Ko trūksta organizmui, jei norisi obuolių? Naudingos obuolių savybės žmogaus sveikatai Kodėl norisi valgyti daug obuolių

Atsakymas iš JM[guru]
Mano mergina taip pat nuolat valgė obuolius, rankinėje nešiojosi penkis gabaliukus)) Jos figūra ir sveikata yra puiki)) Manau, kad jums nereikia tiek jaudintis)

Atsakymas iš Romawka[guru]
o ka tu valgai?

Atsakymas iš Taši[guru]
Kokie vaisiai dažniausiai randami ant mūsų stalo? Obuolys yra labiausiai pasisavinamų mineralų (kalio, fosforo, kalcio, magnio, natrio, daug geležies) ir vitaminų (C, E, karotino, B1, B2, B6, PP, folio rūgšties) šaltinis. ir mums optimalia forma.derinius su Jumis..
Ar žinojote, kad per metus būtina suvalgyti 48 kg obuolių, iš kurių 40% yra perdirbami, pirmiausia sulčių pavidalu. Ir tam yra gana rimtų priežasčių. Didžiosios Britanijos mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad reguliariai obuolius vartojančių žmonių plaučių funkcija geresnė nei obuolių nevalgančiųjų, o rizika susirgti kvėpavimo takų ligomis, pavyzdžiui, astma, yra daug mažesnė. Obuoliai yra pripažinti vienu iš galingų antioksidantų, apsaugančių plaučius nuo tabako dūmų ir kitų kenksmingų ore esančių priemaišų poveikio. Todėl rūkaliams reikia valgyti daug obuolių.
Biologiškai aktyvūs obuolių komponentai gali sumažinti aterosklerozės riziką. Medžiagos, esančios obuoliuose ir obuolių sultyse, vadinamos fitonutraceuticals, pasižymi panašiomis savybėmis kaip raudonojo vyno, todėl jos mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Obuolių sultys gerai stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą ir yra naudingos protinio darbo žmonėms. Jei likus valandai iki pusryčių suvalgysite 2 Antonovo obuolius (be įprastos dietos), priešlaikinės mirties nuo širdies ligų riziką galite sumažinti 20%. Taip pat yra tyrimų, įrodančių, kad obuoliuose esantys flavonoidai ir polifenoliai turi priešnavikinį poveikį ir suriša sveikatai pavojingus laisvuosius radikalus. Šios medžiagos turi net daug didesnes antioksidacines savybes nei obuoliuose esantis vitaminas C. Pagrindinis flavonoidų šaltinis, be obuolių, yra svogūnai. Valgant obuolius pagerėja virškinimas ir žarnyno mikroflora.
Šviežias, sultingas obuolys yra tobulas sveikas patiekalas: jį lengva nešiotis, jis užpildo skrandį ir yra gaivus. Obuoliai yra palyginti mažai kaloringi, tačiau juose gausu fruktozės. Jis saldesnis už sacharozę (įprastą cukranendrių cukrų), lėtai virškinamas metabolizmo metu, todėl padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.
Naudojant obuolius dietiniais ir gydymo tikslais, reikia turėti omenyje, kad, atsižvelgiant į indikacijas, reikia parinkti pagal savo savybes tinkamiausias obuolių veisles. Sergant gastritu, kolitu, tulžies takų diskinezija (sutrikusi judėjimas), esant mažam skrandžio sulčių rūgštingumui, rekomenduojami švieži saldžiarūgščiai obuoliai. Šių obuolių košę reikėtų valgyti ryte, o ne pusryčius ir daugiau nieko valgyti ar gerti keturias-penkias valandas (kitaip skrandyje susidarys dujos, kurios tik paaštrins ligą). Šis gydymas tęsiamas kasdien mėnesį. Sergant ūminiu kolitu ir lėtiniu lengvu ar vidutinio sunkumo kolitu, saldžiųjų obuolių tyrės skiriamos po 1,5-2 kg per dieną, po 5-6 dozes dvi dienas. Sutrintą obuolių košę reikia valgyti nedelsiant, nes ji greitai rūgsta ir pajuoduoja.
Obuolių sėklose yra daug jodo. Todėl obuolius geriau valgyti su kaulais. 5-6 obuolių sėklose yra kasdienis organizmo jodo poreikis. Kadangi obuoliuose yra daug geležies, jie yra būtini gydant anemiją. Tam per dieną rekomenduojama suvalgyti 400-600 g vaisių.
Obuoliai mažina riebalų pasisavinimą, turi nedidelį diuretikų poveikį, o juose esančios skaidulos sukelia sotumo jausmą, todėl juos nesunkiai vartoja norintys sulieknėti. Norėdami tai padaryti, suorganizuokite iškrovimo "obuolių dienas", per kurias jie suvalgo 1,5-2 kg obuolių 5-6 dozėmis. Tokios dienos naudingos ir sergant hipertenzija.
Obuolius geriausia valgyti žalius, nes termiškai apdorojant prarandama iki 70 % flavonoidų. Pagrindinės maistinės medžiagos yra obuolių žievėje ir tiesiai po ja, todėl obuolių anksčiau nereikėtų lupti

