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Organi vegetali. Organi fondamentali delle piante Piante e suoi organi

Nelle piante superiori si distinguono gli organi vegetativo E generativo. A vegetativo gli organi includono radice, stelo, foglia; A generativo – fiore, frutto e seme.

La radice è l'organo vegetativo assiale della pianta, dotato di geotropismo positivo e crescita illimitata. Esegue le seguenti funzioni:

Fissa la pianta nel terreno;

Assorbe soluzioni di acqua e sali minerali

Serve come luogo di stoccaggio per le sostanze nutritive di riserva;

Partecipa alla respirazione;

Sintetizza sostanze biologicamente attive (ormoni, alcaloidi, vitamine, aminoacidi);

Rilascia vari aminoacidi nel terreno;

Realizza la simbiosi con vari organismi.

Il numero di radici in una pianta può essere molto elevato: centinaia, migliaia e talvolta diversi milioni. Il grado del loro sviluppo dipende dalle condizioni ambientali. Si chiama la raccolta di tutte le radici di una pianta sistema radicale . In esso si possono distinguere tre tipi di radici; principali, laterali e subordinate la radice si sviluppa dalla radichetta dell'embrione durante la germinazione del seme. Laterale le radici si sviluppano su radici laterali e avventizie . Clausole subordinate le radici si formano sulla parte inferiore del fusto e sulle foglie. Viene chiamato il sistema di root in cui è espressa la radice principale nucleo . Questo sistema di root è tipico per la maggior parte dicotiledoni impianti. Se la radice embrionale muore precocemente o la sua crescita rallenta, l'apparato radicale è costituito da radici avventizie e laterali e viene chiamato fibroso. Questo sistema è tipico per monocotiledoni impianti. Spesso le radici svolgono funzioni aggiuntive e vengono modificate. Le modifiche delle radici sono: radici – modifiche della radice principale, ricca di nutrienti di riserva (carote, prezzemolo, barbabietole, ravanelli); tuberi radicali – ispessimento delle radici avventizie (dahlia). Alcune piante sviluppano radici fuori terra dei seguenti tipi: 1) di forma aerea Fig. 19. Tipi di radici: su steli e pendenti, che svolgono le funzioni di ulteriore - 1 principale, 2 laterali, respirazione e approvvigionamento idrico ( orchidee); 2) trampoli - germogli a 3 allegati dal tronco, raggiungono la superficie del terreno e penetrano in esso

(piante di mangrovie dei tropici); 3) radici di sostegno - pendono dai rami degli alberi, raggiungono il terreno e si rafforzano in esso, fornendo ulteriore supporto e nutrimento (albero di banyan); 4) aggrappato (edera); 5) respiratorio: sollevarsi sopra la superficie dello yuolot e fornire respirazione alle radici (piante palustri dei tropici).

Fig. 20. Apparati radicali: Fig. 21: Zone radicali: Fig. 22 Radice con 1 stelo e 2 peli peroneali

Le radici delle piante hanno una struttura cellulare; le cellule differiscono per struttura e funzioni. Su una sezione longitudinale della radice si possono distinguere diverse sezioni (zone): cappa radicale, zona di divisione, zona di crescita, zona di assorbimento, zona di conduzione. La punta della radice è coperta cappuccio radicale. Le sue cellule aderiscono strettamente l'una all'altra, secernono muco, svolgono una funzione protettiva e determinano la direzione della crescita delle radici. Le cellule del cappuccio non vivono a lungo, muoiono rapidamente, si staccano e vengono sostituite da nuove. Nella zona di divisione ci sono piccole cellule con pareti sottili. Si dividono intensamente: queste sono cellule di tessuto educativo. Dopo aver smesso di dividersi, le cellule della zona di divisione si allungano lungo l'asse della radice e aumentano di dimensioni. Costituiscono la seguente zona: zona di crescita O allungamento. Ad una distanza di 2 - 3 mm dall'apice della radice c'è zona di aspirazione o zona peli radicali . Peli radicali visibili ad occhio nudo e sembrano una lanugine bianca. Un pelo radicale è una sporgenza (lunga fino a 10 mm) di una cellula cutanea radicale. È ricoperto da una membrana cellulare, sotto la quale si trovano citoplasma, nucleo, leucoplasti, vacuolo con linfa cellulare e mitocondri. I peli radicali vivono 10-15 giorni, poi muoiono e vengono sostituiti da nuovi. Penetrando tra le particelle del terreno, assorbono l'acqua e i minerali in esso disciolti. L'apporto di una soluzione di sali minerali alla radice dei capelli è assicurato dalla differenza della loro concentrazione nel terreno e nella linfa cellulare (attraverso la loro diffusione e trasporto attivo). Successivamente, queste soluzioni si spostano attraverso il parenchima dalle cellule con minore forza di aspirazione alle cellule con maggiore forza di aspirazione. L'entità della forza di aspirazione è determinata dalla differenza tra la pressione osmotica e quella di turgore. Pressione del turgore - questa è la pressione che il contenuto vivente della cellula esercita sulla sua membrana. Il movimento di una soluzione di sali minerali dalla radice verso l'alto attraverso i vasi è assicurato dalla pressione radicale, che spinge con forza la soluzione dalle cellule radicali nei vasi, e dall'evaporazione dell'acqua da parte delle foglie. Dietro la zona di aspirazione c'è zona della sede.


