casa » Bambini » Mancanza di vitamina E nel corpo, segni di carenza, cosa porta a. Come determinare da soli la carenza di vitamina E? Carenza di vitamina E negli adulti, uomini e donne: sintomi, cause, conseguenze, trattamento

Mancanza di vitamina E nel corpo, segni di carenza, cosa porta a. Come determinare da soli la carenza di vitamina E? Carenza di vitamina E negli adulti, uomini e donne: sintomi, cause, conseguenze, trattamento

La mancanza di vitamina E (tocoferolo) è un problema abbastanza comune, sebbene le sue forme gravi si sviluppino raramente e siano principalmente il risultato di alcune malattie, avvelenamento grave, esposizione alle radiazioni e altre cause relativamente rare (ne parleremo più avanti) .

La carenza di vitamina E influisce sullo stato dell'intero organismo: il normale funzionamento di tutti gli organi e tessuti, compresi cervello, cuore, muscoli e polmoni, dipende dalla sua presenza e attività. In generale, quasi tutte le cellule del corpo hanno bisogno di questa sostanza in un modo o nell'altro.

E sebbene nella maggior parte dei casi lo sviluppo dell'ipovitaminosi E proceda come standard e i sintomi della carenza di tocoferolo appaiano in una sequenza caratteristica, questa malattia ha una caratteristica importante: i suoi segni diventano evidenti solo in fasi abbastanza tardive, quando si verificano gravi violazioni nel funzionamento di singoli organi e tessuti.

Questo è il pericolo della mancanza di vitamina E, sulle importanti sfumature dello sviluppo e della manifestazione di cui discuteremo più in dettaglio ...

Cosa succede nel corpo con una mancanza di vitamina E



Innanzitutto la carenza di vitamina E colpisce i tessuti che consumano una grande quantità di ossigeno. Tali tessuti sono molto sensibili all'azione dei radicali liberi, che portano alla perossidazione lipidica (in particolare agli acidi grassi insaturi), ai cambiamenti nella loro struttura e all'interruzione o perdita delle loro funzioni.

In realtà, uno dei compiti principali della vitamina E, come antiossidante nell'organismo, è quello di proteggere questi tessuti dalla perossidazione. Una molecola vitaminica, reagendo con una molecola di radicali liberi, riduce notevolmente la sua attività e blocca la reazione a catena di ossidazione.

Poiché i componenti vulnerabili ai radicali liberi sono presenti in tutti i tessuti del corpo, la mancanza di vitamina E, come antiossidante molto potente, porta a disturbi in quasi tutti i sistemi d'organo.

Su una nota

Le membrane della maggior parte delle cellule umane sono composte quasi interamente da lipidi. La violazione della funzione di almeno alcuni di essi sotto l'azione dei radicali liberi può portare alla malnutrizione della cellula e persino alla sua morte.

Ad esempio, una reazione del sangue si sviluppa rapidamente alla carenza di vitamina E: la permeabilità della membrana aumenta notevolmente negli eritrociti e vengono distrutti. Dopotutto, sono gli eritrociti a essere quasi costantemente in contatto con l'ossigeno e il loro compito principale è trasportarlo dai polmoni in tutto il corpo.

Con l'emolisi dei globuli rossi, il corpo inizia a mancare di ossigeno e si sviluppano sintomi di anemia. Sebbene, nelle persone che non hanno altri problemi con il sistema ematopoietico, nelle fasi iniziali questa sindrome sia compensata da un aumento della produzione di nuovi globuli e l'anemia non compare tra i primi segni di beriberi.

Su una nota

Poiché ci sono molte ragioni per la diminuzione del numero di globuli rossi nel sangue, in questo caso è stato specificamente chiamato "anemia da carenza di vitamina E". Nelle sue manifestazioni e conseguenze, non differisce da molte altre forme, ma la sua diagnosi consente di iniziare rapidamente un trattamento efficace.

Un altro chiaro esempio di questo meccanismo è una violazione della funzione della retina. I fotorecettori su di esso contengono una quantità eccezionalmente elevata di acidi grassi polinsaturi e la retina stessa consuma 10-15 volte più ossigeno rispetto alla maggior parte degli altri tessuti del corpo. In assenza di protezione antiossidante, gli acidi nei recettori retinici vengono rapidamente distrutti, con conseguente compromissione della vista.

Oggi è stato dimostrato che l'infertilità, la distrofia muscolare, l'ammorbidimento del tessuto cerebrale, la necrosi di singoli organi (principalmente il fegato), nonché varie malattie cardiovascolari possono essere il risultato della mancanza di tocoferolo.

Tuttavia, da tutta questa varietà di conseguenze, alcune malattie compaiono prima di altre. I loro sintomi sono di solito i primi segni evidenti di carenza di vitamina E.

Quali malattie sono a volte i principali segni di carenza di tocoferolo?

Notiamo subito: non esistono patologie specifiche che siano associate solo all'ipovitaminosi E, ma non si sviluppino per altri motivi. Pertanto, con lo sviluppo di una delle seguenti malattie, si può solo sospettare una mancanza di tocoferolo, ma sarà possibile confermarlo solo dopo un esame medico completo.

Di norma, ha senso sospettare una mancanza di vitamina E nello sviluppo delle seguenti malattie:


In realtà, i sintomi di queste malattie sono i primi segni di una mancanza di vitamina E nel corpo. Diamo un'occhiata a loro in modo più dettagliato.

Sintomi di ipovitaminosi E

La pratica medica mostra che se il corpo manca di vitamina E, i sintomi della distrofia muscolare compaiono i primi e più evidenti:

  • Debolezza muscolare, progressiva diminuzione del tono muscolare;
  • Stanchezza costante;
  • Disturbi dell'andatura dovuti a debolezza muscolare;
  • Le persone forti e grandi hanno una perdita di massa muscolare chiaramente visibile (una persona si secca letteralmente davanti ai nostri occhi).

