casa » Appartamento e cottage » Come finisce il carnevale. Carnevale di giorno - tutto sulla settimana dei pancake. Come si chiamano i giorni della settimana di Carnevale: nome e descrizione

Come finisce il carnevale. Carnevale di giorno - tutto sulla settimana dei pancake. Come si chiamano i giorni della settimana di Carnevale: nome e descrizione

Ogni anno, la Pancake Week inizia in un momento diverso, perché è associata alla Quaresima. Questo è un grande momento pieno di varie tradizioni che hanno quasi 2000 anni.

La Quaresima cambia costantemente, motivo per cui la settimana di Maslenitsa cambia anche la data del suo inizio e della sua fine. Nel 2018, questa tradizione non farà eccezione, quindi è consigliabile sapere in anticipo quando inizierà l'allegra antica vacanza di Maslenitsa.

La storia della festa e il suo significato

In precedenza, in epoca precristiana, il carnevale veniva celebrato in primavera, perché era una celebrazione dell'inizio dell'estate nel giorno dell'equinozio di primavera. Con l'avvento del cristianesimo, sono apparse le tradizioni della Grande Quaresima, che cade proprio in questo momento. Ecco perché è stato deciso di posticipare Maslenitsa. Nessuno voleva abbandonare le tradizioni della Russia, perché erano primordiali, antiche, come la stessa Russia. Ha unito le persone. Fu un atto di buona volontà nei confronti delle tradizioni, grazie alle quali tutti gli uomini vissero in pace e gioia per molti secoli.

Ora Shrovetide ha un doppio significato: è una celebrazione della fine dell'inverno, il suo addio. La settimana del pancake, come viene chiamato questo periodo in un altro modo, è divisa in due grandi parti: un carnevale stretto e largo. I primi tre giorni sono uno stretto Carnevale. In questi giorni di primavera nell'antica Russia, le persone si riposavano e camminavano, sebbene non fosse vietato lavorare nei campi. Per quanto riguarda la seconda parte di Maslenitsa, era già vietato lavorare lì. Ogni giorno di Maslenitsa ha ancora il suo nome, le sue tradizioni e il suo significato unici. In tutta la Russia c'è un numero considerevole di persone che cuociono frittelle e conservano le tradizioni per le generazioni future. Il pancake è un simbolo del sole e la festa stessa è un trionfo di vita e gioia.

Carnevale nel 2018

La Quaresima inizia il 19 febbraio. Pertanto, la settimana di Maslenitsa passerà dal 12 al 18 febbraio compreso... Le tradizioni non differiranno dagli anni precedenti della celebrazione, ma i credenti non devono dimenticare che questi sono gli ultimi giorni prima del digiuno più importante prima di Pasqua. Vale la pena divertirsi molto questa settimana, perché poi la chiesa consiglia di iniziare ad astenersi dal guardare la TV, dal divertimento eccessivo, dal bere alcolici e cibi grassi di origine animale.

Incontra la primavera in questo modo, costringendo l'inverno a ritirarsi. Quest'anno l'inverno si rivela abbastanza tranquillo e mite, ma nessuno sa cosa ci aspetta a fine febbraio e inizio marzo. Dicono che la primavera sarà in anticipo, quindi celebriamo insieme questo fatto nella prossima settimana del martedì grasso.

I credenti devono ricordare che Shrovetide è il momento della settimana del formaggio. Non puoi mangiare carne questa settimana. La settimana del formaggio è un nome alternativo della chiesa per l'ultima settimana prima della Quaresima. Nelle chiese, durante i servizi divini, si ricorda la cacciata di Adamo dal paradiso. L'ultima domenica che precede il digiuno si chiama Perdonata, perché devi perdonare a chi ti ha offeso, e chiedere perdono a chi hai offeso in passato.

Questa sarà una settimana importante per tutti i popoli slavi, tutti i cristiani e le persone che onorano le tradizioni. Puoi divertirti tranquillamente, ma non dobbiamo dimenticare l'avvicinarsi della tappa del calendario ecclesiastico più importante dell'anno. Si avvicina la Grande Quaresima, che aiuterà i credenti a purificare l'anima ea prepararsi alla Pasqua. Buona fortuna e ricordati di premere i pulsanti e

31.01.2018 05:01

Maslenitsa è una festa slava che ha avuto origine in tempi antichi. Prima ci si aspettava con impazienza. Segnali speciali...

La settimana di Maslenitsa è un periodo di festeggiamenti su larga scala. Come si diceva ai vecchi tempi, venne il Carnevale. Non...

Quando si festeggia Maslenitsa nel 2018: cerimonie, presagi e cosa non fare in questi giorni e il programma degli eventi

Non c'è una data specifica per la celebrazione del Carnevale nel calendario. Ma è possibile capire in quale data iniziano i festeggiamenti. Ne consegue, dal giorno di Pasqua, sottrarre 56 giorni, 48 giorni della Grande Quaresima e la stessa settimana di Maslenitsa. Nel 2018, la settimana di Maslenitsa inizierà il 12 febbraio e durerà fino a domenica 18 febbraio. Shrovetide è considerato un'antica festa popolare russa. Il significato della vacanza è dire addio al freddo inverno e dare il benvenuto alla tanto attesa primavera.