Per il normale sviluppo della pianta, le radici devono ricevere umidità, aria e i sali minerali necessari. Le piante ottengono tutto questo dal suolo, lo strato fertile superiore della terra. La composizione del terreno comprende humus, sabbia, argilla, aria, acqua e sali minerali. Per aumentare la fertilità del suolo, vengono aggiunti fertilizzanti.

Le piante sono organismi viventi fotosintetici che appartengono agli eucarioti. Hanno una parete cellulare di cellulosa, un nutriente di riserva sotto forma di amido, sono inattivi o immobili e crescono per tutta la vita.

Si chiama la scienza che studia la struttura e l'attività vitale delle piante, la loro tassonomia, ecologia e distribuzione botanica(dal greco botanico - erba, verde e loghi - insegnamento).

Le piante costituiscono la maggior parte della biosfera, formando la copertura verde della Terra. Vivono in varie condizioni: acqua, suolo, ambiente terra-aria e occupano l'intera massa continentale del nostro pianeta, ad eccezione dei deserti ghiacciati dell'Artico e dell'Antartide.

Forme di vita delle piante. Alberi caratterizzato dalla presenza di uno stelo lignificato - un tronco che persiste per tutta la vita. Arbusti hanno diversi piccoli steli. Per erbe aromatiche caratterizzato da germogli succosi, verdi, non lignificati.

Durata. Distinguere annuale, biennale, perenne impianti. Alberi e arbusti sono piante perenni e le erbe possono essere perenni, annuali o biennali.

La struttura delle piante. Il corpo delle piante è solitamente diviso in radice E la fuga. Tra le piante superiori, le più organizzate, numerose e diffuse sono le piante da fiore. Oltre alle radici e ai germogli, hanno fiori e frutti, organi assenti in altri gruppi di piante. È conveniente considerare la struttura delle piante usando l'esempio delle piante da fiore. Gli organi vegetativi delle piante, radici e germogli, forniscono nutrimento, crescita e riproduzione asessuata.

Riso. 62. Tipi di sistemi di root: 1 - fittone; 2 - fibroso; 3 - radice di prezzemolo a forma di cono; 4 - barbabietola rossa; 5 - coni di radice di dalia

Con l'aiuto della radice (Fig. 62), la pianta viene ancorata al terreno. Fornisce inoltre acqua e minerali e spesso funge da sito per la sintesi e lo stoccaggio dei nutrienti.

Le radici iniziano a formarsi già nell'embrione della pianta. Quando un seme germina dalla radice embrionale, si forma radice principale. Dopo qualche tempo, numerosi radici laterali. In un certo numero di piante si producono steli e foglie radici avventizie.

Viene chiamato l'insieme di tutte le radici sistema radicale. Il sistema di root può essere nucleo, con una radice principale ben sviluppata (dente di leone, ravanello, melo) o fibroso, formato da radici laterali ed avventizie (orzo, frumento, cipolla). La radice principale in tali sistemi è poco sviluppata o completamente assente.

Numerose piante immagazzinano sostanze nutritive (amido, zucchero) nelle loro radici, ad esempio carote, rape e barbabietole. Vengono chiamate tali modifiche della radice principale tuberi. Nelle dalie, i nutrienti si depositano nelle radici avventizie ispessite, come vengono chiamate tuberi radicali. In natura si trovano anche altre modificazioni delle radici: root-rimorchi(nelle viti, nell'edera), radici aeree(in monstera, orchidee), radici su palafitte(nelle piante di mangrovie - banyan), radici respiratorie(nelle piante palustri).

La radice cresce con l'apice dove si trovano le cellule tessuto educativo - un punto di crescita. E' protetta cappuccio radicale. Peli radicali assorbire l'acqua con i minerali disciolti zona di aspirazione. Di sistema di conduzione Dalle radici, l'acqua e i minerali salgono verso gli steli e le foglie, mentre la materia organica scende.

La fugaè un organo vegetativo complesso costituito da germogli, steli e foglie. Insieme ai germogli vegetativi, le piante da fiore hanno germogli generativi sui quali si sviluppano i fiori.

Il germoglio è formato dalla gemma embrionale del seme. Lo sviluppo dei germogli delle piante perenni dalle gemme è chiaramente visibile in primavera.

In base alla posizione delle gemme sullo stelo si distinguono apicale E gemme laterali. La gemma apicale garantisce la crescita del germoglio in lunghezza e le gemme laterali ne assicurano la ramificazione. L'esterno del bocciolo è ricoperto da fitte scaglie, spesso impregnate di sostanze resinose; all'interno è presente un germoglio rudimentale con cono di crescita e foglie. Nelle ascelle delle foglie rudimentali ci sono germogli rudimentali appena percettibili. Il bocciolo generativo contiene i primordi dei fiori.