Il modo più veloce è la distruzione delle fibre muscolari del diaframma, in quanto muscolo molto grande e carico del corpo. Quando si esamina il torace, i depositi di sali di calcio sono chiaramente visibili nelle aree necrotiche.

Ed ecco altri segni di carenza di vitamina E, in ordine decrescente di frequenza e gravità della loro manifestazione:

  1. Mancata corrispondenza dei movimenti, in particolare violazioni delle capacità motorie nelle prime fasi - un notevole cambiamento nella scrittura a mano durante la scrittura (diventa più grande, una persona non cade nelle linee e nelle cellule), problemi con l'allacciatura dei lacci delle scarpe, in seguito - difficoltà di linguaggio, "scansionato " pronuncia forzata delle parole;
  2. Indebolimento della vista, nitidezza ridotta o restringimento dell'angolo di visione;
  3. Ittero, a causa di un gran numero di prodotti di decadimento degli eritrociti che entrano nel fegato;
  4. La comparsa di malattie che si sviluppano con una diminuzione dell'immunità, ad esempio l'herpes.

Questi sintomi si verificano con uguale frequenza nelle donne e negli uomini e sono più tipici negli adulti. Nei bambini, la carenza di vitamina E si sviluppa molto meno frequentemente che negli adulti e una certa percentuale di questi casi è beriberi congenito associato a malattie genetiche.

La foto sotto, scattata al microscopio, mostra uno striscio di sangue e puoi vedere i globuli rossi distrutti:

D'altra parte, i sintomi della carenza di tocoferolo nei bambini si sviluppano molto più velocemente che negli adulti. Ciò è particolarmente vero per le manifestazioni cliniche dell'atassia: più giovane è il bambino, più velocemente progredisce la malattia. Il motivo qui è che la vitamina E è necessaria non solo per la protezione dei tessuti, ma anche per la formazione di molti di essi, compreso quello nervoso. Pertanto, nei primi mesi di vita, il monitoraggio regolare del bambino da parte di un neurologo è così importante.

Quali problemi di capelli, pelle e unghie vengono spesso scambiati per segni di carenza di vitamina E?

La vitamina E si distingue in una serie di altre vitamine proprio per il fatto che con la sua carenza non compaiono sintomi minori di pelle, unghie e capelli, caratteristici di altre ipovitaminosi. È utile considerare questo per le donne che, alla ricerca delle cause della caduta dei capelli, della comparsa di doppie punte, delle rughe più profonde o delle unghie fragili, a volte iniziano a sospettare carenze di alcune vitamine, inclusa la vitamina E.

Indubbiamente, gli strati esterni del corpo sono esposti ai radicali liberi più spesso degli organi interni. La pelle e i capelli sono costantemente “bombardati” da particelle ionizzate dai raggi ultravioletti solari, nella pelle sono particolarmente attive reazioni alla formazione di radicali liberi endogeni sotto l'influenza della stessa luce solare o di sostanze nocive nell'aria.

Tra i nomadi di alta montagna, i risultati di un tale impatto sono particolarmente evidenti:

Su una nota

Si ritiene che il cancro della pelle, che è più comune nelle aree con alti livelli di insolazione, sia associato proprio alla costante induzione di radicali liberi negli strati superficiali della pelle sotto l'azione dei raggi ultravioletti.

Tuttavia, i tegumenti del corpo stesso sono molto più resistenti all'ossidazione da soli, senza bisogno di vitamina E. Lo strato esterno della pelle è assemblato da una forte epidermide, le cui cellule sono molto meglio protette rispetto, ad esempio, , le cellule delle mucose o degli organi interni. E i capelli già formati, varie influenze ambientali naturali non causano alcun danno significativo, influenzando solo il loro aspetto "cosmetico".

Ciò significa che i segni di carenza di vitamina E non sono:

  1. Cambiamenti nella pigmentazione della pelle, comparsa e intensificazione delle macchie senili;
  2. La comparsa o l'approfondimento delle rughe;
  3. Aumento dell'untuosità o della secchezza della pelle e dei capelli;
  4. fragilità dei capelli;
  5. La perdita di capelli;
  6. L'aspetto delle doppie punte;
  7. L'aspetto della forfora;
  8. Fragilità e delaminazione delle unghie.

Questi segni, in linea di principio, possono svilupparsi con l'ipovitaminosi E, ma a questo punto i sintomi più evidenti avranno raggiunto una forma così grave che la donna malata non sarà più all'altezza dei suoi capelli. In poche parole: prima che la mancanza di tocoferolo colpisca i capelli o la pelle, la distrofia muscolare raggiungerà uno stadio in cui una donna semplicemente non può muoversi.

Allo stesso tempo, questi difetti estetici possono essere segni di altre malattie, inclusa la mancanza di altre vitamine (spesso vitamine del gruppo B).

Come viene diagnosticata la carenza di vitamina E nel corpo oggi?

La diagnosi primaria di carenza di vitamina E viene effettuata in base ai sintomi esterni e alla valutazione dei reclami del paziente, quindi viene confermata studiando l'anamnesi e identificando le cause che possono portare all'ipovitaminosi.

Secondo i segni più evidenti, il paziente stesso può determinare la mancanza di vitamina E nel suo corpo, tuttavia, una diagnosi così indipendente è, in effetti, un sospetto della malattia e richiede la conferma di uno specialista.

Quindi, con un quadro chiaro della distrofia muscolare progressiva, il medico controlla se il paziente ha (o ha avuto nel recente passato) determinati disturbi digestivi, gravi malattie infettive e malattie della tiroide. La loro presenza in una storia recente con alta probabilità indica proprio l'ipovitaminosi (avitaminosi) E.

Per confermare la presunta diagnosi, il medico può utilizzare i seguenti test:

  1. Esame del sangue generale e dettagliato - per ottenere un'immagine del numero e della dinamica dei globuli rossi;
  2. Esami del fegato - per rilevare l'epatite e il fegato grasso;
  3. Esame del diaframma mediante raggi X o risonanza magnetica.

In ogni caso, il medico può indirizzare il paziente a ulteriori esami per la diagnosi più accurata e affidabile della malattia.

