Cuando un niño puede tomar té regular. ¿Cuándo se le puede dar té a un niño? ¿Por qué el té puede ser peligroso?

Hay pocas familias a las que no les guste el té. Esta bebida, para cuya preparación se utilizan las hojas de los arbustos de té, se bebe en cualquier época del año. En algunos países, incluso se ha desarrollado y observado el orden de la ceremonia del té. La gama de tés es enorme: negro, rojo, verde, blanco, floral, aromatizado, etc.

Los tés difieren en la tecnología de elaboración de las hojas de té, en la composición o en la receta para preparar la bebida. El té negro es una de las bebidas más comunes en casi todos los continentes. Para su elaboración, las hojas del arbusto del té se someten a una fermentación (oxidación) completa.

Los padres, al darse cuenta de que ya desde la segunda mitad de la vida de un bebé, una miga no es suficiente para el cuerpo, buscan saber si a los niños se les puede dar té negro, a qué edad y en qué cantidad, qué tipo de té. es mejor tomar para un niño, y si el té dañará el cuerpo del niño?

Durante más de 200 años, los científicos han estado estudiando los componentes del té y su efecto en el cuerpo humano, pero hasta ahora no todos han sido identificados y estudiados. Una cosa está clara: composición química Esta planta es compleja, porque ya se conocen unas 300 sustancias contenidas en el té. El 50% de ellos son solubles en agua. Hay alrededor del 40% de tales sustancias en el té negro.

Los nutrientes del té negro son:

• vitaminas A, K, PP, B 1 y B 2;
• aminoácidos;
• aceites esenciales;
• taninos (taninos);
• alcaloides;
• carbohidratos;
• enzimas;
• Ácidos orgánicos.

La composición mineral del té negro:

• potasio;
• flúor;
• cobre;
• sodio;
• zinc;

De los nutrientes más influyentes en el té negro, podemos distinguir:

• cafeína, cuyo contenido en 100 g de la bebida, según el tipo de té, es del 1,8 al 3,5%;
• taninos, que constituyen 8-19%;
• aceites esenciales, ocupando 0,006-0,021% en 100 g de la bebida.

Una taza de té negro contiene 5 kcal, mientras que el valor energético de 100 g de hojas de té secas es de 150 kcal.

Variedades de té negro

Hay muchos tipos y variedades de té negro.

El té negro tiene muchas variedades y tipos.

Hay tales tipos de té:

• hoja (hoja larga), que puede ser de hoja grande y de hoja mediana;
• empaquetado;
• granulado;
• prensado en forma de tejas o tabletas;
• soluble.

Las siguientes variedades de té negro están a la venta:

• Indio ("Darjeeling", "Sikkim", "Assam" y otros tés);
• chino ("Yunnan", "Kemun", "Sushon", "Lapsan", etc.);
• ceilanés;
• Georgiano;
• mezclas de té (Earl Grey, desayuno irlandés, desayuno inglés, etc.).

Las variedades de té difieren en la saturación de color y sabor, en el aroma. El precio de estas variedades también es diferente.

Los tés negros de hoja grande más caros y de alta calidad están hechos de hojas tiernas del arbusto del té y puntas (vellosidades blancas). Las variedades de alta calidad (pero también caras) incluyen Darjeeling, Assam.

En la producción de tés negros de grado medio se utilizan hojas cortadas y rotas (residuos de la producción de tés de hoja entera de alta calidad). Se elaboran rápidamente, su color es rico, el aroma es delicado, inherente a los tés de hojas grandes. Los tés de grado medio son los más demandados y populares.

Los tés de baja calidad incluyen tipos granulados, en bolsas, instantáneos y prensados. Todos ellos están hechos de desechos de té, incluido el polvo.

Las mezclas de té pueden ser diferentes variedades té e incluyen suplementos. Por ejemplo, Irish Breakfast es una mezcla de tés de Ceilán e indios, English Breakfast es indio con tés chinos, Earl Grey es aceite de bergamota agregado al té negro.

En el té de alta calidad, las hojas de té deben ser de color negro o marrón oscuro, ser elásticas, densas, no opacas, sin exceso de humedad.

¿Daño o beneficio para los niños?

