Хүнсний будаг E171 (Титаны давхар исэл). Титаны давхар исэл - энэ юу вэ? Хэрэглэх хүрээ ба хор хөнөөл E171

Бид бүгд хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гэр ахуйн химийн бодис болон бусад олон зуун бүтээгдэхүүн дээр өөр өөр шошго хардаг. Тэдний нэг нь E171 хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн бөгөөд түүний биед үзүүлэх нөлөөг эрдэмтэд сайн мэддэг. Эцсийн эцэст энэ химийн бодисын аюулгүй байдлын талаар ноцтой судалгаа хийсэн.

Нэмэлтийн бүтэн нэр нь титаны давхар исэл бөгөөд энэ нь амт, үнэргүй бөгөөд хоол хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон бусад бараанд цагаан өнгө өгөхөд ашиглагддаг. Мөн халах үед нэгдэл шар өнгөтэй болдог. Ийм шошго нь хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлдөг химийн нэгдлүүд гэж үздэг тул олон хүмүүс айдаг. Үнэхээр тийм үү? Мөн титаны давхар ислийн хор хөнөөл юу вэ?

Хүнсний нэмэлт E171: ашиг тус, хор хөнөөл нь юу вэ

Юутай ч зүйрлэшгүй E171 хүнсний нэмэлтийн хор хөнөөл, ашиг тусыг хүнсний үйлдвэрлэлд зөвхөн сайхан танилцуулах зорилгоор ашигладаг. Хүний биед ямар ч үнэ цэнэгүй. Олон төрлийн хоол хүнс байгалиасаа тааламжгүй харагдах боловч энэ химийн бодисыг нэмснээр цасан цагаан, үзэсгэлэнтэй болдог. Саарал өнгөтэй загасны махаар хийсэн наймалж саваа ч юм уу, гадаад төрхөөрөө огт сонирхолгүй бохь юм уу.

Хүнсний нэмэлт E171-ийн хор хөнөөлийг мэргэжилтнүүд сайтар судалсан. Үүнийг өргөн хүрээнд хэрэгжүүлэхийг сонирхсон хүмүүс огт хор хөнөөлгүй гэдгийг хэлж байв. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь түүний өртөг нь маш бага бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчдэд эдийн засгийн хувьд ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд мэрэгч амьтдын талаар судалгаа хийсэн бөгөөд энэ үеэр өдөр тутмын хэрэглээнд хархны ДНХ өөрчлөгдсөн нь тогтоогджээ. Эдгээр өөрчлөлтүүд эсүүдэд тохиолдож, бүтцийг нь алдагдуулдаг. Эндээс титаны давхар исэл нь хорт хавдар үүсгэдэг гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Мөн титаны давхар ислийн нунтагаар амьсгалах нь янз бүрийн хорт хавдар үүсгэдэг.

Үүнээс гадна их хэмжээгээр E171 хүнсний нэмэлт нь дархлааг сулруулж, бодисын солилцооны үйл явцыг саатуулж, олон архаг өвчин үүсгэдэг. Нэмэлт нь усанд уусдаггүй, хүний ​​биеэс өөрчлөгдөөгүй бүрэн ялгардаг тул эрхтэн, эд эсэд нөлөөлдөггүй эерэг баримтыг анхаарч үзэх нь зүйтэй.

Энэхүү хүнсний нэмэлт тэжээлийн хэрэглээний хэмжээ өдөрт нэг хувиас хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санаарай. Тиймээс ашигласан бүтээгдэхүүний найрлагыг хянаж, E171 тэмдэглэгээг заасан бүтээгдэхүүнийг хязгаарлахыг хичээ. Та ийм бүтээгдэхүүнээс бүрмөсөн татгалзах шаардлагагүй, гэхдээ өдөр бүр хэрэглэх шаардлагагүй.

Ихэнхдээ янз бүрийн будаг, тосыг E171 хүнсний нэмэлт гэж тэмдэглэсэн байдаг. Дотор нь хэрэглэхэд бие махбодид үзүүлэх нөлөө нь үргэлж эерэг байдаггүй, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэдэг. Энэ нь хүнсний үйлдвэрт ч хэрэглэгддэг. Энэ нь чанасан цагаан өнгөтэй болгохын тулд бохь, хуурай сүүнд нэмдэг. Бэлэн хоол, наймалж савх, далайн хоол, майонез, хүүхдийн сүүн тэжээлээс олж болно.