Quando ha senso sospettare una mancanza di tocoferolo?

La carenza di vitamina E non si sviluppa quasi mai a causa della sua mancanza nella dieta. La ragione principale per lo sviluppo della sua carenza è l'incapacità del corpo di assorbire il tocoferolo con il cibo. Questa incapacità è congenita, associata a malattie genetiche o si sviluppa a causa di determinate malattie.

Ha senso sospettare una mancanza di vitamina E in te stesso quando compaiono i sintomi tipici: debolezza prolungata inspiegabile nei muscoli e incoordinazione dei movimenti. Tuttavia, l'ipovitaminosi E stessa nella maggior parte dei casi è una conseguenza di alcune malattie. Se il paziente ne soffre, dovrebbe monitorare attentamente le sue condizioni generali.

Le malattie che portano alla mancanza di tocoferolo includono:

  • Malattie dell'apparato digerente che causano disturbi nella digestione e nell'assorbimento del cibo. In questo caso, potrebbero esserci problemi con l'assorbimento della vitamina E;
  • Interventi sull'apparato digerente;
  • Malattie infettive virali e batteriche gravi che causano disturbi digestivi;
  • Lanciati elmintiasi e giardiasi di diversi tipi;
  • Avvelenamento grave con veleni naturali (funghi, bacche, morsi di animali velenosi) o sintetici (gas e vapori velenosi, liquidi, sospensioni nell'aria);
  • L'uso di alcuni antibiotici (neomicina, polimixina, bacitracina, kanamicina);
  • Danni da radiazioni.

La probabilità che queste cause portino a ipovitaminosi o avitaminosi E non è elevata, ma sufficiente per controllare le condizioni del paziente con esse e prescrivere quantità profilattiche di vitamina E in forma facilmente digeribile.

Metodi e mezzi per compensare la carenza di tocoferolo nel corpo

La lotta contro la mancanza di vitamina E nel corpo si svolge in due direzioni:

  1. Scoprire ed eliminare la causa che ha causato l'ipovitaminosi;
  2. Compensazione rapida per la mancanza di tocoferolo introducendolo nell'organismo in un modo o nell'altro.

Se la carenza è associata a una violazione dell'assorbimento del tocoferolo nel tratto digestivo, le dosi medicinali vengono somministrate per via intramuscolare, poiché il tocoferolo stesso è una vitamina liposolubile e non può essere iniettata direttamente nel sangue. Se la vitamina viene assorbita nel tratto gastrointestinale (anche se non completamente), al paziente vengono prescritti preparati a base di tocoferolo, il dosaggio e la frequenza calcolati dal medico.

Di norma, le capsule a base di olio vendute con diversi nomi commerciali vengono utilizzate come fonti medicinali di vitamina E:

  • Acetato di alfa tocoferolo;
  • Vitamina E-acetato;
  • Sanvit E 98%, sotto forma di olio;
  • Acetato di alfa tocoferolo.

Su una nota

Troppa vitamina E è raramente pericolosa. Viene efficacemente escreto dal corpo con la bile, e quindi anche frequenti eccessi multipli del suo dosaggio non portano ad alcuna conseguenza. L'eccesso di tocoferolo che finisce nel fegato semplicemente non entra nelle lipoproteine ​​e non influisce in alcun modo sul corpo. L'ipervitaminosi del tocoferolo è principalmente dovuta a disturbi metabolici.

Dopo la normalizzazione delle condizioni del paziente, gli vengono prescritti speciali preparati vitaminici con il contenuto necessario, ma non elevato di tocoferolo, nonché una dieta speciale, che include fonti naturali di questa vitamina. I tocoferoli più ricchi tra loro sono:

  • Oli vegetali naturali (principalmente semi di soia, olio di germe di grano, olio di semi di cotone, poi mais, girasole e altri);
  • fegato di manzo;
  • Piselli freschi;
  • Fagioli;
  • Salò.

Solo un medico dovrebbe eseguire tale trattamento, prescrivere tutti i farmaci con tocoferolo e adattare la dieta dopo aver esaminato il paziente e aver scoperto le cause dell'ipovitaminosi. L'autotrattamento può essere pericoloso per la salute!

Dovresti aggiungere vitamina E a shampoo, lozioni e maschere per il viso?

Una soluzione oleosa di tocoferolo quando utilizzata esternamente - come parte di maschere, scrub, shampoo e altri prodotti - è generalmente notevolmente meno efficace di una vitamina che è stata assorbita nel tratto digestivo ed è entrata nei tessuti con il flusso sanguigno.

Il fatto è che è praticamente impossibile compensare la mancanza di una vitamina nel corpo applicandola in qualsiasi forma sulla superficie della pelle o dei capelli. Tuttavia, è possibile ottenere alcuni effetti terapeutici e ancor più cosmetici, tale uso di farmaci con vitamina E.

Per esempio:

  • L'applicazione regolare di preparati a base di vitamina E sulla pelle del viso può ridurre il numero di comedoni e macchie nere di diversa origine sulla pelle;

  • I preparati a base di olio di vitamina E aiutano a idratare e ammorbidire la pelle, che, a sua volta, è una buona prevenzione delle rughe. La stessa terapia permette di combattere le macchie dell'età;

  • L'aggiunta di soluzioni di vitamina E agli shampoo aiuta a combattere la forfora e dona extra elasticità ai capelli.

Oggi sul mercato dei prodotti cosmetici ci sono molti prodotti contenenti vitamina E nella composizione originale. Se si desidera arricchire un rimedio specifico con questa sostanza (anche fatta in casa), il modo più semplice è utilizzare i preparati di tocoferolo in capsule e fiale per questo: sono economici e abbastanza efficaci.

In conclusione, vale la pena notare che la mancanza di vitamina E nel corpo è irta di gravi conseguenze. Con forti sospetti, dovresti consultare immediatamente un medico e, sotto la sua stretta guida, eseguire un trattamento.

Video utile: la vitamina E protegge davvero dalle rughe?

