Skirtumas tarp pomidorų ir pomidorų. Kuo skiriasi pomidoras nuo pomidoro ir ar yra skirtumas Kuo skiriasi terminai

Šiandien pabandysime išsiaiškinti, kuo skiriasi pomidorai ir pomidorai, jei tokių yra. Vieni mano, kad skirtumų nėra, o kiti įsitikinę, kad tai skirtingos daržovių rūšys. Tiesą sakant, tarp pomidorų ir pomidorų nėra skirtumo. Tai yra tam tikros daržovės, kilusios iš Pietų Amerikos, pavadinimai. Kas sukelia painiavą?

Pomidorų pavadinimas Europoje

Pavadinimas „pomidoras“ kilo iš actekų ir inkų kalbos, kurie pomidorus vadino didelėmis uogomis, ir skamba kaip „tomatl“. Dėl gana sudėtingo šio žodžio tarimo Europos šalyse jis neprigijo. Kai pomidoras buvo atvežtas į Europą, jis buvo vadinamas auksiniu obuoliu – tokį pavadinimą jam suteikė italai.

Šiandien yra specialių veislių, vadinamų "Auksiniu obuoliu". XIX amžiuje, peržiūrint pomidorų veisles, daržovei buvo suteiktas šiuolaikinis slapyvardis, o Rusijoje jie vartojo itališką pavadinimą, iškreiptą dėl tarimo. Taip ir atsirado mūsų šalyje gerai žinomas pomidoras.

Į Europos šalis pomidorus atvežė ispanai, daržovę praminę Peru obuoliais. Ispaniškai tai skambėjo „pomidorų Peru“. Vietiniai jas naudojo medicininiais tikslais ir kaip dekoratyvinį augalą, o italai iš karto įvertino šios daržovės skonį.

Iš pradžių tų laikų nuotraukose pomidoras buvo vadinamas „meilės obuoliu“, kuris skambėjo kaip „pom amoris“. Iš visų esamų slapyvardžių geriau įsitvirtino itališkas „pomo doro“, reiškiantis „auksinis obuolys“. Taigi, tarp pomidorų ir pomidorų nėra skirtumų.

Pomidorai ir pomidorai Amerikoje

Kuo skiriasi pomidoras ir pomidoras Rusijoje šiandien žmonės nežino. Pastebėtina, kad Šiaurės Amerikos gyventojai pomidorus išbandė vėliau nei Europos. Daržovę čia atvežė emigrantai iš Italijos ir iš pradžių ji buvo laikoma nuodinga, bijoma valgyti. Pomidorai Rusiją pasiekė 1780 metais – juos Jekaterinai II atsiuntė Rusijos ambasadorius iš Italijos.

Vadinamieji „meilės obuoliai“ buvo įvertinti ir pradėti aktyviai auginti, o juos imta vadinti pomidorais. Dabar jūs tiksliai žinote, kuo skiriasi pomidorai nuo pomidorų ir iš kur kilo šie du pavadinimai. Tiems, kam įdomu, kas teisinga – pomidoras ar pomidoras – informuojame, kad rusiškai abu variantai yra lygiaverčiai, tad rinkitės, kuris jums labiau patinka.

Šiame straipsnyje pabandysime išsiaiškinti, kuo pomidoras skiriasi nuo pomidoro ir kaip taisyklingai ištarti bei parašyti šį žodį.

Taip dažnai esame įpratę tarti žodžius „pomidoras“ ir „pomidoras“, vartodami juos kaip sinonimus, kad praktiškai nesusimąstome apie to, kas sakoma ar parašyta, teisingumas. Tuo tarpu yra tam tikrų niuansų.

Kuo skiriasi pomidoras nuo pomidoro: skirtumas, skirtumas

Iš pirmo žvilgsnio skirtumo nėra – daugelis sakys, kad šie du žodžiai yra sinonimai. Kas nėra visiškai tiesa. Norint suprasti skirtumą, verta kreiptis pagalbos botanika. Ir štai ką ji turi pasakyti:

• Pomidoras- daržovių kultūra, priklausanti Nightshade genčiai, Solanaceae šeimai
• Pomidoras- tiesiogiai pomidorų vaisiai

SVARBU: Kitaip tariant, pati uoga vadinama „pomidoru“, o visa kultūra vadinama „pomidoru“.

Reikėtų pažymėti, kad "tomatas" Kultūra taip pat buvo vadinama actekais. Prancūzai ją vadino kaip - pomidoras.

