Lo statuto dell'Associazione definisce i seguenti compiti principali:

- unificazione delle associazioni alberghiere nazionali di tutti i paesi, nonché dei singoli hotel e ristoranti che servono turisti stranieri;

- tutela degli interessi personali e professionali degli albergatori e dei ristoratori;

- sviluppo del settore alberghiero, studio dei temi della libera circolazione, gestione del settore alberghiero, accordi finanziari internazionali, assicurazioni, offerta di lavoro, ecc.;

- informare i membri dell'associazione su hotel, ristoranti e agenzie di viaggio.

Federazione Internazionale di Campeggio e CaravaningÈ un'organizzazione turistica internazionale i cui membri sono federazioni nazionali e associazioni di campeggio e caravanning. La FIKK ha un centro di informazioni turistiche e diverse commissioni specializzate. Il Segretariato FICC ha sede a Bruxelles (Belgio).

Associazione Internazionale degli Esperti del Turismo (AIEST) - un'organizzazione turistica internazionale che riunisce sia i singoli membri - persone impegnate in attività scientifiche nel campo del turismo, sia i membri associati - organizzazioni e istituzioni interessate alle attività dell'AIEST. L'organizzazione ha il carattere di una comunità scientifica e il suo obiettivo è quello di supportare le attività scientifiche dei suoi membri, garantendo lo scambio di documentazione ed esperienze, supportando le attività delle istituzioni scientifiche turistiche e dei centri per la formazione del personale turistico. con sede a Berna (Svizzera).

Organizzazione internazionale per la formazione professionale nel turismo(AMFORT) nasce nel 1969 con l'obiettivo di migliorare le modalità di formazione turistica professionale, snellire e standardizzare i programmi, introducendo mezzi tecnici nella formazione. I membri di AMFORT sono centri di ricerca e istituzioni educative, organizzazioni e imprese turistiche ufficiali, specialisti del turismo. Su iniziativa di AMFORT, è stato rilasciato un certificato internazionale di specialista del turismo. Il Segretariato AMFORT si trova a Madrid (Spagna).

Tra le principali organizzazioni che operano nel settore del turismo e dell'imprenditorialità - Associazione mondiale degli agenti di viaggio (WATA). Fondata nel 1949, è un'associazione internazionale di agenzie di viaggio e conta 188 organizzazioni membri in 160 città in 82 paesi del mondo. L'obiettivo principale dell'organizzazione è la collaborazione di agenzie di viaggio altamente professionali del mondo per formare un'immagine di mercato unica e stabilire standard uniformi per la qualità dei servizi turistici. Tra i compiti della WATA - servizio di informazione; coordinamento e assistenza alle attività delle agenzie di viaggio; sviluppo e distribuzione di documenti che regolano lo sviluppo del loro settore turistico; Consulenza; assistenza finanziaria e tutela degli interessi economici dei propri associati; protezione e rappresentanza dei suoi membri a forum, mostre e fiere internazionali. Per l'attuazione dei compiti, l'associazione, in particolare, organizza seminari e riunioni di gruppi di lavoro; sviluppato un voucher (WATA Voucher) - il documento più pratico per la cooperazione tra agenti di viaggio e fornitori; ha pubblicato una raccolta di 130 tariffe riservate, utilizzate da 10mila agenzie di viaggio; pubblica trimestralmente una newsletter (WATA Gazette). WATA ha sede a Ginevra.

Associazione Internazionale degli Hotel- primo organizzazione internazionale nel campo dell'ospitalità - è stata fondata nel 1946. Il compito principale della MGA è proteggere gli interessi dei suoi membri nelle organizzazioni internazionali governative e non governative. A tal fine, viene svolta una ricerca regolare nel campo della legislazione internazionale, nel campo del marketing, molta attenzione è rivolta ai problemi della costruzione alberghiera, alla loro classificazione e all'efficacia degli investimenti di capitale. Un contributo speciale allo sviluppo turismo internazionale e l'industria dell'ospitalità è stata l'adozione del Regolamento alberghiero internazionale nel 1981.

Nella maggior parte del mondo, catene alberghiere e singoli hotel hanno formato volontariamente associazioni alberghiere nazionali per proteggere interessi professionali, industriali ed economici. È piuttosto difficile classificare gli hotel a causa della loro ampia varietà. Il livello di comfort è il fattore più importante e decisivo nel determinare la classe di un hotel. In ogni singolo stato, la comprensione del livello di comfort come criterio di classificazione è affrontata in modo diverso. È questa circostanza, nonché una serie di fattori condizionati dalle tradizioni culturali, storiche e nazionali degli Stati, che impedisce l'introduzione di una classificazione unificata degli alberghi nel mondo. Ciò è dovuto al fatto che lo sviluppo di un sistema di categorizzazione delle strutture ricettive è uno dei problemi più difficili dell'industria del turismo e dell'industria alberghiera.

