Лечебные свойства боярышника, применение настойки в народной медицине. Боярышник обыкновенный и другие виды Боярышник колючий описание

Род боярышников достаточно обширен. Он насчитывает более сорока видов растений. В основе своей все они обладают лекарственными свойствами и применяются в медицине.

Боярышник колючий представлен в виде кустарникового растения, который может вырасти до пяти метров. Это колючий экземпляр, так как он снабжен колючками. Листья продолговатые глубокого зеленого цвета сверху, а снизу более светлые.

Боярышник колючий имеет хорошо развитые побеги, покрытые пурпурно-коричневой карой. Колючки несет в узлах листьев.

Колючки боярышника плотные, крупные прямые и в длину могут вырасти до четырех сантиметров.

В период цветения можно наблюдать аккуратные белого оттенка цветки. Они не одиночно расположены, а собраны в соцветия. В большинстве своем их можно наблюдать на самых концах веточек. Цветение приходится на весну, примерно май - июнь.

Плод боярышника колючего внешне по своей форме очень похож на меленькое яблоко. Съедобен, но на любителя, так как вкус у него кисло-сладкий. Плодоношение происходит в летнее время таким образом, что к августу плоды уже полностью созревают.

Родиной боярышника колючего считается территория Казахстана и Западная Европа. В России боярышник колючий в естественной среде обитания не встречается, а высаживается целенаправленно в качестве декоративного растения.

Все без исключения боярышники, в том числе и боярышник колючий долгожитель. Максимальная продолжительность жизни составляет триста лет.

Цветение и плодоношение начинается с пятнадцатилетнего возраста.

Использование боярышника колючего

• Плоды и листья боярышника колючего применяются в народной медицине. А само растение используется как декоративный элемент для создания дизайнерских проектов в ландшафтном дизайне.
• Чаще всего используется в качестве одиночной посадки. Может быть задействован в посадочных группах, состоящих как из лиственных, так и из смеси лиственных и хвойных пород.
• Весьма красиво смотрится живая изгородь из кустов боярышника колючего. Благодаря широкой раскидистой кроне посадка смотрится как густо сформированная.

Посадка боярышника колючего

Растение не слишком требовательно к условиям посадки и выращивания.

Посадочное место должно быть хорошо освещаемым. К почве боярышник колючий не особенно придирчив. Однако лучше всего сажать его вплодородную тяжелую землю обеспеченную естественным или искусственным дренажем.

Засуху перенесет хорошо.

Сажать можно приобретенными молодыми кустарниками, семенами, отводами, прививкой или даже корневыми отпрысками.

Подготовьте посадочные ямки на расстоянии до двадцати сантиметров друг от друга. В глубину они должны составлять до шестидесяти сантиметров. На дно посадочной ямы насыпьте щебенку, речную гальку или битный кирпич. Эти средства поодиночке или в совокупности обеспечат хороший дренаж.

Затем добавьте в каждую ямку минеральные удобрения и сажайте боярышник колючий. Заглублять растение не стоит.

После посадки хорошенько полейте водой.

Очень удобна посадка в траншею.

Уход за боярышником колючим

Чтобы ваша живая изгородь широко разрослась в стороны, ее обрезают. Интересно, что в первый год развития срезаются все побеги и остается лишь небольшой отросток боярышника, который поднимается над землей на расстояние до пятнадцати сантиметров не больше. Второй год характеризуется обрезкой растения лишь на половину сформировавшейся (достигнутой) высоты. На третий год срезаются только верхние веточки, да и то не полностью, а лишь их кончики.

Впоследствии растению придают нужную форму и поддерживают ее в должном аккуратном состоянии каждые четыре - шесть недель. Если подстригать растение реже этого срока, то первоначальную форму можно упустить, да к тому же стрижка такая будет более длительной по времени.

Обязательно поливайте вашу живую изгородь и осуществляйте ежегодные подкормки минеральными удобрениями. Удаляйте сорняки и проводите рыхление почвы.

Следите за тем, чтобы ваши растения были здоровыми.,

В статье говорим о боярышнике, рассказываем о его полезных свойствах и применении для лечения аритмии, тахикардии, повышенного давления и устранения симптомов климакса. Вы узнаете, как сделать настойку из плодов боярышника и как ее использовать, можно ли принимать лекарства на основе растения при беременности и в детском возрасте.

Боярышник обыкновенный или боярышник колючий (лат. Crataegus laevigata) — кустарник или небольшое дерево рода Боярышник семейства Розовые. Используют как декоративное и лекарственное растение, плоды употребляют в пищу. Боярышник — хороший медонос, но получить чистый мед трудно — кустарник произрастает небольшими площадями.

Греческое название боярышника «κραθαιος» в переводе означает «крепкий», это характеризует прочную древесину растения и его долголетие — возраст некоторых представителей может достигать 400 лет.

Как выглядит

Внешний вид боярышника. Как мы уже говорили, боярышник — это кустарник или небольшое деревце с асимметричной кроной. Высота растения достигает 3−8 м, реже — 12 м. Кора светло-серая, ветки красновато-коричневого или оливкового цвета. У растения длинные колючки, достигают 0,6−2,5 см в длину. Но у культивированных видов они немногочисленные.

Почки кустарника округлые, яйцевидные, 2−3 мм в длину. Листья обратнояйцевидные, тонкие, голые, длиной 2−6 см, шириной 2−5 см. У основания бумагообразные, ближе к середине — плотные. Листья темно-зеленые, с нижней стороны имеют более светлый оттенок. Верхние листья зубчатые, нижние — цельные, остальные — трехлопастные, городчато-зубчатые. Черешки войлочно-опушенные, длиной 0,8−2 см.

Соцветия боярышника прямостоящие, редкие, состоят из 6−12 цветков, имеют длинные голые оси и цветоножки. Цветки белые или розовые, в диаметре достигают 1,2−1,5 см. Чашечки цветков овально-треугольные, распростертые. Цветки имеют по 18−20 тычинок с красными пыльниками и 2−3 столбика.

Плоды яйцевидные, эллипсоидальные или почти шаровидные, красного или красно-коричневого цвета, редко можно встретить желтые и беловатые ягоды. В диаметре достигают 7−10 мм. Плоды боярышника сочные на вкус, внутри них расположены 2−3 косточки. Косточки выпуклые, с 2−3 бороздками, до 7 мм в длину и до 5−6 мм в ширину.

Цветет боярышник с мая по июнь. Плоды созревают в августе.

Где растет

Боярышник произрастает практически на всей территории Европы. В России в диком виде встречается редко, растение культивируют на дачных и приусадебных участках.

В природе боярышник растет одиночно или небольшими группами. Произрастает в кустарниковых зарослях, на опушках лесов, в редких лиственных и сосновых лесах, на тяжелых глинистых почвах.

Боярышник неприхотлив к грунту, но лучше всего развивается на глубоких, увлажненных, дренированных почвах. Это теневыносливое и морозостойкое растение.

Цветки и плоды боярышника

В качестве лекарственного сырья используют цветки и плоды боярышника. Плоды также употребляют в пищу в свежем, сушеном и засахаренном виде, в составе выпечки и десертов, соусов, компотов и киселей.

Химический состав

Химический состав цветков боярышника:

• хлорогеновая кислота;
• кофейная кислота;
• кратегусовая кислота;
• эфирное масло;
• флавоноиды;
• гиперозид;
• кверцетин;
• витексин;
• триметиламин.

Химический состав плодов растения:

• хлорогеновая кислота;
• урсоловая кислота;
• кофейная кислота;
• виннокаменная кислота;
• лимонная кислота;
• бета-ситостерин;
• жирное масло;
• флавоноиды;
• сапонины;
• витамин А;
• витамин В4;
• витамин С;
• витамин Е;
• витамин К;
• дубильные вещества;
• сорбит;
• ацетилхолин.

Лечебные свойства

Боярышник применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Препараты изготавливают на основе соцветий или зрелых плодов.

Полезные свойства боярышника:

• тонизирующее;
• сосудорасширяющее;
• спазмолитическое;
• обезболивающее;
• седативное;
• противодиарейное;
• противовоспалительное;
• иммуномодулирующее;
• антиоксидантное;
• регенерирующее.

Боярышник — известный кардиотоник, он оказывает стимулирующее действие на работу сердца. Снижает кровяное давление, устраняет чувство тяжести в груди, повышает работоспособность.
Основная лекарственная форма боярышника — настойка. Продается в любой аптеке. За счет сосудорасширяющего действия боярышник обеспечивает достаточное поступление кислорода к органам. Регулирует сердечный ритм, помогает при тахикардии и мерцательной аритмии.

Лекарства на основе цветков и плодов боярышника способствуют расщеплению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, снижают уровень холестерина в крови.

Боярышник используют не только для сердца и сосудов, но и для лечения других заболеваний. Препараты на основе растения эффективны при нарушении в работе нервной системы.

Боярышник обладает успокаивающим действием, поэтому его назначают при неврозах, нервном перенапряжении и бессоннице. Помогает боярышник от головной боли.

Полезно растение и для пищеварительной системы. Настои и настойки боярышника назначают при разных формах гастрита и повышенном газообразовании. Лекарства на основе растения используют для лечения диареи.

Антиоксидантное свойство боярышника позволяет использовать его при онкологии. Растение препятствует образованию злокачественных опухолей, ускоряет процесс восстановления после химиотерапии.

Боярышник эффективен при инфекционных заболеваниях. Он помогает справиться с патогенными микроорганизмами и способствует повышению иммунитета.

Как собирать

Цветки растения собирают в начале цветения — в мае — первых числах июня. Собирают сырье в теплые сухие дни после обеда, когда высохнет роса. Выбирают чистые соцветия без повреждений, плесени и вредителей. Срезать можно и отдельные цветки, и соцветия. Не следует собирать не распустившиеся бутоны.

Сушат цветки не позднее чем через 1−2 часа после сбора. Сырье раскладывают на старые обои и отправляют в затемненное место — на чердак или под навес. Важное условие правильной сушки — достаточная вентиляция. Сушить цветки можно и в специальных сушилках, при температуре не выше 40 градусов. Хранят в закрытых ящиках или стеклянных банках. Срок хранения — 1 год.

Плоды собирают на стадии полной зрелости — с конца сентября и до заморозков. Зрелые плоды отличаются ярко-красным оттенком. Их собирают в корзины, обрывая плоды отдельно или целыми гроздями.

Плоды боярышника сушат на солнце, на чердаке или под навесом при условии хорошей вентиляции. Можно использовать электрическую сушилку, установив температурный режим до 70 градусов. Естественная сушка длится 7−8 дней. Сушеные плоды хранят в фанерных ящиках, застеленных бумагой, стеклянных банках или плотных мешках. Срок хранения — 8 лет.

Как применять

На основе боярышника производят различные формы лекарственных препаратов — водные и спиртовые настойки, жидкий экстракт и даже таблетки. Наиболее известное средство в таблетированной форме — Кратал. Он содержит густой экстракт плодов боярышника и густой экстракт пустырника. Обладает кардиотоническим, антиоксидантным и антиаритмическим действием.

Лекарства из боярышника можно приготовить и в домашних условиях. Самостоятельно вы можете сделать отвар, настойку или заварить чай с цветами и плодами растения.

Для сердца

Боярышник стимулирует работу сердечной мышцы, повышает работоспособность, расширяет стенки сосудов и улучшает кровообращение. Лекарства на основе цветов и плодов растения часто используют при аритмии — для нормализации сердечного ритма, и при тахикардии — для уменьшения частоты сердечных сокращений.

Ниже представлены рецепты средств народной медицины с боярышником.

При аритмии

Ингредиенты:

1. Плоды боярышника — 30 шт.
2. Кипяченая вода — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте плоды боярышника кипятком, поставьте емкость на медленный огонь и кипятите в течение 10 минут.

Как использовать: Пейте отвар в течение всего дня небольшими глотками.

Результат: Стабилизация сердечного ритма.

При тахикардии

Ингредиенты:

1. Сухие цветки — 50 г.
2. Кипяченая вода — 600 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипятком, настаивайте отвар 30 минут. Перед использованием процедите.

Как использовать: Водный настой цветков боярышника пейте 3 раза в день по 200 мл.

Результат: Уменьшение частоты сердечных сокращений, устранение головокружения.

При гипертонии

За счет сосудорасширяющего действия и нормализации сердечных сокращений, боярышник понижает артериальное давление. Нормализация АД также происходит за счет расщепления атеросклеротических бляшек и снижения уровня холестерина в крови.

Настой от давления

Ингредиенты:

1. Плоды боярышника — 20 г.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте сырье водой, поставьте емкость на медленный огонь, доведите до кипения и варите в течение 30 минут. Процедите отвар и разбавьте кипяченой водой до первоначального объема.

Как использовать: Принимайте настой по 1 столовой ложке трижды в день.

Результат: Снижение артериального давления, устранение симптомов гипертензии.

При климаксе

Настой из цветков боярышника от приливов

Ингредиенты:

1. Цветки боярышника — 3 столовые ложки.
2. Вода — 3 стакана.

Как приготовить: Залейте цветки кипятком, настаивайте всю ночь. Утром поставьте настой на медленный огонь, доведите до кипения и варите 5−7 минут. Снимите с огня и настаивайте 30 минут.

Как использовать: Принимайте по 1 стакану средства трижды в день перед едой.

Результат: Улучшение общего самочувствия при климаксе.

Настой из плодов боярышника

Ингредиенты:

1. Плоды боярышника — 1 стакан.
2. Кипяченая вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте кипятком плоды боярышника. Настаивайте 2 часа. Процедите лекарственное средство.

Как использовать: Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Результат: Снятие жара, улучшение общего самочувствия.

Рецепт с пустырником, валерианой, пионом

Усилить полезное воздействие боярышника на организм помогут другие лекарственные растения: пустырник, валериана, пион.

Смесь из настоек этих растений улучшает работу сердца, нормализует сердечный ритм, понижает артериальное давление, снимает нервное перевозбуждение, устраняет головные боли.

Смесь настоек боярышника, пустырника, валерианы, пиона

Ингредиенты:

1. Настойка боярышника — 20 мл.
2. Настойка пустырника — 20 мл.
3. Настойка валерианы — 20 мл.
4. Настойка пиона — 20 мл.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты.

Как использовать: Принимайте по 10−15 капель смеси, разбавляя в ¼ стакана воды один раз в день. Постепенно дозировку можно увеличить до 1 чайной ложки на такое же количество воды. Курс лечения- 2−4 недели.

Результат: Нормализация работы сердечно-сосудистой и нервной систем.

Настойка боярышника

Спиртовая настойка боярышника — наиболее популярная форма лекарства на основе растения. Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях.

Рецепт спиртовой настойки

Ингредиенты:

1. Плоды боярышника — 10 шт.
2. Водка — 100 мл.

Как приготовить: Засыпьте плоды растения в темную стеклянную бутылку или банку, залейте водкой. Плотно закупорьте и поставьте в темное место. Настаивайте лекарственное средство 14 дней.

Как использовать: Принимайте по 16−20 капель средства 3 раза в день до еды. Курс лечения — 2 недели.

От чего помогает настойка:

• нарушения работы сердца;
• ишемическая болезнь сердца;
• артериальная гипертензия;
• мерцательная аритмия;
• ангионеврозы;
• атеросклероз;
• тахикардия;
• климактерический невроз.

Перед применением спиртовой настойки обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Боярышник как декоративное растение

Боярышник выращивают не только как лекарственное, но и как декоративное растение. Нежные белые и розовые цветки в период плодоношения заменяют красные ягоды. Из боярышника сооружают живые изгороди или сажают одиночными кустами.

Посадка и уход в открытом грунте за боярышником простые — растение неприхотливо к почве, количеству солнечных лучей и температуре воздуха.

Размножают боярышник семенами, корневыми отпрысками и черенками. Семена сажают в сентябре, получая их из слегка недозрелых плодов. В первый год растение вырастает на 10−12 см, через 2−3 года достигает в высоту уже полметра. В это время проводят первую обрезку. На первый урожай можно рассчитывать через 5−6 лет.

Саженцы высаживают, когда они достигают двухлетнего возраста весной, а осенью удобряют кустарники суперфосфатом и калийной солью. Высаживают растения в ямки глубиной 50−70 см на расстоянии друг от друга в 1−2 метра. Не следует высаживать боярышник рядом с яблоней, сливой и грушей — у этих деревьев общие вредители.

Подробнее об выращивании и уходе за растением смотрите в следующем видео:

Противопоказания

Противопоказания к применению лекарственных средств на основе боярышника:

• артериальная гипотензия;
• индивидуальная непереносимость.

Можно ли боярышник при беременности

В период беременности можно использовать отвары и водные настои из боярышника, а также заваривать с плодами растения чай.

Боярышник успокаивает нервную систему беременной женщины, нормализует сердечный ритм и артериальное давление.

Перед приемом лекарственных средств на основе боярышника обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли боярышник детям

Детям давать боярышник можно после 12 лет. В лекарственных целях лучше использовать водные настои и отвары.

Боярышник успокаивает нервную систему, его назначают при гиперактивном синдроме. Кардиотонические свойства позволяют использовать боярышник при сердечной недостаточности и нарушениях сердечного ритма.

О правилах применения и дозировках обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Классификация

Таксономическое положение:

• отдел Цветковые;
• класс Двудольные;
• порядок Розоцветные;
• семейство Розовые;
• род Боярышник;
• вид Боярышник обыкновенный.

Разновидности

Род боярышник объединяет более 380 видов растений, среди которых:

• боярышник кроваво-красный (также часто используют в народной медицине);
• боярышник крупноплодный;
• боярышник армянский;
• боярышник алма-атинский;
• боярышник джунгарский;
• боярышник сомнительный и др.

Боярышник обыкновенный инфографика

Фото боярышника обыкновенного, его полезные свойства и применение
Инфографика по боярышнику

Что запомнить

1. Боярышник — кустарник, цветки и плоды которого обладают полезными свойствами. Используют боярышник для улучшения работы сердца и нервной системы.
2. Польза и вред боярышника зависят от правильности его применения.
3. Перед использованием средств на основе боярышника проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Боярышник обыкновенный (лат. Crataegus laevigata) – представитель рода Боярышник семейства Розовые. Произрастает практически на всей территории Европы. В России выращивается в южных регионах и средней полосе в качестве декоративного растения. Типичные места в природе – опушки, сосновые и лиственные леса, берега рек, осыпи и кустарниковые заросли.

Характеристика культуры

Боярышник обыкновенный – листопадный кустарник или дерево высотой до 8 м (существуют экземпляры высотой до 10 м) с раскидистой асимметричной кроной. Молодые побеги опушенные мягкими волосками, с возрастом оголяются и приобретают красновато-коричневую или оливково-коричневую окраску. Ветви могут быть оснащены немногочисленными колючками длиной до 2,5 см.

Листья плотные, темно-зеленые, голые, обратнояйцевидные в очертании, длиной до 6 см. Нижние листочки цельные, небольшие, зубчатые на вершине; остальные – тупые или острые, трехнадрезанные, трехлопастные, городчато-зубчатые, довольно крупные, сидят на войлочно-опушенных черешках длиной до 2 см.

Цветки мелкие, розовые или белые, собраны в прямостоячие редкие соцветия по 6-12 штук, формируются на голых цветоножках. Чашелистики овально-треугольные, широкие, распростертые. Плоды красные или красно-коричневые, шаровидные, яйцевидные или эллипсоидальные, диаметром до 1 см, съедобные, содержат выпуклые бороздчатые семена. Цветет боярышник обыкновенный в мае – июне, плоды созревают в августе, иногда позже.

Формы

Боярышник обыкновенный имеет несколько форм, отличающихся расцветкой цветков или листьев.
– форма характеризуется темно-красными цветками;
*Crataegus laevigata f. rubra – отличается цветками темно-красной окраски с белой центральной частью;
*Crataegus laevigata f. rosea – представлена розовыми цветками с белым центром;
*Crataegus laevigata f. Gireoudii – может похвастаться бело-пестрыми листьями с розоватым оттенком;
*Crataegus laevigata f. alba plena – характеризуется белыми махровыми цветками, часто с розоватым отливом;
*Crataegus laevigata f. splendens - форма с ярко-красными махровыми цветками;
*Crataegus laevigata f. punicea - представлена темно-красными цветками;
*Crataegus laevigata f. Candida plena – форма с белыми махровыми цветками.

Тонкости выращивания и размножения

Для успешного возделывания культуры предпочтительны теплые и солнечные участки. Следует исключить полное и частичное затенение, это негативно отразится на развитии деревьев, обильности цветения, качестве и количестве будущего урожая плодов. Боярышник обыкновенный прекрасно чувствует себя на открытых площадках с плодородными, тяжелыми, дренированными, в меру увлажненными почвами. Посадочные ямы заполняют самостоятельно приготовленной смесью, состоящей из перегноя, листовой земли, торфа, песка и извести. Но при посадке важно помнить: корни не должны напрямую соприкасаться с известью, иначе ожогов не избежать. На дне ямы обязательно формируют дренаж слоем 12-15 см, для этих целей сгодится гравий или битый кирпич.

Размножают боярышник обыкновенный также как и все другие виды, то есть семенным способом и вегетативным. Размножить культуру семена довольно сложно, это очень трудоемкий и длительный процесс. Семена перед посевом должны пройти 8-10-тимесячную стратификацию с переменой температур. Даже при условии соблюдения всех правил подготовки ожидать, что все семена прорастут, не приходится. Всходят они не дружно, и порой это затягивается на 1-3 года. Многие садоводы советуют высевать недозрелые семена, они имеют менее плотную оболочку, и вероятность прорастания повышается, как минимум, на 50%.

Нередко боярышник обыкновенный размножают отводками. Для этого у материнского куста формируют неглубокие бороздки, в которые закладывают однолетние приросты. После закладки их закрепляют скобами, засыпают и обильно поливают. У самого куста побеги перетягивают проволокой, это позволит развить им собственную корневую систему. Важно обеспечить отводкам обильный полив и подкормку 1%-ным раствором аммиачной селитры. С появлением на верхушках побегов молодых веточек, их окучивают. Осенью отводок можно отделить от материнского растения, но при условии хорошо развитой корневой системы. Если этого не произошло, отводки оставляют до следующей весны.

Применение

Плоды боярышника обыкновенного богаты аскорбиновой кислотой, каротином, дубильным веществами, лимонной и кофейной кислотами, сапонинами, флавоноидами, ситостерином, сорбитом, холином, ацетилхолином и другими полезными веществами, именно поэтому они используются не только в кулинарных целях, но и в народной медицине. Листья также содержат ряд целебных веществ, они пригодны для приготовления лечебных чаев и настоев. Боярышник обыкновенный уже много лет применяют в декоративном садоводстве, его высаживают как на личных приусадебных участках, так и в городских парках и садах. Неплохо растения смотрятся в аллейных посадках и в качестве живой изгороди.

Боярышник обыкновенный (Сrаtаеgus lаеvigаtа) - кустарниковое растение или небольших размеров дерево, относящееся к роду Боярышник (Сrаtаеgus) и семейству Розовые (Rоsасеае). Многим такое растение известно под названием Боярышник колючий или Боярышник сглаженный.

Относительно высокорослое кустарниковое растение или невысокое деревце имеет крону несимметричного внешнего вида. Надземная часть достигает высоты 7-8 м, но некоторые экземпляры вырастают до 10-12 м. Кора на старых ветвях светло-серого окрашивания, а на ветвях — оливково-коричневого или красновато-коричневого цвета. Молодые побеги изначально покрыты мягкими волосками, но по мере взросления становятся голыми. Колючки длиной до 25 мм. Культурные формы отличаются немногочисленными колючками.

Почки имеют яйцевидно-округлую форму. Листва голая, тонкая, относительно плотная. Верхняя листовая пластина тёмного зелёного окрашивания, а нижняя - светло-зелёная. Соцветия прямостоячего типа, редкие, представленные белыми или розовыми цветками с широкими чашелистиками. После цветения образуются плоды эллипсоидальной, яйцевидной или практически шаровидной формы, с неясными гранями, красного или красновато-коричневого окрашивания. Некоторые разновидности относятся к категории желтоплодных и белоплодных сортов.

Цветки боярышника содержат большое количество полезных для организма человека органических соединений и компонентов

Цветки и плоды лекарственной культуры содержат большое количество полезных для организма человека органических соединений и компонентов, представленных:

• флавоноидными гликозидами;
• производными кверцетина, включая гиперозид и кверцитрин;
• ацетилвитексином;
• витексином;
• пиннатифидином;
• кофейной кислотой;
• хлорогеновой кислотой;
• дубильными веществами;
• тритерпеновыми соединениями;
• аминами, включая холина и ацетилхолин;
• каротиноидами.

Калорийность свежей спелой ягоды в зависимости от разновидности может варьироваться, но, как правило, составляет примерно 50-52 ккал на каждые 100 г продукта.

Галерея: боярышник (25 фото)

Польза и применение боярышника (видео)

Правила сбора и заготовка боярышника

Приступать к заготовке растительного сырья можно уже в фазу бутонизации. Заготовка цветков предполагает срезку щитковидных соцветий садовыми ножницами. Сбор осуществляется в теплый, сухой день, после схода росы. Плоды для высушивания собираются в вызревшем состоянии , начинания с последней декады лета и до наступления устойчивого осеннего похолодания. Листва растения обладает меньшей ценностью по сравнению с цветками и ягодами, но также применяется для приготовления лечебных средств.

Перед высушиванием лекарственное сырьё в обязательном порядке промывается в проточной воде и промакивается полотенцем, после раскладывается на чистой ткани или плотной пергаментной бумаге тонким слоем. Допускается сушка в естественных условиях, в хорошо проветриваемом помещении или в специальных сушильных камерах при температурном режиме 40-60°С. В процессе высушивания плоды ощутимо уменьшаются в объёме и теряют в массе боле половины. Правильно высушенные ягоды обладают горьковатым вкусом и очень своеобразным запахом.

Приступать к заготовке растительного сырья можно уже в фазу бутонизации

Многие специалисты рекомендуют осуществлять заготовку ягод посредством заморозки. В этом случае растительное сырьё способно максимально сохранить свои полезные качества, а химический состав остаётся практически неизменным. Замороженные ягоды применяются для приготовления чайного напитка, витаминного компота, лечебных настоев и всевозможных вкусовых добавок. С целью заморозки, промытые и немного подсушенные ягоды, засыпаются в пластиковый контейнер и помещаются в морозильную камеру. Допускается заморозка измельченных в мясорубке ягод.

Высушенные плоды могут храниться в стеклянных банках или тканевых мешочках, а также деревянных ящиках, устеленных пергаментной бумагой. Средний срок хранения составляет два-три года. Замороженные плоды хранятся от полугода до года.

Ягоды боярышника применяются для приготовления чайного напитка, витаминного компота, лечебных настоев и всевозможных вкусовых добавок

Лечебные свойства и противопоказания боярышника колючего

Все лечебные и полезные свойства обуславливаются ценным и богатым химическим составом лекарственного сырья:

• благоприятное воздействие на сердечную мышцу;
• антиаритмическая активность;
• расширение периферических сосудов;
• укрепление сосудистой системы внутренних органов;
• усиление кровообращения в мозговой и сердечной сосудистой системе;
• понижение артериального давления;
• снижение уровня холестерина крови;
• повышение количества полезного лецитина.

Основными противопоказаниями для приёма лекарственных средств на основе боярышника являются индивидуальная непереносимость составляющих растительного сырья, а также пониженное артериальное давление. Превышение рекомендуемой дозы приёма может стать причиной диспепсии, головных болей и спастических состояний.

Как приготовить настойку боярышника (видео)

Аптечные формы выпуска боярышника обыкновенного

Препараты, реализуемые в аптеках, позволяют избавиться от сердцебиения и бессонницы, снижают высокое артериальное давление, у больных с ИБС способствуют значительному улучшению функционального состояния миокарда и коронарного кровообращения. Аптечные средства рекомендованы в климактерический период , при тиреотоксикозе и атеросклерозе, а также применяются с целью профилактики болезней сердца и сосудистой системы.

Самыми широко распространенными аптечными препаратами на основе ягод лекарственного растения являются «Боярышник Форте» от Эвалар, аптечная спиртовая настойка боярышника, капли «Валемидин» и «Кардиовален» , эликсиры «Кедровит» и «Амрита», таблетки «Фиторелакс» , а также эффективный многокомпонентное растительное средство «Демидовский сироп» .

Самым широко распространенным аптечным препаратом на основе ягод лекарственного растения являются Боярышник Форте от Эвалар

Применение боярышника обыкновенного в народной медицине

Широкое использование боярышника в нетрадиционной медицине обусловлено доступностью растительного сырья и простотой самостоятельного приготовления народных лечебных средств.

При сердечных и сосудистых патологиях хорошо зарекомендовал себя спиртовой настой , для приготовления которого 20 г сухих цветов требуется залить стаканом качественно водки и настаивать в течение трёх недель в тёмном месте. После процеживания настойка принимается по двадцать капель трижды в день.

Водный настой не менее эффективен в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а для его приготовления три столовых ложки цветов нужно залить тремя стаканами кипяченой воды комнатной температуры, после чего настаивать в течение ночи. Утром состав следует прокипятить на медленном огне в течение пяти минут, медленно остудить и процедить. Принимать такое средство нужно в утренние часы, натощак, в объёме одного стакана.

Препараты на основе боярышника, реализуемые в аптеках, позволяют избавиться от сердцебиения и бессонницы, снижают высокое артериальное давление

Выращивание боярышника на садовом участке

Неприхотливое и нетребовательное к почвенному составу, устойчивое к неблагоприятным внешним факторам растение, характеризуется морозоустойчивостью, засухоустойчивостью и теневыносливостью . Культура способна легко переносить формирующую и санитарную обрезку, а также широко используется для создания живой зеленой изгороди.

Высаживать растение можно как весной, так и осенью . Под посадку следует выделить хорошо освещаемый солнечными лучами участок, на который высаживаются двухлетние саженцы. Такой вариант посадки является оптимальным для получения урожая в короткие сроки. Стандартный уход за саженцем состоит в периодических оросительных мероприятиях и нечастых подкормках комплексными удобрениями. Благодаря своей высокой зимостойкости, растение не нуждается в укрытии на зимний период.

Высаживать боярышник можно как весной, так и осенью

Способы размножения боярышника

Вне зависимости от вида, боярышник очень легко размножается несколькими способами:

• семенным материалом , которым лекарственная листопадная культура размножается в естественных условиях самостоятельно. Высев семян осуществляется преимущественно в осенний период. Посевы в обязательном порядке мульчируются опавшей листвой и лапником. Массовые всходы стратифицированных семян появляются следующим летом;
• вегетативное размножение корневыми отпрысками или корневыми черенками . Такой посадочный материал аккуратно отделяется от корневой системы родительского растения, после чего высаживается на заранее подготовленное место.

Достаточно удобным и простым способом размножения кустовых форм листопадного растения является укоренение отводков.

Цветы боярышника в народной медицине (видео)

Видовое разнообразие боярышника

Из тысячи видов на сегодняшний день интродуцированы в культуру чуть более шестидесяти разновидностей, которые с успехом выращиваются садоводами-любителями в разных регионах нашей страны.

Сорт Пауль Скарлет

Цветение обильное, махровыми карминными цветками, собранными в зонтиковидные соцветия. Высота надземной части не более 5-6м, с конусовидной или округлой формой, усеянной крупной листвой и колючками. Плодоношение редкое, буро-красными ягодами.

Боярышник сорта Пауль Скарлет

Боярышник кроваво-красный

Листопадный высокорослый кустарник или дерево, высотой до 7-8 м. с распростертой кроной, темно-зеленой листвой и крупными шипами на ветвях. Цветение двухнедельное, щитковидными соцветиями, представленными цветками белого окрашивания. Крупноплодный вид образует круглые или эллипсовидные блестящие ягоды красного цвета.

Боярышник кроваво-красный

Боярышник дальневосточный

Кустообразное деревце высотой не более 3-4м с ветвистой кроной и блестящей ярко-зеленой листвой. Ветви имеют относительно крупные колючки. Цветение непродолжительное, красивыми поникающими соцветиями, собранными из бело-розовых цветков. Ягоды средних размеров, приятного кисловато-сладкого вкуса, длительное время сохраняющиеся на ветвях.

Боярышник дальневосточный

Боярышник мягковатый

Листопадное дерево высотой до 7-8м с надземной частью, представленной одним или несколькими стволами с шаровидной или овальной кроной и крупной яйцевидной листвой. Листья имеют опушение у основания и контур пильчатого типа. На ветвях присутствуют крупные колючки . Цветение стабильное, не слишком продолжительное, белыми цветками. Плоды оранжево-красные, грушевидные, с желтой мучнистой мякотью приятного вкуса.

Боярышник мягковатый

Боярышник джунгарский

Невысокое деревце с широкой кроной, пестрыми, коричневато-серыми ветвями и голыми, блестящими, вишнёвого окрашивания побегами. Листва голая, с наличием клиновидного основания, яйцевидной или эллиптически-яйцевидной формы. Цветки белого окрашивания собраны в рыхлые, сложные, многоцветковые, голые щитковидные соцветия. Ягоды почти шаровидной формы, с блестящей поверхностью, пурпурно-чёрного окрашивания.

Боярышник джунгарский

Боярышник в декоре сада

В озеленении и ландшафтном дизайне чаще других применяются сорта «Компакта», «Стрикта», «Toba», «Подарок Куминова», «Збигнев», «Китайский-2», «Шамиль», «Злат», «Тимирязевец», а также разновидность «Петушья шпора». Листопадное растение отлично сочетается с любыми декоративными почвопокровниками, а также может высаживаться в качестве фона для красивоцветущих садовых культур, включая пионы, хризантемы, астры и циннию.

Оценить

Семейство: Rosaceae; розоцветные.
Латинское название: Crataegus oxyacantha.
Английское название: Hawthorn.

Морфологическое описание

Боярышник колючий (обыкновенный) – кустарник или маленькое деревце с голыми побегами и светло-коричневыми ветвями, с большими колючками длиной 1–2 см. Листья ярко-зеленые, на коротких черешках, обратнояйцевидные. Соцветие – простой зонтиковидный щиток из 6–10 цветков, расположенных на 3–4 цветоносах. Цветки белые, до 15 мм в диаметре. Плоды до 12 мм в диаметре, темно-буро-красные, с двумя косточками. Цветет в мае–июне, плоды созревают в августе.

Местообитание

Распостранен преимущественно в умеренных районах северного полушария, главным образом в Северной Америке и Евразии.

Сбор лекарственного сырья и используемые части

Используемые части – цветки, листья и плоды. Цветки и листья собирают в начале цветения, когда часть их еще не распустилась, и быстро сушат. Плоды снимают зрелыми, когда они уже покраснеют, и сушат. Для приготовления лечебных препаратов высушенные плоды непосредственно перед использованием дробят. Это значительно ускоряет процесс извлечения из них действующих веществ. Цветы и плоды следует каждый год собирать заново. Цветки боярышника используют для ароматизации напитков.

Химический состав

Цветки, плоды и листья боярышника колючего имеют сложный состав действующих веществ. В них обнаружены флавоноиды (гиперозид, кверцетин, витексин), тритерпеновые сапонины, олеановая, хлорогеновая, кофейная и урсоловая кислоты, холин, ацетилхолин и другие его производные, дубильные вещества, эфирные масла, пектины, сахара. В семенах обнаружены амигдалин, а в мякоти плодов – виннокаменная и лимонная кислоты и сахара; в плодах – витамин С, витамины группы В, каротин.

Фармакологическое действие

Благодаря сложному комплексу биологически активных веществ (флавоноиды, амины), лекарственные средства, изготовленные из боярышника, усиливают сокращения сердечной мышцы, понижая ее возбудимость, расширяют венечные сосуды сердца и артерии головного мозга, устраняют боли и дискомфорт в области сердца. Препараты боярышника применяют в комплексной терапии функциональных расстройств сердечной деятельности, климактерического синдрома, астеноневротических состояний. Постоянное применение боярышника абсолютно безвредно. Важным элементом в действии боярышника является его способность уменьшать ломкость капилляров и проницаемость их стенок. Прекрасно воздействие боярышника на старческое сердце – он его укрепляет и поддерживает. Боярышник может облегчить состояние перегрузки и действовать как профилактическое средство.

С помощью боярышника достигается улучшение сердечной деятельности и при аритмии сердца. Особое значение приобретает боярышник как средство после инфаркта миокарда, когда необходимо улучшение коронарного кровообращения. Имеется множество готовых препаратов, которые содержат действующие вещества боярышника, однако чай из его цветков не хуже. Боярышник имеет стимулирующее, мочегонное, спазмолитическое, седативное действия.

Предыдущая статья: Рецензия: «включаем обаяние по методике спецслужб» — как подружиться с кем угодно Следующая статья: Одиночество души: «Человек одинок всегда и никогда