žodis yra "pomidoras" pradėta naudoti italų ir jų dėka pomo doro kas pažodžiui reiškia "Auksinis obuolys". Nepamirškime, kad ši daržovė nuo seno buvo laikoma dekoratyvine, o ne valgoma.

Kiek vėliau, europiečiams nusprendus išbandyti Kolumbo atneštą kuriozą, jį praminė ir prancūzai "pom damur", kuris verčiamas kaip "meilės obuolys". Prancūzams uogos taip patiko, kad ėmė laikyti geru afrodiziaku.

Koks yra teisingas daržovių pavadinimas: pomidoras ar pomidoras?

Taigi, skirtumas buvo aprašytas, suprasta žodžių etimologija. Belieka suprasti: koks yra teisingas daržovių pavadinimas? Dar gali būti naudojami abu pavadinimai, tačiau geriau atsižvelgti į šiuos dalykus niuansai:

• "Pomidoras" - švieži vaisiai. Tie, kurie auga lysvėse arba tie, kurie guli ant virtuvės stalo prieš valgydami. Iš esmės, susmulkinti į salotas uogas galima vadinti ir „pomidorais“.
• "Pomidoras"- sodininkai gali tai pavadinti krūmai, sėklos. Taip pat vadinamas "pomidoru" vaisių perdirbimo produktas. Tai yra, sakyti „pomidorų sultys“, „pomidorų pasta“ nebus visiškai teisinga. Ir vargu ar kas nors yra girdėjęs tokias frazes.

SVARBU: Teisinga sakyti „pomidorų sultys“, „pomidorų pasta“, „pomidorų padažas“.

Žinoma, jei padarysite tarimo klaidą, nieko baisaus nenutiks. Tačiau vis tiek svarbu ugdyti raštingumą ir pradėti nuo smulkmenų.

Vaizdo įrašas: mes kalbame teisingai: pomidoras ar pomidoras?

Pomidoras

tai augalas. Naktivinių šeimos daugiametis žolinis augalas. Pomidorų vaisiai yra uogos. Pomidorai kilę iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Pavadinimas kilęs iš actekų žodžio „tomatl“. Europos kalbomis (ypač prancūzų) jis buvo paverstas pomidoru. Išvertus į rusų kalbą „pomidoras“.

Solanaceae yra dviskilčių juosmeninių augalų šeima. Solanaceae taip pat priskiriami tokie augalai kaip bulvės, baklažanai, tabakas. Toje pačioje kategorijoje yra nuodingi dopai ir vištiena. Tokie yra „artimi“ giminaičiai.

Pomidoras

tai pomidoro vaisius. Šių vaisių pavadinimas kilęs iš itališko pomo d'oro = auksinis obuolys. Matyt, pirmieji Italijoje pasirodę pomidorai buvo geltoni. Europoje pomidorai pradėjo plisti apie XVI amžiaus pabaigą.

Buities ir mokslo apibrėžimai

Mūsų kasdienėje sąmonėje pomidoras yra daržovė. Pagal apibrėžimą tai yra vaisius. O pagal klasifikaciją – uoga.

Vaisiai – kilęs iš lotyniško žodžio fructus (= vaisius) – bendro sultingų, valgomų augalų vaisių pavadinimo.

Daržovės yra kulinarinis terminas, paprastai reiškiantis šakniavaisines daržoves ir žoleles (pvz., krapus ir petražoles).

Uoga – augalų vaisių rūšis, kurioje yra daug sėklų ir sultingas minkštimas, išsivystantis iš žiedo kiaušidės ir iš išorės padengtas lukštu.

Tuo pačiu metu, mūsų nuomone, agurkas yra daržovė, nors pagal mokslinį apibrėžimą tai vaisius. O arbūzas, kaip žinia, yra uoga. Anot mokslo, žirniai ir pupelės taip pat yra vaisiai, tačiau mes juos pozicionuojame kaip daržoves, nes tikime: viskas, kas užauga valgoma sode (ar šiltnamyje), yra daržovės; kas auga ant medžių yra vaisiai.

Arba taip: visi saldūs vaisiai yra vaisiai ir uogos. Viskas, kas įprasta sūdyti, yra daržovės.

Mėlynės, spanguolės, bruknės, serbentai, vynuogės, agrastai, kalnų pelenai, arbūzai, melionai, moliūgai, cukinijos, pomidorai, citrusiniai vaisiai (apelsinai, citrinos, mandarinai) yra uogos. Juoksitės, bet obuolys ir kriaušė – irgi uogos.

