Kukurūzai mikrobangų krosnelėje per 5 minutes. Kukurūzų kepimo mikrobangų krosnelėje ypatybės. Pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į

Kukurūzus paskrudinkite mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelė visu pajėgumu 3–5 minutes, priklausomai nuo burbuolių skaičiaus. Jei turite tik vieną kukurūzų varpą, užteks trijų minučių. Keturios burbuolės bus paruoštos per 5 minutes.

• Jei vienu metu ruošiate kelias burbuoles, galite sustabdyti mikrobangų krosnelę įpusėjus kepimui, apversti burbuoles ir baigti virti, kad jos iškeptų tolygiai.
• Priklausomai nuo burbuolės dydžio, kiekviena gali užtrukti 2–4 minutes.

Išimkite burbuolę iš mikrobangų krosnelės ir leiskite jam nusistovėti. Dar minutę nenuimkite lukštų, leiskite šilumai persiskirstyti. Virimo procesas tęsis, nes burbuolyje yra vandens.

• Pačioje luobelėje yra mažai vandens, todėl jis bus palyginti vėsus.
• Vanduo pačiame kukurūze bus karštas ir juo galite nusideginti. Būkite atsargūs – dirbdami su karštais kukurūzais dėvėkite orkaitės pirštines ir naudokite žnyplę.
• Patikrinkite, ar kukurūzai yra iškepę, atitraukdami luobelę ir kramtydami branduolį, kad patikrintumėte jo temperatūrą ir kietumą. Jei kukurūzai nėra paruošti, jei reikia, mikrobangų krosnelėje.
• Jei kukurūzai apdegę arba sumišę, gali būti, kad juos kepėte per ilgai; kitą kartą skirkite mažiau laiko virti.

Pašalinkite lukštus ir kukurūzų šilką. Būkite atsargūs, visos burbuolės dalys bus karštos. Atsargiai nuimkite lukštus, kad nesudegtumėte. Kukurūzų lukštai ir šilkas lengvai atsiskirs.

Virti kukurūzai – tradicinis vasaros skanėstas. Jame yra gana daug vitaminų ir kitų naudingų elementų. Be to, galite tiesiog išvirti pasūdytame vandenyje, kad gautumėte skanų ir gana sotų skanėstą. Vaikai ypač džiaugiasi jo naudojimu. Kai kurios šeimininkės, norėdamos paįvairinti savo mitybą, kepa orkaitėje folijoje, įdedamos sviesto, prieskonių ir česnako. Visi šie metodai yra gana paprasti, tačiau reikalaujantys daug laiko (iki valandos). Pasirodo, yra šio patiekalo receptas pagreitinta versija. Tai mikrobangų krosnelės kukurūzai. Gardžiais grūdeliais pasimėgausite tiesiogine to žodžio prasme per kelias minutes, kurie labai pradžiugins tiek mažuosius, nemėgstančius ilgo laukimo, ir jų tėvelius, kurie taip žymiai sutaupo savo brangų laiką.

Kaip mikrobangų krosnelėje

Yra keletas šio prietaiso naudojimo receptų. Paprasčiausias – kukurūzai verdami mikrobangų krosnelėje tiesiai ant burbuolės be išankstinio valymo ir prieskonių. Tai yra, jie tiesiog išdėstomi ant stiklinio indo, prietaisas įjungiamas maksimaliai galiai ir nustatomas laikmatis. Numatomas 1 burbuolės gaminimo laikas yra nuo 1,5 iki 2 minučių, priklausomai nuo mikrobangų krosnelės galimybių. Jei jo maksimali galia yra 1 kW, tai užteks 1,5 minutės, jei 600 W – dvigubai daugiau.

Išvirusius kukurūzus uždenkite popieriniais rankšluosčiais ir palikite 5-7 minutėms, kad šiek tiek atvėstų. Po to jį galima lengvai nulupti ir patiekti su trupučiu druskos ir sviesto. Būtent šioje versijoje patiekalas puikiai tiks vaikams, kurie patys mielai luptų burbuoles. Jums tereikia įsitikinti, kad jie nėra per karšti.

