гэр » Интернет » Herring гэр бүл: загасны төрөл зүйл, онцлог, амьдрах орчин, гэрэл зураг, нэрсийн товч тодорхойлолт. Herring овогт (clupeidae) Herring овгийн арилжааны загас

Herring гэр бүл: загасны төрөл зүйл, онцлог, амьдрах орчин, гэрэл зураг, нэрсийн товч тодорхойлолт. Herring овогт (clupeidae) Herring овгийн арилжааны загас

Хүн төрөлхтний эдийн засагт загасны ач холбогдлыг "herring" гэж нэрлэвэл маш тодорхой илэрхийлж болно.

Та сагамхайгүйгээр амьдарч болно; хөвөгч ба бусад ихэнх далайн загас зөвхөн далайн эргийн оршин суугчдад хоол хүнс, орлогоо хүргэдэг; цэнгэг усны загас бол эх газрын оршин суугчдын ширээн дээрх хамгийн ховор хоол юм; харин майга ба түүний төрөл төрөгсөд далайгаас хамгийн алслагдсан овоохойд хүрдэг. Хэрэв ямар нэгэн загас ядуучуудын хоол гэж нэрлэгдэх ёстой бол энэ нь май; ядуу хүмүүст ч хүртээмжтэй тул олон айлын махыг орлуулах ёстой. Бидэнд илүү хэрэгтэй загас байхгүй.
Атлантын Herring(Clupea harengus) нь ховор 30 см-ээс дээш урттай, жижиг, нарийхан цээж, хэвлийн сэрвээтэй, нурууны голд байрладаг нурууны сэрвээтэй, нарийхан шулуун гэдсээр сэрвээтэй, гүн салаалсан сүүлтэй, том, жингээс амархан унах; энэ загасны дээд тал нь үзэсгэлэнтэй ногоон эсвэл ногоон-цэнхэр өнгөтэй, доод хэсэг, гэдэс нь мөнгөлөг өнгөтэй бөгөөд туссан гэрлийн чиглэлээс хамааран өөр өөр сүүдэрт гэрэлтдэг; нуруу, сүүлний сэрвээ нь бараан, бусад нь цайвар.
Атлантын далайн хойд хэсэг нь Америкаас Европын эрэг хүртэл, түүний дотор Хойд ба Балтийн тэнгис, Азийн хойд хэсэгт далайн зарим хэсэг нь геррингийн эх нутаг юм. Өмнө нь хүн бүр майга загас жил бүр Хойд мөсөн далайгаас аялж, манай усанд авчирдаг гэж боддог байв. Андерсон энэхүү таамаглалыг диссертацийн хэлбэрээр дэвшүүлж, ургах замыг хамгийн зөв зааж өгсөн. Тэрээр шинжлэх ухаан, загас агнуурын ертөнцөд асар том сүрэг хойд зүгээс хөвж, дараа нь салж, Исланд, Их Британийн эргэн тойронд сэлж, энд Каттегат, Дуугаар дамжин Балтийн тэнгист орж, Ла-Манш эсвэл Британийн усаар дамжин үргэлжилдэг гэж мэдэгдэв. Голланд, Францын эрэг гэх мэт. Блох хэдийнэ майга загас хавраас намар хүртэл ийм аялал хийж чадна гэдэгт эргэлзэж байсан. Тэд Хойд болон Балтийн тэнгисээс Алс Хойд хэсэгт хамаагүй бага байдаг, жилийн турш сүүлийн үед баригддаг гэдгийг онцлон, загаснууд их гүнээс усны дээд давхаргад гарахыг санал болгов. Бусад судлаачид түүнийг дэмжсэн; Англид ч гэсэн үнэн эцэст нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд одоогийн байдлаар Блох туйлын зөв үзэл бодлоо илэрхийлсэн гэдэгт эргэлзэх зүйл алга. Карл Фогт хэлэхдээ "Хойд тэнгист түгээмэл тархсан загасны байгалийн түүхийг загасчид, зохиолчид хэрхэн чимэглэж, гуйвуулж байсан нь гайхалтай юм. Хойд эргийн ойролцоох асар том сүрэг гэнэт гарч ирэв. Жилийн тодорхой цагт Европ, Америкт урьд өмнө олноор цуглардаг байсан тодорхой газруудаас учир битүүлгээр алга болсон нь үлгэр домог үүсэхэд хүргэсэн бөгөөд энэ нь байгалийн эрдэмтэд хамгийн нарийн тусгаж өгсөн ч алдартай зохиол, сурах бичигт моодонд орсоор байна. .
Хамгийн чухал агнуурын үржлийн хугацаа багасдаг өвлийн сарууд, гэхдээ энэ нь цаг агаар болон бусад үндсэндээ үл мэдэгдэх шалтгаанаас хамааран долоо хоног, сараар өөрчлөгддөг бололтой. Загасчид янз бүрийн шинж тэмдгээр илэрдэг бөгөөд үүгээрээ малын сүрэг ойртохыг тодорхойлдог. Гэсэн хэдий ч эдгээр шинж тэмдгүүд нь маш буруу тул Голландчууд герлинг удахгүй гарч ирэх цаг хугацаа, газрыг тодорхойлохын тулд нэг баррель алт өгөхдөө баяртай байна гэж мэдэгджээ. Он жилүүд бас өөр. Нэг өвөл тодорхой газар асар том сүрэг гарч ирдэг бол дараагийн улиралд зөвхөн ганц бие загас торонд ордог *.

* Сагасны биологийн талаархи хуримтлуулсан мэдлэгийн түвшин, түүний нүүдлийн мөчлөгийн онцлог, түүнчлэн элбэг дэлбэг байдал, загас агнуурын оюун ухааныг урьдчилан таамаглах боловсруулсан аргууд нь янз бүрийн малын үржил шим, үржилд орох хугацааг урьдчилан таамаглах боломжийг олгодог. газар эсвэл далайн бусад хэсэгт арилжааны төвлөрөл үүсгэдэг.


Herring-ийн дотроос олон үүлдэр ялгардаг боловч тэдгээрийн хоорондын зүйлийн ялгааг таних боломжгүй юм. Балтийн тэнгисийн Herring нь хамгийн жижиг бөгөөд нимгэн, Голланд, Англичууд аль хэдийн том, Шетландын арлууд болон Норвегийн эрэг дээрх майхан загас хамгийн том бөгөөд хамгийн тарган юм. Эргийн загасчид өөрсдөө хулд загасчид шиг голын аманд эрэгт ойрхон байдаг, ихэвчлэн тарган байдаг, гэхдээ алс холоос эрэг рүү сэлж байдаг далайн herring шиг нарийн амтгүй эрэг орчмын загасыг ялгадаг.
Сагасны амьдралын түүх олон талаараа бүрхэг, бүрхэг хэвээр байна. Өмнө дурьдсанчлан усны дээд давхарга, эрэг орчмын хэсэгт түүний харагдах байдлыг урьдчилан таамаглах аргагүй бөгөөд үржүүлэхийг хүсдэг загасны сургууль үргэлж гарч ирдэггүй, харин эсрэгээрээ сул дорой харцаг гэж нэрлэгддэг том сүрэг, Голландчууд Матжешеринг гэж нэрлэдэг бөгөөд жил бүр төрөлх нутгийнхаа гүнээс гарч ирдэг. Одоогийн байдлаар бид гүн дэх herring амьдралын талаар бараг юу ч мэдэхгүй. Аажмаар тэрээр нүцгэн нүдэнд үл үзэгдэх жижиг хавч хэлбэртнийг иддэг боловч тоо томшгүй олон тоогоор иддэг нь тогтоогджээ. Заримдаа тэр Скоттын хамгийн сүүлийн судалгаагаар бусад загас, ялангуяа шпрот, мөн төрөл бүрийн загасны түрс, шарсан махаар хооллодог.
Өнөөг хүртэл сэгсэрхэгүүдийн хөдөлгөөний чиглэлийг тодорхойлж, заримдаа өөрчилдөг шалтгаанууд хараахан тодорхойгүй байгаа боловч мэдэгдэж байгаа их хэмжээний хугацаанд сүрэг урьд нь байнга очиж байсан газруудаас зугтаж, бусад руу очдог нь тодорхой юм шиг санагддаг. . Энэ талаар Хайнке "Германы эрэг орчмын задгай тэнгисээс майга загас барих нь одоогоор боломжгүй юм, учир нь Хойд тэнгисийн энэ хэсэг майгад маш муу байдаг. Шотландчууд, Британичууд энэ тал дээр хамгийн сайн нөхцөлд байна. Тэдний гарт хамгийн баян сехрийн сүрэг байдаг бөгөөд Норвегичүүдэд ч мөн адил хамаарна орчин үедмөн Ютландын эрэг дээр би маш олон тооны майхан загас олсон Скагерракт баялаг худалдаа эрхэлдэг Шведчүүдэд. Гэсэн хэдий ч Германы эрэг хавиар одоогийнхтой адил майхан загасны хувьд ядуу байсангүй. 1500 оны орчимд Хэлиголандаас том майхан загас агнуур явуулж байсан нь баттай нотлогдсон бөгөөд түүний хэмжээг нарийн тодорхойлох боломжгүй боловч тэр үед Хельголандчуудын орлогын гол эх үүсвэр байсан бололтой. Бремен, Штадт, Гамбургийн худалдаачид мөн оролцсон. , арал дээр загас агнуурын барилга барьсан хүмүүс. "Оеткер Линдеманы иш татсанчлан 15-16-р зуунд герголандчуудын гол салбар нь гахайн загас агнуур байсан бөгөөд зөвхөн 16-р зуунд л зогссон гэж хэлсэн. Тэр үеийг хүртэл жил бүр олноор гарч ирдэг байсан Herrings алга болсонтой холбоотой 17-р зуун. Гэвч 18-р зууны сүүлчээр сүрэг дахин эргэж ирсэн гэж эмч Рамбах хэлэхдээ "Элбийн амнаас эртнээс алга болсон" гэжээ. ; 1770 онд энэ нь тэнд дахин гарч ирсэн боловч цөөн тоогоор гарч ирсэн тул эрт дээр үеэс манай зах зээлд шинэхэн ирээгүй байв. Өнгөрсөн намрын сүүлчээр (1800) тэрээр Глюкстадтын ойролцоох Эльба руу ийм том сүрэгтэй ирсэн тул тэд түүнийг шанага барив; Гамбургт тэд 20 ширхэгийн төлөө 2 шиллинг төлсөн". Пастор Хаббе мөн 1808 онд Гамбургаас бичжээ: "Ердөө 10 жилийн өмнө бид "шинэхэн хясаа" гэж хашгирахтай дахин танилцсан! Эрт дээр үед Гамбургт шинэ Herring авчирсан нь үнэн боловч дараа нь Эльба болон түүний эргэн тойрон дахь зуршлаа алдаж, цоо шинэ үзэгдлийг илэрхийлжээ. Хааяа маш олон нугас байсан тул бүтэн хувин 2 шиллингээр зарагддаг байв. Тэднийг вагон, тэргэнцэрээр худалдаалах зорилгоор тээвэрлэж, хотод авчирсан. Хөрш зэргэлдээх тариачид гахайгаа таргалуулахын тулд тэргэнцэрээр гахайн загас худалдаж авсан." Линдеманн иш татсан Маркардын хэлснээр, Бланкены загасчдын тоо 1820 он хүртэл 200 орчимд хүрсэн боловч тэд гайхалтай том бариа зарж чадаагүй *.

* Нэг сүрэг дэх майхны тоо маш өөр байж болно өөр он жилүүдмөн өмнөх жилүүдэд өсвөр үеийнхний үржил шим, таргалалтын нөхцөл, тухайлбал, нэг үеийн ургацыг тодорхойлдог нөхцлөөс хамаарна. Бүх загасны тоо, түүнчлэн бусад арилжааны загаснууд нь барих хугацаа, хэмжээнээс ихээхэн хамаардаг. Нөөцийг тогтворгүй ашиглах нь ихэвчлэн загасны тоо эрс багасч, түүнийг нөхөн сэргээхэд шаардлагатай байдаг тул хэт их загас барихад хүргэдэг. урт хугацаазагас агнуурыг хязгаарлах, хориглох тусгай арга хэмжээ. Олон орны усан онгоцоор агнадаг майга зэрэг загасны хувьд олон улсын нарийн төвөгтэй, урт удаан хугацааны хэлэлцээрийн үр дүнд агнуурын хэмжээг (квот) харилцан тохиролцдог.


Дээд давхаргад ажиглагдаж, баригдсан бүх herring-ийн гол масс нь түрсээ шахах зорилготой энд гарч ирдэг нь эргэлзээгүй. Заримдаа түрс, сүүг ийм массаар асгаж, далай нь үүлэрхэг болж, тор нь холтосоор бүрхэгдэж, хол зайд тархдаг эвгүй үнэр гарч ирдэг; усны дээд давхарга нь ихэнх өндөгийг бордох чадвартай үрээр ханасан байдаг. Далайн ёроолд ч гэсэн түрс нь тодорхой харагдах давхарга хэлбэрээр хуримтлагддаг. Тиймээс, Эварт Шотландын баруун эргийн өмнөд хэсэгт орших Баллантрае дахь нугас үрждэг гүехэн газрыг судалж үзэхэд 7-213 метрийн гүн дэх далайн том ширхэгтэй элсэрхэг хөрс заримдаа түрсээр хучигдсан байдаг. 1 см-ээс их зузаантай.
Гэрчүүдийн мэдүүлэг хэтрүүлсэн, гайхалтай мэт санагддаг тул тус улсын дотоод нутгийн оршин суугч малын сүргийн талаар бараг төсөөлж чадахгүй. Гэвч нүдээр үзсэн гэрчүүд хоорондоо маш их санал нийлж байгаа тул бид тэдний түүхийн үнэн зөв гэдэгт эргэлзэх аргагүй юм. "Загас агнуурын үеэр хамт явсан туршлагатай загасчид," гэж Шиллинг хэлэв. "Надад бүрэнхий харанхуйд хэдэн миль урт, өргөн сүргүүд нь далайн гадаргуу дээр биш, харин агаарт тусах тусгалаар нь мэдэгдэхүйц байв. Маш зузаан явах тул тэдний сүрэгт унасан завь устах аюулд өртөж, майга загасыг шанагатай саванд шууд хаяж болох бөгөөд энэ амьд массад гацсан урт сэлүүр зогссоор байна. Сүүлийн үед Леверкус-Леверкузен Норвегийн баруун эрэгт далайн гарыг гатлан ​​Хиттерен арлын ойролцоо нарийн хоолойд унасан гахайн сүрэгтэй хэрхэн таарсныг тод, тод дүрсэлсэн байдаг.

* Бремийн иш татсан гэрчүүдийн мэдүүлэгт үржлийн сүрэг дэх майхны нягтыг илт хэтрүүлсэн байдаг. Тусгай судалгаагаар 1 м3 усанд хэдэн арван загас олддог болохыг тогтоожээ. Herring-ийн сургуулиудад загасны нягтрал хамаагүй бага байдаг.


"Би урьд өмнө хэзээ ч ийм ойроос харж байгаагүй хачирхалтай үзэгдэлд оролцсон юм! Завины хясаа энэ бөөгнөрсөн массыг аажуухан зүсэж, гадаргуу дээр бөөгнөрсөн арчаагүй загасыг нойтон элемент рүү хүчээр шахав. Тэд хэдэн минутын турш сүргийг гатлав. хүчин чармайлт. Бусад ажиглагчид ч мөн адил хэлж байна; Зарим нь бүр бөөгнөрөх загас урсгалыг гаталж буй завь өргөдөг гэж хэлдэг. Шиллинг жижиг авангард сүргүүд малыг удирддаг бөгөөд салхи, урсгал, цаг агаар нь тэдний хөдөлгөөний чиглэлийг тодорхойлдог гэж үздэг. Бусад нь үүнд итгэхгүй байгаа бололтой, хэдийгээр чавга заримдаа олноор гарч ирдэг гэдэгтэй санал нийлдэг.
Усны температураас хамааран шарсан мах эрт эсвэл хожуу, 5-р сард, магадгүй 14-18, 8-р сард - 6-8 хоногийн дараа гарч ирдэг. Өндөгнөөс нь гарсан тунгалаг, бараг мэдэгдэхүйц шарсан мах нь 7 мм орчим урттай, шар уутны агуулгыг 8-10 хоногийн турш идэж, дараа нь хөдөлж, олон тоогоор цуглуулж, төрсөн газраа дүүргэнэ. урт хугацаа. Амьдралын эхний сард тэд Widegren-ийн дагуу дундаж урт нь 1.5, хоёр дахь нь 2.5, гурав дахь нь 3.7 см; жилийн дараа тэдний урт нь ойролцоогоор 9 см, жилийн дараа - 15-18 см; Гурав дахь жилдээ 20 орчим см урттай, тэд нөхөн үржих чадвартай болдог.
Тоолж баршгүй олон тоолж баршгүй олон тооны малын сүрэг, тэднийг дагасан дайснууд. Усны дээд давхаргад байх хугацаанд энд амьдардаг бүх махчин загас, бүх далайн шувууд, бараг бүх далайн хөхтөн амьтад зөвхөн тэднээр хооллодог. Норвегичууд загасны загасны дүр төрхийг тэдний төлөө цуглардаг загасчдаас мэддэг; Цөөн хэдэн загасчид загасны загасыг загас авчирдаг гэж боддог шигээ загасны хаад болон бусад дагалдан яваа сүргийн тухай ярьдаг. махчин загас. Далайн махчин амьтдын малын сүрэг хичнээн их хохирол учруулсан нь мэдээжийн хэрэг ойролцоогоор тооцоолж чадахгүй ч хүмүүс хамгийн их сүйрэлд хүргэдэг гэж бид өндөр магадлалтайгаар тооцож магадгүй юм.
Германы далайд амьдардаг майхны хамгийн ойрын хамаатан нь юм Европын шүршигч, эсвэл Европын шүршигч(Sprattus sprattus)*. Загасны урт нь 15 см орчим байдаг. Тунгалаг шүдтэй хурц хэвлий, нуруу нь ногоон өнгөтэй хар хөх, биеийн бусад хэсэг нь мөнгөлөг цагаан; нуруу, сүүлний сэрвээ нь бараан өнгөтэй, цээж, ховдол, шулуун гэдсээр сэрвээ нь цагаан өнгөтэй харагдана. Нурууны багана нь 48 нугаламаас бүрдэнэ.

* Шпрат нь Хар тэнгисээс Норвеги хүртэл Европыг угаадаг далайд байдаг. Балтийн тэнгист шпрот их хэмжээгээр олддог бөгөөд үүнийг sprat гэж нэрлэдэг. Энэ бол задгай далайд өндөглөдөг, хөвөгч өндөг гаргадаг жижиг, хурдан боловсорч гүйцдэг далайн сургуулийн загас юм. Балтийн тэнгист sprat бол загас агнуурын чухал объект юм.