Oltre alle catene alberghiere, sul mercato mondiale operano attivamente associazioni specifiche, il cui obiettivo principale è identificare i migliori rappresentanti del settore alberghiero. Tra questi - la società internazionale "Leading Hotels of the World" (dal 1928), l'Organizzazione internazionale "Privileged Hotels and Resorts of the World", l'associazione alberghiera internazionale "Quiet Hotels of the World" (dal 1968) e altri.

Unione Araba del Turismo (UAT)è stata fondata nel 1954 e riunisce le organizzazioni turistiche nazionali di 18 stati arabi.

Speciali organizzazioni turistiche internazionali hanno un profilo diverso e svolgono funzioni specifiche. Alcuni di loro sono responsabili di Ricerca scientifica nel turismo, altri - per la formazione del personale turistico, altri ancora sono associazioni professionali lavoratori del settore turistico, ecc. Questo gruppo di organizzazioni internazionali comprende l'Accademia Internazionale del Turismo (ACIT), l'Associazione Internazionale degli Esperti Scientifici nel Turismo (AIEST), l'Associazione Mondiale per la Formazione Professionale Turistica (AMFORT), Club internazionale Celebrity Travellers (CIGV), International Association of Convention Translators (AIIC), International Forum of Travel and Tourism Lawyers (ISTTA) e molti altri.

8.6. Associazioni e sindacati del settore alberghiero: uno sguardo al futuro

Le prime associazioni si formarono in Europa nel XIV secolo, quando furono organizzate le prime corporazioni di albergatori. A cavallo dei secoli XIX-XX. sono stati creati sindacati, società e società per azioni, unendo varie imprese, è stato effettuato il processo di accumulazione iniziale del capitale nel settore alberghiero.

Nel 1906 fu organizzata a Londra la Union of Hotel Owners, che riunì 1.700 hotel in Europa. La tendenza alla messa in comune di capitali ha contribuito in modo significativo alla creazione e, di conseguenza, alla fornitura di servizi alberghieri di migliore qualità.

Consideriamo i principali fattori che influenzano il desiderio degli albergatori di unirsi, prima di tutto, includono:

La necessità di un pieno carico dell'hotel;
- garantire il rispetto degli standard di attrezzature e attrezzature;
- alta concorrenza;
- condizioni di mercato;
- miglioramento della politica flessibile del personale e della formazione professionale;
- creazione di fondi di investimento.

Gli obiettivi principali della creazione di associazioni sono:

Scambio di informazioni attraverso i mass media;
- creare un'immagine tra i membri delle associazioni;
- rappresentanza a livello federale (regionale);
- assicurazione di gruppo preferenziale;
- campagne pubblicitarie periodiche;
- controllo congiunto dei prezzi;
- assistenza nel miglioramento della gestione aziendale;
- tutela dei membri effettivi nell'avanzamento di carriera.

Le associazioni più famose che si sono sviluppate con successo nel mercato dei servizi alberghieri:

1. HORTEC (confederazione delle associazioni nazionali di hotel e ristoranti) - 1200 hotel e ristoranti, 22 organizzazioni nazionali.
2. AN & MA (Associazione americana di hotel e motel). È stata organizzata nel 1910. Riunisce 70 associazioni nazionali americane e 33 straniere, 675 imprese alleate. Questa associazione ha contribuito alla nascita del MAFO.
3. MAFO (Associazione americana delle associazioni di franchising).
4. "The Leading Hotels of the World" (1927) comprende 315 hotel di lusso.
5. MGA (Associazione Internazionale degli Albergatori).

Le informazioni fornite dimostrano chiaramente che il business alberghiero globale è in procinto di consolidare i servizi alberghieri al fine di generare ulteriori profitti, stimolare le vendite di un prodotto alberghiero e assicurare eventuali rischi commerciali.

Dopo aver studiato i materiali in questa sezione, hai ricevuto informazioni che:

L'albergo, in quanto entità complessa, necessita di una chiara struttura gestionale;
- esistono catene alberghiere e consorzi alberghieri "indipendenti";
- l'ingresso dell'hotel in una o nell'altra catena alberghiera aumenta significativamente il reddito dell'impresa;
- sempre più aziende alberghiere ricorrono alla conclusione di un contratto di franchising;
- il ruolo delle catene alberghiere nel business dell'ospitalità globale è in costante crescita;
- le catene alberghiere stanno penetrando anche nel settore alberghiero in Russia;
- le associazioni alberghiere svolgono un ruolo significativo nello sviluppo del business alberghiero.

