Պեկինյան կաղամբը պատկանում է խաչածաղկավոր ընտանիքին: Այն պարունակում է շատ վիտամիններ, ուստի այն շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Մեկ այլ կերպ, այն կոչվում է «երկարակեցության բանջարեղեն», քանի որ պարունակում է օգտակար ամինաթթուներ `լիզին, կիտրոնաթթու և կարոտին, ինչպես նաև վիտամին C: Փոխադրման և երկարաժամկետ պահպանման ընթացքում այն պահպանում է իր հատկությունները և բոլոր վիտամինները: Պեկինյան կաղամբը, որի մշակումը շատ այգեպանների համար դժվար է համարվում, գործընթացի որոշ բարդությունների իմացությամբ, ի վերջո, դժվարություններ չի առաջացնում: Եվ դուք պետք է սկսեք, ինչպես միշտ, կաղամբի սորտի ընտրությամբ:
Theանկալի բազմազանություն ընտրելու համար դուք պետք է ընտրություն կատարեք, թե ինչ նպատակների համար է դա անհրաժեշտ, եթե ցանկանում եք կաղամբ սպառել վաղ գարնանը, ապա ավելի լավ է ընտրել վաղ սորտերը, բայց դուք չեք կարող սահմանափակվել ընտրության հարցում, այլ վերցրեք մի քանի կաղամբի սորտեր, որպեսզի մի քանի ամիս անընդմեջ ինքներդ ձեզ փայփայեք կաղամբի տարատեսակ աղցաններով: Կաղամբի սորտերը միմյանցից տարբերվում են գլխի խտությամբ, ձևով, յուրաքանչյուր սորտ ունի իր առանձնահատկությունները, դրանք բաժանվում են ըստ հասունացման շրջանի.
Բազմազանություն | Անուն | Հասունացման շրջան, օրերի քանակ | Քաշը | Բազմազանության հատկություններ |
Վաղ սորտեր | նարնջի մանդարին | 40 | մինչեւ 1 կգ | դիմանում է ցածր ջերմաստիճաններին |
բծավոր | 35 | մինչեւ 0,3 կգ | վիտամինի բարձր պարունակություն | |
արսեն | 55 | մինչեւ 1,1 կգ | մեջ աճած բաց գետնին | |
մարթա | 45 | մինչեւ 1 կգ | ստվերին հանդուրժող | |
Միջին սորտեր | չա չա | 55 | մինչեւ 2,5 կգ | դիմացկուն է հետապնդմանը |
գինու բաժակ | 70 | մինչեւ 2 կգ | բաց դեղին գույնի տերևներ | |
բիլկո | 65 | մինչեւ 1,5 կգ | գնահատվել ճաշակի համար | |
Ուշ սորտեր | Ռուսական չափսեր | 90 | մինչեւ 4 կգ | հանդուրժում է ցածր ջերմաստիճանը |
Նիկա | 70 | մինչեւ 3 կգ | երբեմն օգտագործվում է խմորման համար | |
Պարկին | 60 | մինչեւ 1 կգ | Գերազանց համ | |
Նոզակի | 90 | մինչեւ 0,7 կգ | Խիտ, կիսաբաց |
Տանը չինական կաղամբ աճեցնելու արդյունքը մեծապես կախված է հողի որակից, ուստի դրա պատրաստմանը պետք է մոտենալ պատասխանատվությամբ: Այսպիսով, հողը պետք է լինի բերրի, թեթև և ոչ թթու:
Այս դեպքում օպտիմալ են հողի հատուկ խառնուրդները, որոնք պատրաստվում են տորֆից, տորֆից և ավազից:
Բույսերը բարգավաճում են նաև կոկոսի հիմքում: Նման խառնուրդներն առանձնանում են լավ ջրի և օդի թափանցելիությամբ, դրանք չեն պահանջում լրացուցիչ ախտահանում կամ այլ վերամշակում:
Եթե «Պեկին» աճեցնելու միակ տարբերակը այգուց հող է, ապա պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել դրա ախտահանմանը:
Մահճակալներից հողի մեջ հիվանդությունների կրողներ և վնասատուների թրթուրներ հաճախ ձմեռում են, և դրանք վերացնելու համար հարկավոր է փորձել: Դա անելու համար հողը պետք է թափվի եռացող ջրով կամ կալիումի պերմանգանատի լուծույթով, լավ արդյունքներ են ձեռք բերվում տաք գոլորշով բուժմամբ: Եթե երկիրը բավականաչափ խիտ է և «ծանր», ապա դրա մեջ կարելի է խառնել կոպիտ ավազ, մոխիր կամ փայտի բեկորներ:
Աճել չինական կաղամբպատուհանի վրա դա հնարավոր է մեծ կաթսաներում, գլխավորն այն է, որ արմատային համակարգի զարգացման համար բավականաչափ տարածք կա: Խորհուրդ է տրվում նաև ախտահանել տնկման համար նախատեսված տարաները `ողողելով կալիումի պերմանգանատի լուծույթով: Կաթսաների ներքևում պետք է մի քանի փոքր փոսեր արվեն, որպեսզի խոնավությունը չկուտակվի հողի ստորին շերտերում:
Լավ բերք ստանալու և հրաձգությունը, ծաղկումը կանխելու համար անհրաժեշտ է ժամանակին տնկել ՝ հավատարիմ մնալով անհրաժեշտ առաջարկություններին: Երկար, ցերեկային օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ձեռնպահ մնալ բույս տնկելուց `կաղամբը ծաղկման կվերածվի: Աղքատ բերքը կանխելու համար անհրաժեշտ է վայրէջք կատարել ապրիլի կեսերին (վաղ գարնանային տնկում) կամ ավելի ուշ ՝ հուլիսի կեսերից մինչև օգոստոսի կեսեր (ամառ-աշուն տնկում), այս ժամանակահատվածներում ցերեկային ժամերը հավասար են կամ ավելի կարճ: Կաղամբ աճեցնելու երկու եղանակ կա ՝ սածիլ և սածիլ: Այգեգործների մեծ մասը նախընտրում է սածիլների մեթոդը, քանի որ դա կրճատում է բանջարեղենի հասունացման շրջանը:
Դուք նախապես պատրաստել և լցրել եք մակերեսային տարաներ կամ տուփեր, որոնք խառնուրդով խառնվում են: Այժմ դուք պետք է հավասարեցնեք հողը և ջրել այն մանգանի վարդագույն լուծույթով:
Կատարեք ակոսներ 1 սմ խորությամբ և սերմերը տնկեք մեկից երկու սանտիմետր հեռավորության վրա: Շաղ տալ դրանք երկրի հետ և տուփերը ծածկել ապակե կամ պլաստմասե փաթեթով: Մինչև բողբոջելը, մի մոռացեք, որ երբեմն օդափոխության համար նախատեսված ապաստանը բարձրացնեք: Եթե սենյակի ջերմաստիճանը առնվազն 20 աստիճան է, ապա երեքից չորս օրվա ընթացքում կտեսնեք կադրեր:
Անմիջապես բույսերով տուփերը պետք է տեղափոխվեն ավելի սառը վայր, որտեղ նրանք կլինեն առնվազն մեկ շաբաթ: Այս ընթացքում հիշեք, որ սածիլները մանրակրկիտ ջրել և թուլացնել:
Հենց որ սածիլների վրա նկատեք մեկ կամ երկու իրական տերև, անցեք ընտրության, որը կբարձրացնի կերակրման տարածքը, կբարելավի լուսավորությունը, կուժեղանա արմատային համակարգսածիլներ: Դուք կարող եք փոխպատվաստել բաժակների կամ կաթսաների մեջ:
Առաջին քայլը հիվանդ և թույլ բույսերի ոչնչացումն է: Իսկ առողջների դեպքում անհրաժեշտ է հեռացնել արմատից մեկ երրորդը և խնամքով տնկել այն պատրաստված տարաների մեջ: Ավելին, սածիլները լավ արմատներ կստանան, եթե դրանք գտնվում են տաքացված սենյակում, առնվազն 18 աստիճանի ջերմաստիճանում:
Theերմաստիճանը աստիճանաբար պետք է իջեցվի մինչեւ 15 - 16 աստիճան:
Պեկինյան կաղամբի սածիլները հողի մեջ տնկվում են ապրիլի վերջին: Դա անելու համար հարկավոր է պատրաստել 30 * 25 սմ չափսերի անցքեր:
Ավելին, 1 մ 2-ի համար չպետք է լինի ավելի քան 12-15 բույս: Դուք կարող եք փոխպատվաստել միայն այն սածիլների ծիլերը, որոնք ունեն լավ ձևավորված 5-6 տերև: Նախքան տնկելը, յուրաքանչյուր փոսին պետք է ավելացվի 1 թեյի գդալ պարարտանյութ, ինչպիսին է nitrophoska, urea և ջրվի:
Սերմերով կաղամբ տնկելը կատարվում է հունիսի վերջին: Սերմերի տնկման խորությունը 2-3 սմ-ից ոչ ավելի է, իսկ տնկման տողերի միջև հեռավորությունը `15 սմ: Մինչ տնկելը հարկավոր է Azophosk պարարտանյութ ավելացնել հողին` 1 ճաշի քառակուսի 2 ճաշի գդալով:
Օպտիմալ ջերմաստիճանջերմոցում Պեկինյան կաղամբի սերմերի բողբոջման համար 18-20 աստիճան C է: Մայիսի սկզբին 1 մ 2-ի համար ցանվում է 1-1,5 գրամ սերմ:
Այս դեպքում հողը պետք է պարարտացվի տորֆով և հանքային պարարտանյութերով: Եթե կաղամբը տնկվում է ջերմոցում `տնկիների տեսքով, ապա մեկ անցքի մակերեսը պետք է լինի 20 * 20 սմ:
Բույսերի խնամքի աշխատանքները ներառում են ջրելը, պարարտացումը, վնասատուների դեմ պայքարը և մոլախոտերի կառավարումը: Սովորաբար ջուրը ջրում են շաբաթը մեկ անգամ, երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է, ավելի հաճախ ՝ կարևոր է, որ խոնավությունը 20 սմ թափանցի հողի մեջ
Պարարտանյութերը, ինչպիսիք են միզանյութը և սուպերֆոսֆատը, պետք է կիրառվեն հողի վրա տնկելուց անմիջապես առաջ և 2-3 անգամ աճման շրջանում:
Բեղմնավորման արագությունը `2 ճաշի գդալ մեկ անցքի համար: Բացի այդ, բույսերը պետք է բուժվեն խաչածաղկի բզեզների համար: Օ
Տերևների վերամշակումը պետք է իրականացվի «Կարատե», «Ինտավիր» հատուկ պատրաստուկներով: Միջատասպան դեղաչափը կազմում է 2 մլ նյութ ՝ 10 լիտր ջրի դիմաց:
Երբ մի գլխի տերևները սկսում են խանգարել մյուսին, հարակից գլուխը պետք է հեռացվի: Բույսերի միջեւ տարածությունը պետք է լինի 25 սմ:
Ugայրուկները, խխունջները և խաչածաղիկը կարող են վնասել բերքը, եթե դրանք չվերահսկվեն: Կանխարգելման և վերահսկման համար օգտագործվում է փայտի մոխիրը `այն ցանում (փոշիացնում) տնկարկների և դրա շուրջը գետնի վրա, կամ դրանք ջրում են մոխրի լուծույթով: Կարող եք օգտագործել նաև ծխախոտ, մանանեխ և տաք պղպեղ... Լոլիկի, սխտորի, սոխի, կալենդուլայի, պետունիայի հոտերը վախեցնում են վնասատուներին, դրանք կարելի է տնկել կաղամբի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում օգտագործեք «Fitoferm», «Bitoksibatsilin» կենսապատրաստուկները, եթե դիմեք «Aktara» - ի նման քիմիական նյութերին, ապա հիշեք, որ դրանք կարող են օգտագործվել բերքահավաքից ոչ ուշ, քան մեկ ամիս առաջ:
Պեկինյան կաղամբը, որի մշակումը և խնամքը, կարելի է անվանել հատուկ գործընթաց, չի պատկանում սպիտակ կաղամբի բազմազանությանը: Անկախ բույս է ՝ տարբեր սածիլներով: Այն կարելի է բնութագրել որպես բողկ կամ կոլզա հիշեցնող կոպիտ տերևներով բույս.
«Նետերի» և ծաղկման մշակույթի տեսքից խուսափելու համար պետք է.