Stelo- questa è la parte assiale del germoglio su cui si trovano foglie e germogli. Svolge una funzione di sostegno nella pianta, assicura il movimento dell'acqua e dei minerali dalla radice fino alle foglie, e delle sostanze organiche verso il basso, dalle foglie alla radice.

Esternamente i fusti sono molto diversi: quelli del mais, del girasole e della betulla sono eretti; in erba di grano e cinquefoil - strisciante; nel convolvolo e nel luppolo - ricci; piselli, viti e uva hanno quelli rampicanti.

La struttura interna dello stelo è diversa nelle piante monocotiledoni e dicotiledoni (Fig. 63).

Riso. 63. Struttura interna dello stelo. Sezione trasversale: 1 - gambo del mais (i fasci vascolari si trovano in tutto il gambo); 2 - rami di tiglio

1. U pianta dicotiledone il gambo è ricoperto di pelle all'esterno - epidermide, nei fusti legnosi perenni la buccia viene sostituita sughero. Sotto il sughero è presente un reticolo formato da tubi stacciati che assicurano il movimento delle sostanze organiche lungo il gambo. Le fibre meccaniche liberiane conferiscono robustezza allo stelo. Forma di sughero e rafia abbaio

Al centro della rafia è cambio- un unico strato di cellule del tessuto educativo che garantisce la crescita dello stelo in spessore. Sotto si trova legna con vasi e fibre meccaniche. L'acqua e i sali minerali si muovono attraverso i vasi e le fibre conferiscono forza al legno. Quando il legno cresce, si forma anelli degli alberi, da cui viene determinata l'età dell'albero.

Al centro dello stelo si trova nucleo. Svolge una funzione di stoccaggio; in esso si depositano sostanze organiche.

2. U monocotiledoni il fusto non è diviso in corteccia, legno e midollo; sono privi di anello cambiale. I fasci conduttori, costituiti da vasi e tubi setacciati, sono distribuiti uniformemente su tutto lo stelo. Ad esempio, nei cereali il fusto è una cannuccia, cavo all'interno, e i fasci vascolari si trovano lungo la periferia.

Un certo numero di piante hanno steli modificati: spine nel biancospino, che serve per protezione; baffi nell'uva - per il fissaggio a un supporto.

Foglio- Questo è un importante organo vegetativo della pianta, che svolge le funzioni principali: fotosintesi, evaporazione dell'acqua e scambio di gas.

Le piante hanno diversi tipi di disposizione delle foglie: Prossimo, quando le foglie sono disposte alternativamente una dopo l'altra, opposto- le foglie si trovano una di fronte all'altra e a spirale- da un nodo si estendono tre o più foglie (Fig. 64).

Riso. 64. Disposizione delle foglie: 1 - alternata; 2 - opposto; 3 - a spirale

Il foglio è composto da foglia Lama E picciolo, a volte sono presenti stipole. Si chiamano foglie prive di picciolo sedentario. In alcune piante (cereali), le foglie picciolate formano un tubo - una guaina - che circonda lo stelo. Tali foglie sono chiamate vaginale(Fig. 65).

Riso. 65. Tipi di foglie (A): 1- picciolate; 2 - sedentario; 3 - vaginale; venatura fogliare (B): 1 - parallela; 2 - arco; 3 - maglia

Le foglie possono essere semplici o complesse. Foglio semplice ha una lama fogliare e difficile- diverse lame fogliari situate su un picciolo (Fig. 66).

Riso. 66. Le foglie sono semplici: 1 - lineari; 2 - lanceolato; 3 - ellittico; 4 - ovoidale; 5 - a forma di cuore; 6 - arrotondato; 7 - spazzato; complesso: 8 - paripirnato; 9 - pennato dispari; 10 - trifogliato; 11 - composto palmato

Le forme delle lame fogliari sono varie. Nelle foglie semplici le lamine fogliari possono essere intere o sezionate con bordi diversi: seghettati, seghettati, crenati, ondulati. Le foglie composte possono essere pari o imparipennate, palmate o trifogliate.

La lamiera contiene il sistema vene, svolgere funzioni di supporto e trasporto. Distinguere maglia venatura (nella maggior parte delle piante dicotiledoni), parallelo(cereali, carici) e arco(mughetto) (vedi Fig. 65).

Struttura interna della foglia (Fig. 67). L'esterno del lenzuolo è coperto epidermide - sbucciare, che protegge le parti interne della foglia, regola gli scambi gassosi e l'evaporazione dell'acqua. Le cellule della pelle sono incolori. Sulla superficie della foglia possono esserci escrescenze di cellule della pelle sotto forma di peli. Le loro funzioni sono diverse. Alcuni proteggono la pianta dall'essere mangiata dagli animali, altri dal surriscaldamento. Le foglie di alcune piante sono ricoperte da uno strato ceroso che non lascia passare facilmente l'umidità. Ciò aiuta a ridurre la perdita d'acqua dalla superficie fogliare.