Controlla domande e compiti

1. Spiegare le ragioni principali per la creazione di un sistema di gestione alberghiera.
2. Qual è il vantaggio degli hotel U. Ritz?
3. Qual è la differenza tra il modello di business alberghiero di K. Wilson?
4. Quali sono i requisiti di base per la catena alberghiera Holiday Inn?
5. Quali sono le funzioni del franchisor?
6. Qual è il ruolo del concetto di hotel nello sviluppo del business alberghiero?
7. Qual è il vantaggio di un hotel di transito?
8. Quali sono le caratteristiche principali di un hotel per le vacanze?
9. Quali sono le condizioni per firmare un contratto di franchising?
10. Quali sono le principali catene alberghiere nel mondo dell'ospitalità?
11. Quanto è efficace e giustificata l'introduzione delle catene alberghiere nel settore alberghiero in Russia?
12. Le associazioni e le alleanze emergenti nel settore dell'ospitalità contribuiranno a una migliore offerta di ospitalità?
13. Quali sono secondo te le ragioni del consolidamento del business dell'ospitalità?
14. Con che intensità vengono implementati questi processi in Russia?

Associazione Internazionale degli Hotel (IHA)

L'International Hotel Association (IHA) è la principale organizzazione internazionale nel campo dell'ospitalità, fondata nel 1946. Il compito principale dell'IHA è proteggere gli interessi dei suoi membri nelle organizzazioni internazionali governative e non governative. A tal fine, viene svolta una ricerca regolare nel campo della legislazione internazionale, nel campo del marketing, molta attenzione è rivolta ai problemi della costruzione alberghiera, alla loro classificazione e all'efficacia degli investimenti di capitale.

Un contributo speciale allo sviluppo del turismo internazionale e dell'industria alberghiera è stata l'adozione del Regolamento alberghiero internazionale nel 1981. Nella maggior parte dei paesi del mondo, le catene alberghiere e i singoli hotel hanno formato associazioni alberghiere nazionali su base volontaria per proteggere i professionisti, l'industria e interessi economici.

La Russian Hotel Association (RGA) è stata fondata nel 1997, i suoi fondatori sono i principali hotel di Mosca, San Pietroburgo, Sochi, Ryazan, Irkutsk e altre città Federazione Russa... RGA è un'organizzazione senza scopo di lucro che unisce imprese alberghiere e altre strutture ricettive collettive, nonché produttori di beni e servizi per loro, istituzioni finanziarie, istituzioni educative, ecc.

Le principali aree di attività della RSA:

¦ cooperazione volta a promuovere lo sviluppo dell'industria alberghiera nazionale, ampliando e migliorando la qualità dei servizi alberghieri e promuovendoli sui mercati nazionali ed esteri;

¦ partecipazione all'elaborazione di atti normativi federali, regionali e locali che soddisfino gli interessi professionali dei membri dell'Associazione;

¦ instaurazione e mantenimento di rapporti intraaziendali che promuovono l'espansione dei contatti commerciali e professionali, la tutela del settore alberghiero russo, la concorrenza leale;

¦ partecipazione allo sviluppo e alla realizzazione di programmi e progetti nazionali e internazionali nel settore alberghiero;

attuazione pratica di un programma d'azione specifico.

Nel dicembre 2003, la RSA è diventata membro Associazione Internazionale alberghi e ristoranti. Le associazioni alberghiere nazionali hanno a loro volta costituito una serie di associazioni regionali.

Associazione regionale alberghiera di Mosca (MOGA): il 26 agosto 2004, i capi del complesso alberghiero della regione di Mosca hanno firmato un accordo sulla sua istituzione. Come obiettivi principali delle sue attività, MOGA dichiara l'assistenza nella creazione delle condizioni per l'efficace funzionamento del sistema dell'industria alberghiera nella regione di Mosca; partecipazione alla predisposizione delle decisioni normative sulla regolamentazione dei servizi alberghieri; partecipazione allo sviluppo di programmi statali per lo sviluppo del settore alberghiero.

MOGA effettua:

¦ sviluppo e coordinamento dell'attuazione del programma per lo sviluppo del complesso turistico statale della città e della regione;

¦ creazione, in collaborazione con altre organizzazioni interessate, di un sistema unificato per la preparazione delle proposte di investimento imprese alberghiere;

¦ organizzare la selezione di investitori per la costruzione di nuove e ristrutturazioni di strutture alberghiere esistenti a Mosca e nella regione di Mosca;

¦ sviluppo di proposte per la direzione dei fondi di bilancio, anche nelle singole imprese alberghiere, la definizione delle priorità per il sostegno di bilancio per specifici progetti di investimento;

¦ Rafforzare il sistema di interazione tra il complesso alberghiero cittadino e gli enti di governo del territorio, coordinando lo sviluppo delle imprese alberghiere e delle infrastrutture territoriali.

Di grande importanza per il futuro dell'industria alberghiera nella capitale è l'attuazione del concetto di miglioramento della gestione del complesso alberghiero della città, il cui obiettivo è: la formazione a Mosca e nella regione di Mosca dell'industria alberghiera che soddisfi il migliori standard internazionali, utilizzando sistemi di gestione ad alta tecnologia e l'attrezzatura più recente... Ciò consentirà di migliorare notevolmente la qualità del servizio per gli ospiti russi e stranieri, di raggiungere una maggiore percentuale di tassi di occupazione negli hotel della città, di creare posti di lavoro aggiuntivi e, quindi, di aumentare significativamente il flusso di entrate verso il tesoro della città .