Vyšnios, avietės ir braškės nėra uogos!

Vyšnios ir trešnės nėra uogos. Jie priklauso vadinamiesiems kaulavaisiams.

Avietė – ne uoga, o daugiavaisė. Avietės taip pat nėra uogos. Jo saldūs vaisiai susideda iš daugybės kaulavaisių, kurie sudaro sudėtingą vaisių – daugiavaisį kaulavaisį. Bet įdomiausia, kad braškės ir miško braškės taip pat nėra uogos! Pasirodo, braškių vaisiai yra daug mažyčių sėklyčių (riešutų), apsuptų sultingo minkštimo – apaugusio indo.

Braškės, kaip ir erškėtuogės, yra netikros uogos.

Norėdami išvengti tokios painiavos apibrėžimuose, mokslininkai nori vartoti bendrą terminą „vaisiai“, kurį sąlyginai suskirsto į kategorijas:

Vaisiai su vienu dideliu kauliuku: slyvos, persikai, abrikosai, vyšnios... Vaisiai su sėklomis ir sultingu minkštimu: agurkai, pomidorai, apelsinai, melionai, obuoliai...

Džiovinti vaisiai: riešutai, pupelės, žirniai

Trumpai įsiminimui

Pomidoras:

nakvišinių šeimos augalas, daugiametis žolinis augalas

Pomidoras:

pomidorų vaisiaus pavadinimas

Labai sveikas ir daugelio mėgstamas pomidoras taip puikiai dera į mūsų dažnai gaminamų patiekalų sudėtį, kad net sunku įsivaizduoti, kaip kulinarai be jo apsieidavo prieš kelis šimtmečius. Tačiau Rusijoje dar XVIII amžiuje pomidorai buvo auginami tik kaip dekoratyvinis augalas, jie laikė šį augalą labai nuodingu ir net negalvojo apie jo vaisių paėmimą maistui. Ir tik po kurio laiko žmonės suprato, kokia stebuklinga daržovė auga ant jų lysvių ir palangių.

Norėdami paminėti šį daržovių derlių, mes įprastai vartojame žodžius „pomidoras“ ir „pomidoras“, laikydami juos sinonimais. Tai teisinga ir ne visiškai teisinga. Norint suprasti skirtumą tarp pomidoro ir pomidoro, pirmiausia reikia atsigręžti į etimologiją ir botaniką.

Pomidoras- pomidoro vaisius. Remiantis botanikoje visuotinai priimta vaisių klasifikacija, tai reiškia uogas.

Palyginimas

Abu vardai turi skirtingą kilmę. Net senovės actekai šią kultūrą praminė „tomatl“, o prancūzai – „tomate“. Žodis „pomidoras“ į rusų kalbą atėjo iš italų kalbos, kur „pomo doro“ reiškia „auksinis obuolys“.

Jei pažvelgsite į botanikos vadovėlius, tada pomidorais vadinami tik mums žinomi augalo vaisiai. O pati kultūra vadinama pomidoru. Štai kodėl teisinga sakyti „pomidorų veislės“, o ne „pomidorų veislės“.

Šnekamojoje rusų kalboje žodžiai „pomidoras“ ir „pomidoras“ vartojami pakaitomis. Tai yra, mes vadiname ir pačius vaisius, ir krūmus, ant kurių jie auga. Neretai žodis „pomidoras“ tinka šviežiems vaisiams, o „pomidoras“ – pomidorų perdirbimo produktams: pomidorų padažui, sultims, makaronams. Atitinkamai, pomidorų sultys ir pomidorų sultys yra vienas ir tas pats. Tas pats teiginys galioja makaronams ir padažui.

Radinių svetainė

1. Pomidoras yra pasėlių pavadinimas, o pomidoras yra jo vaisius.
2. Šie žodžiai turi skirtingą kilmę. Žodis „pomidoras“ turi actekų („tomatl“) ir prancūzų („tomate“) šaknis. Žodis „pomidoras“ į rusų kalbą atėjo iš italų kalbos („pomo doro“).
3. Šnekamojoje rusų kalboje augalas ir jo vaisiai dažniausiai vadinami pomidorais, o žodžiu „pomidoras“ apibūdinami jo perdirbimo produktai: pomidorų sultys, pasta ir padažas.