Riso. 67. Struttura interna della foglia: 1 - pelle; 2 - stomi; 3 - tessuto colonnare; 4 - tessuto spugnoso; 5 - vena fogliare

Nella parte inferiore della foglia della maggior parte delle piante, l'epidermide ne contiene numerosi stomi- aperture formate da due celle di guardia. Attraverso di essi avvengono lo scambio di gas e l'evaporazione dell'acqua. La fessura stomatica è aperta durante il giorno e si chiude durante la notte.

La parte interna della foglia è formata dalla principale assimilare i tessuti, garantendo il processo di fotosintesi. È costituito da due tipi di cellule verdi: colonnare, situato verticalmente e rotondo, posizionato liberamente spugnoso. Contengono un gran numero di cloroplasti, che conferiscono alla foglia il suo colore verde. La polpa della foglia è penetrata da vene formate da vasi conduttori e tubi setacciati, nonché da fibre che conferiscono resistenza. Lungo le vene, le sostanze organiche sintetizzate nella foglia si spostano verso il fusto e le radici e il flusso di acqua e minerali rifluisce.

Alle nostre latitudini, ogni anno si verifica una massiccia perdita di foglie - caduta delle foglie Questo fenomeno ha un importante significato adattativo: protegge la pianta dalla disidratazione, dal congelamento e previene la rottura dei rami degli alberi. Inoltre, con le foglie morte, la pianta viene liberata da sostanze inutili e dannose per essa.

Molte piante hanno foglie modificate che svolgono funzioni specifiche. I viticci del pisello, aggrappati al supporto, sostengono il gambo, le foglie squamose della cipolla immagazzinano sostanze nutritive, le spine del crespino lo proteggono dall'essere mangiato e le trappole della drosera attirano e catturano gli insetti.

La maggior parte delle piante erbacee perenni hanno modifica dei germogli, che si sono adattati a svolgere diverse funzioni (Fig. 68).

Riso. 68. Modifiche dei germogli: 1 - rizoma della pianta acquistata; 2 - bulbo di cipolla; 3 - tubero di patata

Rizoma- Questo è un germoglio sotterraneo modificato che svolge le funzioni di una radice e serve anche per immagazzinare nutrienti e propagazione vegetativa delle piante. A differenza della radice, il rizoma ha scaglie: foglie e germogli modificati; cresce orizzontalmente nel terreno. Da esso crescono le radici avventizie. I rizomi si trovano nel mughetto, nel carice, nel rosmarino e nell'erba di grano strisciante.

Le fragole formano stoloni modificati fuori terra - baffi, fornendo la propagazione vegetativa. Quando entrano in contatto con il terreno attecchiscono con l'aiuto di radici avventizie e formano una rosetta di foglie.

Stoloni sotterranei - tuberi nelle patate si tratta anche di germogli modificati. I nutrienti sono immagazzinati nel nucleo ben sviluppato del loro gambo altamente ispessito. Sui tuberi puoi vedere gli occhi: boccioli disposti a spirale, da cui si sviluppano germogli fuori terra.

Cipolla - Questo è un germoglio corto con foglie succulente. La parte inferiore - il fondo - è uno stelo accorciato da cui crescono le radici avventizie. Il bulbo è formato da tanti gigli (tulipani, gigli, narcisi).

I germogli modificati vengono utilizzati per la propagazione vegetativa delle piante.

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§ 51. Batteri. Funghi. Licheni§ 53. Organi generativi delle piante

Organi vegetali fondamentali

Una pianta è un organismo vivente. Ogni pianta - selvatica, agricola, da giardino, da interno - è un organismo vivente complesso. Inizialmente tutte le piante erano selvatiche e l'uomo utilizzava per sé ciò che offriva in natura. Nel corso del tempo l'uomo ha selezionato dalla natura le piante più utili e le ha coltivate per ottenere questo o quel prodotto nella maggiore quantità e della migliore qualità.

Una pianta viva, soprattutto una in fiore, piace all'occhio umano. Per poter godere costantemente della contemplazione delle piante viventi, le persone iniziarono a coltivare le piante più belle nelle loro stanze. Sotto l'influenza di cure e influenze speciali, queste piante si sono trasformate in fiori da interno di particolare bellezza.

Ogni pianta, in natura o in una stanza, richiede determinate condizioni per la sua esistenza. Le più importanti di queste condizioni sono l’umidità, i nutrienti, l’aria, la luce e il calore. Per utilizzare queste condizioni, la pianta dispone di organi speciali. Pertanto, la pianta estrae l'umidità e le sostanze nutritive disciolte in essa dal terreno con le sue radici, cattura la luce con foglie verdi e i fiori con i semi che si sviluppano da essi vengono utilizzati per la riproduzione.