Atsakymas iš Anyutka[guru]
Kodėl nepavalgius, jei skanu ir patinka?

Atsakymas iš Klajoklis[guru]
Manau, tai irgi naudinga

Atsakymas iš rizantema[guru]
Ir as galvojau, kad as viena tokia.. as irgi nuolat jas kramtau..

Atsakymas iš BUZZH?![guru]
obuoliai nepakenks!

Obuoliai, ypač žali, padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
Pasirodo, žiaurus noras suvalgyti tam tikrą produktą būdingas ne tik nėščiosioms. Tai gali būti įvairių sveikatos problemų požymis.

Teksaso universiteto mokslininkai padarė tokią išvadą po kelerių metų širdies klinikos pacientų dietos stebėjimo. Gydytojai nustatė, kad obuoliai, kurių vitaminus organizmas puikiai pasisavina, mikroelementai (geležis) ir askorbo rūgštis yra tiesiog būtini šerdims.

O potraukis šiam vaisiui byloja apie padidėjusį cholesterolio kiekį ar prasidedančius širdies sutrikimus. O pats organizmas pradeda „siūlyti“, ko jam reikia, kai dėl ligos prasideda tam tikri fiziologiniai pokyčiai.
Amerikiečių mokslininkai tvirtina, kad įvairiomis ligomis sergančių žmonių maisto „užgaidas“ galima klasifikuoti. Ši patirtis bus labai vertinga pagalba nustatant diagnozę.

Pavyzdžiui, potraukis citrinoms gali signalizuoti apie galimas tulžies pūslės ir kepenų problemas.

Nenumaldomas noras užbaigti dubenį kopūstų salotų rodo žarnyno problemas.

Negalintys gyventi be alyvuogių turėtų atkreipti dėmesį į skydliaukės būklę. O tiems, kurie nuolat trokšta ledų ar pyragų su plakta grietinėle, reikėtų atkreipti dėmesį į raumenų ir kaulų sistemos būklę.

SPECIALISTO NUOMONĖ

Svetlana BEREZHNAYA, mitybos specialistė, Sveikos šeimos centro konsultantė:

– Yra racionalus grūdas tame, kad liga žmogui diktuoja, sako, šitą reikia valgyti, bet šito nėra. Jau seniai pastebimi medikų pastebėjimai, kad sergant virškinimo sistemos onkologinėmis ligomis netoleruoja mėsinio maisto, o baklažanai ir česnakai „atbaido“ sergantį opalige ar didelio rūgštingumo gastritu. Su hormoniniais sutrikimais, diabetu, dažnai atsiranda „vilko“ apetitas ir visiškai pasikeičia skonio nuostatos.

Skonis žali obuoliai su niekuo nesupainiosi. Jie yra sultingi, rūgštūs, traškūs ir neįtikėtinai sveiki.