Хүнсний нэмэлт болон хувиргасан амьд организмын тухай видеог үзээрэй:

Титан цагаан, будаг E171, титаны давхар исэл эсвэл давхар исэл - янз бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид TiO2 химийн томъёотой ижил бодисыг ингэж тодорхойлдог. Ижил утгатай шошгоны цаана юу нуугдаж байна, титаны давхар исэл хэр аюултай вэ, бид E171 хүнсний нэмэлттэй хоол хүнс хэрэглэснээр эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулж байна уу?

Эдгээр асуултын хариултыг олох нь нэлээд хэцүү байдаг - хүнсний аюулгүй байдлын чиглэлээр судалгаа хийдэг орчин үеийн эрдэмтдийн дунд ч гэсэн санал нэгтэй байдаггүй.

албан ёсны байр суурь

"Хүнсний нэмэлт E171 нь хүний ​​эрүүл мэнд, амь нас, ирээдүй хойч үедээ хор хөнөөл учруулахгүй" гэж төрийн албан ёсны байр суурьтай байна. Хүнсний нэмэлтүүдийн хэрэглээг зохицуулах ариун цэврийн болон эпидемиологийн дүрэм, журам No 2.3.2.1293-03 нь титаны давхар ислийн хамгийн их концентрацийг технологийн заавраар, өөрөөр хэлбэл үйлдвэрлэгч өөрөө тогтоодог гэж заасан байдаг.

De facto SanPiN 2.3.2.1293-03 нь титаны давхар ислийг технологийн үр дүнд хүрэхийн тулд үйлдвэрлэгчийн үзэл баримтлалд тохирсон хэмжээгээр ашиглах боломжийг олгодог. Доор - энэ маш технологийн эффектийн талаар дэлгэрэнгүй.

Технологийн нөлөө E171

E171 хүнсний нэмэлт нь хүнсний бүтээгдэхүүний амт, үнэрт нөлөөлдөггүй; түүний зорилго нь өөр өөр байдаг - органолептик шинж чанарыг сайжруулах, өөрөөр хэлбэл бүтээгдэхүүнийг илүү үзэсгэлэнтэй, дур булаам, үүний дагуу илүү сонирхол татахуйц, эрэлт хэрэгцээтэй болгох. Титаны давхар исэл нь бүтээгдэхүүнийг цасан цагаан болгодог бөгөөд энэ нь E171-ийн гол зорилго юм. Майонез, бохь, чихэр, төрөл бүрийн далайн хоол болон бусад олон мянган бүтээгдэхүүн титаны давхар ислийн ачаар цасан цагаан өнгөтэй болдог.

Та тодорхойгүй шар өнгөтэй бохь худалдаж авах уу, эсвэл цагаантай тэнцэх бохь авах уу? Та шороон саарал наймалж савхыг туршиж үзэх эсвэл супермаркетуудын тавиур дээрээс цэвэр цагаан бүтээгдэхүүн авч зүрхлэх үү? Судалгаанаас харахад ихэнх хүмүүс цагаан бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг, учир нь цагаан өнгө нь аюулгүй, цэвэр, байгалийн зүйлтэй холбоотой байдаг. Дашрамд хэлэхэд, төгс цагаан өнгө нь байгальд маш ховор тохиолддог: байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс зөвхөн багахан хэсэг нь цагаан өнгөтэй байдаг.

Эдийн засгийн нөлөөлөл Е-171

Бидний хувьд сонирхол татахуйц, хүсүүштэй зүйл бол энгийн хэрэглэгчдэд ашигтай байдаг - E171 хүнсний нэмэлтийг ашигладаг үйлдвэрлэгчид. Энэ төрлийн симбиозын үед тал бүр хүссэн зүйлээ авдаг: бид гоо зүйн хувьд тааламжтай бүтээгдэхүүн, тэд (үйлдвэрлэгчид) ашгийн өсөлт юм. Титаны давхар ислийг ашиглах нь технологийн заль мэх, үйлдвэрүүд цагаан бусыг цагаан болгон хувиргаж, улмаар үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний эрэлтийг өдөөдөг заль мэх гэж үзэж болно. Дашрамд хэлэхэд, ийм өдөөлт нь бага хэмжээний E171 нь цасан цагаан өнгө өгөхөд хангалттай байдаг тул хямдхан байдаг.