Radice. Quando un seme germina, appare una radice embrionale, da cui si sviluppa la radice principale. Dalla radice principale si estendono una massa di radici laterali che formano il lobo radicale della pianta. Nelle palme, nelle bulbose e in alcune altre piante cresciute dai semi, la radice principale smette di crescere abbastanza presto e al suo posto compaiono radici avventizie dalla base dello stelo. Tutte le piante cresciute non da semi, ma da parti della pianta, ad esempio da talee, non hanno una radice principale, ma solo radici avventizie. Alle estremità delle piccole radici si trovano i peli radicali, attraverso i quali le sostanze nutritive vengono fornite principalmente dal terreno. L'insieme di tutte le radici di una pianta è chiamato apparato radicale. Pizzicando la radice principale durante la raccolta e potando moderatamente le radici durante il reimpianto della pianta, puoi migliorare la crescita del lobo della radice. E questo aumenterà l'apporto di nutrienti alla pianta. Le radici respirano, cioè assorbono ossigeno dall'aria nel terreno sciolto e rilasciano anidride carbonica. Pertanto, allentando il terreno nei vasi e nei vasi da fiori si favorisce una migliore penetrazione dell'aria nel terreno e, di conseguenza, una migliore crescita delle radici e dell'intera pianta.

Le radici delle piante hanno forme molto diverse. Spesso ci sono piante (dalie, asparagi, alcuni tipi di begonie) con radici ispessite e troppo cresciute piene di sostanze nutritive di riserva. Filodendro, anturio e alcuni altri formano radici aeree che si estendono dallo stelo, che forniscono supporto allo stelo della pianta.

Molte piante perenni sono in grado di produrre germogli di crescita (ventose radicali) dalle loro radici. Tali piante (dracaena, ligustro, alcuni tipi di palme, rose) possono essere propagate mediante polloni radicali, dividendo il cespuglio o talee radicali.

Stelo. Il fusto collega tutti gli organi della pianta, dalle radici alle foglie trasporta l'acqua con i minerali disciolti in esso, e dalle foglie alle radici, fiori e frutti - le sostanze organiche prodotte dalle foglie, da cui la pianta costruisce il suo corpo.

Nella maggior parte delle piante lo stelo è tenuto verticalmente, ma in alcune ha la capacità di attorcigliarsi, arrampicarsi o aggrapparsi. Tali piante sono chiamate liane. Sono ampiamente utilizzati per il giardinaggio verticale di muri, tralicci e colonne. A questo scopo, nelle stanze vengono utilizzati uva, ficus strisciante, edera e come piante pendenti (appese) - asparagi, tradescantia, hlorophytum. Nei crinum e nei cactus, a seguito dell'accumulo di riserve di sostanze nutritive o di acqua, lo stelo cresce nei luoghi di accumulo e forma varie forme di ispessimento. Alcune piante hanno fusti sotterranei che formano bulbi (giacinti, tulipani), tuberi (begonie, gloxinie) e rizomi.

Queste parti modificate dello stelo non sono solo un luogo di accumulo di sostanze nutritive, ma anche un mezzo per la propagazione delle piante.

Alcune piante desertiche e semidesertiche, come la maggior parte dei cactus, non hanno foglie. In questo caso il fusto sostituisce le foglie: è verde e assorbe l'anidride carbonica dall'aria. I gambi del pungitopo (ruscus) sono talmente modificati da assomigliare a foglie. Il fusto (germoglio) contiene germogli, foglie, fiori e frutti.

Il bocciolo è un germoglio embrionale notevolmente accorciato con foglie embrionali e termina con un punto di crescita. Ci sono boccioli di crescita, che portano i primordi di germogli e foglie, e boccioli di fiori, che portano i primordi di un fiore o di un'infiorescenza. I boccioli dei fiori sono generalmente più grandi dei boccioli di crescita e più arrotondati.

Un germoglio in crescita prima della fioritura è chiamato dormiente. Alcuni germogli, solitamente situati nella parte inferiore dello stelo, non fioriscono a lungo, a volte per molti anni, ma mantengono la capacità di germinare. Tali germogli sono chiamati dormienti. I germogli di crescita avventizia possono apparire in tutto lo stelo, solitamente tra il legno e la corteccia, sulle radici o nei siti delle ferite. I germogli dormienti, dormienti e avventizi possono germogliare quando gli steli vengono potati o danneggiati. Questo è molto utilizzato per formare la chioma, per ripristinare i rami perduti o tutta la parte fuori terra della pianta, per sostituire le parti obsolete con quelle giovani (ringiovanimento).

Foglio. L'importanza della foglia per la vita della pianta è enorme. Le foglie contengono una sostanza verde: la clorofilla. Nei granelli di clorofilla delle foglie si creano nella luce sostanze organiche da anidride carbonica, acqua e sali minerali, da cui la pianta costruisce il proprio corpo. Questo processo è chiamato fotosintesi. Si verifica solo alla luce ed è accompagnato dal rilascio di ossigeno. Ma le foglie non solo assorbono anidride carbonica e rilasciano ossigeno. Durante la respirazione rilasciano anidride carbonica e assorbono ossigeno dall'aria. Di giorno i processi di accumulo di sostanze organiche prevalgono sulla respirazione, di notte viceversa. Pertanto, durante il giorno, le piante migliorano l'aria nella stanza, arricchendola di ossigeno.

