Чанар муутай шинэ улаан лоолийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ. Хэрхэн зөв улаан лоолийг сонгох вэ. Улаан лоолийг хаана хадгалах вэ

Олон тооны улаан лооль байдаг - чавга хэлбэртэй, дугуй хэлбэртэй. Улаан эсвэл ягаан өнгөтэй. Энэ нь амтанд бараг ямар ч ялгаа байхгүй ч сонголтуудын зөвхөн багахан хэсэг юм. Улаан лоолийн хамгийн түгээмэл төрөл бол улаан юм. Мөн шар ба судалтай, хар ба улбар шар, цагаан болон бусад өнгөөр ​​ялгах. Төрөл бүр нь хэлбэр, амтаараа өөрийн гэсэн ялгаатай байдаг.

Хэрэв та улаан лоолийн төрөл бүрийн шинж чанарыг мэддэг бол энэ нь ямар амттай болохыг таамаглаж чадна. Дээр дурдсанчлан улаан бол хамгийн алдартай сонголт юм. Хар ба улбар шар улаан лооль нь бага түгээмэл байдаг. Хэмжээний хувьд бас том ялгаа байдаг - жижигээс том хүртэл.

Улаан лоолийг сонгохын өмнө та ямар зорилгоор худалдаж авсан, ямар амтыг хүлээж байгааг ойлгох хэрэгтэй.

Жимсний гадаргуу нь хатуу, өтгөн үнэртэй байх ёстой. Эдгээр нь улаан лооль сайн байгаагийн анхны тод шинж тэмдэг юм. Энэ тохиолдолд гэмтэл, толбо, хатсан газар, цэгүүд байх ёсгүй.

Мөн жимсний өнгөт анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь жигд байх ёстой. Хэрэв улаан лооль хөнгөн бол дотор нь хоосон зай байгаа байх. Хэрэв улаан лооль нь дунд зэргийн нягт, хөнгөн биш бол дотор нь махлаг, цөөн тооны үр агуулагдах болно.

Зөвлөгөө

Хэрэв улаан лоолийн арьсан дээр цагаан судал байгаа бол үүнийг худалдаж авахыг зөвлөдөггүй, учир нь тэр боловсорч гүйцээгүй байх.

Ямар улаан лооль худалдаж авч болохгүй

• Хэрэв иш нь ногоон байвал улаан лооль нь боловсорч гүйцээгүй, эсвэл огтолсны дараа боловсорч гүйцсэн байна.
• Хэрэв та улаан лооль нь хэтэрхий нягт арьстай болохыг анзаарсан бол нитратыг тариалалтанд ашигласан.
• Хэрэв улаан лооль хэтэрхий зөөлөн бол энэ нь хэт боловсорч гүйцсэн, гэхдээ хэтэрхий хатуу боловсорч гүйцэх цаг байхгүй.
• Хэрэв улаан лооль ялзарч эхэлбэл исгэлэн үнэртэй болно.
• Хэрэв үнэр байхгүй бол улаан лоолийг химийн найрлагаар ургуулсан тул улаан лоолийн амт бараг байхгүй болно.
• Мөн гэмтэл, деформаци бүхий жимс жимсгэнэээс татгалзах нь зүйтэй. Арьсан доорх улаан лооль дээр ногоон судал байгаа нь химийн эмчилгээний шууд дохио юм.
• Хэрэв та улаан лооль нь ишний хэсэг эсвэл арьсан дээр гэмтсэн бол ийм улаан лооль худалдаж авах хэрэггүй - бактери, микробууд эдгээр газарт хурдан хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Улаан лооль гаднаасаа гялалзсан харагдах ёстой, гэхдээ дээрээс нь биш. Хэрэв улаан лооль хэт их гялалзсан бол энэ нь парафин эсвэл лав нэгдлээр эмчилсэн гэсэн үг юм (тэдгээр нь улаан лоолийн танилцуулгыг удаан хугацаанд хадгалахад тусалдаг тул үүнийг угаах нь хэцүү байдаг тул ийм улаан лооль нь ходоодны хямралд хүргэдэг).

Дундаж хэмжээ

Дунд зэргийн хэмжээтэй улаан лоолийг илүүд үздэг. Гэхдээ энэ дүрэм нь интоор, аварга зэрэг сортуудад хамаарахгүй. Хэрэв та ер бусын өнгөтэй чамин улаан лооль худалдаж авахаар шийдсэн бол гаднах болон дотооддоо ямар байх ёстойг, ямар амттай болохыг урьдчилан судалж, дараа нь худалдаж аваарай. Зарим улаан лооль чихэрлэг байж болох ч хүн болгонд таалагддаггүй.

Гаралт:

Эхлээд харахад улаан лоолийг сонгоход хэцүү мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ хэрэв та ямар шинж тэмдгүүд нь улаан лоолийн тодорхой төлөвийг илтгэж байгааг олж мэдвэл сонголт нь хялбар байх болно, улаан лооль нь амттай байх болно. Улаан лооль нь хэт гялалзсан байх ёсгүй. Чанартай улаан лоолийн гадаргуу нь гөлгөр, гэмтэлгүй байдаг. Үнэр нь исгэлэн үнэргүй, тааламжтай, анхилуун үнэртэй байх ёстой (энэ нь улаан лооль ялзарч эхэлсэн анхны дохио юм). Манай нийтлэл дэх улаан лоолийг сонгох бүрэн зааварчилгааг анхаарч үзээрэй, тэгвэл та андуурахгүй, гэхдээ та чанартай бүтээгдэхүүн худалдаж авах болно.

Улаан лоолийг сонгоход хэрэгтэй зөвлөгөө

Тэдний доторх улаан лооль ба нитратууд - хэрхэн андуурч болохгүй

Хувийн талбайнаасаа өгөөмөр ургац хурааж, бид хөдөлмөрийн үр шимийг аль болох удаан хадгалахыг хичээдэг. Энэ нь улаан жимс - улаан лоолийн ургацад мөн хамаарна. Хувийн байшинтай бол бүх зүйл сайхан байх болно, гэхдээ жишээлбэл, улаан лоолийг орон сууцанд хэрхэн хадгалах, боловсорч гүйцэх цаг байхгүй бол ногоон улаан лоолийг яах вэ? Манай нийтлэлээс та эдгээр асуултын хариултыг олох болно.

Урт хугацааны хадгалалтанд ямар сорт тохиромжтой вэ

Улаан лоолийн сортыг сонгохдоо түүний боловсорч гүйцсэн үеийг анхаарч үзээрэй: эрт боловсорч гүйцсэн, дунд боловсорч гүйцсэн, хожуу үе байдаг. Хожуу сортууд нь хадгалахад тохиромжтой.

Та мэдсэн үү? Хожуу сортууд нь Рин генийг агуулдаг: энэ нь бодисын солилцоог сунгаж, жимс боловсорч гүйцэх явцыг удаашруулдаг. Тиймээс эдгээр сортуудын улаан лоолийн целлюлоз, царцдас нь шүүслэг, уян хатан хэвээр байна.

Хожуу сортуудад хэд хэдэн сорт, эрлийзүүд орно.Анааш, шинэ жилийн, том урт хадгалагч улаан лооль, F1, Lezhebok болон Masterpiece, Khutorskoy болон Khrustyk эрлийз.

Red Cherry, CherryLisa, Cherry Likopa зэрэг сортуудыг 2.5 сар хадгалах боломжтой. Carp сортууд нь удаан хугацааны хадгалалтанд маш сайн шинж чанартай байдаг: Зөн совин, Зөн совин, Рефлекс. Үүнтэй төстэй шинж чанарууд нь дараахь эрлийзүүдэд байдаг: Моника, Мастер, Бриллиант, Виконт, Траст, Ресенто.

Хадгалах улаан лоолийг хэрхэн яаж хураах вэ

Та улаан лоолийг өвлийн улиралд шинэхэн байлгах эсэхээс үл хамааран ургац хураах нөхцөлөөс хамаарна.

• Улаан лоолийг хүйтэн жавар хүртэл хадгалахын тулд цуглуул (шөнийн температур + 8 ... + 5 хэмээс доош бууж болохгүй).
• Шүүдэр намдсан өдрийн турш улаан лоолийг хадгалах зорилгоор цуглуул.
• Зөвхөн гэмтээгүй, хатуу улаан лоолийг ав.
• Хэмжээгээр нь ангилах.
• Төлөвшсөн зэрэглэлээр нь хуваарилна.
• Жимс бүрээс ишийг нь салгаж ав, гэхдээ тэдгээрийг сугалж болохгүй. Энэ нь ураг өөрөө гэмтэх аюултай. Хэрэв иш нь салахгүй бол улаан лооль дээр үлдээгээрэй.

Та мэдсэн үү? Том ногоо нь жижиг ногоогоос хурдан боловсордог.

Улаан лоолийг хадгалахад ямар нөхцөл шаардлагатай вэ

Улаан лоолийг хадгалах өрөө нь цэвэр, агааржуулалттай, харанхуй байх ёстой. Хадгалах улаан лоолийг урьдчилан ангилсаны дараа 2-3 давхаргаар хайрцагт хийнэ.
Улаан лоолийн бүх шим тэжээлийг хадгалж, муудахаас сэргийлэхийн тулд та температурын горимыг ажиглах ёстой. Өөр өөр боловсорч гүйцсэн улаан лоолийн хувьд өөр өөр температур тохиромжтой: 1-2 ° С - боловсорч гүйцсэн, 4-6 ° С - бага зэрэг улайсан, ногоон нь - 8-12 ° С. Хамгийн их зөвшөөрөгдөх температур нь +18 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Чийглэгийг ч үл тоомсорлож болохгүй: өрөөнд хангалттай чийгшил байгаа эсэхийг шалгаарай, гэхдээ хэт чийгшүүлж болохгүй. Хадгалах хавчуургыг өдөр бүр шалгаж байх шаардлагатай.

Боловсорсон улаан лоолийг хэрхэн хадгалах вэ

Туршлагатай агрономчид шинэ улаан лоолийг хэрхэн удаан хадгалахыг үргэлж мэддэг байсан. Желатин төвлөрсөн бус уусмал бэлтгэх эсвэл жимсэнд лав давхарга тавихыг зөвлөж байна. Ийм заль мэхийн дараа жимсийг хатааж, хадгалахад илгээнэ. Архи/архи, 0.3%-ийн борын хүчлийн уусмал эсвэл цайвар ягаан калийн перманганатын уусмалаар хадгалах хугацааг уртасгаж болно гэж тэд хэлж байна. Энэ бүхэн нь улаан лооль дээрх микробыг бүрэн устгах болно.

Температур нь боловсорсон улаан лоолийн хадгалалтын хугацаанд нөлөөлдөг. Боловсорсон улаан лоолийн жимс нь чанараа алдалгүйгээр 1-3 хэмийн температурт нэг сар хагас хүртэл хадгалагдана.

Боловсорч гүйцсэн улаан лооль нь гичийн нунтагтай жимс цацаж эсвэл архи "хуурай ариутгах" замаар саванд хадгалж болно. Боловсорч гүйцсэн жимсийг цаасан уут, картон хайрцаг, гялгар уут, хөргөгч эсвэл агааржуулалттай газар хадгалах боломжтой.

Ногоон улаан лоолийг хадгалах нөхцөл

Алдартай практикт ногоон улаан лоолийг боловсорч гүйцэх хүртэл хадгалах олон арга бий. Бүх зүйл хэвийн байхын тулд температурын нөхцлийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Улаан лоолийг аль болох урт хугацаанд ногоон байлгахын тулд температур 10-12 ° C, чийгшил 80-85% байх ёстой.

Хадгалахдаа ногоон, сүүн ягаан өнгийн дунд зэргийн хэмжээтэй жимс сонгох хэрэгтэй. Бид жимсээ 2-3 давхаргаар тарааж, дээр нь "өгзөг"-тэй. Үүнийг картон хайрцаг, хуванцар агааржуулалттай хайрцаг, подвалд тавиур дээр хадгалах боломжтой. Хэрэв та улаан лоолийг хайрцагт хадгалдаг бол жимсээ сонгины хальсаар бүрхэж, температурыг -2 .. + 2 ºС-д байлгана - энэ нь хадгалах хугацааг уртасгах болно.

Хадгалах хугацааг уртасгах материал:

• sphagnum хүлэр;
• модны үртэс;
• сонгины хальс;
• газрын тосны вазелин ба парафин (та жимс бүрт түрхэх хэрэгтэй);
• цаас (та улаан лооль тус бүрийг боох хэрэгтэй).

Зөвлөгөө:

Ногоон улаан лоолийг улаан өнгөтэй болгохын тулд хадгалах батлагдсан арга байдаг. Тусгай эмчилгээ, будаг хэрэглэх шаардлагагүй. Хэрэв та боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгахыг хүсвэл хайрцагт улаан лооль, өвс нэмнэ. Гадил нь эдгээр зорилгоор бас тохиромжтой: боловсорч гүйцсэн улаан лооль, боловсорч гүйцсэн банана нь этилен ялгаруулж, боловсорч гүйцэхийг хурдасгадаг. Боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг гэрэлд оруулаарай - энэ нь жимсний "будалтыг" хурдасгах болно.

Та улаан лоолийг бүхэлд нь бут болгон хадгалж болно. Хүйтрэхээс өмнө хуурай, дулаан, хангалттай гэрэлтэй өрөөнд ногоон улаан лооль бүхий эрүүл бут өлгөх хэрэгтэй. Энэ урвуу байрлал нь бүх жимсийг ашигтай элементүүдээр хангах болно.

Өрөөн доторх температур 30 хэмээс хэтэрсэн бол боловсорч гүйцээгүй улаан лооль огт улаан болж хувирвал амт нь исгэлэн байх болно, гэхдээ гадаад төрх нь улаан улаан лооль байх болно. Улаан лооль нь хуурай агаар, өндөр температурт муугаар нөлөөлдөг: жимс нь целлюлозын бүтэц өөрчлөгдсөн үрчлээстэй болно. Хэрэв улаан лоолийг хадгалах явцад чийгтэй агаар, бага температур байвал улаан лооль огт улаан болж хувирахгүй, өвчин үүсч, жимс нь ашиглагдах боломжгүй болно.

Ийм энгийн нөхцлийг биелүүлснээр улаан лооль нь 2.5 сар ба түүнээс дээш хугацаатай байх болно.

Улаан лоолийг хадгалах хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ?

Улаан лоолийг хэрхэн хадгалах талаар асуухад бид хаана хадгалах талаар бодох хэрэгтэй. Хадгалах газар нь энэ жимсгэний хувьд маш чухал юм. Хэрэв та хувийн байшинд амьдардаг бол улаан лоолийг зооринд, гаражид (хангалттай чийг, хортой бодис байхгүй бол) хадгална. Орон сууцанд улаан лоолийг өвлийн улиралд хэрхэн шинэхэн байлгахыг олон хүн төсөөлдөггүй. Тагт эсвэл угаалгын өрөө нь хадгалахад тохиромжтой.Аль ч хувилбарт чийгийг тогтмол байлгах, гэрэл байхгүй (улаан лооль нь гэрэлд хурдан боловсорч гүйцдэг), дунд зэргийн температурыг хангах шаардлагатай. Мэдээжийн хэрэг, гэмтэл, болзошгүй өвчний илрэлийн хувьд жимсийг үе үе шалгаж байхаа бүү мартаарай.

Яагаад улаан лоолийг хөргөгчинд хадгалж болохгүй гэж

Чухал! Зөвхөн боловсорсон жимсийг хөргөгчинд хадгалж болно.

Ногоон улаан лоолийг хөргөгчинд хадгалах нь боломжгүй юм - тэд боловсорч гүйцэхгүй. Хөргөгчинд улаан лоолийг хэрхэн хадгалах талаар тодорхой нөхцөлүүд байдаг.

• Зөвхөн боловсорсон жимсийг хадгална.
• Жимсээ хүнсний ногооны тасалгаанд хийнэ.
• Та улаан лооль бүрийг цаасан дээр боож болно.
• Та улаан лоолийг хөргөгчинд 7 хоног хүртэл хадгалж болно.

Хэрэв та энэ хугацаанд улаан лоолийг хадгалвал амтаа алдах болно. Мөн целлюлозын бүтэц нь улаан лоолийг идэж чадахгүй болтлоо өөрчлөгдөж эхлэх бөгөөд тэдгээрийг хаях шаардлагатай болно.

Хэрэв улаан лооль ялзарч эхэлбэл яах вэ

Та шинэ улаан лоолийг удаан хадгалахыг хичээсэн ч зарим нь муудаж болно. Тиймээс жимсээ өдөр бүр шалгаж байх нь чухал. Улаан лоолийн хамгийн түгээмэл өвчин бол хожуу хорхой, бактерийн хорт хавдар юм.Эхнийх нь тодорхойгүй арьсан доорх толбо хэлбэрээр илэрдэг бөгөөд хоёр дахь нь ишний навчинд нөлөөлдөг. Ирмэгийн дагуух цагаан гэрэлт бор өнгийн толбо нь хар хүрээтэй.

Өвлийн улиралд ширээн дээр байгаа шинэ ногоо хэнд ч гайхахаа больсон, гэхдээ би хүлэмжинд ургаагүй, цэцэрлэгийнхээ жимсийг амтлахыг үнэхээр хүсч байна! Улаан лоолийг хэрхэн шинэхэн байлгах вэ - энэ асуулт улаан лоолийн сайн ургац ургуулж чадсан бараг бүх газрын эздэд санаа зовдог.

Болц гүйцээгүй улаан лооль: зөв хадгал

Суулгацын үрийг сонгохдоо хадгалалтын үр дүн нь баталгаатай байдаг, учир нь бүх улаан лооль өвлийн улиралд хадгалахад тохиромжгүй байдаг. Дараахь сортууд удаан хугацаанд оршино.

• "Улбар шар бөмбөг"
• "Анаш",
• Рио Гранде,
• "Киргиз хожуу",
• "Жанина",
• "Подзимный".

Өвлийн улиралд улаан лоолийг ишний хамт хадгалах нь хамгийн сайн арга тул ургац хураах явцад ногоо дээр үлдэхийг анхаарна уу. Дараа нь эрэмбэлж эхэлнэ үү:

• Жимс дундуур явж, гэмтсэн, будсан, зөөлөн арилгахаа мартуузай.
• Хэрэв та улаан лоолийг гэртээ удаан хугацаанд шинэхэн байлгахыг хүсч байвал тэдгээрийг боловсорч гүйцсэн зэргээс хамааран ангилах хэрэгтэй: ногоон, сүүн, улаан.

Боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг хөргөгчинд хадгална, гэхдээ та ногоон өнгөтэй бага зэрэг хутгах хэрэгтэй болно.

Сонирхолтой! 18-р зуунд Оросын эрдэмтэн-агрономич А.Т.Болотов нарийн судалгааны үр дүнд улаан лоолийг идэж болно гэдгийг олж мэдсэн. Үүнээс өмнө тэдгээрийг зөвхөн гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг байсан.

Улаан лоолийг хаана хадгалах вэ

Улаан лоолийг маш болгоомжтой хадгалж, унах, шахахгүй байхыг хичээдэг.

1. Ангилсан улаан лоолийг бэлтгэсэн саванд хийнэ - хуванцар, модон хайрцаг, сагс. Доод талыг нь модны үртэсээр хучихаа мартуузай. Хэрэв модны үртэс байхгүй бол сүрэл, өвс, хүнд цаас хэрэглэх боловч сонин биш.
2. Хүнсний ногоог ишийг нь дээш харуулан байрлуулж, давхарга бүрийг дээр дурдсан дүүргэгчийн аль нэгээр нь хийнэ.
3. Улаан лоолийг удаан байлгахын тулд улаан лооль бүрийг бараан салфеткаар боож өгнө. Мөн олон жимсийг нэг хайрцагт хийж болохгүй: өөрийн жингийн дор тэд үрчлээс болж, ялзарч эхэлдэг.
4. Улаан лоолийг зөвхөн хоёр давхаргад, бүр нэг давхаргад овоолохыг хичээ.

Хадгалах зайг сонгох нь бас хариуцлагатай асуудал юм. Өвлийн улиралд хадгалахаар бэлтгэсэн ногоог хонгил руу аваачих нь дээр. Подвал байхгүй - та үүнийг хөргөгчинд удаан хугацаагаар эсвэл гэртээ хамгийн хүйтэн өрөөнд хадгалж болно.

Ногоон улаан лооль бүхий хайрцгийг хадгалах гэж байгаа өрөөнд агааржуулалт сайтай байх ёстой. Хэрэв та орон сууцанд амьдардаг бол хайрцгийг тагтан дээр гарга, гэхдээ хүйтэн өвөл болох гэж байгаа бол савыг дулаалж үзээрэй.

Үүнийг хийхийн тулд эхлээд дулаан тусгаарлагч материалыг хайрцаг эсвэл сагсанд хийж, цаасаар боосон улаан лоолийг нэг давхаргад хийж, полиуретан хөөс дүүргэгч эсвэл маш нарийн үртсээр бүрхэж, өөр давхарга тавьж, дахин дүүргэгчээр дүүргэж, тагийг нь таглана.

Хүнсний ногоог үе үе ангилж, муудсан, хөхөрсөн жимсээ хаях - үүнийг 10 хоног тутамд хийж, хайрцгийг дулаан өрөөнд оруулаарай. Боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг цонхны тавцан эсвэл хөргөгчинд нэн даруй илгээх нь дээр.

Бараг чамин арга

Хэрэв танд хангалттай хэмжээний хонгил байгаа бол улаан лоолийг бутны дээд талд хадгална.

Жимстэй хамт бутыг сугалж, хөрсийг үндсээр нь сэгсэрч, нарны туяа унахгүй харанхуй өрөөнд өлгө. Үе үе давтан хийх: харласан навч, ялзарсан жимсийг түүж ав.

Хэрэв та боловсорсон улаан лооль дээр найрлахыг хүсч байвал улаан лоолийг бутнаас салгаж, орон сууцны хамгийн тод газар байрлуулж, хэдэн өдөр хүлээх хэрэгтэй.

Чухал заль мэх

Ногоон жимсний байгалийн боловсорч гүйцэхийг хурдасгахын тулд эдгээр жижиг заль мэхийг ашигла.

1. Ногоон улаан лоолийн хооронд хэд хэдэн бүрэн боловсорсон улаан хэсгүүдийг тавь - боловсорч гүйцсэн хүнсний ногоо ялгаруулдаг этилен нь боловсорч гүйцсэн хэсгүүдийг жигд улайхад хүргэдэг.
2. Та ногоон улаан лооль дээр боловсорч гүйцсэн алим нэмж болно, ижил шалтгаанаар боловсорч гүйцсэн процесс хурдасна.

Хамгийн оновчтой температур

Хамгийн гол нь улаан лоолийг аль болох урт хугацаанд шинэхэн байлгахын тулд өрөө, тагт, хөргөгчний температурыг зөв зохистой байлгах явдал юм.

Ногоон жимсийг гэртээ 8-12 хэмийн температурт удаан хугацаагаар хадгалдаг. Хэт дулаахан бол улаан лооль хурдан боловсорч, чийгшил ихтэй, агааржуулалт муутай бол бас ялзрах болно. тэдгээрийг илүү олон удаа ангилж, илүү хурдан ашиглах.

Хэрэв температур үүнээс доош буувал хүнсний ногоо боловсорч гүйцэхээ больж, бүр хөлдөж болно.

Ногоон улаан лооль нь зохих ёсоор хадгалахад гурван сар хүртэл хэвтдэг. Бор жимсийг бүрэн боловсорч гүйцтэл 4-6 хэмийн температурт, улаан улаан лоолийг удаан хугацаагаар хадгалах нь хөргөгч, хонгилын температурыг 2 хэм орчим байлгах нь дээр.

Бага температурт боловсорч гүйцсэн процесс зогсдог бөгөөд хэрэв та үүнийг хурдасгахыг хүсвэл хөргөгч, подвал эсвэл тагтнаас шаардлагатай хэмжээний хүнсний ногоог авч, дулаан, маш их гэрэлтэй цонхны тавцан дээр байрлуулна.

Жимс нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй байхын тулд хөргөгчинд боловсорч гүйцэхгүй, харин 20 хэмээс доошгүй температурт 5-10 хоног байлгана.

Бид боловсорсон сорьцыг хадгалдаг

Улаан лооль нь мууддаггүй, амтаа алдалгүй, зөв ​​хадгалвал хөргөгчинд долоо хоног орчим хэвтэж болно. Үүнийг хийхийн тулд жимсээ хүнсний ногооны тусгай шургуулганд хийж, гялгар уут бүү хэрэглээрэй: уутанд хуримтлагдсан илүүдэл чийг нь боловсорч гүйцсэн хүнсний ногооны хадгалах хугацааг богиносгодог. Мөн санаж байгаарай: хөргөгчинд температур өндөр байх тусам боловсорч гүйцсэн шинэ улаан лоолийн хадгалах хугацаа богиносдог. Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдвөл та өвлийн улиралд өөрийн талбайд ургуулсан шинэ улаан лоолийн салатыг идэж болно. Хэрэв энэ нь амжилтанд хүрвэл жилийн хамгийн хүйтэн улиралд та сайхан сэтгэлтэй байх болно, учир нь боловсорсон улаан лоольд агуулагдах ликопен нь үүнийг эрс сайжруулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь хүчтэй антиоксидант юм - энэ нь биеийн хөгшрөлтийг удаашруулж, үрчлээг толигор болгож, гадаад төрхийг сайжруулдаг.

Улаан лооль бол цэцэрлэгийн хамгийн түгээмэл ургацын нэг юм. Тэд гадаа болон хүлэмжинд хоёуланд нь ургадаг. Түүнээс гадна жимсний ихэнх хэсгийг ихэвчлэн зун-намрын улиралд иддэг. Гэхдээ та улаан лоолийн амьдралыг илүү удаан хугацаагаар сунгаж чадна. Дэлгүүрт худалдаж авахгүйн тулд улаан лоолийг өвлийн улиралд хэрхэн шинэхэн байлгахыг олж мэдье.

Гэртээ улаан лоолийг хадгалах нь хэцүү биш юм. Тохиромжтой нөхцөлд тэд маш удаан хугацаанд шинэлэг хэвээр үлдэж чадна. Гэсэн хэдий ч бүх ногооны сортууд үүнд тохиромжгүй байдаг.

Хэрэв та өвлийн улиралд шинэ улаан лооль идэхийг хүсч байвал ялангуяа хожуу боловсорч гүйцсэн ургамлыг тарь. Эрт болон дунд сортууд нь маш хурдан үр жимсээ өгч дуусч, хүйтэн цаг агаар хүртэл үргэлжлэх боломжгүй болно. Хожуу боловсорч гүйцсэн улаан лоолийг хураах нь маш хүйтэн жавар хүртэл үргэлжилдэг.

Олон төрлийн сортуудын дотроос хатуу нухаштай, өтгөн арьстай жимс гаргадаг сортуудыг сонго. Ихэнхдээ эдгээр нь механик хураах зориулалттай зууван хэлбэртэй улаан лооль юм. Тэд бага зэрэг шүүс агуулдаг, тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг, ялзрах, өвчинд бага өртдөг.

Ботаникийн үүднээс улаан лооль нь жимс боловч хүнсний ногооны ургац болгон тариалдаг.

Гэхдээ хадгалах хугацаа нь төрөл зүйлийг сонгоход цорын ганц шалгуур биш юм. Улаан лооль нь бас амттай байх ёстой. Та санал нийлж байна уу?

Өнгөрсөн зууны сортуудаас татгалзаж, шинэлэг зүйлд давуу эрх олгох нь танд тааламжтай байх болно. Бүртгэлд 2500 сорт байдаг бөгөөд тэдгээрийн зөвхөн зарим нь удаан хугацаанд хадгалагддаг бөгөөд маш сайн амттай байдаг.

• Айша - арилжааны өндөр чанар, гайхалтай амтыг удаан хугацаанд хадгалдаг;
• Астон - маш сайн амттай 160 гр хүртэл урт хугацааны жимс;
• Шагнал - 100 грамм жимс нь маш сайн нөхцөлд 4 сар хүртэл үргэлжилдэг;
• Луу - жимс нь зөвхөн 50-60 гр, гэхдээ чихэрлэг, амттай;
• Ермак - жимс нь том биш (100 гр хүртэл), гэхдээ чанар, амтыг хадгалах нь маш сайн;
• Педро - том улаан лооль (170 гр хүртэл), төгс хадгалагддаг;
• Цас нь шинэ жилийн амралт хүртэл үргэлжлэх мэт 70 гр хүртэл жимс юм.

Өвлийн улиралд та боловсорсон улаан лооль, сүүн эсвэл улаан лооль хоёуланг нь тавьж болно. Бүрэн ногоон жимс нь хадгалалтын нөхцөлд муу боловсордог, ихэвчлэн муудаж, ялзардаг. Тиймээс тарих үрийг сонгохдоо тухайн бүс нутгийн цаг уурын нөхцөлийг анхаарч үзээрэй.

Хэрэв хожуу сортууд тантай хамт дүүргэх цаг байхгүй бол та тэдгээрийг орхиж, улирлын дундах сонголтуудад давуу эрх олгох хэрэгтэй. Гэхдээ таны шинэхэн улаан лооль шинэ жилийн ширээн дээр байх магадлал багатай юм.

Та үүнийг мэдэх үү…

Цэцэрлэгт ургуулсан улаан лооль нь хүлэмжийнхээс илүү удаан хадгалагддаг гэж үздэг. Үүний шалтгаан нь хөдөө аж ахуйн янз бүрийн техник, ургах нөхцөлтэй холбоотой гэж үздэг. Гэвч үнэн хэрэгтээ чанарыг хадгалах цорын ганц шалгуур бол сорт бөгөөд тариалах газар нь хамаагүй.

Хадгалах арга, нөхцөл

Улаан лооль бол гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Түүний жимс нь олон ашигтай бодис, витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд тэдгээрийг хадгалах, боловсруулах явцад бараг өөрчлөгдөөгүй хэмжээгээр хадгалагддаг.

Улаан лоольд агуулагддаг ликопен (хамгийн хүчтэй антиоксидант) жимсийг өөх тосоор дулаанаар боловсруулсны дараа биед шингэдэг.

Энэ бүтээгдэхүүнийг хадгалах олон сонголт байдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр гэртээ улаан лоолийг хэрхэн хадгалах аргыг сонгодог.

• шинэхэн агуулахад тавих;
• хуурай, хуурай;
• хөлдөх;
• лаазлах.

Шинэ жимс нь онцгой анхаарал татдаг. Гэхдээ тэд хадгалах нөхцөлийг маш их шаарддаг бөгөөд үүнийг зөрчих нь бүтээгдэхүүнийг хурдан муудахад хүргэдэг.

Улаан лоолийн хувьд дараахь нөхцөлүүд тохиромжтой.

• агаарын температур - 8-11 ° С (боловсорч гүйцсэн жимсний хувьд), 13-20 ° С (сүү боловсорч гүйцсэн жимсний хувьд);
• агаарын чийгшил -90-95%;
• цэвэр агаарт нэвтрэх;
• гэрлийн бүрэн хомсдол.

Хувийн байшинд ийм нөхцлийг зоорь, подвал, гараж эсвэл веранда дээр бий болгож болно. Орон сууцанд шинэ улаан лоолийг дулаалгатай тагтан, үүдний танхим эсвэл хүйтэн хадгалах өрөөнд хадгалж болно.

Өдрийн зөвлөгөө

Жимсийг хадгалахад илгээхээсээ өмнө угааж болохгүй. Хамгаалалтын давхаргыг угааж, улаан лооль хурдан ялзарна.

Улаан лоолийг хэр удаан хадгалах боломжтой

Улаан лоолийн хадгалах хугацаа нь хадгалалтын сонгосон арга, түүнчлэн жимсний боловсорч гүйцсэн зэргээс ихээхэн хамаардаг.

Ургац хураах явцад хадгалсан иш нь жимсний хадгалах хугацааг уртасгах болно.

Шинэ боловсорсон улаан лооль нь ногоон өнгөтэй харьцуулахад нэмэлт боловсруулалт хийлгүйгээр бага хэвтэх болно. Гэхдээ нөгөө талаас тэдний амт нь зуны бүтээгдэхүүнтэй бүрэн нийцэх бөгөөд энэ нь олон хүмүүсийн урьдчилсан нөхцөл юм.

Гэрийн агуулах дахь температур, чийгшлийн уншилт тогтмол байх нь ховор. Тиймээс улаан лоолийг удаан хугацаагаар хадгалах хамгийн тохиромжтой бичил цаг уурыг бий болгох нь нэлээд хэцүү байдаг. Үүний үр дүнд хадгалалтын хувь хэмжээ эрс ялгаатай байж болно.

Дараахь дуусах хугацааг ойролцоогоор баримтална уу.

• агуулах дахь улаан улаан лооль - төрөл зүйлээс хамааран 3 сар хүртэл;
• ахуйн аргаар хөлдөөсөн - 6-8 сар эсвэл гэсгээх хүртэл;
• наранд хатаасан, хатаасан улаан лооль - 4-8 сар;
• төмрийн таган дор лаазалсан жимс - 2 жил хүртэл.

Өдрийн зөвлөгөө

Хэрэв та улаан лоолийн их ургацтай бол өвлийн улиралд хураах янз бүрийн аргыг туршиж үзээрэй. Ингэснээр та бүтээгдэхүүнийг илүү удаан ашиглах боломжтой болно. Муу туршлагатай байсан ч та дуртай улаан лоольгүйгээр өөрийгөө олохгүй.

Шинэ улаан лоолийг хадгалах арга

Гэртээ шинэ улаан лоолийг хадгалах хэд хэдэн сонголт байдаг.

Улаан лоолийн боловсорч гүйцсэн хугацаа, хадгалалтын чанар өөр өөр байдаг тул улаан лоолийн янз бүрийн сортуудыг бие биенээсээ тусад нь хадгалах хэрэгтэй.

Хайрцагт

Улаан лоолийг хадгалах хамгийн хялбар арга бол жижиг хуванцар эсвэл хогийн саванд хадгалах явдал юм. Хоол хүнс хадгалах сав нь цэвэр, хуурай байх ёстой.

1. Өдрийн агаарын температур 8-10 хэм хүртэл буурах боловч шөнийн хүйтэн жавар байхгүй хэвээр байх үед эрүүл, хүчтэй, бүрэн бүтэн жимсийг бутнаас зайлуулна.
2. Ургамлаас шүүдэр гарсан өдрийн хуурай цаг агаарт ургац хураана. Улаан лооль хуурай байх ёстой.
3. Жимсийг хэмжээ, боловсорч гүйцсэн зэргээр нь ангилж, 2-3 давхаргаар хайрцагт хийнэ.
4. Та тэдгээрийг хуурай хүлэр, өвс, сүрэл, модны үртэс, сонгины хальс, перлит эсвэл вермикулитаар цацаж болно (харна уу). Сүүлийн хоёр дүүргэгчийн тусламжтайгаар улаан лооль нь ялангуяа удаан хугацаанд хадгалагддаг.

Хайрцагнаас ялзарсан жимсийг нэн даруй хаях нь ургацыг бүхэлд нь сүйтгэхэд хүргэдэг.

Өдрийн зөвлөгөө

Зарим хүмүүс улаан лоолийг цаасаар боохыг зөвлөж байна. Ингэж болохгүй. Хэрэв жимс нь ялзарч эхэлбэл та үүнийг цаг тухайд нь анзаарч чадахгүй бөгөөд энэ нь халдварын үржлийн газар болно.

Гичийн лаазанд

1. Боловсорч гүйцсэн, нягт жимс сонгож, зайлж, хатаана.
2. Ариутгасан, хуурай 3 литрийн саванд гичийн нунтаг хийнэ, дараа нь улаан лоолийг сул байрлуулна.
3. Савыг дүүргэх үед хамгаалалтын бодис нэмнэ. Нийтдээ танд 5-6 tbsp хэрэгтэй болно. л. гич.
4. Лаазыг өнхрүүлж, сэрүүн газар хадгална.

Хоосон зайны энэ хувилбарыг орон сууц, гэртээ аль алинд нь ашиглаж болно. Энэ нь маш энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь тохиромжтой.

Энэ бол домгийн хүрээнээс гаралтай зүйл юм. Гэртээ бүрэн вакуум үүсгэхийн тулд энэ нь ажиллахгүй болно. Мөн агааргүй бактери (жишээлбэл, ботулинум) агаар байхгүй үед бүр илүү сайн хөгждөг. Мөн жимснээс ялгарах конденсац нь хаашаа ч явахгүй.

Хэдийгээр та ийм нэг савыг туршилт болгон бэлтгэхийг оролдож болно. Үр дүнг сэтгэгдэл дээр хуваалцана уу.

Хөргөгчинд улаан лооль

Шинэ улаан лоолийг хөргөгчинд хадгалах нь удаан хугацаанд ажиллахгүй. Таны найдаж болох хамгийн дээд хугацаа нь 1-2 долоо хоног байна.

8 хэмээс доош температурт улаан лооль нь өвөрмөц амт, үнэрээ алддаг

Та бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногооны хайрцагт хийж, жимсээ цаасан уутанд нугалж эсвэл бүр цаасаар боох хэрэгтэй. Гэхдээ улаан лооль өрөөний температурт ижил хугацаанд шинэхэн хэвээр байвал зай эзлэх нь үнэ цэнэтэй юу?

Гэсэн хэдий ч, улаан лоолийг хөргөгчинд хадгалахын өмнө сайтар хатаасан эсвэл хөлдөөсөн тохиолдолд энэ хугацааг сунгаж болно. Энэ хэлбэрээр тэд илүү удаан зогсох болно.

• Наранд хатаасан улаан лооль.Хоол хийхдээ зуух эсвэл цахилгаан хатаагч хэрэглээрэй. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг 0.5 эсвэл 1.0 литрийн багтаамжтай саванд нугалж, халуун эсвэл хийнэ. Тагийг нь таглаад хөргөгчинд илгээнэ үү. Хатаах үед та амтлахын тулд халуун ногоо нэмж болно.
• Бүтэн хөлдөөсөн.Угаасан, хатаасан улаан лоолийг хөлдөөгчид нэг давхаргад хийнэ. Тэднийг хөлдөөх үед хуванцар уутанд хийнэ. Хоол хийхээс өмнөхөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг гаргаж ав. Энэ арга нь өргөн цар хүрээтэй бие даасан хөлдөөгч эзэмшигчдэд тохиромжтой.
• Жижиглэсэн, хөлдөөсөн.Боловсорч гүйцсэн жимсийг нилээд цавчих, ургамал болон нэмнэ. Үүссэн массыг хөгц рүү нугалж, хөлдөөгчид илгээнэ. Тасалгааны зайг хэмнэхийн тулд дараагийн өдөр нь хоосон зайг хэдэн минутын турш гаргаж, хэвийг нь авч, хөлдөөгчийг уут эсвэл саванд хийнэ. Эхний болон хоёрдугаар хоол бэлтгэхдээ гэсгээлгүй хэрэглээрэй.
• Борщны амтлагч болгон. 2 кг амтат чинжүү, 10 том улаан лоолийг мах бутлуурын дотор хэрчиж, нилээд жижиглэсэн, амт нь давс нэмнэ. Массыг ариутгасан 0.5 л лонхтой болгон хувааж, зузаан нейлон таглааг хааж, хөргөгчийн гол камер руу илгээнэ. 5 минутын турш 1-2 халбага боолт нэмнэ. хоол хийхээс өмнө. Харамсалтай нь ийм хоосон зай удаан хадгалагддаггүй тул үүнийг их хэмжээгээр хийх нь утгагүй юм.

Та үүнийг мэдэх үү…

Гэсгээсэн улаан лооль дахин хөлдөхгүй.

Гэртээ улаан лоолийг хадгалах бусад аргууд

Лаазлах

Хамгийн түгээмэл сонголт бол хамгаалалт юм. Улаан лооль нь боловсруулалтанд сайнаар нөлөөлж, бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулдаг. Үүний зэрэгцээ боловсорсон болон ногоон жимс бэлтгэх олон жор байдаг.

• Давсалсан эсвэл даршилсан улаан лооль.Хуучин технологийн дагуу тэдгээрийг зоорь эсвэл подвалд хадгалж, торх эсвэл саванд исгэж байна. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхдээ хувин, гялгар уут хэрэглэдэг. Та мөн өвлийн улиралд даршилсан улаан лоолийг саванд хийж болно.
• Даршилсан улаан лооль.Ийм оёдол нь зөвхөн удаан хугацаанд хадгалагдахаас гадна хурдан иддэг. Хэрвээ хүсвэл жимс жимсгэнэ нь бусад хүнсний ногоо, жишээлбэл, чинжүү, жижиг толгойтой саванд хийж болно.

Энэ видеон дээрх шиг өвлийн улиралд амттай салат хийж үзээрэй.

Хатаах

Улаан лоолийг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд та хатаах аргыг ашиглаж болно. Хоол хийхэд зуух эсвэл цахилгаан хатаагч тохиромжтой. Боловсорч гүйцсэн жимс, угааж, хатааж, шаантаг, шоо эсвэл тууз болгон хувааж, дараа нь сайтар хатаана. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь хамгийн бага чийгтэй байх ёстой, гэхдээ тэр үед сүйрч болохгүй.

Хатаасан улаан лоолийг хадгалахад ямар ч бэрхшээл гарахгүй.

• Хоосон хэсгийг цэвэр, ариутгасан шилэн саванд хийж, тагийг нь сайтар таглана. Та мөн тусгай цахилгаан цоожтой уут ашиглаж болно.
• Хатаасан улаан лоолийг гал тогоо эсвэл агуулахын шүүгээнд хадгалаарай. Хөргөгчийг ашиглахыг зөвшөөрнө.
• Ажлын хэсгүүд гадаад төрхөө алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрт гэрэл, чийг орохоос зайлсхийх хэрэгтэй.

Жилийн турш өөрөө ургуулсан улаан лоолийг идэх шиг амархан зүйл байхгүй. Хэд хэдэн энгийн жор нь улаан лоолийг шинэ жил хүртэл, бүр илүү удаан байлгах болно. Танд хамгийн тохиромжтой аргыг сонгоод практик дээр туршиж үзээрэй.

Зөв хадгал, эрүүл байгаарай!

Цэцэрлэгийн талбайн эзэн бүр хөрсний чанарыг сайжруулах асуудалтай тулгардаг. Эсвэл - сайтыг хөгжүүлэх явцад хамгийн эхэнд. Эсвэл хэсэг хугацааны дараа, учир нь зарим үр тариа сайт дээр сайн ургадаг, харин зарим нь хатаж, өвдөж, эсвэл бүрмөсөн татгалздаг. Эсвэл өмнө нь ямар ч асуудалгүй үр жимсээ өгч байсан тарианы ургац буурч байгаатай холбоотой. Ийм тохиолдолд тэд ялзмаг, хүлэр, хар хөрс, бууц зэрэг машин худалдаж авах эсвэл эрдэс бордооны дэлгүүрт очдог.

Тансаг, хатуу "chamomile" гацаниа нь Астровын гэр бүлийн хамгийн том бөгөөд анхных нь юм. Энэ ургамал нь геометрийн шүтэн бишрэгчид болон орчин үеийн ваарны хэв маягийг татдаг. Хэрэв гудамжинд, тагт, дэнж, дэнж дээр хаалт нь жинхэнэ од мэт санагдаж байвал гэрийн ургамлын хувьд энэ нь бараг мэдэгддэггүй. Үүний зэрэгцээ, энэ нь өрөөнд ургахад хамгийн сайн зохицсон бүх тод, загварлаг зуны байшингуудын gatsaniya юм.

Хүнсний ногоо, шантереллетэй чанасан үхрийн хавирга нь хоол хийхэд 2-3 цаг шаардагдах боловч маш их хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй хоол юм: бүх найрлагыг шарсан маханд давхаргад хийж, дараа нь зууханд удаан байлгана. урт хугацаа. Мах нь маш зөөлөн болж, хавирганаас нь унаж, жүүсээр дэвтээсэн ногоо нь гайхалтай амттай болж, үхрийн махыг төгс нөхдөг. Нэг үгээр, ялангуяа ядрахгүйгээр үдийн хоол, оройн хоолонд хачиртай мах хийж болно.

Бөөр шилжүүлэн суулгах нь ерөнхийдөө нарийн төвөгтэй, хүнд хэцүү мэс засал юм. Сарнайн нахиа ч гэсэн. Энэ нийтлэлд би нахиалах аргыг ашиглан сарнай залгах тухай бүх үнэнийг хэлэх болно. Цэцэрлэгч нар яагаад ихэвчлэн сарнай тарьдаггүй, харин үржүүлгийн газарт аль хэдийн залгагдсаныг худалдаж авахыг илүүд үздэгийг та ойлгох болно. Нахиалах гэдэг нь сорт ургамлаас сарнайн хонго руу шилжүүлэн суулгах явдал юм. Та бөөрийг их биеийн аль ч хэсэгт шилжүүлэн суулгах боломжтой. Мөн зөвхөн сарнайн хонго ч биш. Сарнайг өөр сарнай дээр залгаж болно.

Цэцэрлэгч бүрийн хувьд зуны сүүлчийн хуанлийн сар нь ирэх өвлийн бэлтгэлийн эхний сар болдог. Тууштай асуудлууд, арвин ургацаас гадна өөр олон зүйлийн талаар бодох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, хөрс бэлтгэх, цэцэг салгах, хадгалах зөв тавих нь зүлэгжүүлэлт, хүнсний ногоо арчлахаас хамаагүй чухал юм. Билгийн тооллын энэ сар бас онцлогтой. Гоёл чимэглэлийн цэцэрлэг, ногооны цэцэрлэгийн ажлыг уртасгасан хугацаанд хуваадаг.

Цайны навчаар хийсэн уламжлалт цай нь магадгүй дэлхийн хамгийн дуртай ундааны нэг юм. Гэхдээ энэ нийтлэлд адилхан загварлаг ургамлын цайнд анхаарлаа хандуулах болно. Өнөөдөр тэд эрүүл амьдралын хэв маягийн салшгүй хэсэг болсон. Би өөрийн туршлагын талаар танд хэлэх болно: би гэртээ гаа, лаванда, дилл, усан үзэм, алимны навчийг хэрхэн хурааж, хадгалах, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хэрэглэх дүрмийн талаар. Орос улсад эрт дээр үеэс ургамлын гаралтай цай ууж байсан.

Өвлийн улиралд улаан лооль, өргөст хэмхний салат нь хамгийн амттай, энгийн жор юм. Төрөл бүрийн ногооны салатыг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд хураан авдаг. Их хэмжээний цуугаас гадна энгийн хүнд ойлгомжгүй индекс бүхий янз бүрийн хүнсний нэмэлтүүд байдаг. Өвлийн улиралд гар хийцийн салатанд бүх зүйл өөр байдаг - гэрийн эзэгтэй хүчиллэгийг зохицуулдаг, үргүйдэл, пастеризацийг хянадаг тул ийм бэлтгэл нь баярын ширээн дээр маш их алдартай байдаг.

Сугар гутлыг өнөөдөр хатуу фаленопсис лангуу, цонхны тавцангаас бараг салгажээ. Тансаг цэцэглэдэг, дунд зэргийн хэмжээтэй, маш олон янзын папиопедилум нь цахирмаа цэцэг бөгөөд цэцэглэж буйг нь эцэс төгсгөлгүй биширдэг. Дурсамжтай, загварлаг нэгэн зэрэг олон хүмүүсийн хувьд тэд домог, домогт бүрхэгдсэн үл мэдэгдэх ургамал хэвээр үлддэг. Практикт тэд хааны нэр хүндээс илүү нөхөрсөг байдаг. Pafiopedilums нь болгоомжтой арчилгаагүйгээр цэцэглэдэггүй.

Халуун цутгахад бэлтгэсэн улаан чавга, цэцэрлэгийн жимс бүхий өвлийн улиралд тоорын компот. Бөглөх нь хоёроос гурван удаа байж болно, найдвартай байдлын үүднээс хэрэв та ажлын хэсгүүдийг орон сууцанд хадгалахаар төлөвлөж байгаа бол ариутгалыг нэмж болно. Зүсмэлүүд нь хэлбэрээ хадгалахын тулд бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй компотын жимс сонгох нь дээр. Мөн боловсорсон тоор, чавга нь чанамал эсвэл чанамал хийх нь дээр. Би ихэвчлэн жижиг лонхтой компотыг өнхрүүлж, төвлөрсөн болгодог.

Улаан лоолийн уугуул Перугийн уур амьсгал маш халуун, хуурай байдаг. Манай уур амьсгалд улаан лоолийн эх нөхцлийг хэрхэн хангах вэ? Жишээлбэл, тэд миний задгай талбайд ургадаг, зун нь сэрүүн, бороо маш их ордог. Үүний зэрэгцээ би бутыг намар хүртэл үр жимсээ өгч, үр жимсээ өгөхийг хүсч байна, учир нь тэд үрийн уутанд бичдэг - нэг бутанд 10 кг. Энэ өмнөд хүнийг тав тухтай нөхцөлөөр хангаж, үүний дагуу өөртөө их хэмжээний ургац хураахын тулд та бутыг зөв бүрдүүлэх чадвартай байх хэрэгтэй.

Ихэнхдээ цэцэрлэгчид дуртай ургамлыг нэмэлт зардалгүйгээр авахыг хүсдэг. Ийм тохиолдлуудад хамгийн түрүүнд залгаас хийх нь санаанд орж ирдэг. Хэрэв та эхлэгч эсвэл залхуу цэцэрлэгч бол яах вэ? Эсвэл та зуслангийн байшинд зөвхөн амралтын өдрүүдээр ирдэг, тэр байтугай бусад үед ч гэсэн тэнд амармаар байна уу? Дараа нь шороог хийх ажил бүтэхгүй байж магадгүй юм. Яагаад байгальд бидний төлөө бараг бүх ажлыг хийх боломжийг олгож болохгүй гэж - бидний дуртай ургамлыг давхаргаар үржүүлэх вэ?

Булгуртай пилаф - маш анхилуун үнэртэй, үйрмэг, маш амттай тул та зүгээр л хуруугаа долоох болно! Энэхүү жорны хувьд танд том ширхэгтэй эсвэл том булгур хэрэгтэй болно, мөн "Пилафын булгур" худалдаанд гарч байна. Эдгээр нь улаан буудайн сорт биш, харин зөвхөн нунтаглах фракцууд нь ялгаатай булгурын төрөл зүйл юм. Мөн жороор тохиромжтой бүхэл үр тариа, хальсалж, өнгөлгөөгүй bulgur. Сүүлийнх нь хамгийн ашигтай бөгөөд ихэвчлэн хоолны дэглэмийн жороор ашиглагддаг.

Миний гүзээлзгэнэтэй ор 10 жил болсон. Мэдээжийн хэрэг, би бутыг шинэчилдэг. Өмнө нь тав, зургадугаар сар хуурай байх үед би "таримал"-аасаа хоёр хувин амттай жимс, саарал ялзралд хучигдсан өөр хагас хувин жимсийг салгасан. Хэрэв зуны эхэн үе бороотой байсан бол би хоёр хувин саарал ялзрах, хагас хувин боловсорсон гүзээлзгэнэ авсан. Ургац хураахдаа ямар нэгэн ялзралтай хуваалцах нь ичмээр юм! Би энэ byaka руу дайралт хийж эхэлсэн. Тиймээс, алхам алхмаар - яагаад миний гүзээлзгэнэ хэзээ ч саарал ялзралд өртдөггүй вэ?

Begonias-ийн дотроос доторх хэлбэрээр ургуулж болох олон ургамал байдаг. Гэхдээ зөвхөн нэг нь үнэхээр алдартай болсон - Элатиор бүлгийн өвлийн бегония нь ихэвчлэн өндөр бегониятай андуурдаг. Elatior begonia нь ихэвчлэн жил бүр ургадаг бөгөөд дэмий хоосон байдаг. Цэцгийн өнгөний гайхалтай палитр, бараг бүх жилийн турш завсарлагагүйгээр цэцэглэх чадвар нь хосгүй юм. Энэ бол хамгийн эрэлт хэрэгцээгүй тасалгааны ургамал биш юм.

Огноотой хөвөн бялуу нь гайхалтай амттай, гадна талдаа бага зэрэг шаржигнуур, дотор тал нь зөөлөн бөгөөд эдгээр нарийн боовны амтат огноо нь шоколад шиг болдог. Цайнд зориулсан энэхүү энгийн амттанг 30 минутын дотор хийхэд маш хялбар байдаг (жигнэх гэх мэт), бүх зүйлийг зөв төлөвлөх нь чухал тул миний зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй. Ажлын хувьд танд силикон, металл эсвэл цаасан маффин аяга хэрэгтэй болно, учир нь эдгээр жигнэмэгийн зуурсан гурил нь шингэн бөгөөд хөгцгүй тархдаг.

Өмнөх нийтлэл: Нарийн сурагчид - энэ нь юу гэсэн үг вэ? Дараагийн нийтлэл: Зөөлөн катетер ашиглан давсагны катетержуулалт