Il programma "Ciao, Maslenitsa, dacci il burro!"

Posizione: Yakutsk, Città Vecchia, TR "Kruzhalo"

Tempo trascorso: dalle 12.00

Programma

"Sta arrivando il carnevale - dannazione e tesoro!" - invitanti, divertenti, giochi con gli spettatori

"Ciao, Maslenitsa, dacci il burro!" spettacolo teatrale

Concorso popolare aperto "La bellezza di Maslenitsa" di bambole Maslenitsa (animali di peluche)

"Dobbiamo essere in tempo ovunque - e ballare e cantare una canzone!" - programma di concerti e animazione (concorsi, giochi in strada):

· Concorso nazionale "Ivan Ivanovich Samovar";

· "Chi canta chi, sorprenderà le persone oneste" concorso popolare di canzoncine (all'interno del concorso si valutano foulard Pavloposad e prendisole eleganti);

"Dove ci sono le frittelle, ci siamo!" - programma di gara (all'interno di TR "Kruzhalo")

· Master class sulla cottura dei pancake;

· Record di frittelle;

· Asta di frittelle.

· Mostra "Madam - Maslenitsa" - una rassegna di bambole eleganti - nazavarnikov, stivali di feltro, cose in feltro.

"Fair for a Merry Maslenitsa" - una fila di souvenir, una mostra - vendita di prodotti di arte popolare (all'interno del TR "Kruzhalo")

"Il torneo di Carnevale annuncia, ti invita al buon divertimento!" - azione di gioco competitiva (buon divertimento):

· Tiro alla fune;

· Lanciare una scopa;

· Sollevamento pesi;

· Relè pancake;

· Giochi popolari e divertimento.

"Dalla signora all'hip - hop" - Maslenitsa dance flash mob

"Il sole è rosso, brucia - brucia chiaro!" - un rito di perdono.

Ogni giorno di Maslenitsa aveva il suo significato e rituali. Il tema dell'amore e del matrimonio si riflette in molti di loro. I festeggiamenti sono iniziati lunedì. In questo giorno è stata realizzata un'effigie di paglia di Maslenitsa, vestita e portata per le strade. Hanno anche iniziato a cuocere i pancake, a discutere gli elenchi degli ospiti e un piano di eventi per la settimana di Maslenitsa.

✨Lunedì 12 febbraio - il primo giorno di Maslenitsa - "incontro". Gli scivoli di ghiaccio sono fatti in questo giorno. Nei tempi antichi, si credeva che più la slitta rotolava e più forte era la risata sullo scivolo di ghiaccio, migliore sarebbe stato il raccolto.

✨Martedì - "flirtare". In questo giorno fu chiamato Maslenitsa. Abbiamo invitato amici e parenti per i pancake. Anche la sposa era una parte obbligatoria della vacanza. I ragazzi cercavano spose e le ragazze cercavano sposi.

Mercoledì - "gourmet". Le frittelle erano il pasto più importante sulle tavole di ogni casa. Inoltre, ogni casalinga aveva la sua ricetta speciale, che veniva tramandata di generazione in generazione nella propria famiglia.

Giovedì - "Giovedì ampio". Da quel giorno in poi, il divertimento si è svolto su una scala speciale. Per aiutare a guidare l'inverno lontano dal sole, tradizionalmente organizzavano giostre intorno al villaggio. Inoltre, gli uomini sono stati divisi in due squadre per catturare e difendere il forte di neve.

✨ Venerdì - "suocera della sera". In questo giorno, era consuetudine invitarti alle frittelle preparate da tua moglie, suocera, i suoi amici e parenti per esprimerle il tuo rispetto e rispetto.

✨Sabato - “raduni delle cognate”. In questo giorno, i parenti sono stati invitati dalla parte del marito. E la nuora fece un regalo alle sorelle e ai fratelli di suo marito.

✨Domenica è l'ultimo giorno di Maslenitsa. Era consuetudine chiedere perdono a parenti e amici, dopodiché Maslenitsa fu salutata con canti e balli allegri. La sera, un'effigie di paglia di Maslenitsa, che personifica l'inverno, è stata bruciata su una grande piazza. Con canzoni rumorose e battute, sgridavano l'inverno per il freddo e il gelo e ringraziavano per le allegre vacanze. Dopo che l'effigie è stata bruciata, le ceneri sono state sparse sui campi, completando così la celebrazione di Maslenitsa.

