Propiedades del té amarillo Helba. ¿Cómo preparar té egipcio amarillo? Recetas para el tratamiento, pérdida de peso, aumento de la lactancia y otros fines.

Egipto es famoso no solo por sus playas soleadas y sus antiguas pirámides. Aquí producen una de las bebidas más aromáticas con una composición, propiedades y sabor únicos: el té amarillo egipcio. A los lugareños les encanta disfrutar del sabor de la bebida todos los días y la consideran un placer popular y saludable para los visitantes.

¿Qué es el "té amarillo de Egipto"?

De hecho, el té egipcio amarillo no tiene casi nada en común con la bebida de té clásica, ya que no está hecho del arbusto del té.

Para la preparación del té amarillo, se usa una planta anual de la familia de las leguminosas: heno de fenogreco, que también lleva nombres como shambhala, abish, helba, hierba de camello y otros. Lo más sorprendente es que ni siquiera la parte herbácea de la planta se usa para elaborar cerveza, sino sus semillas.

El té amarillo egipcio está hecho de las semillas de la planta leguminosa fenogreco.

Fenogreco - muy planta útil. Su poder curativo fue mencionado en manuscritos antiguos y tratados médicos del famoso Hipócrates. Hoy en día, el fenogreco se cultiva no solo en Egipto, sino también en el sureste de Europa, China, India, Francia y América del Sur.

Vale la pena señalar que el té chino también se llama amarillo, pero a pesar de esto, el té egipcio es completamente diferente tanto en composición como en utilidad.

Composición

Los frutos de la alholva, a partir de los cuales se elabora el té amarillo que mejora la salud, son un verdadero depósito de sustancias útiles. En su composición contiene:

• vitaminas A, C, B1, B2, B3, B4 (colina), B9 y PP (ácido nicotínico);
• sustancias mucosas (no más del 30%);
• taninos;
• sustancias nitrogenadas;
• proteína vegetal (20-23%);
• flavonoides (rutina, hesperidina, etc.);
• aminoácidos (lisina, isoleucina, triptófano, etc.);
• aceite esencial (0,25%);
• grasas y poliinsaturadas ácido graso (4–7%);
• polisacáridos (almidón, celulosa, etc.);
• calcio;
• planchar;
• sodio;
• zinc;
• fósforo;
• magnesio;
• selenio;
• potasio.

Los frutos de la alholva contienen muchos oligoelementos, vitaminas, aminoácidos y otras sustancias útiles para el organismo.

Al preparar semillas, casi todos los elementos químicos permanecen en la bebida, lo que también es importante para un efecto de fortalecimiento general en el cuerpo.

Características beneficiosas

El científico inglés Kleber asegura que el té amarillo egipcio se puede equiparar a todos los medicamentos del mundo.

La bebida se puede utilizar tanto con fines preventivos como para tratamientos complejos:

1. enfermedades tracto gastrointestinal. Una infusión de semillas de fenogreco recubre la membrana mucosa del esófago con moco, lo que lo protege de los efectos agresivos de las bebidas alcohólicas, así como de los alimentos picantes y ácidos. El consumo regular de té bloquea el aumento de la acidez, lo que detiene la inflamación y los procesos ulcerosos en el estómago. En Egipto, el té amarillo siempre ayuda a los turistas europeos a adaptarse a la recepción de los platos nacionales.
2. Diabetes y obesidad. Los oligoelementos contenidos en la bebida reducen los niveles de glucosa en sangre y también mejoran el metabolismo de los lípidos.
3. Enfermedades del aparato urinario. El té egipcio previene la aparición de enfermedades infecciosas e inflamatorias del sistema genitourinario y también ayuda a eliminar los cálculos de la vejiga y los riñones.
4. aterosclerosis e hipertensión. Las sustancias beneficiosas que componen el té amarillo reducen los niveles de colesterol en sangre, así como presion arterial con hipertensión
5. enfermedades sistema respiratorio. El té Shambhala es un remedio casero bastante efectivo que tiene un efecto expectorante y antipirético en caso de resfriados.
6. Enfermedades de los órganos genitales femeninos. Las frutas de fenogreco contienen sustancias similares en propiedades al extracto de Dioscorea. Son similares en estructura y acción a las hormonas femeninas, por lo que el té ayuda a restaurar el fondo hormonal de una mujer, así como a curar la infertilidad femenina, los fibromas uterinos, los tumores genitales, etc.
7. Enfermedades de la piel. El té amarillo normaliza el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar, cuya actividad determina el estado general de la piel.