Desde la antigüedad, el té ha sido considerado bebida curativa beneficioso para la salud. Él es capaz de saciar su sed en clima caliente, y convertirse en una fuente de energía y vivacidad para todo el día, y ayudar a sobrellevar la fatiga.

La composición vitamínica y tánica del té negro le confieren las propiedades de un antioxidante natural, que ayuda a limpiar el organismo de sustancias tóxicas y a aumentar la inmunidad.

Estas propiedades beneficiosas del té negro son innegables en relación a los adultos. ¿Y los niños?

La introducción temprana del té en la dieta de los niños está plagada de consecuencias negativas para el cuerpo del bebé, que pueden desarrollarse gradualmente y ser apenas perceptibles para los padres. Las consecuencias de la exposición al té aparecerán en el futuro, pero incluso a los médicos les resultará difícil relacionarlas con que el bebé beba té demasiado pronto.

Estas consecuencias pueden ser:

• nerviosismo, irritabilidad, hiperactividad del niño;
• inquietud, falta o disminución de la concentración;
• varios tipos de reacciones alérgicas;
• alteración del sueño por el tipo de insomnio;
• pesadillas;
• mala memoria, que afecta el rendimiento escolar;
• tendencia a las fantasías, al engaño.

Los expertos explican tales manifestaciones por el efecto negativo de los nutrientes contenidos en el té (taninos y otros componentes) en la corteza cerebral insuficientemente formada.

Según los cardiólogos, la cafeína es el enemigo del corazón. Si el niño comenzó a tomar té temprano o lo consumió en exceso, esto puede causar una enfermedad cardiovascular.

Los taninos del té (taninos) se combinan con el hierro y, por lo tanto, evitan su absorción en el tracto digestivo, lo que puede causar un bebé.

La cafeína del té se une al tanino para formar teína. La teína se diferencia de la cafeína libre y no ligada en un efecto más suave pero más duradero. Tiene un efecto emocionante en el sistema nervioso, por lo que en lugar de dormir durante el día, el niño está despierto, en un estado de excitación y travieso.

La teína puede causar no solo un aumento de la secreción en el estómago, aceleración de los procesos metabólicos, aumento del ritmo cardíaco, sino también un aumento de la temperatura corporal. Los niños son más sensibles a la teína que los adultos. Thein conduce a la interrupción de la síntesis en el cuerpo, lo que contribuye al desarrollo de raquitismo en un niño.

El efecto diurético debido a otros alcaloides del té en los bebés puede provocar una violación del equilibrio agua-sal. Las bases de purina, contenidas en el té en cantidades significativas, conducen a una mayor formación de ácido úrico y sus sales. E inmaduros en el primer año de vida, el sistema urinario no es capaz de eliminarlos del cuerpo. El ácido úrico acumulado en la sangre del niño también aumenta la irritabilidad y la excitabilidad del bebé, puede causar erupciones en la piel y vómitos repetidos.

Otro ácido orgánico que se encuentra en el té es el ácido oxálico, que se combina con el calcio (es bastante abundante en la leche). Por lo tanto, en el caso de que se le haya dado té al bebé después de la alimentación, el calcio neutraliza el ácido y evita su acumulación en la sangre.

Si se le da té a un niño entre comidas, el ácido oxálico se combina con el calcio en el esmalte dental, lo que provoca caries y acumulación de sales insolubles en la orina y la sangre. El esmalte de los dientes de leche acumula pigmentos colorantes del té.

Por tanto, aquellas propiedades de una bebida tonificante que son beneficiosas para los adultos y los niños mayores pueden tener graves consecuencias en los lactantes y provocar importantes perjuicios para la salud.

¿A qué edad se debe dar té a los niños?

Los niños necesitan que se les presente una bebida fragante que les brinde placer. Pero según la opinión unánime de los pediatras, el té negro debe ofrecerse a un niño sin dañar la salud solo después de 3 años, siguiendo estrictamente todas las recomendaciones de los especialistas. Si el bebé tiene alguna enfermedad, entonces es mejor darle té en más fechas tardías, y solo después de consultar con un pediatra.

Los bebés menores de 3 años pueden recibir tés especiales para niños. El embalaje indica para qué edad está destinado. Se pueden introducir sustancias en la composición de algunos tés para normalizar la actividad del sistema digestivo. Por lo general, son recetados por un médico. Pero no a todos los niños les gusta el sabor de estos tés.

No menos importante que la edad del niño es el tipo y la variedad de té. Para los niños, debe comprar té de hoja negra de alta calidad, sin aditivos. Las hojas de té envasadas no son adecuadas debido a la composición y la baja calidad.

Reglas para preparar té

Es importante preparar el té correctamente, ya que una bebida preparada de manera analfabeta puede causar indigestión en un bebé.

Reglas de preparación de bebidas:

• para té débilmente preparado, es suficiente tomar ½ cucharadita. hojas de té para 200 ml de agua hervida caliente (alrededor de 95 0 C);
• debe infundir té durante no más de 2-3 minutos, ya que la infusión prolongada conduce a un aumento en la concentración de nutrientes;
• Cuele, deje que la bebida se enfríe para que se caliente y podrá beber al niño.

El té listo para niños debe tener un ligero tinte bronce. Necesitas introducirlo en la dieta gradualmente. Durante el primer mes, solo se deben dar 50 ml de bebida aromática por la mañana. Es necesario durante el día observar el comportamiento del bebé, el efecto del té en el cuerpo.

Si el niño se ha agitado, ha dejado de dormir durante el día, entonces el té para él debe prepararse aún más débil o el uso de la bebida debe posponerse hasta una edad mayor. Si no hubo un impacto negativo, en un mes puede comenzar a darle té al niño después de dormir durante el día.

Es recomendable beber té para un niño no más de 3-4 veces por semana. La ración recomendada para bebés de 3 a 6 años es de 100 ml. Después de 7 años, puede preparar un té más fuerte (1 cucharadita por 200 ml de agua), y la cantidad de la bebida puede aumentar hasta 200 ml y administrarse hasta 4 veces por semana.

• debido al efecto estimulante del té, no debe administrarse a niños después de las 17 horas, es decir, antes de acostarse oa un niño que se despierta por la noche;
• no puedes darle té a un niño con fiebre, la bebida puede contribuir a un aumento aún mayor de la temperatura;
• siempre debe darle a su hijo solo una bebida recién preparada: después de 1 hora, la concentración de vitaminas en ella disminuirá significativamente, y cuando el té se recalienta, se forman sustancias tóxicas en él;
• es mejor dar té tibio a los niños, ya que el té caliente puede causar irritación de la mucosa gástrica y destrucción del esmalte dental, y en el frío se pierde parte de las vitaminas y su absorción es peor;
• puede endulzar el té para un niño con una pequeña cantidad, pero es mejor enseñarle a un niño a beber té sin azúcar;
• puedes reemplazar el azúcar con 1 cucharadita. (en su defecto), que sólo debe añadirse al té caliente, porque la miel libera toxinas al calentarse;
• puede agregar una cantidad arbitraria (según el gusto del niño) de leche al té, lo que reducirá los efectos indeseables de la bebida: el calcio no se elimina del cuerpo del niño y reduce la irritación de la mucosa gástrica con taninos;
• puede mejorar el sabor de la bebida agregándole rodajas de limón o ralladura de limón;
• en el té, puede agregar algunos pedazos de bayas o fresas, o pedazos pequeños.

El té con bayas será particularmente beneficioso durante el período de hipovitaminosis de invierno-primavera. En lugar de bayas, puede agregar hojas bien lavadas, arándanos rojos, frambuesas a las hojas de té, lo que reduce el riesgo de desarrollar alergias. La leche no se puede agregar a tal bebida (se cuajará), pero la miel sí.

resumen para padres

El conocimiento de un niño sano con los tés debe comenzar con el té negro, pero no antes de los 3 años. En presencia de enfermedades crónicas, esta bebida tonificante habrá que introducirla más tarde, siempre con el permiso del pediatra. Se debe tener especial cuidado en la patología de los sistemas nervioso, urinario y cardiovascular, para no dañar la salud del niño.

El té de hoja de alta calidad (sin aditivos) débilmente elaborado (en lugar de en bolsas), introducido gradualmente en la dieta del niño, el cumplimiento incondicional de todas las recomendaciones de los especialistas y las normas de consumo permitirá a los niños participar en el consumo familiar de té y beneficiarse de la bebida.

Es mejor que los escolares den té antes de salir para la escuela, les ayudará a sintonizar para estudiar, animarse. Pero no en ayunas, sino siempre con un bocadillo o una empanada.

Está prohibido el uso de té verde en edad preescolar y primaria. Se debe tener precaución en relación con los tés de hierbas.

Consejos del pediatra sobre qué beber para los niños:

Es importante que los niños tomen suficientes líquidos todos los días. Y si los padres conocen los beneficios del agua común, los jugos frescos, las compotas caseras o las bebidas de frutas, entonces una bebida tan popular como el té está en duda. Veamos si es posible darles una bebida a un niño pequeño, a qué edad está permitido tratarlos con un bebé y cuál es la mejor manera de preparar esta bebida para niños.

Argumentos "a favor": un poco sobre los beneficios

Dañar

Beber té en la primera infancia puede tener los siguientes efectos negativos:

• Causar una reacción alérgica.
• Provocar hiperactividad e hiperexcitabilidad.
• Empeora el sueño, provoca insomnio y pesadillas.
• Peor el trabajo del corazón (aumento del ritmo cardíaco).
• Mal efecto sobre la memoria y la atención.
• Provocar la aparición de anemia.
• Provoca acumulación de sales de ácido úrico.
• Unir calcio.
• Cambia el color del esmalte dental.

Los adultos notarán tales efectos solo cuando se consuman en exceso todos los días, pero una pequeña cantidad de esta bebida también puede afectar negativamente a un niño.

¿Hay alguna contraindicación?

No se debe dar té a un niño con:

• Hipersensibilidad a la cafeína.
• Gastritis o úlcera péptica.
• Temperatura elevada.
• Insomnio.
• Enfermedades renales.

tés para niños

Todas las propiedades y efectos descritos anteriormente son típicos del té negro, pero en las tiendas seguramente verá tés especiales diseñados para niños pequeños. Estos son productos de las marcas Hipp, Babushkino basket, Humana, Heinz, Bebi y otras. Algunos de ellos son solubles (representados por gránulos), mientras que otros están en sobres. Todos los ingredientes de este té para bebés son seguros para los bebés.

Por lo general, esto no es solo una bebida, sino uno de los remedios, ya que este té para niños tiene su propio efecto en el cuerpo de los niños:

• Eneldo o hinojo: ayuda a eliminar los cólicos intestinales y aliviar el dolor de estómago.
• Manzanilla: promueve el sueño rápido, tiene un efecto antiinflamatorio y mejora la digestión.
• Tilo: afecta favorablemente el sueño y el funcionamiento del sistema nervioso.
• Menta: ayudará a calmar el sistema nervioso, aliviará la flatulencia y la hinchazón.

¿Cuántos meses se pueden introducir en la dieta?

A los bebés solo se les permite dar té especial destinado a niños pequeños. La edad a la que se puede administrar al bebé está indicada en el envase. Por lo general, el té de hinojo se administra a partir de 1 mes, la manzanilla y el tilo, a partir de los 4 meses, y la vitamina con bayas y frutas, así como la menta y el jengibre, a partir de los 5-6 meses. El té no se recomienda para los recién nacidos, y la introducción de migas de cualquier té para bebés en la dieta debe discutirse primero con el pediatra.

El té negro no se recomienda para bebés menores de 2-3 años. Después de dos años, el niño puede preparar una bebida débil y dársela en cantidades limitadas. Debido al alto contenido de cafeína y tanino, el conocimiento del té verde debe posponerse hasta los 10-11 años. o incluso posponer la muestra de tal bebida para un período posterior.

¿Cómo preparar?

La bebida que beberá el niño debe prepararse muy débilmente. Para 200 mililitros de agua hervida, tome media cucharadita de hojas de té. Infundir la bebida durante un máximo de dos a tres minutos para que la concentración de sustancias activas sea baja. Después de colar el té, enfríelo a la temperatura deseada y ofrézcalo al niño.

Normas de uso

• A los niños de 2 a 3 años se les puede dar té negro suave hasta 4 veces por semana. Una sola porción de la bebida es de 50 ml.
• Para bebés mayores de 3 años a 6 años de edad, una sola porción de una bebida suave se puede aumentar a 100 ml.
• Para niños mayores de siete años, el té ya puede ser más fuerte (tome una cucharadita de materias primas por 200 ml de agua hirviendo). Una ración a esta edad es de 200 ml.

Recetas y sus beneficios.

Con leche

Se recomienda la suplementación con leche para niños en edad preescolar y primaria. Los bebés de 2 a 3 años deben diluir el té preparado con leche de 50 a 50, y para los niños mayores de 3 años, se agrega leche a la bebida en una cantidad arbitraria.

La leche añadida baja la concentración de compuestos nocivos para el bebé, y además neutraliza taninos y oxalatos. Además, la leche evita que los pigmentos del té interactúen con el esmalte dental.

con jengibre

El té hecho de jengibre normaliza la digestión, ayuda con náuseas, dolores de cabeza, secreción nasal, resfriados. Señaló la propiedad de fortalecer el sistema inmunológico y eliminar la tos. Para la preparación, se pela un trozo de raíz de jengibre de unos 3-5 cm y se corta o se frota, después de lo cual se vierte con agua hirviendo (0,5 l). la bebida debe infundirse durante 30-60 minutos. En este té, puedes agregar azúcar, miel, una rodaja de cítricos.

Con limón

Este té es rico en vitamina C, por lo que es una maravillosa prevención de los resfriados. Después de preparar té negro suave, baje su temperatura a 50 ° C y luego agregue una rodaja de limón o una cucharada de jugo de limón a la bebida. Puedes endulzarlo con miel o azúcar.

con frambuesas

Esta bebida tiene un efecto positivo en sistema digestivo y efecto antipirético. Agregue frambuesas secas, congeladas o frescas a las hojas de té, prepare con agua hirviendo y déjelo reposar durante 10 minutos.

con tomillo

Tal té apoya el sistema inmunológico, actúa como fuente de vitaminas (grupo B, vitamina A, vitamina C) y compuestos minerales, así como ácidos orgánicos, resinas y otras sustancias útiles. se recomienda cocinar para niños mayores de 2 años para el tratamiento de infecciones virales respiratorias agudas, tos, secreción nasal, gripe.

Para prepararlo, agregue una cucharadita de la planta seca a su té negro. Esta cantidad es suficiente para una tetera promedio. Puede usar este té como prevención de resfriados, sin embargo, como cualquier otro té de hierbas, no puede beberlo todos los días.

• Si le vas a dar té negro a tu hijo, cómpralo en una tienda especializada. Lo mejor es tomarlo sin ningún ingrediente adicional.
• No vale la pena preparar té en una bolsa para un niño, ya que su composición es cuestionable.
• Cualquier té debe introducirse en el menú infantil con precaución, como cualquier otro producto que el niño no conozca. Por primera vez, dáselo a tu bebé para el desayuno y observa la reacción del niño durante el resto del día. Si la bebida ha afectado el comportamiento y el sueño, o ha causado algún otro efecto negativo, déjala por un tiempo.
• Tenga especial cuidado con los tés de hierbas, ya que hierbas curativas el niño puede desarrollar una reacción alérgica.
• El hibisco se puede dar a un niño a partir de los 3 años. Esta bebida tiene la capacidad de fortalecer el sistema inmunológico.
• No le des té a un niño por la tarde, porque su efecto estimulante puede empeorar la conciliación del sueño y el sueño.
• No se lo dé a un niño con fiebre, ya que la bebida puede aumentar aún más la temperatura corporal.
• Deje que el niño lo beba en forma tibia, ya que una bebida caliente daña tanto los dientes como el estómago, y la absorción se ve afectada por una bebida fría.

Ofrezca siempre a su bebé una bebida recién preparada, ya que después de una hora la concentración de nutrientes en el té preparado disminuye, y si la bebida se calienta, se pueden formar compuestos nocivos en ella.

Para obtener información sobre cuándo darle té a un niño, consulte el programa del Dr. Komarovsky.

Averigüe si el peso de su hijo es normal utilizando la siguiente calculadora.

Calculadora de altura y peso.