Dieta Kefir per 2 3 giorni. Come perdere peso con una dieta a base di kefir. Per rendere noioso perdere peso, o Protezione dai guasti

Il kefir è spesso usato nella perdita di peso. Questo prodotto è ideale per i giorni di digiuno. Fa bene all'apparato digerente, ricco di proteine, contiene batteri preziosi, è una bevanda ipocalorica ed economica. Può essere combinato con una varietà di prodotti: verdure, cereali, frutta, ma le diete mono kefir sono particolarmente efficaci.

Efficienza. Tutti perdono peso con il kefir. Con il giusto approccio, non è possibile evitare un'intensa perdita di peso.
Disponibilità ed economia. Il kefir è economico, venduto ovunque, puoi sempre scegliere un prodotto secondo i tuoi gusti e con il contenuto di grassi desiderato. Le persone possono seguire una dieta a base di kefir, anche con fondi molto limitati.
Versatilità. Il prodotto ha pochissime controindicazioni, è adatto a tutti, può essere utilizzato in grandi quantità.
Convenienza. Portare il kefir con te, usarlo ovunque e in qualsiasi momento non è un problema.
sazietà. Le bevande al latte acido contengono una quantità sufficiente di proteine, soddisfano perfettamente la fame, saturano.
Ridurre il volume dello stomaco grazie alla nutrizione frazionata.

Nonostante tutti i vantaggi, una dieta a base di kefir per 3 giorni è considerata difficile. Non tutti possono sopportarlo. Ecco perché devi affrontarlo consapevolmente, scegliere il momento giusto, assicurarti di studiare tutte le sottigliezze.

Video: dieta Kefir. Le sottigliezze della conduzione

Regole di base della dieta kefir

Per la perdita di peso, è preferibile utilizzare kefir a basso contenuto di grassi. Ciò manterrà il contenuto calorico giornaliero medio entro 800-900 unità. È anche importante prestare attenzione alla data di scadenza del prodotto. Più fresca è la bevanda, più batteri benefici contiene. Le regole di base della dieta kefir per 3 giorni:

1,5 litri di bevanda a base di latte fermentato al giorno. Se si utilizza un prodotto grasso allo 0,1%, la quantità può essere aumentata a 2 litri.
Il kefir è diviso in 5-6 parti uguali, consumate a intervalli regolari.
Non è desiderabile bere kefir e acqua contemporaneamente. Il liquido deve essere bevuto tra l'uso di una bevanda a base di latte fermentato. L'acqua pulita al giorno dovrebbe essere consumata 1,5-2 litri.

Importante! Il kefir ha un pronunciato effetto diuretico e purificante, che sarà particolarmente attivo nel pomeriggio. Questo provoca qualche inconveniente, quindi è consigliabile effettuare una dieta nel fine settimana.

Quanto peso puoi perdere

In media, la dieta richiede da 2 a 4 kg. Si consiglia di pesarsi a stomaco vuoto al mattino del quarto giorno. Ma vale la pena ricordare che la maggior parte dei chilogrammi caduti è acqua. Inoltre, la perdita di peso si verifica a causa della pulizia dell'intestino, riducendo la quantità di cibo ingerito. Il grasso puro lascia non più di 1 kg. Dato che il grasso è abbastanza leggero, i volumi si sciolgono davanti ai nostri occhi. Molti in 3 giorni di dieta cambiano una taglia di vestiti e allacciano vecchi jeans in vita.

Opzioni di dieta Kefir

Quando si aggiungono altri prodotti, l'efficacia della dieta si riduce. Ma a volte questo è l'unico modo per raggiungere la fine e perseverare. Di solito, 1 litro della bevanda viene lasciato nella dieta della dieta kefir e vi vengono aggiunti 0,5-1 kg di un altro prodotto, ma solo uno. Cosa si può usare:

mele (verdi fino a 1 kg);
ricotta senza grassi (fino a 500 g);
grano saraceno (fino a 200 g di cereali);
cetrioli freschi (fino a 1 kg).

È consentito aggiungere erbe fresche, alcuni condimenti, ma in piccole quantità.

Per rendere noioso perdere peso, o Protezione dai guasti

Bere kefir puro è abbastanza difficile per più di un giorno. Per percorrere il sentiero fino in fondo, non per scatenarsi, puoi ricorrere ad alcuni accorgimenti:

invece del kefir, usa yogurt magro, siero di latte, lievito naturale o sostituisci parte della bevanda con ricotta a basso contenuto di grassi;
è consentito utilizzare sostituti dello zucchero senza calorie, il gusto della bevanda sarà molto più gradevole;
dal kefir, sostituto dello zucchero e gelatina, è facile preparare un meraviglioso dessert che diversifica un menu noioso;
per migliorare l'effetto della perdita di peso, diversificare il gusto del prodotto aiuterà le spezie: cannella, zenzero, pepe.

Consiglio! Spesso al kefir viene aggiunta la crusca d'avena, che contribuisce anche alla perdita di peso, migliora l'effetto delle diete, purifica l'intestino ed espelle tutto ciò che non è necessario dal corpo. Insieme a loro, il solito prodotto si trasformerà in yogurt ai cereali.

Video: i vantaggi del kefir a basso contenuto di grassi per la perdita di peso

Chi non è adatto alla dieta del kefir

Non dovresti scegliere questa dieta per coloro a cui non piace il kefir o semplicemente ne sono indifferenti. Quasi tutti bevono un bicchiere di bevanda a base di latte fermentato, ma solo i veri amanti possono sopportare 3 giorni di dieta a base di kefir.

Ci sono poche controindicazioni, la maggior parte delle persone può perdere peso con un prodotto lattiero-caseario e questo ne trarrà solo beneficio. Le principali controindicazioni alla dieta sono l'intolleranza individuale al prodotto e l'insufficienza renale. Con particolare cura, è necessario trattare la dieta kefir per le persone con malattie dell'apparato digerente. La dieta non è indicata per le donne in gravidanza e in allattamento.