⛔️Cosa non si può fare a Shrovetide: i principali divieti

Nonostante si tratti di una celebrazione piuttosto divertente, i divieti di Shrovetide interessano quasi tutte le aree della vita, dal cibo al comportamento. Si ritiene che a Shrovetide non siano ammessi prodotti a base di carne. Sarà la settimana del formaggio. Ma questo divieto di vacanza non si applica al pesce, quindi puoi mangiarlo e, di conseguenza, i pancake con il pesce. Inoltre, i divieti di Shrovetide si applicano al nostro comportamento. Si ritiene che per l'intera settimana della vacanza non dovresti arrabbiarti, imprecare e giurare. Questo è particolarmente vero per le persone a te vicine. Non dimenticare che dopo Maslenitsa inizierà immediatamente la Grande Quaresima, per la quale devi anche prepararti.
Inoltre, non importa quanto vuoi, dovrai pulire la casa. Si ritiene che Shrovetide non possa essere tenuto in una casa non pulita. Pertanto, le persone pulivano quasi ogni giorno della vacanza. E, come abbiamo già detto, la Quaresima inizia subito dopo Maslenitsa, e questa celebrazione è certamente vietata per incontrarsi in una stanza non pulita. Lavorare su Shrovetide non solo è possibile, ma anche necessario. Almeno questo è dovuto al fatto che a Shrovetide devi cucinare molto e gustoso. Soprattutto i pancake, dovrebbero essere mangiati quasi tutti i giorni delle vacanze. Naturalmente, le feste sono considerate una delle principali tradizioni di Maslenitsa. I parenti andavano costantemente a trovarli e li invitavano a casa loro. Ma l'inosservanza di questa tradizione era considerata non solo una pessima forma, ma una mancanza di rispetto per la vacanza.

Segni su Shrovetide

Le hostess di Maslenitsa hanno cercato soprattutto di non rendere i pancake "grumosi", perché se questo piatto si rivela male, l'anno prossimo passerà con problemi e disgrazie, se è buono, allora l'anno sarà gioioso e felice. Abbiamo anche provato a cuocere il maggior numero possibile di pancake per Shrovetide. Dopotutto, più pancake ottieni in questa vacanza, più ricco trascorrerai il prossimo anno. I pancake belli e gustosi dicevano anche che il raccolto sarebbe stato abbondante e ricco e che il tempo in estate sarebbe stato soleggiato e caldo. Se, durante le feste, mentre cavalchi su un'altalena, voli più in alto di tutti gli altri, allora il raccolto sarà più ricco. Si credeva che più in alto si vola, più abbondante sarà il raccolto. Ma se scivoli più lontano dalla collina, nel prossimo anno ci sarà il miglior raccolto di lino. E la pioggia caduta alla vigilia della settimana del pancake ha parlato di un buon raccolto di funghi. Se Shrovetide è gelido e freddo, l'estate sarà sicuramente calda, ma non secca.

Secondo il presagio, mentre trascorri il carnevale, passerà un anno. Pertanto, le persone hanno cercato di non lesinare sulle prelibatezze e di non sedersi a casa, annoiate. Dopotutto, altrimenti l'anno sarà triste e povero. E per non attirare improvvisamente disgrazie e problemi nella loro casa, domenica le hostess hanno cercato di bruciare tutto ciò che era rotto e non necessario nel fuoco. altrimenti tutto l'anno passerà nella miseria e nelle liti. Le ragazze non sposate hanno anche provato a cuocere i pancake, dopo di che sono usciti e li hanno trattati con la prima persona che hanno incontrato, dopo di che hanno chiesto un nome maschile. Qualunque cosa chiamino, così sarà il nome della promessa sposa. Inoltre, erano molto felici quando la prima persona che incontravano era ubriaca, perché questo prometteva felicità nella vita familiare.

Divinazione del pancake

Puoi anche indovinare mentre cuoci i pancake: se il pancake ha i bordi dritti, il matrimonio imminente sarà felice e se i bordi non sono uniformi, la ragazza dovrebbe pensare di nuovo se sposare il suo attuale sposo; se il primo pancake si girava facilmente, allora la ragazza non sposata che viveva in questa casa doveva sposarsi, e se il primo pancake si attaccava alla padella, allora sarebbe rimasta nelle ragazze per altri tre anni; quanti buchi ci sono nella frittella, ci saranno tanti bambini; se il pancake brucia nella padella nel mezzo, allora il marito sarà fedele e, se di lato, guarderà gli altri; il primo pancake si rivelò roseo e bello - per una buona salute e, se pallido - per una malattia; si è scoperto un pancake sottile - l'anno passerà facilmente, spesso - per un anno difficile.

La domenica del perdono sono state distribuite frittelle ai passanti. Se un uomo ha preso prima il pancake, il primogenito sarà un ragazzo e, se una donna, una ragazza. Se tutti i pancake venivano smontati, allora tutti i membri della famiglia erano felici, e se c'erano dei pancake rimasti, allora dal loro numero era possibile determinare quanti anni aveva la ragazza per sedersi nelle ragazze.

Ogni anno, la Pancake Week inizia in un momento diverso, perché è associata alla Quaresima. Questo è un grande momento pieno di varie tradizioni che hanno quasi 2000 anni.

La Quaresima cambia costantemente, motivo per cui la settimana di Maslenitsa cambia anche la data del suo inizio e della sua fine. Nel 2018, questa tradizione non farà eccezione, quindi è consigliabile sapere in anticipo quando inizierà l'allegra vacanza antica.Settimana dei pancake.

La storia della festa e il suo significato

In precedenza, in epoca precristiana, il carnevale veniva celebrato in primavera, perché era una celebrazione dell'inizio dell'estate nel giorno dell'equinozio di primavera. Con l'avvento del cristianesimo, sono apparse le tradizioni della Grande Quaresima, che cade proprio in questo momento. Ecco perché è stato deciso di posticipare Maslenitsa. Nessuno voleva abbandonare le tradizioni della Russia, perché erano primordiali, antiche, come la stessa Russia. Ha unito le persone. Fu un atto di buona volontà nei confronti delle tradizioni, grazie alle quali tutti gli uomini vissero in pace e gioia per molti secoli.