Taip, obuoliai iš principo yra labai naudingi, kad ir kokios veislės jie būtų. Tačiau žali obuoliai Yra nemažai pranašumų prieš kitus.

Pirma, tai yra antioksidantai, antra, jie turi būdingą rūgštingumą, kuris todėl šis vaisius puikiai papildo bet kokią valomąją dietą. Ypač jei norite atsikratyti kelių papildomų svarų.

Žalias obuolys puikiai dera su kai kalbama apie pusryčius, pavyzdžiui. Taip pat jį galima dėti į salotas, supjaustyti gabalėliais arba valgyti visą bet kuriuo paros metu, jei staiga pajusite alkį.

Bet jei mes jūsų dar neįtikinome, atkreipiame jūsų dėmesį 8 priežastys, kodėl turėtumėte joms teikti pirmenybę.

Esame tikri, kad pagunda bus per didelė ir netrukus juos tikrai įtrauksite į savo kasdienį racioną.

1. Žaliuose obuoliuose daug skaidulų.

Jokių obuolių sulčių ar uogienės. Geriausia valgyti žalią obuolį, kaip sakoma, „gyvą“, ???? būtinai kartu su žievele.

Tik tokiu būdu aprūpinsite savo organizmą pakankamu kiekiu maistinių skaidulų (ląstelienos). Tai skatina gerą žarnyno judėjimą.

• Skaidulos nėra maistinė medžiaga, bet mūsų organizmui jos reikia palaikyti vidinę pusiausvyrą ir medžiagų apykaitos procesų įgyvendinimą.
• Be to, žaliuose obuoliuose yra polisacharidų ir lignino, kurie taip pat yra labai svarbūs komponentai palaikyti storosios žarnos mikroflorą.

2. Didelis mineralų kiekis

Dar vienas žalių obuolių privalumas – juose gausu geležies. Šis mineralas yra būtinas, pavyzdžiui, norint padidinti deguonies kiekį kraujyje, taip pat kontroliuoti. Moterys dažniausiai kenčia nuo šios problemos.

• Šiame skaniame vaisiuje taip pat yra pakankamai cinko, vario, mangano ir kalio.
• Jei per dieną staiga pajusite nuovargį, net nedvejokite: suvalgykite žalią obuolį.

3. Svajojate numesti svorio? Tegul žalias obuolys tampa jūsų ištikimu padėjėju!

Jeigu nori atsikratykite papildomų kilogramų nepakenkdami sveikatai, tada valgykite 2 žalius obuolius per dieną. Jei, be to, laikotės subalansuotos ir įvairios mitybos, šis vaisius jums padės:

• Sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
• Jauskitės sotūs.
• Sumažinti cholesterolio kiekį ir arterijose susikaupusių riebalų kiekį.
• Kovok su pilvo riebalais.

4. Kovok su senėjimu su žaliais obuoliais

Jei norite savo oda ilgiau išlieka jauna ir elastinga, tuomet neabejokite žalių obuolių nauda, ​​jie tikrai daro stebuklus.

Sudėtyje esantys antioksidantai prisideda prie ląstelių atkūrimo ir odos atjauninimo.

Be to, jie optimizuoja kepenų sveikatą. O sveikos kepenys ir „nepertraukiamas“ jų darbas, kaip žinia, turi tiesioginės įtakos mūsų savijautai ir išvaizdai. Tai yra, tai yra vidinė gerovė, kuri matoma „išorėje“.

5. Užkirsti kelią diabeto vystymuisi

Žalieji obuoliai ne tik padeda užkirsti kelią vystymuisi, bet ir labai praverčia jį gydant, jei liga vis tiek aplenkia.

• Tačiau žali obuoliai yra išimtis. Be to, jie aprūpinti organizmą tam tikros rūšies maistinėmis skaidulomis – pektinu. Tai padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
• Pavyzdžiui, žalio obuolio ir cinamono derinys yra puikus būdas pradėti dieną ar patenkinti potraukį „kažko saldaus“.