El té amarillo de Egipto es uno de los remedios caseros más efectivos.

• dieta desequilibrada, pérdida de apetito;
• recuperación severa después de una cirugía o una larga enfermedad;
• disminución del deseo sexual y la impotencia;
• gran estrés físico o mental;
• estado depresivo;
• la acumulación de toxinas en el cuerpo y la aparición de un olor corporal desagradable;
• disminución de las capacidades mentales, concentración de la atención, deterioro de la memoria;
• disminución de la lactancia en mujeres durante la lactancia;
• trastornos menstruales, dolor durante la menstruación, menopausia precoz;
• Envejecimiento prematuro de la piel (si está asociado con una falta de hormonas sexuales femeninas relacionada con la edad).

Las semillas hervidas también son adecuadas para el cuidado cosmético de la piel y el cabello.

Recetas para el tratamiento, pérdida de peso, aumento de la lactancia y otros fines.

Para fines médicos, se recomienda utilizar el té amarillo de Egipto en combinación con otros ingredientes que puedan potenciar su efecto. A continuación se muestran los más comunes. recetas efectivas para el tratamiento de enfermedades y otros fines.

Tabla: Cómo usar la infusión de Shambhala

Propósito de la aplicacion		Ingredientes y modo de preparación	Instrucciones de uso
Tratamiento de enfermedades respiratorias	Resfriados y enfermedades pulmonares	2 cucharaditas cocine las frutas de fenogreco en 1 taza de agua a fuego lento durante unos 10 minutos. Durante la cocción, agregue miel o dátiles.	Beber 3 veces al día por medio vaso.
	Tos seca	2 cucharaditas hervir los granos en 1 vaso de leche durante 7-8 minutos	Beber 2 veces al día
	Dolor de garganta	2 cucharadas. yo Cocine a fuego lento los granos en 0,4 litros de agua durante media hora. Deje reposar durante 20 minutos, luego cuele y vierta el jugo de limón.	Hacer gárgaras con infusión en la garganta 2 veces al día
Purificación del estómago de toxinas y toxinas acumuladas, tratamiento del duodeno y úlceras estomacales.		2-3 cucharaditas fruta vierta 1 taza de agua hirviendo, cubra y deje reposar (puede usar un termo)	Beba 1 taza fría 3 veces al día antes de las comidas
Limpieza de los riñones, trituración de piedras en los riñones y la vejiga.		4-5 cucharaditas las frutas y algunos dátiles se hierven en 1 vaso de agua durante 7-8 minutos. El caldo debe quedar espeso.	Beber 2-3 veces al día por medio vaso.
Tratamiento y prevención de la diabetes.		2 cucharaditas Remoje los granos en 1 taza de agua caliente por la noche y déjelos toda la noche. Por la mañana, mezclar con una decocción de hierbas de stevia en proporciones iguales.	Bebe la mezcla resultante por la mañana.
Tratamiento y prevención de la anemia.		1-2 cucharaditas hervir las semillas en 1 vaso de agua con la adición de dátiles o miel	Beber 2 veces al día.
Tratamiento de enfermedades inflamatorias de las articulaciones.		1 er. yo frutas y 2 cdas. cucharadas de hojas frescas de stevia cocine a fuego lento en 1 vaso de agua durante 5-7 minutos	Beber 3-4 veces al día por medio vaso.
Tratamiento de enfermedades femeninas, contracción uterina después del parto.		1–2 cucharadas yo fruta vierta 1 taza de agua hirviendo. Infundir 15 minutos	Douching 1-2 veces al día
Aumento de la lactancia, tratamiento de la impotencia, pérdida de peso.		2 cucharaditas hervir los granos en 1 taza de agua durante 8-10 minutos, luego agregar unos 30 ml de leche	Beber 3-4 vasos al día
Tratamiento de enfermedades de la piel, cicatrización de heridas, limpieza de la piel, eliminación de verrugas		4–5 p. cucharadas de granos triturados hasta obtener un estado de polvo y hervidos en 1 vaso de agua hasta que se forme una papilla. Puedes agregar un poco de aceite de oliva	La pomada se aplica sobre la piel lesionada 1-2 veces al día.

Solo se puede lograr un buen resultado si los procedimientos se llevan a cabo con regularidad. Las propiedades curativas del té egipcio amarillo se observan después de unos días.

Cómo preparar una bebida egipcia + video

Dado que no se utilizan las hojas, sino los frutos de la planta para hacer este té, no se recomienda prepararlo de la manera habitual para nosotros. El sabor de la bebida se revelará completamente solo si se cocinan las semillas duras.

El té egipcio amarillo se prepara según una receta especial.

1-2 días antes de preparar el té, las frutas deben lavarse bien y colocarse sobre papel o una toalla en un lugar seco. Para que el té revele su aroma, las semillas secas se pueden tostar y moler. Prepara la bebida en una cacerola pequeña. Para 1 cucharadita de "preparación", use 200-250 ml de agua. Si prefiere un té más fuerte, use 2 cucharaditas para la misma cantidad de agua. Debe hervir el té amarillo a fuego lento durante 7-9 minutos, luego puede verterlo en tazas y disfrutar de su exquisito sabor.

Puedes ver el proceso con más detalle en el vídeo.

Cómo beber helba

Puedes beber té tanto tibio como frío: calienta y apaga perfectamente la sed.

El té egipcio tiene un agradable color amarillo y un peculiar sabor a nuez, que cada persona percibe de manera diferente: para algunos es solo una bebida amarga y desagradable, pero para alguien ¡toda una fuente de emociones!

Para eliminar el amargor, inmediatamente antes de cocinar, remoje los granos durante varias horas en agua fría.

Puedes diversificar el sabor del té con frambuesas, limones, miel, menta, dátiles, jengibre o higos. El té amarillo combina bien con otras infusiones de té: negro o verde regular. También es útil reemplazar el agua con leche al preparar té.

El té amarillo egipcio se puede combinar con cualquier fruta, miel y leche.

Hoy en día, existe una gran variedad de tés y bebidas de té, entre ellos el té amarillo Helba. En este artículo hablaremos sobre sus propiedades beneficiosas, contraindicaciones, recetas de preparación y uso.

¿Qué es el té helba?

Sería más correcto llamar al té amarillo de Egipto una bebida de té, ya que no se prepara con una hoja de té, sino con semillas de fenogreco. Sí, y se llama amarillo no por sus características del proceso de fermentación, como es habitual en la clasificación del té, sino por el color del caldo resultante.

Egipto es considerado el lugar de nacimiento del té amarillo, pero la planta en sí, a partir de la cual se prepara la bebida, se encuentra mucho más allá de las fronteras de este país. La planta helba, debido a su crecimiento ubicuo, tiene muchos otros nombres:

• Fenogreco;
• chamán;
• heno de camello;
• hilba;
• cabra trébol griego;
• trébol azul;
• fenogreco griego;
• sombrero de tres picos;
• fenogreco de heno;

Egipto es considerado el lugar de nacimiento del té a partir de semillas de fenogreco, los egipcios son muy aficionados a beber helba y su uso ya se ha convertido en una tradición en este país.

Composición

El té egipcio Helba contiene muchos elementos útiles necesarios para que una persona prevenga y trate enfermedades. La alholva contiene:

• proteínas vegetales;
• oligoelementos;
• macronutrientes;
• flavonoides;
• grasas;
• ácido graso;
• aminoácidos;
• complejo vitamínico;
• polisacáridos;
• fitoestrógeno;
• ácido hidroxicinámico.

El té egipcio contiene selenio, zinc, calcio y magnesio como micro y macro elementos. Se registran fósforo, hierro, potasio, sodio.

En 100 g de helba hay:

• 10 gramos de fibra;
• 59 gramos de carbohidratos saludables;
• 23 gramos de proteína;
• 6,5 gramos de grasa;
• 323 kcal.

El té egipcio Helba también contiene ácidos hidroxicinámicos y fenólicos, cumarina, enzimas, elementos aglutinantes, fitosterol, saponina esteroide, aceite esencial, glucósidos, carotenoides.

Características beneficiosas

El té amarillo de Egipto ayuda en el tratamiento y prevención de las siguientes enfermedades:

• enfermedades respiratorias;
• hipertermia corporal;
• enfermedades sistema digestivo;
• patologías ginecológicas;
• menstruación dolorosa;
• menopausia;
• deficiencia de lactancia;
• impotencia;
• enfermedades de las articulaciones;
• patología del sistema genitourinario;
• Enfermedades del sistema nervioso.

Las propiedades beneficiosas del té Helba no acaban ahí. La decocción reduce el nivel del proceso inflamatorio, elimina toxinas, actúa como expectorante.

Si prepara una helba para un resfriado, se eliminan los dolores, disminuye la hipertermia del cuerpo y se fortalece la inmunidad.

Se recomienda usar té amarillo en caso de trastornos del sistema digestivo: se crea un envoltorio de las paredes gástricas, mejora el funcionamiento del hígado, el páncreas y la vesícula biliar. Puede preparar té egipcio para limpiar la microflora intestinal, aumentar el metabolismo y eliminar los helmintos.

Está permitido beber una bebida de fenogreco en procesos patológicos ginecológicos, para restaurar antecedentes hormonales, proporcionando un efecto restaurador durante la poliquística, mastopatía, fibromas.

Durante menstruación dolorosa El té Helba también puede ayudar a las mujeres, pero tenga cuidado porque existe el riesgo de sangrado. Si el té egipcio se prepara durante la menopausia, el nivel de flujo y reflujo hormonal se estabilizará.

Durante amamantamiento mejora la calidad y el volumen de la leche. Se reduce el dolor en la artritis, la gota, la poliartritis, se alivia la exacerbación.

Helba se elabora con sobreesfuerzo nervioso, estrés, exceso de trabajo, depresión. Entre otras cosas, muchas mujeres beben té egipcio para bajar de peso, y para los hombres es un medio para deshacerse de la impotencia, mejora la motilidad de la próstata.

Contraindicaciones

A pesar de los enormes beneficios para el cuerpo, las semillas de helba pueden ser dañinas en ciertas situaciones. El té amarillo egipcio no se recomienda para mujeres embarazadas, ya que puede causar sangrado y aborto espontáneo. A pesar de la prohibición del uso de helba durante el embarazo, las semillas de la planta son útiles para la lactancia, pero el médico debe calcular la dosis requerida.

También debe minimizar el uso de la decocción, o no beberla en absoluto, en pacientes con hemorragia crónica. Se recomienda abstenerse de beber fenogreco para las personas que padecen diabetes.

Entre otras cosas, el uso nocturno del té egipcio puede causar un trastorno del sueño: el insomnio. Con precaución, y solo después de una consulta médica, se recomienda preparar y beber té egipcio a personas con enfermedades del sistema digestivo, ya que pueden aparecer síntomas como náuseas, vómitos y diarrea.

Cómo preparar y beber té helba

El té amarillo egipcio es adecuado para el uso diario. La tecnología para preparar una bebida de fenogreco es algo diferente de la preparación. te normal, pero descubrir cómo preparar té Helba no es difícil.

La receta clásica para preparar té helba es la siguiente:

1. Seque las semillas lavadas durante 2 días, luego tueste y muela.
2. Vierta agua en el recipiente a razón de 200 ml por 5 g de semillas.
3. Lleve el líquido a ebullición y agréguele las semillas.
4. Hervir durante 5 minutos, luego dejar reposar el caldo.

Para que la decocción contenga la cantidad máxima de elementos útiles, puede remojar previamente las semillas de helba en agua durante 2-3 horas y luego hervirlas en esta agua.

El té amarillo egipcio se puede preparar para tratar la tos y aliviar los resfriados. Para hacer esto, se agregan semillas de helba (1 cucharada), higos, dátiles a 200 ml de agua. La bebida se elabora durante 7 minutos, se enfría, se endulza con miel o azúcar. Se puede utilizar tres veces al día para medio vaso.

Receta para el tratamiento de la amigdalitis: para 500 ml de agua, tome 2 cucharadas. yo semillas de fenogreco. Hervir durante 30 minutos, luego insistir durante un cuarto de hora y colar. Haga gárgaras con la decocción resultante varias veces al día.

Para la prevención y el tratamiento de la impotencia. se aconseja a los hombres que beban té amarillo helba con leche.

Para bajar el azúcar en la sangre puedes tomar 1 cda. yo semillas de helba en 200 ml de agua, llevar a ebullición e insistir. Se recomienda usar por la mañana junto con una decocción de stevia.

Para limpieza intestinal puedes tomar semillas de eneldo y fenogreco, aloe, frutos de enebro. La mezcla se hierve durante varios minutos, luego se infunde. Es mejor beber una decocción por la noche, 100 ml a la vez.

La vida útil de las semillas de Helba suele ser de aproximadamente un año, sujeta a las condiciones de almacenamiento. Deben protegerse de la humedad y de los rayos directos rayos de sol. Es mejor almacenar el té Helba en envases sellados para protegerlo de la absorción de olores.

En el mundo, además del té negro, verde y rojo, se elaboran y beben con placer muchas otras variedades exóticas. Uno de los más extravagantes es el tipo de té amarillo de Egipto. Produce un inusual apariencia, sabor original y bebida saludable. ¿Cuáles son sus beneficios y daños?

¿Qué es el té amarillo de Egipto?

Los habitantes de Europa por costumbre llaman té a las hojas superiores secas del arbusto del té. La variedad egipcia de hojas de té es única porque utiliza las semillas de una planta de la familia de las leguminosas: el fenogreco de heno. También se le conoce como:

• helba (o hilba);
• abish;
• Methi;
• hierba de camello;
• chamán;
• trébol de cabra griego;
• Fenogreco;
• trébol azul;
• Fenogreco;
• "sombrero de tres picos".

Las propiedades beneficiosas de la alholva para el ser humano se conocen desde tiempos inmemoriales. Fueron estudiados por antiguos curanderos chinos, y Avicena e Hipócrates utilizaron varias partes de la planta en su práctica médica.

Zonas de crecimiento y apariencia.

La plantación masiva y el cultivo de "hierba de camello" se llevan a cabo no solo en Egipto y los países asiáticos (China, India). Las condiciones del clima de Europa Central y América del Sur también son adecuadas para esta planta sin pretensiones.

Los tallos de Abish alcanzan los 70 cm de altura. Durante el período de maduración, la hierba suelta vainas largas (unos 100 mm), dentro de las cuales hay semillas (frijoles). Tanto las inflorescencias como los frutos, así como la parte herbácea (hojas y tallo) tienen un aroma característico.

Composición

El valor de las hierbas medicinales y los suplementos nutricionales está determinado por el contenido de sustancias útiles en ellos. Las frutas de fenogreco son ricas en:

• macro y microelementos raros (zinc, selenio, potasio, fósforo, etc.);
• ácidos grasos poliinsaturados;
• flavonoides (rutina), que mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular;
• carotenoides responsables del suministro de oxígeno y humedad a todas las células;
• vitaminas B;
• aminoácidos (lisina, etc.);
• fitosterol, que activa el sistema de defensa;
• un sustituto vegetal de la hormona progesterona (el principal "combustible" de los ovarios femeninos);
• polisacáridos encargados de la eliminación de toxinas y el funcionamiento normal de las células.

Es importante saberlo. La exposición a altas temperaturas durante la preparación no reduce el valor del té egipcio. Las sustancias útiles pasan de la fruta al agua y se disuelven en ella.

Para los que siguen la figura.

1 porción (cucharadita) de semillas contiene solo 12 kcal. Shambhala es rico:

• proteínas vegetales (23%);
• carbohidratos simples (28,4%);
• fibra (10%).

Hay muy poca grasa en las semillas de fenogreco (3,4%). Por lo tanto, el té egipcio se puede consumir de 2 a 5 tazas al día sin temor a perder la figura.

¿Cuál es el uso de helba

Los frutos del trébol de cabra tienen cualidades verdaderamente mágicas:

• contribuir a una mayor producción de esputo en enfermedades del tracto respiratorio;
• "extinguir" el foco de inflamación;
• eliminar toxinas del cuerpo;
• actuar como antipirético;
• eliminar la sensación de "dolor" en los músculos del cuerpo;
• ayudar a fortalecer el sistema inmunológico;
• proteja la delicada membrana mucosa del estómago de los alimentos picantes y gruesos;
• mejorar el funcionamiento del páncreas;
• activar los procesos metabólicos en el estómago y el hígado;
• luchar contra los microorganismos patógenos que ingresan al tracto digestivo;
• curar úlceras, heridas, grietas en las paredes del tracto intestinal;
• normalizar el equilibrio hormonal en el cuerpo (esto es importante para las mujeres);
• eliminar los síntomas negativos de la menopausia;
• eliminar el dolor durante la menstruación, ayudar a que el ciclo sea regular;
• mejorar la formación de leche materna (útil durante el período de alimentación de un niño);
• en hombres: aumenta la potencia, estimula la actividad sexual;
• tener un ligero efecto diurético;
• con uso regular: "romper" cálculos en los riñones y el hígado, sacar sus restos con la orina;
• aumentar la concentración, aliviar la fatiga.

¿Sabías que el té de abish preparado con dátiles es un excelente remedio para la anemia? Los frutos de la hierba de camello en la leche ayudan con la impotencia masculina. La adición de stevia hará que la bebida de fenogreco sea una deliciosa cura para enfermedades de las articulaciones, artritis, etc.).

Cómo se usa, incluso en cosmetología.

Varias partes de la helba (tallos, hojas, inflorescencias, frijoles) se utilizan como:

• aditivo alimentario;
• cultivos forrajeros para ganado mayor;
• producto medicinal.

Suplemento alimenticio

Las semillas de Abish forman parte de las especias de varios componentes, como el lúpulo suneli. Debido al alto contenido de proteínas y la rápida digestibilidad en el cuerpo, así como a la prevención de la formación de gases en los intestinos, se recomienda el frijol chamán a los vegetarianos y veganos principiantes.

Deliciosa medicina con propiedades beneficiosas

• diabetes;
• mal funcionamiento del tracto gastrointestinal (tracto gastrointestinal);
• úlcera duodenal;
• anemia (anemia);
• la formación de cálculos en los riñones y la vejiga;
• artritis;
• osteocondrosis;
• osteomielitis;
• impotencia;
• diversas disfunciones de los órganos reproductores femeninos;
• menopausia;
• asma bronquial;
• neumonía;
• angina de pecho;
• tuberculosis;
• fatiga física y mental;
• neurastenia;
• síndrome de fatiga crónica;
• estado depresivo

Bueno saber. helba tiene propiedad única reducir los niveles de colesterol y eliminarlo de la sangre. Esto previene la formación de coágulos de sangre y el bloqueo de los vasos sanguíneos. Además, una bebida elaborada con hierba de camello mejora el metabolismo.

Panacea para la piel

La alholva también se usa activamente en dermatología. Casi todas las enfermedades de la piel (erupciones cutáneas, dermatitis, eccema) indican mal funcionamiento de la vesícula biliar y el hígado. Este té cura "desde adentro", restaurando las funciones de los órganos internos más importantes. Como resultado, la condición de la piel se vuelve mucho mejor.

Las gachas de habas helba ralladas crudas son uno de los mejores remedios para curar heridas.

belleza en egipcio

Los frijoles abisha usados ​​​​que quedan después de preparar el té serán útiles para el cuidado cosmético de la cara y el cuerpo. De las frutas, trituradas en un puré, se obtiene una excelente mascarilla para el cabello con un efecto fortalecedor y nutritivo.

La suspensión semilíquida obtenida de los frijoles que quedan después de hacer el té se convertirá en la base de la "máscara de Nefertiti". La piel se transforma, se vuelve más fresca, firme y tonificada. Puedes añadir un par de gotas de cualquier aceite esencial.

La mezcla resultante se aplica en una capa uniforme sobre la piel limpia de la cara durante 8-10 minutos, evitando el área alrededor de los ojos y los labios. Después del tiempo asignado, enjuague suavemente con agua tibia y luego seque la piel con una toalla y aplique una crema nutritiva ligera.

Cómo preparar té amarillo

Nuestros compatriotas están acostumbrados a la forma estándar de preparar té: vierta agua hirviendo sobre él y déjelo reposar durante 5-7 minutos. La preparación adecuada del chamán es un verdadero ritual:

• las frutas se lavan a fondo con agua fría corriente, se secan sobre una toalla o pergamino durante 2-3 días, volteándose periódicamente de un lado a otro;
• los granos completamente secos, como los granos de café, se fríen ligeramente en una sartén caliente (sin agregar aceite), hasta que aparezca un tono marrón claro;
• las semillas tostadas se trituran (con un mazo en un mortero o molinillo de café);
• la "preparación" resultante se vierte en un recipiente con agua fría purificada (o leche de vaca) y se pone a fuego lento (aproximadamente 1 cucharadita de té por 200 ml de líquido);
• la mezcla debe hervir hasta 10 minutos a fuego lento, después de lo cual se puede verter en tazas y disfrutar.

Esto es interesante. El shamballa bien cocinado tiene un sabor único, con toques de nueces, chocolate y vainilla. Aunque aquellos que prueban hilba por primera vez, su sabor a menudo parece extraño. En lugar de azúcar granulada tradicional o azúcar refinada, es mejor usar miel de abeja. Si el té se prepara con agua, se puede añadir a la taza una rodaja de limón, una pizca de canela o jengibre finamente rallado en la punta de una cuchara.

Contraindicaciones y daño al cuerpo.

Un remedio que para una persona es la panacea de sus dolencias, para otra se convierte en un veneno. El "sombrero armado" puede causar daño:

• mujeres embarazadas (debido al riesgo de causar sangrado y parto prematuro);
• mujeres durante la menstruación.

El trébol de olor azul debe usarse con mucho cuidado:

• pacientes insulinodependientes;
• personas que usan anticoagulantes y medicamentos hormonales.

Lo mejor es discutir la dosis de té con su médico.

Hecho interesante. El uso regular y prolongado de té de trébol de olor azul conduce al hecho de que todo el cuerpo comienza a "olor" y la sudoración se reduce notablemente. El olor es generalmente agradable, con un ligero amargor y un toque de nueces. La mayoría de los egipcios huelen de la misma manera.

Té amarillo, como y, y proviene de un arbusto de té ordinario. El té amarillo está fermentado en un 10 %.

Reglas para preparar té amarillo.

Como cualquier otro té, el té amarillo no necesita ser preparado a toda prisa. Existe ciertas reglas que hay que seguir. El agua, como de costumbre, debe ser purificada y no dura. Además, su temperatura no debe superar los 85 grados. Agua caliente destruye el aroma del té, elimina todas las sustancias útiles y le da un sabor amargo.

Elegir los platos y la cantidad de té amarillo para preparar.

El té amarillo se prepara en platos de porcelana o cerámica, que primero se deben verter con agua hervida caliente. El té amarillo seco se vierte en una tetera seca. Si prepara té en una tetera transparente, puede ver una especie de "baile de hojas de té". Ocurre debido al hecho de que, en el proceso de preparación, los brotes de té suben a la superficie y caen.

Después de verter el té con agua hirviendo, debe esperar cinco minutos para que el té se infunda. El té se toma en la siguiente proporción: unos cuatro gramos de hojas de té por vaso de agua. La preparación restante se puede usar hasta 9 veces.

En el "Canon del té", Lu Yu registró una de las formas de preparar este té. Este método se llama "Tres subidas, tres bajadas". Además, hay que tener en cuenta que para elaborar cerveza es imprescindible llevar un producto de un alto grado de calidad. Las hojas de té de un buen té amarillo deben estar enteras, no rotas, deben secarse de manera óptima y tener un color hermoso, no gris.

¿Cómo debería verse el té amarillo preparado?

Té amarillo bien preparado Es de color amarillo con un tinte rosado. El sabor del té amarillo es muy inusual, es dulce, pero amargo. Hay un gusto en el olor del té amarillo: el olor agrio de una fecha inmadura, lo mismo se manifiesta en el sabor.

Guarde el té amarillo con cuidado. Él es muy sensible a los olores, los absorbe instantáneamente, por lo que debe proteger el té de ellos, usando platos herméticos para esto. Es mejor dar preferencia a loza o estaño, en lugar de madera o vidrio.

Hay mucho misterio en la historia del té amarillo. Pertenece, incluso se podría decir, a variedades exclusivas de té. Debido a esto, desafortunadamente, no es común en nuestra área. Si aún lo prueba, disfrute este sabor lentamente, sienta la singularidad de este té.

Casi todos los que han estado en Egipto han probado el té amarillo egipcio (o helba, como lo llaman los egipcios). Muchos, después de la degustación, incluso compran con ellos para disfrutar en casa de esta deliciosa fragancia exótica. Pero en casa de repente se encuentran con un problema, como hacer te amarillo egipcio . Después de todo, si prepara ese té como de costumbre, entonces no podrá obtener esa bebida aromática amarilla que se disfrutaba en Egipto. Porque el té amarillo egipcio no es té en absoluto.

¿Qué es el té egipcio amarillo en realidad?

De hecho, el té egipcio amarillo no es té en absoluto. Estas son las semillas de la planta de fenogreco, que se parecen más al trigo sarraceno inusual que a las hojas de té. Sin embargo, esta bebida amarilla también tiene un efecto muy beneficioso para el organismo y se recomienda para enfermedades femeninas y masculinas, resfriados, problemas de piel, riñones, hígado, y también como remedio de trabajo (al menos en Egipto). El problema principal es cómo preparar correctamente el té amarillo egipcio.

Cómo preparar té egipcio amarillo de forma tradicional

1. Antes de preparar el té amarillo egipcio, es recomendable enjuagarlo con agua fría, ponerlo sobre una toalla o papel limpio y secarlo durante 2 días.
2. El té egipcio amarillo lavado y secado se vierte en un cucharón o en una cacerola pequeña al mismo ritmo que el té normal: una cucharadita por cada vaso de bebida planeado.
3. Luego vierta la helba, hierva. Después de cocinar a fuego lento (o puede decir, colar) durante 7-15 minutos. El tiempo de preparación depende del gusto: puede preparar tanto más fuerte como más débil; esta es una cuestión de preferencias personales, que usted mismo descubrirá después de varios experimentos, cómo debe preparar exactamente el té egipcio.

Aquí, de hecho, están todos los trucos sobre cómo preparar correctamente el té amarillo egipcio: ahora puede verterlo en tazas (para que se enfríe más rápido, beben helba tibio) y disfrute del aroma, las propiedades útiles y el hermoso color amarillo. Aunque es posible preparar una helba de la misma manera que se acostumbraba en el antiguo Egipto.

Cómo preparar té amarillo egipcio a la antigua usanza egipcia

La antigua forma egipcia de preparar té egipcio amarillo es la misma que la normal. Excepto por un detalle: las semillas de fenogreco no se hierven en agua, sino en leche. Los egipcios (tanto antiguos como modernos) afirman que la helba elaborada con este método se vuelve aún más efectiva (especialmente para las mujeres) y más sabrosa. Te guste o no, solo puedes descubrirlo bebiendo té egipcio, preparado de una forma u otra.

Cómo beber té egipcio amarillo

Puede beber té egipcio amarillo preparado de la misma manera que el té normal y cualquier té:

• con azucar,
• cariño
• limón,
• canela,
• jengibre.

Las propiedades del té amarillo egipcio no disminuirán con tales aditivos: la helba caliente aún se calentará con éxito y la fría calmará la sed con no menos éxito. Y si prepara el té completamente egipcio y le arroja un puñado de dátiles al prepararlo, entonces la helba adquirirá no solo un sabor completamente exótico, sino que también lavará los riñones de manera efectiva.

Té amarillo egipcio: la vida después de la elaboración

Aunque tras su elaboración, el té amarillo egipcio ya lo ha dado todo Las mejores personas, pero aún quedan muchas cosas útiles en él. Por lo tanto, las hojas de té que quedan después de beber la helba se pueden comer de forma segura, por ejemplo, con miel, o se pueden agregar a los platos durante la cocción, para dar una especie de sabor a hongos. Y puedes usarlo como máscara facial: los egipcios juran que Neferiti solo lo usó.

Y lo último: si bebe helba durante mucho tiempo y de manera persistente, no importa cómo prepare el té egipcio amarillo, su cuerpo seguirá adquiriendo un aroma amargo. nuez. Por lo tanto, cuando prepare otra taza de esta bebida aromática amarilla, piense si le gustaría oler como este té y cuántos hombres y mujeres egipcios huelen. Si no, recuerde que la moderación es la mejor amiga de la felicidad y la salud, y también escuche al controvertido representante de la industria turística egipcia en el siguiente video. ¡Estar sano!

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