L'assorbimento e il rilascio di anidride carbonica e ossigeno avviene attraverso minuscole aperture - stomi, che spesso si trovano sul lato inferiore della foglia. Attraverso di essi l'acqua evapora, facilitando il flusso dei nutrienti dal terreno attraverso le radici e il loro movimento in tutta la pianta. L'evaporazione dell'acqua protegge anche le piante dal surriscaldamento. Pertanto è molto importante che le foglie siano sempre pulite e sufficientemente illuminate dalla luce solare, meglio se diffusa.

Molte piante hanno foglie bellissime e per questo motivo vengono coltivate in casa.

Fiore. Lo scopo principale di un fiore è produrre semi e frutti. Ma le piante da interno raramente si riproducono per seme, e i fiori qui servono principalmente come decorazione. A causa della bellezza dei fiori, le piante vengono coltivate in casa.

I fiori si trovano sulla pianta singolarmente, terminando con un germoglio (tulipano, ecc.), O in gruppi in un certo ordine. Questi gruppi sono chiamati infiorescenze. La maggior parte delle piante ornamentali forma infiorescenze di varie forme e strutture. I fiori sono disponibili in varie dimensioni, forme e colori. I fiori delle rose, delle camelie e dei cactus sono estremamente diversi ed eccezionalmente belli; Altre piante hanno infiorescenze e boccioli di straordinaria bellezza. La doppiezza del fiore (aumento del numero di petali), insieme al colore e all'aroma, è una proprietà estremamente preziosa delle piante ornamentali, e i fiori doppi sono valutati significativamente più alti di quelli semplici (non doppi). Rose, camelie, rosane, lillà e molte altre piante hanno fiori doppi.

I tempi e la durata della fioritura sono di grande importanza. Nei periodi sfavorevoli alla fioritura (autunno, inverno e primavera in piena terra), ogni fiore è costoso. La sola capacità di fiorire durante un periodo così incolore è una proprietà preziosa di una particolare pianta. Conoscendo l'orario e la durata della fioritura, potrete selezionare le piante in modo da avere esemplari fioriti quasi sempre.

Le piante fioriscono solitamente una volta all'anno, ma ci sono anche piante che fioriscono due o più volte all'anno. Queste piante sono chiamate rimontanti (alcuni gruppi di rose, limoni, ecc.). La durata della fioritura è notevolmente influenzata dalla nutrizione, dall'umidità, dal calore, dall'aria e dalla luce. Un'abbondanza di luce e umidità, ad esempio, aumenta la durata della fioritura in molte piante. Nella maggior parte delle piante, la formazione dei semi provoca la cessazione della fioritura, quindi la rimozione delle ovaie aiuta a prolungare il periodo di fioritura.

Non solo i fiori, ma spesso anche i frutti decorano la pianta. Le stanze contengono molte piante con bellissimi frutti (agrumi, belladonna, frutta).

Bibliografia

Per preparare questo lavoro sono stati utilizzati i materiali del sito http://flo.com.ua/

È impossibile immaginare i paesaggi terrestri senza piante. Svolgono un ruolo importante nell'ecosistema del pianeta, mantenendo il necessario contenuto di ossigeno nell'aria e creando uno strato fertile di terreno. Gli organi vegetativi delle piante le aiutano a svolgere le funzioni vitali di base e ad interagire con l'ambiente.

Gli organi vegetativi sono organi che svolgono funzioni legate alla vita individuale di ciascuna pianta.

Nelle piante inferiori (alghe e lieviti) il corpo vegetativo non è suddiviso in organi. Le piante superiori hanno tali organi; svolgono le funzioni di nutrizione e respirazione. Grazie ad essi la pianta scambia sostanze con l'ambiente esterno, si riproduce e cresce. Le piante non hanno tanti organi quanto gli animali, ma possono avere anche strutture diverse e sono divise in specie.

Quali organi vegetali sono chiamati vegetativi e loro tipi

Gli organi vegetativi comprendono solo tre parti della pianta: radice, stelo e foglia. In una pianta si trovano spesso a diversi stadi di sviluppo.


Gli organi vegetativi possono essere basilari, che forniscono nutrimento e approvvigionamento idrico, e di secondo ordine.

Le piante possono riprodursi vegetativamente. Gli organi di propagazione vegetativa delle piante sono germogli fuori terra e sotterranei.

Principali organi vegetativi delle piante

I principali organi vegetativi comprendono la radice e i germogli fogliari. Svolgono funzioni vitali per la pianta.

La radice e le sue principali funzioni


Ogni pianta ha il suo tipo di radice.

La radice svolge le funzioni:

  • fissare la pianta nel terreno;
  • nutrizione del terreno con acqua e sali minerali in forma accessibile;
  • apporto di nutrienti;
  • riproduzione.

La radice è un organo assiale a simmetria radiale. La sua punta è ricoperta da un cappuccio radicale, sotto il quale è presente un tessuto educativo. Grazie a questo tessuto cresce.

Tutte le radici sono divise in principali, laterali e avventizie e tutte insieme formano l'apparato radicale. Le dicotiledoni hanno sistemi radicali a fittone, con predominanza della radice principale. Le monocotiledoni hanno sistemi radicali fibrosi.