Ora Shrovetide ha un doppio significato: è una celebrazione della fine dell'inverno, il suo addio. La settimana del pancake, come viene chiamato questo periodo in un altro modo, è divisa in due grandi parti: un carnevale stretto e largo. I primi tre giorni sono uno stretto Carnevale. In questi giorni di primavera nell'antica Russia, le persone si riposavano e camminavano, sebbene non fosse vietato lavorare nei campi. Per quanto riguarda la seconda parte di Maslenitsa, era già vietato lavorare lì. Ogni giorno di Maslenitsa ha ancora il suo nome, le sue tradizioni e il suo significato unici. In tutta la Russia c'è un numero considerevole di persone che cuociono frittelle e conservano le tradizioni per le generazioni future. Il pancake è un simbolo del sole e la festa stessa è un trionfo di vita e gioia.

Carnevale nel 2018

La Quaresima inizia il 19 febbraio. Pertanto, la settimana di Maslenitsa passerà dal 12 al 18 febbraio compreso... Le tradizioni non differiranno dagli anni precedenti della celebrazione, ma i credenti non devono dimenticare che questi sono gli ultimi giorni prima del digiuno più importante prima di Pasqua. Vale la pena divertirsi molto questa settimana, perché poi la chiesa consiglia di iniziare ad astenersi dal guardare la TV, dal divertimento eccessivo, dal bere alcolici e cibi grassi di origine animale.

Incontra la primavera in questo modo, costringendo l'inverno a ritirarsi. Quest'anno l'inverno si rivela abbastanza tranquillo e mite, ma nessuno sa cosa ci aspetta a fine febbraio e inizio marzo. Dicono che la primavera sarà in anticipo, quindi celebriamo insieme questo fatto nella prossima settimana del martedì grasso.

I credenti devono ricordare che Shrovetide è il momento della settimana del formaggio. Non puoi mangiare carne questa settimana. La settimana del formaggio è un nome alternativo della chiesa per l'ultima settimana prima della Quaresima. Nelle chiese, durante i servizi divini, si ricorda la cacciata di Adamo dal paradiso. L'ultima domenica che precede la Quaresima si chiamaperdonato, perché devi perdonare tutti coloro che ti hanno offeso e chiedere perdono a coloro che hai offeso in passato.

Questa sarà una settimana importante per tutti i popoli slavi, tutti i cristiani e le persone che onorano le tradizioni. Puoi divertirti tranquillamente, ma non dobbiamo dimenticare l'avvicinarsi della tappa del calendario ecclesiastico più importante dell'anno. Si avvicina la Grande Quaresima, che aiuterà i credenti a purificare l'anima ea prepararsi alla Pasqua.

Per i cristiani ortodossi, la settimana precedente Grande Quaresima, che è progettato per preparare i credenti alla principale festa cristiana - Pasqua... La settimana prima della Grande Quaresima nell'Ortodossia è chiamata Settimana della carne o del formaggio... Il nome popolare di questo periodo è Settimana dei pancake, questo è un momento di pasti divertenti e abbondanti, il cui piatto principale è Pancakes.

Quando arriva Maslenitsa, Quaresima e Pasqua nel 2018

Il momento dell'inizio di Maslenitsa è diverso ogni anno, poiché dipende dal momento dell'esordio Pasqua, che è abbastanza presto nel 2018 e cade 8 aprile... Così, nel 2018, Meat Week, o Shrovetide durerà dal 12 al 18 febbraio... L'ultimo giorno di Maslenitsa - 18 febbraio - è chiamato Domenica del perdono... Di lunedi La Quaresima inizia il 19 febbraio, che termina sabato 7 aprile. UN 8 aprile verrà la festa cristiana più importante - Pasqua luminosa di Cristo.

Carnevale - tradizioni popolari e cristianesimo

Shrovetide è una festa molto antica e nazionale. Anche prima dell'adozione del cristianesimo, le persone, notando come la giornata si stava allungando, iniziarono a "attirare" la primavera con divertimento e rinfreschi. Inizialmente, la celebrazione di Maslenitsa o delle sue controparti più antiche era associata al giorno dell'equinozio di primavera. Roseo Pancakes- fin dall'antichità, piatto tradizionale del Carnevale - nella forma e nel colore simboleggiano il Sole, che dà vita a tutti gli esseri viventi.

A proposito, anche il rifiuto della carne in questo periodo ha radici antiche, soprattutto tra le popolazioni dedite alla zootecnia. In primavera nei villaggi, di regola, le scorte di carne preparate in autunno si esaurivano. Questo era il motivo del divieto rituale sul consumo di carne durante questo periodo, quindi era possibile salvare la mandria, non permettendo la macellazione incontrollata di giovani animali e regine.

Sin dai tempi antichi, c'era anche l'usanza alla fine della settimana festiva di bruciare un'effigie di Maslenitsa per scacciare rapidamente l'inverno e far posto alla primavera con il fuoco e le danze intorno al fuoco.