Гэм буруугүйн таамаглал E171

Одоогийн байдлаар E171-ийн аюулгүй байдлын статусыг Praesumptio innocentiae гэж тодорхойлж болно - өөрөөр нотлогдох хүртэл нэмэлтийг хоргүй гэж үздэг. Эмнэлзүйн судалгаагаар титаны давхар ислийг амаар хэрэглэх нь ямар ч сөрөг үр дагаварт хүргэдэггүй: E171 нэмэлт нь ходоодны шүүсэнд уусдаггүй бөгөөд гэдэсний ханаар дамжин биед шингэдэггүй - титаны давхар исэл хуримтлагдахгүйгээр биеэс бүрэн гадагшилдаг.

Харьцангуй саяхан хэвлэлд E171 хүнсний нэмэлт нь хүний ​​​​хувьд аюултай байж болзошгүй гэсэн мэдэгдэл гарчээ. Зарим судлаачид пигмент нано хэсгүүд нь биеийг эсийн түвшинд устгадаг гэж маргадаг. Эдгээр таамаглалууд өнөөг хүртэл таамаглал хэвээр байна - тэдгээр нь академик шинжлэх ухаанаар батлагдаагүй, гэхдээ бас үгүйсгэгдээгүй; Гэсэн хэдий ч шуугиан тарьсан хэвлэлүүд ийм мэдэгдлийг бодит баримт мэтээр харуулж байна. Хохирогч байхгүй, нотлох баримт ч байхгүй ч тун удахгүй Е171 цайруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийг “гэмт хэрэг” үйлдсэн хэмээн буруутгаж магадгүй байна. Жирийн хэрэглэгчид бид зөвхөн үр дүнг хүлээж, ухамсартайгаар E171-тэй, эсхүл агуулаагүй бүтээгдэхүүнийг сонгох боломжтой.

Титаны давхар исэл (титаны давхар исэл, титаны давхар исэл, титан цагаан, E171) нь цагаан будагч бодис юм.

Энэ нь титаны үйлдвэрлэлийн гол бүтээгдэхүүн (титаны хүдрийн ердөө 5 орчим хувийг цэвэр титан үйлдвэрлэхэд ашигладаг).

Цэвэр титаны давхар исэл - өнгөгүй талстууд (халаахад шар өнгөтэй болдог). Техникийн зорилгоор энэ нь цагаан нунтаг төлөөлсөн буталсан хэлбэрээр ашиглагддаг. Ус ба шингэрүүлсэн эрдэс хүчилд уусдаггүй (фторын уснаас бусад).

Энэ нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнд (гол төлөв нарнаас хамгаалах тос) цагаан өнгө, тунгалаг байдлыг өгөхөд хэрэглэгддэг. Титаны давхар ислийг хэрэглэх гол газар бол нарнаас хамгаалах тос юм. Энэ нь меланома (арьсны хорт хавдар) үүсгэдэг хэт ягаан туяаг таслах хамгийн сайн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг гэж тооцогддог.

Мөн будаг, лак, тухайлбал цагаан титан, хуванцар, ламинатан цаас, резинэн бүтээгдэхүүн, шилний үйлдвэрлэл (халуунд тэсвэртэй, оптик шил) зэрэгт ашиглагддаг. галд тэсвэртэй (гагнуурын электрод ба хэвний бүрээс).

Баталгаажаагүй мэдээллээр энэ нь элэг, бөөрний өвчин үүсгэдэг (хэрэв залгисан бол).

Титаны давхар исэл (хоолны нэмэлт E171) нь халах үед шар өнгөтэй болдог өнгөгүй талст юм. Аж үйлдвэрт E171 будаг нь цагаан нунтаг хэлбэрээр буталсан хэлбэрээр ашиглагддаг. Титаны давхар исэл нь усанд уусдаггүй. E171 нэмэлтийн химийн томъёо: TiO 2 .

Титаны давхар ислийг үйлдвэрлэх хоёр үндсэн үйлдвэрлэлийн арга байдаг: ильменитын баяжмалаас титаны давхар исэл гаргах сульфатын арга, титаны 4 хлоридоос титаны давхар исэл гаргах хлоридын арга. Украин бол ТУХН-ийн орнуудад титаны давхар ислийн хамгийн том экспортлогч юм. Түүхий эд материалын гол хувийг "Сумыхимпром" ХК болон "Крымын Титан" ХК гэсэн хоёр үйлдвэр үйлдвэрлэдэг. Бүтээгдэхүүний 85 гаруй хувийг экспортлодог.

E171 будагч бодисоор амьсгалах үед хорт хавдар үүсэх магадлал нэмэгддэг. Энэ нь харханд хийсэн судалгаагаар нотлогдсон. Тиймээс титаны давхар ислийн тоос нь хүний ​​хувьд хорт хавдар үүсгэдэг. Хүнсний бүтээгдэхүүнд E171 нэмэлтийг хоргүй гэж үздэг ч түүний биед үзүүлэх нөлөөг судлах судалгаа үргэлжилсээр байна.

Хүнсний үйлдвэрт титаны давхар ислийг цагаан будагч бодис болох E171 нэмэлт болгон ашигладаг. E171 будаг нь хуурай сүү, түргэн өглөөний цай үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.

Үүнээс гадна титаны давхар ислийг будаг, лак, цаас, хуванцар болон бусад үйлдвэрүүдэд ашигладаг.

E171 нэмэлтийг ОХУ, Украин зэрэг дэлхийн олон оронд хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн.

Цайруулагчийн хувьд хүнсний өнгөт E171 титаны давхар ислийг үйлдвэрийн хуурай сүү, зарим төрлийн түргэн шуурхай өглөөний цай, бохь зэрэгт ашигладаг. Энэ бодис нь наймалж савх гэх мэт бүтээгдэхүүний найрлагад агуулагддаг бөгөөд энэ нь өнгө арилгагч үүрэг гүйцэтгэдэг. Цайруулагч бүтээгдэхүүн болох E171 титаны давхар ислийн будаг нь өмчийн шинж чанартай тул олон үйлдвэрлэгчид эрх баригчдын албан ёсны зөвшөөрлийн дагуу хүнсний үйлдвэрлэлд ашигладаг. Тиймээс E171 хүнсний нэмэлтийг 1994 оноос хойш хүнсний будагч бодис болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн.

Гэсэн хэдий ч E171 титаны давхар ислийн зарим шинж чанарыг янз бүрийн будаг, лак үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ бодис нь меланома, өөрөөр хэлбэл арьсны хорт хавдар үүсгэдэг нарны хортой туяатай тэмцэхэд маш сайн туслагч гэж тооцогддог. Энэхүү чанарын титаны давхар ислийг голчлон харшлын эсрэг төрөл бүрийн тос, нарнаас хамгаалах тос үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Үүнээс гадна будаг E171 титаны давхар исэл нь гагнуурын электродыг бүрэх, түүнчлэн резинэн бүтээгдэхүүн, ламинатан цаасыг цайруулахад зориулж цагаан үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Тэрээр мөн галд тэсвэртэй шинж чанараараа тодорхойлогддог оптик шил үйлдвэрлэх үйл явцад оролцдог.

Будгийн найрлага E171 Титаны давхар исэл

E171 будагны найрлагыг титаны давхар ислийг үйлдвэрлэх аргаар тодорхойлно: сульфатын аргаар ильменитын баяжмал эсвэл хлоридын аргаар титаны тетрахлоридоос гаргаж авдаг. Цэвэр хэлбэрээрээ E171 нь өнгөгүй талст бөгөөд цагаан нунтаг хэлбэрээр буталсан хэлбэрээр техникийн зориулалтаар ашиглагддаг.

Титаны давхар исэл нь ус, эрдэс хүчилд уусдаггүй (шингэрүүлсэн хэлбэрээр), цорын ганц үл хамаарах зүйл бол фторын хүчил юм. Өөрөөр хэлбэл, химийн шинж чанарын хувьд E171 нь идэвхгүй бодис бөгөөд энэ нь E171 титаны давхар ислийн будагтай шууд холбоотой гэж хэлж болно. Тиймээс түүний гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь титаны давхар исэл ба титан цагаан юм.

Будгийн гэмтэл E171 Титаны давхар исэл

Сонирхуулахад, Калифорнийн эрдэмтэд туршилтын дараа E171 титаны давхар ислийн будаг хүний ​​эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөл учруулдаг талаар ярих ямар ч үндэслэлгүй болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Үүний дараа амьтдын талаар хэд хэдэн судалгаа хийсэн бөгөөд үүний үр дүнд дараахь баримтыг тогтоожээ. Туршилтын мэрэгч амьтад титаны давхар ислийн нунтаг нэмсэн усыг таван өдрийн турш хэрэглэжээ. Үүний үр дүнд амьтдад ийм богино хугацаанд ДНХ-ийн гинжин хэлхээний зөрчил илэрч, хромосомын деформацид илэрчээ.

Хүний хувьд энэ бодисыг бага тунгаар биед ороход E171 будагд онцгой хор хөнөөл учруулахгүй. Титаны давхар исэл ажиглагддаггүй - зөвхөн хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд л хүсээгүй үр дагавар гарах магадлалтай, ялангуяа дархлаа султай хүмүүст. Баталгаажаагүй мэдээллээр E171-ийг хоол хүнсэнд хэрэглэх нь элэг, бөөрний өвчнийг өдөөж, нунтаг титаны давхар ислийг амьсгалсан тохиолдолд хорт хавдар үүсэх боломжтой байдаг.

Уг нийтлэлд хүнсний нэмэлт (будаг) титаны давхар исэл (E171, цагаан титан, титаны давхар исэл), түүний хэрэглээ, биед үзүүлэх нөлөө, хор хөнөөл, ашиг тус, найрлага, хэрэглэгчийн тойм зэргийг тайлбарласан болно.
Бусад нэмэлт нэрс: титаны давхар исэл, E171, E-171, E-171

Гүйцэтгэсэн функцууд

будах

Ашиглалтын хууль ёсны байдал

Украин ЕХ Орос

Титаны давхар исэл, E171 - энэ юу вэ?

Титаны давхар исэл буюу E171 нэмэлт нь TiO 2 химийн томьёотой титан ба хүчилтөрөгчийн байгалийн, химийн идэвхгүй нэгдэл юм. Титаны давхар исэл нь тод, маш өндөр хугарлын илтгэгчээрээ хамгийн өргөн хэрэглэгддэг цагаан пигмент бөгөөд бусад цөөн хэдэн материалын дараа ордог.

Байгаль дахь титаны давхар ислийн эх үүсвэр нь рутил, анатаз, брокит, ильменит зэрэг эрдэс бодисууд юм. Түүнээс гадна тэдгээрийн сүүлчийнх нь дэлхийн хамгийн түгээмэл титан хүдрийн хэлбэр юм. Титаны давхар ислийг анхны хүдрээс янз бүрийн химийн аргаар ялгаж авдаг бөгөөд тэдгээрийн сонголт нь түүхий эдийн төрлөөс хамаарна.

Титаны давхар ислийн дэлхийн жилийн нийт хэрэглээ 4.6 сая тоннд хүрч, нэмэгдсээр байна. Титаны давхар ислийн эзлэх хувь нь дэлхийн пигментийн үйлдвэрлэлийн 70% -ийг эзэлдэг. Титаны давхар ислийн нийт хэрэглээний хэдхэн хувийг хүнсний үйлдвэр эзэлдэг.

Титаны давхар исэл, E171 - биед үзүүлэх нөлөө, хор хөнөөл, ашиг тус?

Титаны давхар исэл бидний эрүүл мэндэд хортой юу? Олон тооны шинжлэх ухааны судалгаанууд нь E171 нэмэлт нь хүний ​​биед ямар нэгэн хор хөнөөл учруулж, түүнд ямар нэгэн сөрөг нөлөө үзүүлдэг болохыг батлах үндэслэлийг хараахан өгөөгүй байна.

Нэг талаас, титаны давхар исэл нь химийн хувьд идэвхгүй, өөрөөр хэлбэл хүнсний бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлдэг хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй химийн урвалд ордоггүй. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн титаны давхар исэл нь тодорхой катализаторын идэвхийг (бусад зарим бодисын хоорондох урвалыг хурдасгах чадвар) харуулдаг бөгөөд энэ нь онолын хувьд таамаглах боломжгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Үүний зэрэгцээ тухайн бодисын ширхэгийн хэмжээ бага байх тусам ийм үр дагаврыг урьдчилан таамаглахад хэцүү байдаг. Үүнээс гадна титаны давхар исэл нь хүний ​​биед байгалийн гаралтай бодис биш юм. Тиймээс E171 нэмэлтийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасаагүй тохиолдолд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Хүнсний нэмэлт E171, титан цагаан - хүнсэнд хэрэглэнэ

Additive E171 нь хоол хүнс, эм (шахмал) болон ихэнх шүдний оо зэрэгт цайруулж, тунгалаг болгоход ашигладаг үр дүнтэй пигмент, тунгалагжуулагч юм. Титаны давхар ислийн суспензийн тунгалаг байдал, өөрөөр хэлбэл үүлэрхэг болох чадвар нь түүний бөөмсийн тодорхой хэмжээгээр тодорхойлогддог. Титаны давхар ислийг бохь, зайрмаг, шоколадны баар, зефир болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс олж болно.

E171 нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн, арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг бөгөөд нарнаас хамгаалах олон тосонд агуулагддаг бөгөөд арьсыг хэт ягаан туяанаас хамгаалахад тусалдаг.

Цайруулагчийн хувьд хүнсний өнгөт E171 титаны давхар ислийг үйлдвэрийн хуурай сүү, зарим төрлийн түргэн шуурхай өглөөний цай, бохь зэрэгт ашигладаг. Энэ бодис нь наймалж савх гэх мэт бүтээгдэхүүний найрлагад агуулагддаг бөгөөд энэ нь өнгө арилгагч үүрэг гүйцэтгэдэг. E171 титаны давхар ислийн будаг нь бүтээгдэхүүнийг цайруулах шинж чанартай байдаг тул олон үйлдвэрлэгчид эрх баригчдын албан ёсны зөвшөөрлийн дагуу хүнсний үйлдвэрлэлд ашигладаг. Тиймээс E171 хүнсний нэмэлтийг 1994 оноос хойш хүнсний будагч бодис болгон ашиглахыг зөвшөөрсөн.

Гэсэн хэдий ч E171 титаны давхар ислийн зарим шинж чанарыг янз бүрийн будаг, лак үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ бодис нь меланома, өөрөөр хэлбэл арьсны хорт хавдар үүсгэдэг нарны хортой туяатай тэмцэхэд маш сайн туслагч гэж тооцогддог. Энэхүү чанарын титаны давхар ислийг голчлон харшлын эсрэг төрөл бүрийн тос, нарнаас хамгаалах тос үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Үүнээс гадна будаг E171 титаны давхар исэл нь гагнуурын электродыг бүрэх, түүнчлэн резинэн бүтээгдэхүүн, ламинатан цаасыг цайруулахад зориулж цагаан үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Тэрээр мөн галд тэсвэртэй шинж чанараараа тодорхойлогддог оптик шил үйлдвэрлэх үйл явцад оролцдог.

E171 будагны найрлага Титаны давхар исэл

E171 будгийн найрлага нь титаны давхар ислийг үйлдвэрлэх аргаас шалтгаална: ильменитын баяжмалаас сульфатын аргаар эсвэл титаны тетрахлоридоос хлоридын аргаар гаргаж авдаг. Цэвэр хэлбэрээрээ E171 нь өнгөгүй талст бөгөөд цагаан нунтаг хэлбэрээр буталсан хэлбэрээр техникийн зориулалтаар ашиглагддаг.

Титаны давхар исэл нь ус, эрдэс хүчилд уусдаггүй (шингэрүүлсэн хэлбэрээр), цорын ганц үл хамаарах зүйл бол фторын хүчил юм. Өөрөөр хэлбэл, химийн шинж чанарын хувьд E171 нь идэвхгүй бодис бөгөөд энэ нь E171 титаны давхар ислийн будагтай шууд холбоотой гэж хэлж болно. Тиймээс түүний гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь титаны давхар исэл ба титан цагаан юм.

Хортой будаг E171 Титаны давхар исэл

Сонирхуулахад, Калифорнийн эрдэмтэд туршилтын дараа E171 титаны давхар ислийн будаг хүний ​​эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөл учруулдаг талаар ярих ямар ч үндэслэлгүй болохыг тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүхэлдээ үнэн биш юм. Үүний дараа амьтдын талаар хэд хэдэн судалгаа хийсэн бөгөөд үүний үр дүнд дараахь баримтыг тогтоожээ. Туршилтын мэрэгч амьтад титаны давхар ислийн нунтаг нэмсэн усыг таван өдрийн турш хэрэглэжээ. Үүний үр дүнд амьтдад ийм богино хугацаанд ДНХ-ийн гинжин хэлхээний зөрчил илэрч, хромосомын деформацид илэрчээ.

Хүний хувьд энэ бодисыг бага тунгаар биед ороход E171 будагд онцгой хор хөнөөл учруулахгүй. Титаны давхар исэл ажиглагддаггүй - зөвхөн хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд л хүсээгүй үр дагавар гарах магадлалтай, ялангуяа дархлаа султай хүмүүст. Баталгаажаагүй мэдээллээр E171-ийг хоол хүнсэнд хэрэглэх нь элэг, бөөрний өвчнийг өдөөж, нунтаг титаны давхар ислийг амьсгалсан тохиолдолд хорт хавдар үүсэх боломжтой байдаг.

Хэрэв танд мэдээлэл таалагдаж байвал товчийг дарна уу