Ecco perché il corpo ha bisogno di vitamina E...

La vitamina E è un gruppo di composti (tocoferoli e tocotrienoli) che hanno un effetto biologico simile. Il più biologicamente attivo è l'alfa-tocoferolo, ma anche i beta, gamma e theta-tocoferoli, quattro tocotrienoli e diversi stereoisomeri hanno un'importante attività biologica.

Queste sostanze agiscono come antiossidanti che prevengono la perossidazione degli acidi grassi polinsaturi nelle membrane cellulari. I livelli plasmatici di tocoferolo variano con i livelli di lipidi plasmatici totali (siero). Di solito il livello plasmatico di a-tocoferolo è 5-20 µg/ml (11,6-46,4 µmol/l). È discutibile se la vitamina E protegga dalle malattie cardiovascolari, dal morbo di Alzheimer, dalla discinesia tardiva e dal cancro alla prostata nei fumatori. Sebbene la quantità di vitamina E in molti alimenti fortificati e integratori sia stimata in ME, si consiglia di utilizzare mg o µmol per le stime.

Ipovitaminosi da vitamina E

La carenza di vitamina E nella dieta è comune nei paesi in via di sviluppo; la carenza negli adulti nei paesi sviluppati è rara e solitamente dovuta al malassorbimento dei lipidi. I sintomi principali sono l'anemia emolitica e i disturbi neurologici. La diagnosi si basa sulla misurazione del rapporto tra a-tocoferolo plasmatico e lipidi plasmatici totali; un rapporto basso conferma la carenza di vitamina E. Il trattamento consiste in dosi elevate di vitamina E per via orale in presenza di sintomi neurologici o nei casi di carenza di vitamina E per malassorbimento.

La carenza di vitamina E provoca l'emolisi degli eritrociti e la degenerazione dei neuroni, in particolare degli assoni periferici e dei neuroni colonnari posteriori.

Cause della carenza di vitamina E

Nei paesi in via di sviluppo, la causa più comune è l'assunzione inadeguata di vitamina E. Nei paesi sviluppati, le cause più comuni sono le malattie che causano il malassorbimento dei lipidi, tra cui abetalipoproteinemia (sindrome di Bessen-Kornzweig: assenza congenita di apolipoproteina B), malattia colestatica cronica, malattie epatobiliari malattia, pancreatite, intestino corto, fibrosi cistica. Una rara forma genetica di carenza di vitamina E senza malassorbimento lipidico è una conseguenza del metabolismo epatico alterato.

Sintomi di carenza di vitamina E

I sintomi principali sono una moderata anemia emolitica e manifestazioni neurologiche aspecifiche. L'abetalipoproteinemia porta a neuropatia e retinopatia progressiva nelle prime due decadi di vita.

La carenza di vitamina E contribuisce allo sviluppo della retinopatia nei neonati pretermine (fibroplasia retrolenta) e, in alcuni casi, all'insorgenza di emorragie intraventricolari e subepindemiche (subdurali) nei neonati. Questi neonati pretermine sviluppano debolezza muscolare.

Nei bambini, la patologia epatobiliare colestatica cronica o la fibrosi cistica causano disturbi neurologici, tra cui atassia cerebrospinale con perdita dei riflessi tendinei profondi, atassia del tronco e delle estremità, perdita della sensibilità posizionale e vibrazionale, oftalmoplegia, debolezza muscolare, ptosi e disartria.

La carenza di vitamina E negli adulti con malassorbimento provoca molto raramente atassia cerebrospinale, poiché hanno grandi riserve di vitamina E nel tessuto adiposo.

Diagnosi di carenza di vitamina E

La carenza di vitamina E è improbabile a meno che non vi sia una storia di assunzione insufficiente di vitamina E o fattori precipitanti (condizioni). La determinazione del livello di vitamina è solitamente necessaria per confermare la diagnosi. La misurazione del grado di emolisi degli eritrociti in risposta al perossido di idrogeno può suggerire questa diagnosi, ma non è specifica. L'emolisi aumenta poiché la carenza di vitamina E indebolisce la stabilità dei globuli rossi.

Il metodo più diretto di diagnosi è misurare il livello di a-tocoferolo nel plasma sanguigno. Negli adulti, la carenza di vitamina E può essere sospettata se i livelli di tocoferolo

Il livello di a-tocoferolo nel plasma nei bambini e negli adulti con abetalipoproteinemia di solito non è determinato.

Prevenzione e trattamento della carenza di vitamina E

I neonati prematuri possono aver bisogno di integratori di vitamina E, sebbene il latte umano e le formule commerciali contengano abbastanza vitamina E per i bambini a termine.

Nei casi in cui il malassorbimento provoca un evidente deficit clinico, l'α-tocoferolo viene prescritto alla dose di 15-25 mg/kg di peso corporeo per via orale 1 volta al giorno. Tuttavia, dosi di iniezione più elevate vengono utilizzate per trattare la neuropatia precoce o per superare gli effetti dell'assorbimento e dei difetti di trasporto nell'acantocitosi.

Ipervitaminosi (intossicazione) da vitamina E

Molti adulti assumono quantità relativamente elevate di vitamina (α-tocoferolo - 400-800 mg / die) per molti mesi e anni senza chiare indicazioni. A volte si sviluppano debolezza muscolare, affaticamento, nausea e diarrea. Il rischio più significativo è il rischio di sanguinamento. Tuttavia, il sanguinamento non si verifica se la dose non supera i 1000 mg/die o se il paziente assume cumarina o warfarin per via orale. Pertanto, il limite superiore per gli adulti di età superiore ai 19 anni è di 1000 mg (2326 µmol) per qualsiasi forma di a-tocoferolo. Revisioni recenti di studi precedenti riportano che l'assunzione di dosi elevate di vitamina E può aumentare il rischio di morte prematura.