Dopo il battesimo della Russia, i rituali popolari di Maslenitsa si sono intrecciati organicamente con le nuove regole: durante la settimana del consumo di carne, la chiesa e le autorità non hanno vietato il divertimento e persino alcuni eccessi (ad eccezione del cibo a base di carne, che con la fine del il carnivoro era bandito fino a Pasqua).

Le autorità permisero e persino incoraggiarono vari divertimenti popolari: gite in slitta, scazzottate, enormi giochi di palle di neve, fiere con rinfreschi, ecc.

Ma allo stesso tempo, non bisogna dimenticare che nella vita della chiesa, la Settimana della carne è un momento molto importante e non solo un'opportunità per mangiare e bere correttamente. Questo è il tempo della preparazione alla Grande Quaresima, quando dovresti dedicare più tempo alla preghiera, nonché riconciliarti con tutti coloro che, volenti o nolenti, hai offeso, per iniziare a prepararti alla Pasqua con cuore puro. Ecco perché finisce la settimana molto turbolenta di Maslenitsa Domenica del perdono.

Il carnevale in Russia e nell'Impero russo è sempre stato ampiamente celebrato, con le frittelle, questa tradizione è stata preservata negli anni sovietici. Alla fine dell'esistenza del potere sovietico, tra gli intellettuali, l'interesse per il cristianesimo, per la storia russa, crebbe sempre di più, le persone si sforzavano di tornare alle loro radici, fu durante questo periodo che un attivo risveglio delle tradizioni popolari di Maslenitsa iniziò.

Ora Maslenitsa è una festa celebrata su scala adeguata, con feste, fiere, intrattenimenti popolari, fino a comiche scazzottate e, naturalmente, con un'abbondante delizia, dove il piatto principale sono frittelle croccanti tostate con vari additivi e prodotti da forno.


Carnevale - nomi dei giorni

Ogni giorno di Carnevale ha un nome specifico.

Il lunedì è "Meeting", il giorno della preparazione alla vacanza.

Il martedì si chiama "Flirtare" - questo è il giorno dell'inizio dei festeggiamenti e del divertimento della settimana del pancake.

Il mercoledì si chiama "Lakomka" - questo giorno è l'inizio delle feste dei pancake.

Il giovedì si chiama "Razgulyay" - questo è l'inizio di un'ampia Maslenitsa, quando i tavoli sono pieni di cibo e le persone si concedono vari divertimenti di Maslenitsa. Nell'Impero russo, da quel giorno fino alla fine della settimana, fu annunciato anche un fine settimana.

Il venerdì si chiama "Incontri di suocere". In questo giorno, nei villaggi, le madri venivano a visitare le loro figlie sposate e le donne preparavano insieme le frittelle, trattando gli uomini.

Il sabato è già "Incontri tra sorelle e bambini" - il giorno in cui i giovani sono andati a trovarsi per i pancake.

L'ultimo giorno di Shrovetide è la domenica del perdono, o "The Kisser". In questo giorno, le persone si chiedono perdono per i torti inflitti, mentre si baciano.

Bene, domenica sera bruciano l'effigie di Maslenitsa e si preparano per entrare nella Quaresima di 40 giorni.


Ricetta dei pancake

Offriamo una ricetta semplice e collaudata per frittelle sottili che possono essere servite con burro o panna acida, nonché con vari ripieni.

ingredienti

400 grammi di farina di frumento, due cucchiai di zucchero, cinque uova di gallina, un litro di latte, due cucchiai di olio vegetale, sale qb.

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere gradualmente la farina al composto, mescolando accuratamente in modo che non si formino grumi, sale qb. Versare il latte tiepido e mescolare accuratamente fino ad ottenere una massa cremosa omogenea.

Lasciare la miscela preparata in un luogo caldo per venti minuti. Aggiungere l'olio vegetale all'impasto presente e mescolare di nuovo il tutto delicatamente.

I pancake devono essere cotti su entrambi i lati in una padella molto preriscaldata (preferibilmente su una speciale macchina per pancake) fino a doratura.

La data di inizio del Carnevale varia a seconda di quando inizia la Quaresima, che dura sette settimane prima di Pasqua. Ed è proprio prima della Grande Quaresima che si celebra la Settimana del Pancake.

Shrovetide è una settimana preparatoria per la Quaresima ed è dedicata in senso cristiano a un obiettivo: la riconciliazione con i vicini, il perdono delle offese, la preparazione per un cammino di penitenza verso Dio: questa è la componente cristiana di Shrovetide. Shrovetide Week, Maslenitsa è il nome colloquiale di Cheese Week - l'ultima settimana prima della Quaresima. Durante il Carnevale non si mangia carne, ma si possono consumare pesce e latticini. Shrovetide è una settimana continua, il digiuno il mercoledì e il venerdì è annullato.