Mikrobangų krosnelėje kukurūzai maišelyje

Jei burbuolės gaunamos jau nuluptos, tada virimo metu jos taps sausos ir beskonės, todėl jas reikėtų papildomai sudrėkinti. Tai galima padaryti keliais būdais. Pirmasis variantas – kiekvieną suvynioti į drėgną popierinį rankšluostį. Antrasis – sudėti juos į indą (jis turi tikti mikrobangų krosnelėms), užpilti vandeniu ir tik tada siųsti virti. Tiesa, tokiu atveju kepimo laikas pailgės maždaug dvigubai. Ir trečias, optimaliausias būdas – burbuoles sudėti į specialų kepimo maišelį (ar net įprastą plastikinį maišelį). Pastaruoju atveju kukurūzai neišdžius mikrobangų krosnelėje dėl to, kad drėgmė neišgaruos, o liks viduje. Tokiu atveju pirmiausia galite įtrinti druska ir prieskoniais (džiovintu baziliku, raudonėliu ar tiesiog krapais).

Orkaitėje kepti kukurūzai

Šis receptas idealiai tinka tiems, kurie pavargo graužti virtas burbuoles, bet nori kažko neįprasto. Žinoma, mikrobangų krosnelėje kukurūzai iškepa daug greičiau, tačiau orkaitėje jie bus ir skanesni, ir aromatingesni.

4 burbuolėms reikės šių produktų: druskos, ryšulio petražolių, 4 skiltelių česnako, paprikos mišinio ir trupučio augalinio aliejaus. Taip pat turėtumėte turėti kepimo folijos atsargų. Pirmiausia nulupkite ir susmulkinkite česnaką. Petražolės nuplaunamos ir susmulkinamos, tada išmaišomos, įberiama druskos, pipirų ir šiek tiek aliejaus. Gautas mišinys kruopščiai padengiamas nuluptomis burbuolėmis, kiekviena sandariai suvyniojama į foliją ir dedama į orkaitę. Kukurūzai kepami apie pusvalandį 200 laipsnių temperatūroje. Proceso metu patartina kelis kartus apversti, kad nebūtų pridegusių grūdelių. Burbuolės patiekiamos nesupakuotos ir visada karštos. Pasirodo neįtikėtinai aromatingas ir labai skanus.

Daržovės, vaisiai ir kruopos yra tiesiog būtinos, kad žmogus gyventų visavertį ir sveiką gyvenimą. Jei mėsą galima laisvai pašalinti iš raciono, negalima ignoruoti aukščiau išvardytų kultūrų.

Kukurūzai yra aukštas augalas, duodantis vaisius burbuolių, užpildytų grūdais, pavidalu. Tai tikras vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Pagrindinė kukurūzų savybė – gebėjimas išvalyti virškinamąjį traktą nuo toksinų ir kenksmingų medžiagų. Ne veltui jis vadinamas „laukų karaliene“, nes vos 150 gramų produkto užtikrina kasdienį B grupės vitaminų poreikį, kurie veikia kaip raminamoji priemonė, padeda kovoti su stresu ir prisideda prie harmoningos kūno veiklos. nervų sistema. Daugelis mikroelementų kovoja su uždegiminiais procesais, o antioksidantai teigiamai veikia virškinimą.

Burbuolės pasirinkimas

Skanų ir sveiką patiekalą galima paruošti tik tada, kai burbuolės yra geros. Kad nepirktumėte sugedusio produkto, turite žinoti, kaip teisingai pasirinkti kukurūzus.

1. Šio produkto nokinimo sezonas yra rugpjūčio mėn. Šiuo metu kukurūzai yra maksimaliai užpildyti visomis naudingomis medžiagomis.
2. Burbuoles verta pirkti turguje iš patikimų pardavėjų. Tai garantuos, kad produktas yra natūralus ir neužaugintas chemikalais.
3. Dabar apie išvaizdą: grūdai turi būti šviesiai geltoni, o burbuolė turi būti tvirtai susipynusi su lapais, kurie taip pat turi sodrią žalią spalvą be intarpų. Viršutiniai lapai gali būti sausi.
4. Dažnai pasitaiko, kad burbuolė pasidengia pelėsiu. Į tai verta atkreipti dėmesį. Bet kokios apnašos rodo, kad produkto valgyti negalima.
5. Pernokę vaisiai taip pat netinka puikiems pietums. Todėl verta pasitikrinti: nuplėškite vieną grūdelį ir lengvai jį paspaudę pažiūrėkite, kokios tai sultys. Idealiu atveju jis turėtų būti storas ir lengvas.