6. Paspartinti medžiagų apykaitą

Dėl žaliuose obuoliuose esančių mineralų galite žymiai pagreitinti. Varis, geležis, kalis ir manganas prisideda prie šio proceso.

Visada atminkite, kad jei nuolat praleidžiate pusryčius, medžiagų apykaita sulėtės.

Priešingai, jei išmoksite pradėti dieną nuo žalių obuolių avižinių dribsnių ir baltos arbatos puodelio, netrukus pastebėsite teigiamą rezultatą.

7. Žalias obuolys kovoja su uždegimu

Žalio obuolio odoje yra fermentų, kurie padeda apsaugoti vadinamąsias T ląsteles. Jie yra limfocitų tipas, galintis sustabdyti uždegimą.

Obuolių žievelėse taip pat yra pektino, kuris suteikia mums vitaminų ir mineralų, reikalingų kovojant su bet kokia infekcija.

Taigi, jei sergate artritu ar artroze, nedvejokite: būtinai valgykite žalius obuolius kartu su žievele!

8. Skatina kraujo krešėjimą

Tai vienas iš būdų padidinti vitamino K kiekį organizme ir padėti žaizdoms gyti. Visa tai gali būti žali obuoliai.

• Vitaminas K veikia kaip hemostazinis agentas ir jo dažnai trūksta mūsų organizme. Ypač infekcinės ligos metu arba po jos.
• Ir taip pat jeigu turite polinkį kraujuoti iš dantenų, tuomet padės ir žali obuoliai.

Padidinkite jų kiekį savo racione Ženkite savo žingsnį link sveikatos!

Mokslas žino, kad nenugalimas potraukis tam tikriems maisto produktams gali būti alerginių reakcijų pasireiškimas. Tačiau kartais tokiu būdu organizmas signalizuoja savininkui apie konkrečių vitaminų ir mineralų trūkumą.

Jei dažnai kyla didelis noras suvalgyti ką nors skanaus, greičiausiai jūsų mityba nėra tinkamai suformuota ir negaunate sveikatai reikalingų medžiagų.

Taigi, jei norėtumėte...

Jei jau ne pirmą kartą vienu prisėdimu suvalgote bananų kekę ir jau galvojate, kaip sutaupyti juos pirkti urmu, jums labai trūksta kalio. Vidutinio dydžio banane yra net 555 mg kalio, kurio turėtų pakakti sveiko organizmo atsargoms papildyti. Tačiau žmonės, vartojantys kortizoną ir diuretikus, dažnai persivalgo bananų.

Sūris

Žalio maisto dietos gerbėjams dažnai trūksta kalcio ir fosforo. Ir visai nesvarbu, koks tai sūris – lydytas, rūkytas ar varškės sūris.

Norėdami nuraminti siautėjantį organizmą, pataria mitybos specialistai. Šioje daržovėje taip pat gausu kalcio ir fosforo, tačiau joje daug mažiau kalorijų.

Obuoliai

Apsidairykite aplinkui – tikriausiai tarp jūsų pažįstamų yra beviltiškų obuolių mylėtojų. Šiuo atveju trūkumas, galintis sukelti jūsų potraukį obuoliams, nėra toks aiškus. Šiuose vaisiuose yra tikrai daug naudingų medžiagų: kalcio, fosforo, magnio ir kalio. Nors greičiausiai priežastis slypi obuolių pektinų, kurie mažina cholesterolio kiekį, trūkumas. Todėl jei valgote daug riebaus gyvulinio maisto, nenuostabu, kad organizmas bando apsiginti obuoliais.

Ledai

Leduose yra daug kalcio, tačiau dažniausiai šis produktas pritraukia tikrus saldumynus. Diabetu ir hipoglikemija sergantys pacientai neabejingi ledams. Jį labai mėgsta žmonės, siekiantys iš vaikystės atgauti saugumo ir komforto jausmą.

Alyvuogės

Nesvarbu, kuri alyvuogių veislė jus labiausiai traukia. Visų pirma, jūs neturite pakankamai druskos. Taip pat gali būti, kad jūsų skydliaukės veikla šiek tiek sumažėjusi.

Pienas

Kai jums jau per 20 metų, o pieno produktai (ypač pats pienas) vis dar sudaro liūto dalį jūsų racione, reikia papildomo kalcio. Nervingi žmonės lengvai „atsisėda“ ant pieno, kompensuodami dėl šio produkto atsiradusį aminorūgščių – lizino, leucino ir triptofano – trūkumą. Tačiau būtent triptofanas turi puikių raminamųjų savybių.

melionai

Gaivus medaus skonis ir aromatas nėra vienintelė galimos meilės šiam augaliniam produktui priežastis. Melionuose yra daug vitamino A (3,4 TV ¼ vidutinio meliono) ir kalio, taip pat kalcio, fosforo, magnio, biotino, inozitolio ir vitamino C. Dėl mažo kaloringumo ir kenksmingų medžiagų nebuvimo (praleidžiame nitratų šiame kontekste), valgyti šį produktą yra labai naudinga.

Marinuoti ir rauginti agurkai

Nėščioms moterims marinuotų ar raugintų agurkų troškimas dažniausiai kyla dėl mineralinių druskų trūkumo. Jei artimiausiu metu nesilaukiate kūdikio, bet vis tiek traukiate prie agurkų, priežastis greičiausiai ta pati. Tačiau jūsų organizmui taip pat gali trūkti kalio. Kurio agurkuose yra daugiau nei pakankamai.

Šokoladas

Priklausomybė nuo šokolado yra viena iš labiausiai paplitusių mūsų planetoje. Nuolatinis šokolado ir šokolado troškimas reiškia, kad jūsų organizmas yra įpratęs kasdien gauti dideles cukraus ir kofeino dozes (5-10 mg kofeino 200 g paruoštos kakavos). O kadangi abi šios medžiagos gali rimtai pakenkti sveikatai, amerikiečių dietologai šokolado mėgėjams pataria pereiti prie karobų (antrasis pavadinimas – Joninių duona), kuris gaminamas iš Viduržemio jūros regiono augalo ankščių.

Degantį norą gerti kolą gali padiktuoti ta pati priklausomybė nuo kofeino, į kurią daugelis užsienio gydytojų žiūri itin rimtai ir lygina su priklausomybe nuo nikotino.

riešutai

Be abejo, pilnai laimei neužtenka baltymų, augalinių riebalų ar „antistresinių“ vitaminų B. Turbūt pastebėjote, kad padidėjus nerviniam susijaudinimui žmonės yra linkę vartoti žymiai daugiau riešutų nei atsipalaidavę. ir komfortą.

Vištienos kiaušiniai

Be gyvulinių baltymų (7,5 g viename kiaušinyje), kiaušiniuose yra aminorūgščių, sieros ir seleno. Tačiau vištų kiaušinių mėgėjų motyvus galima suskirstyti į dvi dideles grupes: arba kompensuoti ūmų riebalų trūkumą kiaušinio trynyje, arba pašalinti cholino trūkumą, kuris skirtas blogajam cholesteroliui ištirpinti ir pašalinti iš organizmo.

Svogūnai, žalieji svogūnai ir porai

Noras tiesiogine prasme pridėti daug svogūnų į kiekvieną patiekalą gali rodyti paslėptus uždegiminius procesus paranaliniuose sinusuose ir plaučiuose.

Svarbu! Susižavėjimas bet kokiais rūgštiniais vaisiais gali rodyti kepenų ar tulžies pūslės problemas, todėl reikia pasikonsultuoti su specialistu.

Tačiau dažniausiai mūsų organizmas pats žino, kaip kompensuoti tam tikrų medžiagų trūkumą organizme, ir duoda gana aiškių užuominų. Svarbiausia išmokti juos teisingai interpretuoti.