Shrovetide 2018 è un addio all'inverno e una gioiosa attesa della primavera, questo è un ciclo festivo popolare che è stato preservato tra gli slavi fin dai tempi pagani. Il carnevale nei villaggi e nelle città è sempre celebrato con feste di massa - rumorose, divertenti e con generosi rinfreschi. Siamo sicuri che i festeggiamenti di Maslenitsa 2018 non saranno meno divertenti. Quando sarà Maslenitsa 2018, non dovresti pensare che l'unica sorpresa per le vacanze siano i pancake. Di norma, quando si celebra Maslenitsa, viene apparecchiata una ricca tavola. Ai vecchi tempi, sul tavolo di Maslenitsa venivano messi frittelle e torte con vari ripieni: funghi, ricotta, cavoli e altro ancora.

Perché Maslenitsa si chiama Maslenitsa o Settimana del formaggio?

Shrovetide prende il nome dal fatto che nell'ultima settimana prima della Quaresima è consentito il consumo di burro, latticini e pesce. Nel calendario della Chiesa ortodossa russa, questo periodo è chiamato Settimana del formaggio - la settimana (settimana) successiva alla Settimana eterogenea. Nella Chiesa ortodossa, si ritiene che il significato della Settimana del formaggio sia la riconciliazione con i vicini, il perdono delle rimostranze, la preparazione per la Grande Quaresima - il tempo che deve essere dedicato a una buona comunicazione con vicini, parenti, amici e carità.

I servizi di Quaresima iniziano nelle chiese. Il mercoledì e il venerdì non si celebra la Divina Liturgia; si legge la preghiera quaresimale di sant'Efraim il Siro. L'ultima domenica prima dell'inizio della Grande Quaresima è chiamata la Settimana della Chiesa di Cheeseweed (è in questo giorno che termina il consumo di latticini), o Domenica del Perdono. In questo giorno, dopo il servizio serale nelle chiese, viene eseguito uno speciale rito di perdono, quando il clero e i parrocchiani si chiedono reciprocamente perdono per entrare nella Grande Quaresima con un'anima pura, riconciliata con tutti i loro vicini.

I principali attributi tradizionali della celebrazione popolare di Maslenitsa: un carnevale ripieno, divertimento, gite in slitta, feste, i russi hanno frittelle e focacce obbligatorie, gli ucraini e i bielorussi hanno gnocchi, cheesecake e un blocco.

Rituali popolari di Maslenitsa

Il lato rituale del Carnevale è molto complesso e risale a tempi antichissimi. Comprende rituali legati all'inizio di un nuovo ciclo, alla stimolazione della fertilità e al culto degli antenati. L'eroina principale della vacanza era Maslenitsa, incarnata in uno spaventapasseri. Shrovetide non è una divinità, tuttavia, rappresenta uno stadio arcaico nello sviluppo di una divinità morente e risorta. Lo Spaventapasseri di Maslenitsa sembrava essere il centro della fertilità e della fertilità, e si supponeva che i rituali del suo congedo trasmettessero questa fertilità alla terra. Per il contadino la fertilità della terra era estremamente importante. Un altro lato di Maslenitsa è collegato alla stimolazione della fertilità: il memoriale. Gli antenati defunti, secondo le idee dei contadini, erano contemporaneamente nell'altro mondo e nella terra, il che significa che potevano influenzare la sua fertilità. I pancake sono l'attributo principale di Shrovetide. Contrariamente alla credenza popolare, i pancake non sono e non sono mai stati un simbolo del sole tra i popoli slavi. I pancake sono sempre stati un piatto commemorativo tra gli slavi, quindi corrispondono molto bene all'essenza commemorativa di Maslenitsa.

Tradizioni carnevalesche

Maslenitsa precristiana - celebrata a marzo, nei giorni dell'equinozio di primavera, festa pagana dell'addio all'inverno - il comico. La celebrazione del Carnevale era accompagnata da rituali che glorificavano il sole, simboleggiando la morte della morte stagionale e l'avvicinarsi della rinascita della natura, e durava una settimana. Shrovetide era il giorno del divertimento universale e della baldoria, del banchetto. Era una festa dello stomaco, accompagnata da ubriachezza e cibo fino alla gola. C'era anche un posto per l'erotismo. In alcuni villaggi, i compagni di squadra sono stati organizzati, insieme, l'intero villaggio è stato preparato per la birra. Shrovetide è una celebrazione ampia. Era impossibile risparmiare sulle spese.

Il pattinaggio è una caratteristica delle celebrazioni di Maslenitsa. Le montagne di ghiaccio sono state appositamente sistemate, sulle quali si sono radunate molte persone. Abbiamo guidato su slittini e slitte, creando un "mucchio di piccoli" su di essi, su corteccia di betulla e su qualsiasi mezzo a portata di mano. Per tradizione, nei villaggi di Maslenitsa, certamente montavano cavalli attaccati a slitte decorate. Davanti alla slitta è stato installato un albero con una ruota fissata in alto, che simboleggia il sole. Sono stati organizzati interi treni di slitte. Per tutti gli intrattenimenti e il divertimento, il pattinaggio e le feste, i mummie, i buffoni erano presenti e vi hanno preso parte attiva: queste sono le tradizioni popolari di Maslenitsa. L'imbracatura, come l'equitazione, era comune per tutta la settimana. Anche le risse erano diffuse. Le vacanze si sono concluse con l'incendio di Maslenitsa.

