Крокусы, или шафраны, принадлежат к семейству Ирисовых. Это травянистые клубнелуковичные многолетники, удивительные по своей красоте и свойствам. Крокусы – это цветы-легенды, с древних времен воспеваемые людьми. Они становятся одной из первых весенних радостей, символизирующих молодость и любовь. Из высушенных рылец цветка крокуса пурпурного (посевного) изготовляют самую ценную в мире специю – шафран.
Высота данного вида не больше десяти сантиметров. Листья у крокуса линейные, узкие, завернутые по бокам. Растение отличается красивыми и яркими одиночными цветами. Цветок крокуса природного вида может быть желтым или синим, причем желтая гамма варьируется от бледно-желтых тонов до ярко-оранжевых, а синяя – от светло-голубых до темно-фиолетовых. Искусственно выведенные сорта покоряют разнообразием всевозможных оттенков. На фото можно увидеть, насколько эффектны бывают двухцветные окрасы и пятнистые, похожие на узоры.
Луковицы крокусов небольшие – до трех сантиметров в диаметре. Размножение данного вида чаще всего осуществляется клубнелуковицами или детками, реже – семенами. При размножении с помощью семян цветения можно ожидать только через три-четыре года.
В зависимости от времени цветения крокусы подразделяются на весеннецветущие и осеннецветущие. Наиболее популярны сегодня голландские сорта, особенно крокусы крупноцветковые.
Для данного вида луковичных необходима плодородная, хорошо удобренная почва. Кроме того, грунт должен быть достаточно рыхлым. Нельзя допускать застоявшейся в почве воды, поэтому для глинистого грунта и рекомендуют добавление песка. Крокусы очень светолюбивы. Величина их цветов напрямую зависит от хорошего освещения, поэтому сажать их нужно в открытом, солнечном месте.
Регулярно поливать крокусы надо с самых первых ростков и до окончания периода цветения. Землю вокруг растений нужно вспушивать, чтобы лучше проникала влага. Удобрять крокусы принято только при посадке, однако если цветы растут на одном месте несколько лет подряд, их нужно дополнительно подкармливать. Удобрения должны содержать калий и фосфор. Первая подкормка производится весной после появления ростков, вторая – во время появления бутонов, а третья – в конце периода цветения.
Посадка крокусов садовых весенне-цветущих осуществляется осенью, в сентябре и октябре, а посадка осенних крокусов – с середины июля до конца августа. Крупные луковицы нужно посадить на глубину от десяти до пятнадцати сантиметров, а те, что помельче – на глубину от четырех до восьми сантиметров. Дистанция между луковицами должна быть не менее пяти сантиметров. Только в случае, если планируете выкапывать крокусы после цветения, можете сократить расстояние между луковицами до трех сантиметров.
После того как садовые крокусы расцвели и отцвели, их листья еще долго сохраняют декоративный вид, увядая только к середине лета. Надо сказать, что цветут крокусы в среднем неделю, максимум – две. Отцветшие головки можно удалить сразу, а листья – после увядания. Луковицы останутся зимовать в земле до следующей весны (можно прикрыть их листвой на случай больших морозов).
В случае, если на следующий год вы хотите пересадить их в другое место или выращивать дома в горшке, луковицы можно выкопать. Затем их нужно перебрать, выбросить поврежденные или больные. В ожидании посадки храните луковицы в прохладном помещении (при температуре восемнадцать-двадцать градусов) и не забывайте проветривать. Позаботьтесь также о защите от грызунов, которые не прочь полакомиться цветочными луковицами.
Выращивание красивых крокусов в горшках можно приурочить к какому-нибудь празднику. Если посадить луковицы в срок, они зацветают в нужное время – к новогодним праздникам, ко Дню Валентина или Восьмому марта. Таким образом, можно создать оригинальный ярко-желтый, пурпурно-синий букет или нарядный микс в горшке прямо у себя дома. Для выращивания праздничных крокусов в квартире лучше использовать крупноцветковые сорта.
Чтобы добиться цветения крокусов к определенному сроку, следует правильно рассчитать, когда сажать луковицы. В среднем, в домашних условиях крокусы зацветают на пятнадцатой-шестнадцатой неделе после посадки. Таким образом, для новогодних праздников высаживать луковицы нужно осенью – во второй половине сентября, а для Восьмого марта – в конце ноября. Вазон понадобится широкий, с не слишком высокими стенками и достаточными отверстиями для хорошего дренажа.
Высаживать луковички надо тесно – так они будут эффектнее выглядеть в живом букете. Почва для крокусов должна быть песчаной. На период в двенадцать-четырнадцать недель горшок с посаженными луковицами надо разместить в прохладном темном месте, например, в подвале или гараже. Рекомендуемая температура – от пяти до девяти градусов тепла. В случае, если ростки проглянут уже на десятой неделе, понизьте немножко температуру, так как появится риск получить цветы раньше намеченного срока.
За две недели до нужного дня вазон можно переместить в комнатные условия. Сначала оставьте его в прохладном коридоре, через несколько дней внесите в комнату, а еще через некоторое время поставьте на светлый подоконник. Так ваши крокусы подоспеют точно в срок. В последние две недели поливать цветы надо через день-два, а до этого – изредка, по мере высыхания верхнего слоя земли. Комнатный воздух они переносят нормально и в опрыскивании не нуждаются.
Большое значение для более длительной декоративности цветов имеет правильное освещение и температура. В домашних условиях оптимальный уход поможет растениям цвести дольше, в некоторых случаях – до трех недель. Долго не цветут крокусы при ярком освещении – не только солнечном, но и искусственном. Избыток света заставляет их стремительно распускаться и так же стремительно увядать.
Некоторых садоводов может интересовать, почему цветы быстро вянут? Это происходит, когда температура воздуха достигает двадцати градусов тепла или выше, поэтому лучший способ ухаживать за ними – защищать от прямых солнечных или искусственных лучей и содержать при температуре от четырнадцати до шестнадцати градусов. Для лучшего эффекта ночью можно понижать температуру до минус одного градуса. Когда период цветения закончится, луковицы можно выкапывать из вазона. Их можно просто выбросить или попробовать высадить в открытый грунт весной для получения новых деток.
Если вы планируете использовать луковицы для повторной выгонки цветов, ухаживать за ними надо особым образом. Почва в вазоне должна быть питательной, а кроме того им будут необходимы две подкормки. Первую надо делать еще до начала роста, а вторую – после цветения. Как удобрение можно использовать селитру – аммиачную и калийную.
Из рылец пурпурного крокуса изготавливают самую дорогую и целебную из всех известных пряностей – шафран. Уникальная специя не только придает блюдам изысканные вкусовые качества, но и обладает способностью лечить более сотни заболеваний. Шафран можно принимать при бессоннице, похмельном синдроме, когда болит голова или нужно уменьшить чувство голода. В его состав входит серотонин, способный повышать настроение, уменьшать боль, излечивать от депрессий. Шафран содержит такие полезные элементы, как кальций, фосфор, тиамин, каротин, рибофламин и многие другие биологически активные вещества, которые укрепляют и исцеляют человеческий организм.
Крокусы относятся к семейству Ирисовых. Это луковичные многолетние травы, уникальные по свойствам, применению и красоте. Одни из первых набирают цвет весной, издавна считались символами любви и молодости. Посадка крокусов возможна в домашних условиях в горшке, но при должном уходе.
Известны более 100 сортов крокуса , одни цветут в весенний, другие – в зимний период.
Стебель в высоту доходит до 20-25 см. У корней находится подобие чешуи. Цветок напоминает форму бокала. На нем 6 лепестков, имеющих разнообразный окрас. Они узковатые, линейные, подвернутые по бокам. Цветки бывают однотонными и двухцветными (желтого и синего оттенков).
После цветения основная луковица крокуса отмирает , а вместо появляются луковички. Их разделяют и пересаживают. Цветение «деток» происходит через год после пересадки. Вырастить цветы можно и из семян, но это с большой долей вероятности приведет к потере сортовых свойств.
На хранение переносить луковички только после выветривания в течение 2 недель.
Разведение растений не станет сложной задачей, если соблюдать принципы:
Высадка производится за 3 месяца до предполагаемого цветения .
Для выращивания в комнатных условиях лучше всего подходят голландские сорта:
Высадку в горшок можно разделить на несколько этапов, которые начинаются с выбора луковицы.
За 2 недели до цветения горшок перемещаем домой, соблюдая постепенное увеличение температурного режима.
Покупать луковицы лучше осенью. При выборе стоит обращать внимание на отсутствие пятен, гнилостных включений и повреждений луковицы. Их необходимо удалять и обрабатывать золой.
Перед выгонкой луковицу необходимо поместить в прохладное место .
Тару под крокус нужно брать большим диаметром и неглубокой высотой . Обязательно наличие или самостоятельное изготовление в ней дренажа.
Следуют решить заранее количество высаживаемых в один горшок луковиц – от этого зависит выбор горшка. Луковицы не могут касаться друг друга и стенок тары. В продаже имеются специальные горшки чтобы посадить луковичные. У них есть отверстия для проросших цветов.
Рыльца цветка крокуса используют в кулинарии в качестве пряности – шафран.
На дно горшка выкладывают куски кирпича или черепицы . Под него – поддон для сбора жидкости. Подготавливают песчаный либо супесчаный слой, сверху засыпают грунт. В каждый горшок высаживают луковицы схожих размеров и одного вида.
Можно высаживать в песок, а также в смесь из листьев и дерна. Охлаждённые заранее луковицы переносят в горшок, размещая в 10 см друг от друга и от стен емкости. Можно их закапывать в грунт, а можно оставить на поверхности (глубина посадки 5-10 см).
После высадки горшок убирают в темное и прохладное помещение (до +10 градусов). И начинается процесс укоренения.
Сразу после высадки полив не нужен, если до этого грунт был увлажнен.
По мере высыхания земли требуется орошение почвы небольшим количеством воды. Лишняя жидкость вредит луковицам .
Избегать при поливе попадания на лепестки – это может вызвать появление коричневых пятнышек. Обильно поливать растение – при появлении первых ростков и до увядания цветков. Затем полив делают все реже, а после сентября – прекращают совсем.
После высадки первое время необходима выдержка растений . Ее проводят в темных, прохладных местах. Если вы собрались переставлять горшок на свет, нужно проверить росток. Если он рыхлый необходимо подождать еще, пока не наступит световой этап.
При высоте ростка 5 см, его переносят в светлое прохладное место (до 15 градусов). Как начнется период цветения, тары с растениями переносят в прохладное, затемнённое место.
Необходим хороший дренаж для исключения застоя воды . Также подходит рыхлый грунт, который обеспечивает поступление влаги и воздуха для поддержания уровня влажности. В качестве темного, прохладного помещения можно выбрать подвал.
Отцветает крокус в период до 10 дней.
Она осуществляется только в активную фазу роста (в весенний и летний периоды). Используют не менее 3 раз за весь период.
Для увеличения периода цветения применяют фосфорсодержащую подкормку. Калийные удобрения добавляют для улучшения состояния луковиц и поддержания их здоровья при зимовании. Избегайте азотсодержащих подкормок , они могут быть следствием появления грибка на растении.
При уходе за крокусами нельзя срывать листья до полного увядания (не раньше конца мая). Так как это приведет к ослаблению луковичек.
Обычно одну и ту же луковицу повторно не используют , но если вы все-таки решили это сделать, то необходимо учесть факты:
Во время завязывания бутона, температурный режим дома нужен не больше 16 градусов . Так можно продлить цветение на несколько недель.
Для увеличения срока цветения достаточно следовать правилам:
При отцветании повторного цветения крокуса не будет.
Крокусы красивые и ароматные цветы, которые при правильной посадке и уходе с легкостью вырастут в домашних условиях. Они могут быть прекрасным подарком к нужной дате и празднику. А также будут радовать глаз и создавать уют.
Шафран - многолетнее клубнелуковичное растение из семейства Ирисовых или Касатиковых. В цветоводстве его называют крокус. Крокус используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение. А сушеные рыльца цветков шафрана используют как пряность и оранжевый пищевой краситель. В пищевой промышленности шафраном подкрашивают сыры, ликеры, сливочное масло и безалкогольные напитки. Известны некоторые полезные для здоровья свойства этого растения.
Крокус – весенний цветок, который зацветает даже раньше, чем тюльпан, но цветение его продолжается совсем недолго - около 10 дней. Не зря, весенние картинки у нас ассоциируются с крокусами. Посадив крокусы на клумбе - вы получите нежные и красивые цветы (на фото), которые будут радовать глаз яркими красками, а рекомендации по посадке и уход за ними обсудим ниже.
Родина: Средиземноморье, Центральная Европа, Азия, Ближний Восток.
Цветение: ранняя весна либо осень - зависит от вида.
Рост: низкорослые.
Свет: открытое солнечное местоположение.
Температура: днем 14 до 16 °С, а ночью -1 до -3 °С.
Подкормка: при многолетних посадках - три раза за сезон, однолетние - подкормка почвы перед посадкой.
Пересадка:середина лета.
Размножение: Детками, семенами. Посев осенью. Всходят следующей весной, а цвести начинают на четвертый год.
Род крокусов весьма многочислен, в нем более 80 видов, половину из которых выращивают в декоративных целях. Крокус цветок - на фото- картинке:
лассифицируются крокусы по достаточно сложной схеме. Основными параметрами для классификации крокусов являются:
весенне и осенне цветущие.
желтоцветковые и синецветковые. Исключением являются золотистые и белые, выведенные искусственно.
мелкоцветковые, и крупноцветковые - это голландские гибриды, которые получены из крокуса весеннего.
Давайте остановимся на самых популярных видах.
промышленный сорт, из его цветков получают известную пряность «шафран». Крокус достигает высоты 10-30 см. Цветки белые или светло-фиолетовые с очень приятным запахом фиалки. Родиной цветка считается Индия, основная страна по производству шафрана (см. фото-картинки).
низкорослый сорт (5-6 см), цветки светло-фиолетовые с розовым оттенком, основание пурпурное. Венчика цветка около 4,5 см.
Расцветает в сентябре и цветёт на протяжении месяца. В природе растет в Азии, на Балканах и в Крыму.
цветки ярко-оранжевые, расцветает в конце августа.
один из самых популярных видов. Цветки крупные (диаметром до 12 см), фиолетово-синие, с жилками более темного оттенка. Цветы ароматные (см. фото-картинки).
Цветок осенний, распускается в сентябре. В природной среде растет в Крыму, на Балканах, Кавказе и Азии.
у этого крокуса пурпурные или красные лепестки, что является достаточно редким для крокусов. В природе растет на Кавказе, в Азии и юго-западе Европы.
очень оригинальный и декоративный цветок: внутри снежно-белый, а снаружи темно-пурпурные лепестки окаймлены белым узким кантом.
широко распространенный весенний вид, в природе встречается на Альпийских лугах и в Пиренеях. Цветки до 5 см в диаметре лилового или фиолетового окраса (см. фото-картинки). Именно этот вид служит основой для селекции разных видов крокусов.
расцветает в апреле, его высота до 20 см, листья узкие, период цветения до 20 дней. Естественный цвет золотисто-желтый, однако, с ним получены многие гибриды с двухцветной окраской.
родом цветок из Средней Азии. Он ярко-желтого цвета, с красными наружными полосками, высотой до 6 см. Российские селекционеры вывели на его основе сорта: Поцелуй весны, Слава Самарканду, Тигр.
расцветает в апреле золотисто-оранжевыми цветками в диаметре до 10 см (см. фото-картинки). Высота растения около 20 см. В природе встречается на Балканах и Малой Азии. У гибридного сорта Largest Yellow цветки еще крупнее, в форме чаши темно-желтого цвета, по наружной стороне которой идут темные полосы.
имеет нестандартную трехцветную раскраску (светло-розовый, фиолетовый, желтый). Растение высотой до 10 см. Его родиной является горная Греция, Болгария и Македония.
крокус, который идеален для выгонки с цветками лилово-пурпурного цвета.
считается самым неприхотливым первоцветом. Расцветает в начале апреля розово-сиреневыми цветками 3-5 см (на фото). Он не требует особого ухода, растет даже в затененных местах, хорошо приспосабливается к любым условиям. В природе растет в Болгарии и на Балканах.
Посадка крокусов потребует от вас создания таких условий:
Большая часть крокусов - весенние, но есть и сорта, которые цветут осенью.
Посадка луковиц осенних сортов производится летом, а весенние крокусы следует садить в сентябре или октябре.
Летом листья крокусов вянут и засыхают, поэтому их нужно удалять. Крокусы - морозостойкие, но если зимы в вашем регионе суровые, то лучше растения укрыть лапником.
Крокусы - это цветы, которые можно выращивать и в домашних условиях. Но уход и посадка, соответственно, немного отличаются.
Для выращивания крокуса в домашних условиях, необходимо подобрать определенный посадочный материал. Сортов крокуса много, но далеко не все любят жить в комнатных условиях.
Лучше всех в горшке себя чувствуют крупноцветковые голландские гибридные крокусы. Цвет крокус такого сорта даст крупный и эффектный, как на фото:
Если же говорить более детально о сортах, то ориентироваться нужно на сроки цветения.
Если вы желаете чтобы цвет крокус дал к Новому году, то выбирайте ранние сорта, а если хотите получить цветение к маю, то поздние.
Домашний крокус, его размеры, вид и цветение, будут зависеть и от размера посадочного материала.
Комнатные цветы лучше выращивать из луковиц размером не меньше 5 см. Чем крупнее луковица, тем цвет крокус даст раньше.
Часто в горшках выращивают комнатные крокусы: белый Жанна Д`Арк (см. фото-картинки), сиреневый Ремембранс, голубой Вангарт.
Покупать луковицы желательно в августе.
Уход за различными сортами крокусов, выращенными в домашних условиях, одинаковый.
Посадка и выращивание крокуса в горшке, по условиям, должна быть приближена к естественным. Это значит что комнатный крокус должен пройти такие этапы:
Мы вам рассказали как вырастить крокусы и дома и в саду, а теперь хотелось бы отметить такой факт: крокус, это не только цветок, но есть еще и такое понятие, как цвет крокус. Цвет крокус очень популярен в таком бренде, как Милавица. Милавица - это известная фирма по выпуску женского белья. А цвет крокус, из всех цветов, представленных брендом Милавица - занимает лидирующие позиции уже долгие годы.
Предлагаем вашему вниманию видео о видах крокусов и их выращивании.