Germogli frondosi

Nel processo di evoluzione, le piante si sono adattate allo stile di vita terrestre grazie alla comparsa di germogli frondosi. Successivamente si formarono foglie e radici.


La funzione di fuga è l'alimentazione dell'aria.

Il primo germoglio cresce dal germoglio embrionale durante la germinazione dei semi. Quindi forma germogli laterali del secondo ordine e quelli, ramificandosi, a loro volta, formano germogli del terzo ordine e così via.

A seconda del tipo di pianta si distinguono i tipi di ramificazione:

  • il simpodiale è caratteristico di molte angiosperme e orchidee;
  • monopodiale (palme, phalaenopsis e gimnosperme);
  • dicotomiche (muschi, felci).

A seconda delle funzioni che svolgono, i tiri si dividono nelle seguenti tipologie:

  • vegetativo;
  • generativo;
  • vegetativo-generativo.

I germogli che portano fiori sono chiamati peduncoli.

Come risultato dello stile di vita insolito della pianta e del suo adattamento alle condizioni ambientali, sono comparsi germogli modificati in superficie. Questi includono: testa di cavolo, viticcio, colonna vertebrale, stolone fuori terra. In alcune piante, i germogli verdi appiattiti svolgono il ruolo di fotosintesi al posto delle foglie, ad esempio i cladodi nei cactus, i decabristi e il fico d'india, le fillocladi nel pungitopo, gli asparagi, il phylanthus.

I germogli sotterranei modificati hanno perso le funzioni della fotosintesi, ma possono immagazzinare sostanze nutritive e contribuire alla ripresa della crescita e della riproduzione delle piante.

Tali fughe includono:

  • caudice;
  • stolone;
  • lampadina;
  • tubero;
  • cormo;
  • rizoma.

L'insieme dei tessuti vegetali che formano un germoglio è chiamato meristema. Gli organi vegetali situati sul germoglio o sul fusto (gemme e foglie) sono collegati da un unico sistema conduttivo.

Organi autonomi del secondo ordine

Fusti e foglie sono le parti principali del germoglio, ma sono considerati organi di secondo ordine. Inoltre, ci sono sempre dei boccioli sulle riprese.

Foglie


Il colore verde della vegetazione sulla Terra è fornito dal pigmento clorofilla, che si trova nelle foglie e nei germogli macinati.

Le foglie sono gli organi esterni delle piante che svolgono importanti funzioni:

  • lo scambio di gas;
  • evaporazione dell'umidità;
  • fotosintesi.

Nel processo di adattamento alle condizioni di crescita, le foglie hanno sviluppato adattamenti speciali.

  • Le foglie lucenti riflettono la luce del sole.
  • Un rivestimento ceroso sulla superficie del piatto fogliare impedisce l'evaporazione dell'umidità. La pubescenza svolge la stessa funzione.
  • Grazie alle sue foglie robuste, la pianta resiste più facilmente alle raffiche di vento.
  • Per proteggersi dagli erbivori, alcune foglie, come quelle dell'eucalipto, producono oli aromatici e veleni.

Le foglie modificate includono:

  • cacciatori di trappole - caratteristici delle piante carnivore che si nutrono di insetti;
  • succulento: foglie spesse e carnose che accumulano umidità e sostanze nutritive;
  • le spine fogliari sono derivati ​​della lamina fogliare (crespino) o delle stipole spinose (acacia), che proteggono le piante dall'essere mangiate dagli erbivori;
  • viticci - formati dalla parte superiore delle foglie e aiutano la pianta ad aderire al supporto (piselli).

Le foglie differiscono per forma (ci sono circa 30 varietà in totale), tipo di venatura, stipola e tipo di picciolo. Secondo la divisione delle lame fogliari, esistono due forme principali di foglie: semplici e complesse, quando più foglie si trovano su un picciolo.

Stelo


Come lo scheletro degli esseri umani e degli animali, il fusto delle piante funge da asse meccanico per sostenere i restanti organi vegetativi. Conduce anche sostanze nutritive.

Gli steli vengono classificati in base a varie caratteristiche:

  • tipo di ramificazione;
  • posizione rispetto al livello del suolo;
  • grado di lignificazione;
  • direzione e natura della crescita;
  • forma in sezione trasversale.

Gli steli modificati possono essere fuori terra o sotterranei. Svolgono alcune funzioni importanti per la vita delle piante.

Organi vegetativi modificati

Qui sono elencati solo alcuni germogli fuori terra e sotterranei modificati. Sono presenti anche antenne, spine, tuberidi, cladodi e tuberoidi delle radici staminali.

Rizoma


I rizomi sono principalmente caratteristici delle erbe.

Le foglie sul rizoma sono rappresentate da una pellicola squamosa, nelle ascelle della quale crescono i boccioli. Gli steli fuori terra della pianta crescono da una parte dei germogli e le radici dall'altra. Dalla gemma apicale del rizoma cresce un fusto rizomatoso sotterraneo. Il rizoma è resistente, le sue parti con gemme vengono utilizzate per la propagazione delle piante.