Per una buona salute, nella dieta umana deve essere presente la vitamina E. Questa sostanza è costituita da vari composti tocol, i più significativi dei quali sono i tocotrienoli e i tocoferoli. Dissolvendosi nei grassi, essi, insieme ad altri nutrienti, entrano nello stomaco e nell'intestino tenue dal cibo, vengono scomposti e assorbiti dalle cellule dei tessuti. Ma la vitamina E non viene sempre ingerita con il cibo, ci sono tocoferoli che vengono prodotti dal fegato sotto l'influenza della bile.

Questa sostanza è richiesta dagli organi in piccole quantità, ma la sua carenza può portare a gravi malfunzionamenti dell'intero organismo. Il ruolo di questa sostanza è difficile da sopravvalutare, svolge funzioni antiossidanti, protegge e stabilizza le membrane cellulari, partecipa al lavoro del sistema endocrino e riproduttivo. La vitamina E è giustamente chiamata il segreto della bellezza e della giovinezza, perché ha un effetto positivo sulla condizione della pelle e dei suoi derivati.

Il tocoferolo svolge una funzione antiossidante, proteggendo le membrane cellulari dalle reazioni dei radicali liberi. Migliora i processi metabolici tra le cellule, stabilizza le membrane cellulari, prevenendone la distruzione.

Con la mancanza di vitamina E, il doppio strato di membrana diventa vulnerabile e i radicali liberi distruggono le membrane cellulari, provocandone la morte. Ciò comporta il fallimento di tutti i sistemi (circolatorio, nervoso, endocrino, immunitario, escretore, digestivo).

Per la mancanza di questo componente muoiono anche gli eritrociti, i globuli che svolgono la funzione vitale di fornire ossigeno ai tessuti del corpo. Compaiono sintomi di anemia, come scolorimento della pelle, bassa pressione sanguigna, affaticamento.

La mancanza di vitamina E provoca un fallimento nei sistemi di regolazione endocrino e umorale, poiché è coinvolta nella produzione di sostanze biologicamente attive: gli ormoni. La formazione insufficiente di estrogeni e androgeni porta a problemi con il concepimento in entrambi i sessi e la gestazione nelle donne.

Quali malattie a volte sono segni di una mancanza di tocoferolo

In medicina non ci sono malattie specifiche che indicherebbero solo carenza di vitamina E. Ma c'è un elenco di malattie ad essa associate:

  • distrofia muscolare (degenerazione dei muscoli scheletrici e delle articolazioni);
  • alcune forme di neuropatia (danno degenerativo-distrofico delle fibre nervose);
  • retinopatia (disturbi vascolari della retina);
  • atassia di tipo spinocerebellare (una malattia genetica neurodegenerativa progressiva di vario tipo);
  • anemia emolitica (una serie di malattie causate dalla distruzione accelerata dei globuli rossi);
  • ittero (scolorimento della pelle dovuto ai prodotti di degradazione dei globuli rossi nel fegato e nei tubuli renali);
  • dermatite della pelle delle mani (crepe, arrossamento, desquamazione);
  • indebolimento del sistema immunitario (funzioni protettive del corpo).

Sintomi di ipovitaminosi E

L'ipotensione muscolare può essere il primo segno di carenza di tocoferolo. Il paziente avverte debolezza, intorpidimento degli arti e, con un'assenza prolungata della vitamina, a volte si verificano dolore muscolare, zoppia e mancanza di coordinazione dei movimenti. Notevole perdita di peso corporeo a causa del restringimento del tessuto muscolare. Altri sintomi di carenza di vitamina E includono:

  • menomazione visiva - affaticamento degli occhi, dolore;
  • diminuzione della libido - associata a cambiamenti nel sistema endocrino (sintesi alterata degli ormoni maschili e femminili);
  • irritabilità - pianto, si verifica a causa di cambiamenti nel funzionamento del sistema nervoso;
  • invecchiamento prematuro della pelle, - un forte invecchiamento evidente, formazione di rughe, desquamazione;
  • disfunzione del sistema riproduttivo - diminuzione della libido, impotenza, infertilità, aborto (auto-aborto), irregolarità mestruali.

Nella fase di pianificazione della gravidanza, al fine di prevenire l'ipovitaminosi della vitamina E, è importante che una donna assuma formulazioni di tocoferolo, poiché con la sua carenza, la normale maturazione degli ovuli e lo sviluppo fetale sono impossibili.

Quali problemi con capelli, pelle, unghie vengono spesso scambiati per segni di carenza di vitamina E

Tra le donne, c'è un pensiero erroneo stereotipato secondo cui i problemi con la condizione di capelli, unghie e pelle sono causati dalla mancanza di tocoferolo. Ci sono altri fattori che influenzano negativamente il benessere e l'aspetto. Questo è un cattivo ambiente, stress frequente, mancanza di routine quotidiana, malnutrizione.

Tra le manifestazioni errate dell'ipovitaminosi E:

  • iperpigmentazione della pelle;
  • cambiamento nel tipo di pelle (grassa, secca);
  • fragilità e ciocca di capelli;
  • il verificarsi di forfora;
  • spaccatura e indebolimento delle unghie.

Tutti questi sintomi non sono associati a una carenza di vitamina E. La loro presenza segnala altri problemi nella funzionalità dei sistemi umani.

Diagnosi di carenza di vitamina E nel corpo

Il medico, esaminando il paziente, presta attenzione alla manifestazione dei segni esterni dell'ipovitaminosi della vitamina E. Viene eseguita una valutazione delle condizioni dei muscoli (tono, segni di distrofia progressiva), degli organi digestivi e della ghiandola tiroidea.

Per stabilire la presunta diagnosi, mancanza di E, lo specialista aiuta l'analisi del sangue del paziente, in termini di valutazione quantitativa e qualitativa dello stato degli eritrociti e degli enzimi biochimici, che consente di giudicare lo stato dei tessuti del fegato.

Viene eseguita una radiografia del diaframma, il setto muscolo-tendineo che separa il torace e le cavità addominali del corpo. Questo aiuta a rilevare le aree che hanno subito cambiamenti necrotici. I depositi di potassio sono chiaramente visibili nella foto in questi luoghi.