Хэдийгээр хүн төрөлхтний эдийн засагт шүршигчний ач холбогдол нь майхных шиг тийм ч их биш боловч эрэгт нь олноор амьдардаг Хойд ба Балтийн тэнгисийн хамгийн чухал загасанд багтдаг. Амьдралынхаа хэв маягийн хувьд шпрот нь герринтэй төстэй, сүүлчийнх шиг нэлээд гүнд амьдардаг бөгөөд жил бүр эрэг орчмын эсвэл гүехэн усанд тоо томшгүй олон сүрэгт гарч ирдэг. Гэвч Хенсений Балтийн шүхрийн талаар хийсэн ажиглалт нь тэд 5, 6-р сард өндөглөдөг болохыг нотолсон; Мэттьюсийн хэлснээр тэд Шотландын эрэг дээр түрс шидэхийн тулд гарч ирдэг. Ямар ч байсан тэдний довтолгоо нь түрсээ шахах цагтай үргэлж давхцдаггүй, учир нь Англид тэдний олон тооны харагдах байдал бусад саруудад ажиглагдаж байсан бөгөөд үүнээс гадна бусад загаснууд тэдэнтэй холилдсон, ялангуяа залуу майга ихтэй байсан нь батлагдсан. .
европ сүүдэр(Alosa alosa) ** Мунхаг хүн ч байганы ойрын хамаатан гэж танигдаж болно. Түүний ам нь нүд хүртэл хуваагдсан бөгөөд урд болон хойно нь мөгөөрсний сарны зовхиоор бүрхэгдсэн байдаг; заламгайн нуман хаалганууд нь хонхор талдаа шигтгээтэй урт, нимгэн ялтсуудтай.

* * Шад бол 1 м урттай маш том анадром хэлбэрийн herring бөгөөд Европ, Баруун Африкийн Атлантын далайн эрэг дагуу, Газар дундын тэнгис, Хар тэнгист амьдардаг байв. Тэд түрсээ гаргахын тулд томоохон гол мөрөнд ордог. Бремийн үед аль хэдийн сүүдрийн тоо огцом буурч байсан бол одоо энэ зүйл устах аюулд ороод байна.


Ар тал нь металл гялбаатай нарийн тослог ногоон өнгөтэй; хажуу тал нь гялалзсан алтлаг, том бараан өнгөтэй, заламгайн өргөн ангархайн дээд буланд бүдгэрсэн толботой, түүний араас 3-5 жижиг толбо нь чидун ногоон өнгөтэй; хар мөхлөгт пигментээс болж сэрвээ нь их бага хэмжээгээр хар өнгөтэй болдог. Урт нь 60 см ба түүнээс дээш, жин нь 1.5-2.5 кг хүрдэг.
Финта(Alosa fallax) нь хамаагүй жижиг хэмжээтэй загас юм: 1 кг жинтэй, 45 см-ээс ихгүй урттай. Финта нь сүүдэрт голчлон цөөхөн, тусдаа, богино, зузаан процессоор ялгаатай, заламгай нуман хаалганы муруй талд байрладаг; будахдаа энэ нь сүүдэртэй маш төстэй юм.
Амьдралын хэв маягийн хувьд хоёр загас хоорондоо маш төстэй байдаг. Тэд Европын эргийг угаадаг бүх далайд амьдардаг бөгөөд энд нэлээд гүнд байдаг бөгөөд гол мөрөн мөсөөс бага багаар цэвэршсэн даруйд тэд эрт орой хэзээ нэгэн цагт тэдэн дээр гарч ирэн, өндөг шидэхээр урсдаг. Эдгээр тэнүүчлэх үеэр тэд бараг бүх голын сав газрыг дайран өнгөрдөг, учир нь жижиг голуудын дагуу ч тэд чадах чинээгээрээ дээшилдэг *.

* Биологи, тархалтын хувьд хуурамч зүйл нь сүүдэртэй төстэй. Жижиг хэмжээтэй, гол мөрөнд өндрөөс гардаггүй, амнаас холгүй, доод урсгалд түрсээ гаргадаг.


Усан гадаргын ойролцоо сэлж байхдаа сүүлний цохилтоор онцгой чимээ гаргадаг эдгээр загасыг загасчид сайн мэддэг бөгөөд энэ нь заримдаа "усан дотор бүхэл бүтэн гахайн сүрэг байгаа юм шиг" санагддаг. ." Финта ихэвчлэн Алозигоос дөрвөн долоо хоногийн дараа аялалдаа гардаг боловч аяллын үеэр түүний зан авир нь сүүлчийнхтэй яг адилхан байдаг. Гахайн архирахтай зарим талаараа төстэй чимээ шуугианы үеэр үржүүлэхэд бэлэн болсон загас усны гадаргуу дээр өндөглөдөг бөгөөд дараа нь далайд буцаж ирдэг. Үүний зэрэгцээ тэдний ихэнх нь туйлширч, туйлын туйлдаа хүрсэн тул аль хэдийн онцгойлон үнэлэгддэггүй мах нь хэрэглэхэд бараг тохиромжгүй байдаг. Тэдний олонх нь стрессийг тэсвэрлэдэггүй, заримдаа байдаг олон тооныурсгалын дагуу зөөгдсөн тэдний цогцос. 10-р сард та 5 см урт залуу загасыг харж болно, 10-15 см урт загас дараагийн хавар гол мөрөнд тааралдаж, дараа нь далайд сэлж болно. Тэдний хоол хүнс нь жижиг загас, янз бүрийн зөөлөн бүрхүүлтэй амьтдаас бүрддэг.
Илүү чухал зүйл бол сүүдэр, хийц юм Европын сардина(Sardina pilchardus), гадаад төрхөөрөө herring-тэй төстэй, гэхдээ жижиг, зузаан, 18-20, хамгийн ихдээ 25 см урт; дээд тал нь хөх-ногоон өнгөтэй, хажуу ба гэдэс нь мөнгөлөг цагаан өнгөтэй; заламгай нь алтан өнгөтэй, бараан судалтай бүрхэвчтэй.
Европын баруун хэсэгт голчлон олддог сардин загас нь ихэвчлэн Английн өмнөд эрэг, Франц, Испанийн хойд эргийн дагуу Гибралтарын хоолой хүртэл байдаг**.

* * Европын сардина мөн Хар тэнгист байдаг боловч бага хэмжээгээр байдаг.


Сардин загас хэдийгээр өлөн зэлмүүн загас ч гэсэн бараг л жижиг хавч хэлбэртүүд, ялангуяа чихмэл гэдсэндээ мянга мянгаараа байдаг жижиг сам хорхойгоор хооллодог. Түрс лалын сүм намрын сарууд; гэхдээ бусад жилүүдэд 5-р сарын эхээр сардин нь үржих чадвартай байдаг; Тиймээс нөхөн үржих хугацааг хатуу тогтоох боломжгүй юм.
хойд Манхаден(Brevoortia tyravtnus) - жигд бус зохион байгуулалттай хайрстай, төгсгөлд нь сормуусаар бүрхэгдсэн, мөрний хэсэгт хар толботой загас.
Энэ бяцхан загас зуны улиралд Хойд Америкийн зүүн эрэгт Флоридагаас Ньюфаундленд хүртэл тоо томшгүй олон сүрэгтэй гарч ирдэг бөгөөд энэ нь Персийн булангийн эргээс цааш хөдөлдөггүй, харин зөвхөн шорвог ус байдаг булан, бэлчир рүү нэвтэрдэг. Эрт дээр үед бөөнөөр нь барьдаг эдгээр загасыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг байсан ч голчлон тариалангийн талбайг бордохоор явдаг байжээ. Гэсэн хэдий ч олон арван жилийн турш энэ үйлдвэрлэлд илүү нухацтай хандаж, эдгээр загаснаас өөх тос үйлдвэрлэдэг олон үйлдвэрүүд байгуулагдсан.
Линдеман өөх тосны үйлдвэрлэлийн талаар дараах байдлаар тайлбарлав: "Би Уэльсийн давсны үйлдвэрт Цедар хошуу дахь Саг Харбураас нэг цагийн зайд өөх тос үйлдвэрлэж байгааг харсан. Эдгээр арван хоёр савыг төмөр хоолойгоор дамжуулан булгийн цэнгэг усаар хангадаг. Тусдаа асар том сав. Энэ танк нь 1.3 метр өндөр, ойролцоогоор 3.5 метр өргөн юм. Барилгын дотор жижиг төмөр зам урсаж, доошоо бууж далан дээр хүрч, загастай завь уядаг. Вагон дээр, олсоор татдаг. Уурын машинд загасыг төмөр замын дагуу байрлуулсан савны ирмэг дээр авчирч, түүн рүү асгадаг.Нэг саванд 20-30 мянган загас багтах боломжтой.Мах нь яснаас амархан салдаг буцалгах нь загасны нэг хэсгийг эзэлдэг. цаг Гидравлик хэвлэлийн тусламжтайгаар чанасан массаас өөх тосыг гаргаж аваад дараа нь хоолойгоор дамжин том хавтгай саванд хийнэ; энэ нь хөргөж, дараа нь торхонд хийнэ. Өөх тосны агууламжаас хамааран 1000 загаснаас 12-120 литр өөх тос, дунджаар 25 литр хүртэл өөх тос авдаг.
  • Энэ гэр бүлд зургаан зүйл бүхий гурван төрөл багтдаг. Бүх ламна акулууд их бага хэмжээгээр том хэмжээтэй хүрч, амьдралын хэв маягийг удирддаг ...

    Биологийн нэвтэрхий толь бичиг

  • - Herring загас нь хажуу тийш шахагдсан эсвэл хөндий биетэй, ихэвчлэн мөнгөлөг өнгөтэй, хар хөх эсвэл ногоон өнгөтэй нуруутай ...

    Биологийн нэвтэрхий толь бичиг

  • - сургуульд сурдаг загасны гэр бүл. herring. Биеийн хажуугаар шахагдсан эсвэл валки, dl. ихэвчлэн 35-45 см.Аарцагны сэрвээ зарим зүйлд байхгүй. Толгой дээр сейсмосенсорын сувгийн сүлжээ бий болсон ...

    Биологийн нэвтэрхий толь бичиг

  • - биол дахь ангилал зүйн ангилал. системчилсэн байдал. S. нийтлэг гарал үүсэлтэй ойр удмуудыг нэгтгэдэг. С.-ийн латин нэр нь төрөл зүйлийн нэрний үндсэн дээр -idae ба -aseae төгсгөлийг нэмснээр үүсдэг.

    Микробиологийн толь бичиг

  • - Энэ загас нь маш том тул хоёр морь түүнийг тэргэнцэрт барьж чаддаггүй; хамгийн том нь биш 1000 фунт жинтэй. Түүний толгой ба нуруу нь маш өргөн тул Плиний үүнийг хавтгай загасны жагсаалтад оруулав ...

    Амьтдын амьдрал

  • - Херрин загасны бие нь хажуу талаасаа бага зэрэг шахагдсан, ихэвчлэн нэлээд зузаан, цорын ганц нурууны сэрвээ нь нурууны дунд хэсэгт байрладаг. Гэдэсний дунд хэсэгт олон зүйлд үзүүртэй хайрс нь сунадаг ...

    Оросын загас. Лавлах

  • - Сагасны акулуудын эхний нурууны сэрвээ нь том бөгөөд хэвлийн сэрвээний урд байрладаг, хоёр дахь нь жижиг, шулуун гэдсээр дээгүүр байрладаг ...

    Оросын загас. Лавлах

  • - загасны хар гэр бүл. herring. Урт ихэвчлэн 35-50 см хүртэл Гэгээн 200 зүйл, далайд. шорвог цэнгэг ус, Ч. арр. сэрүүн, халуун орны. Загасны аж ахуй чухал...

    Байгалийн шинжлэх ухаан. нэвтэрхий толь бичиг

  • - Томас Нэш хоёр хүүтэй байсан - Энтони, Жон хоёр - Шекспир тус бүрдээ гашуудлын бөгж худалдаж авахын тулд 26 шиллинг 8d гэрээслэн үлдээжээ. Ах нар жүжгийн зохиолчийн зарим хэлцлийн гэрчээр...

    Шекспирийн нэвтэрхий толь бичиг

  • - Alu-family - Олон хөхтөн амьтад болон бусад зарим организмд мэдэгддэг дунд зэргийн давтагдах ДНХ-ийн дарааллын гэр бүл...

    Молекул биологи ба генетик. Толь бичиг

  • - маш ойрхон нэр томьёо бөгөөд зарим зохиогчдын хувьд хүдэр үүсэх гэсэн нэр томъёотой давхцаж байна. Магакианы хэлснээр “парагенетик өгзөг. м-загас агнуур ба элементүүд, тодорхой геол. болон физик-химийн. нөхцөл"...

    Геологийн нэвтэрхий толь бичиг

  • - телеостын дэд ангийн загасны гэр бүл, задгай цэврүүт салангид. Бие нь хайрсаар хучигдсан байдаг; нүцгэн толгой; антен байхгүй; гэдэс нь хажуу тийшээ шахагдаж, иртэй ирмэг үүсгэдэг ...

    Брокхаус ба Ефроны нэвтэрхий толь бичиг

  • - загасны гэр бүл. Урт нь ихэвчлэн 35 - 50 см хүртэл байдаг.60 гаруй төрөл, 230 орчим зүйл, далайн, давслаг, цэнгэг усанд голчлон сэрүүн, халуун орны бүсэд байдаг. Загасны аж ахуй чухал...

    Орчин үеийн нэвтэрхий толь бичиг

  • - Herring төрлийн загасны гэр бүл. Урт нь ихэвчлэн 35-50 см орчим байдаг. Далайн давсархаг, цэнгэг усанд 190 зүйл, ихэвчлэн сэрүүн, халуун орны...

    Том нэвтэрхий толь бичиг

  • - ХАРЬ, ИНГЭВС, нэгж. herring, herring, харьц. . Сегас загасны төрөлд багтдаг...

    Ушаковын тайлбар толь бичиг

  • - herring pl. Сегас, нугас, харцаг, анчоус зэрэг загасны гэр бүл. зохиолч

    Yew гэр бүлийн Yew berry (Taxus baccata) Yew жимс нь хамгийн сонирхолтой зүйлийн нэг юм шилмүүст ургамал. Энэ нь маш удаан ургадаг бөгөөд удаан хугацаагаар амьдардаг - 4000 жил хүртэл урт насалдаг ургамлын дунд дэлхийд эхний байруудын нэгийг эзэлдэг. Yew нэлээд хожуу үрээ үүсгэж эхэлдэг.

    Taxodiaceae гэр бүл

    Gymnosperms номноос зохиолч Сивоглазов Владислав Иванович

    Taxodiaceae-ийн гэр бүл Мамонт мод Энэ гэр бүлд секвоиа буюу аварга том төлөөлөгчид багтдаг ургамалМанай гараг! Мамонт мод буюу веллингтониа (Sequoiadendron giganteum) нь 100 метр хүртэл ургадаг. Энэ зүйлийн нэг хуулбар нь

    Велвичиагийн гэр бүл

    Gymnosperms номноос зохиолч Сивоглазов Владислав Иванович

    Гэр бүлийн Welwitschia Энэ гэр бүлд зөвхөн нэг зүйл багтдаг - гайхалтай Welwitschia (Welwitschia mirabilis). Энэ ургамлыг байгалийн гайхамшиг гэж нэрлэдэг. Энэ нь Ангол, Баруун Өмнөд Африкийн чулуурхаг цөлд ургадаг бөгөөд хэдэн сарын турш нэг ч дусал дусдаггүй.

    PUM FAMILY?

    "Хамгийн итгэмээргүй тохиолдлууд" номноос зохиолч

    PUM FAMILY?

    Гайхамшигтай тохиолдлууд номноос зохиолч Непомняччи Николай Николаевич

    PUM FAMILY? Тусламжгүйгээр анх удаагаа биш, нутгийн тариаланчид нэг аймшигт оньсого тааварыг өөрсдөө тайлах гэж оролдож байна. 1986 онд Синко Вилласда Арагон дахь хонин сүрэг ямар нэгэн харгис араатан руу дайрчээ. "Диарио де Наварра" сонин энэ үйл явдлыг дараах байдлаар мэдээлэв.

    herring

    зохиолч Брокхаус Ф.А.

    Herring (Clupeidae) нь телеости (Teleostei), цэврүүт (Physostomi) зэрэглэлийн дэд ангийн загасны гэр бүл юм. Бие нь хайрсаар хучигдсан байдаг (ихэнхдээ амархан унадаг); нүцгэн толгой; антен байхгүй; гэдэс нь хажуу тийшээ шахагдаж, иртэй ирмэг үүсгэдэг; дээд эрүүний ирмэг үүсдэг

    Гэр бүл

    Нэвтэрхий толь бичиг номноос (C) зохиолч Брокхаус Ф.А.

    Гэр бүл Гэр бүл (famila) нь 1780 онд Батшийн санал болгосон ангилал зүйн бүлэг бөгөөд ихэвчлэн хэд хэдэн овог (төрөл) багтдаг боловч зөвхөн нэг төрлийн S. байдаг. Хэд хэдэн (эсвэл бүр нэг) S. нь дэд бүлэг буюу отряд (субордо ба ордо) үүсгэдэг. Заримдаа S. агуулдаг

    Гэр бүл

    Зохиогчийн Их Зөвлөлтийн нэвтэрхий толь бичиг (CE) номноос TSB

    б) Бүх гэр бүл

    "Христийн ёс суртахууны бичээс" номноос зохиолч Зөгнөлт Теофан

    б) Бүхэл бүтэн гэр бүл Тэргүүн дор, бүхэл бүтэн гэр бүл - түүний бүх гишүүд. Юуны өмнө тэд толгойтой байх ёстой, түүнгүйгээр үлдэхгүй, хоёр ба түүнээс дээш байхыг зөвшөөрөхгүй. Энэ нь энгийн болгоомжтой байх шаардлагатай бөгөөд өөрөөр хэлбэл боломжгүй, p) Дараа нь, хэзээ

    ИЛ-114 ГЭР БҮЛ 1980-аад оны эхэн үед орон нутгийн агаарын шугамд өргөн хэрэглэгдэж байсан Ан-24 онгоц 1980-аад оны эхээр ёс суртахууны хувьд хуучирсан. Нэмж дурдахад эдгээр машинуудын парк нь тэдэнд зориулагдсан нөөцийг хөгжүүлснээр аажмаар буурч эхэлсэн.1982 оны эхээр туршилтын

    Ту-14 гэр бүл

    "Нисэхийн ертөнц" номноос 1995 02 зохиолч зохиогч тодорхойгүй

Herring гэр бүлд Хойд туйлын эргээс Антарктид хүртэл амьдардаг зуу орчим амьтан багтдаг. Тэдний ихэнх нь хоол хийхэд маш их алдартай бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт баригддаг. бөмбөрцөг. Аль загас нь Herring гэр бүлд харьяалагддаг болохыг олж мэдье. Тэд юугаараа онцлог бөгөөд бусад зүйлээс юугаараа ялгаатай вэ?