Այս տեսանյութը ցույց է տալիս աճեցման հիմունքները և կաղամբի բերքի գաղտնիքները:
Պեկինյան թեյ աճեցնելու մեջ շատ առավելություններ կան, նույնիսկ այն, որ նույնիսկ միջին լայնության պայմաններում մեկ սեզոնին հեշտությամբ կարելի է երկու բերք ստանալ:
Բացի այդ, այս կաղամբը շատ մեծ քանակությամբ սննդարար նյութեր ունի և պարզապես համեղ բանջարեղեն է: Բայց, այնուամենայնիվ, շատերը դեռ մնում են սովորական սպիտակ կաղամբին:
Այսօր մենք կփորձենք հերքել բոլոր առասպելները «Պեկինի» աճի համար մեր պայմանների անպատշաճության և այն աճելու համար շատ դժվար է:
Իհարկե, եկեք չմոռանանք նշել երեք հիմնական խնդիրների դեմ պայքարը, որոնք սովորաբար ծագում են անփորձ այգեպանների կողմից այս բանջարեղենի աճեցման ժամանակ ՝ հրաձիգներ, խաչածաղիկ բուրդ և լորձ:
Կաղամբ տնկելու ամբողջ գործընթացում տնկման նախապատրաստումը ամենակարևոր պահերից մեկն է: Ի վերջո, եթե դուք սխալ եք պատրաստում տնկանյութեր, ընտրում եք աճելու վատ տեղ, հողը պարարտանյութերով չեք կերակրում, ապա նույնիսկ ստիպված չեք լինի լավ բերքի հույս:
Ավելին, Պեկինյան կաղամբի մշակման դեպքում պետք է շատ զգույշ լինել, և գոնե դրանից առաջ կոշկել տեսական մակարդակով:
Մենք արդեն նշեցինք, որ Պեկինի կաղամբը համարելով ասիական բույս, շատերը սխալմամբ այն համարում են ոչ պիտանի միջին գոտու կլիմայական պայմաններում աճելու համար:
Բայց իրականում ամեն ինչ այլ կերպ է, քանի որ շատ տաք կլիմայի պայմաններում ՝ շատ երկար ցերեկային ժամերով, այս գործարանը սլաք է արձակում սերմերով ՝ չձևավորելով այգեպանների կարիք ունեցող գլուխները:
Այսպիսով, մեր կլիման հնարավորինս հարմար է «Պեկինին» և նույնիսկ թույլ է տալիս գարնան սկզբից մեկ բերք ստանալ, իսկ երկրորդը ՝ աշնանը:
Այն աճեցնելու օպտիմալ ջերմաստիճանը 13 -ից 20 ° C է: Ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում բույսն ընդհանրապես չի աճի, ավելի բարձր ջերմաստիճանի դեպքում ՝ նետ կհանի:
«Պեկին» -ի աճեցման վայրը պետք է ընտրվի արևոտ, չնայած միևնույն ժամանակ չպետք է մոռանալ, որ չափազանց լուսավորությունը կարող է վնասել նրան:
Դա կանխելու համար փորձառու այգեպաններին խորհուրդ է տրվում նախապես հավաքել հատուկ ոչ հյուսված կտոր: Այն կարող է պարզապես անփոխարինելի դառնալ Պեկինի կաղամբի մշակման մեջ, քանի որ.
Ինչպես հավանաբար արդեն հասկացաք, ավելի լավ է Պեկինյան կաղամբ չտնկել այդ մահճակալների վրա, որոնց մակերեսին խոնավությունը շատ մոտ է գալիս: Ի վերջո, վտանգը կլինի ոչ միայն արմատների քայքայման հավանականությունը, այլև այն փաստը, որ մեծ քանակությամբ խոնավության դեպքում երկիրը կարող է կամ շատ հիպոթերմիկ լինել, կամ շատ տաք, ինչը նույնպես ցանկալի չէ նկարագրված բույսի համար:
Բացի այդ, մի մոռացեք հստակեցնել, թե որ բույսերն են աճել այգում նախկինում: Ամենից լավը, չինական կաղամբը կաճի միայն սխտորից, սոխից, գազարից, կարտոֆիլից և վարունգից հետո:
Այսպիսով, գարնանից նույն այգու մահճակալից կարող եք սխտոր / սոխ / վարունգ ստանալ, իսկ աշնանը կարող եք նաև աճեցնել «Պեկին»:
Ինչ վերաբերում է «Պեկին» աճեցնելու հողի ամենաընդունելի տեսակին, ապա միանշանակ պատասխանել հնարավոր չի լինի:
Այս գործարանը կարող է լավ պտուղ տալ բոլոր հողերում, եթե դրանք լավ խնամված են:
Այնուամենայնիվ, նախընտրելի է ընտրել թեթև, բերրի և ունակ խոնավություն իրենց միջով անցնելու ՝ առանց այն երկար պահելու երկար ժամանակ(այսինքն, դուք պետք է կտրականապես բացառեք կավե հողերը):
Լավ տարբերակբոլոր տեսակի կաղամբները կավ են:
Սածիլներ աճեցնելու համար հումուսը սովորաբար խառնվում է կոկոսի հիմքի հետ, իսկ վերջինս պետք է երկու անգամ ավելի շատ խմել:
Լավ արդյունքներ ցույց տվեց նաև ցանքատարածությունների խառնուրդը `նույն քանակությամբ տորֆ ավելացնելով: Նման հողը շատ սննդարար կլինի սերմերի համար, հետևաբար, ջերմության և լավ ջրելու դեպքում սածիլները անմիջապես հայտնվում են դրա մեջ:
Բաց հողում սերմեր ցանելիս յուրաքանչյուր փոսին ավելանում է կես լիտր հումուս և ոչ մեծ թվովխոնավություն, որը նույնպես լավ խթանում է սածիլները և կաղամբի հետագա աճը:
Սածիլներ տնկելիս մահճակալը պետք է լավ փորել ՝ դրան ավելացնելով փոքր քանակությամբ հումուս (չնայած, եթե մահճակալը շատ բերրի չէ, ապա պարարտանյութի քանակը պետք է ավելացվի):
Բացի այդ, չինական կաղամբ տնկելու համար շատ լայն մահճակալներ չեն առաջարկվում: Լավագույնն այն դարձնել նեղ ՝ կողքերով խոր խրամատներով, որոնց մեջ կանցնի ավելորդ խոնավությունը:
Ընդհանուր առմամբ, Պեկինի կաղամբը պետք է համարել շատ վաղ հասունացող բերք, այնուամենայնիվ, այն ունի նաև տարբեր հասունացման ժամանակաշրջանների սորտեր: Այսպիսով, կան վաղահասներ, որոնք հասունանում են սերմերը ցանելու պահից մոտ 40-55 օրվա ընթացքում, միջինները `բերքը սպառման համար պիտանի է դառնում 55-60 օր հետո, իսկ ուշացածները, որոնք կարող են նույնիսկ 80 օր հասունանալ:
Եթե խոսենք Պեկինի կաղամբի սորտերի մասին, ապա բացարձակապես բոլոր այգեպանները համաձայն են, որ հոլանդական սորտերը լավագույնն են: Անվանենք դրանցից ամենահայտնին.