Questi sono metodi standard per diagnosticare la carenza di vitamina E. Il medico può prescrivere un esame aggiuntivo per ottenere un quadro dettagliato della storia del paziente.

Quando ha senso sospettare una mancanza di tocoferolo

Il tocoferolo non è una sostanza rara e si trova negli alimenti in quantità sufficienti per il consumo quotidiano. La causa o ipovitaminosi E è l'impossibilità del suo assorbimento da parte della mucosa dell'apparato digerente dal cibo. Questi problemi possono essere ereditati (genetici) o acquisiti come complicazioni dopo una malattia.

Il motivo del sospetto di carenza di tocoferolo è l'incomprensibile distonia dell'apparato muscolare, perdita di coordinazione, indebolimento dell'elasticità muscolare, frequente suscettibilità alle infezioni (batteriche e virali), disturbi dell'apparato digerente.

Metodi e mezzi per compensare la carenza di tocoferolo nel corpo

Per compensare la carenza di tocoferolo, uno specialista deve determinare con precisione la causa della sua indigeribilità. Quindi viene selezionato il metodo di somministrazione del farmaco alla persona. Se non ci sono disturbi da malassorbimento da parte dell'apparato digerente, il farmaco può essere assunto per via orale. Con la disfunzione del tratto gastrointestinale, vengono eseguite iniezioni intramuscolari.

I farmaci moderni più comunemente prescritti con vitamina E: "Alfa-tocoferolo acetato", "Sanvit E 98%", "Vitamina E-acetato", "Aevit".

Oltre ai monopreparati, la mancanza di vitamina E è ben compensata da complessi multivitaminici bilanciati.

La norma giornaliera di questa sostanza per i bambini di età inferiore a 1 anno è di 5 mg, per gli adolescenti - 10-14 mg, per un adulto varia da 30-50 mg, a seconda dell'età, del sesso e dell'ambiente.

In caso di assunzione eccessiva, la vitamina E viene rimossa insieme alle feci e alle urine, questo aiuta a evitare l'accumulo di questa sostanza in eccesso rispetto alla norma nei tessuti. Con carichi prolungati, malattie infettive frequenti, nel periodo postoperatorio è necessario aumentare il consumo di questo componente.

Per prevenire la carenza di vitamina E, è importante consumare cibi a base vegetale, come:

  • lenticchie, fagioli, soia e altri legumi,
  • noci (nocciole, anacardi, pinoli, noci, mandorle),
  • frutta (albicocca, susina, pera, mele, banane), frutti di bosco (lamponi, ribes, fragole, ciliegie, mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi, olivello spinoso), oli.

Dai prodotti di origine animale, il fegato di vitello e il lardo si distinguono per il massimo contenuto di vitamina E. Gli oli di semi di cotone, di soia e di lino sono leader in questo componente per unità di massa. Questo non si può dire di carne, prodotti ittici e uova, qui il contenuto di questo componente è ridotto. Più attivamente utilizzato con burro, patate, uova (tuorlo), cavoli.

I preparati a base di vitamina E possono essere utilizzati anche per scopi cosmetici. Applicando direttamente la sostanza sulla pelle e sui suoi derivati ​​(capelli, unghie), non compenserà la sua carenza nell'organismo, ma sarà possibile risolvere problemi estetici.

Le maschere a base di questa sostanza affrontano con successo l'ottusità, la fragilità e la sezione trasversale dei capelli, saturano le squame di cheratina, donando morbidezza e luminosità. Nutrire la pelle con una soluzione di tocoferolo a base di olio previene la desquamazione, la formazione di macchie scure, ammorbidisce e leviga le rughe. I cosmetici contenenti vitamina E sono efficaci nei processi infiammatori sulla pelle, riducono l'aspetto dell'acne. L'ultima proprietà è stata recentemente rivelata dagli scienziati. Il tocoferolo inibisce le sostanze (leucotrieni e prostaglandine) che causano l'infiammazione. Si accumulano nei tessuti con l'abuso di prodotti a base di carne e una contemporanea carenza di vitamina E.

La salute è il valore più grande di una persona, quindi è necessario aiutare il corpo a far fronte a condizioni ambientali avverse rimanendo fisicamente attivo. Ottieni una dieta equilibrata e un buon riposo.

Ciao! Come riconoscere la carenza di vitamina E vitamina? Un cosmetologo familiare ha affermato che questa sostanza è molto importante per preservare la giovinezza. Non c'è il desiderio di bere integratori con il suo contenuto senza pensare, ma non vorrei perdere i primi segni di beriberi. È possibile in qualche modo farcela senza integratori alimentari se si verifica un problema del genere?

RISPONDERE: Ciao. Il tocoferolo ha un effetto antiossidante. Blocca la perossidazione dei lipidi che compongono le membrane biologiche. La stabilizzazione della parete cellulare è uno dei meccanismi per prevenire la distruzione prematura e l'invecchiamento dei tessuti del corpo. Aspetto segni di carenza per l'azione patologica dei radicali liberi, che non sono più "sotto il controllo" del tocoferolo.

Sintomi principali:

  • debolezza muscolare . Progrede gradualmente, l'aggravamento porta a un'andatura alterata. Forse perdita di peso, non associata a un intenso sforzo fisico, malnutrizione. Il motivo è il crescente deficit di massa muscolare.
  • Disturbi visivi . Causato da danni ai recettori della retina. Preoccupato per la diminuzione dell'acuità visiva.
  • Anemia di tipo emolitico . L'insufficienza di tocoferolo porta a una riduzione della durata della vita dei globuli rossi. Una diminuzione del numero di portatori di ossigeno diventa un substrato patologico per i segni di ipossia: debolezza, affaticamento, perdita di memoria. Con la progressione, mancanza di respiro, si verificano palpitazioni. Di norma, gli adulti hanno un lieve grado di anemia.
  • Ittero. conseguenza dell'anemia. Associato al rilascio di bilirubina non coniugata (pigmento biliare) dai globuli rossi cariati. È neutralizzato dal fegato, ma con l'anemia emolitica, il corpo non ha il tempo di far fronte a questa funzione.
  • Cambiamenti della pelle . Con beriberi compaiono nuove rughe e le vecchie rughe si approfondiscono. La pelle diventa secca e squamosa. Anche l'aspetto delle unghie soffre: diventano fragili, esfoliano. Preoccupato per fragilità e aumento della caduta dei capelli.

