Шинэхэн жимснээс коктейль хийх арга. Жимсний коктейль хийх алхам алхмаар жор. Цитрусын коктейль

Амттай сүүний амттангаас татгалзах хүн байхгүй. Хүүхдүүд ялангуяа сүүний коктейльд дуртай байдаг, тэр ч байтугай ердийн сүүг хэрэглэдэггүй хүмүүс ч гэсэн. Гэхдээ тэд зүгээр л амттай биш, ясанд хэрэгтэй кальци, төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодис болон бусад элементүүдийг агуулдаг.

Гэртээ сүүний коктейль хэрхэн хийх вэ? Сүүтэй ундааг гэртээ хийхэд маш амархан, хутгагч байхад л болно. Жимс, жимсгэнэ нь тусгай цавчих хавсралт бүхий гүний хутгагчаар нунтаглаж, дараа нь шүүлтүүрээр үрийг зайлуулж, дараа нь сүүнд жимс-жимсний хольц нэмнэ.

Олон хоолны мэргэжилтнүүд хутгатай аяганд сүүг ташуурдахыг зөвлөж байна. Тиймээс сүү нь хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, агаартай болдог.

Хэрэв танд хутгагч байхгүй бол хутгагч ашиглаж болно.

Хамгийн энгийн сүүний коктейлийн хувьд дунд зэргийн өөх тос (3.2%) сүү хэрэглээрэй, энэ нь хэт хүйтэн байх ёсгүй, эс тэгвээс та амт, чихэрлэг мэдрэмжийг мэдрэхгүй. Бага зэрэг хөргөсөн сүү хэрэглэх нь дээр. Хэрэв та гэнэт сүүнд дургүй бол тараг, цөцгий, kefir эсвэл ногооны сүү (бүйлс, будаа, овъёос, наргил модны самар) -аар солино.

Хамгийн энгийн сүүн коктейль нь сүү, зайрмаг гэсэн хоёр найрлагатай. Пропорц: Нэг аяга сүүнд 100 грамм зайрмаг авна. Шоколадтай зайрмаг, крем-брюли эсвэл дуртай амтаа амтлаад үзээрэй - ердөө хоёрхон орцоор хэдэн төрлийн сүүн коктейль авч болно.

Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, ийм амттан нь илчлэг ихтэй, их хэмжээний элсэн чихэр агуулсан байдаг тул сүүтэй коктейль ууж байхдаа хэзээ зогсоохоо мэдэх нь чухал хэвээр байна.

Жимс, жимсгэнэтэй согтууруулах ундаагүй сүүтэй коктейль: алдартай жор

Жимстэй смүүти нь халуунд цангаж, өлсгөлөнг тайлж, сэтгэл сэргээдэг. Гол нөхцөл бол ундааг ташуурдсаны дараа шууд ууж байх ёстой, учир нь жимсэнд агуулагдах хүчиллэгээс болж сүү нь ааруул болдог. Төрөл бүрийн жимсийг нэгтгэхээс бүү ай, сироп, чанамал эсвэл зайрмаг нэмбэл та өөрийн төгс сүүний коктейлийг олох болно.

Гадил жимсний коктейль

Энэ бол сүүн коктейль дотроос хамгийн энгийн нь юм. Энэ нь нарийн хилэн бүтэцтэй, тааламжтай амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд зөвхөн хоёр банана, 1 зайрмаг, нэг аяга хүйтэн сүү хэрэгтэй. Гар хутгагч ашиглан гадил жимсийг нухаш болгон нунтаглана. Сүүнд гадил жимсний болон зайрмаг нэмээд хутгатай аяганд хийнэ. Та амт нь нишингийн элсэн чихэр нэмж болно.

Гүзээлзгэнэтэй гадил жимсний сүүн коктейль

Зуны улиралд шинэхэн гүзээлзгэнэээр хийсэн энэхүү гайхалтай сүүн ундаагаар өөрийгөө зугаацуулахаа мартуузай. Нэг аяга сүүний хувьд сүүлийг нь угааж, хальсалж хагас аяга жимс, 1 гадил жимсийг авна. Банана, гүзээлзгэнэийг хутгагчаар хольж, сүү нэмнэ, хумсны. Хэрэв та чихэрт дуртай бол элсэн чихэр нэмэхээ мартуузай.

Нэрс-бөөрөлзгөнө коктейль

Энэ ундаа нь гайхалтай бараан өнгөтэй байдаг. Цөөн нэрс, бөөрөлзгөнө аваад хутгагчаар цохино. Жимсний хольцоос үрийг зайлуулахын тулд шигшүүрээр дамжина. Жимсний нухашны хагасыг шилэн аяганд хийнэ, үлдсэнийг нь сүүнд хийж, хутгана. Үүссэн коктейлийг жимсний нухаш дээр хийнэ. Шинэ нэрс, бөөрөлзгөнө зэргээр чимэглээрэй.

Цөцгийтэй гүзээлзгэнэтэй коктейль

Үүнийг бэлтгэхийн тулд 100 грамм шинэ гүзээлзгэнэ, ижил хэмжээний зайрмаг, нэг аяга сүү, ваниллин авна. Жимсийг хутгагчаар нунтаглана. Ванилийн савнаас зөөлөн дунд хэсгийг аваад үрж жижиглэсэн жимсэнд нэмнэ. Цөцгийтэй зайрмагийг жимсний нухаш, сүүтэй холино. Бүгдийг хутгагчаар сайтар хутгана.

Киви коктейль

Энэхүү ундаа нь халуунд эрч хүч өгч, сэргээнэ. Үүнийг бэлтгэхийн тулд нэг аяга хүйтэн сүү, өтгөн зайрмаг, 1 киви, элсэн чихэр зэргийг амтлах хэрэгтэй. Кивиг хальсалж, хутгагчаар нунтаглаж, сүү, зайрмаг нэмнэ. Амт нь элсэн чихэр нэмнэ.

Улбар шар өнгийн коктейль

Энэхүү сүүний коктейлд сүү, жүржийн ер бусын хослолыг амтлаарай. Танд хэдэн жүрж, 1 банана, 2/3 аяга сүү, хүсвэл хэдэн халбага элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Гадилыг хутгагчаар нунтаглаж, жүржийн шүүсийг шахаж, хальсыг нь нунтаглана. Гадил жимсний шүүс, хальс, элсэн чихэр, сүү нэмээд хөөс болтол нь хутгана.

Persimmon бүхий сүүний коктейль

Нэг дунд зэргийн хурцууг угааж, хальсыг нь салгаж, нүхийг нь арилгана. Нэг аяга сүүтэй хольж, хутгагчаар хутгана. Энэхүү амттай ундаа нь хушгатай сайн зохицдог.

Гуа коктейль

Энэхүү сүүний коктейль нь бас маш амттай, ер бусын юм. Боловсорч гүйцсэн жижиг амтат гуа, 1 порц зайрмаг, 1 стакан сэрүүн сүү, ваниллин, чацарганы сироп, өөрийн хүссэн элсэн чихэрээ аваарай. Гуагаа үрийн төв болон хальсыг нь салгаж цэвэрлэнэ. Жижиг хэсэг болгон хайчилж, элсэн чихэр, ваниллин, сиропыг хутгагчаар хийж, жигд болтол нь хутгана. Түүнд зайрмагаа шилжүүлж, сүү асгаж, дахин 3-4 минутын турш цохино.

Хатаасан жимс, самартай сүүний коктейль

Сүүний коктейль хийхдээ самар, хатаасан жимс зэргийг чөлөөтэй хэрэглэж болно. Тэд шинэ жимсээс багагүй витамин агуулдаг. Үүнээс гадна ийм тэжээллэг коктейль нь өглөөний цайнд тохиромжтой.

Prunes бүхий сүүн коктейль

Энэхүү ундаа нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусална. 50 грамм prunes, 1 зайрмаг, нэг аяга сүү авна. Хатаасан жимсийг сайтар зайлж, буцалж буй усаар дүүргэнэ. Хэсэг хугацааны дараа усыг зайлуулж, prunes-ыг хөргөгчинд хийж хөргөнө. Дараа нь нунтаглаж нунтаглаж, prunes болон мөхөөлдөсийг сэгсрэгчээр сүү болгон нэмнэ. Хэдэн минутын турш өндөр хурдтайгаар цохино.

Огноотой сүүний коктейль

Маш нарийн бөгөөд амтат коктейлийг огноо нэмсэнээр хийдэг. 1 аяга сүүнд эдгээр хатаасан жимсний хагас шил хэрэгтэй болно. Тэднийг зайлж, ясыг нь зайлуулна. Огноог сүүтэй жижиг саванд хийнэ. Буцалтал хүлээгээд дулаанаа багасгана. Огноог дахин 5 минут буцалгана.Хүсвэл элсэн чихэр нэмнэ. Хатаасан жимстэй сүүг хөргөж, хутгагчаар хутгана.

Пистачиостой коктейль

Хэрэв сүүнд өөр өөр самар нэмбэл коктейль нь ер бусын амтыг олж авдаг. Хагас шил пистачиос, 100 грамм өтгөн зайрмаг, нэг аяга сүү, 2 хоолны халбага элсэн чихэр авна. Самар, элсэн чихрийг хутгагчаар хайчилж ав. Эдгээрт зайрмаг, сүү, ванилийн ханд нэмнэ. Хэдэн минутын турш хутгана.

Самар, алимтай коктейль

Танд хэрэгтэй болно: 1 стакан сүү, 1 хүчилгүй алим, 1/3 аяга хальсалж самар, зөгийн бал, ваниллин. Самарыг хутгагчаар нунтаг болгон хайчилж ав. Алимыг угааж, хальсалж, үрийг нь хайчилж, хутгагчаар бутлана. Үүн дээр сүү, самар, ваниллин, хэдэн халбага зөгийн бал нэмээд хутгана.

Сироп, чанамал болон бусад нэмэлтүүдтэй сүүний коктейль

Сүүтэй коктейль хийхдээ энгийн саатал, өтгөрүүлсэн сүү, кофе, шоколад эсвэл янз бүрийн сироп зэрэг энгийн зүйлсийг мартаж болохгүй. Эдгээр бүх нэмэлтүүд нь сүүнээс амттай ундаа хийхэд тусална.

Кофены коктейль

Кофенд дурлагсдад энэ сүүн коктейль таалагдах нь дамжиггүй. 1 аяга сүү, хагас аяга исгэж эсвэл уусдаг кофе, 50 грамм зайрмаг авч, зөгийн бал эсвэл нишингийн элсэн чихэр нэмнэ. Холигчоор 2-3 минутын турш хутгана.

Хан боргоцойны шүүс коктейль

Энэ ундааны хувьд та дэлгүүрийн шүүс эсвэл хан боргоцойны сироп хэрэглэж болно. 1 стакан сүүг 50 мл хан боргоцойны шүүстэй хольж, 50 грамм зайрмаг хийж хутгана. Хан боргоцойны зүсмэлүүд, шинэхэн гаа бүхий бэлэн коктейль бүхий шилийг чимэглээрэй.

Согтууруулах ундаагүй "Пина Колада"

Ийм ер бусын амттай коктейлийг хүүхдийн үдэшлэгт ч бэлтгэж болно. Танд хэрэгтэй: нэг аяга сүү, 60-120 грамм зайрмаг, хагас шил жүржийн шүүс, 4-5 хоолны халбага наргил модны сироп. Бүгдийг хутгагчаар хутгана. Сайн хөргөөд үйлчилж, шүхэрээр чимэглээрэй.

Бөөрөлзгөнөтэй гаа сироп коктейль

Гааны коктейль нь өвөрмөц сэргээгч, сэргээгч амттай байдаг. Нэг аяга бөөрөлзгөнө эсвэл хагас шил бөөрөлзгөнө чанамал авч, нэг аяга сүүтэй холигчоор хольж, 3-4 хоолны халбага гаа сироп нэмнэ. Шинэхэн жимс, гаа навчаар чимэглээрэй.

Гаа сироптой шоколадтай сүүн коктейль

Үүнийг бэлтгэхийн тулд та бүрэн бус аяга сүү, 50 мл уусдаг кофе, 2 хоолны халбага гаа сироп, 1 халбага какао, 50 грамм өтгөн эсвэл шоколадтай зайрмаг авах хэрэгтэй. Бүх найрлагыг холигчоор хөөс болтол нь сайтар хутгана. Тунгалаг шилэн аяганд хийнэ, шинэхэн гаа навчаар чимэглээрэй.

Энэхүү амттан нь шоколаданд дурлагчдыг хайхрамжгүй орхихгүй. Нэг аяга сүү, 20 грамм сүүтэй шоколад, 100 грамм бага зэрэг хайлсан зайрмаг, 30 грамм жигнэмэг (жишээлбэл, давсгүй жигнэмэг) бэлтгэ. Шоколадыг хөлдөөгчид хагас цагийн турш хийж, дараа нь хутгагчаар үйрмэг болгон нунтаглаж, түүнд жигнэмэг нэмнэ. Сүү, зайрмаг хийнэ, хутгана. Ийм сүүний коктейль бэлдсэн даруйдаа уух хэрэгтэй.

Бөөрөлзгөнө чанамал бүхий хүйтэн өндөгний хөл

Энэхүү сэргэг сэгсэргийг хийхийн тулд сүү (1 аягаас илүүгүй), хагас аяга бөөрөлзгөнө чанамал, 2 өндөг, 100 грамм зайрмаг хэрэглээрэй. Танд зөвхөн шар хэрэгтэй. Тэднийг саатал холигчоор хөөс болтол нь хутгаад зайрмагаа нэмээд сүү хийнэ. Дахин хэдэн минут цохино.

Гэрийн бяслагтай сүүн коктейль

Бяслагны бяслагны коктейль нь маш их сэтгэл ханамжтай байдаг, ялангуяа та овъёос эсвэл бусад үр тариа нэмбэл. Үүнээс гадна, зуслангийн бяслагт илүү их уураг байдаг тул эдгээр ундааг уургийн ундаа гэж үздэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэднийг идэвхтэй спортоор хичээллэх, жингээ хасахад ашиглахыг зөвлөж байна. Хэрэв та калорийн хэмжээг анхаарч үзвэл өөх тосны хамгийн бага хувьтай зуслангийн бяслаг сонгоорой.

Гэрийн бяслаг-гүйлстэй сүүний коктейль

1 стакан сүү, 4-5 боловсорч гүйцсэн чангаанз, 2 хоолны халбага зуслангийн бяслаг, 2 цайны халбага зөгийн бал авна. Гүйлсийг угааж, үрийг нь салга. Холигчоор чангаанзыг зуслангийн бяслагтай нухаж, зөгийн бал (эсвэл элсэн чихэр) нэмж, нэг аяга сүү хийнэ, хумсны.

Зөгийн бал, хивэг бүхий коктейль

Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст хивэг тохиромжтой байдаг - тэдгээр нь илчлэг ихтэй байдаггүй бөгөөд өлсгөлөнг төгс хангадаг. Ийм сүүний коктейль бэлтгэхийн тулд та нэг аяга сүү, хагас шил зуслангийн бяслаг, 1 халбага хивэг, хоёр халбага зөгийн бал авах хэрэгтэй. Бүх найрлагыг нь хутгагчаар хольж, хөөсөрхөг хүртэл нь хутгана.

Нимбэг, зуслангийн бяслаг бүхий гаа коктейль

2 аяга сүү, нэг нимбэг, бага зэрэг шинэхэн гаа навч, 200 грамм зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал 2-3 халбага. Гаа зайлж, нимбэгний grater нь хальсыг нь сараалжтай. Блендерт гаа, нимбэгний хальс хийж, нухаштай тууштай болгоно. Зуслангийн бяслаг, сүү нэмээд цохино.

Халуун коктейль

Олон хүмүүс бага наснаасаа халуун сүүнд дургүй байдаг, учир нь үүн дээр үргэлж муухай хөөс үүсдэг. Харин өвлийн улиралд халуун сүү таныг дулаацуулахад тустай бөгөөд эдгээр ундаа нь амттай амттай байдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө хэт хүйтэн болохгүйн тулд үүнийг хурдан цохих хэрэгтэй.

Өндөгний хөл

Уламжлалт "Өндөгний хөл" -ийг ихэвчлэн өтгөн болтол нь чанаж, ром нэмдэг. Энэхүү ундааны хялбаршуулсан жор нь түүний гайхалтай амтыг алдагдуулахгүйгээр ижил төстэй халуун коктейль хийх боломжийг танд олгоно. Нэг аяга сүү, 1 өндөг, бага зэрэг шанцай, самар, ваниль, 1 хоолны халбага элсэн чихэр авна. Шарыг цагаанаас нь салгаж, шарыг нь элсэн чихэрээр нунтаглана. Сүүндээ чимх шанцай, самар нэмээд буцалгатал хүлээнэ үү. Халуун сүүг хутгагч руу хийнэ, элсэн чихэртэй шар нэмээд 5 минутын турш цохино. Нунтагласан самартай цацаж үйлчил.

Өндөг

Танд 1 өндөг, 2 хоолны халбага зөгийн бал, ижил хэмжээний нимбэгний шүүс, 2 шил бүрэн тослог сүү хэрэгтэй болно. Уурагнаас шарыг нь салгаж, цагаан болтол нь нунтаглаж, сүүг буцалгана. Сүүгээ хутгагч руу хийнэ, түүнд зөгийн бал, шар, нимбэгний шүүс нэмнэ. Хус.

Цагаан гаатай хүйтэн коктейль

Үүнийг хийхэд хялбар, та нэг аяга шинэ сүү, амт нь цагаан гаа, зөгийн бал хоёр хоолны халбагыг авах хэрэгтэй. Холигчинд цагаан гаа, зөгийн балыг холино. Сүүг халааж, зөгийн бал, цагаан гаа нэмж, хутгана. Энэхүү халуун сүү нь зөвхөн дулаацахаас гадна ханиадны анхны шинж тэмдгүүдэд тусална.

Бэлэн болсон сүүн коктейлийг өндөр шилэн аяганд сүрэлээр үйлчил. Бэлтгэсэн сүүн коктейлийг хоол хийх цацаж, үрж жижиглэсэн жигнэмэг эсвэл шоколадны чипс, шинэхэн жимс, жимсгэнэ, гаа навчаар чимэглээрэй. Ийм энгийн амттанг хутгагчтай, хэдэн минут үнэгүй хийдэг хүн амархан бэлдэж болно.

Хэрэв өрхөд хутгагч (орчин үеийн гүний эсвэл суурин) гэх мэт туслах төхөөрөмж байгаа бол олон амттай, эрүүл хоол бэлтгэхэд асуудал хэзээ ч гарахгүй. Ялангуяа та олон янзын амттай, эрүүл гар хийцийн сүүн коктейль бэлддэг бол. Холигч ашиглан тэд аянгын хурдаар хооллодог. Хэдхэн минутын дотор та гайхалтай амттай ундаа хийж болно, бараг рестораны түвшинд, гэхдээ гэртээ.

Жимсний коктейлийг холигчоор нэг төрлийн, нэг төрлийн жимсний орц найрлагаас эсвэл мөн чанараараа ялгаатай жимс, жимсгэнүүдийг хольж бэлтгэж болно.

Та энэ ундааг төвлөрсөн найрлагаар ууж эсвэл ус эсвэл сүүгээр шингэлж болно. Мөн коктейльдоо зайрмаг хэрэглэж болно. жимс, жимсгэнэ нэмснээр янз бүр байж болно.

Жимс дээр суурилсан коктейль нь зууш эсвэл өглөөний цайнд бүрэн хоол хийхэд тохиромжтой. Энэ нь байнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгаж, чихэрлэг зүйл идэх хүслийг хангадаг.

1. Коктейлийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь шингэн юм. Коктейль дахь түүний хэмжээ дор хаяж 100 гр. Энэ нь сүү, ус эсвэл урьдчилан бэлтгэсэн алим, хан боргоцой, жүржийн шүүс байж болно. Хэрэв коктейль нь өтгөн шиг санагдаж байвал илүү шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг нэмж болно. Мөн элсэн чихэргүй ногоон цайг үргэлж хөргөсөн, өтгөрүүлээгүй, жимсний коктейлийн шингэн болгон ашиглаж болно.
2. Коктейльд хэрэглэдэг жимс, жимсгэнэ нь шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн байж болно.
3. Сүүний коктейль дахь нэмэлт бөгөөд нийтлэг найрлага нь тараг (өөх тос багатай) болон зуслангийн бяслаг (зөөлөн дүпү хэрэглэж болно) юм.
4. Хэрэв та чихэр нэмэх шаардлагатай бол зөгийн бал эсвэл ваниллин нэмж болно.
5. Жимсний коктейлийн амтыг сайжруулахын тулд бага зэрэг халуун ногоо нэмнэ. Жишээлбэл, шанцай эсвэл цагаан гаа.
6. Сонгодог жимсний коктейль нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй 4 хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан байх ёстой.
   • шингэн;
   • жимс жимсгэнэ;
   • тараг эсвэл мөс;
   • чихэрлэг нэмэлтүүд.

1. Коктейль хангалттай чихэрлэг байхын тулд та хэт боловсорсон гадил жимсний дотор хийх хэрэгтэй. Энэ нь чихэрлэг амтыг хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг.
2. Коктейлийг өтгөн өтгөн амт, өтгөн тууштай болгохын тулд жороор алим, тоор (папайя), банана бүхий манго эсвэл лийр хэрэглэх хэрэгтэй.
3. Хэрэв коктейль чихэрлэг юм шиг санагдвал түүнд бага зэрэг давс нэмж болно. Гэхдээ давс нь нарийн байх ёстой бөгөөд иоджуулсан байх ёстой.
4. Шинэхэн бэлтгэсэн жимсний коктейлийг ууна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь тэжээллэг чанар, ашиг тусаа алддаг.

Одоо бид хутгагч дахь хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн алдартай жимсний коктейлийг танд хүргэж байна: 4 анхны жор.

Алимны шүүстэй хөнгөн жимсний коктейль

Бүтээгдэхүүний багц:

• боловсорч гүйцсэн, боловсорсон гадил, боловсорсон ул мөргүй - 200 гр;
• боловсорсон, боловсорсон киви - 200 гр;
• боловсорсон, боловсорсон, шүүслэг, амтат лийр - 200 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
• дэлгүүрт худалдаж авсан тодруулсан алимны шүүс - 250 мл;
• Урьдчилан нилээд сараалжтай гашуун хар шоколад - 20 гр.

Энэхүү коктейлийг хийх алгоритм:

1. Бүх жимсийг сайтар зайлж угаана. Дараа нь тэдгээрийг хальсалж, ямар ч хэлбэрийн жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Бүх жимсний хэсгүүдийг хутгагчаар тусгай аяганд хийнэ.
3. Жимсийг нухаш болгохын тулд хутгагч ашиглана.
4. Жимсний нухаш дээр элсэн чихэр, дэлгүүрт худалдаж авсан тунгалаг алимны шүүс нэмнэ. Хоолны бүх агуулгыг хутгагчаар хутгана Нэг төрлийн шингэн массыг авах шаардлагатай.

Шинэхэн хийсэн жимсний коктейлийг өндөр шилэнд хийнэ, нилээд сараалжтай хар шоколадаар цацна. Энэхүү амттай ундааг уухад тохиромжтой коктейль руу өндөр сайхан сүрэл үйлчил.

4 том коктейлийн хэсэг болох хүнсний бүтээгдэхүүний багц:

• боловсорсон, шинэхэн, том тоор - 400 гр;
• боловсорсон, шинэ гүзээлзгэнэ - 600 гр;
• мөс ус - 300 мл.

Гүзээлзгэнэ-тоорын коктейль хийх алгоритм:

1. Жимс, жимсгэнийг сайтар зайлж угаана.
2. Тоор жимсний хувьд арьсыг хальсалж, нүхийг зайлуулна. Шаантаг болгон хайчилж, хутгагч саванд хийнэ.
3. Тэнд ангилсан, сайн угаасан гүзээлзгэнэ нэмнэ.
4. Холигч ашиглан тоор, гүзээлзгэнэ зэргийг нухсан төмсөөр нунтаглана. Цэвэрлэх процесс 5 минут орчим үргэлжилнэ.
5. Жимс, жимсгэний нухаш дээр мөстэй ус нэмнэ.
6. Бэлтгэсэн коктейлийг шилэн аяганд хийнэ.

1. Гүзээлзгэнэийг шинэхэн гүзээлзгэнэээр сольж болно.
2. Шинэхэн жимсний оронд та шинэ хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан жимс хэрэглэж болно. Хөлдөөсөн жимснээс коктейль нь амттай, эрүүл байх болно!
3. Мөсөн усыг сүү эсвэл зайрмаг "sundae" -ээр сольж болно. Дараа нь та сүүтэй коктейль авна.

Жүрж, бэрсүүт жүрж, шохойтой цитрусын коктейль

Алим, киви, усан үзэм, цагаан гаагаар хийсэн жимсний коктейль

4 том коктейлийн хэсэг болох хүнсний бүтээгдэхүүний багц:

• шинэхэн, боловсорсон чихэрлэг, исгэлэн алим - 400 гр;
• шинэхэн, боловсорсон, том киви жимс - 300 гр;
• гадил жимсний (хэт боловсорсон байж болно) - 300 гр;
• боловсорсон, шинэхэн, ясгүй цагаан усан үзмийн жимс "киш-миш" - 250 гр;
• урьдчилан бэлтгэсэн, хөргөсөн ногоон цай - 250 мл;
• олон төрлийн цэцгийн шингэн зөгийн бал - 50 гр;
• цагаан гаа нунтаг - 10 гр;
• хэдэн шинэхэн ногоон гаа навч - 4 мөчир.

Алхам алхмаар коктейль хийх:

1. Алим бэлтгэ: угааж, хальсалж, голыг нь дурын зүсмэл болгон хувааж, хутгагч саванд хийнэ.
2. Киви, гадил жимсийг бэлтгэ: угааж, хальсалж, чөлөөтэй зүсмэл болгон хуваана. Тэдгээрийг хутгагч саванд алим болгон нэмнэ.
3. Ясгүй усан үзэмийг зайлж, ангилж, мөчрөөс нь салгана. Үүнийг мөн бэлтгэсэн жимсний үлдсэн хэсэгтэй холигч аяга руу шилжүүлэх хэрэгтэй.
4. Саванд цуглуулсан хоолоо хутгагчаар 5 минутын турш нухаш болгоно.
5. Үүссэн нухаш руу хөргөсөн ногоон цай хийнэ, үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нэмнэ: цагаан гаа нунтаг зөгийн бал.
6. Холигчоор дахин 5 минутын турш цохино.
7. Бэлтгэсэн коктейлийг өндөр шилэнд хийнэ. Гааны мөчир, коктейлийн сүрэл нэмнэ. Шууд үйлчил.

Цагаан гаа, зөгийн балтай гүзээлзгэнэтэй сүүний коктейль

Гайхалтай амттай ундаанд зориулсан хүнсний багц:

• шинэ боловсорсон гүзээлзгэнэ - 600 гр;
• үнээний сүү - 250 мл;
• цагаан гаа нунтаг - 10 гр;
• цэцгийн төрөл бүрийн шингэн зөгийн бал - 50 гр.

Энэхүү эрүүл амтат ундаа бэлтгэх алгоритм:

1. Бүх жимсийг ангилж, ишийг нь навчаар нь зайлуулна.
2. Жимсээ хутгагч саванд хийж, хутгагчаар 5 минутын турш нухаш болгоно.
3. Холигч саванд байгаа жимсний нухаш дээр зөгийн бал, цагаан гаа нунтаг нэмнэ. Бага зэрэг хутгана (хоёр минут).
4. Амтат жимсний холимогт сүү асгаж, дахин хутгагчаар хэдэн минутын турш цохино. Та цагаан хясаатай ягаан өнгийн хөөс авах хэрэгтэй.
5. Шилэн аяганд хийнэ, тэр даруйдаа өөрийгөө эмчилж болно.

1. Зөгийн балны оронд та нунтаг цагаан элсэн чихэр (200 гр) амтлагч болгон ашиглаж болно. Гэхдээ чихэрлэг хоол (зөгийн бал, элсэн чихэр гэх мэт) огт оруулахгүй байх нь илүү ашигтай байх болно.

Эндээс харахад маш эрүүл, нэгэн зэрэг маш амттай байгалийн ундаанууд байдаг! Эдгээрт мэдээжийн хэрэг жимсний коктейль орно - энэ хослолын жишээ. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн нүдний арын "шингэн чихэр" гэж нэрлэдэг төрөл бүрийн үйлдвэрлэгчдийн хүүхдийн оргилуун содноос ялгаатай нь эдгээр амттан нь амт чанараараа бус, маш их хэмжээний витамин, микроэлемент, эслэг агуулсан байдаг. Ер нь, өглөө жимсний коктейлийг тогтмол хэрэглэснээр та өдрийн турш эрч хүчийг нэмэгдүүлж, илүүдэл жинтэй тэмцэж, эрүүл амьдралын хэв маягийг сурталчлах боломжтой. Тэдний янз бүрийн насны хүүхдүүдэд үзүүлэх ашиг тусыг хэт үнэлж баршгүй.

Жимсний коктейль

Тэдгээрийг маш энгийнээр бэлтгэдэг (ялангуяа гал тогооны өрөөнд хүн төрөлхтний гайхалтай шинэ бүтээл байгаа бол хутгагч). Зун, намрын улиралд жимс, жимсгэнэ элбэг байдаг тул та ерөнхийдөө өдөр бүр шинэ ундаа хийж, туршилт хийж, төсөөлж болно. Энэ нь эрүүл, амттай байх болно, ялангуяа өглөө нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулагдсан болно. Та олон жимсний коктейль бэлдэж болно. Эсвэл зөвхөн нэг төрлийн жимс, жимсгэнэ ав - ялгаагүй. Хамгийн гол нь витаминууд "тэдгээрээс үсрэх" явдал юм! Ихэвчлэн хутгаар жижиглэсэн эсвэл шоо болгон мөс нь халуунд сайн нэмэлт болдог. Үүнийг сэрүүн, тааламжтай байлгахын тулд ундаанд нэмдэг.

Холигч дахь жимсний коктейль - смүүти

Өнөөдөр smoothies (smoothies) гэх мэт олон төрлийн жимсний коктейль нь ялангуяа түгээмэл байдаг. Энэ нь жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ (ихэвчлэн шүүс эсвэл сүү нэмсэн) холигчоор хийсэн зузаан ундаа юм. Мөн зөгийн бал, самар, халуун ногоо, ургамлын холимог нь нэмэлт бодис болж чаддаг. Сүүти нь жимсний коктейль мөн үү? Ихэнх нь жимс, жимсгэнэ дээр суурилдаг тул тийм ээ. Целлюлоз (эслэг) нь бас ашиглагддаг тул энэ нь тууштай байдал нь арай зузаан юм. Амттай, эрүүл хоол хийхийг хичээцгээе.

Витамин баяр

Таны таамаглаж байсанчлан холигчоор хийсэн олон смүүти хийхэд хялбар байдаг. Ундаа хийхэд шаардлагатай гол хэрэгсэл бол шидэт гал тогооны хэрэгсэл юм! Мэдээжийн хэрэг, тэдэнд жимс жимсгэнэ, нэмэлтүүд орно. Ингэснээр та гэртээ бараг ямар ч жимсний коктейль хийж болно.

Найрлага

Энэ удаад бид хэд хэдэн киви жимс, хэдэн зөөлөн лийр, хэдэн боловсорсон банана, шинэхэн шахсан алимны шүүсийг авах болно.

• Киви бол ямар ч хүний ​​эрүүл хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Жимс нь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Тэд өөх тосыг шатаах чадвартай бодис агуулдаг. Та бүхний мэдэж байгаагаар киви нь элсэн чихэр маш бага боловч эрүүл эслэг ихтэй байдаг.
• Лийр, ялангуяа боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг бол амин хүчил, эслэг, витамин, ферментээр баялаг. Тэд дархлааг нэмэгдүүлэхэд нөлөөлдөг. Тэд тоник шинж чанартай бөгөөд биеийн системийг залуужуулдаг.
• Банана бол кали, кальци, В6 витамины сав юм (энэ нь бусад олон жимс, хүнсний ногоогоос илүү байдаг бөгөөд хоол тэжээлийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар энэ витамин нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулах үүрэгтэй).
• Хүн бүр алимны шүүсийг маш их хэмжээний төмөр болон бусад чухал элементүүд болох витамин агуулдаг гэдгийг мэддэг.

Бэлтгэл

1. Бид дээрх бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хальсалж байна. Блендерт сайн таарахын тулд жижиг шоо болгон хайчилж ав.
2. Төхөөрөмжийн тагийг онгойлгож, түүнд жимсний хэсгүүдийг хийнэ.
3. Бүх найрлагыг жигд болтол нь хутгана. Бэлтгэлийн энэ үе шатанд та өөрийн амтанд (зөвхөн байгалийн гаралтай, синтетик биш) зөгийн бал халбагаар ирээдүйн коктейль дээрээ нэмж болно!
4. Амтат, исгэлэн алимны шинэхэн шүүсийг хоёр аяганд хийнэ, тагийг нь авалгүйгээр шидэт төхөөрөмжөөр дахин сайтар холино.
5. Өглөө нь гэр бүлээрээ амтархан ууж болох амттай витамины коктейлийн нэг литрээс илүү (жимсний хэмжээнээс хамаарч) гарч ирдэг (дашрамд хэлэхэд олон эмч нар кофены оронд ундаа уухыг зөвлөж байна - ялангуяа. зүрх, цусны судаснуудтай холбоотой асуудалтай хүмүүст энэ нь бүхэл бүтэн организмыг сэрээх нөлөөтэй байдаг).

Хадгалалтын талаар хэдэн үг хэлье. Энэ ундаа нь цаг хугацааны явцад ашигтай шинж чанараа алддаг тул хөргөгчинд хадгалахгүйгээр шууд уух нь дээр. Зөвлөмж: Зөвхөн таны гэр бүлийнхэн (эсвэл өөрийнхөө) нэг удаа ууж чадах хэмжээгээр бага зэрэг хооллоорой.

Төрөл бүрийн сонголтууд

Гэрийн жимсний коктейль (smoothies) нь тогтоосон схемийн дагуу хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Холигчоор хоол хийхэд хэдэн минут болно. Мөн өөрийн хоолны уран сэтгэмжийг харуулах боломж нь олон гэрийн эзэгтэй нарт таалагдах болно. Дараах смүүтиг хийж үзээрэй: жүрж + гадил жимсний + алим + алимны шүүс. Эсвэл: банана + гүзээлзгэнэ + жүржийн шүүс + самар. Эсвэл найз нөхөд, гэр бүлээ эмчлэхийн тулд таны хувийн зохион бүтээсэн сонголт.

Жимстэй смүүти нь витамины дутагдлаа нөхөх хурдан бөгөөд амттай арга юм. Эдгээр ундааг хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулж хямд үнэтэй, чамин жимсээр бэлтгэдэг. Коктейль нь зузаан эсвэл нимгэн, согтууруулах ундаа эсвэл архигүй байж болно - энэ бүхэн таны амт, тохиолдлын байдлаас хамаарна.

Жимсний коктейль: тэд юу вэ

Амттай жимсний ундаа бэлтгэхийн тулд баяр ёслол, хүлээн авалтыг хүлээх шаардлагагүй. Жимс, жимсгэний зузаан хольц нь хөнгөн амттан эсвэл өглөөний цайг орлуулж болно. Эдгээр смүүти коктейль нь шинэхэн, хөлдөөсөн жимсээр бэлтгэгдсэн бөгөөд тэдгээр нь нэлээд зузаан болж хувирдаг. Хэрэв та тэдгээрийг илүү хөнгөн болгохыг хүсвэл смүүтиг энгийн эсвэл содтой усаар шингэлнэ.

Коктейлийн цэсний онцгой байрыг хүүхдүүдийн дуртай сүүнд суурилсан ундаа эзэлдэг. Тэд сүү, тараг, kefir эсвэл зайрмаг зэргээр бэлтгэгддэг. Ийм ундаа нь лактоз үл тэвчих чадвартай хүмүүст ч тохиромжтой байдаг - сонгодог жороор ердийн сүүг шар буурцагны сүүгээр сольж болно.

Согтууруулах ундаатай коктейлийг мөн жимснээс бэлтгэдэг. Согтууруулах ундааны коктейлийн хувьд чихэрлэг, исгэлэн жимс, жимсгэнэ ихэвчлэн ашиглагддаг - цитрус, хан боргоцой, гүзээлзгэнэ, хүсэл тэмүүллийн жимс. Ийм коктейлийг ром, дарс, жин, ликёр зэрэгтэй хольсон урьдчилан шахсан шүүсээс бэлтгэж болно. Өөр нэг сонголт бол жижиглэсэн жимсийг шингэний суурь дээр нэмээд дараа нь дусаах явдал юм. Зуны үдэшлэг болох алдартай ундаа болох sangria-г ингэж бэлддэг.

Бэлэн болсон жимсний коктейлийг шилэн аяганд чихрийн ирмэгээр чимэглэж, ундаанд өнгөт мөс, жимс эсвэл жижиглэсэн жимс нэмж хийж болно. Сүүн ундааг ихэвчлэн цөцгий, шоколадаар чимэглэдэг

Хүүхдэд зориулсан хоол хийх: сүү, жимс, жимсгэнэтэй коктейль

Эдгээр хольцыг жигнэмэгийн хамт үдээс хойш зууш болгон хүүхдүүдэд өгч болно. Тэд бас амралтын өдрүүдэд тохиромжтой. Ундаанд мөс хийж болохгүй: хүүхдийн коктейль хэт хүйтэн байх ёсгүй.

Зөгийн бал гадил жимсний коктейль

Танд хэрэгтэй болно:

2 маш боловсорсон банана; - 400 мл шар буурцагны сүү; - 4 хоолны халбага шингэн зөгийн бал. Гадилыг том хэсэг болгон хайчилж, хутгагчинд хийнэ. Үүнийг зөгийн балтай хамт хутгаж, нухаш болгон хувиргана. Дараа нь шар буурцагны сүүг асгаж, хольцыг дахин хутгана, коктейль нь маш их хөөсөрч байх ёстой. Үүнийг өндөр шилэн аяганд хийж, үйлчил.

Гүзээлзгэнэтэй коктейль

Танд хэрэгтэй болно:

1 аяга гүзээлзгэнэ - 2 шил ааруул сүү; - чихрийн сироп 2 халбага; - нэг чимх ваниллин.

Гүзээлзгэнэ угааж, хатааж, sepals устгана. Холигч ашиглан жимсээ нухаш болгон хутгана. Чимэглэлийн зориулалтаар хэд хэдэн хэсгийг нь тавь. Аарцалсан сүү, ваниллин, чихрийн сироп нэмээд коктейлийг дахин холино. Үүнийг өндөр шилэн аяганд хийнэ, тус бүрийг гүзээлзгэнэээр чимэглээрэй.

Амтат смүүти: өглөөний цай, үдээс хойш цай уух өтгөн коктейль

Жимсийг энгийнээс олон бүрэлдэхүүн хэсэг хүртэл маш эрүүл хольц хийхэд ашиглаж болно.

Манго, хан боргоцой, жүржийн коктейль

Чамин жимснээс амттай холимог хийж үзээрэй.

Танд хэрэгтэй болно:

120 гр боловсорсон манго; - 120 гр хан боргоцойны нухаш; - 100 мл шинэхэн шахсан жүржийн шүүс; - 150 мл оргилуун ус; - 2 хоолны халбага чихрийн сироп.

Бэлэн чихрийн сироп худалдаж авах эсвэл өөрөө хийх

Манго, хан боргоцойг хальсалж, том хэсэг болгон хуваана. Жүржийн шүүсийг шүүс. Жимсний хэсгүүдийг хутгагчинд хийж, нухаш болгон хутгана. Дараа нь жүржийн шүүс, содтой усыг хутгагчтай саванд хийж, элсэн чихрийн сироп нэмээд жигд болтол холино.

Өндөр шилэнд сүрэлээр үйлчил. Хэсэг бүрт нилээд буталсан мөс нэмж болно. Хэрэв үдэшлэгт коктейль ууж байгаа бол нүдний шилээ элсэн чихэрээр чимэглээрэй. Тэднийг нимбэгний шүүсээр түрхээд дараа нь нунтагласан элсэн чихэртэй саванд дүрнэ. Чимэглэлийг сүйтгэхгүйн тулд ундаагаа болгоомжтой хийнэ.

Мандарин лийрний коктейль

Танд хэрэгтэй болно:

500 гр мандарин; - 500 гр лийр; - буталсан мөс.

Мандарин болон лийрээс шүүсийг нь шахаж ав. Шүүсийг хутгагчаар хольж, шилэн аяганд хийнэ, түүнд буталсан мөс нэмнэ.

Согтууруулах ундаатай коктейль: шилэн аяганд хийсэн баяр

Онцгой тохиолдолд та архи агуулсан коктейль бэлдэж болно: текила, ликёр, жин эсвэл ром.

Блэкберри Коллинз

Энэхүү коктейль нь зуны гадаа үдэшлэгт зочдыг гайхшруулах болно.

Хүн бүрт зориулсан тэжээллэг, амттай, эрүүл гүзээлзгэнэ, банана, жимсний смүүтиг хутгана уу? Танд хутгагч, зуны шинэхэн жимс, тараг эсвэл тослоггүй сүү, ердөө 60 секунд хэрэгтэй! Гайхалтай, тийм үү?

Жимсний коктейль нь сүүн коктейльоос арай өөр байдаг нь үнэн үү, эсвэл ижил ундааны хоёр нэр үү? Коктейлийг хөнгөн зууш эсвэл өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолонд орлуулж болох уу? Энгийн коктейлийг хэрхэн тансаг амттан болгон хувиргах вэ? Эдгээр асуултад хариулж, гэрээсээ гаралгүйгээр өөртөө болон хайртай хүмүүстээ бяцхан амралтаа хэрхэн бэлэглэх талаар суралцаарай.

Коктейлийн талаар хэдэн үг хэлье

Одоо хүмүүст нэгэн зэрэг тэжээллэг, хөнгөн, эрүүл, амттай шийдэл урьд өмнөхөөсөө илүү хэрэгтэй байна. Үүний зэрэгцээ бэлтгэлийн энгийн байдал, боломжийн өртөг нь чухал юм. Ийм нөхцөлд жимсний коктейль гарч ирж, улам бүр түгээмэл болж байна. Мөн энэ нь санамсаргүй биш юм:

* Эрүүл, амттай, коктейлийн жор нь бараг бүх амтанд тохиромжтой.

* Шинэ жимс хэрэглэх нь зүйтэй боловч төсөөлөлд зай үлдээдэг: энэ нь бүхэл бүтэн жимс, хөлдөөсөн эсвэл нухсан байж болно.

* Жимсний коктейлийг илүүд үзнэ гэдэг нь зөвхөн амтыг нь үнэлээд зогсохгүй хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг хиймэл өнгө, хадгалалтын бодисуудын эрүүл мэндэд үзүүлэх хор хөнөөлийг ойлгохыг хэлнэ.

* Коктейль бол жингээ хасахыг мөрөөддөг хүмүүсийн үнэнч холбоотнууд юм. Тэд хөргөгчинд байнга хүсээгүй довтлохоос сэргийлж, ханасан байна.

* Шинэхэн бэлтгэсэн жимсний ундаа нь амьд витамин (ялангуяа С, D), эрдэс бодис, эслэг, тосны хүчил, ферментээр баялаг.

* Коктейль нь сэтгэлийн таагүй байдал, хайхрамжгүй байдлын сорилт юм. Өглөөний цайнд зориулсан халуун орны коктейль нь ажлын бүтээмжтэй өдрийг амжилттай эхлүүлэх төгс эхлэл юм.

* Коктейль нь орчин үеийн амьдралын хэмнэлтэй төгс зохицдог: хоолыг орлуулах эсвэл нэмэлт болгон, гүйлтийн хоол, тэр ч байтугай тансаг амттан.

* Сайн муу амтгүй. Та бол таашаал авах өөрийн жорыг бүтээгч юм!

* Банана бол коктейлийн хамгийн алдартай орцуудын нэг юм. Тэд калориас гадна бие махбодийг зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодисоор хангаж, зүрхийг хамгаалдаг.

* Жимсний коктейль нь зөвхөн сүүгээр нь биш эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв та үнээний сүүг хэрэглэж чадахгүй бол шар буурцагны сүү эсвэл цагаан будааны сүү амтыг хадгалах болно.

* Гэрийн коктейлийн жор нь илчлэгийг нарийн тооцоолох боломжийг олгодог. Уг ундааны илчлэгийн хэмжээг багасгахын тулд ердийн сүүний оронд тослоггүй сүү, сиропын оронд жимсний тараг хэрэглээрэй.

* Коктейль нь бүх улирлын чанартай. Гүзээлзгэний оронд зуны улиралд тарвас, амтат гуа, өвлийн улиралд жүрж хэрэглэж болно.

Коктейль: Сүү эсвэл жимс үү?

Эхлэгчдэд бэлтгэхэд хялбар, хэрэглэхэд хялбар хөлдөөсөн коктейлийг сүүтэй коктейльоос ялгахад хэцүү байдаг. Учир нь ихэнх жимсний коктейль нь сүүн коктейль шиг өтгөн, өтгөн бүтэцтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч бидэнд илүү сайн мэддэг сүүн коктейльуудаас ялгаатай нь жимсний коктейль нь үргэлж сүү, зайрмаг агуулдаггүй. Ихэнхдээ ийм коктейльд тараг нэмдэг. Гэрийн коктейлийг илүү эрүүл болгохын тулд тэнд хивэг эсвэл тусгай баяжуулсан нэмэлт нэмнэ үү.

Жимсний коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Коктейлийг сүрэлээр хэрэглэхийн тулд шингэн суурь хэрэгтэй. Ихэнхдээ жимсний шүүсийг үндэс болгон сонгодог: алим, жүрж, хан боргоцой, түүнчлэн тараг эсвэл бүр зайрмаг. Хэрэв та коктейльдоо гэнэтийн амт оруулахыг хүсвэл кокосын сүүг суурь болгон сонгоорой. Хэрэв та коктейлийг өтгөн болгохыг хүсэхгүй байгаа бол шүүсэн ус хангалттай. Хамгийн гол нь коктейль хийх боломжтой дараах орцуудыг мартаж болохгүй.

* Хөлдөөсөн жимс

* Шинэ жимс, мөс

* Дүүргэгчгүй өөх тос багатай тараг

* Сонгосон жимстэй тохирох жимсний шүүс

* Олон тооны банана нь коктейлийг өтгөрүүлж, илүү тэжээллэг болгодог

Хэрэв та хөлдөөсөн жимс хэрэглэхийг илүүд үздэг бол том хэсэг болгон хувааж, өмнө нь хөлдөөх хэрэгтэй. Жимсний хэсгүүдийг самбар эсвэл тавган дээр тарааж өгснөөр тэдгээрийг нэг хэлбэргүй бөмбөгөнд наалдуулахаас сэргийлнэ. Дараа нь. Жимсийг хөлдөөсөний дараа уут эсвэл хуванцар саванд хийж хэрэглэх хүртэл хадгална. Одоо та өвлийн улиралд ч гэсэн эрүүл, амттай коктейль хийх боломжтой.

Коктейль хүртэл 7 алхам

1. Коктейль бэлтгэхэд хэрэглэгдэх багажаа бэлтгэ. Энэ нь цахилгаан эсвэл гар хутгагч, хүнсний процессор эсвэл тусгай коктейль үйлдвэрлэгч байж болно.

2. Үргэлж эхлээд шингэн орцуудаа хийнэ.

3. Дараа нь банана болон бусад жимс, хэрэв байгаа бол тараг нэмнэ.
4. Шинэ найрлага нэмэхийн өмнө хольцыг бага зэрэг хутгана.

5. Гөлгөр болтол нь хутгана, гэхдээ цаашид болохгүй.

6. Бүтээлээ өргөн хоолойтой шилэн аяганд хийнэ.

7. Нэн даруй үйлчил.

Шинэхэн "бармен"-д зориулсан зөвлөгөө:

* Хөлдөөсөн жимс хэрэглэж байгаа бол бүх орцоо хутгагчинд хийж 20 минут хүлээнэ үү. Жимс нь хайлж, ундааны тууштай байдал илүү жигд болно.

* Өөх тос багатай тараг, энгийн тараг хоёуланг нь гартаа байлга

* Алим гэх мэт хатуу жимсээр шейк хийхийг хүсвэл эхлээд бөөгнөрөхгүйн тулд нухаш болго.

* Коктейлийг уухын өмнө шууд бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв хольц үлдсэн бол саванд бага зэрэг зай үлдээж, хөлдөөх хэрэгтэй: коктейль хөлдөөх үед хэмжээ нь өсөх хандлагатай байдаг.

* Хөлдөөсөн коктейлийг хөлдөөгчнөөс дор хаяж нэг цагийн турш гаргаж аваад уухад бэлэн болгоно.

"Тэмдэглэл дээр": Жимсний коктейль

* 2 боловсорсон гадилыг том хэсэг болгон хайчилж ав