Չինական կաղամբի սերմերը նույնպես աներևակայելի հեշտ է, քանի որ դրանք նույնիսկ թրջվելու կարիք չունեն:
Ընդհանուր առմամբ, գնված սերմերը կարող են առանց որևէ խնդիրների ուղարկվել հողի մեջ և չանհանգստանալ ՝ դրանք կծլեն, թե ոչ:
Այն դեպքում, երբ դուք ինքներդ եք աճեցրել սերմերը կամ ինչ -որ մեկը ձեզ մի փոքր վարկ է տվել, դրանցից մի քանիսը պետք է բողբոջել ՝ սերմանման ընդհանուր պիտանիությունը ստուգելու համար: Դա անելու համար դրանք դրվում են թաց կտորի վրա, ծածկվում դրանով և որոշ ժամանակ թողնում տաք տեղում (կտորի խոնավությունը պետք է անընդհատ պահպանվի):
Սովորաբար, նրանք պետք է բողբոջեն 3-5 օր հետո: Եթե դա տեղի չունեցավ նույնիսկ մեկ շաբաթ անց, ապա ավելի լավ է այլ սերմեր փնտրել:
Պեկինյան կաղամբ տնկելը սկսելու համար կարևոր է ծանոթանալ դրա սերմերը ցանելու ժամկետներին: Բացի այդ, ուղիղ գծի վրա տնկման ժամանակը որոշելու է, թե արդյոք բույսի վրա սլաքներ են հայտնվում, թե՞ դուք կկարողանաք լիարժեք բերք աճեցնել:
Բայց ամենակարևորը `չվախենալ դժվարություններից, քանի որ գործնականում տնկման գործընթացը շատ ավելի հեշտ է, քան նկարագրված է:
Մենք բազմիցս նշել ենք, որ մեկ սեզոնի ընթացքում կարելի է 2 անգամ տնկել չինական կաղամբ և ստանալ երկու գերազանց բերք: Այսպիսով, առաջին անգամ այն սովորաբար տնկվում է գարնանը, որի համար սածիլների սերմերը ցանվում են մարտի վերջից, իսկ երկրորդը `ամռանը, իսկ սերմերը ցանվում են հունիսի վերջին:
Սածիլներ տնկելու համար ընտրվում է ժամանակ, երբ ցերեկային ժամերի տևողությունը առանձնապես երկար չէ, բայց օդի և հողի ջերմաստիճանը քիչ թե շատ տաք է (13-20 ° C- ից բարձր) և կայուն:
Առաջին տնկումը, որը կոչվում է վաղ գարուն, իրականացվում է ապրիլի 15 -ից 20 -ը: Այս ժամանակահատվածում գարնանային սառնամանիքները շատ տարածված են, ինչը կարող է մեծ վնաս հասցնել գործարանին: Խուսափելու համար, դա շատ կարեւոր է տնկելուց անմիջապես հետո: ծածկել կաղամբը սպիտակեղենով.
Հողը լավ ցանքելը փրկում է ցրտահարությունից:
Չինական կաղամբի տնկիների ամառ-աշուն տնկումն իրականացվում է հուլիսի 20-ից օգոստոսի 10-ը: Նա բավական ժամանակ կունենա լիարժեք աճի և կաղամբի գլուխ ձևավորելու համար, այնպես որ նույնիսկ առաջին աշնանային ցրտերից առաջ կարող եք ժամանակ ունենալ լավ հասունացած բերքի համար:
Դուք կարող եք տնկել չինական կաղամբ տնկիներով կամ առանց սածիլների: Առաջին դեպքում այս բույսի սերմերը տեղադրվում են հողով ամանների մեջ մինչև 0,5-1 սանտիմետր խորություն: Սածիլների աճեցման համար շատ տեղ պետք չէ, չնայած ավելի լավ է սերմերը միմյանցից 1-2 սանտիմետր հեռավորության վրա դնել:
Կադրերը պետք է հայտնվեն 2-3 օրվա ընթացքում, իսկ 25-30 օր հետո, սածիլների վրա 4-5 տերևների առաջացման հետ մեկտեղ, այն կարող է փոխպատվաստվել բաց գետնին:
Եթե որոշեք սերմեր տնկել անմիջապես բաց գետնին, ինչը միանգամայն ընդունելի է անել ամռանը, ապա դրա համար ձեզ հարկավոր է պատրաստել հատուկ անցքեր:
Ի դեպ, փոսի ձևը նույնական կլինի սածիլների տնկման օրինակին. 25-30 սանտիմետր ինչպես բույսերի, այնպես էլ շարքերի միջև (տողերի միջև ավելի շատ տարածք կարող է մնալ, որպեսզի ավելի հարմար լինի բույսերը վարելը):
Յուրաքանչյուր փոս պետք է անմիջապես պարարտացվի ՝ դրա մեջ լցնելով կես լիտր հումուս (պարարտություն), ինչպես նաև ավելացնելով մոտ 2 ճաշի գդալ փայտի մոխիր:
Որպեսզի պարարտանյութերը ավելի լավ ներծծվեն հողի մեջ և արագ հասնեն գործարանի արմատներին, մեծ քանակությամբ ջուր է լցվում նաև անցքերի մեջ: Եթե սերմեր եք ցանում, ապա դրանք պետք է տնկել 1-2 սանտիմետր խորության վրա:
Սածիլներ տնկելիս պետք է կենտրոնանալ դրա չափի վրա, բայց ոչ մի դեպքում չթաղել դրա տերևները:
Պեկինյան կաղամբ աճեցնելու դեպքում պարտեզի բույսերի խնամքը, որը բոլորին այնքան էլ դուր չի գալիս, բացարձակապես չի կարող խուսափել: Թեև ընդհանուր առմամբ նա քմահաճ չէ, բայց տարբեր վնասատուներ նրան շատ են սիրում, ուստի առանց հատուկ միջոցների հնարավոր չի լինի լավ արդյունքի հասնել:
Բացի այդ, յուրաքանչյուր այգեպան ամեն կերպ ձգտում է բարձրացնել իր կաղամբի պտղաբեր արդյունքները, ինչը մենք կօգնենք ձեզ անել մեր առաջարկություններով:
«Պեկին» -ի ամենավատ վնասատուները խաչաձև միջատներն ու ծույլերն են: Հատկապես դժվար է անդրադառնալ առաջինին, քանի որ այն հսկայական վնաս է հասցնում բույսերին և հաճախ անհնար է դրանք հեռացնել:
Այդ պատճառով ավելի լավ է հետևել հետևյալ կանխարգելիչ միջոցառումներին.