Šios paprastos taisyklės padės išsirinkti burbuolę skaniam, vitaminais ir mikroelementais pripildytam patiekalui.

Bendrosios virimo taisyklės

Kukurūzų kepimas yra ilgas, bet įdomus procesas. Jei viskas bus padaryta teisingai, rezultatas tikrai suteiks malonumą. Kepimo trukmei įtakos turi ir gaminimo būdas, ir vaisiaus brandumas. Tiksliau tariant, procesas gali trukti pusvalandį, valandą ar net tris.

Tačiau jį galima pagreitinti naudojant mikrobangų krosnelę. Šiuolaikinių mikrobangų krosnelių funkcionalumas neapsiriboja vien maisto šildymu ir atitirpimu. Juose galite virti ir net kepti, nes yra grotelės.

Kukurūzus virti mikrobangų krosnelėje patogiau ne tik dėl laiko taupymo, bet ir dėl to, kad galite pasišalinti ir nesijaudinti, kad kažkas nepavyks.

Prieš kepdami, turėtumėte paruošti kukurūzus. Norėdami tai padaryti, jums reikės tekančio vandens. Burbuolę reikia kruopščiai nuplauti ir nuvalyti nuo lapų bei plaukų. Tai daroma tam, kad grūdai nesprogtų. Po to kukurūzai valandai dedami į indą su šaltu vandeniu. Jei jis labai didelis, tada geriau jį supjaustyti į dvi dalis. Mirkymo pabaigoje burbuolės užpilamos verdančiu vandeniu ir siunčiamos į mikrobangų krosnelę. Taip pat verta paminėti, kad Kukurūzai verdami tik nesūdytame vandenyje. Jei naudojama druska, grūdai taps kieti ir kieti.

Receptai

Kukurūzus galite virti įvairiais būdais, tačiau skonis jus visada džiugins, nesvarbu, ar tai vienas garnyras, ar kartu su kitomis daržovėmis. Patiekalas gali būti saldus arba aštrus, galima naudoti įvairius prieskonius. Kukurūzus galite išvirti tiesiai ant burbuolės arba galite tiesiog paskrudinti branduolius. Spragėsiai taip pat yra vaisių paruošimo būdas. Kiekvienas ras patiekalą pagal savo skonį. Čia svarbiausia nebijoti ir viską išbandyti.

Greitas kepimas per 5 minutes

Atsižvelgiant į tai, kad kukurūzams virti paprastai reikia mažiausiai 30 minučių, toliau pateikta informacija gali jus pradžiuginti. Tas pats procesas mikrobangų krosnelėje užtruks tik 5 minutes brangaus laiko.

Kaip pagaminti kukurūzus per penkias minutes? Svarbiausia pasirinkti tinkamą burbuolę. Jaunuose kukurūzuose, kurie yra šviesios spalvos, o grūdų sultys beveik baltos, gausu vitaminų. Jis turi saldų skonį. Šis patiekalas išliks atmintyje ilgam. Pašarinės arba pernokusios kukurūzų veislės šiam gaminimo būdui netinka. Kukurūzų paruošimas yra labai paprastas:

• Burbuoles reikia nuplauti, bet nenuvalyti nuo lapų. Nupjaunamas tik stiebo galiukas.
• Dėkite ant lėkštės ar indo mikrobangų krosnelėms ir uždenkite specialiu dangčiu.
• Įjunkite mikrobangų krosnelę 5 minutėms esant 1000 W galiai.
• Pasibaigus laikui iš karto išimkite burbuoles, nuimkite nuo jų lapus ir grūdus patepkite sviestu. Galite pagardinti druska pagal savo skonį.