Гэр бүлийн ерөнхий шинж чанарууд

Herring гэр бүл нь дунд болон жижиг хэмжээтэй байдаг. Тэд усан ургамал, бичил биетэн, гол төлөв планктон, түүнчлэн жижиг загасаар хооллодог. Маш олон удаа, herrings олон зуу, бүр хэдэн мянган бодгаль сүрэгт нэгддэг. Тиймээс тэд өөрсдийгөө махчин амьтдаас хамгаалдаг, учир нь бүлэгт идэх магадлал эрс багасдаг.

Кипринидын гэр бүлийн загасны нэгэн адил майгад өөхний сэрвээ байдаггүй. Тэдгээр нь зууван хажуугийн шахсан биетэй, саарал, хөх өнгийн өнгөөр ​​будсан байдаг. Загасны сүүл нь ихэвчлэн хоёр ижил хэсгээс бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн хооронд гүн ховил байдаг. Ар талд нь зөвхөн нэг сэрвээтэй, хажуугийн шугам байхгүй эсвэл богино урттай. Herrings-ийн толгой дээр хайрс байдаггүй, зарим зүйлд тэр ч байтугай биед байдаггүй.

Herring загасны гэр бүлийн зүйл: жагсаалт

Тэд давстай усыг илүүд үздэг бөгөөд далайн болон далайн задгай орон зайд оршин суугчид юм. Гэсэн хэдий ч herring гэр бүлд шинэхэн гол мөрөн, нуурын оршин суугчид, түүнчлэн нүүдлийн үед л давсгүй усны биед сэлж байдаг анадромын зүйлүүд байдаг. Тэдний ихэнх нь халуун орны болон субтропикийн бүсэд амьдардаг бөгөөд хүйтэн далайд бага тохиолддог.

Herring гэр бүлийн олон төрлийн загас нь загас агнуурын чухал объект бөгөөд дэлгүүрийн тавиур дээр байнга байдаг. Хамгийн алдартай төлөөлөгчид:

  • Европын сардина;
  • Номхон далайн herring;
  • menhaden atlantic;
  • том нүдтэй sprat;
  • Хар тэнгис-Каспий килька;
  • илиша зүүн;
  • алаша;
  • сүүдэр;
  • herring;
  • иваши;
  • дугуй гэдэстэй herring.

Атлантын Herring

Herring гэр бүлийн энэ загас олон нэртэй байдаг. Түүнийг Мурманск, Норвеги, далай, олон нугалам, эцэст нь Атлантик гэж нэрлэдэг. Энэ нь Атлантын далайн хойд бүс нутагт амьдардаг, Балтийн тэнгис, Ботнийн булан, Цагаан, Баренц, Лабрадор болон бусад далайд сэлж байна.

Энэ нь хар ногоон эсвэл цэнхэр өнгийн нуруутай өнгөтэй байдаг. Загасны хэмжээ дунджаар 25 сантиметр, зарим хүмүүс 40-45 сантиметр хүртэл ургадаг. Энэ нь 1 кг хүртэл жинтэй байж болно. Энэ нь олон тооны нугаламын нуруу (55-60 ширхэг) тул бусад ах дүүсээс ялгагдах "олон нугалам" гэсэн нэрийг авсан. Тэр сайн хөгжсөн палатин шүдтэй, доод эрүү нь мэдэгдэхүйц урагшаа урагшилдаг.

Дулааны улиралд майга гадаргад ойрхон, 200-300 метрээс илүүгүй гүнд хадгалагддаг бол өвлийн улиралд усны баганад доошоо живдэг. Энэ нь herring гэр бүлийн хамгийн түгээмэл зүйлүүдийн нэг бөгөөд ерөнхийдөө далайн загас юм. Атлантын Herring нь том сүрэгт амьдардаг бөгөөд голчлон хавч хэлбэртүүд, жишээлбэл, хоёр хөлт, кальяноидуудаар хооллодог. Заримдаа энэ нь жижиг загас, тэр байтугай түүний хамтрагчдыг иддэг.

herring

Салака буюу Балтийн herring нь Атлантын далайн эрэгний дэд зүйл гэж тооцогддог. Энэ нь Балтийн тэнгис, түүнчлэн ойролцоох давсжилт багатай, цэнгэг усны биетүүдэд, тухайлбал Курониан, Калинградын нууруудад амьдардаг. Энэ загас Шведийн зарим нууранд бас байдаг.

Тэр сунасан биетэй, жижиг бөөрөнхий толгойтой, бага зэрэг бөөрөнхий гэдэстэй. Хоёроос дөрвөн настайдаа загасны урт нь 15-16 сантиметр, амьдралын төгсгөлд 20 сантиметр хүртэл ургадаг. Илүү том төлөөлөгчид байдаг бөгөөд тэдгээрийг ихэвчлэн тусдаа дэд зүйл гэж үздэг бөгөөд аварга herring гэж нэрлэдэг. Тэд бүр 40 сантиметр урттай, жижиг загасаар хооллодог бол Балтийн жижиг загаснууд зөвхөн планктоноор хооллодог. Балтийн тэнгисийн усанд тэд herring гэр бүлд багтдаг хэд хэдэн өрсөлдөгчидтэй байдаг. Эдгээр нь шпрот ба шпрот бөгөөд хоолонд нь кладоцерануудын копеподын планктон багтдаг.

Салака нь хүнсний үйлдвэрлэлд идэвхтэй ашиглагддаг. Жилийн турш хурааж авдаг. Загасыг давслах, тамхи татах, шарсан мах, жигнэх зэрэгт тохиромжтой. Лаазалсан хоол, консервийг ихэвчлэн "тосон дахь шүршигч" эсвэл "анчоус" гэсэн нэрээр хийдэг.

Алс Дорнодын сардина

Иваси буюу Алс Дорнодын сардин бол майхны гэр бүлийн үнэ цэнэтэй арилжааны загас юм. Сардинопын төрөлд хамаарах бөгөөд Калифорнийн болон Өмнөд Америкийн сардин загастай төстэй. Загасны бие маш сунасан байдаг. Түүний гэдэс нь цайвар мөнгөн өнгөөр ​​будаж, нуруу нь маш бараан, цэнхэр өнгөтэй байдаг. Хоёр өнгөний хоорондох шилжилтийг хар толбо бүхий нарийхан цэнхэр туузаар илэрхийлнэ.

Загасны хэмжээ ихэвчлэн 20-30 сантиметрээс хэтрэхгүй. Түүнээс гадна түүний жин ердөө 100-150 грамм байна. Тэр дундаа гүн ховилтой нимгэн сүүлтэй. Төгсгөлд нь харанхуй, бараг хар өнгөөр ​​будсан байдаг.

Сардин нь дулааныг хайрладаг бөгөөд усны дээд давхаргад үлддэг. Энэ нь урт нь 40 метр хүрч болох том овоохойд цуглуулагддаг. Энэ загас Номхон далайн баруун хэсэгт амьдардаг бөгөөд Орос, Япон, Солонгосын Алс Дорнодын эрэгт байдаг. Дулаан улиралд Камчатка болон Сахалины хойд үзүүрт хүрч болно. Сардин нь температурын огцом уналтыг тэсвэрлэдэггүй. 5-6 градусын гэнэтийн хүйтрэл нь загасыг олноор нь үхэлд хүргэдэг.

Алс Дорнодын сардин нь газар нутаг, түрсээ шахах хугацаандаа ялгаатай хоёр дэд төрөлд хуваагддаг. Өмнөд дэд төрөл нь Японы Кюсю арлын ойролцоо үржүүлж, 12-р сараас 1-р сард аль хэдийн далайд очдог. Хойд сардин загас 3-р сард өндөлзөж, Солонгосын хойгийн эрэг хүртэл сэлж эхэлдэг.

Атлантын далай

Атлантын menhaden нь дунд зэргийн хэмжээтэй загас юм. Насанд хүрэгчид, дүрмээр бол 20-32 сантиметр урттай байдаг ч зарим нь 50 сантиметр хүртэл ургадаг. Менхаден нь майга ба сардинаас илүү том толгойтой, өндөр хажуу талтай. Загасны өнгө нь доор цайвар, арын хэсэгт бараан өнгөтэй байдаг. Хажуу тал нь жижиг жигд бус зохион байгуулалттай масштабаар хучигдсан байдаг. Заламжны нөмрөгийн ард том хар толбо, дараа нь дахиад зургаан эгнээ жижиг толбо бий.

Манай нутагт menhaden бол herring гэр бүлийн хамгийн алдартай төлөөлөгч биш юм. Энэ нь Хойд Америкийн эрэг орчмын Атлантын далайд амьдардаг. Энэ загасны нийт эзлэхүүний 90 орчим хувь нь АНУ-д байдаг. Түүний хоолны дэглэм нь планктон, замаг, жижиг копеподуудаас бүрддэг. Менхаден өөрөө ихэвчлэн халим, усны шувууд, сэт шувуудын идэш болдог.

Өвлийн улиралд загас 50 метрээс доош гүнд шумбахгүй, ил задгай далайд үлддэг. Дулааны улирал ирэх тусам эрэг рүү нүүж, ихэвчлэн хаалттай усан санд сэлж эхэлдэг. Менхаден цэнгэг усанд байдаггүй ч давс багатай газар амьдрах боломжтой. Зуны улиралд загас тавиурын талбай, бэлчир, голын амны ойролцоо сэлдэг.

Энэхүү маш тослог, тэжээллэг загас нь арилжааны үнэ цэнэтэй зүйл юм. Гэсэн хэдий ч түүнийг барьж авах нь тийм ч хялбар биш юм. Үүнийг хийхийн тулд далайн урсгалын хөдөлгөөн, хурд, салхины чиглэл болон бусад гадны хүчин зүйлүүдтэй холбоотой олон хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Тюлки бол цэнгэг, шорвог усанд амьдардаг Herring гэр бүлийн жижиг загасны төрөл юм. Хар тэнгис-Каспий килька буюу хиам нь дунджаар 7-8 сантиметр ургадаг бөгөөд хамгийн дээд хэмжээ нь 15 сантиметр хүрдэг. Энэ тохиолдолд загасны бэлгийн бойжилт нь биеийн урт нь 5 сантиметр хүрэх үед тохиолддог. Бяцхан хэмжээтэй тул дунд зэргийн хэмжээтэй амьтдын идэш болдог. Үүнийг усан баганууд, цурхайнууд болон майхны гэр бүлийн бусад гишүүд агнадаг. Килка өөрөө зөвхөн планктоноор хооллодог.

Тулка нь мөнгөлөг эсвэл алтан шараар будаж, нуруу нь ногоон эсвэл цэнхэр өнгөтэй байдаг. Загас нь Хар, Каспийн тэнгис, Азовын тэнгист амьдардаг бөгөөд усны баганад сэлдэг. Түрс шахах үеэр тэрээр далайн давс багатай газруудад очиж, тэдгээрийн амсар, түүнчлэн Днепр, Дунай мөрөнд ордог.

Үржлийн гол газар руу нүүдэллэх нь 4-5-р сард болдог. Ийм улирлын хөдөлгөөний үеэр загас ихэвчлэн баригддаг. Үүнийг давсалсан, утсан, хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнд ч ашигладаг.

Европын sprat

Спрат бол мөнгөлөг саарал өнгийн сүүдэрт будсан herring гэр бүлийн жижиг арилжааны загас юм. Хэмжээний хувьд энэ нь ихэвчлэн зулзаганаас арай том бөгөөд 12 сантиметр урттай болоход л насанд хүрдэг. Загасны хамгийн дээд хэмжээ нь 15-16 сантиметр юм. Загасны үржлийн хугацаа хавар-зуны улиралд унадаг. Дараа нь далайн эргээс холдож, 50 метрийн гүн рүү шууд өндөг шиддэг. Herring гэр бүлийн бусад жижиг загасны нэгэн адил энэ нь планктон, шарсан махаар хооллодог.

Европын sprat буюу sprat нь хойд (Баруун ба Өмнөд Европын тэнгисүүд), Хар тэнгис (Адриатын ба Хар тэнгис), Балтийн (Балтийн тэнгисийн Рига ба Финляндын булан) гэсэн гурван дэд зүйл багтдаг. Цөцгийн тос бүхий лаазалсан загас нь баярын ширээн дээр маш амттай, алдартай байдаг. Ийм бэлтгэлийн хувьд Балтийн дэд зүйлүүдийг ихэвчлэн ашигладаг - энэ нь бусад хэсгээс илүү том, тарган байдаг. Бялууг ихэвчлэн Хар тэнгисийн шпротоор хийсэн эсвэл бүхэлд нь давсалсан байдаг. Зэрлэг ан амьтдын хувьд энэ нь далайн гахай, бэлуга халим, том загасны эрчим хүчний үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм.

Алаша

Алаша буюу сардинелла бол халуун орны болон субтропикийн халуун усанд амьдардаг дунд зэргийн хэмжээтэй загас юм. Энэ нь Атлантын далайд амьдардаг - Гибралтарын эргээс Өмнөд Африкийн Бүгд Найрамдах Улс, АНУ-ын Массачусетс мужаас Аргентины эрэг хүртэл. Загас нь Карибын тэнгист, Багамын болон Антилийн арлуудын ойролцоо амьдардаг. Үүнээс болж үүнийг халуун орны сардин гэж нэрлэдэг.

Алашагийн хажуу ба гэдэс нь алтан шаргал өнгөтэй, нуруу нь ногоон өнгөтэй. Гаднах төрхөөрөө, Herring гэр бүлийн энэ загас нь ердийн Европын сардинатай төстэй бөгөөд үүнээс илүү урт биетэй, гүдгэр гэдэстэй байдаг. Дунджаар 25-35 см урт ургадаг. Энэ нь таван настайдаа хамгийн дээд хэмжээндээ хүрч, амьдралын эхний эсвэл хоёр дахь жилд аль хэдийн бэлгийн бойжилт эхэлдэг.

Сардинелла нь планктоноор хооллож, далайн дээд давхаргад үлддэг. Ихэвчлэн 50-80 метрийн гүнд сэлж байдаг ч үе үе 350 метр хүртэл доошилдог. Дулаан усан санд амьдардаг тул хавар ирэхийг хүлээдэггүй, харин түрсээ гаргадаг. бүх жилийн турш. Загас нь гүехэн ус, голын бэлчирт өндөглөдөг бөгөөд дараа нь шарсан мах үүснэ.

америк сүүдэр

Америк эсвэл Атлантын сүүдэр нь Herring гэр бүлийн хамгийн том далайн загасны нэг юм. Дунджаар 40-50 сантиметр хүртэл ургадаг. Гэсэн хэдий ч баригдсан загасны хамгийн урт нь 76 сантиметр хүрч, жин нь таван кг орчим байжээ. Сүүдэр нь ар талдаа хар хөх өнгийн будгаар будсан. Түүний бие нь хажуу талаасаа хавтгай, урагш сунгасан, гэдэс нь бага зэрэг гүдгэр, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Заламжны ард сүүл рүүгээ холдох тусам хэмжээ нь багасдаг эгнээ хар цэгүүд байдаг.

Эхэндээ шадны эх нутаг нь Ньюфаундленд арлаас Флоридагийн хойг хүртэлх Атлантын далайн ус байв. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь Номхон далайн зүүн эрэг, мөн зарим газарт амжилттай дасан зохицсон боловч сүүдэр нь цэнгэг усанд амьдардаггүй. Тэнд энэ нь нүүдлийн шинж чанартай бөгөөд 3-р сараас 5-р сар хүртэл үржлийн үеэр л гарч ирдэг. Үлдсэн хугацаанд загас нь далай, далайн давстай усанд амьдардаг.

Сүүдэр нь гайхалтай хэмжээтэй хэдий ч түүний хоолны дэглэмийн үндэс нь планктон, жижиг хавч, шарсан мах юм. Гол мөрөнд янз бүрийн шавьжны авгалдайгаар хооллож чаддаг. Загасны түрс нь дөрвөн нас хүрсний дараа тохиолддог. Хавар нь эмэгтэйчүүд гүехэн усанд очиж, 600 мянга хүртэлх өндөгийг ямар ч субстратад наалгүйгээр гаргадаг. Илүү өмнөд бүс нутгийн оршин суугчид ихэвчлэн өндөглөсний дараа шууд үхдэг. Нутаг дэвсгэрийн хойд хэсгийн загас, эсрэгээр, задгай тэнгис рүү буцаж очдог дараа жилшинэ үр удмаа төрүүлэх.

Зүүн Илиша

Гэр бүлийн өөр нэг халуун орны төлөөлөгч бол илиша herring юм. Энэ нь Энэтхэг, Номхон далайн халуун усанд амьдардаг бөгөөд ихэвчлэн Шар, Жава, Зүүн Хятадын тэнгист байдаг. Энэ нь бага давсжилтыг тэсвэрлэдэг тул голын амны ойролцоо гүехэн усанд түрсээ гаргадаг. Өндөг тавихын тулд Илиша том сүрэгт цугларч, аль хэдийн бүлгийн нэг хэсэг болгон нүүдэллэдэг. Түрсээ үржүүлсний дараа хялгас задарч, загаснууд эргээс нэг нэгээр нь сэлдэг.

Илиша нь том herring төрөлд багтдаг: хамгийн дээд хэмжээ нь 60 сантиметр байж болно. Доод эрүү нь цухуйсан харьцангуй жижиг толгойтой. Загасны биеийг саарал мөнгөн өнгөөр ​​будаж, нуруу нь бараан, сүүлний сэрвээ нь бараан ирмэгтэй байдаг. Мөн нурууны ганц сэрвээ дээр хар саарал толботой.

дугуй гэдэстэй herring

Бөөрөнхий гэдэсний төрөлд арав орчим төрлийн жижиг, дунд загас багтдаг. Тэд бүгд Энэтхэг, Атлантын болон Номхон далайн халуун орны болон субтропикийн усанд амьдардаг. Тэд гэр бүлийн бусад гишүүдээс булингар хэлбэртэй бөөрөнхий биетэй, гэдсэн дээр хайрсгүй гэдгээрээ ялгаатай байдаг. Эдгээр нь даршилж, лаазлахад зориулж барьдаг алдартай арилжааны загас юм. Тэд мөн шарсан, чанаж иддэг.