I sintomi di cui sopra sono rari e non specifici. Il loro aspetto è più spesso associato ad altre cause e non alla mancanza di tocoferolo. Affinché tali cambiamenti avvengano, una persona, piuttosto, deve avere vitamina E (la sua assenza nel corpo) o un grado estremo di ipovitaminosi. Una situazione del genere nella vita è improbabile. Di solito c'è l'ipovitaminosi, ma non ha un quadro clinico luminoso a causa dei meccanismi compensatori interni del corpo.

Nonostante il fatto che molti associno l'aspetto di rughe e capelli fragili alla mancanza di tocoferolo, questo non è del tutto vero. Con una carenza di vitamina E, sintomi di questa natura non sono esclusi, ma sono gli ultimi a preoccuparsi. I problemi della pelle in una donna appariranno dopo l'inizio della distrofia muscolare, che non può essere trascurata. Dovrebbero essere ricercate cause più probabili: ad esempio, i capelli possono diventare fragili e cadere a causa dell'ipovitaminosi B.

La carenza di vitamina E praticamente non si verifica con una dieta relativamente equilibrata, l'assenza di malattie gravi. La copertura del fabbisogno giornaliero si ottiene aggiungendo agli alimenti oli vegetali (girasole, oliva). La maggior quantità di tocoferolo si trova nell'olio di germe di grano, nella soia e nei semi di cotone raffinati.

L'ipovitaminosi si verifica più spesso negli individui con patologia somatica. In tali situazioni, si verifica un'interruzione durante le fasi di assorbimento del composto. Di solito si parla di malattie del tratto gastrointestinale. Altre cause di carenza sono l'avvelenamento, l'esposizione alle radiazioni, l'uso a lungo termine di determinati farmaci. In questi casi è indicata un'assunzione aggiuntiva di preparati vitaminici per l'ipovitaminosi, ma sarà di competenza del medico curante.

Per il corretto funzionamento del corpo, è necessario reintegrarlo costantemente con utili microelementi e minerali. La maggior parte di loro viene ingerita con il cibo. Purtroppo non tutti i prodotti possono fornirci la quantità necessaria di sostanze vitali. Quindi i complessi vitaminici, prodotti in fiale o compresse, vengono in soccorso. Per non danneggiare il corpo e ottenere il risultato desiderato, cercare l'aiuto di un medico. Sceglierà il farmaco e il dosaggio, in base alle caratteristiche individuali della persona.

Il valore della vitamina E per il corpo

La vitamina E è stata isolata nel 1922 da Herbert Evans e Katherine Scott Bishop e sintetizzata artificialmente nel 1938.

Qual è un componente così importante per il corpo?

Questo è un gruppo di composti naturali di derivati ​​del tocol. I più significativi sono i tocoferoli e i tocotrienoli.

Il ruolo della vitamina E:

  1. Innanzitutto, è l'antiossidante più potente.
  2. Protegge le cellule dai danni.
  3. Migliora le funzioni riproduttive e rigeneranti.
  4. Ripristina il sistema immunitario umano.
  5. Normalizza la coagulazione del sangue.
  6. Aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
  7. Rallentamento del processo di invecchiamento e trombosi. Gli scienziati hanno dimostrato che il tocoferolo riduce l'infiammazione sulla pelle.
  8. Sintesi di ormoni.
  9. Mantenimento dei livelli di colesterolo nel sangue.
  10. Miglioramento della vista. La vitamina E riduce il rischio di degenerazione maculare legata all'età, che è una causa comune di cecità.
  11. Riduce lo sviluppo di alcune forme di demenza e del morbo di Alzheimer.
  12. Riduce la probabilità di neoplasie della prostata e del seno.

Nel corpo umano, la vitamina E si accumula nei tessuti adiposi, nei muscoli, nel cuore, nell'utero, nella ghiandola pituitaria, nel fegato e nelle ghiandole surrenali.

Fabbisogno giornaliero di vitamina E

La quantità di tocoferolo di cui il corpo ha bisogno dipende da molti fattori. Tra i principali ci sono l'età, il sesso, la presenza di alcune malattie.

In media, il fabbisogno di vitamina E per un adulto varia da 15 a 30 mg.

Per i bambini di età inferiore a 1 anno, la norma è di 5 mg al giorno, da 1 a 7 anni - 7 mg. Da 8 la necessità di tocoferolo aumenta drammaticamente. Per gli adolescenti, questa cifra è di 10-14 mg al giorno.

Secondo i risultati degli studi, gli scienziati hanno concluso che è altamente indesiderabile assumere preparati di vitamina E durante la gravidanza. Ciò è dovuto alla capacità del tocoferolo di causare disturbi nello sviluppo del feto e la formazione di patologie.

Il fabbisogno giornaliero di una vitamina dipende anche dalle condizioni ambientali. In presenza di molti fattori negativi, si consiglia di aumentare la dose media del componente a 25 mg. Gli uomini hanno bisogno di tocofinolo leggermente più delle donne (fino a 30 mg).

La mancanza di vitamina E influisce sulle condizioni dei vasi sanguigni, della pelle, delle unghie, dei capelli.

In quali situazioni è necessario aumentare la quantità di un elemento vitale?

  1. età superiore ai 50 anni;
  2. infezioni croniche;
  3. suscettibilità allo stress;
  4. fase postoperatoria;
  5. attività associate all'effetto di sostanze tossiche sul corpo;
  6. sovraccarico fisico (negli atleti professionisti durante l'allenamento intensivo).

Per non causare danni irreparabili alla salute, è necessario consultare uno specialista prima dell'uso. Ricorda che un sovradosaggio di tocoferolo può portare a risultati negativi.

Sintomi di carenza di vitamina E

Tra le donne

È stato dimostrato che l'ipovitaminosi è molto più pericolosa di un eccesso di tocoferolo.

La mancanza di vitamina E nelle donne influisce sullo sfondo ormonale, sul lavoro del sistema riproduttivo.

Inoltre, il componente blocca i radicali liberi e previene l'invecchiamento precoce della pelle.

Partecipando al processo di ovulazione e maturazione degli ovuli, il tocoferolo prepara il sistema riproduttivo femminile alla fecondazione e alla fissazione del feto nella cavità uterina. Una carenza di vitamina E nelle donne può portare a malfunzionamenti del sistema riproduttivo e causare aborti involontari all'inizio della gravidanza. Successivamente, la mancanza di vitamina E può provocare tutti i tipi di patologie della placenta, che influiscono negativamente anche sul bambino.

Inoltre, il tocoferolo è prescritto alle donne nel trattamento dell'infertilità e nella normalizzazione del ciclo mestruale.

Con una carenza dell'elemento, c'è un calo della forza, sbalzi d'umore, distrazione, distrofia muscolare, l'aspetto peggiora: compaiono le rughe, i capelli diventano fragili e senza vita, unghie fragili.

Nei bambini

I sintomi negli adulti sono simili ai segni dell'ipovitaminosi infantile. Come appaiono:

  1. Pelle secca, unghie fragili;
  2. indebolimento del sistema immunitario (tendenza a frequenti malattie infettive con una lunga guarigione);
  3. ritardo nello sviluppo fisico e mentale (c'è un basso peso, perdita di appetito);
  4. diminuzione della sensibilità e dei riflessi fisiologici;
  5. debolezza muscolare;
  6. incoordinazione dei movimenti (atassia);
  7. discorso inarticolato;
  8. visione offuscata;
  9. anemia emolitica;
  10. disfunzione del tratto gastrointestinale.

C'è un'insufficienza primaria di tocoferolo nei bambini prematuri. In questo caso compaiono ittero, palpitazioni, ingrossamento del fegato, ipotensione e febbre.

Segni di carenza e malattia di tocoferolo

Quali sono i sintomi della carenza di vitamina E?

  1. Debolezza muscolare, intorpidimento e sensazione di "formicolio" agli arti. Nel tempo, se non cerchi l'aiuto di uno specialista, potresti provare zoppia, dolore ai polpacci.
  2. Secchezza dell'epidermide, formazione di rughe. La pelle è priva di elasticità, lucentezza.
  3. Deficit visivo.
  4. Sbalzi d'umore, irritabilità, pianto, apatia, perdita di appetito, insonnia.
  5. Diminuzione del desiderio sessuale associato alla produzione di ormoni.
  6. Violazione del ciclo mestruale.
  7. Disfunzione dell'apparato digerente.
  8. Malattie del cuore, del fegato, della cistifellea.
  9. Scarsa coagulazione del sangue.
  10. Patologie intrauterine dello sviluppo infantile.
  11. Aborto spontaneo, infertilità.

Compensazione della carenza di tocoferolo

Per ripristinare il livello necessario di vitamina E, ci sono due direzioni principali:

  1. Determinazione ed eliminazione della causa principale dell'ipovitaminosi.
  2. L'introduzione del tocoferolo nel corpo umano è uno dei metodi. Se la carenza è associata a malfunzionamenti nell'apparato digerente, il farmaco viene somministrato per via intramuscolare. Quando il tratto gastrointestinale assorbe la vitamina E, il medico prescrive la somministrazione orale. La dose è calcolata solo da uno specialista. A tale scopo vengono utilizzate capsule con una soluzione oleosa (acetato di alfa-tocoferolo; acetato di vitamina E; Sanvit E 98%, sotto forma di olio; acetato di alfa-tocoferolo.

Dopo un ciclo di trattamento, il medico prescrive una dieta per il paziente. La dieta deve contenere prodotti come fagioli, lardo, piselli, oli vegetali naturali (la preferenza è data a soia, mais, germe di grano). Tra l'altro, il medico prescrive anche complessi multivitaminici a basso contenuto di tocoferolo.

Alimenti ricchi di vitamine

La nostra salute è direttamente correlata a ciò che mangiamo.

Un'alimentazione monotona impropria, con una predominanza di grassi, affumicati, fritti, in scatola, influirà negativamente sulla salute. In presenza di disturbi, prima di tutto, è necessario rivedere la propria dieta e adattarla.

Tutti sanno che il cibo dovrebbe essere arricchito con vitamine e minerali. Il tocoferolo ha un importante vantaggio: è insolubile in acqua, resistente alle alte temperature, agli acidi e agli alcali.

Quali alimenti sono ricchi di vitamina E?

Il tocoferolo è contenuto in grandi quantità nelle parti verdi di piante, lattuga, prezzemolo, cipolla, legumi, foglie di cavolo cappuccio, chicchi di segale, grano, avena, grano saraceno, miglio, orzo, riso integrale, semi di girasole, mais, girasole, oliva, semi di lino , oli vegetali di olivello spinoso .

  1. Noci e semi sono la principale fonte di questo componente insostituibile. Pistacchi, nocciole, mandorle, arachidi dovrebbero essere presenti nella dieta di ogni persona (ad eccezione di quelle soggette a reazioni allergiche a questo prodotto).
  2. Frutti di bosco (rosa canina, fragole, ciliegie, mirtilli, more). Ad esempio, una tazza di lamponi freschi contiene il 50% del valore giornaliero di tocoferolo.
  3. Verdure (carote, pomodori, ravanelli, cetrioli, porri).
  4. Frutta (albicocche, pesche, kiwi, mango, nettarine, melograno).
  5. Legumi (fagioli, asparagi, soia, piselli).

Meno di tutte la vitamina E si trova nelle uova, nel pesce, nella carne. Ma questo non significa che debbano essere esclusi dalla dieta.

Una carenza di vitamina E può portare a conseguenze estremamente indesiderabili, quindi è importante controllare la dieta.



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