La settimana di Maslenitsa è divisa in due periodi: Narrow Maslenitsa e Wide Maslenitsa, che hanno le loro tradizioni. Narrow Shrovetide - i primi tre giorni: lunedì, martedì e mercoledì, Wide Shrovetide - questi sono gli ultimi quattro giorni: giovedì, venerdì, sabato e domenica. Nei primi tre giorni è stato possibile svolgere i lavori domestici, e da giovedì tutto il lavoro si è fermato e l'ampia Maslenitsa è iniziata. Nella gente, ogni giorno di Maslenitsa ha il suo nome.

Lunedi Shrovetide - INCONTRO

Per il primo giorno di Maslenitsa, secondo la tradizione, sono stati preparati luoghi di feste generali, scivoli di ghiaccio, cabine; sono state create scorte per rinfreschi: frittelle, torte, frittelle, panini, snack e bevande sono stati preparati. I giovani hanno realizzato una bambola di paglia raffigurante Maslenitsa. Hanno vestito la bambola, l'hanno vestita, l'hanno portata su una slitta in un luogo sopraelevato e hanno invitato Maslenitsa a venire, cavalcare e sdraiarsi nei pancake. Le hostess iniziarono a chiamare e curare gli ospiti.

Martedì grasso - PLAY (flirt dei giovani)

Le tradizioni per questo giorno della gioventù di Maslenitsa al mattino si invitavano a vicenda ai pancake. Ragazzi e ragazze si sono scambiati visite e dopo qualche chicca sono usciti per le strade, sulle colline a divertirsi, a divertirsi. Sono stati organizzati giochi giovanili. I ragazzi cercavano spose, ragazze - sposi.

Mercoledì Shrovetide - LAKOMKA (dalla suocera sui pancake)

Il mercoledì era la suocera della suocera che tradizionalmente organizzava un'abbondante leccornia con le frittelle obbligatorie. Ha raccolto i parenti con la priorità assoluta di invitare e onorare i generi.

Giovedì grasso - RAZGUL (ampio giovedì)

I festeggiamenti di strada su Maslenitsa hanno acquisito il carattere più diffuso, secondo la tradizione, giovedì. La gente si riversava nelle strade, convergeva in certi luoghi per pasti e bevande in comune. Canzoni risuonavano sui villaggi. Rumore, frastuono, risate e il suono delle campane accompagnavano i treni delle slitte. I buffoni hanno intrattenuto il pubblico. Gli scivoli di ghiaccio erano coperti di bambini e ragazzi. I ragazzi hanno organizzato vari scherzi. Le risse crebbero.

Venerdì di Carnevale - FESTE DELLA MAMMA

Le tradizioni alla Maslenitsa ordinavano al genero di invitare personalmente la suocera a fargli visita venerdì. Anche altri parenti si sono riuniti per curare il genero, anche loro con frittelle.

Sabato Shrovetide - SEDUTA DI ZOLOVKIN

Per tradizione, il sabato, la giovane nuora ha mostrato la sua abilità nel preparare il cibo e ha invitato i parenti a casa sua.

Domenica per Shrovetide - WIRES (burning Shrovetide - rituale di salutare l'inverno)

In un luogo sopraelevato era installato un lungo palo, alla cui sommità era fissata una ruota, che simboleggiava il movimento del sole verso la primavera, che ogni giorno saliva sempre più in alto nel firmamento. Questo edificio era rivestito di legna da ardere, ginestre e la sera si accendeva un grande fuoco. Uno spaventapasseri di morte invernale, fredda e stagionale è stato bruciato. Tutto questo è stato accompagnato da divertimento, gite in slitta dalle montagne, divertimento vario. Queste luci erano visibili di villaggio in villaggio.

La celebrazione del Carnevale era necessariamente associata ai pancake, che simboleggiavano il disco solare. A Shrovetide, si giocavano matrimoni: sia la natura che le persone si stavano preparando per la fruttificazione.

Segni e detti su Shrovetide

Il primo pancake per il resto (nel burro).

Il primo disgelo - i genitori sospirarono.

Assaggia il formaggio, la panna acida, il burro, tutti i problemi: liberati della generosità della tua anima.

Il porridge non è gustoso senza olio.

Andato il Natale, mi dispiace andarmene, Olive è venuta a cavalcare (Voronezh.).

Sei il benvenuto da noi per Shrovetide con il nostro bene, con una pancia onesta.

Dove sono le frittelle, eccoci qua; dove porridge con burro - ecco il nostro posto.

Accidenti non un cuneo, la pancia non si dividerà.

Non untuoso senza un pancake.

Pedala sugli scivoli, arrotola i pancake.

A proposito di burro: festeggi per una settimana, ti ubriachi per sette.

Abbiamo bevuto birra per Shrovetide e con i postumi di una sbornia abbiamo rotto dopo Radunitsa.

Le canzoni su Shrovetide sono allegre e più divertenti di così - su Radonitsa.

Maslenitsa è la nipote di Semikov.

Shrovetide è mangiare troppo, il denaro è pruderukha.

Chiamò, chiamò l'onesto Semik nell'ampia Maslenitsa per fare una passeggiata.