Энгийн бөөрөнхий гэдэс нь Атлантын далайн баруун хойд хэсэгт АНУ-ын эрэг дээрх Фэнди булангаас Мексикийн булан хүртэл амьдардаг. Ихэнх Herrings шиг тэд зөвхөн хавар, зуны улиралд гүехэн усанд ойртож, хүйтэн болоход задгай далайд буцаж ирдэг. Тэд гадаргуу дээр ойрхон байж, голчлон зоопланктоноор хооллодог.

Бөөрөнхий гэдэс нь 33 сантиметр хүртэл ургадаг. Хоёр настайдаа загас бэлгийн төлөвшилд хүрч, урт нь 15-17 сантиметр хүрдэг. Сонирхолтой нь, эмэгтэйчүүд өвлийн улиралд ч гэсэн түрсээ гаргаж эхэлдэг. Тиймээс зуны улиралд ус дулаарч, насанд хүрэгчид зөвхөн эрэг рүү сэлж зогсохгүй бага зэрэг ургасан шарсан мах. Тэд 20-40 метрийн гүнд доош живэхгүйгээр сэлдэг. Загас 6 жил орчим амьдардаг.

толботой сардинелла

Толботой сардинелла нь зөвхөн давсжилт ихтэй халуун орны усанд амьдардаг. Тэд Зүүн Африк, Мадагаскарын эргээс Австрали, Далайн тив, Японы өмнөд арлуудаас олддог. Загас нь Улаан, Зүүн Хятад болон бусад далайд амьдардаг. Түрсээ үржүүлэхийн тулд тэд амьдардаг усан сан дотор богино нүүдэл хийдэг.

Энэ загас нь тэнхлэгтэй төстэй урт биетэй. Хамгийн дээд хэмжээ нь 27 сантиметр боловч ихэвчлэн сардинелла ердөө 20 сантиметр хүрдэг. Орон нутгийн хэрэгцээнд голчлон барьдаг. Херрингийн гэр бүлийн ихэнх загаснаас ялгаатай нь толботой сардинелла нь сүрэг, гүехэнд нэгддэггүй, харин ганцаараа сэлж, далайд тархдаг. Үүнийг давсалж эсвэл лаазалсан байж болно, гэхдээ загасыг арилжааны томоохон хэмжээгээр барьдаггүй.


Herring загас нь хажуу тийш шахагдсан эсвэл хөндий биетэй, ихэвчлэн мөнгөлөг өнгөтэй, хар хөх эсвэл ногоон өнгөтэй нуруутай байдаг. Нэг нурууны сэрвээ байдаг, ихэвчлэн нурууны дунд хэсэгт, цээж нь биеийн доод ирмэг дээр байрладаг, хэвлийн сэрвээ нь хэвлийн дунд гуравны нэгд байрладаг (заримдаа байхгүй), сүүлний сэрвээ нь ховилтой байдаг. Маш онцлог шинж чанар нь биеийн хажуугийн шугамын цоолсон масштаб байхгүй бөгөөд энэ нь зөвхөн толгойн ард 2-5 дугаарт тохиолддог. Гэдэсний дунд шугамын дагуу олон хүн үзүүртэй хайрстай байдаг. Эрүүний шүд сул эсвэл байхгүй байна. Усанд сэлэх давсаг нь ходоодтой сувгаар холбогддог бөгөөд давсагны урд талын төгсгөлөөс хоёр процесс гарч, гавлын ясны чихний капсул руу нэвчдэг. Дээд ба доод булчин хоорондын яс байдаг. Herring - планктон иддэг загасыг сургах; Ихэнх зүйлүүд нь далайн, зарим нь анадром, цөөхөн нь цэнгэг усанд байдаг. Субантарктикаас хойд туйл хүртэл өргөн тархсан боловч төрөл зүйл, зүйлийн тоо нь халуун оронд их, сэрүүн бүсэд цөөрч, хүйтэн усанд түгээмэл байдаг. ганц зүйл. Ихэнх тохиолдолд эдгээр нь 35-45 см-ээс бага хэмжээтэй жижиг, дунд загас бөгөөд зөвхөн цөөн тооны анадром загас нь 75 см урттай байдаг.Нийтдээ 50 орчим төрөл зүйл, 190 төрлийн herring байдаг. Энэ гэр бүл нь дэлхийн загас агнуурын 20 орчим хувийг хангадаг бөгөөд анчоустай хамт загасны гэр бүлүүдийн дунд эхний байрыг эзэлдэг. Энэхүү том бөгөөд чухал гэр бүлд 6-7 дэд овог ялгардаг бөгөөд заримыг нь зарим эрдэмтэд тусгай гэр бүл гэж хүлээн зөвшөөрдөг. БӨГӨНГӨ (Dussumierinae) дэд овог Бөөрөнхий гэдэстэй өвс нь гэдэс нь бөөрөнхий, дунд шугамын дагуу хялгасан хайрс байхгүй гэдгээрээ бусад загаснаас ялгаатай. Ам жижиг, терминал. Эрүү, тагнай, хэл нь олон тооны жижиг шүдээр бүрхэгдсэн байдаг. Энэ бүлэгт Номхон далай, Энэтхэг, баруун Атлантын далай дахь халуун орны болон субтропикийн усанд тархсан 10 зүйл бүхий 7 төрөл зүйл багтдаг. Бөөрөнхий гэдэстэй herring хоёр бүлэг хэлбэрийг (овог) ялгадаг: 15-35 см урттай том олон нугаламт (48-56 нугалам) загас (Dussumieria, Etrumeus), жижиг цөөхөн нугалам (30-46 нугалам) загас, 5-11 см урт (Spratelloides, Jenkinsia, Echirava, Sauvagella, Gilchristella).

Kibango herrings (Spatelloides) нь жижиг хэмжээтэй, дугуй гэдэстэй herrings дунд хамгийн олон байдаг бөгөөд урт нь ердөө 10 см хүрдэг. Энэтхэг, Номхон далайн халуун орны усны өргөн уудам далайн эргийн бүс нутагт хаа сайгүй (Зөвхөн Номхон далайн зүүн хэсгээс бусад) эдгээр загасыг шөнийн цагаар хөлөг онгоцны дэнлүүний гэрлээр асар их хэмжээгээр татдаг. Кибинаго загаснууд зуны улиралд өндөглөдөг жижиг булан руу ордог. Дуссумиериа болон хөвөгч өндөглөдөг ердийн дугуй гэдэстэй загаснаас (Урум) ялгаатай нь кибинаго нь элсний ширхэгт наалддаг өвөрмөц ёроолтой өндөглөдөг бөгөөд шар нь жижиг өөхний дуслуудаар хангадаг. Жижиг хэмжээтэй ч гэсэн кибинаго загасыг шинэхэн, хатаасан, амттай загасны зуурмаг хэлбэрээр иддэг. Нэмж дурдахад тэдгээрийг туна загасны маш сайн амьд өгөөш болгон ашигладаг. Манхуа (Жерркинсиа) нь кибинаго загастай маш ойрхон байдаг. Хоёр, гурван төрлийн манхуа арлуудын Атлантын далайн эрэг, Төв Америкийн эрэг дагуу Багамын арлууд, Флорида, Мексикээс Венесуэл хүртэл, мөн Бермудын ойролцоо амьдардаг. Энэ нь бүр жижиг, ердөө 6.5 см урт, гэхдээ кибинаго шиг толгойноос сүүл хүртэл хажуугийн дагуу мөнгөн судалтай; Энэ нь элсэрхэг ёроолтой буланд үлдэж, наалдамхай ёроолтой ижил төрлийн өндөглөдөг. Манхуаг Кубад туна загасыг төөрөгдүүлэхийн тулд тусгайлан барьдаг бөгөөд түүний дутагдал нь туна загасны аж ахуйд сөргөөр нөлөөлдөг. Бөөрөнхий гэдэстэй майхан загасны бусад төрөл зүйл бол Зүүн Африк, Мадагаскар, Энэтхэгийн эрэг орчмын булан, бэлчирт амьдардаг жижиг майлууд юм. Clupeinae буюу Herring дэд овог Энэ дэд овог нь хойд далайн нугас, сардина, сардинелла, шпрот, далайн хав болон бусад төрөл зүйл зэрэг майга загасны хамгийн чухал бүлэг юм. Нийтдээ 12 төрөл байдаг. Далайн herring (Clupea) нь дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын сэрүүн ус (бореаль бүс) болон Хойд мөсөн далайн зэргэлдээх далайд амьдардаг бөгөөд бөмбөрцгийн өмнөд хагаст Чилийн эргээс холгүй амьдардаг. Далайн herring нь ихэвчлэн 33-35 см урттай, планктоноор хооллодог загас юм. Циклоид масштабтай, амархан унадаг. Хөлийн хайрс муу хөгжсөн. Хажуу болон хэвлий нь мөнгөлөг, нуруу нь хөх-ногоон эсвэл ногоон өнгөтэй. Тэд газар эсвэл замаг дээр доод наалдамхай өндөглөдөг. Далайн herring ихэнх нь эрэг орчмоор амьдардаг, зөвхөн цөөн тооны уралдаанууд тэжээх хугацаанд тавиураас давж гардаг. Далайн загасны дунд авгалдай, шарсан махыг идэвхгүй нүүлгэн шилжүүлэх замаар холын зайн нүүдэл хийдэг, загасны ургаж буй загасны буцах нүүдэл, насанд хүрэгчдийн хооллож, өндөглөдөг нүүдэл, мөн захын далайд хязгаарлагдмал орон нутгийн сүргийг бүрдүүлдэг загаснууд байдаг; Хагас хаалттай эсвэл далайгаас бүрэн тусгаарлагдсан шорвог усан санд амьдардаг нуурын хэлбэрүүд бас байдаг.

Одоогийн байдлаар Атлантын, эсвэл олон нугаламт, зүүн эсвэл цөөн нугаламын, Чилийн сээр нуруут гэсэн гурван төрөл байдаг. MANDUFIA (Ramnogaster) - Уругвай, Аргентины усанд энэ төрлийн гурван төрлийн herring амьдардаг. Мандуфисын бие нь хажуу тийшээ шахагдсан, гэдэс нь гүдгэр, өргөст хэмхээр тоноглогдсон шүдтэй, ам нь жижиг, дээд хэсэг; ховдолын сэрвээнүүд нь нугасны сэрвээний суурийн урд талд байрладаг. Эдгээр нь 9-10 см урттай жижиг загас бөгөөд далайн эрэг, бэлчир, гол мөрөнд түгээмэл байдаг. Мандуфиагийн сүрэг шорвог усанд олддог бөгөөд атерины сүргүүдийн хамт гол мөрөнд ордог; планктоны жижиг хавч хэлбэртээр хооллодог. SPRATS OR SPRATS (Sprattus) төрөл нь Европын сэрүүн болон субтропик усанд түгээмэл байдаг. Өмнөд Америк, Өмнөд Австрали, Шинэ Зеланд. Спрат нь Clupea төрлийн далайн herrings-тэй ойрхон байдаг. Тэд хоолойноос гургалдай хүртэл сээр нуруутан ясыг бүрдүүлдэг гэдсэнд илүү хүчтэй хөгжлөөрөө ялгаатай байдаг; нурууны сэрвээ нь урагшаа бага урагшилж, ховдлын сэрвээний сууриудаас илүү хойшоо эхэлдэг; ховдолын сэрвээнд цөөн тооны туяа (ихэвчлэн 7-8), нугаламын тоо бага (46-50), хөвөгч өндөг болон бусад шинж чанарууд. Шпрат нь далайн гахайн загаснаас жижиг, хэзээ ч 17-18 см-ээс ихгүй, 5-6 жил амьдардаг боловч тэдний дундаж наслалт 3-4 жил байдаг.

Дэлхийн бөмбөрцгийн өмнөд хагасын шпротыг хангалттай судлаагүй байна. Тьерра-дель-Фуэго, Фолкландын арлуудын ус, түүнчлэн Өмнөд Америкийн хамгийн өмнөд хэсэгт, том сүрэгт олддог, 14-17 см урт галт шороон хорхой (Sprattus fuegensis) амьдардаг. Зун, намрын саруудад Тасмания болон Өмнөд Австралийн гүн булан, далайн эрэгт сүрэг нь элбэг байдаг Тасманы шүр (S. bassensis) нь түүнтэй ойрхон байдаг бөгөөд магадгүй ижил зүйлд хуваарилагдах болно. TYULKI OR CASPIAN SPRATS (Clupeonella) төрөл нь Хар, Азов, Каспийн тэнгис, тэдгээрийн сав газарт амьдардаг 4 зүйлийн жижиг майхан загас агуулдаг. Далайн гэдэс нь хажуу тийшээ шахагдаж, хоолойноос эхлээд анус хүртэл 24-31, хүчтэй нугастай хайрстай байдаг. Аарцгийн сэрвээ нь нурууны сэрвээний урд гуравны нэг дор байрладаг. Шулуун гэдсээр сэрвээнд сүүлийн хоёр туяа нь сардин болон сардинелла шиг уртассан байдаг. Ам нь дээд, шүдгүй, жижиг, дээд эрүүний яс нь нүдний урд ирмэгээс хойш урагшаа гардаггүй. Өндөг нь маш том ягаан өөхний дусал, том дугуй шар зайтай хөвж байна. Нугалам 39-49. Тюлки бол шорвог, 13°/00 хэм хүртэл, цэнгэг усанд 0-24°С-ийн температурт амьдардаг эурихалин ба эуритермал загас юм. Сардиныг далайн загасны гурван төрлийн загас гэж нэрлэдэг - пилхард сардин (Сардина), сардина-сардинопс (Сардинопс) болон сардинелла (Сардинелла). Эдгээр гурван төрөл нь сунасан, ир хэлбэртэй цухуйсан, шулуун гэдсээр сэрвээний хоёр арын туяа, сүүлний сэрвээний ёроолд хоёр сунасан хайрс - "далавч" -аар тодорхойлогддог. Нэмж дурдахад, пилхард сардин ба сардиноп нь заламгайн бүрхэвч дээр радиаль ялгаатай ховилтой байдаг. Жинхэнэ сардина (пилчард ба сардиноп) нь сэрүүн болон субтропикийн далайд, сардинелла нь халуун орны болон хэсэгчлэн субтропикийн усанд түгээмэл байдаг. Сардин нь 30-35 см урт, арилжааны хувьд ихэвчлэн 13-22 см урт байдаг.

Бүх сардина бол усны дээд давхаргад амьдардаг далайн сургуулийн загас юм; Тэд планктоноор хооллож, хөвөгч өндөглөдөг. Сардины өндөг нь том дугуй шар зайтай, шар нь бага зэрэг өөхний дусал байдаг. Сардин нь практик ач холбогдолтой бөгөөд халуун усанд далайн herring-ийг орлуулдаг. SARDINES SARDINOPS (Sardinops) төрөл нь 30 см урт, 150 гр ба түүнээс дээш жинтэй байдаг. Бие нь зузаан, гэдэс нь хажуу талаас нь шахдаггүй. Нуруу нь хөх ногоон өнгөтэй, хажуу ба гэдэс нь мөнгөлөг цагаан өнгөтэй, хажуу талдаа 15 хүртэл тооны бараан толбо сунаж тогтсон, заламгайн бүрхэвчийн гадаргуу дээр радиаль салаалсан ховилтой. Нугаламын тоо 47-53. Сардиноп нь жинхэнэ пилхард сардинтай маш төстэй. Тэдгээр нь эхний заламгай нумын нугалааны өнцөгт богиноссон заламгай тармуурууд, арай том ам (дээд эрүүний арын ирмэг нь нүдний дунд хэсгийн босоо хэсгээс цааш үргэлжилдэг), масштабын шинж чанараараа ялгаатай байдаг. бүрхэвч. Сардинопын хувьд бүх хайрс нь адилхан, дунд зэргийн хэмжээтэй (50-57 хөндлөн эгнээ масштабтай) байдаг бол пилчардуудад жижиг хайрсууд том масштабын дор нуугддаг. SARDINELLA (Sardinella) төрөл нь халуун орны болон хэсэгчлэн субтропикийн усанд 16-18 зүйлийн сардиныг агуулдаг.

Зөвхөн нэг зүйл (S. aurita) дунд зэргийн дулаан далайд ордог. Сардинелла нь гөлгөр заламгай бүрхэвчтэй, мөрний бүслүүрийн урд ирмэгийн хоёр цухуйсан (заламгайн бүрхэвчний ирмэг дор), ихэнх зүйлд хар толбо байхгүй зэргээрээ сардиноп, сардинопаас ялгаатай. бие нь зөвхөн S. sirm-д байдаг бөгөөд S. aurita-д нэг толбо (үргэлж биш) хэлбэртэй байдаг. Энэ төрлийн 12 зүйл Энэтхэгийн далай, Номхон далайн баруун хэсэгт Зүүн Африк, Улаан тэнгисээс зүүн талаараа Индонез, Полинез, Улаан тэнгис, Энэтхэг, Өмнөд Хятадаас Зүүн өмнөд Африк хүртэл амьдардаг. Индонез, Хойд Австрали. Herrings, sardines-ийг жижиг, 15-20 см урт, хажуу талаас нь шахаж мөнгөлөг биетэй, гэдсэн дээр нь хайрст үлдтэй халуун орны Herring загас гэж нэрлэдэг. Тэд Энэтхэг-Баруун Номхон далайн био газарзүйн бүс, Төв Америкийн эрэг орчмын усанд амьдардаг. Атлантын далайн зүүн эрэгт нэг ч байхгүй. Бүтцийн хувьд эдгээр загас нь сардинеллатай ойрхон байдаг. Мөрний бүслүүрийн урд ирмэг дээр заламгайн нөмрөг доор, мөн урагшаа цухуйсан хоёр бөөрөнхий дэлбэнтэй байдаг. Шулуун гэдсээр сэрвээний сүүлийн хоёр цацраг нь бага зэрэг сунасан боловч цухуйсан дэлбээг үүсгэдэггүй. Тэдний өндөг нь сардин загас шиг хөвж, том дугуй шар зайтай, шар нь бага зэрэг өөх тостой байдаг. Сардинаас ялгаатай нь тэд сүүлний сэрвээний ёроолд сунасан хайрсгүй байдаг. Тэдний бие нь хажуу тийш шахагдсан, мөнгөлөг өнгөтэй; нугалам 40-45. ХАРИНГ (Herclotsichthys төрөл, саяхан Harengula-аас тусгаарлагдсан) зөвхөн Энэтхэг-Баруун Номхон далайн бүс нутагт тархсан: Японоос Индонези, Австрали хүртэл, Энэтхэгийн далайн эрэг, Меланези, Микронез, Полинезийн арлуудын ойролцоо. 12-14 зүйл байдгаас 3-4 зүйл нь Азийн зүүн болон зүүн өмнөд эрэгт, 4 зүйл нь Австралийн хойд хэсэгт, 4 зүйл нь Энэтхэг, Номхон далайн баруун хэсэгт, Улаан тэнгис, Дорнодод өргөн тархсан байдаг. Африкт Индонез, Полинез, Хойд Австрали хүртэл. SARDINES (Харенгула) нь аль хэдийн дурдсанчлан зөвхөн Америкийн халуун орны усанд амьдардаг.