Štai paprastas greitas receptas, kurio rezultatus prisiminsite ilgai. Vaikai įvertins šį delikatesą. Yra ir kitas būdas, tačiau tai užtruks šiek tiek daugiau laiko – 10–12 minučių:

• Burbuolės nuvalomos nuo lapų. Abiejų pusių galai nupjaunami.
• Paruoštą produktą reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, suvynioti į popierinį rankšluostį ir vėl sudrėkinti vandenyje. Greitai išspauskite, kad niekas nenuvarvėtų ir dėkite į lėkštę arba į specialų indą mikrobangų krosnelėje. Galite uždengti specialiu dangteliu.
• Įjunkite maksimalią galią ir nustatykite laiką. Vidutiniškai 6-9 minutes.
• Išjungę kukurūzus palikite dar kelias minutes pravėsti ir galėsite ramiai mėgautis maistu.

Šis receptas geras, nes sugaišdami labai trumpą laiką, gausite skanų ir vitaminų turtingą patiekalą.

Pakuotėje

Burbuolės verdamos nuluptos, o maišelis būtinas, kad grūdai virimo metu neprarastų sultingumo.

Receptui galite naudoti specialų kepimo maišelį ar net paprastą plastikinį maišelį. Tai sukurs savotišką vakuumą ir neleis išgaruoti vertingai drėgmei, o produktas bus sultingas. Maisto gaminimas maišelyje leidžia naudoti druską ir kitus prieskonius, kurie paryškins gardų skonį. Tai gali būti raudonėlis, bazilikas ar krapai.

Norėdami paruošti, burbuoles sudėkite į maišelį ir, sandariai uždarę, įdėkite į mikrobangų krosnelę. Tada reikia įjungti didžiausios galios režimą 5-8 minutėms. Išjungus laikmatį, maišelį reikėtų palikti porai minučių mikrobangų krosnelėje, tada ištraukti ir patepti sviestu.

Ant vandens

Šis receptas yra gana paprastas, tačiau laikas pailgėja maždaug du su puse karto. Žinoma, tai vis tiek daug mažiau nei gaminant tradiciniu būdu. Gaminimui reikės indo, kuris tinka mikrobangų krosnelėms, vandeniui ir nuluptiems kukurūzams.

Kukurūzų burbuolės turi būti dedamos į konteinerį taip, kad jos būtų toje pačioje plokštumoje, o ne įstrižai. Didelius reikia nupjauti. Kukurūzus reikia užpilti vandeniu taip, kad jie visi būtų uždengti. Priešingu atveju gaminimas bus netolygus ir nukentės skonis. Ir išvaizda gali pablogėti. Kitas žingsnis: įdėkite indą į mikrobangų krosnelę ir kepkite 20-30 minučių maksimalia galia. Po virimo neturėtumėte jo iš karto išimti. Leiskite šiek tiek pastovėti, tada galėsite dėti ant gražaus indo, aptepdami burbuoles sviestu. Įpilkite druskos ir papildomų prieskonių pagal skonį.

Kad patiekalai būtų dar skanesni ir sveikesni, turėtumėte žinoti kai kurias kukurūzų kepimo ypatybes:

Mikrobangų krosnelėje kukurūzai verdami tik ant burbuolės, nepriklausomai nuo kepimo būdo.

1. Kad grūdai neišdžiūtų verdant be vandens, lapus galite palikti. Tai padės išlaikyti sultingumą.
2. Skaniausios ir sveikiausios yra jaunos burbuolės. Jų vitaminų sudėtis laikoma rekordine. Ir iš jų paruošto patiekalo skonis bus malonesnis.
3. Svarbiausia taisyklė: kepdami neperkepkite kukurūzų. Dėl to grūdai taps kieti išorėje, o sultys viduje bus karti.
4. Mikrobangų krosnelė duoda greitų rezultatų, tačiau toks patiekalas neturėtų ilgai sėdėti. Jį reikia valgyti iškart po paruošimo. Tokių burbuolių po to šildyti nereikia. Jie bus kieti ir neskanūs.
5. Kukurūzus galima pašildyti tik tuo atveju, jei jie yra virti tradiciniu būdu (ant viryklės arba orkaitėje).

Tai toks sveikas ir skanus produktas – kukurūzai. Iš straipsnio sužinojote, kaip teisingai virti mikrobangų krosnelėje ir kuo šis metodas yra nuostabus. Greiti gaminimo būdai puikiai tiks vertinantiems savo laiką. Jie taip pat tinka, jei nemėgstate ilgai stovėti prie viryklės.

Norėdami sužinoti, kaip tinkamai virti kukurūzus mikrobangų krosnelėje, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.