La hoja es un órgano vegetativo de la planta. Órganos vegetativos de las plantas. Raíz y sistema radicular
RAÍZ
La raíz es un órgano vegetativo axial de una planta con crecimiento apical ilimitado, geotropismo positivo, estructura radial y nunca con hojas. El ápice de la raíz está protegido por un casquete radicular.
El valor de la raíz es la fijación de la planta en el suelo, la absorción de agua y sales minerales, el almacenamiento de sustancias orgánicas, la síntesis de aminoácidos y hormonas, la respiración, la simbiosis con hongos y bacterias nódulos, reproducción vegetativa (en plantas de semillas de raíz).
La raíz principal es la raíz que se desarrolla a partir de la raíz embrionaria.
Una raíz accesoria es una raíz que se desarrolla a partir de un tallo o una hoja.
Raíz lateral: una rama de la raíz principal, lateral o adventicia.
Sistema radicular principal: la raíz principal con todas las raíces laterales y sus ramificaciones.
Sistema de raíces de aventura: raíces adventicias con todas las raíces laterales y sus ramas.
Tap root system: un sistema raíz con una raíz principal de tap root bien definida.
Sistema de raíces fibrosas: un sistema de raíces, representado principalmente por raíces adventicias, en el que no se distingue la raíz principal.
Un cultivo de raíces es una raíz principal engrosada modificada, que lleva un brote acortado en la base y realiza la función de almacenar nutrientes (zanahorias).
El tubérculo es una raíz lateral o adventicia engrosada modificada que sirve como almacenamiento de nutrientes (dalia).
Las zonas de raíces son estructuras que se reemplazan sucesivamente a medida que la raíz crece en longitud.
La zona de división es un cono de crecimiento, representado por el tejido educativo apical, que asegura el crecimiento de la raíz en longitud debido a la división continua de células.
Zona de elongación: la zona de la raíz, donde aumenta el tamaño de las células y comienza su especialización.
La zona de succión es una zona que se mueve a medida que crece, donde las células se especializan en varios tejidos y el agua se absorbe del suelo con la ayuda de los pelos radiculares.
La zona de conducción es la zona de la raíz ubicada sobre la zona de succión, donde el agua y las sales minerales se mueven a través de los vasos y los carbohidratos a través de los tubos del tamiz. La raíz de esta zona está cubierta de corcho.
Casquete de la raíz: una formación de células protectoras que se renuevan constantemente en el vértice de la raíz en crecimiento.
MADRE
El tallo es un órgano vegetativo axial de una planta con crecimiento apical ilimitado, heliotropismo positivo, simetría radial, hojas y brotes portadores. Conecta dos polos de la nutrición de las plantas: raíces y hojas, saca las hojas a la luz, almacena nutrientes.
Un árbol es una forma de vida de una planta con un tallo lignificado perenne: un tronco, en cuyas ramas (en la corona) hay brotes de renovación.
Un arbusto es una forma de vida de una planta con varios tallos leñosos perennes que llevan brotes de renovación.
Una hierba perenne es una forma de vida de una planta que tiene uno o más brotes no leñosos, cuya parte aérea muere en otoño, y la parte subterránea con brotes renovados hiberna.
Una hierba anual es una forma de vida de una planta que tiene ciclo vital dura desde la germinación de la semilla hasta la formación de sus propias semillas y la muerte, es decir, una temporada de crecimiento.
El tallo principal es el tallo que se desarrolla a partir de la yema del embrión semilla.
El cono de crecimiento es una matriz multicelular de tejido educativo apical que, debido a la constante división celular, forma todos los órganos y tejidos del brote.
Un nodo es una sección de un tallo del que sale una hoja.
Un entrenudo es una sección de un tallo entre dos nodos.
La rodilla subcotiledónea es la sección inferior del tallo entre el nodo cotiledóneo y la raíz.
La rodilla supracitiledónea es la sección del tallo entre el nodo de la primera hoja verdadera y el cotiledóneo.
Crecimiento apical: el crecimiento del tallo en longitud debido al trabajo del cono de crecimiento de la yema apical.
Crecimiento intercalar: el crecimiento del tallo en longitud debido al trabajo del tejido educativo en las bases de los entrenudos.
Tallo erecto: tallo que crece perpendicular a la superficie de la tierra.
Un tallo rastrero es un tallo que se extiende a lo largo de la superficie del suelo y echa raíces con la ayuda de raíces adventicias.
Tallo rizado: tallo que se enrolla alrededor de un soporte.
Un tallo de agarre es un tallo que se eleva hacia arriba, aferrándose a un soporte con zarcillos.
BROTE
Un brote es un brote embrionario, aún no desplegado, en la parte superior del cual hay un cono de crecimiento.
Brote apical: un brote ubicado en la parte superior del tallo, debido a cuyo desarrollo el brote crece en longitud.
Brote axilar lateral: brote que surge en la axila de la hoja, a partir del cual se forma un brote de ramificación lateral.
Brote accesorio: un riñón que se forma fuera del seno (en un tallo, raíz u hoja) y da un brote accesorio (accidental).
Brote de hoja: un brote que consiste en un tallo acortado con hojas rudimentarias y un cono de crecimiento.
Capullo de flor: un capullo representado por un tallo acortado con rudimentos de flores o inflorescencias.
Una yema mixta es una yema que consta de un tallo acortado, hojas y flores rudimentarias.
El brote de renovación es el brote invernal de una planta perenne, a partir de la cual se desarrolla el brote.
Un riñón inactivo es un riñón que está inactivo durante varias temporadas de crecimiento.
EL ESCAPE
Brote: un tallo con hojas, brotes, formado durante un verano.
El brote principal es un brote que se ha desarrollado a partir de la yema del embrión semilla.
Brote lateral: brote que emergió de la yema axilar lateral, debido a que se produce la ramificación del tallo.
Brote alargado: un brote con entrenudos alargados.
Un brote acortado es un brote con entrenudos acortados.
Brote vegetativo: un brote que tiene hojas y brotes.
Un brote en flor es un brote que lleva órganos reproductores: flores, luego frutos y semillas.
ESTRUCTURA INTERNA DEL TALLO
La estructura interna del tallo de una planta leñosa es una estructura, en cuya sección transversal se distinguen las siguientes partes: corcho, líber, cambium, madera, núcleo.
Corcho: tejido tegumentario, que consta de varias capas de células muertas; formado en la superficie de los tallos invernales.
Estopa (corteza): un complejo de tejidos conductores (tubos de criba), mecánicos (fibras de líber) y principales ubicados fuera del cámbium; sirve para llevar los carbohidratos de las hojas a las raíces.
Anillo cambial: tejido educativo, que consta de una capa de células en división; establece células de líber, dentro - células de madera.
La madera es un complejo de tejidos conductores (vasos), mecánicos (fibras de madera) y principales que crece anualmente y se encuentra hacia el interior del cámbium; Es el soporte del tallo y sirve para llevar agua y sales minerales desde las raíces hasta las hojas.
Un anillo de crecimiento es una capa de madera formada debido al trabajo del cambium durante un verano.
El núcleo es el tejido principal ubicado en el centro del tallo; realiza una función de almacenamiento.
CARRERAS MODIFICADAS
Un brote modificado es un brote en el que el tallo, las hojas, los brotes (o todos juntos) cambian irreversiblemente de forma y función, lo cual es consecuencia de cambios adaptativos en el curso de la evolución. Aparecen modificaciones similares en representantes de diferentes grupos taxonómicos de plantas, lo que indica convergencia (homología) en condiciones ambientales homogéneas.
El rizoma es un brote subterráneo perenne modificado con nudos, entrenudos, hojas escamosas y brotes, que sirve para la reproducción vegetativa, renovación y almacenamiento de nutrientes (pasto de trigo, cola de caballo, lirio de los valles).
El tubérculo es un brote subterráneo modificado que se forma en la parte superior del estolón, almacena nutrientes en la parte engrosada del tallo y sirve para la propagación vegetativa (patatas, alcachofa de Jerusalén). Lleva yemas axilares.
El estolón es un brote anual alargado y rastrero que forma un tubérculo (papa) en la parte superior.
El bulbo es un brote acortado, cuya parte del tallo está representada por un engrosamiento plano: la parte inferior. Los nutrientes se almacenan en las hojas suculentas y escamosas. Las yemas axilares laterales, en expansión, se separan. Sirve para la propagación y renovación vegetativa (cebolla, ajo, tulipán).
HOJA
Una hoja es un órgano vegetativo lateral de una planta, que crece desde el tallo, tiene simetría bilateral y crece en la base. Sirve para la fotosíntesis, el intercambio de gases y la transpiración. El crecimiento de las hojas es limitado.
La base de la hoja es la parte de la hoja que conecta la hoja con el tallo. Aquí se encuentra el tejido educativo que da lugar al crecimiento del limbo y el pecíolo. La base de la hoja a veces toma la forma de una vaina tubular o forma estípulas emparejadas.
La lámina de la hoja es una parte extendida, generalmente plana de la hoja que realiza la función de fotosíntesis, intercambio de gases, transpiración y, en algunas especies, reproducción vegetativa.
El pecíolo es la parte estrecha de la hoja que conecta el limbo a la base y regula la posición de la hoja en relación con la fuente de luz. Las hojas con pecíolos se llaman pecioladas, sin pecíolos, sésiles.
Las estípulas son formaciones foliares en la base de la hoja que sirven para proteger la hoja joven y la yema axilar.
Axila de la hoja: el ángulo entre el pecíolo de la hoja y el tallo, generalmente ocupado por la yema axilar lateral.
Caída de hojas: caída natural de hojas en plantas leñosas y arbustos, asociada con la preparación de las plantas para el invierno y debido a un cambio en la duración del día. En la base del pecíolo, se forma una capa de separación, debido a la cual se arranca la hoja. La capa de corcho protege la cicatriz de la hoja.
Una hoja simple es una hoja que consta de una lámina y un pecíolo y se cae por completo.
Hoja compuesta: una hoja que incluye varias láminas foliares (folíolos) ubicadas en un pecíolo común y que caen por separado.
Hoja sólida: una hoja que tiene un limbo no dividido.
Hoja lobular: una hoja, cuya placa se diseca en láminas de hasta 1/3 del ancho de la mitad de la hoja.
Hoja separada: una hoja con una lámina diseccionada hasta la mitad del ancho de la mitad de la hoja.
Hoja disecada: una hoja, cuya lámina se diseca hasta la vena principal o la base de la hoja.
Las venas de las hojas son un sistema de haces conductores que unen la hoja en un solo todo, sirven como soporte para la pulpa de la hoja y la conectan al tallo.
Nervio de la hoja: el orden en el que se disponen los nervios en la lámina de la hoja. Con la venación pinnada, la vena principal es pronunciada, desde la cual se extienden las venas laterales en ambas direcciones, con las venas de los dedos, la vena principal no es pronunciada, varias venas grandes ingresan a la hoja, desde las cuales se extienden las venas laterales.
Nervadura reticulada: nervación de los tipos pinnado y con forma de dedo. Con venación paralela, varias venas idénticas corren paralelas entre sí a lo largo de la placa desde la base de la hoja hasta su ápice.
Disposición de las hojas: el orden de disposición de las hojas en el tallo, el más favorable para el desempeño de su función. Con la siguiente disposición de hojas, se adjunta una hoja a cada nodo del tallo, con la opuesta; en cada nodo hay dos hojas una frente a la otra, con verticilos en el nodo del tallo, se desarrollan varias hojas.
El borde de la lámina de la hoja es sólido, serrado (ángulos rectos), serrado (ángulos agudos), crenado (proyecciones redondeadas), con muescas (muescas redondeadas).
ESTRUCTURA INTERNA DE LA HOJA
La piel superior es el tejido tegumentario del lado de la hoja que mira hacia la luz, a menudo cubierto de pelos, cutículas y cera.
La piel inferior es el tejido tegumentario de la parte inferior de la hoja, que suele contener los estomas.
Los estomas son una abertura en forma de hendidura en la piel de una hoja, rodeada por dos células protectoras. Sirve para el intercambio de gases y la transpiración.
El tejido columnar es el tejido principal, cuyas células son de forma cilíndrica, se ajustan firmemente entre sí y están ubicadas en la parte superior de la hoja (mirando hacia la luz). Sirve para la fotosíntesis.
El tejido esponjoso es el tejido principal, cuyas células tienen una forma redondeada, están ubicadas sueltas (muchos espacios intercelulares), más cerca de la piel inferior de la hoja. Sirve para la fotosíntesis, el intercambio de gases y la transpiración.
La madera de la vena es parte del haz conductor de la hoja, que consta de vasos a través de los cuales fluye agua con minerales desde el tallo hasta la hoja.
La estopa de la vena es una parte del haz conductor de la hoja, que consta de tubos de tamiz, a lo largo de los cuales los carbohidratos (azúcares, glucosa) se mueven desde la hoja hasta el tallo.
Las plantas son organismos vivos fotosintéticos relacionados con los eucariotas. Tienen una membrana de celulosa celular, un nutriente de reserva en forma de almidón, están inactivos o inmóviles y crecen a lo largo de su vida.
El pigmento de clorofila que contienen le da a las plantas su color verde. A la luz del dióxido de carbono y el agua, crean materia orgánica y liberan oxígeno, proporcionando así nutrición y respiración a todos los demás organismos vivos. Las plantas también tienen una capacidad de regeneración, pueden restaurar los órganos vegetativos.
La ciencia que estudia la estructura y vida de las plantas, su taxonomía, ecología y distribución se denomina botánica(del griego. botano - hierba, verdes y logotipos - enseñando).
Las plantas constituyen la mayor parte de la biosfera y forman la cubierta verde de la Tierra. Viven en varias condiciones: agua, suelo, medio ambiente tierra-aire, ocupan toda la superficie terrestre de nuestro planeta, con la excepción de los desiertos de hielo del Ártico y la Antártida.
Formas de vida de plantas.Árboles caracterizado por la presencia de un tallo lignificado, un tronco que persiste durante toda la vida. Arbustos tienen varios tallos pequeños. Para hierbas Son característicos los brotes suculentos, verdes y no lignificados.
Esperanza de vida. Distinguir anual, bienal, perenne plantas. Los árboles y arbustos son plantas perennes y los pastos pueden ser tanto perennes como anuales y bienales.
La estructura de las plantas. El cuerpo de las plantas generalmente se diseca en raíz y el escape. De las plantas superiores, las plantas con flores son las más organizadas, numerosas y extendidas. Además de la raíz y el brote, tienen flores y frutos, órganos que están ausentes en otros grupos de plantas. Es conveniente considerar la estructura de las plantas usando el ejemplo de las plantas con flores. Los órganos vegetativos de las plantas, la raíz y el brote, proporcionan su nutrición, crecimiento y reproducción asexual.
Arroz. 62. Tipos de sistemas de raíces: 1 - fundamental; 2 - fibroso; 3 - tubérculo de perejil en forma de cono; 4 - cultivo de raíces de remolacha; 5 - conos de raíz de dalia
Con la ayuda de la raíz (Fig.62), la planta se fija en el suelo. También proporciona el suministro de agua y minerales y, a menudo, sirve como un lugar para la síntesis y almacenamiento de nutrientes.
Las raíces comienzan a formarse desde el embrión de la planta. Cuando la semilla germina de la raíz embrionaria, raíz principal. Después de un tiempo, numerosos Raíces laterales. En varias plantas, se forman tallos y hojas. raíces adventicias.
La colección de todas las raíces se llama sistema raíz. El sistema raíz puede ser pivote, con una raíz principal bien desarrollada (diente de león, rábano, manzano) o fibroso formada por raíces laterales y adventicias (cebada, trigo, cebolla). La raíz principal en tales sistemas está poco desarrollada o está completamente ausente.
Varias plantas almacenan nutrientes en las raíces (almidón, azúcar), por ejemplo, zanahorias, nabos, remolachas. Tales modificaciones de la raíz principal se denominan tubérculos. En las dalias, los nutrientes se depositan en raíces adventicias engrosadas, se les llama tubérculos de raíz. Otras modificaciones de raíz también se encuentran en la naturaleza: raíces de apego(cerca de lianas, hiedra), raíces aéreas(monstera, orquídea), raíces sobre pilotes(en plantas de manglar - árbol de higuera), raíces respiratorias(en plantas de pantano).
La raíz crece hasta la parte superior, donde están las células. tejido educativo - el punto de crecimiento. Ella esta protegida cofia. Raíz del cabello chupar agua con minerales disueltos en ella en área de succión. Por sistema conductor el agua de las raíces y los minerales suben hasta los tallos y las hojas y mueven la materia orgánica hacia abajo.
El escape Es un órgano vegetativo complejo formado por yemas, tallo y hojas. Junto con las vegetativas, las plantas con flores tienen brotes generativos en los que se desarrollan las flores.
El brote se forma a partir de la yema de la semilla embrionaria. El desarrollo de brotes perennes a partir de yemas es claramente visible en primavera.
Por la ubicación de las yemas en el tallo, distinguen apical y riñones laterales. La yema apical asegura el crecimiento del brote en longitud y los laterales, su ramificación. El brote está cubierto por fuera con densas escamas, a menudo impregnadas de sustancias resinosas, en el interior hay un brote embrionario con un cono de crecimiento y hojas. En las axilas de las hojas rudimentarias, hay brotes rudimentarios apenas perceptibles. En el capullo generativo están los rudimentos de las flores.
Madre- esta es la parte axial del brote, en la que se encuentran las hojas y los brotes. Realiza una función de apoyo en la planta, asegura el movimiento del agua y los minerales desde la raíz hasta las hojas, la materia orgánica hacia abajo, desde las hojas hasta la raíz.
Exteriormente, los tallos son muy diversos: en maíz, girasol, abedul - erectos; en pasto de trigo, Potentilla - rastrero; en enredadera, lúpulo - rizado; guisantes, lianas, uvas - trepadoras.
La estructura interna del tallo es diferente en plantas monocotiledóneas y dicotiledóneas (Fig. 63).
Arroz. 63. Estructura interna del tallo. Sección transversal: 1 - tallo de maíz (los haces vasculares se encuentran a lo largo del tallo); 2 - ramas de tilo
1. Tengo planta dicotiledónea el tallo está cubierto de piel por fuera - epidermis, en tallos perennes lignificados, la piel se reemplaza tapón. Debajo del corcho hay un líber formado por tubos de criba que aseguran el movimiento de materia orgánica a lo largo del tallo. Las fibras mecánicas de Bast dan resistencia al tallo. Forma de corcho y líber ladrar.
Al centro de la estopa es cambium- una sola capa de células del tejido educativo, que asegura el crecimiento del tallo en grosor. Debajo se encuentra madera con vasos y fibras mecánicas. El agua y las sales minerales se mueven a través de los recipientes y las fibras dan resistencia a la madera. Con el crecimiento de la madera, tres anillos, por el que se determina la edad del árbol.
En el centro del tallo se encuentra centro. Realiza una función de almacenamiento, en él se depositan sustancias orgánicas.
2. Tengo plantas monocotiledóneas el tallo no está dividido en corteza, madera y médula; carecen de anillo cambial. Los haces conductores, que consisten en vasos y tubos de cribado, se distribuyen uniformemente por todo el tallo. Por ejemplo, en los cereales, el tallo es una pajita, tiene un interior hueco y los haces conductores se encuentran a lo largo de la periferia.
Varias plantas tienen tallos modificados: espinas el espino, que sirve de protección; antenas para uvas - para fijación al soporte.
Hoja Es un importante órgano vegetativo de una planta que realiza las principales funciones: fotosíntesis, evaporación del agua e intercambio de gases.
En las plantas, se distinguen varios tipos de disposición de hojas: otro, cuando las hojas se disponen alternativamente una tras otra, opuesto- las hojas están situadas una frente a la otra y vertido- tres o más hojas se extienden desde un nodo (Fig. 64).
Arroz. 64. Disposición de las hojas: 1 - alternas; 2 - opuesto; 3 - verticilo
La hoja consta de lámina de la hoja y pecíolo, a veces hay estipulaciones. Las hojas sin pecíolo se llaman sedentario. En algunas plantas (cereales), las hojas pecioladas forman un tubo, una vaina, que envuelve el tallo. Tales hojas se llaman vaginal(figura 65).
Arroz. sesenta y cinco. Tipos de hojas (A): 1 - pecioladas; 2 - sedentario; 3 - vaginal; venación de la hoja (B): 1 - paralelo; 2 - arco; 3 - malla
Las hojas pueden ser simples o complejas. Hoja simple tiene una lámina de hoja, y Complicado- varias láminas foliares ubicadas en un pecíolo (Fig. 66).
Arroz. 66. Las hojas son simples: 1 - lineales; 2 - lanceolado; 3 - elíptica; 4 - ovoide; 5 - en forma de corazón; 6 - redondeado; 7 - en forma de flecha; complejo: 8 - emparejado; 9 - pinnado; 10 - triple; 11 - complejo de dedos
Las formas de las láminas foliares son variadas. En hojas simples, las láminas de las hojas pueden estar enteras y disecadas con varios bordes: dentados, aserrados, crenadas, onduladas. Las hojas compuestas pueden estar emparejadas y pinnadas impares, palmeadas, trifoliadas.
La placa de la hoja contiene el sistema venas realizando funciones de apoyo y transporte. Distinguir malla venación (en la mayoría de las plantas dicotiledóneas), paralelo(cereales, juncos) y arco(lirio de los valles) (ver fig.65).
Estructura interna de la hoja (Fig. 67). Fuera de la sábana está cubierta epidermis – piel, que protege las partes internas de la hoja, regula el intercambio de gases y la evaporación del agua. Las células de la piel son incoloras. En la superficie de la hoja, puede haber excrecencias de células de la piel en forma de pelos. Sus funciones son diferentes. Algunos protegen a la planta de ser devorados por animales, otros del sobrecalentamiento. Las hojas de algunas plantas están cubiertas con una capa cerosa, que es poco permeable a la humedad. Esto ayuda a reducir la pérdida de agua de la superficie de la hoja.
Arroz. 67. Estructura interna de la hoja: 1 - piel; 2 - estomas; 3 - tejido columnar; 4 - tejido esponjoso; 5 - vena de la hoja
En la parte inferior de la hoja en la mayoría de las plantas, la epidermis contiene numerosos estomas- Agujeros formados por dos celdas de guarda. A través de ellos se realiza el intercambio de gases y la evaporación del agua. Durante el día, la hendidura del estoma se abre y se cierra por la noche.
La parte interior de la hoja está formada por la principal asimilar tejido, proporcionando el proceso de fotosíntesis. Consiste en dos tipos de células verdes: de columna, dispuestas verticalmente y redondeadas, ubicadas sueltas esponjoso. Contienen un gran número de cloroplastos, que dan el color verde a la hoja. La pulpa de la hoja está impregnada de venas formadas por vasos conductores y tubos de criba, así como fibras que le dan fuerza. Las sustancias orgánicas sintetizadas en la hoja se mueven a lo largo de las venas hasta el tallo y las raíces, y el flujo de agua y minerales regresa.
En nuestras latitudes, hay un desprendimiento masivo de follaje cada año: hoja cae. Este fenómeno tiene un importante valor adaptativo, protege a la planta de la desecación, la congelación y evita que las ramas de los árboles se rompan. Además, con las hojas muertas, la planta se libera de sustancias innecesarias y nocivas.
Muchas plantas tienen hojas modificadas que realizan funciones específicas. Las antenas de los guisantes, adheridas al soporte, sostienen el tallo, los nutrientes se almacenan en las hojas de cebolla escamosas, las espinas de agracejo lo protegen de ser devorado, las trampas de rocío del sol atraen y atrapan insectos.
La mayoría de las plantas herbáceas perennes tienen modificación de brotes, que se han adaptado al desempeño de diversas funciones (Fig. 68).
Arroz. 68. Modificaciones de brotes: 1 - rizoma de kupena; 2 - bulbo de cebolla; 3 - tubérculo de patata
Rizoma Es un brote subterráneo modificado que sirve como raíz, así como para el almacenamiento de nutrientes y la propagación vegetativa de las plantas. A diferencia de la raíz, el rizoma tiene escamas: hojas y brotes modificados, crece horizontalmente en el suelo. De ahí surgen raíces adventicias. El rizoma se encuentra en lirio de los valles, juncos, kupeny y pasto de trigo rastrero.
Las fresas forman estolones modificados sobre el suelo - Bigote, proporcionando reproducción vegetativa. Al entrar en contacto con el suelo, echan raíces con la ayuda de raíces adventicias y forman una roseta de hojas.
Estolones subterráneos - tubérculos en las patatas, también se trata de brotes modificados. En el núcleo bien desarrollado de su tallo fuertemente engrosado, se almacenan los nutrientes. En los tubérculos, puede ver ojos: brotes dispuestos en espiral, a partir de los cuales se desarrollan brotes aéreos.
Bombilla - es un brote acortado con hojas suculentas. La parte inferior: la parte inferior es un tallo acortado, del cual crecen las raíces adventicias. El bulbo se forma en muchas plantas de lirio (tulipanes, lirios, narcisos).
Los brotes modificados se utilizan para la propagación vegetativa de plantas.
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ÓRGANOS VEGETATIVOS DE PLANTAS SUPERIORES
Organo- una parte de una planta que realiza ciertas funciones y tiene una estructura específica. Los órganos vegetativos, que incluyen la raíz y el brote, forman el cuerpo de las plantas superiores, lo que asegura la vida individual del individuo. Los procariotas, hongos y plantas inferiores no tienen órganos vegetativos; su cuerpo está representado por un sistema de micelio o talo. La formación de órganos en plantas superiores en el proceso de evolución está asociada con su aparición en la tierra y su adaptación a la existencia terrestre.
SISTEMA DE RAÍCES Y RAÍCES
Características generales de la raíz.
Raíz(base)- un órgano axial cilíndrico con simetría radial y geotropismo positivo. Es capaz de crecer siempre que se conserve el meristema apical. Morfológicamente, la raíz se diferencia del brote en que las hojas nunca aparecen y el meristemo apical está cubierto. cofia. La raíz, como el brote, puede ramificarse, formando sistema raíz.
Principal la raíz de la planta semilla se desarrolla a partir de la raíz del embrión de la semilla. Madre es una extensión de raíz, y juntas constituyen un eje de primer orden.
Funciones raíz:
Nutrición de minerales y agua (absorción de agua y minerales);
Anclaje de la planta en el suelo (anclaje);
Síntesis de productos del metabolismo primario y secundario;
Acumulación de sustancias de repuesto;
Reproducción vegetativa;
Simbiosis con bacterias;
Función respiratoria (monstera, filodendro, etc.).
Tipos de raíces y sistemas radiculares.
El conjunto de raíces de un individuo forma uno solo en términos morfológicos y fisiológicos. sistema raíz.
Los sistemas de raíces incluyen raíces de diversa naturaleza morfológica: principal raíz, lateral y cláusulas raíces.
Raíz principal se desarrolla a partir de la raíz embrionaria. Raíces laterales se forman en la raíz (principal, lateral, subordinada), que en relación con ellos se denota como materno... Surgen a cierta distancia del ápice, en la dirección desde la base de la raíz hasta su ápice. Se colocan raíces laterales endógenamente, es decir. en los tejidos internos de la raíz materna. Si la ramificación tuviera lugar en el mismo ápice, dificultaría que la raíz avance en el suelo. Raíces adventicias puede ocurrir en tallos, hojas y raíces. En este último caso, se diferencian de las raíces laterales en que no muestran un orden de origen estricto cerca del ápice de la raíz materna y pueden surgir en áreas radiculares viejas.
Lado las raíces de primer orden dan lugar a raíces laterales de segundo y tercer orden.
El sistema radicular formado por el sistema de las raíces principales y laterales se denomina pivote, y con un sistema desarrollado de raíces laterales - ramificado(Fig. 3.2) El sistema de raíces ramificadas es una especie de sistema de varillas. Cuantas más raíces laterales se alejen de la principal, mayor será el área de nutrición de la planta. Las raíces crecen en longitud en primavera y otoño, y su grosor comienza en primavera y termina en otoño.
En la mayoría de las plantas dicotiledóneas, la raíz principal persiste durante toda su vida. En las monocotiledóneas, no se desarrolla, ya que la raíz embrionaria muere rápidamente y las raíces adventicias se originan en su parte basal.
Oraciones subordinadas las raíces se pueden formar a partir de hojas, tallos, raíces viejas e incluso flores y tienen ramas del primer, segundo y subsiguientes orden. El sistema de raíces formado por las raíces adventicias se llama fibroso o tuberoso(ver figura 3.2). En muchas plantas de rizoma dicotiledóneas, la raíz principal a menudo muere y prevalece el sistema de raíces adventicias que se extienden desde el rizoma (en ranúnculos rastreros, ascendencia común).
Las plantas dicotiledóneas (árboles y arbustos) a menudo tienen sistema de raíces mixto. La raíz principal deja de crecer al final de la temporada de crecimiento del primer año. En este momento, se está desarrollando un sistema de raíces adventicias. Posteriormente, aparecen raíces adventicias de segundo, tercer y subsiguientes órdenes, y la raíz principal muere después de 2-3 años. Por lo tanto, hay un cambio en los sistemas de raíces: "pivotal mixto fibroso".
En relación al sustrato, las raíces son de los siguientes tipos:
De tierra: se desarrolla en el suelo;
Acuático: se encuentra en el agua (en plantas acuáticas flotantes);
Aire: se desarrolla en el aire (en plantas con raíces en los troncos y hojas).
Zonas raíz
En una raíz joven, se distinguen cuatro zonas: división, estiramiento, absorción, sujeción.
PARA zona de división incluyen el vértice del cono de crecimiento (longitud: menos de 1 mm), donde se produce la división celular mitótica activa. Las células del meristema apical son relativamente pequeñas, multifacéticas, con un citoplasma denso y un núcleo grande. El meristemo apical coloca las células del casquete de la raíz y, hacia adentro, los tejidos del resto de la raíz. Esta zona consta de células parenquimatosas de paredes delgadas del meristemo primario, que están cubiertas con un casquete radicular que realiza función protectora al mover la raíz entre las partículas del suelo.
Cuando entra en contacto con el suelo, las células del sombrero se destruyen constantemente, formando moco, que protege la zona de división cuando se frota contra el suelo y mueve la raíz más profundamente. En la mayoría de las plantas, la capa de la raíz se restaura debido al meristemo primario, y en los cereales, debido al meristemo especial del caliptrógeno.
Las células de la parte central del casquete contienen muchos granos de almidón. Al parecer, estos granos sirven estatolitos, es decir, pueden moverse en la celda cuando cambia la posición de la punta de la raíz en el espacio, por lo que la raíz siempre crece en la dirección de la acción de la gravedad ( geotropismo positivo).
Arroz. 3.3. Zonas de raíces (en germen de trigo): a- un diagrama de la estructura de la raíz; B- células periféricas de zonas separadas a gran aumento; 1 - tapa de la raíz; 2 - caliptrógeno; 3 - zona de división; 4 - zona de estiramiento; 5 - zona de succión; 6 - la zona de la conducción; 7 - pelos de raíz
Según la teoría de los histogenos (Ganshtein R., 1868), en la mayoría de las angiospermas, los meristemas apicales constan de tres capas histogénicas, que difieren en la dirección de la división celular y tienen 1-4 células iniciales. La capa más externa, dermatógeno, forma el protodermo, a partir del cual se forman las células del casquete de la raíz y el rizodermo, el tejido de succión tegumentario primario en la zona de absorción. Capa de en medio, periblema, da lugar a todos los tejidos de la corteza primaria. La capa interior - plerom(o pleroma), los tejidos del cilindro axial central se desarrollan a partir de él.
V zona de estiramiento las células del meristemo apenas se dividen, pero se estiran (crecen) fuertemente en la dirección longitudinal, a lo largo del eje de la raíz. El volumen celular aumenta debido a la absorción de agua y la formación de grandes vacuolas, mientras que la alta presión de turgencia empuja la raíz en crecimiento entre las partículas del suelo. Debido al alargamiento de las células en la dirección longitudinal, la raíz crece en longitud y se mueve en el suelo. La zona de división y la zona de extensión se pueden combinar en una zona debido a la preservación de la actividad meristemática en ellas: zona de crecimiento. Su longitud es de varios milímetros. En el borde de la zona de estiramiento y la zona de absorción tiene lugar la diferenciación tisular y la formación de la estructura primaria de la raíz. Se forman rizodermo, corteza primaria y cilindro axial central.
Zona de absorción, o zona de succión... En esta zona, el tejido tegumentario es rizodermo(epible), cuyas células llevan numerosos Raíz del cabello, que son excrecencias de células de rizodermo. Cuando se forman, el núcleo se desplaza hacia la parte anterior del pelo radicular. Los pelos de la raíz aumentan la superficie de succión de la raíz y proporcionan una absorción activa de agua y soluciones salinas, pero son de corta duración (viven de 10 a 20 días). Se forman nuevos pelos de raíz debajo de la zona de succión y mueren por encima de ella. A medida que la planta crece, la zona de absorción se mueve gradualmente y la planta tiene la capacidad de absorber minerales de diferentes capas del suelo. El estiramiento de las raíces se detiene, los pelos de las raíces cubren firmemente las partículas del suelo y, por así decirlo, crecen junto con ellas, absorbiendo el agua y las sales minerales disueltas en ella. La zona de absorción se extiende hasta varios centímetros. Esta zona también se llama zona de diferenciación, ya que es aquí donde se produce la formación de tejidos primarios permanentes.
Área de conducción (fortalecimiento) se extiende hasta el cuello de la raíz y ocupa la mayor parte de la longitud de la raíz. A través de esta parte de la raíz, las soluciones de agua y sal absorbidas por los pelos radiculares se transportan a los órganos suprayacentes de la planta. En la zona de conducción, hay una ramificación intensiva de la raíz principal y aparecen raíces laterales.
Las células de las zonas de succión y conducción ocupan una posición fija y no pueden moverse con respecto a las áreas del suelo. Sin embargo, las zonas mismas, debido al constante crecimiento apical, se mueven continuamente a lo largo de la raíz a medida que crece el extremo de la raíz. Las células jóvenes del lado de la zona de estiramiento se incluyen constantemente en la zona de absorción y, al mismo tiempo, se excluyen las células envejecidas, que pasan a la composición de la zona de conducción. Por lo tanto, el aparato de succión de raíces es una formación móvil que se mueve continuamente en el suelo.
De la misma manera, de manera consistente y natural en el extremo radicular, surgen los tejidos internos.
ESTRUCTURA PRIMARIA DE RAÍCES
La estructura primaria de la raíz se forma como resultado de la actividad del meristemo apical. La raíz se diferencia del brote en que su meristemo apical deposita las células no solo hacia adentro, sino también hacia afuera, reponiendo el casquete. El número y la ubicación de las células iniciales en los ápices de las raíces varían considerablemente en plantas que pertenecen a diferentes grupos taxonómicos. Las derivadas de las iniciales que ya están cerca del meristemo apical se diferencian en meristemos primarios:
1) protodermo ,
2) meristema principal
3) procambium .
Se forman tres sistemas de tejidos a partir de estos meristemas primarios en la zona de absorción:
1) rizodermo,
2) corteza primaria
3) axialcilindro (central), o estela.
Rhizoderma(epible,epidermis de la raíz) - tejido de succión formado a partir de protodermo, la capa externa del meristemo de la raíz primaria. Funcionalmente, el rizodermo es uno de los tejidos vegetales más importantes. A través de él, se absorbe agua y sales minerales, interactúa con la población viva del suelo, sustancias que ayudan a la nutrición del suelo se liberan desde la raíz al suelo a través del rizodermo. La superficie absorbente del rizodermo aumenta considerablemente debido a la presencia de excrecencias tubulares en algunas de las células. Raíz del cabello.
Cada pelo de la raíz es un crecimiento prolongado de una de las células del rizodermo, generalmente en la punta del núcleo celular. El pelo de la raíz contiene una capa de pared delgada del citoplasma, que es más densa en la parte superior del cabello, y una gran vacuola en el centro. La pared del cabello es muy fina y está formada por sustancias de celulosa y pectina. Sus capas externas contienen moco, lo que contribuye al establecimiento de un contacto más estrecho con las partículas del suelo. El moco crea condiciones favorables para el asentamiento de bacterias beneficiosas, afecta la disponibilidad de iones del suelo y evita que la raíz se seque. Fisiológicamente, el rizodermo es muy activo. Absorbe iones minerales con el gasto de energía. El hialoplasma contiene una gran cantidad de ribosomas y mitocondrias, lo que es característico de las células con un alto nivel de metabolismo.
Arroz. Sección longitudinal de la punta de la raíz de cebolla.
Arroz. Estructura primaria de la raíz monocotiledónea (a) y dicotiledóneas (B) plantas (secciones transversales): 1 - cilindro central (axial); 2 - los restos del epibleme; 3 - exodermo; 4 - mesodermo; 10 - pelo de raíz
Con el tiempo, el rizodermo puede desprenderse y luego el exodermo realiza la función tegumentaria y, después de su destrucción, una capa de células mesodermos, a veces mesodermo y periciclo, cuyas paredes se vuelven corchosas y lignificadas. Es por eso que las raíces viejas de las plantas monocotiledóneas tienen un diámetro más pequeño que las jóvenes.
De meristema principal formado corteza primaria... La corteza de la raíz primaria se diferencia en:
1) exodermo- la parte exterior, situada directamente detrás del rizoderma,
2) mesodermo- la parte media (parénquima de la corteza primaria),
3) endodermo- la capa más interna.
Las capas externas de la corteza primaria, debajo del rizodermo, forman exodermo... El exodermo surge como un tejido que regula el paso de sustancias desde el rizodermo a la corteza, pero después de que el rizodermo muere por encima de la zona de absorción, aparece en la superficie de la raíz y se convierte en un tejido tegumentario protector. El exodermo se forma como una capa (con menos frecuencia, varias capas) y consta de células parenquimatosas vivas, de forma poligonal, estrechamente interconectadas. Las paredes celulares están impregnadas con suberina, es decir. corcho. Esto asegura que las celdas sean impermeables al agua y los gases. En el exodermo, generalmente debajo de los pelos radiculares, se conservan las células de paso vivas con paredes delgadas de celulosa, a través de las cuales pasan el agua y los minerales absorbidos por el rizodermo.
Las células parenquimatosas vivas se encuentran debajo del exodermo. mesodermo. Esta es la mayor parte de la corteza primaria, su parte más ancha, formada por células parenquimatosas vivas con paredes delgadas. Las células del mesodermo están ubicadas libremente, los gases necesarios para la respiración celular circulan a lo largo del sistema intercelular a lo largo del eje de la raíz, realizan una función de almacenamiento, así como la función de transportar agua y sales disueltas en él desde los pelos de la raíz hacia el centro. cilindro axial a lo largo de los espacios intercelulares.
En las plantas pantanosas y acuáticas, cuyas raíces carecen de oxígeno, el mesodermo suele estar representado por aerénquima. Además, los tejidos mecánicos y excretores pueden estar presentes en el mesodermo.
La capa más interna de una sola fila de la corteza primaria - endodermo... Rodea la estela en forma de cilindro continuo. Las células del endodermo están bien cerradas y casi cuadradas en sección transversal. Dependiendo del grado de engrosamiento de la pared celular, se distinguen dos tipos de endodermo:
1) endodermo con Cinturones caspari(en sección transversal se ven como Manchas de Caspari),
2) endodermo con engrosamiento en forma de herradura de las paredes.
El endodermo en su desarrollo puede pasar por tres etapas. En la primera etapa, sus células están estrechamente adyacentes entre sí y tienen paredes primarias delgadas. En sus paredes radiales y transversales, se forman engrosamientos en forma de marcos: Cinturones caspari... Los cinturones de las células vecinas están estrechamente interconectados, de modo que su sistema continuo se crea alrededor de la estela. La suberina y la lignina se depositan en los cinturones de Caspari, lo que los hace impermeables a las soluciones, ya que estas sustancias cierran los túbulos plasmodesmenales en los lugares de su deposición. Por lo tanto, las sustancias que van de la corteza a la estela y de la estela a la corteza solo pueden pasar a través del simplastos, es decir, a través de los protoplastos vivos de las células del endodermo y bajo su control. En muchas dicotiledóneas y gimnospermas, termina el proceso de diferenciación del endodermo por cinturones de Caspari.
En la segunda etapa de desarrollo, la suberina se deposita sobre toda la superficie interna de las células del endodermo. Al mismo tiempo, algunas células conservan su estructura primaria. eso células de paso, permanecen vivos y, a través de ellos, se establece una conexión entre la corteza primaria y el cilindro central. Como regla general, se encuentran frente a los rayos del xilema primario del haz radial.
En raíces que no tienen un engrosamiento secundario, el endodermo puede adquirir una estructura terciaria. Se caracteriza por un fuerte engrosamiento y lignificación de todas las paredes, o más a menudo las paredes que miran hacia afuera permanecen relativamente delgadas. Las células de paso también se conservan en el endodermo terciario. El endodermo con engrosamiento de las paredes en forma de herradura se desarrolla con mayor frecuencia en plantas monocotiledóneas, cuando se produce un mayor engrosamiento de las paredes celulares en las células del endodermo debido a la deposición de suberina. Se forma una pared celular secundaria gruesa, que luego se lignifica. Solo la pared exterior de la celda permanece sin engrosar.
Se cree que el endodermo actúa como una barrera hidráulica, facilitando el movimiento de minerales y agua desde la corteza primaria hacia el cilindro axial central e impidiendo su salida hacia atrás.
Arroz. La estructura primaria de la raíz del iris (plan general): 1 - exodermo; 2 - los restos del rizodermo; 3 - parénquima de la corteza primaria; 4 - la célula de paso del endodermo; 5 - endodermo con engrosamientos en forma de herradura; 6 - periciclo; 7 - vasos de xilema; 8 - floema
Arroz. Esquema de la estructura de la célula endodermo: a - forma general; b - sección transversal de células; 1 - pared celular transversal; 2 - pared radial longitudinal; 3 - cinturón de Caspari; 4 - Manchas de Caspari
Central(axial)cilindro, o estela formado en el centro de la raíz. Ya cerca de la zona de división, se forma la capa más externa de la estela. periciclo, cuyas células conservan el carácter del meristemo y la capacidad de formar neoplasias durante mucho tiempo. En una raíz joven, el periciclo consta de una fila de células parenquimatosas vivas con paredes delgadas. . El periciclo tiene varias funciones importantes. En la mayoría de las plantas de semillas, se colocan raíces laterales. En especies con crecimiento secundario participa en la formación del cambium y da lugar a la primera capa de felógeno. En el periciclo, a menudo se produce la formación de nuevas células, que luego se incluyen en su composición. En algunas plantas, los rudimentos de las yemas adventicias también aparecen en el periciclo. En las raíces viejas de las plantas monocotiledóneas, las células del periciclo suelen estar esclerificadas.
Detrás del periciclo, en forma de hebra central, hay células procambia que se diferencian en tejidos conductores primarios. Los elementos del floema y del xilema se colocan en un círculo, alternando entre sí, y se desarrollan centrípetamente. Sin embargo, el xilema suele superar al floema en su desarrollo y ocupa el centro de la raíz. En la sección transversal, el xilema primario forma una estrella, entre cuyos rayos hay áreas de floema ( arroz. 4.4). Esta estructura se llama conductor radialHaz... Los elementos del xilema están lo más cerca posible de la superficie de la estela, y las soluciones que provienen de la corteza pueden penetrar más fácilmente en ellos, sin pasar por el floema. La parte central de la raíz suele estar ocupada por uno o varios vasos grandes del xilema.
La estructura de la raíz primaria es característica de las raíces jóvenes de todos los grupos de plantas. En plantas de esporas y monocotiledóneas, la estructura primaria de la raíz permanece durante toda la vida.
ESTRUCTURA DE RAÍCES SECUNDARIAS
En las gimnospermas y plantas dicotiledóneas, la estructura primaria no dura mucho y por encima de la zona de absorción se reemplaza por una secundaria. El engrosamiento secundario de la raíz se produce debido a la actividad de los meristemas laterales secundarios. cambia y phellogena.
Cambium surge en las raíces de las células procambiales meristemáticas en forma de una capa intermedia entre el xilema primario y el floema. En la sección transversal, el cambium tiene la forma de arcos cóncavos hacia adentro de una sola capa. Cuando los arcos cambiales alcanzan el periciclo, sus células también comienzan a dividirse, formando células que conectan los arcos cambiales en un solo anillo cambial que rodea el xilema primario. Dependiendo del número de hebras de floema, se forman simultáneamente dos o más zonas de actividad cambial.
Arroz. Transición de la estructura de la raíz primaria a la secundaria: 1 - áreas de floema; 2 - cuatro rayos de xilema; 3 - arcos de cambium
Cambium se pone en capas xilema secundario(madera) y fuera floema secundario(líber). Si este proceso dura mucho tiempo, las raíces alcanzan un grosor considerable.
Entre los elementos del xilema secundario y la capa interna del floema secundario, hay haz de cambium; Las partes de origen pericíclico que envuelven los rayos primarios del xilema se denominan cambium entre los haces. El cambium interfundus forma células parenquimatosas que se extienden desde los rayos radiales del xilema primario, llamado Radios medulares (parenquimatosos). Los rayos parenquimatosos formados por el cambium interhaz son inicialmente rayos primarios. Siempre hay más xilema secundario que floema secundario, y empuja el cambium hacia afuera. En este caso, los arcos del cambium primero se enderezan y luego adquieren una forma convexa. Como resultado de la actividad del cambium, el floema primario se empuja hacia afuera y se comprime. La estrella del xilema primario permanece en el centro de la raíz, sus rayos pueden persistir durante mucho tiempo, pero con mayor frecuencia el centro de la raíz se llena con un xilema secundario y el xilema primario se vuelve invisible. Los radios de la médula proporcionan una conexión entre el xilema y el floema de la raíz; a lo largo de ellos se produce el transporte radial de varios compuestos.
Arroz.Sección transversal de la raíz de calabaza (estructura secundaria): 1 - xilema primario; 2 - xilema secundario; 3 - cambium; 4 - floema secundario; 5 - viga de núcleo primario; 6 - corcho; 7 - parénquima de la corteza secundaria.
Los tejidos de la corteza primaria no pueden seguir el engrosamiento secundario y están condenados a muerte. Son reemplazados por un tejido tegumentario secundario - peridermo, que puede estirarse en la superficie de la raíz engrosada debido al trabajo del felógeno. Phellogen se coloca en el periciclo y comienza a disponer enchufar, y dentro - felodermo... La corteza primaria, cortada por un tapón de los tejidos vivos internos del cilindro axial central, muere y se desecha.
Las células del felodermo y el parénquima, formados por la división de las células del periciclo, forman parénquima de la corteza secundaria tejido conductor circundante. En el exterior, las raíces de la estructura secundaria están cubiertas de peridermo. La corteza rara vez se forma, solo en las raíces de los árboles viejos. Todos los tejidos ubicados desde el peridermo hasta el cambium están incluidos en el concepto de "corteza secundaria".
Las raíces perennes de las plantas leñosas suelen estar muy engrosadas como resultado de la actividad del cámbium a largo plazo. El xilema secundario en tales raíces se fusiona en un cilindro sólido, rodeado en el exterior por un anillo de cambium y un anillo sólido de floema secundario.
METAMORFOSIS DE RAÍCES
Si las raíces realizan funciones especiales, su estructura cambia. Una modificación aguda de un órgano, hereditariamente fija, causada por un cambio en las funciones se llama metamorfosis... Las modificaciones de la raíz son muy diversas.
Hay dos tipos principales de micorrizas. Hifas ectotrófico Las micorrizas forman una cubierta que envuelve la raíz desde el exterior. La ectomicorriza está muy extendida en árboles y arbustos. Endotrófico la micorriza se encuentra principalmente en plantas herbáceas. La endomicorriza se encuentra dentro de la raíz, las hifas se introducen en las células del parénquima cortical. La nutrición micotrófica está muy extendida. Algunas plantas, por ejemplo las orquídeas, no pueden existir sin simbiosis con hongos.
Nódulos. La presencia de nódulos es típica de los representantes de la familia de las leguminosas (altramuces, tréboles, etc.). Los nódulos se forman como resultado de la penetración de bacterias del género a través de los pelos de la raíz en la corteza de la raíz. Rhizobium. Las bacterias causan una mayor división del parénquima, que forma excrecencias de tejido bacterioide en la raíz: nódulos. Además, fijan el nitrógeno molecular atmosférico y lo transfieren a un estado ligado en forma de compuestos nitrogenados, que son asimilados por la planta. Las bacterias, a su vez, utilizan las sustancias que se encuentran en las raíces de la planta. Esta simbiosis es muy importante para los suelos y se utiliza en agricultura para enriquecerlos con sustancias nitrogenadas.
En las raíces de leguminosas y otras plantas, educación especial- nódulos en los que se asientan las bacterias. Estas bacterias son capaces de fijar nitrógeno molecular atmosférico, convirtiéndolo en un estado ligado. Algunos de los compuestos nitrogenados formados de esta manera son asimilados por la planta huésped superior, dando carbohidratos a las bacterias.
Es imposible imaginar paisajes terrestres sin plantas. Desempeñan un papel importante en el ecosistema del planeta, manteniendo el contenido de oxígeno necesario en el aire y creando una capa de suelo fértil. Los órganos vegetativos de las plantas les ayudan a realizar funciones básicas de la vida e interactuar con el medio ambiente.
Los órganos vegetativos son órganos que realizan funciones relacionadas con la vida individual de cada planta.
En las plantas inferiores (algas y levaduras), el cuerpo vegetativo no se divide en órganos. Las plantas superiores tienen tales órganos, realizan las funciones de nutrición y respiración. Gracias a ellos, la planta intercambia sustancias con ambiente externo, se multiplica y crece. Las plantas no tienen tantos órganos como los animales, pero también pueden tener diferentes estructuras y se dividen en especies.
¿Qué órganos de las plantas se llaman vegetativos y sus tipos?
Los órganos vegetativos incluyen solo tres partes de la planta: la raíz, el tallo y la hoja. En una planta, a menudo se encuentran en diferentes etapas de desarrollo.
Los órganos vegetativos son básicos, proporcionan alimento y suministro de agua, y son de segundo orden. Las plantas pueden reproducirse vegetativamente. Los órganos de propagación vegetativa de las plantas son brotes aéreos y subterráneos.
Los principales órganos vegetativos de las plantas.
Los principales órganos vegetativos son la raíz y los brotes frondosos. Realizan funciones vitales para la planta.
Root y sus principales funciones
Cada planta tiene su propio tipo de raíz. La raíz realiza las funciones:
- fijando la planta en el suelo;
- nutrición del suelo con agua y sales minerales en forma accesible;
- suministro de nutrientes;
- reproducción.
La raíz es un órgano axial con simetría radial. Su punta está cubierta con un casquete de raíz, debajo del cual se ubica el tejido educativo. Gracias a esta tela, crece.
Todas las raíces se dividen en principal, lateral y adventicia, y todas juntas forman el sistema radicular. En las dicotiledóneas, los sistemas radiculares son fundamentales, con predominio de la raíz principal. Las plantas monocotiledóneas tienen sistemas de raíces fibrosas.
Brotes frondosos
En el proceso de evolución, las plantas se han adaptado a un estilo de vida terrestre debido a la aparición de brotes frondosos. Posteriormente, se formaron hojas y raíces sobre ellos.
La función de escape es la alimentación de aire. El primer brote surge de la yema embrionaria durante la germinación de la semilla. Luego forma brotes laterales de segundo orden, y estos, ramificándose, a su vez, forman brotes de tercer orden, y así sucesivamente.
Dependiendo del tipo de planta, también se distinguen los tipos de ramificación:
- simpodial es característico de muchas angiospermas y orquídeas;
- monopodial (palmas, phalaenopsis y gimnospermas);
- dicotómicas (musgos, helechos).
Dependiendo de las funciones realizadas, los brotes se dividen en los siguientes tipos:
- vegetativo;
- generativo;
- vegetativo-generativo.
Los brotes con flores se llaman pedúnculos.
Como resultado del estilo de vida inusual de la planta y su adaptación a las condiciones ambientales, aparecieron brotes aéreos modificados. Estos incluyen: cabeza de repollo, zarcillo, espina, estolón aéreo. En algunas plantas, los brotes verdes aplanados desempeñan el papel de fotosíntesis en lugar de hojas, por ejemplo, cladodios en cactus, decembristas y tunas, filoclados en uva de carnicero, espárragos y philanthus.
Los brotes subterráneos modificados han perdido la función de fotosíntesis, pero pueden almacenar nutrientes, promover la reanudación del crecimiento y la reproducción de las plantas.
Tales fugas incluyen:
- caudex;
- estolón
- bulbo;
- tubérculo;
- cormo
- rizoma.
El conjunto de tejidos vegetales que forman el brote se denomina meristemo. Los órganos de la planta ubicados en el brote o tallo (brotes y hojas) están conectados por un único sistema de conducción.
Órganos vegetativos de segundo orden
Los tallos y las hojas son las partes principales del brote, pero se consideran órganos de segundo orden. Además, siempre hay brotes en el rodaje.
Sale de
Color verde La vegetación de la tierra proporciona el pigmento clorofila, que se encuentra en las hojas y los brotes terrestres. Las hojas son los órganos externos de las plantas que realizan funciones importantes:
- el intercambio de gases;
- evaporación de la humedad;
- fotosíntesis.
En el proceso de adaptación a las condiciones de crecimiento, las hojas han desarrollado adaptaciones especiales.
- Las hojas brillantes reflejan la luz del sol.
- El revestimiento de cera en la superficie de la placa de la hoja evita la evaporación de la humedad. La misma función la realiza la pubescencia.
- Gracias a las hojas cortadas, la planta puede soportar ráfagas de viento con mayor facilidad.
- Para protegerse de los herbívoros, algunas hojas, como las de eucalipto, producen aceites aromáticos y venenos.
Las hojas modificadas incluyen:
- tramperos - característico de las plantas depredadoras que se alimentan de insectos;
- suculentas: hojas gruesas y carnosas que acumulan humedad y nutrientes;
- las espinas frondosas son derivados de la lámina de la hoja (agracejo) o de las estípulas espinosas (acacia) que protegen a las plantas de ser devoradas por los herbívoros;
- zarcillos: se forman a partir de la parte superior de las hojas y ayudan a la planta a adherirse al soporte (guisantes).
Las hojas difieren en forma (hay alrededor de 30 variedades en total), tipo de venación, estípula, tipo de pecíolo. De acuerdo con la separación de las placas de las hojas, hay dos formas principales de hojas: simples y complejas, cuando varias hojas se encuentran en un pecíolo.
Madre
Tanto el esqueleto en humanos y animales, como el tallo en plantas, sirve de soporte al resto de órganos vegetativos, un eje mecánico. También transporta nutrientes. Los tallos se clasifican según varias características:
- tipo de ramificación;
- ubicación relativa al nivel del suelo;
- el grado de lignificación;
- dirección y naturaleza del crecimiento;
- forma de sección transversal.
Los tallos modificados pueden estar sobre el suelo y bajo tierra. Realizan ciertas funciones que son importantes para la vida de las plantas.
Órganos vegetativos modificados
Aquí solo se enumeran algunos de los brotes modificados sobre el suelo y subterráneos. También hay antenas, espinas, tuberidios, cladodios y tuberoides de raíz de tallo.
Rizoma
Los rizomas se encuentran principalmente en hierbas. Las hojas del rizoma están representadas por una película escamosa, en cuyas axilas crecen brotes. De una parte de los brotes, los tallos aéreos de la planta crecen, de la otra, las raíces. Un tallo de rizoma subterráneo crece a partir de la yema apical del rizoma. El rizoma se distingue por su vitalidad, sus partes con brotes se utilizan para la propagación de plantas.
Estolones
Son brotes delgados y alargados con yemas de hojas. Son de corta duración, a diferencia de los rizomas, pero también promueven la propagación vegetativa de las plantas. En algunos estolones, la planta acumula nutrientes.
Tubérculos
El órgano subterráneo de la planta. Los tubérculos se forman en la parte superior de los estolones. La planta tuberosa de la patata es bien conocida por todos, en cuyos tubérculos se acumula materia orgánica en forma de almidón. En la superficie del tubérculo, hay ojos: pequeñas depresiones con yemas, de las cuales posteriormente crece un nuevo arbusto de papa.
Bombillas
Los bulbos también son brotes subterráneos, que pueden ser esféricos, oblongos o en forma de pera. La parte inferior del bulbo es un tallo modificado y las escamas son hojas. El bulbo se caracteriza por un sistema radicular fibroso. A partir de las yemas axilares, se forman nuevos bulbos: niños.
Riñón
En la propagación vegetativa de las plantas, el papel de las yemas también es excelente. Un brote es un rudimento de brote que se forma en la axila de la hoja, en la parte superior del brote, raíz o tallo. Los brotes pueden estar inactivos y luego no se abren, esperando el inicio de las condiciones favorables para el crecimiento, o un escape comienza a desarrollarse inmediatamente a partir de ellos.
Los riñones también se comparten:
- por función (floral, frondoso, mixto);
- por estructura (desnuda y protegida);
- y por ubicación (alterna, opuesta, verticilada, apical).
Propagación vegetativa de plantas.
La división de una planta en brotes aéreos y subterráneos se refiere a la propagación vegetativa. Propagación vegetativa por brotes aéreos:
- Algunas plantas se reproducen mediante esquejes de hojas, por ejemplo, flores de interior: bastardo, begonia, saintpaulia.
- Dracaena de interior enraizada con éxito con partes del tallo: esquejes de tallo.
- Las fresas, las fresas silvestres y algunos cereales se reproducen mediante brotes rastreros: "bigotes".
- Los arbustos como grosellas, moras, frambuesas se propagan con éxito por capas.
Reproducción por brotes subterráneos:
- Muchas hierbas, árboles y arbustos dan chupones de raíces: cerezas, lirios de los valles, lilas, frambuesas.
- Las patatas y la alcachofa de Jerusalén se propagan mediante tubérculos, brotes subterráneos modificados.
- Los brotes subterráneos modificados también incluyen el rizoma, característico del lirio de los valles, el iris, la peonía y muchas otras plantas.
- Las plantas bulbosas crecen a partir de bulbos, brotes subterráneos modificados.
El método vegetativo de reproducción también incluye injertar los brotes de una planta de una especie en el tronco o tallo de otra.
Un órgano vegetal es parte de un organismo que tiene una estructura específica y está diseñado para realizar funciones específicas. Los órganos vegetativos, que son las raíces y los brotes, forman el cuerpo de la planta, la mantienen en el suelo y proporcionan su actividad vital: nutrición y metabolismo.
Raíz
La raíz es el órgano axial de la planta, generalmente ubicado bajo tierra. Tiene la capacidad de crecer indefinidamente, sirve para anclar la planta en el suelo, así como para absorber agua con minerales disueltos en ella, necesarios para la vida del cuerpo, y conducirla al tallo y hojas. También puede haber un almacenamiento de nutrientes, que en este momento no requerido. La raíz puede interactuar con otras plantas, el micelio, así como con los microorganismos que viven en el suelo, beneficiándose de dicha comunidad.
Se distinguen los principales, laterales y, cuya longitud e intensidad de desarrollo difieren según el tipo de planta, su origen y las condiciones de su crecimiento. A veces, las raíces pueden cambiar por completo, formando cultivos de raíces y tubérculos con un suministro de nutrientes. Algunas raíces realizan no solo la función principal de nutrir y fijar la planta, sino que también permiten que la planta se adhiera a los objetos cercanos o, al llevarse a cabo, participe en la respiración.
El escape
El brote de una planta consiste en un tallo y hojas ubicadas en él. El tallo sirve como eje mecánico de la planta. Además, a través de él se produce el transporte y almacenamiento de nutrientes. Las partes verdes del tallo, junto con las hojas, realizan la fotosíntesis. Algunas modificaciones del tallo (por ejemplo, espinas) sirven para proteger la planta.
La función principal de las hojas es la fotosíntesis. En las células de este órgano vegetal hay un pigmento clorofila, que es capaz de capturar la luz solar y, bajo su influencia, formar azúcar a partir del agua y el dióxido de carbono. Esta sustancia es una fuente de energía universal y participa en muchos procesos biológicos. También en las hojas hay estomas a través de los cuales las plantas respiran, como los animales, absorbiendo oxígeno y emitiendo dióxido de carbono. El órgano participa en la eliminación del exceso de líquido. Las hojas, como partes del tallo, pueden transformarse en espinas y en las plantas carnívoras pueden formar trampas para atrapar insectos y animales pequeños.
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