Атлантын далайд гурван зүйл байдаг; Тэд Төв Америк, Антилийн арлууд, Венесуэлийн эрэгт маш олон байдаг. Номхон далайн эрэг дагуу Калифорнийн эргээс Панамын булан хүртэл нэг зүйл тархсан байдаг - arena (H. thrissina). Мачуэла (Опистонема) төрөл. Энэ төрлийн төлөөлөгчид нь нурууны сэрвээний хүчтэй сунасан арын цацрагаар ялгагдана, заримдаа сүүлний сэрвээний ёроолд хүрдэг. Үүний үндсэн дээр machuela нь herring (Dorosomatinae) -тэй төстэй боловч ам нь хагас дээд буюу төгсгөлтэй, хоншоор нь мохоо биш, хөхний сэрвээний ёроолоос дээш сунгасан суганы масштаб байдаггүй. Мачуэлагийн нугалам нь 46-48. Энэ бол хоёр зүйл агуулсан цэвэр Америкийн төрөл юм. Түүнчлэн зөвхөн Америкт, Бразилийн эрэг орчмын тэнгис, Гвиана, Амазоны гол мөрөнд хошуундаа хоёр нуруутай, гэдсэн дээрээ өргөссөн хоншоортой өвөрмөц сардин загас (Rhinosardinia) амьдардаг. НҮЦСЭН ХАРЬ БУЮУ ХАРЬ (Pellonulinae) Америк (8 төрөл), Энэтхэг-Малайн Архипелаг, зарим хэсэг нь Энэтхэг, Австралийн халуун орны 20 гаруй зүйл, голдуу цэнгэг усны майга загасыг агуулсан дэд овог. Энэ дэд бүлгийн төлөөлөгчид нүдний өмнө өөхөн зовхигүй эсвэл бараг хөгжөөгүй, гэдэс нь ихэвчлэн хажуу тийшээ шахагдсан, ам нь жижиг байдаг. Австралийн овгийн зарим зүйл (Potamalosa, Hyperlophus) нь дагзны болон нурууны сэрвээний хооронд нуруун дээр нь хэд хэдэн хясаа (масс)-аас шүдтэй өсгийтэй байдаг. Энэ бүлгийн ихэнх зүйлүүд нь 10 см-ээс бага урттай жижиг загас юм. Ялангуяа Энэтхэг, Индохина, Индо-Малай арлын усанд амьдардаг жижиг Корики (Корика, 4 зүйл) нь ялангуяа жижиг байдаг. Тэдгээр нь 3-5 см-ээс ихгүй, шулуун гэдсээр сэрвээ нь хоёр хэсэгт хуваагддаг: урд тал нь 14-16 туяа, арын хэсэг нь 2 цацраг, урд талаас мэдэгдэхүйц цоорхойгоор тусгаарлагдсан байдаг. Puzankovye HERRING (Alosinae) дэд овог. Энэ бүлгийн ихэнх зүйлүүд анадром, зарим нь давслаг, зарим нь цэнгэг устай байдаг. Дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын дунд зэргийн дулаан, бага хэмжээгээр субтропик, халуун орны усанд амьдардаг энэ бүлгийн 21 зүйл бүхий 4 төрөл зүйл байдаг.

Сүүдэрт хясаа нь хажуу талдаа шахагдсан гэдэстэй, дунд талын шугамын дагуу нугастай хайрст үлдтэй; тэд том амтай, дээд эрүүний арын төгсгөл нь нүдний дунд хэсгийн босоо хэсгээс цааш үргэлжилдэг; нүдэнд өөхөн зовхи бий. Үүнд сүүдэр, хясаа, гудусиа орно. Сүүдэр нь Зүүн Америк, Европын дунд зэргийн дулаан далайн эрэг, давслаг, цэнгэг усанд түгээмэл байдаг; хясаа, гудусиа нь далайн эргээс хол, хэсэгчлэн Зүүн Африк, Өмнөд болон Зүүн өмнөд Азийн цэнгэг усанд амьдардаг. Америкийн menhaden (Brevoortia) -д ойр байдаг тусгай бүлэг майга загасыг ихэвчлэн Бузан Herring-ийн дэд бүлэгт оруулдаг. Тэдгээрийг Америкийн менхаден, начета, Баруун Африкийн бонг гэх мэт самнуурт загасны бие даасан бүлэг эсвэл дэд бүлэг болгон ялгах нь илүү зөв юм. Энэ бүлэгт Alosa (Alosa) төрөл нь маш чухал юм. Энэ төрлийн зүйлүүд нь хошуутай, шүдтэй ховдолтой, хажуугийн хүчтэй шахагдсан биетэй; хоёр сунасан масштаб - "далавч" - сүүлний сэрвээний дээд ба доод дэлбэнгийн ёроолд; operculum дээрх радиаль ховил; дээд эрүүний дунд мэдэгдэхүйц ховил, түүнчлэн нүдэнд хүчтэй хөгжсөн өөхний зовхи. Оперкулумын дээд ирмэгийн ард биеийн тал бүр дээр ихэвчлэн бараан толбо байдаг бөгөөд зарим зүйлд ихэвчлэн хэд хэдэн толбо дараалдаг; заримдаа үүнээс гадна энэ эгнээний доор хоёр дахь, заримдаа гуравны нэг нь цөөн тооны толбо байдаг. маш онцлогтой янз бүрийн төрөлболон хэлбэрүүд нь хоол хүнсний мөн чанарын ялгааг харгалзан заламгай тармууруудын хэлбэр, тоогоор ялгаатай байдаг. Цөөн тооны богино, зузаан заламгай тармуур нь махчин загасны шинж чанартай байдаг, олон тооны нимгэн, урт нь планктон иддэг herrings шинж чанартай байдаг. Сүүдэрт эхний нуман дээрх заламгайн тоо 18-180, нугаламын тоо 43-59 байна. Сүүдэр нь дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагас дахь Атлантын далайн сав газрын эрэг орчмын халуун дулаан уур амьсгалтай ус, түүнчлэн Газар дундын тэнгис, Хар, Каспийн тэнгист түгээмэл байдаг.

Энэ төрөлд 14 зүйл байдаг бөгөөд хоёр дэд төрөлд хуваагддаг: 10 зүйл нь жинхэнэ сүүдэр (Alosa) овгийн үндсэн хэлбэр, 4 зүйл үтрэм (Помолобус). Жинхэнэ сүүдэрт хацрын өндөр нь түүний уртаас их, нунтаглагчийн хувьд урттай тэнцүү буюу түүнээс бага байдаг. Жинхэнэ сүүдэрт хоёр зүйл Хойд Америкийн зүүн эргийн усанд амьдардаг (Alosa sapidissima, A. ohioensis), хоёр зүйл нь Европ, Хойд Африк, Газар дундын тэнгисийн баруун эрэгт (A. alosa, A. fallax) амьдардаг. ), хоёр зүйл Хар ба Каспийн тэнгист амьдардаг (A. caspia, A. kessleri), дөрвөн зүйл - зөвхөн Каспийн тэнгист амьдардаг (A. brashnikovi, A. saposhnikovi, A. sphaerocephala, A. curensis). Бүх дөрвөн төрлийн нунтаглагч (Alosa (Pomolobus) aestivalis, A. (P.) pseudoharengus, A. (P.) mediocris, A. (P.) chrysochloris) Америкийн усанд амьдардаг. Олон төрлийн сүүдэр нь илүү их буюу цөөн хэлбэрээр хуваагддаг - дэд зүйл, уралдаан гэх мэт. Нөхөн үржихүйн биологийн дагуу сүүдрийн төрөл зүйлийн дөрвөн бүлэг зүйл, хэлбэрийг ялгаж үздэг: анадром, хагас анадром, шорвог, цэнгэг ус. Анадромууд далайд амьдардаг бөгөөд үржлийн хувьд голын дээд ба дунд хэсэгт ургадаг (anadromous anadromous); гол мөрний доод урсгал болон зэргэлдээх далайн эргийн бага зэрэг давсархаг хэсгүүдэд хагас анадромын түрс; шорвог ус шорвог далайн усанд амьдардаг, түрсээ гаргадаг. Зарим Атлантын-Газар дундын тэнгисийн анадромын зүйлүүд нь мөн цэвэр усанд байнга амьдардаг орон нутгийн нуурын хэлбэр (дэд зүйл) үүсгэдэг. Америк, Баруун Европ, Газар дундын тэнгис, Хар тэнгис-Азовын сав газрын усанд анадром ба хагас анадромын зүйлүүд, тэдгээрийн цэнгэг усны хэлбэрүүд амьдардаг; Каспийн сав газарт - анадром, хагас анадром, давслаг усны төрөл зүйл. Атлантын-Газар дундад тэнгисийн сүүдэртэй адилгүй, Хар тэнгис-Азов, Каспийн сүүдэр нь нуурын цэнгэг усны хэлбэрийг үүсгэдэггүй; Үүний зэрэгцээ, Хар тэнгис-Азовын сав газрын сүүдэрт гурван анадром ба нэг хагас анадром зүйл байдаг бөгөөд Каспийн тэнгист нэг анадром (2 хэлбэр), нэг хагас анадром (4 хэлбэр), дөрвөн шорвог байдаг. - усны төрөл зүйл. Хар тэнгис, Каспийн сүүдэрт түрс боловсорч гүйцдэг бөгөөд түрс нь 1-1.5 долоо хоногийн завсарлагатайгаар гурван хэсэгт хуваагдана. Хэсэг тус бүрийн өндөгний тоо ихэвчлэн 30-аас 80 мянга хүртэл байдаг.Алоза овгийн зүйлийн өндөг нь хагас пелагик, урсгал эсвэл ёроолд хөвж, хэсэгчлэн сул наалддаг (Америкийн нунтаглагч болон Каспийн илмен сүүдэрт). Хагас пелагик өндөгний бүрхүүл нимгэн, ёроолын өндөг нь илүү нягт бөгөөд наалдсан лаг тоосонцороор шингэсэн байдаг. Сардины өндөгний нэгэн адил сүүдрийн өндөг нь том эсвэл дунд хэмжээний дугуй шар зайтай байдаг боловч сардинаас ялгаатай нь дүрмээр бол шар нь өөхний дусал агуулдаггүй. Төрөл бүрийн зүйлийн өндөгний хэмжээ өөр өөр байдаг: том нүдтэй сүүдэрт 1.06-аас Волга дахь 4.15 мм хүртэл. Нунтаглах (Alosa төрөл, дэд төрөл Pomolobus) нь зөвхөн Хойд Америкийн Атлантын далайд амьдардаг. Хоёр төрөл зүйл - serospinka эсвэл elewife (A. pseudoharengus) болон blueback (A. aestivalis) - олон stamens (эхний заламгай нуман хаалганы доод хагаст 38-51 stamens), голчлон планктоноор хооллодог, илүү хойд бүс нутагт тархсан. Гэгээн Лоуренсийн булан ба Шинэ Скотиагаас Хойд Флоридагийн Хаттерасай хошуу хүртэл. Тэдний урт нь 38 см хүрч, хар хөх эсвэл саарал ногоон нуруутай, хоёр талдаа заламгайн бүрхүүлийн дээд хэсгийн ард ("мөрний толбо") бараан толботой мөнгөлөг талуудтай. Эдгээр нь нүүдлийн анадром загас бөгөөд далайн эрэг орчмын далайд сүрэглэн амьдардаг бөгөөд гол мөрөнд бага хэмжээгээр урсдаг. Гол мөрөнд, ихэвчлэн 4-5-р сард өндөглөдөг. Түрс ёроол, жижиг дугуй шар зайтай, бүрхүүл нь сул наалдамхай, лаг тоосонцор шингээсэн байдаг. Эдгээр зүйлүүд нь олноор цуглардаг тул арилжааны чухал ач холбогдолтой бөгөөд сүүлийн хагас зуун жилийн хугацаанд тэдний тоо багассан ч нэлээд олон хэвээр байна. Тэд мөн хиймэл үржүүлгийн объект байсан: хэт их агнуурын улмаас сүйрсэн цутгалуудад түрс шахах ойрхон загас тарьсан бөгөөд үр дүнд нь эдгээр цутгалуудад загасны түрсээ шахаж, дахин ойртож эхэлсэн. Грейбэк нь санамсаргүй байдлаар өсвөр насны сүүдэртэй хамт Онтарио нуурт амжилттай нэвтэрч, тэнд үндэслэж, үржиж, тэндээсээ бусад нууруудад тархсан. Хоёр өөр өмнөд, бас бие биетэйгээ ойрхон нунтаглагч - хикори (A. mediocris) ба ногоон (A. chrysochloris) - илүү том хэмжээтэй хүрдэг: 45 ногоон ба хикори - 60 см. Хикори нь Фэнди булангаас ихэвчлэн тархдаг. Кейп Код, Хойд Флорида руу, ногоон мөнгө - Флоридагийн баруун талд Мексикийн булангийн хойд хэсэг рүү урсдаг гол мөрөнд.

Эдгээр зүйлүүд нь цөөн тооны заламгай тармууртай (эхний заламгай нумын доод хагаст 18-24) бөгөөд голчлон жижиг загасаар хооллодог. Хикори хоёр талдаа эгнээ хар толботой. Хикори далайн эргийн ойролцоох далайд амьдардаг, 4-р сарын сүүлээс 6-р сарын эхэн үе хүртэл голын бэлчир, голын доод хэсэгт сүрэглэн орж, түрсээ шахдаг. Түрс хоорондын голуудын цэнгэг усанд өндөглөдөг. Түрс нь живж, сул наалддаг, гэхдээ урсгалд амархан шүүрдэг, өндөг нь дунд зэргийн хэмжээтэй дугуй шар зайтай, шар нь хэд хэдэн жижиг өөхний дусал ялгардаг. Ногоон мөнгөн дэвсгэрт нь голын дээд цутгалуудад амьдардаг бөгөөд шорвог ус, далайд урсдаг. Үржил шим, нүүдэл нь сайн ойлгогдоогүй. HILSA (Hilsa) төрөл нь халуун орны усанд сүүдрэвчийг орлуулдаг. Энэ төрлийн зүйлүүд нь Наталаас Бусан хүртэлх Зүүн Африк, Өмнөд ба Зүүн өмнөд Азийн далайн эрэг, гол мөрөнд тархсан. Өмнөд Солонгос). Энэ төрөлд 5 зүйл байдаг бөгөөд тэдгээр нь далайгаас түрсээ гаргах зорилгоор гол мөрөнд ордог анадром загас юм. Бүрхүүл нь хажуугийн шахагдсан биеийн хэлбэрээр сүүдэрт ойрхон байдаг; гэдсэн дээрх хайрст үлд; урд болон хойд гуравны нэг дэх нүдийг бүрхсэн өөхний зовхи; шүдгүй (мөн олон сүүдэрт муу хөгжсөн); биеийн мөнгөлөг өнгө, зарим зүйлд заламгайн дээд ирмэгийн ард талд хоёр талдаа бараан "мөр" толбо байгаа эсэхээс хамааран (зарим зүйлийн өсвөр насныханд мөн хэд хэдэн хар толбо байдаг). тал, сүүдэр шиг). Сүүдэрээс ялгаатай нь ханцуй нь сунасан сүүлний хайрсгүй - "далавч" - сүүлний сэрвээний ёроолд; ханцуйны ойролцоох өндөгнүүд нь хагас пелагик хэлбэртэй, том дугуй шар зайтай, сүүдэр шиг урсгалд хөвж байдаг; сүүдрийн өндөгнөөс ялгаатай нь шар нь хэд хэдэн өөхний дусал агуулдаг; өндөгний бүрхүүл нь сүүдэр шиг дан эсвэл давхар байдаг. 5 төрлийн ханцуйвч байдаг.