Եթե նման միջոցները չօգնեցին, ստիպված կլինեք օգտագործել կենսաբանական արտադրանք `« Fitoferm »կամ« Bitoksibatsilin », ինչպես նաև ուժեղացնել դրանց ազդեցությունը ՝ մոխիրով և ծխախոտով փոշիացնելով: Եթե նկատում եք միջատների որոշակի գործունեություն - օգտագործել քիմիական նյութեր- «Ակտարս», «Ինտա-Վիրա» (բայց ոչ ուշ, քան բերքահավաքից մեկ ամիս առաջ:
Ugուլիկների դեմ պայքարում են նաև հնարքները: Մասնավորապես, այգում կարող եք փռել կռատուկի տերևներ, տախտակները, որոնց վրա նրանք անպայման սողալու են և ձեռքով ճնշելու են վնասատուներին: Բացի այդ, կաղամբը կարելի է ցողել մոխրի, աղի, մանանեխի փոշու, կարմիր պղպեղի խառնուրդով:
Ingրելը չինական կաղամբի խնամքի շատ կարևոր կողմերից մեկն է:
Այնուամենայնիվ, շատ կարևոր չէ չափազանցել այս բիզնեսը, քանի որ, ինչպես արդեն նշեցինք, մեծ քանակությամբ խոնավությունը կարող է առաջացնել բույսի արմատային համակարգի և որպես ամբողջության փտում: Հետևաբար, նույնիսկ սածիլները դադարում են ջրել աճի առաջին շաբաթից հետո (չնայած այն հողի բաց տարածքներում աճեցնելիս, ավելի արժե կենտրոնանալ եղանակային պայմանների վրա):
Ընդհանուր առմամբ, ջրելը պետք է իրականացվի ոչ ավելի, քան շաբաթը մեկ անգամ, չնայած արժե օգտագործել բավականին մեծ քանակությամբ ջուր: Եւս մեկ կարեւոր պայման – ջուրը պետք է տաք լինի, հակառակ դեպքում գործարանը կարող է բավականին ցավոտ արձագանքել ջերմաստիճանի փոփոխություններին:
Նաև լավ խորհուրդ է, որ տնկիները տնկելուց հետո մեկ շաբաթվա ընթացքում այգու մահճակալը կարող է ծածկվել ցանքածածկով: Այն ոչ միայն լավ կպահի խոնավությունը հողում, այլև կդառնա խոչընդոտ այգու մահճակալում մոլախոտերի աճի համար: Գարնանը ցանքածածկը նաև ծառայում է որպես ցրտահարություն:
«Պեկին» կերակրելը կարելի է սկսել արդեն մշտական տեղում տնկելուց 2 շաբաթ անց:
Հետևյալ պարարտանյութերը կարող են օգտագործվել 1 լիտր մեկ գործարանի համար.
Եթե կաղամբը տնկվել է գարնանը, պարարտացրեք այն 3 անգամ, ամռանը `ընդամենը երկուսը:
Կաղամբի լավ գլուխներ ձևավորելու համար դրանք ցողում են հետևյալ լուծույթով ՝ 1 գրամ 2 գրամ բորաթթու տաք ջուր+ 9 լիտր սառը:
Պեկինյան կաղամբի սածիլները կարող են դանակահարվել բողբոջումից մեկ շաբաթվա ընթացքում: Դրա համար բաժակներն ու տուփերը դրա հետ ենթարկվում են արևի լույսի, և կարճ ժամանակով դրանք դուրս են բերվում մաքուր օդ ՝ ցրտին հարմարվելու համար:
Դուք կարող եք կտրել այն «պեկինյան» կաղամբները, որոնք արդեն բավականին խիտ են դարձել:
Աշնանը չպետք է շտապեք, քանի որ չի վախենում սառնամանիքից -4 ° C ջերմաստիճանում:
Ամառային կաղամբը կարող եք պահել միայն այն փաթաթելով պլաստիկ փաթեթավորմամբ և թողնելով սենյակում + 5-7 ºС ջերմաստիճանում:
Սա օգտակար էր?
Շնորհակալություն կարծիքի համար:
Մեկնաբանություններում գրեք, թե որ հարցերի պատասխանը չեք ստացել, մենք անպայման կպատասխանենք:
120
անգամ արդեն
օգնեց
Պեկինյան կաղամբը վերջերս հայտնվել է խանութների դարակներում: Էկզոտիկ բանջարեղենը արագորեն գրավեց գնորդների սրտերն ու ստամոքսը, և այգեպանները սկսեցին տիրապետել այն սեփական հողամասերում աճեցնելու տեխնիկային: Ինչպես պարզվեց, դրանում ոչ մի բարդ բան չկա, և ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ ներմուծվող ապրանքներ գնել, երբ կարող ես գերազանց արդյունքների հասնել Պեկինյան կաղամբի բարձր բերքատվություն ձեռք բերելով սեփական ձեռքերով:
Վաճառքում կան շատ պեկինյան սերմեր և դրանք ընտրելու ժամանակ սխալ թույլ չտալու համար ձեզ հարկավոր է հաշվի առնել որոշ կետեր.
Ըստ տնկման և բերքահավաքի ժամկետների, դրանք առանձնանում են Չինական կաղամբ աճեցնելու երկու եղանակ: վաղ գարուն և աշուն: Սերմերի ցանման և դրա հետագա խնամքի ժամանակը կախված է դրանցից: Ոչ մի դեպքում չպետք է սերմեր գնել, որոնց փաթեթավորումը չի նշում աճեցման եղանակը: Կան ունիվերսալ սորտեր, որոնք կարելի է ցանել ինչպես վաղ գարնանը, այնպես էլ ամռանը `աշնան բերքի համար: Միայն աշնան հասունացման սորտերը հարմար չեն գարնանը ցանելու համար և հակառակը:
Պեկին աճեցնելու այս երկու եղանակներն էլ ունեն իրենց սեփականը առանձնահատկությունները, առավելություններն ու թերությունները.