Se in tre giorni la bevanda non è stanca, puoi provare la dieta kefir per 7 giorni. È molto più facile da trasportare, il menu è più vario e più divertente. Se, al contrario, sono sorte difficoltà o la forza di volontà è stata sufficiente solo per 1 giorno, la distanza percorsa può essere considerata un giorno di digiuno. Nonostante la mancanza di risultati, porterà i suoi benefici al corpo sotto forma di pulizia dalle tossine.

Perdita di peso fino a 5 kg in 3 giorni.
Il contenuto calorico medio giornaliero è di 600 kcal.

Ogni donna, guardando la sua figura allo specchio, troverà 2-3 kg di peso in eccesso sui fianchi o sulla vita, che possono essere rapidamente eliminati con una dieta a base di kefir di tre giorni. È questa dieta efficace che non solo ti aiuterà a perdere chili di troppo inutili, ma ti aiuterà anche a rendere la tua figura attraente e irresistibile.

Requisiti dietetici di Kefir per 3 giorni

La dieta è molto dura, si potrebbe anche dire estrema, il cibo è limitato a solo 1,5 litri di kefir all'1% al giorno, perché per ottenere risultati impressionanti basta seguire il menu. Inoltre, beviamo 1,5 litri di acqua o tè al giorno.

Nella versione classica della dieta, è necessario escludere qualsiasi additivo: zucchero, uvetta, frutti di bosco, ad es. il kefir non può essere addolcito.

Acquistiamo kefir con un contenuto di grassi dello 0-1%, ma non superiore al 2,5%. È consentito utilizzare qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato: latte cotto fermentato, siero di latte, ayran, yogurt, koumiss, ecc. con stretti indicatori di contenuto di grassi, è possibile con i bioadditivi.

Menù dietetico Kefir per 3 giorni

Il menu classico contiene 1,5 litri. kefir. Dopo 3 ore, beviamo 200 ml di kefir, alle 7:00 il 1° bicchiere, alle 10:00 il 2° stadio, quindi alle 13:00, 16:00, 19:00 e alle 22:00 beviamo tutto il kefir rimanente.

Negli intervalli tra il kefir beviamo acqua. Gli intervalli possono essere ridotti o aumentati con l'aspettativa di 5-6 dosi di kefir al giorno.

Opzioni di menu per la dieta kefir per 3 giorni

Di più menu facile da seguire suggerisce di sostituire mezzo bicchiere di kefir con 100 g di ricotta a ogni pasto. In questa opzione, non è più una dieta a base di kefir puro, ma la sua efficacia non è in alcun modo inferiore alla versione classica.

Seconda opzione di menu offre anche di sostituire mezzo bicchiere di kefir con 4 cucchiai in uno qualsiasi dei pasti. fiocchi d'avena.

Terza opzione di menu comporta la sostituzione completa di tutto il kefir in uno qualsiasi dei pasti con un piccolo frutto: mela, arancia, kiwi, ecc.

Controindicazioni alla dieta kefir

Il kefir non deve essere usato nelle malattie del tratto gastrointestinale.

Ci sono stati recenti interventi chirurgici addominali.

In ogni caso, prima di utilizzare questa opzione dietetica, dovresti consultare il tuo medico.

Vantaggi di una dieta a base di kefir per 3 giorni

1. Il kefir contiene batteri vivi. Influiranno positivamente sulle condizioni sia dell'intestino che dello stomaco e miglioreranno la digestione.
2. Sul kefir, puoi e dovresti perdere peso in modo efficace. Pertanto, tutte le varianti della dieta kefir sono popolari tra i nutrizionisti e tra coloro che vogliono perdere peso.
3. Le condizioni di unghie e capelli miglioreranno in modo significativo a causa del significativo contenuto di calcio nel kefir.
4. Anche il sistema nervoso sarà rafforzato.
5. L'immunità con ogni giorno dietetico sarà rafforzata e si riprenderà.
6. Il kefir stimola l'intestino, è necessario per le violazioni della microflora del tubo digerente.

Svantaggi di una dieta a base di kefir di tre giorni

Il contenuto calorico della dieta kefir è piuttosto basso in confronto, quindi lo sport dovrebbe essere interrotto.

L'effetto della perdita di peso può essere notevolmente ridotto durante i giorni critici.

Se avverti un forte deterioramento durante la dieta, interrompi immediatamente la dieta! La salute è più cara.

Dieta kefir ripetuta per 3 giorni

Prima di ripetere questa dieta, è necessario fare una pausa di almeno 1 settimana. E non tornare alla vecchia dieta che ha causato problemi con l'eccesso di peso: deve essere riconsiderata urgentemente.

Molte persone che vogliono perdere peso ricorrono a varie diete. Spesso chi perde peso è interessato a programmi, la cui uscita non restituirà i chilogrammi persi. Appartiene a questo tipo la dieta kefir, studiata per due settimane, con la dovuta osservanza.

Questa bevanda a base di latte fermentato stimola il processo di perdita di peso in eccesso. Una dieta basata su di essa non ha praticamente controindicazioni.

Qual è la dieta del kefir utile

Il kefir è uno dei prodotti a base di latte fermentato più sani. Regola i processi digestivi, aiuta a mantenere la microflora intestinale e purifica il corpo dalle tossine. Pertanto, molti che seguono questa dieta notano un miglioramento delle condizioni della pelle. È stato anche notato un miglioramento delle unghie e dei denti.

Il kefir è tradizionalmente prodotto dalla fermentazione del latte con uno speciale starter contenente batteri dell'acido lattico. Durante la fermentazione si formano milioni di microrganismi benefici. È ricco di vitamine e minerali, proteine e altri nutrienti.

Questa bevanda è da sempre famosa per le sue proprietà antibatteriche, antimicotiche, antiossidanti, antidiabetiche, antitumorali e immunostimolanti.

La dieta Kefir non è molto diversa dalle altre in termini di requisiti e principio di azione. Una persona che vuole perdere peso controlla la propria dieta attenendosi a un programma dietetico specifico. Nella dieta kefir, la quantità di cibo viene schiacciata sia di giorno che di pasto. Ma affinché la dieta dia i suoi frutti, il kefir deve essere scelto con l'1% di grassi. È inoltre necessario prestare attenzione alla data di scadenza.

La lunga durata di un prodotto a base di latte fermentato dovrebbe allarmare: significa che contiene una grande quantità di conservanti. E tale yogurt "innaturale" potrebbe non portare il risultato atteso. In via puramente teorica, il kefir può essere sostituito con qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato: latte cotto al forno fermentato, yogurt (facendo attenzione al contenuto di grassi), oppure scegliendo l'ayran.

È consigliabile che il medico prescriva la dieta. È possibile ricorrere autonomamente a tali misure solo se una persona può davvero controllare il proprio benessere. Durante la dieta, è necessario monitorare attentamente te stesso. Se una persona che sta perdendo peso avverte vertigini, sbalzi di pressione, oscuramento degli occhi, perdita di forza o svenimento, è necessario interromperlo e consultare un medico.

Opzioni di dieta Kefir

Esistono diverse opzioni per tale dieta, che vanno da un giorno, che può piuttosto essere chiamato giorno di digiuno, e fino a un mese. 30 o anche 21 giorni non sono facili da padroneggiare per tutti. Pertanto, più spesso molti preferiscono una due settimane.

La dieta del kefir, di regola, non include una varietà di prodotti. Se la dieta sembra troppo blanda e monotona a qualcuno, allora i giorni di kefir possono essere variati con verdure, pezzi di frutta (non più di 50 grammi per porzione) o frutta secca. Se lo desideri, puoi mostrare la tua immaginazione e sperimentare qui. Naturalmente, tutti gli integratori dovrebbero essere classificati come alimenti dietetici. Non vale la pena versare il kefir sul pollo alla griglia.

Tra i frutti, le mele o le banane sono le più popolari. Le verdure includono barbabietole rosse o cetrioli.

La dieta più popolare del kefir di cereali è il kefir-grano saraceno. Alcuni preferiscono sostituire il grano saraceno con semi di lino.

Esiste anche una versione più delicata di questa dieta, progettata per due settimane (se lo si desidera, è possibile prolungarla). Non c'è un menu specifico qui. L'essenza di questa dieta è l'alternanza di giorni con il solito cibo e giorni di kefir.

Questa dieta è chiamata a strisce. La base, ovviamente, è l'uno per cento di kefir, il cui volume giornaliero totale deve essere diviso in 5-6 dosi.

Per quanto riguarda il resto dei giorni, la dieta deve ancora essere adeguata. Il cibo deve essere di natura dietetica. Si consiglia di escludere cibi fritti, grassi, salati e piccanti.

Per guarnire, puoi usare pasta di grano di qualità superiore, cereali bolliti, come riso, grano saraceno, farina d'avena, orzo perlato e orzo. Puoi includere carne dietetica nel piatto principale: petto di pollo, tacchino.

Come primo piatto sono adatte le zuppe di verdure. Si consiglia di eliminare completamente o almeno limitare il consumo di patate, pane bianco, dolci, muffin, maionese e salse a base di essa, burro e carni grasse. Dovresti anche abbandonare i semilavorati, dando la preferenza ai piatti fatti in casa.

Durante l'intero periodo di dieta, il corpo può ricevere meno vitamine e minerali che sono così necessari per questo. Di conseguenza, coloro che decidono di perdere peso dovrebbero prendersi cura di assumere complessi vitaminici aggiuntivi durante questo periodo.

Menu dietetico Kefir per due settimane

L'opzione di dieta di seguito è progettata per 2 settimane. Questa opzione è piuttosto rigida. Adatto a chi decide di perdere un gran numero di chilogrammi in poco tempo. Fatte salve tutte le regole e rispettando rigorosamente il piano del menu, puoi perdere fino a 12 kg di peso in eccesso!

1 giorno. Per l'intera giornata, devi mangiare 1/2 kg di riso bollito, diviso in 5 pasti da 100 grammi. Aggiungi sale al cibo al giorno non più di cinque grammi. Puoi bere il tè verde senza zucchero e acqua.

Giorno 2 Tutto il giorno devi bere solo l'uno percento di kefir (500 ml), dividendo il volume totale in 5 dosi.

Giorno 3 Per il giorno devi mangiare 500 grammi di carne bianca bollita o al vapore. La quantità di sale al giorno non supera i 5 grammi. È consentito bere tisane non zuccherate, tè verde e acqua (liscia).

Giorno 4 Durante il giorno, devi bere solo kefir con l'uno per cento di contenuto di grassi, dividendo il volume totale in 5 dosi.

Giorno 5 Per l'intera giornata, è necessario utilizzare mezzo chilo di grano saraceno bollito, diviso in 5 pasti da 100 grammi. La quantità di sale al giorno non supera i 5 grammi. Puoi bere tè verde e acqua.

Giorno 6 Durante il giorno, bevi solo l'uno per cento di kefir, dividendo il volume totale in 5 porzioni.

Giorno 7 Puoi mangiare solo mele con tè verde senza zucchero o acqua minerale.

Giorno 8 Tutto il giorno devi bere solo kefir, dividendo il volume totale equamente in 5 dosi.

Giorno 9 Ripetizione del terzo giorno. È necessario mangiare 0,5 kg di carne bianca bollita o al vapore. Puoi bere tisane senza zucchero, tè verde e acqua.

Giorno 10 Durante il giorno, devi bere solo l'uno per cento di kefir, dividendo il volume totale in 5-6 dosi.

Giorno 11 Puoi mangiare le mele verdi solo con tè verde non zuccherato o acqua minerale.

Giorno 12 Ripetizione del primo giorno. È necessario dividere una libbra di riso cotto in cinque porzioni uguali da 100 grammi. Puoi bere tè verde e acqua senza zucchero.

Giorno 13 Tutto il giorno devi bere solo kefir con il contenuto di grassi più basso, dividendo il volume totale in 5-6 dosi.

Giorno 14 L'ultimo giorno è anche necessario bere solo l'1% di kefir, dividendo il volume totale in 5-6 dosi.

Pro e contro della dieta kefir

Naturalmente, la dieta del kefir, come qualsiasi altra, ha i suoi pro e contro. I suoi benefici includono la pulizia del corpo da tossine e tossine. Il kefir ha anche un effetto diuretico, quindi aiuterà chi soffre di edema. Il corpo riceve una proteina completa. Un tale programma è considerato uno dei più efficaci, soprattutto in combinazione con l'attività fisica, darà risultati sorprendenti.

Ma gli svantaggi non possono essere ignorati. Una compliance prolungata può causare gonfiore e disturbi intestinali. Le persone con problemi di stomaco, come gastrite con elevata acidità e ulcere, non dovrebbero sedersi su di esso. Questo programma non è raccomandato per gli adolescenti.

Una via d'uscita dalla dieta del kefir

Non puoi scartare il modo corretto di uscire dalla dieta. La maggior parte delle diete, secondo le persone che le hanno seguite, si sono rivelate inefficaci. Se il peso è diminuito rapidamente, è anche tornato rapidamente. E tutto perché l'uscita dalla dieta è una parte importante di essa.

Se hai problemi con il sovrappeso, molto probabilmente hai bisogno di una revisione completa dell'intera dieta. Molti, perdendo chili di troppo, dopo che la dieta è tornata al loro stile di vita precedente. Naturalmente, i risultati saranno molto piccoli e il corpo sperimenterà solo lo stress.

Quando si esce da qualsiasi programma dietetico, le dimensioni delle porzioni e le calorie devono essere monitorate e aumentate gradualmente.

In generale, la dieta del kefir è una delle più facili da seguire e benefica per tutto il corpo.

La dieta Kefir è semplice, conveniente ed efficace. Su di esso puoi perdere fino a 7 kg a settimana. I latticini sono ricchi di microflora, sono economici e, inoltre, sono molto utili per il tratto gastrointestinale.

Tra l'ampia varietà di diete mono, la dieta kefir ha guadagnato particolare popolarità. Ciò è dovuto al fatto che è facile da usare e dà risultati rapidi. Inoltre, questo prodotto a base di latte fermentato fa bene al corpo, poiché contiene molto calcio e batteri benefici. Non devi inventare ricette fantasiose o acquistare cibi speciali. Basta scegliere il numero di giorni di digiuno del kefir che è accettabile per te, e dopo tre giorni il tuo corpo sarà purificato e sentirai leggerezza e un'ondata di energia. E così che la perdita di peso di kefir non sembri noiosa e monotona, parleremo di semplici ricette che aiuteranno a diversificare la monorazione.

Le diete Kefir per la perdita di peso sono suddivise in rigorose diete mono, in cui è consentito solo il kefir, e diete non rigorose, in cui viene aggiunto un prodotto a scelta. Una dieta rigida di kefir, di regola, viene osservata per un breve periodo: 3, 5, massimo 7 giorni. Un tale sistema nutrizionale è molto efficace e consente di ottenere risultati rapidi nella perdita di peso. La corretta dieta del kefir è accompagnata dalla pulizia, dalla rimozione delle tossine dal corpo e dal ripristino della microflora intestinale. Ecco perché la dieta di questo prodotto a base di latte fermentato è popolare per perdere peso nell'addome. Spesso vi si aggiungono verdure crude, ricche di fibre, che aiutano anche a purificare l'intestino. Una dieta a base di kefir di sette giorni con verdure è considerata efficace per ridurre la pancia. Il menu del giorno è composto da kefir ed eventuali verdure fresche. E se aggiungi esercizi fisici per la stampa e i muscoli addominali, il risultato non tarderà ad arrivare.

Quanto peso puoi perdere?

Come perdere peso con una dieta a base di kefir? È importante prepararsi adeguatamente per questo. Pochi giorni prima dell'inizio, scarica la tua dieta da cibi dannosi e ipercalorici. Questo ti aiuterà a prepararti per la pulizia. Avendo iniziato, non dimenticare che devi consumare un litro e mezzo di acqua purificata ogni giorno.

La risposta alla domanda su quanto puoi perdere con il kefir dipende dal tipo di dieta scelta e dalla sua durata. Ad esempio, in tre giorni con una dieta rigorosa di kefir, puoi perdere da 1 a 3 kg. Settimanale ti consente di perdere peso di 5-7 kg.

Alla domanda per quanto tempo puoi stare seduto con una dieta a base di kefir, i medici rispondono che le rigorose diete mono senza danni al corpo possono essere seguite solo per 3 giorni. Sistemi alimentari in cui sono presenti due prodotti (ad esempio kefir e verdure, kefir e ricotta) - fino a una settimana. Per molto tempo, fino a due settimane, è meglio scegliere, ad esempio, una dieta a base di grano saraceno e kefir. Puoi sostituire il pasto serale con del prodotto a base di latte fermentato per un mese.

Pro e contro

I vantaggi di una dieta a base di kefir includono:

efficacia per la perdita di peso;
pulizia del corpo;
sbarazzarsi di costipazione;
il contenuto di calcio e batteri benefici nel prodotto.

Il danno della dieta kefir si manifesta solo se viene utilizzata in modo errato e se ci sono controindicazioni.

Controindicazioni:

ulcere peptiche dello stomaco, intestino;
rachitismo;
malattie del pancreas;
colecistite;
malattie renali;
gravidanza, allattamento;
adolescenza.

L'uscita dalla dieta kefir dipende dall'opzione dietetica che hai seguito. Da rigoroso, dovresti uscire gradualmente, aggiungendo un prodotto al giorno. Dopo diete non rigide, si consiglia di lasciare semplicemente il kefir nella dieta e di bere almeno un bicchiere di questa bevanda durante la notte.

Menù

Per 3 giorni

La dieta di tre giorni è considerata un modo efficace per perdere peso prima di un evento importante nella vita. Il menu dietetico per tre giorni è il seguente: devi bere 1,5 litri di kefir al giorno, diviso in sei dosi. Non è consentito altro che kefir e acqua potabile. La bevanda va scelta con una bassa percentuale di grassi o senza grassi.

Una dieta di 3 giorni può essere utilizzata per scaricare il corpo dopo le vacanze, le vacanze. Tre giorni di scarico ti riporteranno rapidamente alla forma precedente.

I risultati del rispetto di una rigorosa dieta a base di kefir sono fino a 3 kg di perdita di peso. Tuttavia, le diete mono rigide sono vietate alle persone con malattie del tratto gastrointestinale, dei reni, del sistema cardiovascolare e degli adolescenti.

Per 5 giorni

Una dieta a base di kefir di 5 giorni non è rigorosa come una dieta di tre giorni. Durante il giorno dovresti mangiare otto volte. Il tuo menu dovrebbe essere composto dai seguenti prodotti:

kefir (1,5 litri);
mele (2 pezzi);
prugne secche (5 bacche);
verdure (al forno, crude).

I prodotti possono essere consumati in qualsiasi ordine. La cosa principale è che il peso delle verdure consumate al giorno non supera 1 chilogrammo. Questa dieta ti permette di perdere peso in 5 giorni da 5 a 10 kg.

Per una settimana

La dieta settimanale è piuttosto rigida e presenta alcune controindicazioni. La dieta di 7 giorni è controindicata per le persone con malattie dello stomaco (soprattutto con elevata acidità), che soffrono di problemi intestinali (flatulenza, diarrea) e anche con pancreatite. Per una persona sana, una dieta di sette giorni aiuterà a ridurre il peso e migliorare la digestione. Il menu della settimana è composto da un litro e mezzo di kefir (2,5%) con l'aggiunta dei seguenti prodotti ogni giorno:

1 giorno - patate (4 pezzi);
2 - pollo (150 g);
3 - manzo (200 g);
4 - pesce (150 g);
5 - 1 kg di mele o un'insalata di verdure (carote, cavoli);
Nei giorni 6 e 7, oltre al kefir, è consentita solo l'acqua.

La carne, le patate e il pesce devono essere bolliti. Con questa dieta perderai almeno 5 kg a settimana.

Quando scegli una dieta per una settimana, hai il diritto di scegliere un'opzione di menu più rigida. In una rigida dieta a base di kefir, il menu per 7 giorni consiste in 1,5 litri di kefir e 1 chilogrammo di mele fresche al giorno. È inoltre necessario bere acqua non gassata. Aggiungendo un po' di attività fisica, puoi perdere fino a 10 kg in una settimana. Tuttavia, a giudicare dalle recensioni, non è facile nemmeno per una persona sana osservare una tale dieta. E per le persone con malattie croniche, donne in gravidanza e adolescenti, è generalmente controindicato.

Per 9 giorni

La dieta del kefir per 9 giorni appartiene alla categoria dei rigorosi e consiste nell'uso di kefir e mele secondo un determinato schema:

1-3 giorni è consentito utilizzare solo kefir. Il contenuto di grassi del prodotto non deve essere superiore al 2%. Scegli l'importo per te stesso in modo da non avere fame. Di norma, è nella regione di due litri. Non dimenticare l'uso di acqua non gassata;
4-6 giorni, i prodotti a scelta vengono aggiunti al menu. Puoi aggiungere mele, verdure o 100 grammi di carne bollita al giorno. Scegli tu stesso la migliore aggiunta al kefir e segui questa dieta per tre giorni;
7-9 giorni tornano a kefir. Sono consentite bevande a basso contenuto di grassi e acqua.

I risultati di una tale dieta sono sempre positivi. Se riesci a rispettare tali restrizioni così rigide, in 9 giorni possono essere persi fino a 10 chilogrammi.

Per 10 giorni

Il menù per 10 giorni è composto dai seguenti prodotti:

un litro di kefir e tè verde in qualsiasi quantità;
mezzo litro di kefir e quattro patate lesse;
mezzo litro di kefir e ricotta senza grassi (2 confezioni da 0,25 kg ciascuna);
mezzo litro di kefir e frutta (mele, prugne, pere) in quantità illimitata;
mezzo litro di kefir e petto di pollo (bollito, non più di 500 gr.);
ripetere il menu 4 giorni;
solo acqua depurata senza gas;
ripetere il menu 4 giorni;
un litro e mezzo di kefir magro;
mezzo litro di kefir e mele fresche.

Questo sistema alimentare limita l'apporto calorico e l'assunzione di tutte le sostanze necessarie, quindi dovresti consultare il tuo medico prima di usarlo. Per 10 giorni con una tale dieta, puoi perdere 10 kg di peso.

Per 14 giorni

I sistemi nutrizionali di due settimane per la perdita di peso includono la dieta di Larisa Dolina.

Il menu di sette giorni è progettato per una durata di 2 settimane.

Menù per giorno:

mezzo litro di kefir, frutta secca (0,3 kg);
mezzo litro di kefir, patate al forno (0,4 kg);
mezzo litro di kefir, frutta (0,4 kg);
mezzo litro di kefir, filetto di pollo bollito (non più di 1 kg);
mezzo litro di kefir, ricotta senza grassi (non più di 1 kg);
acqua depurata senza gas (non più di 2 l);
mezzo litro di kefir, frutta (0,5 kg).

Oltre al menu, devono essere osservate le seguenti regole di base:

il numero di pasti al giorno - almeno sei;
non puoi mangiare dopo le sei di sera;
l'acqua pulita può essere bevuta non più di mezzo litro al giorno;
ogni giorno a stomaco vuoto è necessario bere infusi di erbe;
è necessario pulire l'intestino con clisteri o lassativi.

Una tale dieta ha molte controindicazioni per le malattie del tratto gastrointestinale, in particolare l'intestino. Tuttavia, è molto efficace, perché su di esso puoi perdere 10-15 kg in 14 giorni. Inoltre, questo sistema può essere seguito per 1 settimana, che ti permetterà di perdere 7 kg.

Per 21 giorni

Il sistema nutrizionale dell'Istituto dell'Accademia Russa delle Scienze Mediche è parsimonioso e ti consente di perdere peso fino a 10 kg in 3 settimane. Non danneggerà il tuo corpo, permettendoti di sbarazzarti senza problemi del peso in eccesso. Il principio di una dieta di tre settimane non contiene un menu giornaliero chiaro. Tuttavia, è necessario seguire le seguenti regole di base:

ogni giorno devi bere un litro di kefir magro;
il volume di liquido consumato (ad eccezione del kefir) al giorno non deve essere superiore a mezzo litro (compresi tè, succo di frutta, piatti liquidi);
è necessario limitare l'uso del sale e si possono salare solo cibi cotti;
dare la preferenza ai grassi vegetali;
escludere dalla dieta pane e dolci;
mangiare qualsiasi alimento, ad eccezione dei cibi grassi e ipercalorici, ovvero: carne bollita, pesce, verdure, frutta.

Per un mese

Non è consigliabile osservare rigide restrizioni dietetiche per un mese. Per perdere peso senza problemi entro un mese, puoi estendere il sistema nutrizionale dei nutrizionisti RAMS, che potrebbe diventare uno stile di vita, o utilizzare la dieta "a strisce" sopra descritta. Questa dieta a giorni alterni prevede l'uso di kefir un giorno e il successivo - cibo normale e può essere esteso fino a un mese, poiché non danneggia la salute e non limita l'uso di vitamine e sostanze nutritive.

Opzioni di dieta

a strisce

La dieta a strisce è la più innocua e facile da eseguire. Il suo principio è alternare giorni in cui si mangia solo kefir e cibo normale. Puoi mangiare in questo modo fino a un mese senza danneggiare il corpo, inoltre, aiutando a purificare, perdere peso e migliorare la salute generale. Per un mese di nutrizione a strisce, i risultati della perdita di peso possono arrivare fino a 8 chilogrammi.

Le regole della dieta a strisce sono abbastanza semplici. In un giorno di kefir, devi distribuire 2 litri di questa bevanda e consumarla in modo uniforme durante il giorno. Devi anche bere molta acqua: un litro e mezzo. È consentito bere il tè verde senza zucchero. Una forte sensazione di fame può placare con l'aiuto di una mela.

Nei giorni in cui si mangia regolarmente, puoi mangiare quasi tutto, cercando di seguire le regole di una dieta sana. Pertanto, la perdita di peso avviene in modo graduale, ma efficace. Inoltre, ti prepari per una corretta alimentazione in futuro.

Kefir di grano saraceno

Il sistema di grano saraceno-kefir è molto popolare, perché non ha bisogno di morire di fame ed è anche abbastanza efficace per perdere peso. Il suo principio principale è l'uso del kefir con il grano saraceno. La durata, a seconda del vostro desiderio, può variare di 3 giorni, 7 giorni o 10 giorni. Il menu di un tale sistema include l'uso quotidiano di kefir nella quantità di un litro e mezzo e una quantità illimitata di grano saraceno. Ricetta per il grano saraceno per una dieta: il grano saraceno viene lavato e versato con acqua bollente. Lasciare in un contenitore chiuso per una notte o per 8 ore. Il porridge è pronto da mangiare.

Kefir con mele

Questa dieta rigida si basa sul menu kefir-mela. È necessario consumare ogni giorno solo 1,5 litri di kefir e mele fresche o al forno nella quantità di 1 chilogrammo. La durata della dieta è di 3 giorni, 7 giorni o 9 giorni. Per una dieta di nove giorni, l'opzione di alternanza è popolare: 3 giorni di kefir, quindi solo mele per 3 giorni e di nuovo kefir negli ultimi 3 giorni. Con una tale dieta, puoi perdere 9 kg in 9 giorni. I risultati saranno anche la pulizia dell'intestino e della pelle.

Kefir-vegetale

Questo sistema di nutrizione si basa sull'uso di una bevanda a base di latte fermentato e di eventuali verdure in quantità illimitate. Le verdure possono essere crude, sotto forma di insalata, bollite o al forno. Solo l'uso delle patate è sconsigliato a causa del loro contenuto calorico. Puoi bere acqua o tè verde. Di norma, la durata di un tale menu non deve superare una settimana.

Cetriolo-kefir

Il menu dietetico consiste nel consumo giornaliero di 1 litro di kefir e un chilo e mezzo di cetrioli. Scegli una bevanda a medio contenuto di grassi e cetrioli - una piccola dimensione. Includi le vitamine nella tua dieta. I risultati della perdita di peso, di regola, raggiungono i 3 kg in 3 giorni. Non è consigliabile osservare una tale dieta per un tempo più lungo, poiché ciò può danneggiare il corpo.

Kefir di barbabietola

Il sistema kefir-barbabietola per la perdita di peso è in linea di principio simile a quello del cetriolo. La sua durata è di 3 giorni. La dieta quotidiana contiene un litro e mezzo di prodotto a base di latte fermentato e 1 chilogrammo di barbabietole bollite. L'insalata di barbabietole può essere riempita con burro o panna acida. Devi mangiare ogni 2 ore in piccole porzioni. È controindicato nelle malattie intestinali, poiché può causare diarrea.

Kefir-patata

Il menu di questo sistema alimentare è progettato per 3 giorni e include solo patate e kefir. La quantità giornaliera di cibo comprende tre grandi patate (una a colazione e due a pranzo) e un litro e mezzo di kefir. Il kefir dovrebbe essere bevuto a colazione e pranzo, insieme alle patate ea cena. Le patate devono essere lessate in acqua non salata. È meglio scegliere una bevanda senza grassi. Puoi bere solo acqua. L'effetto per la perdita di peso sarà da tre a cinque chilogrammi in 3 giorni.

Kefir con cereali

Le diete mono Kefir sono spesso mescolate con l'uso di un tipo di cereale. Dopotutto, i cereali fanno bene anche all'intestino e il loro utilizzo attenua a lungo la sensazione di fame. Ad esempio, dieta di farina d'avena kefir. È delicato sul corpo e può essere applicato fino a 10 giorni. Il menu di questo sistema di perdita di peso include:

a colazione, farina d'avena senza zucchero e aromi, un bicchiere di kefir;
a pranzo 150 gr. filetto di pollo, insalata di verdure, un bicchiere di kefir;
per cena 150 gr. ricotta senza grassi, un frutto qualsiasi, un bicchiere di kefir.

La dieta kefir-riso può durare fino a 7 giorni e comprende: 1,5 litri di latte fermentato da bere al giorno e porridge di riso in quantità illimitate. Il porridge viene cotto nel solito modo, senza aggiungere zucchero o sale. Una mela può essere aggiunta a uno dei pasti. In una settimana perderai almeno 5 kg.

Sui latticini

Il kefir si sposa bene con altri prodotti lattiero-caseari. Il sistema latte-kefir per la perdita di peso include l'alimentazione solo con latte, kefir e yogurt. Durata: da tre a cinque giorni. Bevi uno di questi latticini ogni due ore. Questa è una dieta piuttosto dura e non funzionerà per le persone con intolleranza al latte. In cinque giorni puoi perdere fino a 7 kg.

La dieta cagliata-kefir è adatta per giorni di digiuno o diete rapide da tre a cinque giorni. Durante il giorno, puoi mangiare 300 g di ricotta (senza grassi) e bere kefir. Una tale dieta aiuterà non solo a perdere peso, ma anche ad arricchire il corpo con batteri lattici benefici.

Kefir con frutta

Il sistema nutrizionale del frutto di kefir è molto efficace e gustoso. Il suo principio è l'uso quotidiano di kefir (1,5 l) e un chilogrammo di qualsiasi frutto a tua scelta. È meglio seguire una tale dieta mono per non più di 5 giorni. Ma puoi facilmente perdere fino a 5 kg.

Tra la frutta è molto popolare. La banana è un frutto molto utile, aiuta a produrre l'ormone della gioia nel corpo. Inoltre, una tale dieta ti permetterà di non sentire la fame. La durata di tale pasto non deve superare i 5 giorni. Il menu del giorno consiste in un mazzo di banane e 1 litro di kefir. Usando un frullatore, puoi preparare un cocktail kefir-banana aggiungendo cannella o, ad esempio, cacao. Tuttavia, è importante sapere che un tale menu non può essere osservato con il diabete.

La dieta kefir-limone è piuttosto radicale ed è controindicata nelle malattie dello stomaco. Il suo significato è l'uso quotidiano, insieme al kefir, di due limoni. I limoni possono essere consumati crudi o spremendo il succo nell'acqua. La durata consigliata non supera i tre giorni, altrimenti si rischia di contrarre gastrite e bruciore di stomaco.

Altro

Ci sono molte opzioni per mescolare kefir e altri prodotti per la perdita di peso. Ad esempio, la dieta a base di uova e kefir suggerisce che la tua dieta quotidiana sarà composta da kefir e uova. Il menu comprende uova sode nella quantità di 4 pezzi e un litro di bevanda. Puoi bere acqua o tè verde. È difficile aderire a un tale sistema nutrizionale per più di 3 giorni.

La dieta mono con pollo al kefir comprende due fasi per 3 giorni. Nei primi tre giorni usi solo kefir e acqua, e nei successivi tre - 300 g di filetto di pollo bollito durante il giorno. Puoi anche bere il tè verde. Pertanto, in 6 giorni perderai fino a 5 kg.

La dieta proteica-kefir è più diversificata. Il menu è pensato per 7 giorni e comprende, oltre a 1,5 litri di kefir, i seguenti prodotti:

1 giorno - 4 patate, cotte con la buccia;
2 - 150 gr. filetto di pollo;
3 - 150 gr. vitello bollito;
4 - 150 gr. pesce bollito;
5 - 1 kg di mele;
6 - solo kefir;
7 - solo acqua senza gas.

Pertanto, le diete a base di kefir sono molto diverse e puoi sceglierne una in base alle tue preferenze. Il più complesso ed efficace è un sistema di nutrizione puramente kefir. Tuttavia, puoi rimanere su di esso per non più di tre giorni. Per le diete a lungo termine, i medici consigliano un menu più vario.

Insalata di spinaci. Tagliare gli spinaci, aggiungere l'uovo sodo tritato, l'aneto. Salate il tutto e mescolate. Farcire con il kefir.
Okroška. Tagliare il petto di pollo bollito, l'uovo sodo, il cetriolo fresco e le verdure. Mescolare gli ingredienti, salare e versare il kefir.
La vinaigrette. Tagliare le barbabietole bollite a cubetti. Anche i cetrioli sottaceto tagliati a cubetti. Aggiungere le verdure tritate finemente e condire con il kefir.
Mele cotte. Lavate le mele e tagliatele a fettine. Disporre le fette su un piatto e spolverizzare con la cannella. Cuocere nel microonde per 2-3 minuti. Lavare le mele pronte con kefir, a cui viene aggiunta la cannella.
Budino di kefir. Preparare la gelatina in anticipo (2 cucchiai). Deve essere immerso per 40 minuti, quindi scaldato sul fuoco, senza far bollire, raffreddare. Sbattere un litro di kefir e un bicchiere di panna acida in un mixer con zucchero vanigliato per 5 minuti. Mescolando la massa, aggiungi la gelatina. Montare per altri 5 minuti. Versare la massa negli stampini e lasciare in frigorifero per 4 ore fino a quando non si indurisce. Decora il dessert finito con frutti di bosco o noci.

Il kefir è un prodotto a base di latte fermentato che è molto benefico per il corpo. Il kefir può essere utilizzato sia per la prevenzione di molte malattie che per il loro trattamento. L'uso del kefir contribuisce al rapido recupero del corpo dopo gravi malattie.

Il kefir migliora il funzionamento del sistema nervoso e vascolare. Ma il kefir è particolarmente buono per il tratto gastrointestinale. Il kefir sarà di grande aiuto per stabilizzare il lavoro dell'intestino, ad esempio salverà una persona dalla tendenza alla diarrea. Per i pazienti con malattie gastrointestinali croniche, il kefir aiuterà a fermare la nausea e la pesantezza nel pancreas.

Oltre al sistema gastrointestinale, il kefir aiuta con anemia, scrofola, malattie croniche dell'apparato respiratorio, come pleurite essudativa, tubercolosi polmonare.

Il kefir è ampiamente usato come base per le diete per molte malattie. Le diete Kefir sono utilizzate per l'ipertensione, il diabete mellito, l'aterosclerosi, la nefrite, l'urolitiasi senza fosfaturia, la circolazione sanguigna insufficiente.

Esistono diverse opzioni per le diete a base di kefir.

Kefir mono-dieta

Secondo questa dieta, devi bere 1-1,5 litri di kefir fresco per tre giorni. Non utilizzare più prodotti. La dieta è progettata per 3 giorni. Ti permette di perdere 3-4 kg di peso in eccesso.

Dieta invernale del kefir

Il menu di questa dieta è il seguente:
Colazione: insalata di crauti, uova strapazzate, caffè con latte o semola, uova, sandwich al burro, tè con miele.
Spuntino: un bicchiere di kefir o una mela e un pezzo di formaggio.
Pranzo: vinaigrette, zuppa di pollo, carote stufate, una fetta di pane o zuppa di funghi, stufato con cavolo.
Pranzo: 1 bicchiere di cocktail di kefir o mele al forno.
Cena: pesce fritto in olio vegetale, patate al forno, tè o casseruola di carote con prugne, tè con miele.
Prima di andare a letto: un bicchiere di latte scremato, yogurt o kefir.
La dieta è progettata per tre giorni, non di più. Il peso che si può perdere con questa dieta dipende dalle caratteristiche individuali del corpo.

Scaricare la dieta del kefir

Colazione: un bicchiere di kefir. Potete aggiungere una fetta di pane secco.
Spuntino: un bicchiere di succo o kefir, due mele.
Pranzo - 200 g di pesce bollito, crauti, insalata di verdure, vinaigrette.
Pranzo: frutta (preferibilmente mele), un bicchiere di yogurt.
Cena: 1-2 mele, una fetta di formaggio o una casseruola di carote, pane.
Prima di andare a letto - un bicchiere di latte o kefir.
La dieta è progettata per un giorno. La dieta aiuta a riprendersi dopo le pesanti feste durante le vacanze. Se applichi questa dieta dopo il tavolo festivo, il peso in eccesso non apparirà. Inoltre, l'uso di questa dieta non consentirà al corpo di abituarsi all'eccesso di cibo, il che impedirà la comparsa di sovrappeso in futuro.

Dieta Kefir di 9 giorni

1-3 giorni - 1% di kefir in qualsiasi quantità, 100 g di riso bollito e non salato.
Giorno 4-6 - 1% di kefir in qualsiasi quantità, 100 g di filetto di pollo bollito non salato.
Giorno 7-9 - 1% di kefir in qualsiasi quantità.
mele fresche in qualsiasi quantità.
La dieta ti farà risparmiare 8-9 kg in più. Da questa dieta dovrebbe essere rilasciato gradualmente. Non puoi iniziare bruscamente a mangiare cibi ipercalorici in grandi quantità.

Dieta kefir di 5 giorni

7:00 - tè non zuccherato
9:00 - ciotola media di carote grattugiate, condite con olio vegetale.
11:00 - 200 g di pollo bianco bollito o manzo.
13:00 - mela.
15:00 - 1 uovo sodo.
17:00 - mela.
19:00 - prugne secche, 10 pz.
21:00 - un bicchiere di kefir, una compressa "Iodio-attivo"
Il requisito principale della dieta è il rigoroso rispetto del tempo di mangiare. Puoi perdere fino a 5 kg.

Dieta settimanale del kefir

1 giorno - 1,5 litri di kefir e 5 patate lesse.
Giorno 2 - 1,5 litri di kefir e 100 g di carne di pollo bollita (preferibilmente bianca).
Giorno 3 - 1,5 l di kefir e 100 g di carne magra bollita (preferibilmente vitello o manzo)
Giorno 4 - 1,5 l di kefir e 100 g di pesce magro bollito.
Giorno 5 - 1,5 litri di kefir e verdure con frutta (tranne uva e banane, che sono troppo caloriche).
Giorno 6 - 1,5-2 litri di kefir.
Giorno 7 - acqua minerale, migliore non gassata in qualsiasi quantità.

Tutti i cibi devono essere preparati senza zucchero e sale. Il numero di chilogrammi persi dipende dalle caratteristiche individuali del corpo. La dieta deve essere ripetuta non più di 1 volta in 2-3 mesi. La norma quotidiana del kefir dovrebbe essere bevuta in un bicchiere con un intervallo di 3-4 ore. Il kefir non deve essere lo stesso, ad esempio, puoi bere regolarmente kefir magro al mattino, poi bifidokefir e la sera - frutta. Puoi bere acqua. È meglio comprare una bottiglia di acqua potabile minerale o normale nel negozio, puoi anche bere acqua di sorgente. Non puoi bere tè e caffè.

Hai provato questa dieta? Ti saremo grati per revisione!

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