Gudusia (GUDUSIA) - цэнгэг усны загас, гарцын ханцуйндаа маш ойрхон байдаг. Гудусиа нь хясаатай маш төстэй боловч жижиг масштабаар амархан ялгагдана (бүрхүүлийн хувьд 40-50-ийн оронд 80-100 хөндлөн эгнээ). Гудузи нь Пакистан, Хойд Энэтхэгийн гол мөрөн, нууруудад (Кистна голын хойд хэсэгт, ойролцоогоор 16-17 ° N), Бирмэд амьдардаг. Гудусия бол 14-17 см урттай дунд зэргийн загас юм. Энэ төрлийн хоёр төрөл зүйл нь мэдэгдэж байгаа - Энэтхэгийн Гудусиа (Gudusia chapra) болон Бирмийн Гудусиа (G. variegata). ЦЭВЭРЛЭГ ХЭРЭГС (Brevoortiinae) дэд овог, Дагзнаас нурууны сэрвээний эхэн үе хүртэл нурууны дунд шугамын дагуу хоёр эгнээ томорсон хайрс буюу хясаатай, сам шиг арын захтай, бусад бүх хайрсаас ялгагдана. Тэд мөн ховдолын сэрвээнд 7 туяа байдгаараа онцлогтой. Тэд дээд эрүүний дунд хонхорхойтой, насанд хүрэгсдийн эрүүний шүд байхгүй тохиолдолд хажуу тийшээ шахагдсан өндөр биетэй, хэвлийн дагуу шүдтэй хайрст үлдтэй хэлбэрээр buzanka herrings-д ойрхон байдаг. Өндөгний бүтцийн хувьд менхаден нь сүүдрээс ялгаатай боловч сардин загастай ойролцоо байдаг: өндөг нь шар нь өөхний дусал агуулдаг бөгөөд хагас пелагик биш харин пелагик байдаг. Бузанковый herring-ээс ялгаатай нь самтай хэмжээтэй - далайн загас 20 ° / 00-ээс багагүй давсжилттай далайд амьдрах, үржих. Гурван төрөлд багтдаг самбайлтай herrings: menhaden, түүнтэй ойрхон machete, bong. MENHADEN (Brevoortia) төрөл нь Америкийн Атлантын далайн эргийн эрэг дагуу, Нова Скотиагаас Мексикийн булан хүртэл, Бразилийн өмнөд хэсгээс Аргентин хүртэл тархсан. Менхаден нь 50 см урт, ердийн урт нь 30-35 см, нуруу нь ногоон-хөх, хажуу тал нь мөнгөлөг шаргал өнгөтэй, биеийн хоёр талд заламгайн бүрхүүлийн дээд хэсгийн ард мөрний хар толбо бий. , үүний ард зарим зүйлийн хажуу тал дээр янз бүрийн тооны жижиг хар толбо байдаг бөгөөд ихэвчлэн хоёр, гурав ба түүнээс дээш эгнээнд байрладаг. Menhaden-ийн аарцагны сэрвээ нь жижиг, нурууны сэрвээний доор байрладаг, тэдгээр нь 7 туяатай байдаг. 7 төрлийн менхаден байдаг: 3 - Хойд Америкийн зүүн эрэгт, Нова Скотиагаас Флорида хүртэл, 2 - Мексикийн булангийн хойд хэсэгт, 2 - Бразилийн эрэгт, Рио Грандаас Рио хүртэл. де ла Плата. Мохоо хамартай ба бахлуур (Dorosomatinae) дэд овог Богино, өндөр, хажуу тийш шахагдсан биетэй, хонгилын хонхорхойтой хайрстай, мохоо хамарт эсвэл бахлуур өвс нь өвөрмөц бүлгийг төлөөлдөг. Бусад бүх herrings-ээс ялгаатай нь тэдний хоншоор нь бараг үргэлж цухуйсан, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг; ам нь жижиг, доод эсвэл хагас доод; ходоод нь богино, булчинлаг, шувууны бахлуурыг санагдуулдаг. Шулуун гэдсээр сэрвээ нь нэлээд урт, 18-20-аас 28 цацраг; аарцагны сэрвээ нь нурууны доор эсвэл нурууны урд талын төгсгөлд ойрхон байрладаг бөгөөд тэдгээр нь 8 туяатай байдаг. Бараг бүх зүйл нь заламгай бүрхүүлийн дээд хэсгийн ард талд нь харанхуй "мөрөн" толботой байдаг; олон, үүнээс гадна хажуугийн дагуу 6-8 нарийхан бараан уртааш судлууд байдаг. Ихэнх төрөл зүйл, төрөл зүйлд нурууны сэрвээний сүүлчийн (арын) туяа нь урт утас руу сунадаг; зөвхөн хоёр төрлийн зүйлд (Anodontostoma, Gonialosa) сунадаггүй. Эдгээр нь ясны шинж чанараараа тэжээллэг чанараараа тийм ч чухал биш, халуун орны болон хэсэгчлэн субтропикийн өргөргийн булан, гол мөрөн, голуудын загас иддэг, фитопланктоноор хооллодог загас юм. Гэсэн хэдий ч олон газарт тэдгээрийг хүнсний зориулалтаар, голчлон хатаасан, хатаасан хэлбэрээр, лаазалсан хэлбэрээр хурааж авдаг. Энэ бүлэгт нийт 20-22 зүйл бүхий 7 төрөл байдаг. Бүдүүн хошуут (эсвэл мохоо хамрын загас) Хойд ба Төв Америк (Доросома төрөл, 5 зүйл), Өмнөд ба Зүүн Өмнөд Ази, Баруун Далайн (Меланези) (Nematalosa, Anodontostoma, Gonialosa төрөл, 7 зүйл) усанд түгээмэл байдаг. нийт), Зүүн Ази (Coposirus, Clupanodon, Nematalosa, 3 зүйл), Австрали (Nematalosa төрөл, 1 зүйл, Fluvialosa, 7 зүйл). Хойд зүгийн төрөл зүйл болох Японы коносьер ба Америкийн доросома нь 48-51 нугаламтай, бусад нь 40-46 нугаламтай байдаг. Америкийн Доросома (Доросома) 52 см урт, ердийн хэмжээ нь 25-36 см хүрдэг Доросома өмнөд (D. petenense) голоос амьдардаг. Охайо (ойролцоогоор 38-39 ° N) Флорида ба Мексикийн булан хүртэл, өмнөд эрэг дагуу Гондурас хүртэл. Мексик (D. anale) - Мексикийн Атлантын сав газар, Хойд Гватемал дахь; Никарагуа доросома (D. chavesi) - Манагуа, Никарагуа нууруудад; баруун доросома (Д. Смит) зөвхөн баруун хойд Мексикийн гол мөрөнд амьдардаг. Шар тэнгист мохоо хамартай загасны өөр нэг зүйл олддог - Японы нематалоз (Nematalosa japonica). Nematalosa (Nematalosa) төрөл зүйлийн үлдсэн зүйлүүд нь Өмнөд Азийн Энэтхэгийн далайн эрэгт, Арабаас (N. arabica) Малайа хүртэл, Номхон далайд - Индонез, Вьетнам, Филиппин, Тайвань (N) эрэгт амьдардаг. . nasus), түүнчлэн Австралийн баруун хойд эрэгт (N. come). Нематалозууд гол төлөв булан, нуур, бэлчирт амьдардаг бөгөөд гол мөрөнд ордог.

Энэтхэг, Бирмийн гол мөрөнд гониалоса (Гониалоса) овгийн цэврүүт усны тусгай төрөл зүйлийн өөр хоёр зүйл байдаг; Эдгээр нь 10-13 см урттай жижиг загас юм. Австралийн цэнгэг усны Herring ялангуяа баялаг төлөөлдөг. Эдгээрээс 6 хүртэлх зүйл байдаг бөгөөд заримдаа Fluvialosa (Fluvialosa) гэсэн тусгай төрөлд хуваагддаг. Тэд Австралийн гол мөрөн, нууруудад түгээмэл байдаг; зарим зүйл нь жижиг, 13-15 см хүртэл, бусад нь нэлээд том хэмжээтэй, 39 см хүртэл урттай байдаг. Шинэ Гвинейн Стрикланд голын дээд цутгалуудад цэнгэг усны долоо дахь зүйл флювиалоз байдаг. Дээр дурьдсанчлан, эдгээр цэнгэг усны төрлийн дугуй хошуутаас гадна Хойд Австралийн усанд далайн эргийн нэг төрлийн нематалоз (Nematalosa come) байдаг. Хэвлийтэй эсвэл хөрөөтэй хонхорхой (Pristigasterinae) дэд овог Энэ загасны цэвэр халуун орны овгийн загас нь хажуу талаасаа хүчтэй шахагдсан, хэвлийн ирмэг дагуу үзүүртэй, хөрөө шүдтэй "ховдолын хайрстай, уртассан биетэй" онцлогтой. хоолой руу урагшаа. Бараг бүх ам нь дээд эсвэл хагас дээд байдаг. Тэдний шулуун гэдсээр сэрвээ нь урт, 30 гаруй цацраг агуулсан; аарцагны сэрвээ нь жижиг (Пеллона, Илиша) эсвэл байхгүй (бусад төрөлд). Энэ бүлэгт 37 зүйл бүхий 8 төрөл багтдаг. By Гадаад төрхЯнз бүрийн төрөл зүйл нь янз бүрийн түвшний мэргэшлийг илэрхийлдэг. Өмнө дурьдсан Пеллона, Илиша овгийн загаснууд нь хамгийн бага мэргэшсэн загас бөгөөд сүүдэр эсвэл их биений дүр төрхийг зарим талаар санагдуулдаг.

Тэд ховдол ба нурууны сэрвээтэй, бие нь өндөр эсвэл дунд зэргийн өндөртэй, шулуун гэдсээр сэрвээ нь 33-52 цацраг агуулдаг бөгөөд ихэвчлэн биеийн дундаас эхэлдэг. Пеллона нь Энэтхэгийн далайн эрэг дагуу өргөн тархсан бөгөөд бусад бүх хөрөөтэй хонгилоос урагшаа урагшаа: баруун талаараа Зүүн Өмнөд Африкийн ойролцоох Натал хүртэл, зүүн талаараа Карпентарийн булан, Квинсланд (Австрали) хүртэл. Энэ нь Энэтхэгийн зүүн эрэгт олон байдаг. Илиша төрөл нь нийт хөрөөтэй herring зүйлийн 60 орчим хувийг агуулдаг - 23 зүйл. Энэтхэг, Индохина, Индонезийн эрэг орчмоор 14 төрлийн илиш амьдардаг бөгөөд үүнээс 4 нь хойд зүгт, Зүүн өмнөд Азийн дагуу Өмнөд Хятадын тэнгис хүртэл тархсан; хойд зүгт, Зүүн Хятадын тэнгист 2 зүйл, Шар, Японд нэг зүйл байдаг. Үлдсэн 5 овгийн хөрөөтэй herring-ийн 3 төрөл нь Америк бөгөөд зөвхөн Төв Америкийн Номхон далайн эрэгт байдаг (Pliosteostoma төрөл) эсвэл Номхон далайн усанд нэг зүйл, Атлантын усанд нэг юмуу хоёр зүйлээр төлөөлдөг (Odontognathus төрөл) , Neopisthopterus). Нэг төрөл (Opisthopterus) нь Панам, Эквадорын Истмусын Номхон далайн эрэгт гурван зүйл, Энэтхэг, Индохина, Индонезийн эрэг орчмын Энэтхэгийн далай, Номхон далайн баруун өмнөд хэсэгт хоёр зүйлээр төлөөлдөг.

Herring гэр бүл (Clupeidae) нь жижиг, дунд хэмжээний олон тооны загасыг хамардаг. Тэдний бие нь хөнгөн унасан хайрсаар хучигдсан байдаг; нүцгэн толгой; антен байхгүй. Хэвлий нь жингийн онцгой хэлбэрийн улмаас заримдаа хурц хавирга шиг харагддаг. Эрүүний дээд ирмэг нь дээд эрүү ба дээд эрүүний яснаас бүрдэх ба дээд эрүү нь дор хаяж гурван хөдөлгөөнт холбогдсон хэсгээс бүрдэнэ. Herring нь өөхний сэрвээ дутагдалтай байдаг. заламгай нь маш хөгжсөн; заламгайн ангархай өргөн; зарим зүйлд заламгай нуман хаалганууд нь заламгай тармуураар нягт хучигдсан байдаг бөгөөд сайн шигшүүр үүсгэдэг бол заримд нь (махчин) багахан хэмжээтэй байдаг. Эдгээр заламгай тармуурууд нь усыг шүүж, майхны хооллодог хамгийн жижиг амьтдыг барихад үйлчилдэг. Herring-ийн ходоод нь сохор ууттай, гэдэсний суваг нь олон тооны сохор хавсралттай байдаг. Усанд сэлэх давсаг нь энгийн бөгөөд тусгай ясаар лабиринттай холбогддог.

Herring загас далайд байдаг бөгөөд тэдгээрийн цөөхөн хэдэн зүйл нь нүүдлийн загас, өөрөөр хэлбэл гол мөрөнд түрсээ шахдаг. Цөөн тооны майга загас цэнгэг усанд дасан зохицож, гол мөрөн, нууранд амьдардаг. Herring нь усанд хөвж буй бичил харуурын ургамал, амьтны организмууд (планктон), түүнчлэн залгих боломжтой жижиг загасаар хооллодог.

Загасны аж ахуйд herrings асар их үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд арилжааны загасны дунд эхний байрыг эзэлдэг. Энгийн herring нь хэдэн тэрбумаар баригддаг бөгөөд хямд загасны хувьд бүх ард түмний дунд тархдаг. Бид ЗСБНХУ-д жил бүр 2500-3500 мянган центнер herring загас барьдаг. Ард нь Сүүлийн үеднутагт загасны аж ахуй маш эрчимтэй хөгжиж байна Алс Дорнодмөн хойд хэсэгт.

Сайхан амтаараа ялгардаг Номхон далайн herring одоо ЗХУ-ын дотоод зах зээлд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байна. Хувьсгалаас өмнө ургац хураах, тээвэрлэх арга хоцрогдсон тул зөвхөн нутгийн хүн ам хэрэглэдэг байсан бөгөөд тэжээлээс гадна тариалангийн талбайг бордоход ашигладаг байжээ. Herring гэр бүлд 60 гаруй зүйл багтдаг.

Далайн herrings (Clupea) нь хүчтэй хажуугаар шахагдсан биетэй байдаг. Тэдний гэдэс бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. Нурууны сэрвээ нь ховдолын дээгүүр байрладаг. Доод эрүү нь дээд эрүүгээс урт бөгөөд дээд эрүүний ирмэгийг оруулдаг тусгай ховилтой байдаг. Эрүүний өмнөх болон доод эрүүний яс, хэл ба вомер нь жижиг шүдээр бүрхэгдсэн байдаг. Эрүүний ясны чөлөөт ирмэгүүд нь жижиг шүдтэй байдаг. Толгойн хоёр талд 8 заламгай туяа байдаг. Жинхэнэ herring-ийн хамгийн урт нь 37, бүр 42 сантиметр юм.

Финландын булангаас олддог энгийн Herring (Clupea harengus) болон Балтийн Herring сорт нь дараах шинж чанартай байдаг. Вомер дээр жижиг шүд нь гонзгой гурвалжин хэлбэртэй байдаг. Урд заламгайн нуман дээр тус бүр дээр 65-70 нимгэн урт заламгай тармуур байдаг бөгөөд тэдгээр нь өргөстэй төстэй байдаг. Хагалгааны өмнөх яснууд дээр сийрэг ховил, судалтай ховил байдаг. Гэдэсний хэсэгт 40 орчим ясны хайрс, аарцагны сэрвээний ард 13 ижил төстэй ясны хайрс байдаг. Аарцгийн сэрвээ нь нурууны сэрвээний яг доор байрладаг. Энгийн herring нь дээд талд (ар талд) хөхөвтөр ногоон өнгөөр ​​будаж, хажуу ба гэдэс нь цагаан өнгөтэй, мөнгөлөг өнгөтэй; сэрвээ нь цагаан саарал өнгөтэй. Нүд нь мөнгөлөг өнгөтэй, ихэвчлэн дээд талдаа бараан толботой байдаг. Заримдаа улаан хацартай herring байдаг бөгөөд ихэнхдээ улаан эсвэл нил ягаан байдаг (Никольский).

Янз бүрийн усан дахь загасны урт өөр өөр байдаг. Ийнхүү Балтийн Herring болон Цагаан тэнгисийн Herring урт нь 16 сантиметр, Атлантын Herring - 22, Алс Дорнод - 30 сантиметр хүрдэг.

1-зохиомж (Alosa fintaj; 2- sprat (Spratella sprattus); 3- herring (Clupea harengus); өнөөгийн үнэ цэнийн 1/3.

Энгийн herring бүх зүйлд байдаг хойд тэнгисүүдЕвроп, Атлантын далайгаас өмнө зүгт бууж, Европын эргээс Бискэй булан хүртэл, Америкийн эргээс Нью-Йорк хүртэл, Номхон далайд Сан Диего, Хоккайдо, Фузан хүртэл. ЗСБНХУ-ын нутаг дэвсгэрт энэ төрлийн herring нь Цагаан, Баренц, Балтийн тэнгис, Алс Дорнодод - Берингийн тэнгис, Охотскийн тэнгисийн зүүн хэсэг, Татарын хоолой, хойд хэсэгт амьдардаг. Японы тэнгис, гэхдээ Сибирийн эрэг дагуу Хойд мөсөн далайд байдаггүй.

Энгийн Herring бол зөвхөн далайн загас бөгөөд хоол хүнс хайж байнга тэнүүчлэх эсвэл асар том сүрэгт цугларч, эрэг орчмын гүехэн усанд байрладаг түрсээ үржүүлэх газар руу ихээхэн хөдөлгөөн хийдэг. Үүнээс үзэхэд майга загас заримдаа ил далайд нэлээд гүнд үлддэг, заримдаа далайн эргээс сэлж, булан, тэр ч байтугай гол мөрөнд ордог.

Энгийн herring нь янз бүрийн цаг үед олон тооны уралдаан үүсгэдэг.

Жишээлбэл, Балтийн тэнгист "хаврын уралдаан" -д 4-р сард, "намрын уралдаан" -д 8, 9-р сард өндөглөдөг. Алс Дорнодын усанд өмнөд арьстнууд 4-р сард 5-р сард өндөглөдөг бөгөөд хойд зүгийн арьстнууд хожуу байх тусам тэдний амьдрах орчин хойд зүгт ойртдог. Herring хад, баялаг ургамлаар бүрхэгдсэн задгай буланд түрсээ гаргаж, үржил шимийг нь харуулдаг. Дунджаар эмэгтэй хүн бүр 30 мянга орчим өндөг гаргадаг бөгөөд энэ нь олон тооны загасны үржил шимээр үр удмаа бүрэн хангадаг.

Хүн амын таамаглаж байгаачлан хамгийн том herring агнуур нь өндөглөдөг. Гэсэн хэдий ч цаг агаарын байдал болон бусад шалтгааны улмаас үржил шим нь янз бүрийн хугацаанд тохиолддог. Нөхцөл байдлын хэлбэлзэл нь хэдэн өдрөөс хэдэн долоо хоног хүртэл ялгаатай байдаг. Загасчид бий өөр өөр шинж тэмдэг, үүгээрээ тэд нэг газар эсвэл өөр газар ирснийг таах гэж оролддог боловч эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь найдвартай биш юм. Нэг жилийн дотор аль нэг газрын ойролцоо олон тооны herring байдаг бол дараа жил нь зөвхөн ганц бие загас энд байдаг. Зөвхөн болгоомжтой Шинжлэх ухааны судалгаа, олон жил шаардагдах нь "herring курс" -ын зам, цагийг нарийн тогтоох боломжийг олгодог. Энэ чиглэлийн ажил манай улсад өмнөд болон хойд хэсгийн herring төрөл зүйлийг судлах чиглэлээр хийгдэж байна.

Зарим жилүүдэд herring эрэг дээр онцгой том сүрэгт ирдэг. Загас нь өргөн, уртаараа олон километрийн турш тасралтгүй массаар явдаг. Herrings бие биентэйгээ ойртож, доод давхарга нь дээд талыг нь дарж, нугасны массыг дээш нь түлхэж, асар том цахлай болон бусад далавчтай махчин амьтдын олз болдог.

Herring загас агнуур нь далайн эргийн мужуудын амьдралд асар их үүрэг гүйцэтгэсэн бөгөөд одоо ч тоглож байна. Ийнхүү алдарт Ханзагийн лигийн эдийн засгийн хүч нь голчлон геррин дээр суурилж байв. Ханзачууд анх удаа майга загас барьж, хуурай даршилж давсалж байжээ. Хэрэв бид тэр үед (XIII, XIV зууны үед) давс нь өндөр үнэтэй бараа байсан гэдгийг харгалзан үзвэл давсалсан herring өндөр үнэ цэнэтэй болох нь тодорхой болно. Hanseatic herring нь өрсөлдөгчгүйгээр дэлхий даяар тархсан.

Хожим нь Голландчууд задгай тэнгист загас агнуурын загас барих арга техникийг сайжруулсан. Гэвч Голландчууд элчин сайдыг давсны уусмалд хадгалсан торхонд хэрэглэж эхэлсэн нь Хансад гол цохилт болсон юм. Голландын загасны хүч нь Кромвелийн алдартай навигацийн актыг нийтлэх хүртэл үргэлжилсэн (XVII зуун) нь гадаадын хөлөг онгоцуудыг Англи болон түүний колони руу бараа хүргэхийг хориглосон байв. Одооноос эхлэн тэд тоглож эхэлнэ тэргүүлэх үүрэгАнгли, Шотланд дахь майга загасны аж ахуй.

Одоо Голланд, Британичуудаас гадна норвегичууд, Шведүүд, Германчууд, Даничууд, Оросууд, нэг үгээр бол Атлантын далай, Герман, Балтийн болон Цагаан тэнгисийн эрэг орчмын ард түмэн жирийн герцог барьдаг. Гадаадад тэд олон арван жижиг торноос бүрдсэн асар том торонд майга загас барьдаг бөгөөд ингэснээр торны бүх дараалал заримдаа 2 км урт, их хэмжээний усыг хамардаг. Эдгээр асар том торыг цаасан утаснаас машинуудаар нэхэж, дараа нь бат бөх болгохын тулд идээлдэг. Сагас барихын тулд тусгай зориулалтын хөлөг онгоцуудыг 7-8 долоо хоногийн турш бэлтгэж, задгай тэнгист илгээдэг. Луггерууд тороо далайд буулгаж, салхи, далайн урсгалын хүслээр тэдэнтэй хамт хөвдөг. Баригдсан загасыг сагсанд хийж, агуулахад шилжүүлнэ. Нэг хөлөг онгоцонд нэг шөнийн дотор 120 торх, өөрөөр хэлбэл 80 мянган ширхэг майхан загас барих тохиолдол байдаг.

Херринг яг тэнд усан онгоцон дээр давсалж, торхонд битүүмжилдэг. Амьд загас хоолойг хэрчиж, элэг, цөсийг нь зайлуулж, аль болох цус гаргахыг хичээ. Барилга нь ялангуяа том бол herring цэвэрлэхгүйгээр шууд давсалсан байна. Шотланд, Норвегид эрэг хавиас эрэг дээр загасны загас барьдаг тул далайн эрэг дээр давслах ажлыг хийдэг. Норвегид майхны загас агнуурыг фиорд (булан) -д хийж, тусгай торонд түгжиж, дараа нь аажмаар барьдаг.

Зүүн Herring (Clupea harengus paiiasi); Одоогийн хэмжээтэй 1/4.

ЗСБНХУ-ын нутаг дэвсгэрт загас агнуурыг тор, хөвөгч, тогтмол тор, булан дахь өтгөн хаталтаар хийдэг. Жишээлбэл, Каспийн тэнгис болон түүний баруун (Кавказ) эрэгт herring тороор баригддаг. Энд агнуурын хэмжээ маш том хэмжээтэй байдаг - нэг тонн тутамд 8200 центнер, өөрөөр хэлбэл нэг удаад 50 гаруй вагон загас агуулна.

Ижил мөрөнд майхан загасыг тороор, урсдаг тороор барьдаг бол Каспийн хойд хэсэгт бусад бүх загасны нэгэн адил тогтмол тороор барьдаг.

Европын эрэг орчмоос загас агнуурын нийт агнуурын хэмжээ жилд ойролцоогоор хэдэн тэрбум ширхэг байдаг.

Манай улсад энгийн Herring гадна, Финляндын булангийн өмнөд эрэг дагуу явуулж байна, түүний төрөл зүйл, Herring, эсвэл Herring (Clupea harengus, var. Membras) нь нэлээд чухал барих юм. Салакушка мөн Кронштадтын ойролцоо баригдаж, тэндээс Ленинград руу хөлдөөсөн хэлбэрээр хүргэдэг.

Дайны өмнө Оросын усан сангаас 410 мянга орчим центнер буюу 1760 сая ширхэг ургац хурааж авсан. Цагаан тэнгисийн хувьд жилдээ 200 сая ширхэг буюу 54,660 центнер агнадаг гэсэн тооцоо бий. Алс Дорнодод 70 сая ширхэг буюу 62,500 орчим центнер олборлосон. Баренцын тэнгис болон Мурманскийн эрэгт загас агнуур нь ач холбогдолгүй байсан - 3 сая ширхэг буюу 820 центнерээс илүүгүй байв.

Ард нь өнгөрсөн жилзагасны үйлдвэрлэл тогтмол нэмэгдэж байна. Тиймээс 1931 онд жилийн хураалт 221 мянган центнер байсан бол 1934 онд 1 сая центнер давжээ. Одоогийн байдлаар Алс Дорнодын загас агнуур, түүнчлэн Мурманскийн төмөр зам, Цагаан тэнгис-Балтийн сувгийн ачаар сэргэсэн Цагаан тэнгисийн загас агнуур ялангуяа эрчимтэй хөгжиж байна.

Зүүн Herring (Clupea harengus pallasi) нь энгийн Herring-тэй маш төстэй юм. Түүний доод эрүү урагшаа цухуйна. Хэвлийн сэрвээний урд талын хэвлий нь хажуу талаасаа маш бага зэрэг шахагдсан бөгөөд эдгээр сэрвээний ард ховилтой байдаг. Гилл тармуур нь маш нимгэн, урт байдаг. Хэл, дээд тал дээр цөөн тооны шүд байдаг. Бие нь дээшээ хөхрөв; хажуу тал нь мөнгөлөг. Зүүн нугасны урт заримдаа 46 сантиметр хүрдэг.

Дорно зүгийн herring нь Охотскийн тэнгис, Берингийн тэнгисээс олддог. Манай улсад энэ нь Камчаткийн хойгийн эрэг, Сахалин болон Командын арлуудын эрэг, түүнчлэн Владивосток орчмын эх газрын эрэг орчмоос олддог. Энд Herring-ийн массын урсгал маш их байдаг тул үүнийг маш их хүчин чармайлт, зардалгүйгээр асар их хэмжээгээр гаргаж авах боломжтой болгодог. Сахалины баруун эрэгт байдаг бордооны өөх тос гэх мэт хямд бүтээгдэхүүн бэлтгэх үед гар урлал өөрсдийгөө зөвтгөдөг. Цушимагийн дулаан урсгал энд дуусдаг. Ус нь илүү хүйтэн байдаг энэ урсгалын хойд зүгт ургамлын урсгал мөн сулардаг. Тиймээс, Douai болон Александровск орчимд herring нь бордооны ургацыг зөвтгөхийн тулд маш их хэмжээгээр ирдэггүй. Үүний зэрэгцээ, Сахалины өмнөд хэсэгт заримдаа далай өөрөө хүмүүсийг халамжилж, хаврын шуурганд бүхэл бүтэн овоолсон загасыг эрэг рүү хаядаг.

Жишээлбэл, 1899 оны 4-р сард Корсаковскийн ойролцоо шуурганы улмаас асар их хэмжээний майга эрэг дээр шидэгдэж, босоо аманд хэвтжээ. Нутгийн оршин суугчид тэргэнцэртэй ирж, загасыг вагоноор авч явсан.

Камчаткийн хойгийн эрэг болон эх газрын эрэг орчмоос хамаагүй бага майга загас олддог.

Herring ихэвчлэн дээр дурдсан бүх эрэг дагуу, мөн Японы Ниппон, Иессо арлуудын баруун эрэг хавар гарч ирдэг боловч харагдах цаг нь тухайн газар, цаг уурын нөхцлөөс хамааран ихээхэн ялгаатай байдаг. Herring анхны дүр төрх нь гайхалтай юм - загас асар их массаар тэр даруй эрэг рүү эргэлддэг. Ихэвчлэн загас үржлийн өмнө болон дараа нь задгай далайд үлддэг боловч хавар эхлэхэд тэд сүрэг (сүрэг) болон бөөнөөр нь эрэг рүү эргэлдэж, бараг ёроолд нь сүргээрээ алхаж, түрсээ шахах газрыг сонгодог. . Эндхийн загас үйлдвэрчдийн хэлдгээр 7-9 метрийн гүнд нэг, хоёр хоног “алхаж” эрэгт ойртож, далайн эргийн замагны шугуйд өндөлзөнө. Үржүүлсний дараа удалгүй эрэг орчмыг орхиж, дараа нь бараг хоёр долоо хоног завсарлага авсны дараа эрэг дээр маш цөөхөн майхан байдаг. Энэ хугацааны дараа хоёр дахь нүүдэл буюу хэд хэдэн жижиг нүүдэл эхэлж, 6-р сарын эхний хагаст дуусдаг гурав дахь нүүдэл хүртэл үргэлжилнэ. Зарим загас агнуурын хувьд 6-р сарын сүүлчээр дөрөв дэх нүүдэл ажиглагдаж байна. Эхний алхам нь загасны хувьд хамгийн элбэг бөгөөд загас агнуурын хувьд хамгийн чухал зүйл юм. Үйлдвэрчид нүүдлийн эхний хоёр, дөрвөн хоногт шаардлагатай хэмжээний загас барьж чадвал нэг жилийн хугацаатай байдаг. Хэрэв тэдний зарим нь эхний алхамаа алдсан эсвэл бүтэлгүйтсэн бол үлдсэн нүүдэлд тэд ажлаа бага зэрэг сайжруулах боломжтой болно.

Өвлийн улиралд бүх загас агнуур ихэвчлэн хоосон байдаг, гэхдээ хаврын анхны шинж тэмдгүүдийн дагуу загасчид энд бараг зөвхөн япончууд л олноороо ирдэг. Дүрмээр бол эзэд, тэдэнтэй гэрээ байгуулсан ажилчид Японы усан онгоцоор ирдэг. Ажил нэн даруй буцалгана. Завь, загас агнуурын хэрэгслийг эмх цэгцтэй болгож, задалсан бойлер, пресс суурилуулсан; эцэст нь, майга ирэхийг угтан тор тавьдаг.

Японы үхсэн тор ("какоами") нь маш өвөрмөц юм. Энэ нь урт тэнхлэгтэй эрэг дагуу байрладаг, далайд "балбар" -аар бэхлэгдсэн, зургаан зангуугаар бэхлэгдсэн асар том хавтгай тор уут юм. Цүнхний эрэг рүү харсан тэр талын голд оролт бий; хэрэв та олс татах юм бол тусгай тор хөшигөөр амархан бөгөөд чанга чангална. Оролтын дундаас том тор бүхий цагаан будааны сүрэл саадтай тор шууд эрэг рүү сунадаг. Хамгаалалтын торыг 1, l1 метрийн гүнд байрлуулж, харин шөрмөсийг өөрөө буюу уутыг далайн эргээс 425-640 метрийн зайд 61/2 метрээс 8/2 метрийн гүнд орон нутгийн онцлогт тохируулан байрлуулдаг.

Ийм цүнхтэй загас агнуурын ихэнх нь дараахь байдлаар явагддаг: эрэг дагуу өнгөрч буй herring сүрэг саад торон дээр бүдэрч, тэдгээрийн доор сэлж, далайн эрэг эсвэл уутанд унадаг. Herring сайн курсээр уут дүүргэх нь нэг цагийн дотор хийгддэг бөгөөд бусад үйлдлүүдийн хамт 2-2% -иас ихгүй цаг зарцуулдаг. Загасаар дүүргэсэн ийм уут бүр нь хэмжээнээсээ хамааран ойролцоогоор 600-1220 центнер жинтэй байдаг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 500 мянгаас 1 сая ширхэг herring юм. Тохиромжтой нөхцөлд том үйлдвэрчид өдөрт 8 шуудай, өөрөөр хэлбэл 10,000 центнер хүртэл барьдаг. Тиймээс, азаар нэг л өдөр бүтэн жилийн турш загасчлах боломжтой.

Гэхдээ загас агнуурын нөхцөл маш хэцүү байдаг тул ийм аз таардаггүй. Энэ үед тэнгис нь ялангуяа үймээн самуунтай, хүйтэн устай байдаг; цаг агаар бас хүйтэн, хүйтэн салхитай. Ихэнх загас агнуур шөнийн цагаар, бамбар, дэнлүүний гэрэлд явагддаг бөгөөд хүмүүс хэд хэдэн шөнө дараалан унтдаггүй. Гэтэл үйлдвэрчдийн нүдэн дээр шуурга дэгдэж, дөнгөж олж авсан баялгийг нь үгүй ​​хийх нь цөөнгүй. Цөөн хэдэн түүхий загас давсалж, бордооны өөх тос бэлтгэхийг хүлээж, долоо хоногийн турш задгай агаарт хэвтэж, ялзрахад алга болдог. Одоогийн байдлаар Номхон далайн herring нэрийн дор энэ Herring ЗХУ-ын дотоод зах зээлд давсалсан хэлбэрээр нийлүүлж байна. Түүний барьдаг хэмжээ өмнөхтэй харьцуулахад хорин дахин нэмэгдэж, 1926 онд 273 мянган центнер болжээ.

Жинхэнэ sprat (Spratella sprattus); бодит үнэ цэнэ.

Жинхэнэ sprat (Spratella sprattus) нь майхны гэр бүлд багтдаг боловч жижиг хэмжээтэй, 13 см-ээс ихгүй урттай, бие нь хажуу талаасаа хүчтэй шахагдсан, хэвлийн хэсэгтээ хүчтэй хазайлт, нурууны сэрвээ нь бага зэрэг түлхэгдсэн байдлаараа төрөл төрөгсдөөсөө ялгаатай. . Килька хайрс нь гөлгөр, амархан унадаг. Палатин яс, хэл дээр жижиг шүд байдаг боловч вомер нь шүдгүй байдаг. Доод эрүү нь бага зэрэг урагшаа цухуйдаг. Нурууны сэрвээний босоо хэсгийн ард 11-12 ховдол байдаг.

Шпрат нь Балтийн болон Германы тэнгис, Атлантын далайн зүүн хойд хэсэгт байдаг. ЗСБНХУ-ын усанд спратууд Финландын булангаас олддог бөгөөд Нарова, тэр ч байтугай Кронштадтын аманд хүрдэг. Sprat-ийн тусгай дэд зүйл - Spratella sprattus phalerica - Хар тэнгист амьдардаг. Амьдралын хэв маягийн хувьд sprat нь энгийн herring-тэй төстэй юм. Шпрот нь ихэвчлэн нэлээд гүнд амьдардаг боловч түрс хаяхын тулд тэд Герман, Балтийн тэнгисийн эрэгт тоо томшгүй олон сүрэгт ойртдог. Балтийн тэнгист 5, 6-р сард өндөглөдөг боловч эдгээр загасны массын харагдах байдал нь түрс шахах цагтай үргэлж давхцдаггүй. Килекийг гөлгөр тортой, гэхдээ жижиг тортой загас шиг барьдаг. Ялангуяа Английн эргээс их хэмжээний шпрот агнуулж, загас агнуурыг бүхэлд нь ашиглах боломжгүй, олон сая үхсэн загасыг далайд хаядаг.

Германд жил бүр 16 сая хүртэл шпрот барьж, тамхи татдаг, шүршигч нэрээр худалдаанд гаргадаг. Тамхи татдаг шпрот буюу шпротыг хуурай (“копчучки”) зардаг бөгөөд ихэнхдээ чидуны тосоор чанаж болгосон хайрцагт битүүмжилдэг. Норвегид шпротыг даршилж, анчоус нэрээр зардаг. "Reval" гэж нэрлэгддэг спратыг янз бүрийн халуун амтлагчаар чанаж, лаазалсан битүүмжилсэн хайрцагт зардаг.

Тюлька (Clupeonella) нь хиам гэж нэрлэгддэг бөгөөд тийм ч зөв биш шпрот нь Азов-Хар тэнгисийн сав газар болон Каспийн тэнгист олноор олддог бөгөөд энэ нь энгийн хиам буюу хиам (Clupeonella delicatula) -аар төлөөлдөг. Энэ нь сунасан, намхан мөнгөлөг биетэй, ар талдаа чидун гялбаатай. Энэ загас 43-55 заламгай тармууртай.Биеийн уртын дагуу 40-50 хөндлөн эгнээ хайрстай, хэвлийн хөндийн 24 ширхэг шүдгүй. Хиамны урт нь 10-15 сантиметр байна. Энэ нь жинхэнэ шпроттой ойрхон боловч урд талын нурууны сэрвээ, шулуун гэдсээр сэрвээнд хоёр урт сүүлчийн цацраг байгаа эсэх, бусад зарим шинж чанараараа ялгаатай.

Хиам нь Каспийн тэнгисээс арай өөр байдаг Чархале нуураас бас олддог. Хавар нь эдгээр жижиг herrings нь Волга, Уралын аманд байдаг. Каспийн sprat-ийн өөр нэг зүйл Clupeonella grimmi нь өмнөд болон дунд Каспийн хэсэгт амьдардаг. Хоёр зүйлийн амьдралын хэв маяг нь адилхан. Тэд голчлон усны дээд давхаргад амьдардаг бөгөөд жижиг хавч хэлбэрээр хооллодог. Каспийн хойд болон дунд хэсэгт 5-р сараас 7-р сар хүртэл, өмнөд Каспийн хувьд бараг бүх жилийн турш өндөглөдөг.

Каспийн тэнгис дэх килька загасны аж ахуй муу хөгжсөн боловч асар их хөгжих бүрэн боломжтой.

Хиам буюу tyulka, муруй гэдэстэй (Clupeonella cultriventris) гэдэс нь нуруунаасаа илт нуман хэлбэртэй байдгаараа энгийн хиамнаас ялгаатай. Энэ нь иймэрхүү будсан: ар тал нь хөхөрсөн; хажуу тал нь мөнгөлөг цагаан. Хэвлийн бамбай нь хүчтэй хөгжсөн бөгөөд 26-30 ширхэг хүчтэй нуруу үүсгэдэг бөгөөд хэвлийн сэрвээний ард эдгээр нуруу нь 9 эсвэл 10. Хушуутай хиамны урт нь 11 сантиметр юм.

Эдгээр шпрот нь Хар тэнгист байдаг бөгөөд гол төлөв далайн баруун хойд хэсгийн голуудын аманд хадгалагддаг бөгөөд заримдаа гол мөрөнд ордог. Жишээлбэл, Буг гол дээр тэд Николаев, тэр байтугай Вознесенск хүртэл өсдөг. Азов-Хар тэнгисийн сав газарт хиам буюу өмнөд хошууны загас агнуур маш өндөр хэмжээнд хүрч, сүүлийн жилүүдэд жилд 300-400 мянган центнер ургац авч байна.

Сардин (Sardina pilchardus) нь гадаад төрхөөрөө шпроттой төстэй боловч хэл, тагнай ясанд шүдгүй байдаг. Хэвлий дээр, ховдолын сэрвээний ард 12-14 ширхэг байдаг. Сардины урт нь 18-25 сантиметр хүрдэг.

Сардин (Sardina pilchardus); Одоогийн хэмжээтэй 1/5.

Сардинууд нь Атлантын далайн Европын эрэг, түүнчлэн Германд байдаг газар дундын тэнгисүүд. Сардин нь ялангуяа Францын бүх эрэг дагуу, Испанийн хойд эрэг дагуу, мөн Английн өмнөд хэсгийн усанд элбэг байдаг. Өвлийн улиралд сардин загас эмх замбараагүй амьдардаг ч 3-р сард сүргээрээ цугларч, бөөнөөрөө эрэг дээр ирдэг. Тэд түрсээ үржүүлэх тодорхой цаг хугацаа байдаггүй, гэхдээ энэ нь ихэвчлэн намар, зуны улиралд бага тохиолддог. Түрсээ шахах үед сүрэг малын загас шиг өтгөн, том хэмжээтэй байдаг.

Сардиныг их хэмжээгээр барьдаг. Англид 25 сая ширхэг сардин загас, өөрөөр хэлбэл 10 мянган баррель загас барьсан тохиолдол гарч байжээ. Францад тэд торны урд шидсэн сагамхай загасны түрс хэлбэрийн өгөөш бүхий жижиг тор бүхий энгийн гөлгөр тороор барьдаг.

Сардиныг голчлон тосонд чанаж, битүүмжилсэн саванд хийж дэлхий даяар зардаг. Сардин загасны жилийн агнуурын хэмжээ өмнөхөөсөө хол байна. Зарим жил хэдэн тэрбумаар баригдаж, зарим жил хэдэн зуун саяас хэтрэхгүй.

Иваши буюу Японы сардин (Sardina melanosticta) нь Японы тэнгис, Солонгосын эрэг орчмоос, Петр I булан, Татарын хоолой, Лазаревын хошуу, Авача буланд (Камчатка) цөөн тоогоор баригддаг. Сүүлийн жилүүдэд энэ загас хойд зүг рүү шилжиж байгаа нь ажиглагдаж байна. Амьдралын хэв маяг, өөх тосны агууламж, амт чанараараа энэ нь энгийн сардинатай төстэй боловч гадаад төрхөөрөө эрс ялгаатай. Иваши нь жижиг хайрстай, том толгойтой, хажуугийн шугамаас дээш байрлах хар толботой. Ивашигийн арилжааны үнэ цэнэ жил бүр нэмэгдэж байна. 1933 оноос хойш загас агнуурын хэмжээ 1 сая центнер дөхөж байна.

ЗСБНХУ-ын өмнөд тэнгист амьдардаг майхан загаснаас тусгай төрөл (Каспиалоза) бүрддэг. Эдгээр ургамлууд нь том амтай, амны хөндийн шүдтэй, гэдсэнд нь хүчтэй хазайлттай, сүүлний сэрвээний ёроолд сунасан хайрстай байдаг. Эдгээрээс үндэсний эдийн засагт хамгийн чухал нь дараахь төрлүүд юм.

Пузанок (Caspialosa caspia). Түүний урт нь дунджаар 23 сантиметрээс хэтрэхгүй байна. Сүүдрийн гэдэс нь хүчтэй нуман хэлбэртэй байдаг. Эрүүний ясны шүд нь маш жигд бус хөгжсөн байдаг. Заамгай тармуурын тоо 85-135 хооронд хэлбэлздэг. Нуруу болон хэвлийн сэрвээний хооронд 14-16 уртааш эгнээтэй хайрс байдаг. Жинлүүр амархан унадаг. Шинэхэн сүүдрэвчийг мөнгөлөг гялбаагаар ар талаас нь ногоон өнгөөр ​​будна. Аарцгийн сэрвээнээс бусад сэрвээ саарал өнгө. Каспийн тэнгис дэх Пузанок нь хэд хэдэн хэлбэрийг бүрдүүлдэг бөгөөд эдгээрээс хойд болон өмнөд хоёрыг илүү сайн мэддэг.

Сүүдэр нь Каспийн тэнгис, хэсэгчлэн Волга мөрний доод хэсэгт амьдардаг. Хавар, 3, 4-р сард сүүдэр нь далайн баруун эрэг, Ижил мөрний аманд их хэмжээгээр ирдэг.

Сүүдэрт үржилд орох нь гол төлөв Каспийн баруун хойд буланд, Ижил мөрний урсацын өмнөх хэсэгт, мөн хэсэгчлэн Ижил мөрний бэлчиртэй зэргэлдээх нуур шиг усан сангуудад, "хээрийн илменс" гэж нэрлэгддэг газарт тохиолддог. Эмэгтэй сүүдрэвч гурван үе шаттайгаар 150 мянга гаруй өндөг гаргадаг.

Эдгээр herrings-ийн хоол нь усны дээд давхаргад амьдардаг жижиг амьтдаас бүрддэг.

Каспийн тэнгисийн хойд хагаст төмрийн herring гэж нэрлэгддэг энгийн herring (Caspialosa volgensis) амьдардаг. Хавар нь энгийн herring эрэг рүү ойртож, хойд зүг рүү асар их массаар хөдөлж, 5-6-р сард гурван алхамаар үрждэг Волга руу ордог. 3-5 насандаа үржүүлдэг.

Энэ Herring-ийн дундаж урт нь 35 сантиметр бөгөөд үржил шим нь нэг эмэгтэйд дунджаар 180,000 өндөг байдаг. Энгийн herring нь хэсэгчлэн жижиг хавч хэлбэртээр, хэсэгчлэн жижиг загасаар хооллодог. Хоёр уралдааныг мэддэг: олон эр (140 хүртэл) ба цөөн тооны stamens. Галзуу гэж нэрлэгддэг хар нуруут нугас (Caspialosa kessleri) нь сунасан сүүлний иштэй өтгөн хөндий биетэй гэдгээрээ онцлог юм.

Хар нуруут нугас (Caspialosa kessleri); Одоогийн хэмжээтэй 1/3.

Доод эрүү нь амаа таглахад бага зэрэг урагшаа цухуйдаг. Шүд нь дээд эрүү, доод эрүү, дээд эрүүний ясанд байдаг. Гил тармуур нь зузаан, жигд бус, эхний заламгай нуман бүр дээр 60-96 байдаг. Биеийн дагуу 52 хөндлөн эгнээ хайрс, нуруу болон ховдолын хооронд 15 эгнээ байдаг. Хар нурууны хайрс нь сүүдрийнхээс илүү хүчтэй бөгөөд ар талдаа бараан ягаан өнгөтэй байдаг нь түүнийг нэрлэх шалтгаан болсон юм. Хар нурууны урт нь 40 сантиметр хүрдэг.

Амьдралын хэв маягийн дагуу хар нуруутай, эсвэл танхим нь жирийн герринтэй төстэй боловч зөвхөн Волга мөрний дунд хэсэгт (Саратов-Казань ба түүнээс дээш) өндөглөдөг. Өсөлт нь 6-7-р сард болдог. Энэ загасны нэг онцлог нь амьдралдаа нэг л удаа өндөглөдөг бөгөөд дараа нь ядарч үхдэг.

Хар арьстнууд загасаар хооллодог, жижиг herring, gobies, sprats, slats болон бусад зүйлийг иддэг.

Dolginskaya herring (Caspialosa braschnikovi) нь зөвхөн далайд амьдардаг гэдгээрээ Каспийн бусад зүйлээс ялгаатай. Dolginskaya herring нь Каспийн тэнгисийн баруун эрэг, Абшероны хойгийн хойд хэсэг, далайн зүүн хойд буланд амьдардаг хоёр уралдааныг бүрдүүлдэг.

Dolginskaya herring дунджаар 38 сантиметр урттай; хамгийн том хэмжээсүүд 48 см-ээс дээш. Эмэгтэй дунджаар 66 мянга орчим өндөг гаргадаг. Дөрөв дэх жилдээ өндөглөдөг, хэд хэдэн удаа өндөглөдөг, 8-10 жил амьдардаг. Энэ харцагын баруун арьс нь далайн бага зэрэг давсгүй газруудад түрсээ гаргадаг бол зүүн арьс нь эсрэгээрээ давс ихтэй газруудад үрждэг. Каспийн тэнгисийн өмнөд гуравны нэг, зүүн эрэг орчмын хэсэгт тайлбарласан зүйл нь хэд хэдэн хэлбэрээр дүрслэгдсэн байдаг. Dolginskaya herring нь хар нуруутай herring шиг зөвхөн жижиг загасаар хооллодог.

Каспийн тэнгисийн загасны үлдсэн төрөл зүйл, сортууд харьцангуй цөөн тоогоор олддог бөгөөд "загас агнуур" -д зөвхөн "барьж" байдаг. Хувьсгалын өмнөх үед Каспийн тэнгис дэх майхан загасны жилийн нийт ургац асар их, заримдаа 2 сая центнер давж байсан ч агнуурын хэмжээ олон жилийн туршид их хэмжээний хэлбэлзэлтэй байсан нь махчин амьтдаас гадна ургамлыг үржүүлж байсныг харуулж байна. тааламжгүй чиглэлд үе үе агнуурын уналтад нөлөөлдөг бусад шалтгаанууд нөлөөлсөн.

Барилгын статистик нь хувьсгалаас өмнөх үед ч Каспийн эрэгт загасны нөөц буурч байгааг харуулж байна. Загас агнуурыг оновчтой болгосон хэдий ч 1930 онд 1276 мянган центнер байсан бол 1936 онд 294 мянган центнер болтлоо буурч байгаа нь сүүлийн 6 жилийн хугацаанд загас агнуурын агнуурын уналтад нөлөөлж буй шалтгаан нь зөвхөн загас агнуурын зөрчил биш гэдгийг харуулж байна.

Ийнхүү ЗСБНХУ-д хамгийн томд тооцогдож байсан Каспийн загас агнуур нь одоогоор Алс Дорнод, Хойд бүс нутагт загас агнуурын өрсөлдөгчидтэй уулзаж байна.

Хар тэнгисийн herring нь Хар тэнгис-Дунай, Азов-Хар тэнгис гэсэн хоёр бүлэгт хуваагддаг. Хар тэнгисийн хар нуруу (Caspialosa pontica) нь гурван сортын хамт Баруун Хар тэнгис-Дунай бүлэгт багтдаг. Энэ herring урт нь 37 сантиметр юм. Баруун бүлэгт урт нь 20 сантиметрээс хэтрэхгүй жижиг зүйл (Caspialosa nordmanni) багтдаг. Эдгээр загасны амьдралын хэв маягийн талаар юу ч мэдэгддэггүй. Ихэвчлэн хавар тэд Дунай мөрөн, хэсэгчлэн Днестр, Днепр зэрэгт өндөглөдөг их хэмжээгээр ордог.

Дайны өмнө жилийн нийт агнуурын хэмжээ 51/2 сая ширхэг буюу 7380 центнерд хүрчээ. Румын улс Бессарабиа эзлэн авсны дараа Дунай мөрний доод хэсэг, Днестрийн зүүн тал биднээс холдох үед баруун Хар тэнгисийн гахайн загасны үйлдвэрлэл буурчээ.

Хар тэнгисийн herring-ийн зүүн бүлгийн хувьд Хар тэнгисийн зүүн хэсэг ба Азовын тэнгист гурван зүйл амьдардаг: орон нутгийн хар арьстан (Caspialosa pontica) болон Caspialosa tanaica ба Caspialosa maeotica зүйл. Тэд бүгд Хар тэнгисийн зүүн хэсэгт өвөлждөг бөгөөд хавар нь Керчийн хоолойгоор Азовын тэнгис рүү ордог. Эндээс эхний хоёр зүйл нь Донд, гурав дахь зүйл (Caspialosa maeotica) Азовын тэнгисийн давсгүй хэсгүүдэд түрсээ шахдаг. Намрын улиралд Herring Азовын тэнгисээс Хар тэнгис рүү урвуу шилжилт эхэлдэг. Керчийн хоолойд анхны herring 9-р сарын эхээр гарч ирдэг. Энэ үед тэр маш тарган, амттай, гайхалтай зөөлөн байдаг. Жижиг Herring-ийн эхний сүргүүдийн араас илүү том сорьцууд гарч ирэх бөгөөд энэ нь мөс болтол үргэлжилнэ.

Нарийхан Керчийн хоолойгоор дамжин өнгөрдөг энэ нь загас барихад маш таатай байдаг.

Азов-Хар тэнгисийн сав газарт сүүлийн жилүүдэд загасны загасны нийт хэмжээ 60-117 мянган центнер байна.

Мөн Каспиалосатай ойрхон Алоса овгийг дурдах хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийн ялгаа нь вомер дээр шүдгүй байдаг. Энэ төрөлд Европ тивийн эрэгт амьдардаг, Герман, Балтийн тэнгисийн гол мөрөнд түрсээ шахдаг finta (Alosa finta) багтдаг.

Chordata төрөл - Chordates

Subphylum Vertebrata - сээр нуруутан амьтад

Superclass Gnatostomata - Эрүү

Actinopterygii ангилал - Туяа сэрвээтэй загас

Neopterydii дэд ангилал - Шинэ сэрвээтэй загас

Clupeiformes - Herring захиалах

Clupeidae гэр бүл - Herring

Alosacaspiacaspia - Хойд Каспийн сүүдэр

Alosakesslerikessleri - Blackback

Clupeaharengusharengus - Атлантын олон нугаламын нугалам

Clupeaharengusmembras - Салака, Балтийн Herring

Clupeapallasiipallasii - Номхон далайн жижиг нуруутай herring

Sprattussprattusbalticus - Балтийн sprat, эсвэл sprat

Clupeonellacultriventris - Sprat

Clupeonellaegrauliformes - Анчоус sprat

Clupeonellagrimmi - Том нүдтэй sprat

Сардинапилхардус - Европын сардин

Sardinopssagaxmelanosticta - Алс Дорнодын сардин, эсвэл Сардин Иваши

Биеийн хэлбэр нь янз бүр байдаг - дугуйрсан хөндлөн огтлолоос хажуу тийш шахагдсан хүртэл. Ам нь төгсгөлийн буюу хагас дээд байдаг. Эрүүний шүд нь жижиг эсвэл огт байхгүй. Гэдэсний хайрс ихэвчлэн байдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн далайн, хэсэгчлэн анадром, далай тэнгисийн цэнгэг усны цөөн тооны загас юм. Тэд далайн эргийн усанд сүрэг амьдардаг бөгөөд голчлон планктоноор хооллодог. Биеийн хамгийн их урт нь 75 см хүртэл байдаг.Тэд Арктикаас Субантарктик хүртэл тархсан бөгөөд ихэвчлэн халуун орны бүсэд амьдардаг. Тэд арилжааны чухал ач холбогдолтой.

Herring нь ихэвчлэн далайн загас боловч цэнгэг усны болон анадромын төрөл зүйл байдаг. Аль ч зүйлийн толгой дээр хайрс байдаггүй, зарим зүйл огт хайрсгүй байдаг. Хажуугийн шугам нь богино эсвэл байхгүй, шүд нь ер бусын жижиг, зарим зүйл нь огт шүдгүй байдаг.

Herrings нь нэлээд их хэмжээний түрс (зарим зүйлд 1,000,000 хүртэл өндөг) шиддэг. Ихэнх зүйл нь планктоник өндөг, авгалдайтай байдаг. Насанд хүрэгчид ихэвчлэн том сургуулиудад сэлж байна.

Herring загас нь ихэвчлэн хажуу тийш шахагдсан биетэй байдаг. Нэг нурууны сэрвээтэй, ховдолын сэрвээ нь нурууны доор байрладаг. Биеийн хажуугийн шугам байхгүй. Хэвлий дээр сул эсвэл сайн тэмдэглэгдсэн кил байдаг. Нээлттэй хөөс. Ихэнх Herring халуун орны усанд амьдардаг. Herring нь планктоноор хооллодог загас бөгөөд ихэвчлэн далайн, зарим нь анадром, цөөхөн цэнгэг устай загас юм. Тэдний урт нь ихэвчлэн 30-40 см байдаг.Энэ гэр бүл дэлхийн загас агнуурын 20% -ийг хангадаг. Манай усанд Clupea овгийн Herring - далайн Herring болон Clupeonella - далайн хав нь худалдааны хамгийн чухал ач холбогдолтой юм.

Алс Дорнодын сардин, Балтийн шүршүүр, Хар тэнгис, килка, Каспийн шүршүүр, майга зэрэг загасны гэр бүлд багтдаг. Эдгээр зүйлийн загасыг тосонд лаазалсан хоол хийх, маринадтай нөөшилж бэлтгэх, давсалж, тамхи татах зорилгоор илгээдэг.

Herring гэр бүл нь гурван дэд бүлэгт хуваагддаг: Атлантын далай, Номхон далай, Цагаан тэнгис, Каспийн болон Азов-Хар тэнгисийн Herring; сардина - сардин, сардинелла, сардиноп ба жижиг herring - herring, sprat, sprat. Ivasi herring бол Алс Дорнодын сардин юм.

Herrings нь сунасан, хажуу тийш шахсан биеээр ялгагдана, амархан унах циклоид масштабаар бүрхэгдсэн; хажуугийн шугам байхгүй, зөвхөн нэг нурууны сэрвээ. Сардин болон сардиноп нь биеийн дагуу хар толботой байдаг. Herring мах нь ястай, өөх тос, давсалж боловсордог.

Хойд тэнгисийн herring (Clupeaharengus) нь арилжааны хамгийн чухал ач холбогдолтой зүйл бөгөөд дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын далай, далайд өргөн тархсан бөгөөд тэдгээрийн өргөн уудам нутагт хэд хэдэн дэд зүйл үүсгэдэг зүйл бөгөөд бид Атлантын далай, Алс Дорнод, Цагаан тэнгисийг нэрлэх болно. , Pechora herring; Балтийн herring нь ижил амьтан судлалын төрөл зүйлд хамаардаг - Балтийн тэнгис болон түүний булангаас баригдсан жижиг (20 см хүртэл) хэлбэр.

Нэг овгийн овгийн жижиг зүйлүүд, тухайлбал, хар загас нь загас агнуурын сэдэв юм - манай оронд Балтийн болон Хар тэнгисээс баригдсан зүйл, түүнчлэн зөвхөн амьдардаг төдийгүй Каспийн шүр (Clupeonella delicatula) юм. Каспийн тэнгист төдийгүй Азов, Хар тэнгист ч бас байдаг. Алс Дорнодод арай том хэмжээтэй иваши буюу Номхон далайн сардин загас аль хэдийн баригдаж байна.



Өмнөх нийтлэл: Дараагийн нийтлэл:

© 2015 .
Сайтын тухай | Харилцагчид | сайтын газрын зураг