Վաղ գարնանային մեթոդը ավելի հարմար է տաք կլիմայի կամ տաքացվող ջերմոցներում ցանելու համար: Սերմերը սերմանվում են ջերմոցներում մարտի սկզբին, տեխնիկական հասունության սկիզբը տևում է 50-70 օր: Որքան շուտ կաղամբը տնկվի, այնքան լավ: Փաստն այն է, որ այս մշակույթին անհրաժեշտ է ավելի կարճ ցերեկային ժամեր: Արևոտ տաք եղանակին նկարահանման և ծաղկման հավանականությունը մեծանում է:
Աշնանային մեթոդը շատերի կարծիքով ավելի արդյունավետ է, քանի որ այն ժամանակը, երբ կաղամբը հասունանում է, իսկ պատառաքաղները խտություն են ստանում, ընկնում է սեպտեմբերին `դեռ տաք, անձրևոտ, բայց ոչ շոգ ամիս:
Հաշվի առնելով կաղամբ աճեցնելու առանձնահատկությունները `փորձագետները խորհուրդ են տալիս գարնանը տերևավոր սորտեր ցանել, իսկ աշնանը` կաղամբի:
Պեկինյան կաղամբ աճեցրեք բաց դաշտումգուցե սածիլներով և սերմեր ցանելով անմիջապես գետնին: Վաղ գարնանային մեթոդի համար կաղամբը հաճախ աճեցնում են տնկիներից, աշնանինը `այգում ցանելով:
Ապրիլի սկզբին սերմերը ցանում են տարաներում: Կախված կլիմայական պայմաններից ՝ այդ ժամկետները կարող են հետաձգվել: Կաղամբի սածիլների համար հողը բաղկացած է տորֆի, ավազի և հողի հավասար մասերից: Բավական է մեկ ընդհանուր տուփ օգտագործել որպես տնկիների համար նախատեսված տարաներ: Pառատունկի խորությունը `1-1,5 սմ... Սածիլների համար իդեալական վայրը արևելյան և արևմտյան պատուհաններն են: Սենյակի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 20 - 22C Waterուր - չափավոր: Սածիլները գետնին տնկվում են մայիսի սկզբին, երբ հողը լավ տաքանում է:
Վաղ գարնանը կաղամբի սերմերը հողի մեջ սերմանելը հղի է դժվարություններով դրա հետագա մշակման մեջ: Ինչպես բողկների նման բույսերը, այն պահանջում է ավելի կարճ ցերեկային ժամեր և պետք է ստեղծվի, որպեսզի առատ բերք ստանա: հարմար պայմաններ... Նա ստիպված կլիներ գաղտնի մնալ օրվա մի մասի համար:
Որոշ այգեպաններ այս իրավիճակից հետաքրքիր ելք են գտել: Կաղամբը ցանում են վարունգի այգու կողքին: Մայիսին, մինչ բույսի երկու տեսակներն էլ զարգանում են, դրանք չեն խանգարում միմյանց: Հետո վարունգի թարթիչներն աճում են, և կաղամբը վարունգի տերևների հովանու տակ է: Երկու մշակաբույսերը հավասարապես հիգրոֆիլ են, պարարտացումը կարող է կատարվել միայն պարարտանյութերով, և դրանց հասունացման ժամկետները նույնն են:
Երբ աճում են աշնանը, չինական կաղամբի սերմերը ցանում են հուլիսի սկզբին: Եթե օգտագործվում են վաղ հասունացման սորտեր, տեղում հող փրկելու համար սերմերը կարելի է ցանել սխտորը, սոխը և վաղ կարտոֆիլը քաղելուց անմիջապես հետո: Աշնանացանը թույլ է տալիս ավելի շատ ստանալ բարձր և վաճառվող բերքավելի քիչ աշխատուժով:
Պեկինյան կաղամբի խնամքի հիմնական կանոնները քիչ են տարբերվում սպիտակագլուխ ազգականի սորտերի մշակությունից:
Այգում կաղամբ ցանելը անհրաժեշտ է օրական ջուր... Sprիլերից հետո ոռոգումը կարող է կրճատվել, բայց թույլ չտալ, որ այն չորանա: Պեկինը խոնավություն սիրող մշակույթ է, բայց հողի բարձր խոնավության դեպքում այն կարող է փտել: Վ տաք եղանակջուրը պետք է լինի ավելի ինտենսիվ: Waterրումը կատարվում է անձրևով, տերևների և պատառաքաղների զարգացման համար նրանց անհրաժեշտ են ջրի ընթացակարգեր:
Պեկինյան կաղամբ աճեցնելու օպտիմալ ջերմաստիճանը 20-22 C. ամառ է ջերմությունը կործանարար ազդեցություն է թողնում կաղամբի վրաուստի այն հարմար չէ տաք կլիմայական պայմաններում մշակման համար, բայց լավ է աճում լեռնային շրջաններում: Այնտեղ կարելի է աճեցնել վաղ գարունմինչև ուշ աշուն: Լեռնային տեղանքի և չափավոր ջերմաստիճանի պատճառով սահմանափակ լուսավորությունը նպաստում է բույսերի բարենպաստ զարգացմանը:
Բույսը ցրտադիմացկուն է, հեշտությամբ հանդուրժում է աշնանային ցրտերը, բայց եթե այն զուգորդվում է երկարատև անձրևների հետ, սկսում է փտել:
Անհրաժեշտության դեպքում ցերեկային ժամերը պետք է կրճատվի 3-4 ժամով... Theածկեք արևից հատուկ մուգ ծածկող նյութով:
Պեկինյան կաղամբի վերին սոուսը տարբերվում է իր ամենամոտ հարազատներից: Պետք է հիշել, որ առաջին հերթին դա բանջարեղեն է վաղ ամսաթիվհասունացող և, երկրորդ, որի ուտելի մասը գագաթներն են: Հետեւաբար, հանքային պարարտանյութերի ներդրման դասական սխեման դրա համար հարմար չէ: Հակառակ դեպքում, նիտրատները կուտակվում են տերեւների մեջ եւ բերքահավաքի ժամանակ նրանք չեն հասցնի դուրս գալ:
Լավ է, երբ չինական կաղամբ տնկելը նախորդում է կանաչ գոմաղբի աշնանացանը՝ հատիկաընդեղեն, մանանեխ, ֆասելիա: Եթե դա այդպես չէր, ապա ձմռանից առաջ մահճակալներին պետք է կիրառել բարդ պարարտանյութեր:
Կաղամբի ցանկացած տեսակ սիրում է կալիում պարունակող սոուսներ: Բույսերի համար շատ օգտակար կլինի արմատի տակ ավելացնել մի բուռ փայտի մոխիր, ապա լավ թափել ջրով: Մոխիրը ծառայում է ոչ միայն որպես պարարտանյութ, այլև պաշտպանում է Պեկինը վնասատուներից:
Համեղ և հյութալի բանջարեղենը դուր եկավ ոչ միայն մարդկանց, այլև շատ վնասակար միջատների: Կաղամբի բզեզներ, ճանճեր և շերեփներ, աֆիդներ և ծղոտներ `շատ ակտիվ վնասատուներ, և աճի ամբողջ ժամանակահատվածը պետք է լուծվի: Անհրաժեշտ է ուշադիր հետևել կաղամբին, դա անել ժամանակին, նպատակահարմար չէ դրանք գլխի ձևավորման փուլում թունավոր նյութերով ոչնչացնել: Խելամիտ ջրելը կօգնի խուսափել ծույլերից:
Կեելայի բոլոր սորտերի համար սովորական մահացու հիվանդություն: Դրանից խուսափելու համար անհրաժեշտ է ընտրել հիվանդության դիմացկուն սորտեր եւ հետեւել ցանքաշրջանառության կանոններին: Լորձային բակտերիոզը կարող է առաջանալ բարձր խոնավության, ինչպես նաև վեկտորների, ինչպիսիք են կաղամբի ճանճը: Բորբոս հիվանդության կանխարգելման համար սերմերի նախնական սերմանումը անհրաժեշտ է և պարբերաբար սեզոնի ընթացքում ընթացքի մեջ է սրսկումըպղնձի օքսիդի պարունակությամբ:
Կայքում Պեկինյան կաղամբը խնամելիս պետք է հետևել փոքր կանոններ:
Չինական կաղամբի արժեքըդրա մեջ վիտամինների, սպիտակուցների և կարոտինի բարձր պարունակությամբ: Նրա նուրբ մանրաթելը բարձր մարսելի է ստամոքս - աղիքային տրակտի... Ի տարբերություն սպիտակ կաղամբի, այն հաստատված է ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների սնուցման համար: Քրոնիկ պանկրեատիտն այժմ ազդում է մեծահասակների և երեխաների վրա: Այդ պատճառով այն կարող է փոխարինել սովորական կաղամբին աղցանների, բորշի, ապուրների, կաղամբի գլանափաթեթների և ձմեռային պատրաստուկների պատրաստման համար:
Բարձր համն ու օգտակար հատկություններըՊեկինյան կաղամբը այն դարձնում է հանրաճանաչ և մատչելի, ինչպես պարզվում է:
Պեկինյան կաղամբը գյուղատնտեսական անկրկնելի բերք է, որը հեշտ է աճեցնել սեփական անձնական հողամասում: Կարճ սեզոնի պատճառով այս սեզոնի մինչև երկու բերք կարելի է ստանալ մեկ սեզոնում: Գործարանը արմատավորվում է գրեթե ցանկացած տեսակի հողի վրա և չի պահանջում բարդ խնամք և կանոնավոր սնուցում: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք սերմերից չինական կաղամբ աճեցնելու և բաց գետնին տնկելու գործընթացներին:
Սածիլների մեթոդը նախընտրելի է ցուրտ աղբյուրներով և ամռան վերջին շրջաններում: Բացի այդ, այս մեթոդը խուսափում է նետերի առաջացումից և արագացնում կաղամբի գլխի ձևավորումը: Ամառային բերք ստանալու համար սերմերը պետք է տնկվեն մարտի վերջին կամ ապրիլի սկզբին, ձմռանը պահեստավորման համար կաղամբ ձեռք բերելու համար սածիլները ձևավորվում են հունիսի վերջին:
Specializedիշտ է տնկման նյութ գնել միայն մասնագիտացված խանութներում աճեցնելու համար, քանի որ այնտեղ պահպանման պայմաններ են պահպանվում: Փաթեթավորման վրա դուք պետք է ուշադիր ստուգեք ձեր տարածաշրջանի պիտանելիության ժամկետները և սորտի համապատասխանությունը, ինչպես նաև նախատեսվող հասունացման ժամանակը:
Նախքան տնկելը, սերմերը պետք է ուշադիր ընտրվեն, այնուհետև ախտահանվեն կալիումի պերմանգանատի 1% լուծույթում `30-40 րոպե: Կա նաև չոր մեթոդ. Դրա համար դրանք պետք է պահել արևի տակ 5-7 օր:
Անպտուղ հողում չինական կաղամբ աճեցնելիս խորհուրդ է տրվում դրանք լրացուցիչ մշակել խթանիչ դեղամիջոցներով: Այդ նպատակով օգտագործվում են Rizoplan, Trichodermin կամ Immunocytophyte:
Պեկինյան կաղամբը լավագույնս աճեցվում է թթվային կամ չեզոք հողերում, ուստի ավելի լավ է օգտագործել տորֆի և տորֆի խառնուրդ հավասար համամասնությամբ որպես հող տնկիների աճեցման համար: Այն կարող է փոխարինվել հումուսով և կոկոսի հիմքով 1: 2 հարաբերությամբ:
Եթե տանը խոտածածկ տարածք եք պատրաստում, ապա նպատակահարմար է այն ախտահանել կալիումի պերմանգանատի 1% լուծույթով, այնուհետև առատորեն լցնել տաք ջրով:
100% բողբոջման հասնելու համար մշակության համար նախատեսված սերմերը ցանվում են 3-4 հատ առանձին տարաներում: Սերմը պատրաստված հողում տնկվում է 0,5 սմ խորության վրա, այնուհետև ցողում վերևում: Դրանից հետո դրանք պետք է առատորեն լցվեն տաք ջրով և հեռացվեն տաք տեղում, որտեղ ուղղակի ազդեցություն չկա: արեւի ճառագայթները... Այս փուլում թույլատրելի է ցանքը պլաստիկ փաթեթավորմամբ փակել, որը նպատակահարմար է հեռացնել օրվա ընթացքում:
Առաջին կադրերը ձեւավորվում են տնկումից 3-5 օր հետո:Սածիլներով բեռնարկղերը պետք է դուրս բերվեն լույսի ներքո, ինչպես նաև դիտվեն ջերմաստիճանի ռեժիմ... Սածիլների աճի համար առավել օպտիմալ ջերմաստիճանը 18-20 աստիճան է: Ամբողջ աճի ընթացքում անհրաժեշտ է օգտագործել լրացուցիչ լույսի աղբյուր, որի համար առավել հարմար է օգտագործել սածիլների վերևում տեղադրված արհեստական լուսավորության լամպեր:
Waterրումը պետք է իրականացվի, քանի որ վերին շերտը չորանում է, դրա համար նպատակահարմար է օգտագործել միայն մաքուր և տաք ջուր: Հենց սածիլներում 2-3 առողջ տերևներ ձևավորվեն, այն պետք է նոսրացվի ՝ թողնելով տարաներում ամենաառողջ բույսերից մեկը: Ընթացակարգը պետք է իրականացվի ուշադիր, որպեսզի չվնասի հիմնական սածիլների արմատային համակարգը:
Վերին սոուսն իրականացվում է միայն մեկ անգամ `առաջին տերևների ձևավորումից հետո: Այդ նպատակով օգտագործվում են պոտաշ պարարտանյութեր (2 գրամ 1 լիտր ջրի դիմաց) կամ սուպերֆոսֆատներ (4 գրամ 1 լիտրի համար): 50 լ 60 սածիլների համար բավական է մեկ լիտր վերին սոուս:
Խորհուրդ չի տրվում սածիլներ հավաքել, քանի որ Պեկինի կաղամբը լավ չի հանդուրժում այս գործընթացը: 4-7 ուժեղ տերևների ձևավորումից հետո (տևում է 25-30 օր), սածիլները կարող են փոխպատվաստվել բաց գետնին: Մինչ այս, դուք պետք է պատրաստեք կայք, քանի որ հողը նպատակահարմար է ընտրել թթու կամ չեզոք հող ունեցող տեղ, որի վրա նախկինում աճել են արմատային մշակաբույսերը կամ հատիկները:
Սածիլները պետք է կարծրացվեն տնկելուց առաջ - դրանից 2-3 շաբաթ առաջ դրանք պետք է պարբերաբար դուրս բերվեն մաքուր օդ և աստիճանաբար ավելացնեն ընթացակարգի ժամանակը: Փոխպատվաստումից մի քանի օր առաջ խորհուրդ է տրվում տնկիները պահել դրսում, ինչպես նաև ամբողջությամբ դադարեցնել ջրելը:
Պեկինյան կաղամբը պարտեզում տնկվում է առանձին անցքերի մեջ ՝ միմյանցից մոտ 25 սմ հեռավորության վրա կամ շախմատային մեթոդի կիրառմամբ: Դրանից հետո բույսերը պետք է ծածկվեն հիմքով, առատորեն ջրվեն տաք ջրով և ցանքածածկով:
Այն երկրի հողամասը, որտեղ աճում է չինական կաղամբը, պետք է լավ լուսավորված լինի, գործարանը նախընտրում է թթվային կամ չեզոք չամրացված հողերը: Advisանկալի է դիտարկել բերքի ռոտացիան. Արմատներն ու հատիկները համարվում են կաղամբի լավագույն նախորդները:
Բույսը արագ աճում և հասունանում է, այնպես որ մեկ սեզոնի ընթացքում կարող եք երկու բերք ստանալ:Վաղ վայրէջքն իրականացվում է ապրիլի 15-20 -ին, ցուրտ շրջաններում `մինչև մարտի 20 -ը: Երկրորդ վայրէջքը թույլատրելի է հուլիսի 20-25-ից օգոստոսի 10-15-ը, ցուրտ ամառներով տարածքներում ամսաթվերը կարող են տեղափոխվել 7 օր:
Միևնույն ժամանակ, կարևոր է հաշվի առնել սորտի առանձնահատկությունները: Վաղ հիբրիդները պատրաստ են բերքահավաքի 40-50 օրում, իսկ ուշացածները `միայն 70-80 օրում: Հաճախ օգտագործվում են միջին սեզոնի սորտեր, որոնք բերք են տալիս 55-60 օրվա ընթացքում:
Նախքան տնկելը, հողը պետք է ամբողջությամբ փորվի և մաքրվի մոլախոտերից: Անապահով տարածքներում այս գործընթացի ընթացքում նպատակահարմար է ավելացնել ամոնիումի նիտրատ կամ սուպերֆոսֆատ: Կաղամբը տնկվում է առանձին անցքերի մեջ, միմյանցից 25-30 սմ հեռավորության վրա, տնկելուց առաջ դրան ավելացրեք 300 գրամ: հումուս կամ պարարտություն, ինչպես նաև 2-3 ճաշի գդալ մոխիր, այնուհետև լցնել շատ ջուր:
Նախապես ախտահանված սերմերը հողի մեջ տեղադրվում են 1-2 սմ-ով, իսկ վերևում ցանում են փայտի մոխիրով և ծածկվում են ֆիլմով կամ ծածկող այլ նյութով: Առաջին կադրերը հայտնվում են 5-7 օրվա ընթացքում, որից հետո սածիլները կարող են բաց թողնել:
Պեկինյան կաղամբը անհրապույր բույս է, որն ունի լավ ցրտադիմացկունություն, սակայն հարուստ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է խնամք:
Այն բաղկացած է հետևյալ կետերից.
Մեծահասակ բույսերը կարող են հանդուրժել թեթև սառնամանիքները մինչև -4 աստիճան, ուստի բերքահավաքը կատարվում է բավականին ուշ `բանջարեղենը շատ ավելի լավ է պահպանվում հողում:
Պեկինյան կաղամբը կտրվում է, երբ կաղամբի գլուխը պինդ է դիպչում: Ամռան վերջին հավաքված բույսերը կարող են պահվել մինչև ձմռան վերջ: Պահպանման օպտիմալ ջերմաստիճանը 5-7 աստիճան է, և նպատակահարմար է փաթաթել կաղամբի յուրաքանչյուր գլուխ կպչող ֆիլմկամ թերթ `քայքայումից խուսափելու համար:
Պեկինյան կաղամբը կամ չինական կաղամբը օգտակար և վաղ հասունացող բերք է, որը հեշտ է աճեցնել մասնավոր հողամասում ՝ ենթակա գյուղատնտեսական տեխնոլոգիային: Կարևոր է հետևել սերմերի պատրաստման և ցանման կանոններին, ինչպես նաև գրագետ մշակել հողը և խնամել բույսերը: