il nostro veterinario ha lanciato l'allarme, ha persino rifiutato due cammelli, per il resto ha prescritto un regime di "sanatorio". In generale, i nostri animali domestici stanno ancora riposando ad Astrakhan.

Puoi guardare i Battrian oggi, per soli 200 rubli per gli adulti e 100 rubli per i bambini. I turisti in cammello sono felicissimi. Affittano tende, che sono comprese nel prezzo del biglietto, ammirano a lungo gli animali. Full house - Sabato-Domenica. Le auto che passano si fermano, i conducenti salutano affabilmente. Esattamente la stessa infrastruttura dovrebbe essere costruita a Kamskoye Ustye sul sito di una vecchia stalla, che diventerà una stalla per i cammelli. Il personale a Kamskoe Ustye sarà di circa 20 persone.

Ma non è tutto. Al momento è stata acquistata un'altra mandria di 100 battriani calmucchi, tra i quali vi sono sia maschi adulti che femmine con cammelli. Al momento si trovano in Calmucchia e stanno seguendo una formazione veterinaria prima di essere inviati. Potete vederli tra le nostre mura ad ottobre.

- Dove hai comprato i cammelli ea che prezzo?

Nella nostra fattoria, i battriani della razza Kalmyk, che sono considerati i più grandi, il resto dei nostri animali domestici, che si trovano nella regione di Astrakhan in un campo estivo, sono di razza mongola. In media, un battriano di razza pura costa da 150 a 300 mila rubli, alcuni individui sono stimati in 400 mila rubli. Il prezzo dipende dalla razza dell'animale, dall'età e il costo include anche il costo della ricerca, del trasporto e del lavoro veterinario obbligatorio. Trovare un buon cammello è molto difficile in questi giorni. Cercavamo i nostri Bactrian da molto tempo, a volte su 10 animali offerti dagli allevatori, ne sceglievamo solo uno o due.

- Quanto hai già investito nel progetto? Da quali fonti di finanziamento? Hai preso prestiti?

Il lancio di un tale progetto ha richiesto ingenti investimenti, sono stati utilizzati investimenti privati ​​e fondi dei nostri amici. In questa fase, gli investimenti nel progetto sono ammontati a circa 23 milioni di rubli. Finora non sono state aperte linee di credito.

- Non ci sono stati problemi durante il trasporto: in fondo un cammello è un animale piuttosto grosso?

Abbiamo trasportato i cammelli su camion speciali. Hanno guidato a lungo - due giorni, si sono presi cura di loro come bambini. Lungo la strada, i nostri animali domestici hanno fatto colpo. I conducenti suonavano il clacson tutto il tempo. I passanti hanno rallentato e hanno cominciato ad agitare le mani. Gli amici scettici, quando hanno visto cammelli vivi, hanno provato un'indescrivibile gioia. L'atteggiamento verso l'idea del loro allevamento è cambiato da meno a più. Le persone che ieri non credevano nella realtà del progetto hanno cominciato a dire: “Ragazzi, fatelo. E che tu possa avere successo."

IN ORIENTE LA CONTEMPLAZIONE DI UN CAMMELLO E' EGUAGLIATA ALLA TERAPIA

- Si usa dire: testardo come un cammello. È giusto?

C'è un altro detto: un cammello vale sette asini. Nella sua veridicità, eravamo convinti dal nostro stesso esempio. Quando i nostri animali domestici sono stati portati, abbiamo dovuto scaricarli. Condussero il trasporto al recinto, credendo ingenuamente che i cammelli sarebbero usciti da soli e si sarebbero precipitati all'aperto. Non c'era. Alcuni lo hanno fatto. Ma la maggioranza si è semplicemente seduta e ha iniziato ad aspettare qualcosa di incomprensibile. Dicevamo loro parole affettuose, li accarezzavamo, li chiamavamo cibo: tutto era inutile. Per 10 ore i cammelli si sono semplicemente seduti, obbedendo ad alcune delle loro logiche di cammello. E solo quando apparentemente si erano stancati, si sono degnati di scendere dal camion al paddock e "addentare" le erbe aromatiche.

- Con carattere però...

Il cammello è un animale straordinario che combina qualità contraddittorie. È orgoglioso e ambizioso. Se un cammello viene offeso, può ferire una persona. Siamo stati avvertiti di questo più di una volta durante i viaggi di studio negli allevamenti di cammelli. Allo stesso tempo, se lo tratti con affetto e amore, diventa sottomesso, si affeziona a una persona e non mostra aggressività. Gli assistenti della fattoria si riferiscono ai cammelli esclusivamente con il loro nome: Aydin, Burkhan, Delgan. Questo animale non riconosce la pressione, solo amore e affetto.

In Oriente, la semplice contemplazione di un cammello è equiparata alla terapia, un'altra straordinaria proprietà di questi animali. Il cammello calma, allevia lo stress, che è notato da molti turisti. È eccezionalmente intelligente, curioso, nobile e bello. Ha degli occhi fantastici e vivaci. È stato fantastico per me vedere come dorme un cammello, non mettendo le gambe sotto di esso, ma allargandolo. Approssimativamente il modo in cui cani e gatti allungano le zampe. Quando ho visto questa foto per la prima volta, è stato un peccato pensare che il cammello stesse male. Ma quando ho capito qual era il problema, per molto tempo non ho potuto distogliere lo sguardo da questo spettacolo straordinario: un cammello addormentato.

Parlando con te, continuo a riprodurre nella mia testa una scena del film "Gentlemen of Fortune", in cui un cammello, come si suol dire, "premiò" Kramarov-Kosoy con uno sputo in faccia. Hai sperimentato qualcosa di simile?

Una volta, durante lo scarico, uno dei cammelli sputò addosso a un lavoratore. Gli animali erano infelici, nervosi - a quanto pare, la fatica di una lunga strada ha avuto effetto. Simpatizzavano con l'operaio, si lavò a lungo dopo. Il cammello sputa non con una massa schiumosa, come è stato mostrato nel famoso film, ma con una sostanza verdastra che vomita dalle viscere dello stomaco. Massa terribilmente sgradevole. Contrariamente alla credenza popolare, tali guasti in un animale si verificano estremamente raramente. Come si suol dire, un cammello deve essere sconvolto fino al midollo in modo da sputare.

BURA È UN GRANDE FAN DI HAREM

- Ovviamente, hai grandi speranze per i tuoi stalloni da riproduzione - Battrian?

Sono ancora giovani. Ma in generale, il cammello maschio ha un grande potenziale. Tali adulti, pronti per vita familiare gli stalloni sono chiamati bora. Il cammello maschio è un famigerato poligamo. Ha bisogno di un harem di 20 - 25 cammelli e fa un ottimo lavoro con loro. A proposito, un cammello genera una prole per 13 mesi. Alla volta, la femmina produce un solo stallone e mai due. Il cucciolo rimane con sua madre fino a 8 mesi.

- Lavorerai per aumentare il numero di capi di bestiame?

Indubbiamente. Come ho detto, abbiamo in arrivo 100 Kalmyk Battrian, di cui 20 femmine con cuccioli e 20 giovani cammelli che non hanno ancora partorito. L'azienda prevede di aumentare la mandria a 500 capi. ma data quantità potrebbe essere rivisto al rialzo poiché stiamo già vivendo un'ondata sempre crescente di clamore per i nostri cammelli. Siamo già conosciuti non solo in Tatarstan e Russia, ma anche fuori dal Paese. Così, sono stato invitato al festival internazionale turismo rurale in Carelia, dove abbiamo stabilito partnership con rappresentanti di Finlandia, Stati Uniti e Germania, che prevediamo di visitare più vicino all'inverno. E solo pochi giorni fa abbiamo partecipato alla conferenza annuale "Agricolture della Russia nella regione del Volga". Ci siamo andati per esperienza nel campo dell'agrobusiness e siamo tornati con ordini senza precedenti per i nostri prodotti. Si è persino rivelato un paradosso: la domanda oggi supera il volume della nostra offerta. Pertanto, il numero di capi di bestiame è una questione aperta.

- Cosa dai da mangiare agli animali?

Questo problema è stato trattato in modo moderno. Abbiamo esternalizzato la fornitura di mangime, la sua preparazione e il trasporto, e abbiamo stipulato accordi appropriati con fornitori locali e allevamenti di Chuvashia e Mari El. Come ho detto, i cammelli sono animali senza pretese. Bere circa una volta ogni tre giorni. Amano il sale, che portiamo appositamente. Qui, nella terra di Laish, l'ortica piaceva moltissimo, la mangiavano pulita. Con piacere, i cammelli assorbono il fogliame degli alberi. Hanno un modo interessante di mangiare. Non lasciano nulla a portata di mano - l'esperienza secolare di vivere in condizioni estreme influisce. Quindi si potrebbe dire che hanno tagliato gli alberi, che ora sembrano lavorati da un abile giardiniere. Tuttavia, gli animali non toccano la corteccia, quindi gli alberi non sono stati particolarmente colpiti. Con il botto c'è una bardana locale, che i turisti amano nutrire con interesse i cammelli.

- Qual è il tuo piano aziendale? Quali aree legate ai cammelli intendi sviluppare?

Vediamo i seguenti punti di sviluppo del business: produzione di latte di cammello, agriturismo, lana e carne. La direzione dell'agriturismo di fatto esiste già. La sfida è rendere sostenibile il processo migliorando le infrastrutture, trasformando le nostre aziende agricole in territori esemplari.

La direzione più promettente e redditizia è la produzione di latte di cammello. L'idea è nata vagando in cerca di esperienza. V Repubblica cecena in una delle frazioni si trova un piccolo allevamento di cammelli, sorto per le proprietà curative del latte di cammello. La madre del proprietario soffriva di cancro. Nessuno dei medici si è impegnato a curarla, considerando il caso senza speranza. Ma il figlio ha sentito da qualche parte che il latte di cammello aiuta i malati di cancro, e in un modo incredibile è riuscito a prendere un cammello, e poi ha messo su un'intera famiglia - per salvare sua madre. La cosa più sorprendente è che dopo sei mesi ha messo in piedi sua madre. È ancora viva. E il latte di cammello, sebbene costoso, viene smontato senza lasciare traccia nella fattoria.

- Quanto costa un litro di prodotto?

Fino a poco tempo, il costo di un litro di latte in Russia era di 1.000 rubli. Ora la situazione è cambiata e il prezzo varia da 1300 a 1700 rubli. Spiegherò subito perché. Il fatto è che questo latte acquisisce le sue proprietà curative uniche solo con il corretto mantenimento degli stessi animali, soprattutto nell'alimentazione. Qualsiasi tentativo di utilizzare fieno di bassa qualità o mangime composto, integratori e persino acqua di bassa qualità trasforma questa bevanda dalla guarigione in solo latte sano. Nella nostra azienda i cammelli bevono solo acqua da un pozzo artesiano e si nutrono di erbe appositamente selezionate. Sì, e la mungitura stessa è un processo piuttosto laborioso e difficile. È necessario pensare tecnologicamente al processo, rispettare gli standard e i requisiti sanitari. Sono attirati in recinzioni speciali, legati, solo dopo puoi metterti al lavoro. Un cammello dà latte entro un anno e mezzo dalla nascita della prole. Per studiare l'esperienza della mungitura, abbiamo inviato molti dei nostri dipendenti in Kazakistan per la formazione.

- C'è richiesta di carne?

Sì, ed è enorme. La carne è sempre richiesta. Questo non sorprende, perché è un prodotto dietetico, utilizzato nel trattamento del cancro e promuove la longevità maschile. Si accettano ordini per l'imminente Eid al-Adha. Vorrei però sottolineare un aspetto. I piani dell'economia non includono la creazione di un macello, così come la vendita di carne da parte dei piccoli rivenditori - solo peso vivo. Inoltre, non toccheremo nessuno dei cammelli che vivono con noi a Laishevo. Per questi scopi, anche per il menzionato Eid al-Adha, abbiamo ordinato speciali razze di carne di Battriana. E ancora una volta lo ripeto, daremo solo peso vivo.

- Cosa si può fare con la lana di cammello?

Da esso risultano magnifiche sciarpe, maglioni. Ma la lana è anche apprezzata in sé. Nei paesi dell'Est è consuetudine portare con sé una borsa di pelo di cammello, soprattutto quando si viaggia e nei lunghi viaggi. Una borsa del genere porta fortuna, e in tutti i sensi.

- È difficile trovare uno specialista in cammelli?

Nella regione del Volga, questo è quasi un compito fantastico: è come trovare un diamante. Un miracolo è successo solo una volta - nel distretto di Laishevsky, dove il destino ci ha riunito con il nostro veterinario. Viene dal Kazakistan e, come si è scoperto, si occupa di cammelli da 10 anni.

IL PROGETTO VA OLTRE LA FORMULA: "IDEA - BUSINESS - MONEY"

- Per quanto tempo pensi di far ripagare l'azienda?

Questo dovrebbe accadere tra due o due anni e mezzo. Ma vorrei dire che il nostro team non pensa solo al lato finanziario delle cose. Non siamo rozzi pragmatici. Nessuno ha cancellato la componente business, ma per noi i cammelli sono diventati qualcosa di più di un semplice business. Il progetto ha diverse dimensioni: sociale, personale, ideologica, scientifica. C'è il desiderio di riflettere l'esperienza di trattare con i cammelli. Abbiamo argomenti di future dissertazioni "camminando" qui. Abbiamo discusso la questione a livello di contatti amichevoli con i rappresentanti delle università agrarie e abbiamo riscontrato un certo interesse da parte loro. Forse in futuro in Tatarstan ci sarà anche un dipartimento di allevamento di cammelli.

Inaspettati per noi sono stati gli appelli di alcuni importanti studi di cosmetologia di Mosca, che sono felici di acquistare il nostro latte per la produzione di prodotti antietà.

In termini di allevamento culturologico dei cammelli nella regione del Volga - nel loro ambiente storicamente nativo - lo consideriamo una sorta di missione, perché in una certa misura stiamo ripristinando ciò che è perduto e quasi distrutto in epoca sovietica industria dei cammelli. Può sembrare una fantasia, ma sogniamo che un giorno il cammello diventerà un'aggiunta familiare al paesaggio locale.

Inoltre, i nostri piani sono di creare una sorta di polo agrituristico nel distretto di Laishevsky e stiamo anche preparando le nostre proposte per la legge "Sull'agriturismo", che dovrebbe apparire presto.

- Cosa intendevi con citare la dimensione personale?

Sono un sostenitore dell'approccio progettuale. Fondamentalmente un project manager. Prima di entrare a far parte della fattoria, è riuscito a perfezionare questo stile lavorando con organizzazioni pubbliche e uomini d'affari. Nell'ambito di LaiDay, all'inizio, dominava anche questo approccio: metti il ​​progetto! Fare, organizzare. C'era molto spazio per le attività: questo era il lavoro con le agenzie governative, la registrazione di appezzamenti di terreno, la scorta del bestiame e così via. Ottima pratica. Ma quando lavori sul campo, c'è uno spostamento di enfasi. Involontariamente, inizi a guardare le cose in modo diverso. Smetti di pensare esclusivamente in termini di progetto. Io e i miei colleghi ci siamo affezionati agli animali. Non possiamo immaginarci senza di loro ora.

- Il mondo è diventato più gentile con i cammelli?

Sono ammirati da tutti: bambini, funzionari, poveri e ricchi. Ovunque ci giriamo, siamo accolti con un'amichevole stretta di mano: nell'amministrazione Laishev, nel ministero dell'Agricoltura, nel dipartimento di veterinaria. Ci dicono cosa fare in questa o quella situazione, si rallegrano, si preoccupano per noi. L'atmosfera è assolutamente benevola.

- Sei di Kazan?

No. Vengo dal villaggio di Cheremshan, nel distretto di Cheremshansky della repubblica. La famiglia si trasferì nella capitale quando ero ancora piccola. A Kazan mi sono laureato presso la Facoltà di Giurisprudenza della KFU, ora sono uno studente post-laurea.

- Cosa ti piace fare nel tempo libero?

Dicono che il miglior lavoro sia un hobby ben pagato. Questo può essere pienamente attribuito a me, perché i cammelli sono diventati per me non solo un lavoro, ma anche un'occupazione mentale. Ma non è tutto. Il mio credo è l'educazione legale della popolazione. Dirigo il Consiglio dei Giovani Avvocati dell'Ordine degli Avvocati Russi in Tatarstan. Abbiamo sviluppato una pratica di consulenza legale gratuita. Il Ministero della Giustizia della Repubblica assegna un autobus per questi scopi, andiamo nelle regioni, comunichiamo con le persone e svolgiamo lavori educativi. Una volta al trimestre organizziamo consulenze legali gratuite a Kazan. Gioco anche a calcio. Per un po' lo ha fatto anche professionalmente. Ora incontro gli amici sul campo di calcio il martedì e il giovedì.

- Una domanda tradizionale da BUSINESS Online: tre consigli per un business di successo?

Primo. Devi fare ciò che ami per divertirti. In secondo luogo, è necessario elaborare il progetto in dettaglio. L'attenzione alle sciocchezze è importante, l'atteggiamento superficiale rovina gli affari. Un progetto commerciale è come costruire una casa, dove dovrebbe esserci un set completo di materiali, compresa l'ultima vite. Ti manca una piccola cosa: la casa crollerà. La terza componente è l'ambiente, le persone con cui lavori. Non solo le qualità puramente professionali sono importanti, ma anche il modo in cui bruciano gli occhi delle persone. Lavorare con una scintilla dà sempre un effetto maggiore.

Obbiettivo- studiare i metodi di allevamento utilizzati nell'allevamento dei cammelli.

Nell'allevamento dei cammelli, come in altri rami dell'allevamento, sono ampiamente utilizzati l'allevamento di purosangue, l'incrocio e l'ibridazione.

Allevamento di razza

Questo è il metodo principale per allevare i cammelli. Lo scopo dell'allevamento di razza è quello di accumulare un certo pool genetico, di migliorare gli animali della razza selezionando gli individui migliori, una selezione scientificamente fondata e un allevamento mirato di giovani animali.

Con l'allevamento purosangue di Kalmyk Bactrians e con l'uso corretto del pool genetico, il miglioramento del bestiame avviene in un periodo di tempo relativamente breve (nell'allevamento di cammelli per 10 anni).

Nella pratica dell'allevamento di dromedari Arvan, viene utilizzato anche l'allevamento di razza.

La direzione più affidabile e promettente per migliorare le razze di cammelli nell'allevamento di razza è la creazione e il miglioramento delle linee intrarazza.

Nell'allevamento di razza, si distinguono accoppiamenti imparentati (consanguineità) e non imparentati (outbreeding), cioè l'accoppiamento di animali che sono o non sono individui imparentati.

L'accoppiamento correlato deve essere usato con cautela, poiché a causa del suo utilizzo possono apparire animali indeboliti, che sono soggetti all'abbattimento. Nell'allevamento dei cammelli utilizzatori, si dovrebbe dare la preferenza all'accoppiamento non imparentato, che porta al miglioramento della salute degli animali. In questi casi, tenendo conto della composizione genealogica della mandria durante l'accoppiamento falciante, il produttore viene fissato nella mandria per 3-4 anni. Quando le femmine sostitutive - figlie compaiono nella composizione uterina della mandria, il padre viene sostituito da altre regine non imparentate di questa mandria. Con un'elevata qualità dei produttori, si consiglia di scambiarli tra allevamenti, il che elimina il rischio di allevamenti strettamente correlati e fa un uso migliore degli animali da riproduzione.

Con un coerente sistema pianificato di lavoro di selezione, al fine di rafforzare le proprietà ereditarie dell'antenato o degli eccezionali successori della linea, possono essere consentiti accoppiamenti correlati. Ad esempio, nel processo di perfezionamento dei Kalmyk Bactrian, è stata consentita una moderata consanguineità per un antenato eccezionale nel grado di 3-3, 3-4, 4-4, 4-5, 5-5. Nell'allevamento di cammelli, l'accoppiamento strettamente correlato di tipo 2 - 1 (padre - figlia) o (madre - figlio) e II -II (fratello - sorella) è completamente inaccettabile.

Per evitare una diminuzione della vitalità e altre conseguenze indesiderabili dell'accoppiamento consanguineo, è necessario accoppiare regine consanguinee con produttori di altre linee.

L'allevamento di razza di Battriani comporta un'attenta selezione per conformazione, indici fisici, fertilità e lattiginosità. Le regine e i tori della mandria da riproduzione devono avere un certo peso corporeo (standard per la razza), taglio del mantello e misure corporee. I produttori sono valutati separatamente in base alla produttività del latte delle madri (produzione di latte e contenuto di grasso).

Lo scopo dell'allevamento di cammelli di razza è quello di ottenere animali di produttività combinata con lo sviluppo predominante del tratto di latte.

Anni di esperienza hanno dimostrato che i cammelli regina di qualsiasi razza possono essere utilizzati con successo per la produzione di latte. Tuttavia, è più opportuno preservare e migliorare i tipi combinati: ad esempio il tipo latte-carne-lana, in quanto ciò consente di ottenere una varietà di prodotti dagli stessi animali e di ricevere costantemente un profitto aggiuntivo.

Un ramo piuttosto esotico della zootecnia per la Russia. Tuttavia, semplicemente non abbiamo seri motivi per non dedicarci all'allevamento di cammelli. Questi animali sono abbastanza senza pretese per le condizioni di detenzione, quindi tollerano ugualmente bene il clima della regione meridionale del Volga e dell'Artico dell'Estremo Oriente, per non parlare delle regioni occidentali con un clima temperato.

Industria dei cammelli

I cammelli moderni sono rappresentati da due tipi: una gobba e due gobbe. I cammelli con una gobba furono addomesticati e addomesticati circa 6 mila anni fa, cioè contemporaneamente ai cavalli. Battriana - duemila anni dopo.

In quelle parti del mondo dove si allevano i cammelli, sono importanti sia come animali da soma sia come fonte di prezioso latte, carne, lana e pelle. Nei paesi caldi, questi animali sono tenuti in modo seminomade, principalmente al pascolo libero. Nelle regioni in cui gli inverni sono caratterizzati da un calo significativo (sotto lo zero) della temperatura, gli animali sono tenuti in stalle e recinti coperti in modo sciolto.

I cammelli da lavoro sono apprezzati per la loro impareggiabile resistenza e capacità di sopportare senza sforzo le condizioni meteorologiche più estreme mentre svolgono un duro lavoro fisico. Come animale da soma, un cammello è in grado di percorrere 30-40 km al giorno, trasportando 250-300 kg di carico. E sebbene sia inferiore a un cavallo in termini di velocità di movimento, la durata delle transizioni e la quantità di carico trasportato, al contrario, sono maggiori.

Come fonte di carne, latte e lana, i cammelli sono per molti versi paragonabili alle mucche. Con un peso medio di animali di 500-700 kg e una resa in carne del 55-60%, da loro si possono ottenere 250-350 kg di carne. Le rese di latte non sono impressionanti: 1500-2000 litri all'anno da un cammello da latte, ma il contenuto di grasso del latte di cammello è quasi il doppio di quello del latte di vacca. Il latte di cammello contiene anche tre volte più vitamina C e 10 volte più ferro.

I cammelli della Battriana sono più grandi, più forti e più produttivi, in particolare la razza Kalmyk. Tuttavia, alcuni ibridi di cammelli a due gobbe e a una gobba sono caratterizzati da dimensioni e resistenza ancora maggiori.

Allevamento di cammelli in Russia e nel mondo

Inizialmente, i cammelli si sono adattati a vivere nelle regioni calde e aride del pianeta, dove altri grandi erbivori non potevano sopravvivere. Sono trascorsi diverse migliaia di anni dall'addomesticamento di questi animali, ma i cammelli sono ancora allevati quasi esclusivamente nelle aree desertiche e semi-desertiche.

Oggi, l'allevamento dei cammelli svolge un ruolo importante nella zootecnia solo in alcuni paesi arabo-musulmani con un'area significativa di deserti e semi-deserti. Si tratta principalmente di paesi del Vicino e Medio Oriente, nonché del Nord Africa. Qui vengono allevati quasi esclusivamente cammelli con una gobba, più adattati specificamente al caldo. L'importanza dell'allevamento di cammelli in questi paesi non deriva tanto dall'utilità degli animali quanto dalla necessità di trazione per i trasporti e l'agricoltura. In parole povere, a causa della totale povertà della popolazione, le persone sono costrette a usare i cammelli al posto delle automobili e dei trattori.

Diversa è la situazione con i paesi dell'Asia centrale, già parte dell'URSS. Sebbene, con l'eccezione del più ricco Kazakistan, il loro tenore di vita sia paragonabile a quello del mondo arabo, i cammelli (per lo più a due gobbe) vengono qui allevati principalmente per carne, latte e lana. Ma avviene anche il loro uso come animali da soma.

L'Australia si distingue, dove i cammelli venivano portati nel secolo prima dell'ultimo per trasportare merci nelle parti desertiche del paese, e oggi sono usati esclusivamente per le corse.

In generale, la popolazione mondiale di cammelli è di circa 14 milioni di animali, di cui circa la metà è concentrata nei paesi del Nord Africa e del Medio Oriente. Per questo motivo, il 90% del bestiame mondiale è costituito da cammelli a una gobba. Adattati non solo al caldo, ma anche al gelo, i cammelli della Battriana sono richiesti principalmente in Asia centrale, Mongolia e Cina.

Per quanto riguarda la Russia, abbiamo cammelli allevati solo in alcune regioni adiacenti alle zone dove un tempo si trovavano questi animali allo stato brado. Il bestiame più significativo fino ad oggi è stato registrato nella regione di Astrakhan (più di 4100 capi), Kalmykia (circa 1000 capi), Altai (circa 500 capi) e Transbaikalia (300 capi).

Il commercio dei cammelli è possibile in Russia?

Parlando del fatto che l'allevamento di cammelli non è tradizionale per la Russia, stiamo in qualche modo peccando contro la verità. I cammelli non sono mai stati allevati seriamente nelle regioni che oggi appartengono alle regioni economiche Central, Central Black Earth, Northern e Northwestern. Tuttavia, nelle regioni meridionali sopra menzionate (la regione del Volga e la Siberia meridionale), i cammelli vengono allevati da tempo immemorabile. E per questi luoghi l'allevamento dei cammelli è molto tipico.

L'unico motivo per cui i cammelli vengono allevati solo nel sud è il fatto che in altre regioni è più redditizio allevare altri tipi di bestiame: mucche, pecore, capre, cervi. L'allevamento di cammelli ha senso solo se non ci sono condizioni adatte per animali più produttivi nella zona.

Come già accennato, nel mondo i cammelli sono allevati principalmente da residenti dei paesi poveri che necessitano di bovini da tiro. Poiché non abbiamo questo problema, l'allevamento di cammelli in Russia si concentra principalmente sulla produzione di carne, latte, lana e pelli.

Il problema principale che preoccupa gli imprenditori che considerano l'allevamento di cammelli come una possibile direzione per il business sono le prospettive per la commercializzazione dei prodotti. Dal momento che la stragrande maggioranza dei russi non ha mai assaggiato né carne di cammello né latte di cammello, sembra che non ci sia richiesta per questi prodotti. Tuttavia, i volumi di produzione di questi prodotti su scala nazionale sono così trascurabili che di fatto è assente anche la concorrenza. Pertanto, puoi trovare canali di distribuzione se costruisci correttamente una strategia di marketing e presenti i tuoi prodotti come un raro esotico che vale la pena provare.

Per capire quale mercato è potenzialmente disponibile, occorre fornire una statistica: la sola città di Mosca mangia più di 2,5 mila tonnellate di carne AL GIORNO! Con una tale scala di consumo, trovare una nicchia per vendere 100-200 kg di carne di cammello al giorno non è affatto un problema. La cosa principale è riuscire a posizionare correttamente i tuoi prodotti.

Come iniziare ad allevare cammelli?

Ovviamente, prima di iniziare a investire nella creazione di un business, devi prima calcolare attentamente tutto. Inoltre, nel caso dei cammelli, fornire condizioni per l'allevamento e l'acquisto di animali giovani non è affatto il problema principale da affrontare. Dal momento che non esiste una tradizione di mangiare carne di cammello e latte di cammello in Russia, dovrai prima elaborare i canali di distribuzione, avendo almeno accordi preliminari con diversi acquirenti all'ingrosso (ristoranti, negozi, salsicce).

È del tutto possibile che tu possa trovare un mercato per i tuoi prodotti solo in un'altra regione, a diverse centinaia o addirittura migliaia di chilometri dalla fattoria stessa. Pertanto, è necessario studiare i problemi della logistica e calcolare se sarebbe generalmente opportuno trasportare carne e latte su tale distanza e, in tal caso, come ridurre al minimo i costi di trasporto.

Registrazione di un allevamento di cammelli

La creazione di un allevamento di cammelli in generale differisce poco dalla costruzione di un normale allevamento di bovini con mucche. Dopo esserti assicurato che l'impresa sia redditizia, devi registrarti presso l'ufficio delle imposte locale come fattoria contadina (KFH). Puoi anche limitarti allo status di imprenditore individuale, ma ciò non darà vantaggi significativi, poiché la tassazione con un sistema semplificato è disponibile anche per le fattorie contadine.

Il formato KFH presenta anche chiari vantaggi rispetto alle LLC, poiché lo stato aiuta più attivamente le piccole aziende agricole attraverso vantaggi e sussidi. In linea di principio, se prevedi di iniziare molto in piccolo, ad esempio una mezza dozzina di animali, puoi seguire la strada della registrazione di una trama sussidiaria personale che non paga affatto le tasse.

Oltre ad iscriverti all'Agenzia delle Entrate, devi anche coordinare le tue attività con il servizio veterinario. Ottenere un certificato veterinario può essere una vera sfida, poiché ci sono molti standard e requisiti diversi per la qualità del latte e della carne. Inoltre, i requisiti non sono solo federali, ma anche locali, il che complica solo il compito dell'imprenditore. Spenderai molto meno denaro, tempo e fatica se cercherai aiuto in questa materia da un avvocato specializzato competente fin dall'inizio.

Nel migliore dei casi, tutte le questioni burocratiche richiederanno due o tre mesi e 20-30 mila rubli. Ma questa è nella versione più ottimista.

Sito della fattoria

Il vantaggio dei cammelli è che possono mangiare l'erba peggiore e più grossolana che altri animali non mangerebbero mai. Per creare un allevamento di cammelli non sono necessari né prati ricchi d'acqua né erbe della steppa. In considerazione di ciò, è possibile affittare o acquistare terreni rifiutati da altri agricoltori per relativamente pochi soldi: terreni sabbiosi poveri, saline, ecc.

A proposito, una buona idea sarebbe quella di aprire un piccolo allevamento di cammelli con un grande bestiame o un'azienda agricola. In questo caso, i cammelli possono essere nutriti con cibo quasi gratuito: mangime rifiutato o persino scarti del raccolto, che non è adatto a mucche e pecore.

Se hai intenzione di aprire una fattoria in una regione scarsamente popolata con un'enorme terra di nessuno di steppe e semi-deserti, allora puoi limitarti completamente ad acquistare/affittare uno o due ettari per costruirci gli annessi necessari. In questo caso, per la maggior parte dell'anno, quando il terreno non è innevato, gli animali possono essere tenuti all'aperto, cioè cibo gratuito.

È abbastanza difficile calcolare anche approssimativamente la quantità di fondi necessari per la costruzione di penne, capannoni, un negozio di taglio e taglio e altri annessi. Troppo dipende dalla scala e dal formato dell'impresa. Ma in ogni caso, devi partire dal fatto che all'inizio dovrai investire diversi milioni di rubli.

Dove portare gli animali?

Se il bestiame giovane può essere acquistato in qualsiasi regione del paese, per i cammelli dovrai andare in uno dei pochi allevamenti di cammelli situati nella regione del Volga o Siberia meridionale. Lì, per un cammello ci vorranno circa 70 mila rubli, per un adulto è ancora più costoso. Tuttavia, non ha senso acquistare animali adulti, poiché non si pagheranno da soli. Se lo si desidera, è possibile acquistare bestiame all'estero, in Kazakistan o in altri paesi dell'Asia centrale.

Dovresti acquistare animali giovani solo dopo aver consultato uno specialista che ti dirà l'età ottimale e il rapporto quantitativo tra maschi e femmine acquistati. Tuttavia, se la fattoria lavora in relativa vicinanza (non più di cinquanta chilometri) da un'altra fattoria dove ci sono maschi, allora è possibile cavarsela da soli con i cammelli. In questo caso, il maschio può essere portato da loro per l'inseminazione una volta ogni pochi mesi. E mentre i servizi di inseminazione dovranno essere pagati, questo approccio potrebbe essere più vantaggioso in termini di equilibrio dei costi.

Ricerca del personale e altri problemi organizzativi.

I cammelli sono considerati più capricciosi (in termini di carattere) delle mucche. Ma questo è vero solo se sono usati come bestie da soma. Prendersi cura di una normale mandria di carne e latticini è molto più semplice. Basteranno infatti uno o due allevatori di bovini per gestire diverse decine di capi. Dal momento che non un solo istituto di istruzione forma specialisti della cura dei cammelli in Russia, queste posizioni dovranno essere assunte semplicemente da allevatori di bestiame esperti che sanno come trattare il bestiame.

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