Maslena: festa onesta, allegra, ampia, mondiale.

Il creatore di pancake Shrovetide è una buffoneria.

Rendiamo omaggio alla casa del formaggio la domenica (cioè giocheremo sporco, ci vestiremo, ecc.).

Il fiume Maslena è ampio: anche la Grande Quaresima è stata inondata.

Festeggia, baba, su Maslena, ma ricordati del digiuno.

Maslen ha paura del ravanello amaro e della rapa al vapore.

Blasius verserà olio sulle strade - in inverno è tempo di rimuovere i suoi piedi, la strada è guidata da lei, dopo che Prokhor è seguito.

Genero - torta sul tavolo.

La suocera ha un genero e uno stupa mungitura (cioè mungitura).

Il genero verrà, dove prendere la panna acida?

Maltempo la domenica prima della stagione dell'olio - per la raccolta dei funghi.

Non tutto per il gatto è Carnevale, ci sarà la Grande Quaresima.

Congratulazioni brevi per Maslenitsa-2018

Shrovetide è una vacanza
Ogni persona ama
È pieno di bontà e di luce,
E tutti sono piacevoli per noi!

Congratulazioni per il carnevale,
E voglio augurarti
In modo che viviamo senza conoscere problemi!
Non perderti mai d'animo!

Il carnevale sta arrivando
Divertiti, cammina gente!
Mi congratulo con mia sorella -
Possa tu essere sempre fortunato!

Regole del carnevale fuori dalla finestra
In questo giorno, lascia che accada il meglio
E la fortuna entrerà in ogni casa!
Shrovetide sta correndo da noi oggi!

Si riuniscano a tavola le famiglie,
Una meravigliosa vacanza sta arrivando -
Nella vita, la felicità e i sogni diventano realtà!
Il carnevale porta gioia!

Ti auguro felicità, senza dubbio
A Shrovetide i dolori non lo so
E ogni desiderio di appagamento,
E tratta i tuoi cari con i pancake!

Mangi a Shrovetide,
Bevi a Shrovetide -
Tu permetti qualsiasi cosa
In generale, dal cuore dei bastardi!

Lasciate con frittelle al forno
La prosperità entrerà per te in casa,
In modo che tu possa ottenere tutto da solo,
Possa tu essere fortunato nella vita.

Che il Signore ti ricompensi
Nel giorno della felicità del carnevale,
Lascia che la sete di denaro si plachi
E porta via il maltempo.

Lascia che sia nella settimana del burro
Riesci in tutto
In modo che i pancake non brucino
Una festa in montagna - in tavola!

Congratulazioni per Shrovetide,
Lascia che il divertimento entri in casa!
Lascia che la primavera prenda il sopravvento
E l'inverno se ne andrà per un anno!

Una vacanza maliziosa e allegra
Rinascita del sole
Buona fortuna a te, un mare di felicità,
Le nostre congratulazioni

Sul burro, in settimana,
Trattiamo tutti!
Bontà e perdono a te
Vi auguriamo sinceramente!

Prima del Grande prima della Quaresima
Facciamo entrare Shrovetide in casa!
Cuociamo una montagna di frittelle,
Ti inviteremo alla vacanza!

Ti vogliamo bene
E calore primaverile!
Incontri Shrovetide
Tratta tutti i pancake!

Che entri il carnevale
Alla tua casa luminosa con bontà,
L'ordine qui porta
E piace con il calore.

Maggio Shrovetide con una luce brillante
Illumina tutti i tuoi cari
Lascia che ti dia tutte le risposte,
Ti ricompenserà con una buona salute.

Congratulazioni per il carnevale,
Ti voglio bene con tutto il cuore
Non scoraggiarti mai
Tratta tutti i pancake!

Oggi è Maslenitsa e ci congratuliamo con te!
Prepara deliziose frittelle e invita gli ospiti,
Sorrisi felici, pace, ti vogliamo bene,
E se c'era qualcosa di brutto, perdona!

Buon carnevale, caro!
Divertiti, cammina
Solo su di me da solo
Non dimenticare!

Ti auguro a Shrovetide -
Per tutti i meriti e le azioni
Possa essere ricompensato in questo giorno
Non sia pigro per festeggiare.

Possa il giorno di Shrovetide essere meraviglioso
Amato, dà solo felicità
Lascia che la vita sia interessante
Possano le nostre passioni non svanire

Possa Shrovetide essere tuo amico
Possa tu essere fortunato in questo giorno
Lascia che siano fiori meravigliosi
La vita ti porterà un bouquet.

Ti auguro, amico mio,
Una montagna di frittelle con caviale,
Congratulazioni per Shrovetide!
Divertiti, balla e canta!

Divertiti, cammina gente
Questa vacanza è luminosa!
Shrovetide ci porta
Nuovi regali:

Una montagna di frittelle di pizzo
Abbastanza cibo,
Carnevale preparatevi
Festeggia con dignità!

Congratulazioni per Shrovetide,
Vi auguriamo grandi cambiamenti.
Possa la primavera portarti
Tanta luce e calore!
Divertiti, la vita è meravigliosa!
Lascia che il buon governo!
Bene, ti auguriamo felicità
E così che tu sia fortunato in tutto!



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