Stoloni

Questi sono germogli sottili e allungati con primordia fogliare. Sono di breve durata, a differenza dei rizomi, ma contribuiscono anche alla propagazione vegetativa delle piante. In alcuni stoloni la pianta accumula sostanze nutritive.

Tuberi


Organo sotterraneo di una pianta.

I tuberi si formano nella parte superiore degli stoloni. La pianta tuberosa della patata è ben nota a tutti; nei suoi tuberi accumulano sostanze organiche sotto forma di amido. Sulla superficie del tubero ci sono gli occhi: piccole depressioni con boccioli, da cui successivamente cresce un nuovo cespuglio di patate.

Lampadine

I bulbi sono anche germogli sotterranei che possono essere sferici, oblunghi o a forma di pera. La parte inferiore del bulbo è uno stelo modificato e le squame sono foglie. Il bulbo è caratterizzato da un apparato radicale fibroso. Nuovi bulbi si formano dai germogli ascellari: i bambini.

Reni


Grande è anche il ruolo delle gemme nella propagazione vegetativa delle piante.

Una gemma è un germoglio primordiale che si forma nell'ascella di una foglia, nella parte superiore di un germoglio, di una radice o di uno stelo. I germogli possono essere dormienti e quindi non si aprono, in attesa dell'inizio di condizioni favorevoli per la crescita, oppure da essi inizia immediatamente a svilupparsi un germoglio.Propagazione vegetativa mediante germogli fuori terra:

  1. Alcune piante si propagano per talea di foglie, ad esempio fiori interni: Crassula, begonia, Saintpaulia.
  2. La dracaena indoor attecchisce con successo utilizzando parti dello stelo - talee dello stelo.
  3. Le fragole, le fragoline di bosco e alcuni cereali si riproducono mediante germogli striscianti - "baffi".
  4. Gli arbusti, come ribes, more e lamponi, vengono propagati con successo mediante stratificazione.

Riproduzione mediante germogli sotterranei:

  1. Molte erbe, alberi e arbusti producono polloni radicali: ciliegia, mughetto, lillà, lampone.
  2. Patate e topinambur si riproducono mediante tuberi - germogli sotterranei modificati.
  3. I germogli sotterranei modificati includono anche il rizoma caratteristico del mughetto, dell'iris, della peonia e di molte altre piante.
  4. Le piante bulbose crescono da bulbi: germogli sotterranei modificati.

Il metodo di propagazione vegetativa prevede anche l'innesto di germogli di una specie di pianta sul tronco o sullo stelo di un'altra.

Test

660-01. L'organo specializzato della nutrizione aerea della pianta è
A) foglia verde
B) ortaggio a radice
B) fiore
D) frutto

Risposta

660-02. Che ruolo hanno le radici nella vita di una pianta?
A) formare sostanze organiche da quelle inorganiche
B) raffreddare le piante
C) immagazzinare la materia organica
D) assorbono anidride carbonica e rilasciano ossigeno

Risposta

660-03. La funzione principale della radice è
A) stoccaggio dei nutrienti
B) nutrizione del suolo delle piante
B) assorbimento della sostanza organica dal suolo
D) ossidazione delle sostanze organiche

Risposta

660-04. Qual è il ruolo più importante della foglia nella vita di una pianta?
A) garantisce l'evaporazione dell'acqua
B) svolge una funzione di supporto
B) utilizzato come organo protettivo
D) assorbe acqua e sali minerali

Risposta

660-05. In quali condizioni l'acqua può salire verso l'alto in una pianta?
A) in assenza di evaporazione dell'acqua
B) con evaporazione costante dell'acqua
B) solo durante il giorno
D) solo con stomi chiusi

Risposta

660-06. Il ruolo principale delle foglie nella vita vegetale è
A) respirazione
B) immagazzinamento
B) fotosintetico
D) propagazione vegetativa

Risposta

660-07. Promuove l'evaporazione dell'acqua da parte delle foglie
A) la circolazione dei sali minerali nella pianta
B) fornire alle foglie sostanze organiche
B) assorbimento dell'anidride carbonica da parte dei cloroplasti
D) aumentare la velocità di formazione delle sostanze organiche

Risposta

660-08. La funzione principale dello stelo è
A) nutrizione aerea delle piante
B) stoccaggio di acqua e sostanze nutritive
B) conduzione dell'acqua e dei nutrienti
D) evaporazione dell'acqua

Risposta

660-09. Quale dei seguenti è un adattamento alle condizioni di vita asciutte?
A) foglie larghe
B) molti stomi
B) steli carnosi
D) fusti striscianti

Risposta

660-10. I funghi che formano le micorrize si ottengono dalle radici delle piante
A) acqua
B) antibiotici
B) sali minerali
D) sostanze organiche

Risposta

660-11. Il ruolo dello stelo nella vita della pianta è
A) rafforzare la pianta nel terreno
B) la formazione di sostanze organiche
B) il movimento delle sostanze in tutta la pianta
D) assorbimento di acqua e sali minerali



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